先行組織者策略在化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用例析

“先行組織者策略”在化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用例析

環(huán)顧我們家里的日常生活用品，如鍋、壺、刀、水龍頭等，它們都是由金屬材料制成的。金屬材料一直被廣泛地應(yīng)用著，學(xué)生已經(jīng)積累了不少有關(guān)金屬的感性知識(shí)，鋁的利用要比銅和鐵晚得多，但在短短的100多年里產(chǎn)量大幅度提高并被廣泛地應(yīng)用，這與金屬化學(xué)性質(zhì)有關(guān)。“研究物質(zhì)的一般步驟和方法”是新課程標(biāo)準(zhǔn)中的主要內(nèi)容，也是一種重要而有意義的學(xué)習(xí)方法。筆者針對(duì)課標(biāo)要求和教材內(nèi)容，采用“先行組織者策略”對(duì)其教學(xué)設(shè)計(jì)試作探析。一、教學(xué)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想和理論依據(jù)通過探究金屬的化學(xué)性質(zhì)的方法和步驟，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過程，在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中形成學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。從學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生在熟悉的生活情景中感受到知識(shí)的重要性，認(rèn)識(shí)到化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，學(xué)會(huì)分析和解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。教師在教授新知識(shí)前設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)摹跋刃薪M織者”，能使學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)新舊知識(shí)間的聯(lián)系，關(guān)注知識(shí)的整體性、結(jié)構(gòu)性，能促使學(xué)習(xí)者更關(guān)注激活已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的知識(shí)，從而進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)。因此，本節(jié)課的設(shè)計(jì)思路為：1.整合教材文本，設(shè)計(jì)出鏈接學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，使新知識(shí)同化到元認(rèn)知中。這樣才能真正產(chǎn)生有意義的學(xué)習(xí)，分析教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)結(jié)構(gòu)，確定教學(xué)中的知識(shí)重點(diǎn)和難點(diǎn)。2.分析學(xué)生已有的知識(shí)，并探究其與所授知識(shí)之間聯(lián)系，促使學(xué)生有意義的學(xué)習(xí)向更深處延伸。通過設(shè)計(jì)好“先行組織者”，有助于建立有意義學(xué)習(xí)的心向，來幫助學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容與自己頭腦中原有認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)中的那一部分的實(shí)質(zhì)性聯(lián)系，促進(jìn)有意義學(xué)習(xí)的發(fā)生及習(xí)得意義的保持。3.根據(jù)知識(shí)的邏輯結(jié)構(gòu)與學(xué)生的認(rèn)知順序，通過設(shè)計(jì)好“先行組織者”，縮短學(xué)習(xí)者已知與新知之間的差距，使學(xué)生在有意義地學(xué)習(xí)新內(nèi)容之前，幫助他們“已經(jīng)知道”與“需要知道的”知識(shí)之間架設(shè)起橋梁。二、教學(xué)背景分析本課題是以探究金屬活動(dòng)性順序?yàn)楹诵模J(rèn)識(shí)金屬的化學(xué)性質(zhì)（金屬與氧氣、酸溶液、鹽溶液反應(yīng)），并且能用金屬活動(dòng)性順序解釋一些與日常生活有關(guān)的化學(xué)問題。教材編寫中基于學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)，采用了對(duì)已知的實(shí)驗(yàn)事實(shí)歸納的方法，陳述了大多數(shù)金屬都能與氧氣反應(yīng)，但反應(yīng)的難易和劇烈程度不同；對(duì)置換反應(yīng)的學(xué)習(xí)，教材采用了實(shí)驗(yàn)的討論和探究的方法，通過對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)的分析，層層誘導(dǎo)，歸納得出置換反應(yīng)的特點(diǎn)，并通過對(duì)某些金屬的活動(dòng)性的比較，引出金屬的活動(dòng)性順序。三、教學(xué)對(duì)象分析在學(xué)習(xí)本課前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了非金屬元素氧、碳及其化合物的知識(shí)，初步了解到認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的一般步驟和方法。學(xué)生已經(jīng)學(xué)過了“鎂帶的燃燒”、“加熱銅絲”、“鐵絲在氧氣中燃燒”、“酸雨對(duì)金屬制品的腐蝕”、“實(shí)驗(yàn)室制取氫氣”、質(zhì)量守恒定律中的“鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng)”等等。學(xué)生雖對(duì)金屬的性質(zhì)有了初步的認(rèn)識(shí)，但由于這些知識(shí)分散在教材中，而且以零散知識(shí)點(diǎn)的形式平鋪直敘，學(xué)生的認(rèn)知中缺乏方法論上的組織結(jié)構(gòu)。學(xué)生重感性的認(rèn)知輕理性的歸納總結(jié)、重現(xiàn)象的感知輕原理的認(rèn)識(shí)，因此，教師應(yīng)通過聯(lián)系生活、做實(shí)驗(yàn)、觀察信息、思考過程讓學(xué)生真正體驗(yàn)認(rèn)識(shí)到金屬的化學(xué)性質(zhì)，并通過設(shè)計(jì)“先行組織者”來促使學(xué)生新知識(shí)的順應(yīng)和同化到學(xué)生的元認(rèn)知的結(jié)構(gòu)體系中。四、教學(xué)方法分析為了便于學(xué)生理解內(nèi)容，增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的有序性，突出學(xué)生知識(shí)的自主構(gòu)建，在教學(xué)策略上，可采用“先行組織者策略”。五、教學(xué)目標(biāo)依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)、人教版教材的內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際，制定如下教學(xué)目標(biāo)：1.知識(shí)與技能通過探究金屬與氧氣，金屬與稀鹽酸、稀硫酸以及與鹽溶液的置換反應(yīng)，認(rèn)識(shí)金屬的化學(xué)性質(zhì)和金屬的活動(dòng)性順序，并且能用金屬活動(dòng)順序解釋一些與日常生活有關(guān)的化學(xué)問題。2.過程與方法教師組織、引導(dǎo)和點(diǎn)撥，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究和討論交流，認(rèn)識(shí)金屬的化學(xué)性質(zhì)及其活動(dòng)性順序，并初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息加工，逐步形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀學(xué)生主動(dòng)參與知識(shí)的獲取過程：通過對(duì)金屬活動(dòng)性研究的過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)進(jìn)行科學(xué)探究的能力；通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。六、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：金屬活動(dòng)性順序的初步探究及方法。教學(xué)難點(diǎn)：用金屬活動(dòng)性順序規(guī)律來判斷置換反應(yīng)的發(fā)生。七、教學(xué)過程設(shè)計(jì)與板書設(shè)計(jì)1.教學(xué)流程圖2.“先行組織者”的呈現(xiàn)（1）以文字資料的形式呈現(xiàn)（探究某些金屬與氧氣反應(yīng)），突出知識(shí)的概括性。給學(xué)習(xí)者一些信息，要求他們結(jié)合原有知識(shí)和新材料，來培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力。每一門學(xué)科都有自己獨(dú)特的知識(shí)體系和思維方式，化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)的學(xué)科，應(yīng)注重學(xué)生科學(xué)思維和概括能力的培養(yǎng)。學(xué)生閱讀：鎂、鐵、銅與氧氣反應(yīng)時(shí)，三位王子都追求漂亮的公主氧氣，鎂在公眾面前就會(huì)大膽跳舞。鐵是害羞的王子，他不敢在大庭廣眾邀請(qǐng)公主跳舞，只有獨(dú)自一人，才敢請(qǐng)氧氣跳舞。銅是深沉的王子，從來沒有想過與氧氣跳舞，他選擇陪伴氧氣身邊慢慢地變老，一加熱紅色固體慢慢地變成黑色，金與氧氣幾乎不反應(yīng)，總之，性格不同，金屬活動(dòng)性不同。閱讀體會(huì)：初步感知到鎂、鐵、銅、金的化學(xué)活動(dòng)性逐步減弱的事實(shí)。（2）依據(jù)已知并結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究的形式呈現(xiàn)（探究金屬與酸反應(yīng)），突出知識(shí)的過程性。奧蘇貝爾認(rèn)為，新知識(shí)的學(xué)習(xí)必須以已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)。認(rèn)知結(jié)構(gòu)就是一個(gè)人觀念的全部?jī)?nèi)容和組織，或是一個(gè)人在某一知識(shí)領(lǐng)域的全部觀念和組織。人類之所以能夠進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，就是因?yàn)樗鶎W(xué)的新知識(shí)同原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的某些相關(guān)概念發(fā)生了影響，進(jìn)而形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。因此，當(dāng)學(xué)生把教學(xué)內(nèi)容與自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)相聯(lián)系，有意義學(xué)習(xí)便發(fā)生了。活動(dòng)與探究：首先，讓學(xué)生回憶“酸雨對(duì)金屬制品的腐蝕”、“實(shí)驗(yàn)室制取氫氣的原理”。然后，在4個(gè)試管里分別放人兩小塊鎂、鋅、鐵、銅，分別加入5mL稀鹽酸，用燃著的小木條放在管口，觀察現(xiàn)象，比較反應(yīng)的劇烈程度。用稀硫酸代替稀鹽酸實(shí)驗(yàn)。對(duì)于能發(fā)生的反應(yīng)，從反應(yīng)物和生成物的類別如單質(zhì)、化合物的角度分析，這些反應(yīng)有什么特點(diǎn)？將這一類反應(yīng)與化合反應(yīng)、分解反應(yīng)進(jìn)行比較?；顒?dòng)體悟：金屬與稀酸反應(yīng)的快慢及劇烈程度可判斷金屬的活動(dòng)強(qiáng)弱及置換反應(yīng)。（3）以創(chuàng)設(shè)問題情景的形式呈現(xiàn)（探究金屬與鹽溶液反應(yīng)），突出知識(shí)的探究性。呈現(xiàn)“先行組織者”的基本目的是為新的學(xué)習(xí)任務(wù)提供觀念上的固定點(diǎn)，增加新舊知識(shí)之間的可辨別性，以促進(jìn)類屬性學(xué)習(xí)，也就是說，通過呈現(xiàn)“組織者”，給學(xué)習(xí)者已知的東西與需要知道的東西之間架設(shè)一道知識(shí)之橋，使他們更有效地學(xué)習(xí)新材料。創(chuàng)設(shè)情景：在海南島適宜種植芒果樹，每年芒果樹修枝后，都要噴灑濃度為15%的硫酸銅溶液殺蟲。去年椰林村的小王用鐵桶配好農(nóng)藥后，第二天才噴藥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)害蟲沒殺死，鐵桶壁上有紅色的東西粘在上面。為什么殺不死害蟲？鐵桶壁上的紅色物質(zhì)是什么？學(xué)生實(shí)驗(yàn)：鐵與硫酸銅溶液、鋁與硫酸銅溶液、銅絲與硝酸銀溶液、鋁與硫酸鎂溶液。引導(dǎo)歸納：金屬活動(dòng)性順序KCaNaMgAlZnFeSnPb（H）CuHgAgPtAu3.板書設(shè)計(jì)（1）金屬與氧氣反應(yīng)（Mg、Al、Fe、Cu）（2）金屬與稀硫酸、稀鹽酸反應(yīng)及置換反應(yīng)（3）金屬與化合物溶液反應(yīng)（4）金屬活動(dòng)性順序KCaNaMgAlZnFeSnPb（H）CuHgAgPtAu（強(qiáng)到弱）八、教學(xué)反思1.緊緊圍繞新課程理念，遵照知識(shí)結(jié)構(gòu)的邏輯順序及學(xué)生的認(rèn)知順序，設(shè)計(jì)了恰當(dāng)?shù)摹跋刃薪M織者”，為學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)前提供了一個(gè)知識(shí)框架，有利于學(xué)生更好更快地接受新知識(shí)。教師有意地關(guān)注新舊知識(shí)的邏輯銜接，并將教學(xué)進(jìn)程導(dǎo)向目標(biāo)，有利于教師明確教學(xué)目標(biāo)和邏輯思路，從而把握教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，保持穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。2.教學(xué)中以實(shí)驗(yàn)探究作為突破口，引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出規(guī)律。一方面，通過讓學(xué)生回憶“酸雨對(duì)金屬制品的腐蝕”、“實(shí)驗(yàn)室制取氫氣”中金屬與酸反應(yīng)的事實(shí)作為“先行組織者”，進(jìn)而讓學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦對(duì)比性實(shí)驗(yàn)探究。另一方面，通過創(chuàng)設(shè)問題情景，聯(lián)系生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激活學(xué)生的已知，層層引導(dǎo)，讓學(xué)生們歸納出金屬活動(dòng)性順序，讓學(xué)生們感受到金屬活動(dòng)性順序在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要應(yīng)用。3.“先行組織者”應(yīng)注意按知識(shí)間的內(nèi)在邏輯順序合理地組織起來，學(xué)生通過積極的思維過程，將邏輯上有意義的知識(shí)同化為認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的知識(shí)，將知識(shí)進(jìn)行認(rèn)知結(jié)構(gòu)重組，形成一個(gè)合理的網(wǎng)絡(luò)化的知識(shí)結(jié)構(gòu)。慎重選擇具