購(gòu)買員的工作條件(五篇)

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購(gòu)買員的工作條件篇一三、購(gòu)買員應(yīng)請(qǐng)標(biāo)記對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品、商品辦理過(guò)秤、質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收手續(xù)，并在進(jìn)出庫(kù)單據(jù)上簽名備查。

四、購(gòu)買員每周向中心主任、______提供市場(chǎng)行情和物價(jià)變化狀況，嚴(yán)把購(gòu)買質(zhì)量和進(jìn)貨渠道關(guān)。

五、購(gòu)買糧油面和寶貴商品，多項(xiàng)選擇擇購(gòu)買點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)比較，確認(rèn)后方可購(gòu)買，商品應(yīng)及時(shí)入庫(kù)、記賬，出庫(kù)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格履行手續(xù)。

六、購(gòu)買員有權(quán)拒絕變質(zhì)和假冒商(食)品進(jìn)入伙房，檢舉揭穿一切弄虛作假行為。

購(gòu)買員的工作條件篇二

2、與供應(yīng)商的比價(jià)、議價(jià)、溝通工作，確保并完善購(gòu)買制度和購(gòu)買流程的實(shí)施;

3、審核合作供應(yīng)商的價(jià)格、產(chǎn)能、品質(zhì)和交期，確保合作供應(yīng)商供貨的穩(wěn)定性;

4、及時(shí)把握產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格及行情變化，降低購(gòu)買成本。

5、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排及其他部門需要協(xié)同的相關(guān)工作。

購(gòu)買員的工作條件篇三

二、直接負(fù)責(zé)購(gòu)買各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在購(gòu)買工作中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的政策、法令、法規(guī)，在購(gòu)買食品原料時(shí)必需嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料購(gòu)買、索證、驗(yàn)收制度》的規(guī)定，保證購(gòu)買的原料符合衛(wèi)生要求。

三、既要加強(qiáng)計(jì)劃性，又要根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格，天氣狀況，在不造成浪費(fèi)和積壓的前提下，綜合考慮價(jià)格與數(shù)量的關(guān)系，靈活把握購(gòu)買數(shù)量，精打細(xì)算，儉約開(kāi)支，減少浪費(fèi)。

四、在購(gòu)買物資時(shí)，要認(rèn)真驗(yàn)收，其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由于工作不負(fù)責(zé)任而購(gòu)進(jìn)的不合格物資，由本人承受全部責(zé)任和損失。

五、購(gòu)回的物資，要做到物資入庫(kù)，手續(xù)結(jié)清，特別是蔬菜類和冷凍食品等，由于品種較多，數(shù)量較大，簡(jiǎn)單出錯(cuò)，必需當(dāng)日結(jié)清所有手續(xù)，違者，責(zé)任自負(fù)，

六、購(gòu)買組不設(shè)專職汽車司機(jī)，由購(gòu)買員兼任，平日要愛(ài)護(hù)車輛，經(jīng)常檢修，定期保養(yǎng)，按時(shí)加油、加水，不開(kāi)帶病車。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，嚴(yán)禁酒后駕車，違者除承受全部損失外，還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車，嚴(yán)禁公車私用。

七、按時(shí)結(jié)清周轉(zhuǎn)金，對(duì)長(zhǎng)期拖欠周轉(zhuǎn)金者，按挪用公款對(duì)待。購(gòu)買員要嚴(yán)于律己、公私明顯、辦事公正、廉潔自律，堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀(jì)守法。

八、外出執(zhí)行購(gòu)買任務(wù)時(shí)，不給私人捎、買、帶物品。

九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

購(gòu)買員的工作條件篇四

2、購(gòu)買日常工作:下達(dá)購(gòu)買訂單，跟進(jìn)到貨，供應(yīng)商對(duì)賬，提供供應(yīng)商流向等工作;

3、數(shù)據(jù)分析并制定改善方案：缺斷、不動(dòng)銷產(chǎn)品的處理跟進(jìn)，并將建議改善計(jì)劃提交購(gòu)買經(jīng)理;

4、資料管理:供應(yīng)商資料，產(chǎn)品資料索取存檔，合同歸檔管理。

購(gòu)買員的工作條件篇五

2.準(zhǔn)備購(gòu)貨訂單，征求出價(jià)建議并且審查貨物和服務(wù)的要求。

3.根據(jù)價(jià)格、質(zhì)量、選擇、服務(wù)、支持、可獲得性、可靠性、生產(chǎn)和分派能力以及供應(yīng)者的名聲和歷史來(lái)研究和評(píng)價(jià)供應(yīng)者。

4.分析報(bào)價(jià)，財(cái)務(wù)報(bào)告和其他數(shù)據(jù)及信息來(lái)確定合理的價(jià)格。

5.監(jiān)控和遵循適用的法律法規(guī)。

6.協(xié)商，或者重新商討，并管理與供應(yīng)者、賣主和其他代表的合同。

7.監(jiān)控裝載的貨物保證貨物按時(shí)到達(dá)，萬(wàn)一裝載貨物出現(xiàn)問(wèn)題要追蹤未送到的貨物。

8.與員工、用戶和賣主進(jìn)行商談來(lái)探討有缺陷或不可接受的貨物或者服務(wù)，以確定相應(yīng)的行動(dòng)。