生物飼料有限公司新員工培訓(xùn)終稿

生物飼料有限公司新員工培訓(xùn)終稿第1頁/共101頁公司領(lǐng)導(dǎo)致辭團(tuán)隊創(chuàng)新誠信共贏第2頁/共101頁公司介紹山東福之寬生物飼料有限公司第3頁/共101頁一、公司簡介

山東福之寬生物飼料有限公司經(jīng)過長期對生物飼料技術(shù)的悉心研究，在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)相關(guān)專家的直接參與和指導(dǎo)下，利用微生物工程技術(shù)，成功研發(fā)出針對玉米加工后期

的副產(chǎn)品及玉米漿的再利用，改變其原有副產(chǎn)品中的無益成份，極大提高其再利用價值，還可有效解決企業(yè)后期排放帶來的環(huán)保問題的專有技術(shù)，即“玉米漿生物處理及再利用工藝”。該工藝目前在國內(nèi)處于科技前沿領(lǐng)域，并得到政府相關(guān)部門的關(guān)心和支持。

為此，公司與山東福寬生物工程有限公司緊密合作，利用微生物工程技術(shù)、微生物菌分子改良技術(shù)及玉米漿生物處理及再利用工藝，將淀粉副產(chǎn)品及玉米漿進(jìn)行生物再處理，降低其中的無效成份及抗?fàn)I養(yǎng)因子等各類有害物質(zhì)。經(jīng)過無害化生物處理后的產(chǎn)品，可用于各類飼料的添加劑，提升其中的蛋白質(zhì)、氨基酸等有效成分含量，并可減少飼料生產(chǎn)對糧食的依賴。該技術(shù)的應(yīng)用還能夠生產(chǎn)出活性更高、品質(zhì)更為穩(wěn)定的益生菌，使功能性益生菌可以替代部分抗生素在動物飼養(yǎng)過程中的過度使用，促進(jìn)養(yǎng)殖動物的健康成長，極大改善和提高肉類食品的安全性。

我們相信，在各級政府主管部門的大力支持下，在公司科研團(tuán)隊、專家及合作企業(yè)對生物飼料研究工藝技術(shù)的不斷創(chuàng)新努力下，一定會對生物飼料的升級換代、為飼料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展、為玉米加工后期衍生物再利用及水體排放環(huán)保達(dá)標(biāo)等疑難問題建立有效解決的途徑、更為地方環(huán)竟保護(hù)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展做出積極有效的貢獻(xiàn)。

第4頁/共101頁照片資料第5頁/共101頁照片資料第6頁/共101頁二、科研團(tuán)隊

王靜：山東福之寬生物飼料有限公司特聘首席科學(xué)家、總顧問

二級教授，博士生導(dǎo)師，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)化學(xué)污染物殘留檢測與行為研究創(chuàng)新團(tuán)隊首席科學(xué)家，多年來，在仿生材料合成、快速識別、高通量精準(zhǔn)檢測技術(shù)、生物活性物質(zhì)研究方面取得了重大進(jìn)展。獲北京市科技進(jìn)步一等獎等省部級獎勵13項(xiàng)；獲國家發(fā)明專利授權(quán)或受理30余項(xiàng)；主編副主編著作十部；發(fā)表論文230篇,SCL80余篇；已培養(yǎng)研究生60余名。近年來主持和參加了50余項(xiàng)科研項(xiàng)目，其中包括主持國家自然科學(xué)基金、“863”計劃、公益性行業(yè)科研專項(xiàng)、國家科技基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)、“948”項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目等；獲得獎勵11項(xiàng)；獲國家發(fā)明專利授權(quán)11項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓5項(xiàng)，出版著作10部。第7頁/共101頁科研團(tuán)隊

馬曦：山東福之寬生物飼料有限公司特聘高級技術(shù)顧問

科技研發(fā)中心主任博士、碩士生導(dǎo)師。玉米飼料及養(yǎng)殖學(xué)科專家，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院副教授，農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心副研究員、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)免疫學(xué)博士。主要研究領(lǐng)域：飼料營養(yǎng)組分高效利用，包括飼料霉菌毒素致病機(jī)制和消除技術(shù)，飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子致敏機(jī)理和檢測技術(shù)等。主持國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、973子課題、轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)子課題、農(nóng)業(yè)行業(yè)公益性專項(xiàng)子課題等項(xiàng)目21項(xiàng)。以第一/通訊作者發(fā)表SCI論文近20篇，累計影響因子超過60，單篇最高8.722。第一完成人獲國家發(fā)明專利4項(xiàng)。獲國家科技進(jìn)步二等獎（第五）1項(xiàng)、全國百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文提名、吉林省科技進(jìn)步一等獎（第九）1項(xiàng)等。第8頁/共101頁各位員工自我介紹工作經(jīng)歷、工作特長、興趣愛好、工作期望第9頁/共101頁培訓(xùn)內(nèi)容1、公司管理制度；2、公司產(chǎn)品介紹；3、崗位操作規(guī)程培訓(xùn)；4、安全生產(chǎn)操作培訓(xùn)；5、生產(chǎn)車間參觀學(xué)習(xí)；6、培訓(xùn)復(fù)習(xí)，考試。第10頁/共101頁第一部分：公司管理制度培訓(xùn)培訓(xùn)人：陳芳芳第11頁/共101頁一、公司基本規(guī)章制度一規(guī)章制度二企業(yè)形象

三服裝儀容四環(huán)境衛(wèi)生五安全規(guī)范六職業(yè)道德七電話禮儀八來客接待第12頁/共101頁二、公司保密制度一、保密范圍包括但不限于：1、公司尚未付諸實(shí)施的發(fā)展戰(zhàn)略、方針、規(guī)劃、項(xiàng)目及決策；2、公司內(nèi)部掌握的合同、協(xié)議及重大意向；3、公司的新成果、新技術(shù)、新項(xiàng)目及相關(guān)的技術(shù)資料、圖紙；4、公司的人事安排、工資待遇；5、公司的客戶檔案、價格檔案、供應(yīng)商檔案；6、公司的經(jīng)濟(jì)信息、財務(wù)預(yù)決算、各類財務(wù)報表、統(tǒng)計報表、利稅報表、審計報告；7、公司的文書檔案：文件、報告、請示、批復(fù)、傳真、法人證件、重要電話號碼、內(nèi)部通告；8、公司重要會議記錄、重要領(lǐng)導(dǎo)人指示；9、生產(chǎn)計劃、工作計劃、各種總結(jié)；10、計算機(jī)數(shù)據(jù)庫；11、公司內(nèi)部通訊錄及人員數(shù)據(jù)庫。第13頁/共101頁二、公司保密制度二、責(zé)任與處罰1、公司所有員工均必須嚴(yán)格遵守公司的保密制度，簽署保密協(xié)議。對公司的各種秘密不外泄、不打聽、不該說的不說。各崗位上的員工，對本崗位涉及到的保密內(nèi)容，除直接責(zé)任人和最高領(lǐng)導(dǎo)可以過問外，不得向其他任何人泄露。2、員工在離開本崗位時，必須主動將保密文件、資料、圖紙等相關(guān)文件移交給指定的接受人，不得不交接或私自帶走。離開本崗位后，如發(fā)現(xiàn)有泄露本公司秘密，公司將嚴(yán)肅追究其法律責(zé)任。如泄露公司機(jī)密的，嚴(yán)重后果或重大經(jīng)濟(jì)損失除處以違約金罰款外，還將追究其法律責(zé)任，公司將予以辭退，不做任何補(bǔ)償。3、員工在離開公司兩年內(nèi)不得從事與公司競爭性行業(yè)的業(yè)務(wù)，否則公司可對其追究由此造成的損失。第14頁/共101頁三、公司考勤制度一、出勤1、員工必須認(rèn)真遵守上下班時間，不得無故遲到、早退或曠工，未經(jīng)允許不得擅離崗位。2、員工考勤負(fù)責(zé)人以每天打考勤時間為核定考勤的依據(jù)。3、高管人員應(yīng)隨時保持工作狀態(tài)，并遵守作息時間。經(jīng)過上級批準(zhǔn)后，可自行調(diào)整工作時間。二、外出員工于上班時間內(nèi)，因公務(wù)需外出者，經(jīng)直屬主管許可方可外出，未按規(guī)定擅離崗位者，按曠工論。三、缺勤1、員工遲到及早退均以十五分鐘為扣薪計算單位，未滿者以十五分鐘計算。遲到/早退1—15分鐘，扣款20元；16—30分鐘，扣款40元；31—60分鐘，扣款50元；超過60分鐘，除計1次遲到扣款20元以外，另實(shí)際缺勤時間按事假處理。遲到、早退必須提前向直接上級說明，未說明的，按曠工處理。2、曠工未經(jīng)請假或假滿未續(xù)假，而擅不到崗者，均以曠工論。曠工以四小時為扣薪計算單位，并按日薪三倍扣罰。連續(xù)曠工3個工作日或一年內(nèi)累計曠工5個工作日者，公司有權(quán)對其做出包括解除勞動合同關(guān)系在內(nèi)的處罰決定。第15頁/共101頁第二部分：公司產(chǎn)品介紹培訓(xùn)人：李敦迎第16頁/共101頁公司產(chǎn)品1、玉米蛋白粉2、玉米纖維3、濕混料第17頁/共101頁第三部分：崗位操作規(guī)程培訓(xùn)培訓(xùn)人：李敦迎第18頁/共101頁目錄

1、班(組)長崗位操作規(guī)程2、倉庫庫管員崗位操作規(guī)程3、叉車工崗位操作規(guī)程

4、裝卸工崗位操作規(guī)程

5、中控工崗位操作規(guī)程

6、投料工崗位操作流程

7、包裝工崗位操作規(guī)程

8、碼垛工崗位操作規(guī)程

9、電工、維修工崗位操作規(guī)程

第19頁/共101頁班(組)長崗位操作規(guī)程第20頁/共101頁班(組)長崗位操作規(guī)程1、接班1.1閱讀交接班記錄，了解上一班次生產(chǎn)情況、設(shè)備運(yùn)行情況、存料情況。1.2檢查當(dāng)班生產(chǎn)品種的所需工器具、原料、輔料是否齊備。2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)2.1生產(chǎn)計劃的接收（包括口頭通知）；核實(shí)并排序生產(chǎn)計劃。2.2檢查生產(chǎn)前設(shè)備狀況。2.3監(jiān)督檢查生產(chǎn)全過程，發(fā)現(xiàn)問題及時解決或上報。2.4監(jiān)督填寫生產(chǎn)記錄，做好產(chǎn)品、半成品標(biāo)識工作。2.5組織生產(chǎn)完成計劃,匯總上報當(dāng)班生產(chǎn)情況。第21頁/共101頁班(組)長崗位操作規(guī)程3、負(fù)責(zé)過程質(zhì)量控制3.1巡檢各工序質(zhì)量、工藝控制點(diǎn)。3.3監(jiān)督做好計量器具的校驗(yàn)，檢定，維護(hù)等工作。3.4監(jiān)督檢查原料，半成品、成品是否異常，并協(xié)助解決當(dāng)班出現(xiàn)的異常質(zhì)量問題。3.5檢查質(zhì)量記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并匯總上報。3.6參與品管部質(zhì)量分析。第22頁/共101頁班(組)長崗位操作規(guī)程4、負(fù)責(zé)車間安全、現(xiàn)場管理4.1利用班前班后對員工進(jìn)行安全宣傳及教育。4.2檢查勞保用品佩帶情況。4.3監(jiān)督并檢查5S的執(zhí)行。4.4在生產(chǎn)過程中開展節(jié)約能源（蒸汽，水，電，壓縮空氣），材料及再利用的活動。第23頁/共101頁班(組)長崗位操作規(guī)程5、負(fù)責(zé)本班人員管理5.1傳達(dá)公司、部門各項(xiàng)規(guī)章制度并落實(shí)。5.2檢查員工勞動紀(jì)律。5.3統(tǒng)計上報員工出勤情況。5.4參與考評本班員工工作質(zhì)量，掌握本班次員工工作心理。

6、其他工作完成上級安排的其他臨時事項(xiàng)，填寫《班組長交接班記錄》，并做好交班工作。第24頁/共101頁思考題：填空題：1、班長要利用班前班后對員工進(jìn)行安全宣傳及教育。2、班長要隨時監(jiān)督檢查原料，半成品、成品是否異常，并協(xié)助解決當(dāng)班出現(xiàn)的異常質(zhì)量問題。3、班長要參與考評本班員工工作質(zhì)量，掌握本班次員工工作心理。簡答題：班長的工作職責(zé)有哪些？第25頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程第26頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程1、接班1.1仔細(xì)閱讀交接班記錄，了解上一班原料的進(jìn)出庫情況及相關(guān)注意事項(xiàng)。1.2巡視倉庫，了解倉庫物料的庫存情況及其他有無異常。

2、原料接收品管驗(yàn)收→重車過磅→通知卸貨→安排庫位→核對數(shù)量→空車過磅。第27頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程3、物資入庫原料入庫3.1填寫好該批原料的標(biāo)識卡（日期、品名、數(shù)量、供應(yīng)商等相關(guān)信息）。3.2做好原料庫存臺賬和報表及相關(guān)記錄。成品入庫庫位→核對數(shù)量→開入庫單→填寫貨位卡→帳、卡、物相符→及時錄入電腦。第28頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程4、在庫管理原料在庫管理4.1原料按合格、不合格、等待檢驗(yàn)分類，分別以藍(lán)牌、紅牌、黃牌加以標(biāo)識。4.2按“先進(jìn)先出”的原則做好原料的出庫，每天對原料庫存位置進(jìn)行盤點(diǎn)更新。成品在庫管理4.3對呆廢滯料進(jìn)行處理，并每月上報一次，對廢料進(jìn)行集中放置并標(biāo)示。4.4成品按區(qū)域放置并標(biāo)識清楚（日期，品名，數(shù)量等相關(guān)信息）。4.5入庫成品按合格、不合格、待檢驗(yàn)分類，分別以藍(lán)牌、紅牌、黃牌加以標(biāo)識。第29頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程5、出庫流程原料出庫生產(chǎn)開具領(lǐng)料單→按單發(fā)放貨物→更改貨物標(biāo)識信息。原料在以非生產(chǎn)領(lǐng)用出庫時要按照財務(wù)相關(guān)規(guī)定辦理出庫手續(xù)。成品出庫接提貨單→仔細(xì)核對→檢查司機(jī)簽名及車號→異常通知銷管進(jìn)行核實(shí)、修改→指定出貨門號→按公司要求順序發(fā)貨→發(fā)貨記錄→核對品種與數(shù)量。6、盤點(diǎn)每天盤點(diǎn)→每周盤點(diǎn)→月底盤點(diǎn)→盤點(diǎn)結(jié)果分析第30頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程7、注意事項(xiàng)7.1貨物存放要求方便使用、儲存安全、過道通暢、整齊美觀，同品種原料、成品集中存放，避免交叉污染。7.2垛與垛之間，需有30-40公分的安全距離。7.3每天巡視倉庫，做到“四無”管理（無蟲害、鳥害、鼠害、無霉變）。7.4成品出庫時庫管員須檢查成品包裝袋是否完好，做到爛包破包不發(fā)貨。7.5成品出庫時要堅持“先進(jìn)先出”的原則，特殊情況須報品管同意后才可進(jìn)行。7.6成品裝完車后要再將庫存(品種、數(shù)量)核對一遍，避免發(fā)錯貨。7.7遵守崗位安全操作規(guī)程。第31頁/共101頁倉庫庫管員崗位操作規(guī)程8、5S工作做好當(dāng)班5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

9、交班填寫《庫管員交接班記錄》、《原料入庫、出庫記錄》、《產(chǎn)品入庫、出庫記錄》，相關(guān)注意事項(xiàng)要現(xiàn)場交接給下一班工作人員。第32頁/共101頁思考題：填空題：1、貨物存放要求方便使用、儲存安全、過道通暢、整齊美觀，同品種原料、成品集中存放，避免交叉污染。2、垛與垛之間，需有30-40公分的安全距離。3、成品出庫時要堅持“先進(jìn)先出”的原則，特殊情況須報品管同意后才可進(jìn)行。簡答題：倉庫庫管員的工作職責(zé)有哪些？第33頁/共101頁叉車工崗位操作規(guī)程第34頁/共101頁叉車工崗位操作規(guī)程1、接班閱讀交接班記錄→了解叉車運(yùn)行情況→檢查輪胎氣壓→檢查機(jī)油→檢查剎車制動裝置→檢查指示燈儀器儀表→加足燃油。2、叉貨啟動叉車→核對品種和庫位→到達(dá)庫位→叉起貨物→叉車緩緩后退→到達(dá)裝車位或投料口→在正上方緩慢放下→抽出貨叉→掛爛包及時封堵處理。第35頁/共101頁叉車工崗位操作規(guī)程3、載物行駛行駛時叉板離地面約10-20厘米，倒退行駛視野好，上坡向前行駛，下坡后退行駛。

4、卸貨到達(dá)卸貨位置→對位到底→緩慢升起貨物→緩緩后退→到達(dá)庫位→在正上方緩慢放下→掛爛包及時封堵處理。第36頁/共101頁叉車工崗位操作規(guī)程5、注意事項(xiàng)5.1叉車在拐角處行駛時要遵循“一鳴號、二減速、三通過”的原則，確保行車安全。5.2叉車在運(yùn)行過程中，叉車工不準(zhǔn)打手機(jī)，不準(zhǔn)搭乘人員，嚴(yán)禁超速行駛及酒后開車。5.3嚴(yán)禁在貨叉上站人進(jìn)行上下提升。5.4下班時，統(tǒng)一停放在指定地點(diǎn)，禁止在安全通道和消防器材存放處修理或停放。5.5有事離開叉車時，必須要把叉車鑰匙撥掉，方可離開。5.6出庫貨物必須遵守先進(jìn)先出原則。第37頁/共101頁叉車工崗位操作規(guī)程6、5S工作做好本崗位5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

7、交班認(rèn)真填寫《叉車運(yùn)行記錄》、《叉車交接班記錄》、《叉車保養(yǎng)記錄》等報表。第38頁/共101頁思考題：填空題：1、叉車在拐角處行駛時要遵循“一鳴號、二減速、三通過”的原則，確保行車安全。2、叉車在運(yùn)行過程中，叉車工不準(zhǔn)打手機(jī)，不準(zhǔn)搭乘人員，嚴(yán)禁超速行駛及酒后開車。3、行駛時叉板離地面約10-20厘米，倒退行駛視野好，上坡向前行駛，下坡后退行駛。簡答題：叉車工接班工作內(nèi)容有哪些？第39頁/共101頁裝卸工崗位操作規(guī)程第40頁/共101頁裝卸工崗位操作規(guī)程1、接班1.1閱讀交接班記錄，了解上一班次生產(chǎn)情況、設(shè)備運(yùn)行情況、存料情況。1.2檢查當(dāng)班生產(chǎn)品種的所需工具、場地是否具備工作條件。2、裝卸檢查2.1裝卸車單、車牌號、裝卸貨品種要三統(tǒng)一到出入庫單。2.2裝卸貨數(shù)量、位置要與庫管員核實(shí)確認(rèn)。2.3裝卸物料破包、漏料要剔除，單獨(dú)存放，通知庫管協(xié)調(diào)處理。第41頁/共101頁裝卸工崗位操作規(guī)程3、工序配合3.1主動與庫管員協(xié)調(diào)配合，確認(rèn)裝卸貨位置、數(shù)量；3.2及時和叉車工協(xié)調(diào)配合，安全用托盤載卸貨物；3.3配合庫管員做好出庫、入庫碼垛存放工作。第42頁/共101頁裝卸工崗位操作規(guī)程4、注意事項(xiàng)4.1提前十分鐘上班，檢查需要裝卸的物品，做好裝卸車準(zhǔn)備。4.2裝卸時，要以老帶新、講究公平合理，嚴(yán)禁違章操作，以免造成安全事故。4.3裝卸工作，嚴(yán)格按照庫管的要求去做，輕拿輕放，檢查上車成品的包裝質(zhì)量，有無破包（箱）、爛包（箱）現(xiàn)象。4.4卸原料時，要墊好隔離物，以免受潮結(jié)塊，貨物碼放整齊、牢固，以免倒塌傷人。4.5需要加班裝卸貨物時，應(yīng)積極主動完成裝卸任務(wù)。第43頁/共101頁裝卸工崗位操作規(guī)程5、5S工作做好本崗位5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

6、交班認(rèn)真填寫《裝卸工作量報表》、《裝卸工交接班記錄》等報表。第44頁/共101頁思考題：填空題：1、裝卸工作，嚴(yán)格按照庫管的要求去做，輕拿輕放，檢查上車成品的包裝質(zhì)量，有無破包（箱）、爛包（箱）現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報協(xié)調(diào)處理。2、卸原料時，要墊好隔離物，以免受潮結(jié)塊，貨物碼放整齊、牢固，以免倒塌傷人。3、裝卸時，要以老帶新、講究公平合理，嚴(yán)禁違章操作，以免造成安全事故。簡答題：裝卸工作前檢查內(nèi)容有哪些？第45頁/共101頁中控工崗位操作規(guī)程第46頁/共101頁中控工崗位操作規(guī)程1、接班1.1閱讀交接班記錄，了解上一班次生產(chǎn)情況、設(shè)備運(yùn)行情況、存料情況。1.2檢查當(dāng)班生產(chǎn)品種的所需原料、輔料是否齊備。

2、開單根據(jù)生產(chǎn)計劃、料倉存量，開投料通知單和輔料領(lǐng)用單，優(yōu)先安排緊缺原料。

3、開機(jī)準(zhǔn)備檢查電壓表指示、主控電腦面板數(shù)值、各信號燈、指示燈等是否正常。第47頁/共101頁中控工崗位操作規(guī)程4、玉米蛋白粉工段：4.1原料進(jìn)罐、調(diào)配、反應(yīng)

確定反應(yīng)罐→通知投料→啟動進(jìn)料→通知查罐→關(guān)閉進(jìn)料→啟動氣攪拌→通知品控檢測相關(guān)數(shù)據(jù)→調(diào)配→反應(yīng)→換反應(yīng)罐。4.2物料出罐、烘干、粉碎，包裝。檢查滾筒刮板烘干機(jī)→選產(chǎn)品合格的反應(yīng)罐→啟動進(jìn)料→烘干→啟動粉碎→品控檢測→包裝機(jī)進(jìn)料→包裝入庫。5、玉米纖維工段：通知投料→啟動進(jìn)料→通知查倉→啟動粉碎→品控檢測→包裝機(jī)進(jìn)料→包裝入庫。第48頁/共101頁中控工崗位操作規(guī)程6、工作操作監(jiān)控在主控電腦面板監(jiān)控各項(xiàng)工藝技術(shù)指標(biāo)運(yùn)行狀況→操作控制生產(chǎn)過程→發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)處理→監(jiān)控生產(chǎn)工藝過程→打印報表。7.注意事項(xiàng)7.1嚴(yán)禁與生產(chǎn)不相干的人進(jìn)入中控室，謝絕參觀，如有外來人員參觀，需在相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下方可進(jìn)入，進(jìn)入后嚴(yán)禁觸動所有的按鈕和開關(guān)。7.2生產(chǎn)前認(rèn)真觀察各設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，開關(guān)電動閘門是否靈活，電器是否有異味、異聲、火花等，發(fā)現(xiàn)異常及時通知機(jī)修或有關(guān)技術(shù)人員解決處理，確認(rèn)無誤后方可開機(jī)，保證安全生產(chǎn)。第49頁/共101頁中控工崗位操作規(guī)程7.3認(rèn)真核對生產(chǎn)計劃單，根據(jù)配方、批次和生產(chǎn)順序生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中隨時查看指示燈和各種儀表是否正常，出現(xiàn)異常及時作出相關(guān)的處理。上班時集中精力，不得做與工作無關(guān)的事情，隨時與投料組、包裝組保持溝通，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。7.4包裝機(jī)開始排料時，通知品控人員檢測成品質(zhì)量。開始打包時通知打包崗位排出頭料，準(zhǔn)備打包。7.5正常情況下按生產(chǎn)計劃順序生產(chǎn)，需要調(diào)整時必須通知到相關(guān)崗位。7.6生產(chǎn)過程中如出現(xiàn)問題及時通知班長、生產(chǎn)部經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決處理，不能擅自處理，更不能隱瞞不報，造成質(zhì)量事故。設(shè)備出現(xiàn)異常情況，必須班長、維修工查清原因，確認(rèn)異常排除后方可開機(jī)。設(shè)備維修或清理必須拉閘→斷電→掛牌→上鎖。第50頁/共101頁中控工崗位操作規(guī)程7.7認(rèn)真填寫中控操作記錄表上的數(shù)據(jù)，不得漏填、不填。7.8下班后，按順序停止設(shè)備，關(guān)掉電源，有關(guān)報表和數(shù)據(jù)交到相應(yīng)的部門。遵守公司制度、橫向聯(lián)合，與各部門協(xié)調(diào)好工作，禁止向他人或其他單位抄錄、轉(zhuǎn)借公司的配方及有關(guān)數(shù)據(jù)。7.9熟悉整個生產(chǎn)工藝流程，正確的操作每個開關(guān)，注意每個電流表的電流，發(fā)現(xiàn)電流不正常應(yīng)及時處理，避免燒壞電機(jī)。8、5S工作做好本崗位5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。9、交班認(rèn)真填寫《投料報表》、《產(chǎn)量報表》、《中控生產(chǎn)運(yùn)行記錄》《中控交接班記錄》等相關(guān)報表。第51頁/共101頁思考題：填空題：1、中控工在生產(chǎn)過程中如出現(xiàn)不能解決的問題要及時通知班長、生產(chǎn)部經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決處理，不能擅自處理，更不能隱瞞不報，造成質(zhì)量事故。2、上班時集中精力，不得做與工作無關(guān)的事情，隨時與投料組、包裝組保持溝通，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。3、包裝機(jī)開始排料時，通知品控人員檢測成品質(zhì)量。簡答題：中控工的工作內(nèi)容有哪些？第52頁/共101頁投料工崗位操作流程第53頁/共101頁投料工崗位操作流程1、接班1.1閱讀交接班記錄，了解上一班次生產(chǎn)情況、設(shè)備運(yùn)行情況、存料情況。1.2檢查投料口→檢查原料使用情況→檢查設(shè)備及工具。2、領(lǐng)料領(lǐng)取投料單→核對→找?guī)煳弧孳嚾×稀?、投料接中控投料指令→電話確認(rèn)原料品種→檢查流程是否走干凈→拆線解包→檢查原料質(zhì)量→抖料干凈→清理現(xiàn)場。4、捆袋定量→分類→方法(放、疊、捆、堆)。第54頁/共101頁投料工崗位操作流程5、標(biāo)識卡記數(shù)填寫標(biāo)識卡并核對無誤后掛回原垛位。6、送袋將編織袋送到指定地點(diǎn)，堆放整齊。7、注意事項(xiàng)7.1提前到崗準(zhǔn)備。必須在規(guī)定上班時間前10分鐘到達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場。認(rèn)真參加班前會，準(zhǔn)確理解并接受本班本人的作業(yè)任務(wù)；按規(guī)定穿好工作服和配戴勞動防護(hù)用品；檢查好轉(zhuǎn)運(yùn)工具；查清所需原料的數(shù)量、位置、等情況。所用原料如有結(jié)塊、發(fā)熱、霉變、超期等異常情況停止使用。第55頁/共101頁投料工崗位操作流程7.2正確拆垛取料。從原料堆垛取料時必須自上而下，自外向里搬取原料，嚴(yán)禁從堆垛中層抽取原料。在已傾斜的高堆垛上搬取原料必須請求生產(chǎn)班長派員監(jiān)護(hù)，將高處已傾斜的原料全推下后再取料裝車，以防意外。7.3核對投料單、原料標(biāo)示卡和生產(chǎn)指令單是否一致。轉(zhuǎn)運(yùn)過程中，要及時統(tǒng)計原料品種及件數(shù)；按要求填寫有關(guān)單據(jù)并完善領(lǐng)料手續(xù)，認(rèn)真做好記錄。7.4安全快速轉(zhuǎn)運(yùn)。熟悉轉(zhuǎn)運(yùn)路線及路況，把穩(wěn)重心；工作期間不得光腳，不得穿拖鞋或其它易打滑的鞋。7.5轉(zhuǎn)運(yùn)中，遇散包破包時，要先堵扎好再裝運(yùn)，避免在運(yùn)輸途中遍地灑落；遇轉(zhuǎn)運(yùn)中原料漏灑落地，必須及時清掃，嚴(yán)禁兩種原料混在一起；遇霉變、潮濕、發(fā)熱原料時，必須及時報告生產(chǎn)班長或原料庫管員，以便作妥善處理。第56頁/共101頁投料工崗位操作流程7.6轉(zhuǎn)運(yùn)結(jié)束后，把轉(zhuǎn)運(yùn)現(xiàn)場的衛(wèi)生打掃干凈，并把未轉(zhuǎn)運(yùn)完的原料垛口堆碼整齊。對轉(zhuǎn)運(yùn)工具、車輛進(jìn)行必要的維護(hù)、保養(yǎng)、放回規(guī)定位置。做好下班前例行工作的全面檢查。7.7設(shè)備維修或清理必須拉閘→斷電→掛牌→上鎖。8、5S工作做好本崗位5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

9、交班認(rèn)真填寫《原料投料記錄表》，《投料工交接班記錄》異常情況書面交接下一班。第57頁/共101頁思考題：填空題：1、從原料堆垛取料時必須自上而下，自外向里搬取原料，嚴(yán)禁從堆垛中層抽取原料。2、轉(zhuǎn)運(yùn)中，遇散包破包時，要先堵扎好再裝運(yùn)，避免在運(yùn)輸途中遍地灑落。簡答題：投料工作安全注意事項(xiàng)有哪些？第58頁/共101頁包裝工崗位操作規(guī)程第59頁/共101頁包裝工崗位操作規(guī)程1、接班1.1閱讀交接班記錄，與中控核實(shí)成品倉的品種存料情況。1.2清理打包稱、保養(yǎng)縫包機(jī)，檢查輸送帶等是否正常。2開單領(lǐng)料根據(jù)生產(chǎn)計劃開單領(lǐng)取所需包裝袋、標(biāo)簽、縫包線等。3、開機(jī)準(zhǔn)備檢查打包秤參數(shù)是否合適。4、校秤四角水平、五點(diǎn)平衡、做好記錄。第60頁/共101頁包裝工崗位操作規(guī)程5、裝包檢查5.1標(biāo)簽、包裝袋、品種要三統(tǒng)一。5.2標(biāo)簽上加蓋的生產(chǎn)日期、班組代號必須正確。5.3包裝料顏色、硬度、粒度、水分、料溫必須達(dá)標(biāo)。6、縫包檢查縫包線要平直，縫包時要外折。7、工序配合7.1主動與中控工協(xié)調(diào)配合，及時將倉內(nèi)物料包裝入袋；7.2及時和碼垛工協(xié)調(diào)配合，隨時將包裝后的產(chǎn)品袋碼垛入庫；第61頁/共101頁包裝工崗位操作規(guī)程8、注意事項(xiàng)8.1生產(chǎn)前，試開檢查縫包機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，加入潤滑油檢查機(jī)針是否損傷。8.2前幾包成品重量要核對，超過誤差范圍，必須對打包秤調(diào)整。超差報警時，該包料需經(jīng)臺秤核準(zhǔn)重量。8.3掌握縫包機(jī)的基本結(jié)構(gòu)性能及使用方法，熟練操作縫包機(jī)，發(fā)現(xiàn)問題及時找機(jī)修解決，不帶病工作。8.4扎內(nèi)袋時，隨時檢查物料的顏色、粒度、及容積是否與前一批的同種成品有差異，發(fā)現(xiàn)異常找品控或生產(chǎn)部經(jīng)理解決處理，不能視而不見。8.5扎口前雙手抓緊內(nèi)袋排盡空氣，用扎帶扎緊扎牢，減小物料的流動性，以防運(yùn)輸過程中內(nèi)袋破裂外溢。第62頁/共101頁包裝工崗位操作規(guī)程8.6縫包線與袋口平行一致，縫包處在袋口下2—3cm，不得有兩次以上的重復(fù)縫包，袋口兩邊的線頭長度為3—4cm，不能太短以防開線。8.7設(shè)備維修或清理必須拉閘→斷電→掛牌→上鎖。9、5S工作做好本崗位5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

10、交班認(rèn)真填寫《產(chǎn)量報表》、《包裝工交接班記錄》等報表。第63頁/共101頁思考題：填空題：1、縫包線與袋口平行一致，縫包處在袋口下2—3cm，不得有兩次以上的重復(fù)縫包，袋口兩邊的線頭長度為3—4cm，不能太短以防開線。2、前幾包成品重量要核對，超過誤差范圍，必須對打包秤調(diào)整。簡答題：包裝檢查內(nèi)容事項(xiàng)有哪些？第64頁/共101頁碼垛工崗位操作規(guī)程第65頁/共101頁碼垛工崗位操作規(guī)程1、接班1.1閱讀交接班記錄，了解上一班次生產(chǎn)情況、設(shè)備運(yùn)行情況、存料情況。1.2檢查當(dāng)班生產(chǎn)品種的所需工具、場地是否具備工作條件。2、碼垛包裝袋檢查2.1標(biāo)簽、包裝袋、品種要三統(tǒng)一。2.2標(biāo)簽上加蓋的生產(chǎn)日期、班組代號必須正確。2.3包裝袋破包、縫口偏斜袋要剔除，不能碼垛。第66頁/共101頁碼垛工崗位操作規(guī)程3、工序配合3.1主動與包裝工協(xié)調(diào)配合，及時將包裝袋規(guī)范碼垛；3.2及時和叉車工協(xié)調(diào)配合，安全將碼垛后的托盤入庫；3.3配合庫管員做好入庫成品碼放工作。4、注意事項(xiàng)4.1上班時聽從班長的安排，完成生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作，與庫管協(xié)商，確定成品的碼放位置。第67頁/共101頁碼垛工崗位操作規(guī)程4.2支持庫管的工作，根據(jù)產(chǎn)品的編號、數(shù)量碼放在指定位置，碼放時不得防礙有關(guān)消防設(shè)施、電源開關(guān)的使用及車輛的通過。4.3碼放前檢查標(biāo)簽是否有脫落現(xiàn)象，縫口處是否漏料或開線，包裝袋是否有破損，否則需重新懸掛標(biāo)簽，重新縫包，包裝如有破損，則要重新?lián)Q包，不合格的絕不能上垛碼放。4.4碼放時料垛要規(guī)范、美觀、字面朝上、字的方向一致、袋口一致，成品垛離墻0.5m，注意防潮。4.5生產(chǎn)完后，做好各成品的清點(diǎn)工作，根據(jù)批次、數(shù)量、掛好標(biāo)牌，協(xié)助班組、庫管做好入庫工作。第68頁/共101頁碼垛工崗位操作規(guī)程5、5S工作做好本崗位5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

6、交班認(rèn)真填寫《碼垛工交接班記錄》等報表。第69頁/共101頁思考題：填空題：1、碼放時料垛要規(guī)范、美觀、字面朝上、字的方向一致、袋口一致，成品垛離墻0.5m，注意防潮。2、碼垛工要支持庫管的工作，根據(jù)產(chǎn)品的編號、數(shù)量碼放在指定位置，碼放時不得防礙有關(guān)消防設(shè)施、電源開關(guān)的使用及車輛的通過。簡答題：碼垛工的工序配合事項(xiàng)有哪些？第70頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程第71頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程1、接班1.1閱讀交接班記錄，了解上一班次設(shè)備巡檢、保養(yǎng)情況、設(shè)備運(yùn)行情況、檢修情況。1.2檢查當(dāng)班巡檢、保養(yǎng)、檢修的所需工具、材料是否齊備。2、巡檢作業(yè)路線→內(nèi)容→方法（看、聽、摸、聞）→巡檢記錄

3、檢修作業(yè)切斷電源→掛警告牌、上鎖→詢問故障原因、現(xiàn)象→檢修→檢查緊固、調(diào)試→試機(jī)→檢修記錄第72頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程4、保養(yǎng)作業(yè)確認(rèn)生產(chǎn)可停機(jī)保養(yǎng)→掛警告牌、上鎖→保養(yǎng)→保養(yǎng)記錄。5、注意事項(xiàng)5.1進(jìn)入車間作業(yè)時，必須配帶齊全勞保用品；5.2禁止帶負(fù)載進(jìn)行接電、斷電。剪線時，應(yīng)先剪火線，后剪地線；5.3禁止使用鋁線作為臨時接地線，禁止使用導(dǎo)電纏線的方法進(jìn)行接地短路。5.4停電作業(yè)的一切電氣設(shè)備、線路，在未經(jīng)驗(yàn)證確認(rèn)無電前，一律視為帶電。5.5高壓供電：合隔離開關(guān)→斷路器→電源側(cè)→負(fù)荷側(cè)。第73頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程5.6如有維修線路或接新的線路，必需拉下開關(guān)，掛“嚴(yán)禁合閘，有人工作”的標(biāo)牌。現(xiàn)場工作需1人工作，1人監(jiān)督，先用電筆測試，嚴(yán)禁帶電工作。5.7定期對各車間的計量器具進(jìn)行校對，用標(biāo)準(zhǔn)的相應(yīng)重量的砝碼放在不同的位置測試重量，保證在誤差范圍內(nèi)，超過誤差，禁止使用。5.8定期對各潤滑部位加油、換油，做好設(shè)備的維修、保養(yǎng)計劃，上報生產(chǎn)部，根據(jù)生產(chǎn)情況，安排維修項(xiàng)目，保證各車間的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第74頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程5.9重點(diǎn)設(shè)備，重點(diǎn)維護(hù)，每班檢查打包稱的電子元件，氣動元件是否正常，提升平臺的掛鉤是否有脫鉤，鋼絲繩是否有斷股、打結(jié)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題，及時更換或維修，氣泵每周放水一次，進(jìn)氣防塵罩清理一次。5.10設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時，不間斷巡視，檢查各設(shè)備的安全隱患，電線是否有被磨擦或裸露現(xiàn)象，有無異味和不正常的現(xiàn)象，有權(quán)制止野蠻使用設(shè)備，存在安全隱患的行為，做到安全生產(chǎn)。5.11拆換下的元件和零配件不能隨便棄之不用，可以互相拆配，能修的則修，盡量節(jié)約費(fèi)用。做好各車間設(shè)備的維修記錄，月底分類上報車間主任核算維修成本。第75頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程5.12未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，嚴(yán)禁私自給他人維修、制作東西。禁止私自挪用和倒賣有關(guān)的設(shè)備和配件，保管好維修工具，未經(jīng)許可不允許外借，常用工具丟失原則上個人賠償。5.13各種電動工具用完后收好、放好，關(guān)掉電源，白天關(guān)掉不必要的照明，節(jié)約用電，根據(jù)實(shí)際情況，向公司提出合理化建議，節(jié)約維修成本。5.14除保證車間的正常生產(chǎn)外，還要對廠內(nèi)所有線路、各部門所用電器負(fù)責(zé)，進(jìn)行維修和保養(yǎng)檢查，以保證各部門的正常使用。第76頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程5.15申請物品時，需認(rèn)真填寫申請單。寫明型號、數(shù)量、用途經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字，確認(rèn)后方可生效。更換時辦理出庫手續(xù)，及時交回?fù)p壞部件，以舊換新，并根據(jù)維修情況協(xié)助庫管，做好各配件的庫存。

5.16認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，熟讀有關(guān)設(shè)備的說明書和操作程序，對各種設(shè)備、電器做到心中有數(shù)。

5.17維修車間保持衛(wèi)生，所用配件分類碼放整齊，電源線、焊把線、臨時線用完后收起盤好，所有用線不能有裸露現(xiàn)象，所用保險必需在額定的功率內(nèi)，不能加大或用鐵絲代替。第77頁/共101頁電工、維修工崗位操作規(guī)程5.18所用的廢鐵，廢舊物品放到指定位置。

6、5S工作作業(yè)后清理、恢復(fù)現(xiàn)場,做好本崗位的5S工作。備注：5S現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5S即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）。

7、交班認(rèn)真填寫《巡檢記錄表》、《檢修、保養(yǎng)記錄表》、《交接班記錄表》等報表。第78頁/共101頁思考題：填空題：1、氣泵每周放水一次，進(jìn)氣防塵罩清理一次。2、保管好維修工具，未經(jīng)許可不允許外借，常用工具丟失原則上個人賠償。3、停電作業(yè)的一切電氣設(shè)備、線路，在未經(jīng)驗(yàn)證確認(rèn)無電前，一律視為帶電。4、如有維修線路或接新的線路，必需拉下開關(guān)，掛“嚴(yán)禁合閘，有人工作”的標(biāo)牌?，F(xiàn)場工作需1人工作，1人監(jiān)督，先用電筆測試，嚴(yán)禁帶電工作。簡述題：電工、維修工的主要工作內(nèi)容是什么？第79頁/共101頁第四部分：崗位安全操作規(guī)程培訓(xùn)培訓(xùn)人：趙彥杰第80頁/共101頁安全培訓(xùn)目錄一、安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會二、員工義務(wù)：報告事故隱患或其他不安全因素三、安全生產(chǎn)責(zé)任制四、所在崗位如何做到安全生產(chǎn)五、事故發(fā)生的三個原因六、安全生產(chǎn)原則：“四不放過”原則七、中控及配電室防火管理制度第81頁/共101頁安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會第82頁/共101頁安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會1、安全生產(chǎn)管理方針：安全第一、預(yù)防為主、綜合治理；2、特種作業(yè)人員持證上崗。從業(yè)人員經(jīng)安全培訓(xùn)考核合格后方準(zhǔn)上崗。3、服從管理，遵守勞動紀(jì)律，遵守操作規(guī)程，拒絕違章指揮和違章作業(yè)。4、車間常見的職業(yè)危害有粉塵、噪聲、高溫、電弧光等，要按要求做好防護(hù)。5、遵守設(shè)備清理維修斷電掛牌制度、動火申報制度、進(jìn)入有限空間等重要的安全管理制度。6、切勿盲目作業(yè)，不清楚的地方請請示安全管理人員。第83頁/共101頁員工的義務(wù)報告事故隱患或其他不安全因素第84頁/共