污水管CIPP內(nèi)襯修復(fù)施工方案和污水各段工藝去除率_第1頁
污水管CIPP內(nèi)襯修復(fù)施工方案和污水各段工藝去除率_第2頁
污水管CIPP內(nèi)襯修復(fù)施工方案和污水各段工藝去除率_第3頁
污水管CIPP內(nèi)襯修復(fù)施工方案和污水各段工藝去除率_第4頁
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文檔簡介

杭州市中東河河道綜合整治與保護開發(fā)工程二污管道修復(fù)三標段工程CIPP內(nèi)襯施工方案復(fù)核:審批:杭州XX建設(shè)2021年4月25日一、工程概況本工程為中東河北段綜合整治與保護開發(fā)工程二污管道修復(fù)03標,工程位于位于杭州老城區(qū),貫穿上城區(qū)、下城區(qū)兩個主要城區(qū),施工范圍東河?xùn)|岸萬安橋泵站—體育場路計劃2021年5月1日開工,2021年9月15日竣工,施工總工期135日歷天。本次施工主要是對東河?xùn)|岸的二污管道用CIPP翻轉(zhuǎn)內(nèi)襯進行對其修復(fù)。施工污水井號為南起萬安橋泵站W(wǎng)117號井,北止體育場路W19號井,全長共計1947米,其中D800管630米、D1200管1317米、修復(fù)檢查井53座。二、主要施工方法1、CIPP翻轉(zhuǎn)內(nèi)襯法(1)、技術(shù)原理CIPP,現(xiàn)場固化法,又稱翻轉(zhuǎn)內(nèi)襯法。其主要技術(shù)原理為:根據(jù)待修復(fù)管道情況按設(shè)計制造軟管(該軟管是一種具有防滲透耐腐蝕保護膜的纖維增強復(fù)合軟管),然后將之灌進熱固化性樹脂(即環(huán)氧基聚合物及合成樹脂)后制成內(nèi)襯軟管。施工時利用翻轉(zhuǎn)法將該內(nèi)襯軟管送入需修復(fù)管內(nèi)之后,利用水壓和空氣壓使該軟管膨脹并緊貼在舊管道內(nèi),通過溫水循環(huán)加熱(管道內(nèi)部的水加熱至70度左右,一段時間加熱至90度,時間充分),在規(guī)定的設(shè)計時間內(nèi),使軟管固化成型,在舊管道內(nèi)即形成一層高強度的內(nèi)襯新管。(2)、工藝流程CIPP翻轉(zhuǎn)內(nèi)襯法工藝流程如下:確定作業(yè)段,管道斷水——TV內(nèi)窺檢測——管道清洗——TV內(nèi)窺檢測——翻襯作業(yè)——固化作業(yè)——管端口處理、TV內(nèi)窺檢測——閉水試驗及驗收——原井恢復(fù)、作業(yè)坑回填、路面恢復(fù)。①確定需要內(nèi)襯修復(fù)管段,在待修復(fù)管段上下游各一個檢查井內(nèi)放置阻水器,敷設(shè)好臨時管道,安裝水泵往下游管道內(nèi)抽水,保證待修復(fù)管段內(nèi)臨時斷水;②TV內(nèi)窺檢測,確定管道內(nèi)是否有脫節(jié)嚴重,不能內(nèi)襯修復(fù)或修復(fù)后斷面損失過大的節(jié)點,及時報設(shè)計院及時設(shè)計調(diào)整;③將管道內(nèi)清洗干凈;④TV內(nèi)窺檢測,看管道內(nèi)是否有鋼套環(huán)和管道內(nèi)壁漏水情況,翻轉(zhuǎn)內(nèi)襯施工前拿掉鋼套環(huán),并將管道鋼套環(huán)空隙點和內(nèi)壁漏水點采用注脂注漿等方法填堵,直至管道內(nèi)部無漏水現(xiàn)象;⑤將工廠內(nèi)加工好的樹脂半成品管道運至現(xiàn)場,通過水壓,將管道翻轉(zhuǎn)至原管道內(nèi)部;⑥然后采用循環(huán)加熱的原理對管道內(nèi)部的水加熱至70度左右,一段時間加熱至90度,時間充分,使樹脂固化,最后冷卻;⑦處理好管道與檢查井的連接處并對相應(yīng)管徑目測檢查,在用TV檢測內(nèi)襯修復(fù)管道的情況;⑧閉水試驗及驗收;⑨原井恢復(fù)、作業(yè)坑回填、路面恢復(fù);⑩整理竣工資料,備案。(3)、技術(shù)要求1)堵水與抽水①管道堵水施工時,應(yīng)根據(jù)相應(yīng)管徑采用相應(yīng)堵水器,在使用堵水器之前先檢查堵水器外徑皮圈是否完整無缺,設(shè)置堵水器應(yīng)將位置安裝正確,確保管道無滲漏水現(xiàn)象.②在業(yè)主提供施工用電接入點的基礎(chǔ)上,設(shè)置三箱五線制合理布置施工用電并準備好應(yīng)急發(fā)電機.③根據(jù)上游管徑大小及水流量確定水泵功率及數(shù)量,確保上游水位保持平衡并派專人進行值班巡邏及時檢查水泵、水管的運行情況。2)清洗管道①在清洗管道施工時應(yīng)確保管道上下游堵水完好,采用管道清洗器進行管道清洗并及時清理管內(nèi)壁污垢,使內(nèi)側(cè)管壁無雜物無毛刺。管道清洗可采用化學清洗、PIG物理清洗、高壓水沖洗等。發(fā)現(xiàn)原管道斷面損失過大的節(jié)點時及時報現(xiàn)場監(jiān)理、業(yè)主、設(shè)計院進行設(shè)計調(diào)整。采用注漿等方法進行修復(fù),確保管道內(nèi)部無滲漏水。對于難于清除的垢障礙或尖銳毛刺,須用"拉皮牛"的方法繼續(xù)清洗。所謂"拉皮牛"就是把類似PIG的清管器穿在鋼絲繩上,兩端用絞車來回拉,直至把管內(nèi)垢類清洗干凈,把障礙毛刺打磨光滑??紤]到本次施工管道為排水管道,不適于風送PIG球清洗,我們擬采用"拉皮牛"清管法清洗管道(如下圖)。清出的垢運到指定地點。清洗標準:全部清除管道中的雜質(zhì),基本清除管道內(nèi)壁上的垢質(zhì)3.3工作坑改造拆除原檢查井井筒,確保管道內(nèi)存修復(fù)的順利拖入。3)翻轉(zhuǎn)內(nèi)襯①安裝翻轉(zhuǎn)架:在修復(fù)管道的一端上方安裝,固定翻轉(zhuǎn)筒與翻轉(zhuǎn)彎頭,其翻轉(zhuǎn)彎頭應(yīng)與管道在同一平面上。②內(nèi)襯前準備:翻轉(zhuǎn)水源、上水流程、管道末端接收筒安裝等準備工作完好后,現(xiàn)場浸漬翻轉(zhuǎn)軟管。③內(nèi)襯:浸漬后的軟管一端在翻轉(zhuǎn)彎頭上固定好后,與管道對接固定,上水控制一定的水位進行翻轉(zhuǎn)。翻轉(zhuǎn)的過程,固定在翻轉(zhuǎn)控制繩上的加熱軟管進入管道中?;蛲ㄟ^機械拉力將內(nèi)襯關(guān)拉入管道內(nèi)部。④固化:確認軟管翻轉(zhuǎn)到末端后,利用進入管道中的加熱軟管、燃油鍋爐、緩沖槽、耐熱泵等設(shè)施連接加熱流程,對管道中的水進行加熱,水溫達到50℃以上后,停止加熱,固化20小時后,并確認管段首末端已經(jīng)固化,此時,放水并撤離翻轉(zhuǎn)架與其它設(shè)施;或進行自然固化;⑤中間排水檢查井處理:對翻轉(zhuǎn)后兩端毛邊進行切割處理,采用粘合劑密封襯層與原管形成的空隙,固化后,也可以采取擋圈形式進行密封。對于中間檢查井的上半部分,可以將翻轉(zhuǎn)過的襯層切割取下,同時采用粘合劑密封襯層與管道的間隙。4)、軟管與壁厚:①軟管外徑施工時,應(yīng)根據(jù)軟管材料橫向伸長率,確定軟管的外徑與被修復(fù)管道的內(nèi)徑之間的修正關(guān)系。②翻轉(zhuǎn)法施工時,軟管的施工制作長度必須同時滿足修復(fù)管段兩檢查井中心距離,檢查井井深、兩端部所需長度以及施工時靜水壓力所需高度。③本次施工CIPP內(nèi)襯管與舊管道一起組成復(fù)合管道使用,具體內(nèi)襯材料根據(jù)設(shè)計要求施工。內(nèi)襯管壁厚根據(jù)舊管道損壞情況的嚴重程度,以及地下水的滲漏情況,必要時需要加厚。5)、材料與設(shè)備:①聚酯纖維氈必須符合:與熱固性樹脂有良好的相容性;有良好的耐酸堿性;有足夠的抗拉伸、抗彎曲性能,有足夠的柔性以確保能承受安裝壓力,翻轉(zhuǎn)時適應(yīng)不規(guī)則管徑的變化或彎頭;有良好的耐熱性,能夠承受樹脂固化溫度。②熱固化性樹脂材料必須符合:固化后須達到設(shè)計強度;具有良好的耐久性、耐腐蝕、抗拉伸、抗裂性;與軟管有良好的相容性。③軟管制作、樹脂浸漬場地必須在室內(nèi),并且具備防塵、防火、防日光照射的設(shè)施條件;④熱固化性樹脂、固化劑計量設(shè)備必須干凈、精確、完好;⑤攪拌設(shè)備設(shè)計科學合理,須確保攪拌均勻,攪拌時無空氣進入樹脂;⑥樹脂浸漬碾壓設(shè)備,須確保碾壓材料厚度均一、無褶皺;⑦熱水鍋爐的容量應(yīng)與所需加熱的水量匹配。6)軟管制作:①軟管必須按設(shè)計的管徑和長度制作。②軟管制作厚度必須符合軟襯管設(shè)計厚度的要求,單層或多層聚酯纖維氈疊加縫制的軟管厚度,允許比設(shè)計厚度增加30%,不得比設(shè)計厚度減少5%。③單層或多層聚酯纖維氈疊加縫制的軟管,接合縫必須是平縫。④多層聚酯纖維氈疊加縫制的接合縫必須錯開,不得有接合縫重疊。⑤軟管的外層必須粘貼一層與樹脂相容的且強度滿足施工靜水壓力的塑料涂層(或膜)。⑥軟管端部縫制必須能承受施工靜水壓力,不得滲漏。7)浸漬與貯運:①浸漬樹脂每道工序流程必須在室內(nèi)完成,不得露天作業(yè),避免日光、強光源長時間射照。②浸漬樹脂時室內(nèi)溫度應(yīng)保持在18℃以下。若室內(nèi)溫度高于18℃,允許在軟管上加冰塊降溫。③浸漬樹脂的抽真空、攪拌、傳送、碾壓等設(shè)備必須齊全、完好,達到浸漬樹脂的技術(shù)指標要求,確保浸漬樹脂的質(zhì)量。④軟管抽真空應(yīng)根據(jù)軟管的長度、厚度合理選點切開塑料涂層或膜,并確保浸漬樹脂前有充分的抽真空時間。⑤軟管抽真空的真空度應(yīng)達到8×10-2MPa以下。⑥浸漬樹脂完成后,切開的塑料涂層或膜,宜采用塑料膜膠貼牢固。⑦熱固性樹脂、固化劑等用量必須按設(shè)計要求精確稱量,考慮到樹脂的聚合作用及滲入待修復(fù)管道縫隙和連接部位的可能性,應(yīng)增加5%~10%樹脂的余量。⑧熱固性樹脂與固化劑混合攪拌必須嚴格控制攪拌速度和時間,攪拌均勻,并避免空氣進入樹脂,影響軟襯管質(zhì)量。⑨熱固性樹脂灌入軟管后,必須在真空條件下壓入并浸漬軟管,采用電動卷軸碾壓,控制樹脂浸漬軟管的厚度和樹脂用量,碾壓必須平整。⑩當室外氣溫高于18℃時,樹脂浸漬軟管必須疊放到冰水槽中或冷柜中貯運。(11)、貯運樹脂浸漬軟管應(yīng)避免日光或強光源照射。(12)、貯運樹脂浸漬軟管必須在樹脂固化前運到軟襯管安裝現(xiàn)場并安裝完畢。三、施工主要事項1、施工準備:(1)、待修復(fù)管道施工前,必須進行停水檢查,確認管道損壞情況。嚴禁未經(jīng)全面檢查,安排軟管內(nèi)襯施工。(2)、管徑<800mm的管道檢查檢測應(yīng)由CCTV檢測車完成;管徑≧800mm的管道檢查檢測應(yīng)由CCTV檢測車或人員進管檢查檢測。(3)、檢查檢測應(yīng)由專業(yè)技術(shù)人員(指導(dǎo))完成。管道出現(xiàn)破損、裂縫、漏水、錯位、變形、腐蝕等必須正確描述其數(shù)量、位置、損壞程度情況。(4)、管道長度、埋深測量誤差宜小于±5cm,管道管徑測量誤差必須小于±5mm。(5)、進管檢查前,應(yīng)斷水截流,不得滲漏。上游檢查井應(yīng)設(shè)泵排水,防止?jié)M溢。(6)、待修復(fù)管道管底有淤積物,內(nèi)壁附有污染物時,必須沖洗清理,排干積水。(7)、待修復(fù)管道內(nèi)有障礙物時,應(yīng)予以清除。(8)、待修復(fù)管道內(nèi)發(fā)生接口錯位,若錯位尺寸不到管徑的10%時,可以不作處理進行軟管內(nèi)襯施工;若錯位尺寸超過管徑的10%時,應(yīng)該對錯位點進行擴孔徑、墊襯坡角、注漿等方法處理。(9)、當管徑>1200mm,樹脂浸漬軟管管壁較厚,難以將軟管翻轉(zhuǎn)置入檢查井井筒時,檢查井井筒應(yīng)進行擴孔預(yù)處理。(10)、待修復(fù)管道漏水嚴重,將影響樹脂固化時,必須對漏水點進行止水預(yù)處理或采取其他隔水方法處理。2、安裝:(1)、樹脂浸漬軟管安裝前,必須再一次對待修復(fù)管道進行管內(nèi)情況檢查。(2)、安裝樹脂浸漬軟管時應(yīng)符合:①鋼管支架必須搭設(shè)牢固可靠,支架尖突部位、端頭均應(yīng)用聚酯纖維氈、膠布等鈍化處理,防止在翻轉(zhuǎn)過程中刺破樹脂浸漬軟管。②鋼管支架搭設(shè)高度,必須符合翻轉(zhuǎn)施工靜水壓力要求。③翻轉(zhuǎn)頭綁扎應(yīng)根據(jù)翻轉(zhuǎn)施工靜水壓力,確定綁扎匝數(shù)和緊箍程度。④樹脂浸漬軟管在管道內(nèi)翻轉(zhuǎn)前應(yīng)先在管道內(nèi)平鋪防護袋,防護袋不得扭曲或結(jié)扎。⑤翻轉(zhuǎn)用水應(yīng)該取用自來水或自然水體,不得使用受污染的水。⑥為降低翻轉(zhuǎn)置入時的摩擦力,可將潤滑劑直接涂在樹脂浸漬軟管上或直接倒入翻轉(zhuǎn)用水中。⑦翻轉(zhuǎn)用水注入流量和樹脂浸漬軟管翻轉(zhuǎn)輸送速度必須嚴格勻速控制。⑧安裝完成后,兩端部樹脂浸漬軟管必須超出老管道20cm以上。3、固化與冷卻:(1)、供熱水設(shè)備應(yīng)確保將熱水輸送到整個待修復(fù)管道,且循環(huán)熱水的平均溫度需達到樹脂固化所需溫度。(2)、加熱固化前,必須在伸入端部20~30cm位置安設(shè)溫度監(jiān)測器,以便掌握樹脂固化過程的溫度變化。(3)、加熱固化過程中必須嚴格保持始端與末端之間的內(nèi)部溫度差在15℃以內(nèi)。(4)、加熱固化過程中必須根據(jù)樹脂浸漬軟管材料的設(shè)計要求,控制熱水的最高溫度及相應(yīng)溫度的持續(xù)時間。(5)、確認固化完成后,軟襯管冷卻必須逐漸降溫,防止軟襯管產(chǎn)生收縮裂縫。(6)、軟襯管必須冷卻至38℃以下,才能釋放靜水壓力或空氣壓力。(7)、端部遇大量冷水時,必須及時抽除冷水,并加入充足的熱水,使端部固化。4、端部處理:(1)、軟襯管內(nèi)冷卻水抽除或空氣壓力釋放后,才能切割端部軟襯管,切口宜平整。(2)、軟襯管端部切口必須用快速密封膠(或樹脂混合物)封閉軟襯管與老管內(nèi)壁的間隙。5、施工安全:(1)、熱固性樹脂、聚酯纖維氈等材料在貯存、攪拌、浸漬、運輸、安裝施工過程中嚴禁火源接近。(2)、進場前,應(yīng)對現(xiàn)場施工設(shè)備進行安全檢查,確保工況正常。(3)、安裝樹脂浸漬軟管,若不能在樹脂固化前順利置入待修復(fù)管道,必須立即將樹脂浸漬軟管拖出待修復(fù)管道。(4)、待修復(fù)管道上下游檢查井封堵截流時,堵頭必須能夠抵擋其上下游管道內(nèi)的靜水壓力。(5)、施工作業(yè)下井前,必須進行有毒有害氣體的監(jiān)測,井下作業(yè)時應(yīng)充分供氧。(6)、樹脂浸漬軟管安裝時,作業(yè)人員下井,必須佩戴防毒面罩,并確保其進出口暢通。(7)、浸漬樹脂、貯運、現(xiàn)場施工各環(huán)節(jié),避免日光或紫外線照射,當環(huán)境氣溫高于18℃時,必須做好浸漬樹脂軟管的降溫措施。(8)、加熱固化過程中,熱水溫度持續(xù)升高,必須做好防護措施,避免熱水燙傷作業(yè)人員。(9)、軟襯管端部切割時,施工作業(yè)人員必須佩戴防塵護具,防止切割粉塵通過呼吸道、口、皮膚侵入人體。四、檢查與驗收1、材料檢查:(1)、進入現(xiàn)場的材料應(yīng)滿足:主要產(chǎn)品應(yīng)提供產(chǎn)品標識及產(chǎn)品質(zhì)量合格證;供應(yīng)商應(yīng)提供修復(fù)產(chǎn)品的性能檢測報告。(2)、樹脂浸漬軟管的外觀必須符合:軟管貼膜不得有破損;軟管經(jīng)碾壓后厚度均等;軟管表面無大面積褶皺;樹脂內(nèi)無氣泡。2、驗收:(1)、軟襯管內(nèi)壁檢測必須符合:表面無鼓脹,無未固化現(xiàn)象;表面不得有裂紋;表面不得有嚴重的褶皺與縱向棱紋。(2)、軟襯管端部切口與井壁平齊,封口不滲漏水。(3)、軟襯管實測實量應(yīng)符合下列要求:軟襯管厚度應(yīng)符合設(shè)計要求;軟襯管厚度檢測位置,應(yīng)避免在軟管的接縫處,檢測點為軟襯管圓周均等四點,取其平均值;軟襯管設(shè)計厚度t≤9mm時,厚度正誤差允許在0~20%,軟襯管設(shè)計厚度t>9mm時,厚度誤差允許0~25%。(4)、軟襯管取樣試驗應(yīng)符合下列要求:采樣數(shù)量以每200m取一組試塊,單位工程小于200m取一組試塊,每組3塊;試塊一般在施工現(xiàn)場直接從軟襯管的端部截取。受現(xiàn)場條件限制無法截取時,可以采用和施工條件同等的環(huán)境下制作的試塊;試塊強度必須符合下表要求:性能項目測試方法最小值(MPa)彎曲強度GB/T257031彎曲彈性模量GB/T25701724第一裂縫時彎曲應(yīng)力GB/T257025(5)、軟襯管竣工驗收技術(shù)資料應(yīng)具備:聚酯纖維氈、熱固性樹脂應(yīng)有質(zhì)量合格證書及試驗報告單,并應(yīng)在符合儲存條件保質(zhì)期內(nèi)使用;施工前、施工后排水管道CCTV檢測錄像資料;軟襯管厚度實測實量資料;軟襯管試塊測試資料。(6)、修復(fù)管道須做閉水試驗,合格后方能開通使用。杭州XX建設(shè)2021年4月25日目錄一、工程概況二、施工方法三、施工主要事項四、檢查與驗收附件1:施工進度計劃橫道計劃施工天數(shù)工序名稱1510152025303540施工準備清淤清洗、風干A浸漬軟管分段內(nèi)襯軟管軟管固化端頭處理、連接工程驗收、交工說明:各工序可交叉進行,實際工期110天污水各段工藝去除率序號名稱項目大腸桿菌群數(shù)1格柵去除率-2隔油池去除率-3初沉池去除率10%以下10%以下10%以下-3調(diào)節(jié)池去除率-4氣浮池去除率-5水解酸化池去除率-6厭氧池去除率-7缺氧池去除率30%40%20%20%-8好氧池去除率90%30%-9接觸氧化池去除率30-50%40-60%增加2倍-10AO池去除率-11A2O池去除率-12UASB池去除率40-60%30-50%10%以下-12二沉池去除率5%以下5%以下99%以上-15混凝沉淀池去除率30%20%70%-16石英砂、活性炭過濾器去除率--70%-----17消毒去除率-------≤3個/L可參見以下規(guī)定:

1、《室外排水設(shè)計規(guī)范(2021年版)》(GB50014-2021)第6.2.2條規(guī)定:污水廠的處理效率,可按表6.2.2的規(guī)定取值。(表6.2.2略)

2、《污水氣浮處理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ2021-2021)第4.2條氣浮工藝的處理水質(zhì)要求規(guī)定:氣浮池出水SS一般可小于20-30mg/L。

3、《序批式活性污泥法污水處理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ577-2021)第5.2節(jié)污染物去除率的規(guī)定:SBR污水處理工藝的污染物去除率按照表2計算。(表2略)

4、《生物接觸氧化法污水處理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ2021-2021)第5.3節(jié)污染物去除率的規(guī)定:接觸氧化法污水處理工藝的污染物去除率設(shè)計值可按表2確定。(表2略)

5、《生物濾池法污水處理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ2021-2021)第4.8節(jié)規(guī)定:當無試驗資料時,生物濾池污水處理工藝的污染物去除率可參考表1計算。(表1略)

6、膜生物法污水處理工程技術(shù)規(guī)范(HJ2021-2021)第6.1.6條規(guī)定:膜生物法處理系統(tǒng)對COD、BOD5、SS、氨氮的去除率應(yīng)分別在90%、95%、99%、90%以上。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標,經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊?,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,200

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