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酒精對(duì)人體大腦的影響
指導(dǎo)老師:范君華[摘要]酒是人類(lèi)生活中的主要飲料之一。中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品種繁多,名酒薈萃,享譽(yù)中外,酒精透于整個(gè)中華五十年的文明史中,以文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作,文化娛樂(lè)到飲食烹飪,養(yǎng)長(zhǎng)保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要位置,而人類(lèi)卻缺乏對(duì)它產(chǎn)生危害的認(rèn)識(shí),通過(guò)調(diào)查,我們小組了解了放多酒精對(duì)大腦的危害,以及預(yù)防。
一、研究背景近年來(lái)由于酒后駕車(chē)引發(fā)的交通事故此起彼伏,那一場(chǎng)場(chǎng)血淋淋的場(chǎng)面讓我們深受感觸,這么一種毫不引眼的液體為什么有這么大的魔力?而它對(duì)人體中的大腦又有何影響?它又有什么好處呢!這一系列的問(wèn)題引起了興趣。2、制作發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,并對(duì)司機(jī)和交警進(jìn)行訪(fǎng)談.我們了解到,酒精是引發(fā)交通事幫的因素之一,近年來(lái)由于酒后駕車(chē)所引起的交通事故逐年上升。據(jù)此我們還訪(fǎng)問(wèn)了駕車(chē)司機(jī)和交通警察。酒精在生活中的作用非常大,可以為人類(lèi)助興,也可以幫人類(lèi)殺菌消毒,但它也常常是誤事,車(chē)禍等事故的罪魁禍?zhǔn)?,我們?yīng)該善用它,發(fā)揮出它好的一面,盡量避其弊端,為我們?nèi)祟?lèi)所用,人類(lèi)應(yīng)當(dāng)提介使用乙醇汽油。另外,酒精對(duì)人的大腦影響很大.三、研究結(jié)論1、酒在人體內(nèi)的吸收酒精無(wú)需經(jīng)過(guò)肖化系統(tǒng)而可被腸胃直接吸收,進(jìn)入血管。幾分鐘后,迅速擴(kuò)散到人體的全身。酒精首先被血液帶到肝臟,在肝臟過(guò)濾后,到達(dá)心臟,再到肺,從肺返回到心臟,然后通主主動(dòng)脈到靜脈,再到達(dá)大腦和高級(jí)神經(jīng)中樞。2、如何判斷酒精中毒。(1)興奮期:眼充血,表情無(wú)憂(yōu)無(wú)眼,欣快感,言行粗魯,眩暈等。(2)錯(cuò)亂期:神志錯(cuò)亂、語(yǔ)無(wú)倫次,行走不穩(wěn),動(dòng)作笨拙,吐字不準(zhǔn)、不清。(3)錯(cuò)睡期:皮冷唇紫,多汗,昏迷,血壓下降,心跳加快,躁動(dòng),嘔吐,大小便失禁,呼吸鼾聲,生命中樞麻痹而死亡。
3、酒精中毒并發(fā)疾病酒精中毒可并發(fā)Korsakoff綜合征和Wernicke腦病.酒精中毒者(和其他營(yíng)養(yǎng)不良的病人一樣)可出現(xiàn)小腦變性,它的病理和臨床特征可能與Wernicke腦病相同,姿勢(shì)和步態(tài)共濟(jì)失調(diào)可在幾周或幾個(gè)月內(nèi)緩慢起病,也可突然起病狀.Marchiafava-Bignami病是一種罕見(jiàn)的胼胝體脫髓鞘病變,發(fā)生于慢性酒中毒病例,主要見(jiàn)于男性,最初見(jiàn)于意大利,認(rèn)為是因飲用一種天然紅葡萄酒而起病,但后來(lái)發(fā)現(xiàn)該病在其他許多國(guó)家亦有發(fā)生并涉及其他多種酒精飲料,曾推測(cè)本病與營(yíng)養(yǎng)性病因有關(guān),但確切性質(zhì)不明。病理學(xué)與發(fā)病環(huán)境將其與橋腦中央脫髓鞘癥聯(lián)系起來(lái),可能是后者的一種變異(低鈉血癥)?;颊弑憩F(xiàn)出激越,精神錯(cuò)亂,可有進(jìn)展性癡呆伴額葉功能釋放體征,有的病人經(jīng)歷數(shù)月后恢復(fù);另一些則發(fā)生抽搐與昏迷,最后死亡,病理性醉酒是一種比較罕見(jiàn)的綜合征,其特征為,在飲用較少量酒后反復(fù)出現(xiàn)自發(fā)動(dòng)作,極度興奮以及攻擊性或無(wú)法控制的不合理行為。每次發(fā)作持續(xù)數(shù)分鐘至幾小時(shí),隨后是較長(zhǎng)時(shí)間的熟睡,醒后對(duì)病態(tài)表現(xiàn)失去記憶。邊緣系統(tǒng)的活動(dòng)對(duì)于記憶形成、情緒功能、嗅覺(jué)及整合來(lái)自各種感覺(jué)的信息起決定作用。在嗜酒者中所有這些功能的缺陷均可能見(jiàn)到,其中記憶缺失與Korsakoff綜合征病人的遺忘類(lèi)似,與海馬和杏仁核的損害有關(guān)(Petri等,1994)。Korsakoff綜合征病人根據(jù)表情和言語(yǔ)信息對(duì)情緒的知覺(jué)及記憶有明顯損害,而無(wú)Korsakoff綜合征的嗜酒者則只有輕微的損害。Korsakoff綜合征病人的嗅覺(jué)損害與特定皮質(zhì)和皮質(zhì)下腦區(qū)的體積減少有關(guān),而這些腦區(qū)或者是邊緣系統(tǒng)的一部分,或者與邊緣系統(tǒng)有直接的聯(lián)系(Sherar等,1992)。在交叉感覺(jué)功能(即用一種感官去了解另一種感官中事物的能力)研究中,Korsakoff綜合征病人也有明顯的缺陷,這種功能缺陷可歸因于邊緣系統(tǒng)和皮質(zhì)相關(guān)區(qū)域的損害,而無(wú)Korsakoff綜合征的嗜酒者則只有輕微的改變(Oscar-Berman等,1990)。間腦:是許多其它腦區(qū)傳入和傳出神經(jīng)信號(hào)的中轉(zhuǎn)站,在記憶功能中的作用尚不清楚。據(jù)認(rèn)為參與記憶功能的主要間腦區(qū)域?yàn)橄虑鹉X的乳頭體。因?yàn)殚g腦與海馬和杏仁核有解剖上的聯(lián)系,而且許多記憶障礙的病人可見(jiàn)到間腦結(jié)構(gòu)的破壞,所以選擇間腦進(jìn)行研究(Victor等,1989)。四、存在的
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