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浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/11.0目的1.1建立書面化的生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序,并執(zhí)行運作,維持制程穩(wěn)定。1.2確保生產(chǎn)設(shè)備及模具得到適當(dāng)?shù)木S護保養(yǎng),保持可靠的制造能力,延長使用壽命。1.3推行與管理。2.0范圍:2.1用于生產(chǎn)制造產(chǎn)品的設(shè)施及模具。2.2生產(chǎn)車間環(huán)境。3.0職責(zé):3.1生產(chǎn)部負責(zé)設(shè)備、模具的日常維護保養(yǎng),以及5S推行。3.2維修組負責(zé)制訂“設(shè)備年度保養(yǎng)計劃”實施及故障維修。3.3工程部負責(zé)菲林網(wǎng)版的保存及發(fā)放管理。4.0程序:4.1生產(chǎn)設(shè)備的管理:4.1.1維修組建立設(shè)備編號規(guī)則,對全廠設(shè)備以及新購入的設(shè)備進行編號,并統(tǒng)計于“設(shè)備清單”(參考附件一)內(nèi):4.2.1維修組針對全廠設(shè)備建立“設(shè)備年度保養(yǎng)計劃”(參考附件二),設(shè)備的保養(yǎng)分為日常維護和定期保養(yǎng)檢修兩部分,由維修組統(tǒng)籌監(jiān)督或親自執(zhí)行;4.1.3設(shè)備的日常維護保養(yǎng),由生產(chǎn)部操作人員或指定專人根據(jù)相應(yīng)的規(guī)程執(zhí)行,由生產(chǎn)部主管監(jiān)督,維修組每周鑒定一次,記錄于“設(shè)備日常保養(yǎng)卡”(參考附件三);4.1.4設(shè)備的定期檢修由維修組作“設(shè)備定期保養(yǎng)檢修記錄”(參考附件四);4.1.5設(shè)備的故障維修由生產(chǎn)部通知維修組修理,記錄于“設(shè)備維修記錄”(參考附件五);4.1.6維修組將上述各記錄整理成設(shè)備檔案,以作為設(shè)備維持的證明。4.2模具:4.2.1對于新模具(包括改模后)驗收,由使用單位、工程部、品管部共同進行驗收,試模經(jīng)判定合格后方可投入生產(chǎn);NO.修訂日期修訂內(nèi)容修訂人審核批準(zhǔn)2021/1/1修改7.4張記浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/14.2.2各部門對使用之模具應(yīng)建立“模具清單”(參考附件六),進行適當(dāng)?shù)墓苤萍岸ㄆ诘木S護。4.35S活動:4.3.1生產(chǎn)部制訂5S查核表(參考附件七),每月檢查;4.3.2各車間主管根據(jù)5S要求并結(jié)合車間實際情況,針對人員、物料、模具、設(shè)備、文件、記錄、工具、空間進行5S活動。4.4菲林的管理:4.4.1所有客戶提供的菲林由工程部統(tǒng)一保存,并制作菲林總表反應(yīng)公司現(xiàn)存菲林的最新動態(tài);4.4.2對需修改后,原作廢的菲林必須及時隔離防止誤用;4.4.3各部門菲林領(lǐng)用做“登記-菲林資料記錄”(參考附件八);4.4.4網(wǎng)版領(lǐng)用做“登記-網(wǎng)版資料記錄”(參考附件九)。5.0記錄與保存:本運作程序所產(chǎn)生的“清單”均需保存最新動態(tài)。其余記錄均需保存半年以上。6.0權(quán)限:本運作程序經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施,修改時亦同。7.0附件:7.1設(shè)備清單(附件一)7.2設(shè)備年度保養(yǎng)計劃(附件二)7.3設(shè)備日常保養(yǎng)卡(附件三)7.4設(shè)備定期保養(yǎng)檢修記錄(附件四)7.5設(shè)備維修記錄(附件五)7.6模具清單(附件六)7.75S查核表(附件七)7.8登記-菲林資料記錄(附件八)7.9登記-網(wǎng)版資料記錄(附件九)NO.修訂日期修訂內(nèi)容修訂人審核批準(zhǔn)浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/1附件一:設(shè)備清單序號廠內(nèi)編號設(shè)備名稱規(guī)格型號制造商標(biāo)準(zhǔn)功能入廠時間使用部門備注設(shè)備年度保養(yǎng)計劃序號設(shè)備類型日常保養(yǎng)責(zé)任人記錄定期檢查責(zé)任人記錄備注日期:制訂:日期:浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/1附件三:設(shè)備日常保養(yǎng)卡設(shè)備名稱:編號:日期保養(yǎng)內(nèi)容保養(yǎng)人驗證人結(jié)果設(shè)備定期保養(yǎng)檢修記錄設(shè)備名稱:編號:規(guī)格型號:所屬部門:序號項目檢修期檢修時間檢修人驗證人備注浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/1附件五:設(shè)備維修記錄日期壞機情況原因維修方法修理人備注浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/1附件六:模具清單序號模具名稱編號產(chǎn)品名稱投產(chǎn)時間模號備注5S查核表區(qū)域:管理者:所屬部門:實施項目檢查結(jié)果備注整理1通道2機器設(shè)備保養(yǎng)狀況3材料4辦公桌椅5架子6不良品與良品區(qū)分整頓1通道區(qū)分2機器、儀器整理標(biāo)示3工具標(biāo)示4材料標(biāo)示5作業(yè)區(qū)標(biāo)示6資料檔案分類整理清掃1通道清掃情況2機器設(shè)備保養(yǎng)情況3工作臺面清掃情況4地面、墻面、天花板清掃情況5工具清掃情況6照明、通風(fēng)情況清潔1地面、墻面、天花板清潔2制品清潔3工作臺面清潔4工具、模具、機器清潔情況素養(yǎng)1儀容、儀表2時間觀念3公德稽核:稽核日期:審核日期:浙江舜科電子生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號SK-16-0103版次B1頁碼7/7日期2021/1/1附件八:登記-菲林資料記錄日期登記號線路文字綠油碳油型號經(jīng)辦人返還日期備注嵊州市中力電器科技生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號COP-012版次B1頁碼11/11日期2021/12/18附件九:登記-網(wǎng)版資料記錄日期型號數(shù)量經(jīng)辦人返還日期備注浙江舜科電子公司運作程序文件名稱:生產(chǎn)設(shè)備、模具及環(huán)境管理運作程序文件編號:SK-16-0103文件版本:B1發(fā)行日期:2021-1-1編寫:分發(fā)部門:總經(jīng)理工程部生產(chǎn)部品管部行政部文控中心
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下??Х葯C,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊陨纤械牧椈居媱?營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分:營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點
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