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文檔簡介
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成都師范學院2021-2021學年度創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會資料成都師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會目錄引言…………4優(yōu)秀社團申請書………….5第1章
總則 6第2章
會員 7第3章
經(jīng)費 8第二章社團簡介 9第三章社團組織建設 101、職能機構 102、干部選拔任用 113、任職條件: 114、部門分工 12第三章干部干事考核 131、會議考勤(10分) 132、活動考勤(20分) 133、學習成績(20分) 144、紀律考核(20分) 145、工作考核(20分) 14第四章社團2021-2021學年度計劃 15第五章社團活動開展及總結 181、活動開展類型 182、2021-2021學年度活動開展一覽表: 193、活動總結 19第六章活動策劃書 34第六章社團的發(fā)展規(guī)劃 48
引言成都師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會創(chuàng)立于2021年,直屬于物理與工程技術學院,由成都師范學院物理與工程技術學院團總支和大學生社團聯(lián)合會統(tǒng)一管理。它秉承“放飛青春夢,創(chuàng)業(yè)贏未來”的文化精髓,以服務學生,貢獻社會為根本,堅持“以同學為本,為其服務,積極感受市場氣息,把握經(jīng)濟脈搏,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,發(fā)揚創(chuàng)業(yè)精神和良好的就業(yè)意識;用豐富的實踐活動鍛煉現(xiàn)在,用理性的戰(zhàn)略眼光分析未來”的宗旨。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會是我校學生在共同興趣愛好的基礎上自愿組成的實踐類非營利性社團。匯集校內(nèi)外青年研究創(chuàng)業(yè)理論,指導創(chuàng)業(yè)實踐,探索創(chuàng)業(yè)道路,促進會員的創(chuàng)新意識,風險意識的培養(yǎng)和創(chuàng)造能力的提高。立足于“團結協(xié)作,進取創(chuàng)新,學以致用,艱苦創(chuàng)業(yè)”。加強學校與外界及社會其他各界的聯(lián)系和合作,努力提高我校創(chuàng)業(yè)項目向現(xiàn)實生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化率,培養(yǎng)學生成長在市場經(jīng)濟條件下的綜合素質(zhì)。創(chuàng)協(xié)擁有健全的協(xié)會文化,堅持以企業(yè)化管理作為我們協(xié)會的管理標準,以各個部門為依托,充分發(fā)揮創(chuàng)協(xié)與企業(yè)緊密聯(lián)系的特點,舉辦了企業(yè)家、專家講座、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽等活動。創(chuàng)協(xié)是校園創(chuàng)業(yè)先鋒和夢想創(chuàng)業(yè)者的集合,這里擁有一批年輕激情的青年,用飽滿的工作熱情,不斷服務廣大會員和同學,為他們提供盡量多的學習機會。在新的形勢下,為更好的體現(xiàn)協(xié)會的工作宗旨,服務廣大學生。每位創(chuàng)協(xié)人都會以更強的自豪感和責任感投入到創(chuàng)協(xié)的各項工作中去,為學校的各項建設努力,為創(chuàng)協(xié)的未來奮斗。
第一篇優(yōu)秀社團申請書申請書尊敬的領導:您們好!創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會全體成員在此真誠的向您們提出優(yōu)秀社團評選的申請。自2021年成立以來,至今已走過了將近十年的風風雨雨,經(jīng)過這些年的發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為一個擁有會員近兩百人,在職干部近三十人,在社團聯(lián)合會占有重要地位的社團,也在全校師生腦海里留下了深刻的印象。與創(chuàng)建初期相比,本社團已經(jīng)取得許多令人可喜的成果,并且正在以迅猛之速不斷發(fā)展壯大。創(chuàng)協(xié)通過形式多樣的活動,如“面試技巧講座”、“簡歷制作大賽”、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”、“電商創(chuàng)業(yè)培訓活動”、“讀書月創(chuàng)業(yè)夢征文”“奇思妙想模型大賽”“創(chuàng)業(yè)知識競賽”等等活動,切實走出了一條理論聯(lián)系實際的社團發(fā)展之路,我們深刻地認識到只有加強會員參與的興趣,提高社團的組織能力,創(chuàng)新協(xié)會的管理體制,樹立社團特色氣質(zhì),這樣才可以讓社團永葆青春,同時又不失去自我深沉的內(nèi)涵,我們?yōu)榇硕粩嗯χ?。協(xié)會的詳細資料在申請材料中我們做了詳細的介紹。如若我們的申請獲得通過,我們將化喜悅和興奮為動力,繼續(xù)努力,為我校創(chuàng)業(yè)就業(yè)發(fā)展和大學學生社團工作的發(fā)展做出更大的貢獻,舉辦出更多的更精、更好、更大的社團活動;如若申請條件還不夠成熟,我們將再接再厲,繼續(xù)致力于社團的發(fā)展,舉辦更多的社團創(chuàng)新活動。天高任鳥飛,海闊憑魚躍。成都師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會是我們共同的舞臺,在這個舞臺上我們可以上演人生中最精彩的部分。請考察,請批準!此致敬禮!申請社團:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會2021年5月
第一章社團章程第1章
總則第一條社團名稱:成都師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會社團簡稱:創(chuàng)協(xié)第二條社團創(chuàng)建時間:2021年第三條社團宗旨:以同學為本,為其服務,積極感受市場氣息,把握經(jīng)濟脈搏,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,發(fā)揚創(chuàng)業(yè)精神和良好的就業(yè)意識;用豐富的實踐活動鍛煉現(xiàn)在,用理性的戰(zhàn)略眼光分析未來第四條社團口號:放飛青春夢,創(chuàng)業(yè)贏未來第五條由成都師范學院物理與工程技術學院團總支,與社團聯(lián)合會一起共同領導指導。第六條由學生自愿組成的圍繞就業(yè)與創(chuàng)業(yè)展開活動的實踐型社團。第七條社團目的:搭建大學生學習和實踐的溝通橋梁。提高社會適應能力,豐富校園文化生活。培養(yǎng)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團隊,塑造未來的商業(yè)精英;將本社團打造成全??诒詈玫纳鐖F。
第2章
會員第一條
本社團遵循自愿入會的原則,對會員實行注冊會員證的方式,以證明是本社團的會員。第二條
我院在校學生均可成為本社團的會員,凡自愿提出入會申請的個人,均可以成為社團會員。第三條
具備條件的個人想加入本社團,需在社團招新時填寫會員注冊申請表,之后由社團辦公室整理社團成員名單,隨后一起辦理并發(fā)放會員證。第四條
會員在一年之后可以自愿退會,而非自愿退會的,由社團干部討論決定并以適當方式予以公布,以此取消會員資格。第五條
會員如協(xié)會章程,出現(xiàn)下列情況之一者,由社團干部共同商討決定,予以除名:1、行為嚴重違背協(xié)會宗旨或惡意損害協(xié)會名譽的;2、長期無故不參加協(xié)會活動的。第六條
會員權利:1、會員在社團部門干事招新中有被選舉權;2、會員可以對社團干部干事的工作開展有監(jiān)督權;3、關于本社團組織的各項活動,會員有優(yōu)先權;4、會員可以根據(jù)需要建議相關活動的開展,活動開展質(zhì)量進行反饋的權利;5、會員優(yōu)先取得本社團收集的各種相關資料;6、會員工作積極認真,可受到協(xié)會表彰,獲得相應的獎勵。第七條會員義務:1、遵守社團管理章程,維護社團的形象;2、積極參加社團組織的各項活動;3、干事要努力完成社團干部分配下來的工作;4、繳納會費;5、會員之間可以在群里或生活中多聯(lián)系與交流,共同進步,共同提升。第3章
經(jīng)費第一條經(jīng)費來源1、會員交納會費;2、外界的資助。第二條經(jīng)費管理規(guī)范財務制度,嚴格按照財務制度管理經(jīng)費,由財務部管理。第二章社團簡介成都師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會,簡稱:創(chuàng)協(xié)。隨著科學發(fā)展觀的不斷深入,大學生自主創(chuàng)業(yè)不斷向前推進,就業(yè)難趨勢上升的背景下,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會建立于2021年,由學生自愿組成的圍繞就業(yè)與創(chuàng)業(yè)展開活動的實踐型社團,指導老師為物理與工程技術學院學工辦副主任王鑫磊老師。隸屬于成都師范學院物理與工程技術學院團總支,與社團聯(lián)合會一起共同領導,積極按照社團管理章程開展工作。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會以“放飛青春夢、創(chuàng)業(yè)贏未來”為口號,本著“以同學為本,為其服務,積極感受市場氣息,把握經(jīng)濟脈搏,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,發(fā)揚創(chuàng)業(yè)精神和良好的就業(yè)意識;用豐富的實踐活動鍛煉現(xiàn)在,用理性的戰(zhàn)略眼光分析未來?!钡淖谥迹罱ù髮W生學習和實踐的溝通橋梁。提高社會適應能力,豐富校園文化生活。培養(yǎng)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團隊,塑造未來的商業(yè)精英;將本社團打造成全校口碑最好的社團。社團會徽:第三章社團組織建設1、職能機構副會長副會長辦公室組織部后勤部開發(fā)部財務部策劃部理事長會長創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會2021-2021學年度成員組成本社團設會長一名,副會長一名;分設組織部、開發(fā)部、財務部三個部門的部長各兩名,宣傳部、辦公室、策劃部、后勤部四個部門的部長各一名。共有干事30名。2、干部選拔任用1)正副會長的產(chǎn)生:由前任會長與副會長及協(xié)會內(nèi)部推薦,確定候選人名單,通過對活動開展情況進行考核,通過后可上報給系院團委與社團聯(lián)合會,批準后方可上任。2)理事長及部長的產(chǎn)生:理事長及部門負責人可從上一任部長的推薦或者自薦中選拔,產(chǎn)生后的人選試用一個月,由正副會長根據(jù)其表現(xiàn),才最終確定部長及理事長的任用名單。3)干事的產(chǎn)生:會員自行填報任職申請表,在通過面試進行選拔,各部長根據(jù)本協(xié)會章程及各部門具體情況審查通過,擇優(yōu)任用。4)本協(xié)會制定干部考核標準,定期對干部進行考核。3、任職條件:1)喜愛協(xié)會工作;2)具有良好的團結意識和熱衷于為同學服務的奉獻精神;3)具有較強分析問題、解決問題的能力和組織協(xié)調(diào)能力;4)對協(xié)會工作有一定的認識、具有改革創(chuàng)新的意識;5)具有較強的責任感和集體榮譽感。4、部門分工辦公室:1)會員信息的匯總;2)大小會議辦公室成員必須提前到達會場,負責簽到;3)會議過程中認真詳細的做好會議記錄,會后及時總結;4)在學期初設計工作計劃,學期末做好工作總結;5)與協(xié)會有關的資料及時下載記錄,以便以后考核留檔。宣傳部:1)每次活動的開展宣傳部要提前在網(wǎng)站或校報上公布,活動后及時宣傳報導;2)在開展活動前,做好海報宣傳工作;3)負責協(xié)會各項信息在騰訊官方微博及群里的發(fā)布,做好通知落實工作;4)在各項活動開展的時候,要負責拍照、攝像、提供圖片資料。組織部:1)負責組織例會的開展工作;2)負責每次活動開展的現(xiàn)場人員安排及布置工作。策劃部:1)負責每次活動開展的前期策劃及后期的活動總結;2)負責寫每月的計劃與總結。財務部:1)負責每次活動開展的前期預算和活動支出表的填寫,上交社團聯(lián)合會;2)負責填寫每月的財務預算報表及每月的財務總結表。開發(fā)部:主要負責在外面拉贊助,拓展經(jīng)費來源。后勤部:主要負責每次活動的物資采購工作,及協(xié)助組織部開展工作。第三章干部干事考核1、會議考勤(10分)無故不出席者一次性扣2分,無故遲到早退者一次性扣1.5分,病假事假應向秘書部請假,并一次性扣0.5分,有四次無故不參加會議者自動離職。2、活動考勤(20分)1)本部門活動時,無故部到場者一次性扣2分,造成嚴重后果時酌情給予處分;2)其他部門活動時,相關人員無故部到場者一次性扣2分,造成嚴重后果時酌情給予處理;3)有四次無故不參加活動者自動離職。3、學習成績(20分)1)本協(xié)會成員凡在期末綜合評定中全部合格者為20分,有一科不合格者依次扣5分,扣完為止;2)獲得獎學金者一等獎加5分,二等獎加4分,三等獎加3分。3)因考試作弊被處分者勸退本部門;4)干部要求成績優(yōu)良,有兩門不及格者自動離職。4、紀律考核(20分)1)遵守校記校規(guī),注意個人修養(yǎng),衣著得體,行為舉止得體者計4分;2)團結本部門成員,樹立良好個人形象者得4分,在工作或活動中與其他人發(fā)生爭吵,扣5分,3)工作情緒高,熱情認真,態(tài)度謙和者計4分。5、工作考核(20分)1)凡本部門要求上傳下達的精神,內(nèi)容不按時按規(guī)定完成,延誤工作進展者,每人每次扣4分,造成嚴重后果者另行處理;2)凡本部門要求上交的各類材料,遲到者一次性扣1分,無故不交者扣4分;3)對本部門工作提出合理意見或可行性建議者酌情計5~10分。第四章社團2021-2021學年度計劃為了更好地促進社團發(fā)展,擴大社團影響力,為社團帶來新的生機,更好地服務于我院廣大同學,豐富校園文化活動,引導大學生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,鼓勵大學生創(chuàng)業(yè),樹立正確的擇業(yè)觀,科學地規(guī)劃職業(yè)生涯,提高我院的就業(yè)水平,展現(xiàn)我院學生在外的綜合素質(zhì),我協(xié)會將配合院招生就業(yè)指導中心舉辦富有就業(yè)與創(chuàng)業(yè)特色的系列活動。相信在未來的一學期里,協(xié)會在院團委、招生就業(yè)處的悉心指導下,以及全院同學們的默默支持下,一定會被建設發(fā)展地更好。我也將和社團干部們一起為同學們組織、提供更多更好的活動。以服務同學為中心,堅持我們不變的宗旨:以同學為本,為其服務,積極感受市場氣息,把握經(jīng)濟脈搏,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,發(fā)揚創(chuàng)業(yè)精神和良好的就業(yè)意識;用豐富的實踐活動鍛煉現(xiàn)在,用理性的戰(zhàn)略眼光分析未來。2021-2021學年度的工作計劃如下:九月:招新工作安排對招新工作的具體事宜(時間、地點等)進行全面部署,并對招新過程中的注意事項(安全、衛(wèi)生等狀況)進行安排,確保招新工作的順利完成,為團委組織注入新鮮血液。十月:社團招新活動、干事選拔、干部干事交流會在招新后開始選拔干事,10月中旬,完成全部招新和換屆工作后,及時召開協(xié)會干部干事交流交流會,以及召開培訓會、成果分享交流會,使新干事盡快熟悉工作、融入集體,并以此為契機深入?yún)f(xié)會,加強協(xié)會干部的責任感和使命感!了解協(xié)會,開始協(xié)會生活。十一月:開展“創(chuàng)業(yè)就業(yè)知識”講座邀請本地的創(chuàng)業(yè)成功人士,進行有關如何成功創(chuàng)業(yè)方面的講座,讓同學們近距離的與成功人士交流,了解要想做一名成功的創(chuàng)業(yè)者應具備的品質(zhì),感受他們創(chuàng)業(yè)背后的艱辛,分享成功經(jīng)驗講解成功人士的致富技巧,調(diào)適就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理,激發(fā)職場潛能。為自己以后更好地就業(yè)與創(chuàng)業(yè)積累經(jīng)驗。針對社團成員們的積極建議,在這學期期間,社團負責人將舉行一次郊游活動。社團的凝聚力是一個社團能否在激烈的競爭中取勝的關鍵。通過這次的郊游活動,增強社團成員情感凝聚力,良好溫暖的社團氣氛讓成員有強烈的社團歸屬感,這讓社團的發(fā)展向好的方向進一步邁進。在社團進行活動的同時,社團部長及以上領導人,要加強與學校就業(yè)部的緊密聯(lián)系,隨時了解大學生的就業(yè)狀況,幫助大學生了解就業(yè)創(chuàng)業(yè)形式和政策,解析就業(yè)創(chuàng)業(yè)市場,協(xié)會推動學校和學生創(chuàng)業(yè)和人才、用人單位和育人單位間的雙向交流,對大學生畢業(yè)就業(yè)提供良好的環(huán)境優(yōu)勢和信息條件優(yōu)勢。收集企事業(yè)單位招聘信息,從中獲取其人事部門在招聘時最為看重學生哪方面知識和技能,并與同學們分享此成果。同時讓同學們在實踐中學習,注重培養(yǎng)和鍛煉協(xié)會成員就業(yè)創(chuàng)業(yè)方面的能力,以期能夠自主獨立地完成協(xié)會相關工作。鼓勵社團成員利用周六周日及節(jié)假日的機會兼職,特別是寒暑假參加社會實踐活動,從中總結社會經(jīng)驗,為以后畢業(yè)找工作做好充分的準備,減少困難阻礙。十二月:開展《創(chuàng)業(yè)知識競賽》、《三大社團聯(lián)誼》如今的大學生找工作恰如“皇帝的女兒不愁嫁”現(xiàn)如今,中國大學生失業(yè)率成了一個逐年遞增的龐大數(shù)據(jù)。幾百個人為了一個職位排成長長一列。而選擇創(chuàng)業(yè)的有志青年們,雖付出艱辛但卻失敗屢屢,年輕的心備受打擊。因缺少對各種創(chuàng)業(yè)與就業(yè)形勢的了解,往往是是失敗的根源。本次競賽,協(xié)會將使同學們增加更多關于創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的知識,提高以后同學們創(chuàng)業(yè)與就業(yè)能力以及希望越來越多的同學們了解我們協(xié)會,支持我們協(xié)會。協(xié)會將更多的服務于校園,服務于同學,將自己所得所知積極分享。多個社團的活動不僅能豐富我校校園文藝生活,還能加強校內(nèi)各社團之間的交流與合作,為廣大學生提供展示才藝、鍛煉能力的平臺,同時也借周末社團狂歡活動此機會用實力來提高社團的知名度,從而能在廣大學生中留下良好的印象。三月:開展《創(chuàng)業(yè)小調(diào)查》在開學之初,為對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會有個好的開始,展覽創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會的工作成果,激發(fā)學生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)熱情和動力,進一步引導學生了解創(chuàng)業(yè)知識,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,提高自主創(chuàng)業(yè)能力,我團決定開展創(chuàng)新就業(yè)調(diào)查問卷活動。為激發(fā)培養(yǎng)我校大學生的創(chuàng)新實踐能力、創(chuàng)業(yè)精神、團隊精神;提高創(chuàng)業(yè)本領、營造創(chuàng)業(yè)氛圍,使大學生對創(chuàng)業(yè)知識更加了解、更全面的認識。為大學生以后的創(chuàng)業(yè)就業(yè)打下堅實的基礎;有效發(fā)掘和凝聚創(chuàng)業(yè)新星、培養(yǎng)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團隊、尋找有價值的創(chuàng)新項目;給廣大在校學生提供展示自身才華的舞臺和鍛煉的空間。四月:開展《奇思妙想模型大賽》、《面試技巧》講座大賽將以“培養(yǎng)創(chuàng)新意識、追求創(chuàng)意設計”為主題,突出“自主創(chuàng)新”和“原始創(chuàng)新”理念,推進大學生開展以創(chuàng)意為主要內(nèi)容的創(chuàng)新活動,挖掘大學生的創(chuàng)新潛能,培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識。
通過此次活動提高大學生對社團活動的認知,使之學習更多的人際交流技能和養(yǎng)成更為健康的人際關系心理通過此次活動展現(xiàn)自己獨特的公共活動創(chuàng)意,最終推動整個高校校園生活向著更為積極有益的方向開展五月:開展《電子設計制作與仿真大賽》電子設計與制作(仿真)大賽是面向大學生的群眾性科技活動,目的在于提學生的實踐動手能力、促進信息與電子類學科課程體系和課程內(nèi)容的改革,培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力和理論聯(lián)系實際的能力,有助于學生工程實踐素質(zhì)的培養(yǎng)。為我校電子設計愛好者提供一個電子設計平臺、展示自己才華的機會。第五章社團活動開展及總結1、活動開展類型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會屬于社會實踐與公益類的社團,開展的活動形式有:面試技巧的技能培訓或者是講座;職業(yè)與性格的講座;職業(yè)規(guī)劃大賽;簡歷制作大賽;大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽;模擬招聘會;以及與其他高校聯(lián)誼進行創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)比賽等。2、2021-2021學年度活動開展一覽表:2021-2021學年度創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會活動一覽表10月社團招新干事面試選拔大會干部干事交流會11月創(chuàng)業(yè)講座創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會成立大會物理與工程技術學院雙選會12月創(chuàng)業(yè)知識競賽學生社團文化藝術開幕式三大社團聯(lián)誼2021-2021(上)學年度工作總結大會3月2021-2021(下)學年度工作計劃大會創(chuàng)業(yè)小調(diào)查4月“奇思妙想”模型大賽面試技巧講座5月電子設計競賽與仿真3、活動總結在2021-2021學年度中,物理與工程技術學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會在各領導的正確領導下,指導老師的具體指導下,以及在全體會員朋友的大力支持下,各項工作圓滿完成。新的一年我們總結前面的經(jīng)驗和教訓,理清工作思路,進一步完善自身建設,構建組織文化,創(chuàng)新管理體制,拓展廣大同學活動范圍,發(fā)展創(chuàng)新化、特色化活動,力爭使各項工作再上一個新臺階。九月:在這個月里我們首先進行了干部的換屆工作。換屆了的創(chuàng)協(xié)成員們也是信心滿滿的想要經(jīng)營好整個協(xié)會。接下來我們開展了協(xié)會招新工作的計劃安排。先在自己的院中對大一新生做了一個宣傳,介紹本協(xié)會,由于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會是社會實踐與公益類的社團,沒能像文娛性的社團那么受歡迎,但整體來說在院中的宣傳也是起到了一定的作用!十月:在這個月中,開展了全校的社團招新,在招新的現(xiàn)場熱鬧非凡,咨詢的同學有很多,現(xiàn)場報名的人有90多人,在招新現(xiàn)場的熱烈反饋,代表著這一年里我們協(xié)會一定會乘著這股勢頭一路直上,勇往直前。在招新完后,協(xié)會進行了干事的選拔,來參加選拔的會員們都是準備充分,各有各的可取之處,最終選了25名干事!緊接著,協(xié)會進行了干部干事的交流會,讓部門內(nèi)與部門間進行熟悉認識,方便之后活動工作的開展。十一月:創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會成立大會2021年10月15日創(chuàng)業(yè)與就業(yè)協(xié)會成立大會在物理與工程技術學院隆重召開,標志著創(chuàng)業(yè)與就業(yè)協(xié)會發(fā)展步入了一個嶄新階段。本次會議旨在增進成員感情、促進協(xié)會各部門交流、明確協(xié)會工作。會議在團結、和諧的氣氛中圓滿落幕。會上,協(xié)會指導老師詳細介紹協(xié)會情況,并介紹了會長及各部門部長。隨后會長及主要干事先后上臺做了簡短發(fā)言,并有學生代表發(fā)表演講。最后全體成員共唱團歌。在此過程中協(xié)會全體成員激情洋溢、氣氛十分融洽。大會必將在學校的正確領導下、各部門相互協(xié)調(diào)下、全體成員的共同努力下,一“愛、真、篤、為”的校訓精神為激勵,努力工作,拼搏進取,團結一致,為成都師范學院的輝煌明天貢獻全部青春力量。本次活動圓滿完成。此次成立大會提高了社團成員們的交流能力和干事經(jīng)驗,同時為下一次活動的展開奠定了基礎。指導老師杜燕發(fā)表講話干事們的節(jié)目表演創(chuàng)業(yè)實習講座2021年11月7日創(chuàng)業(yè)與就業(yè)協(xié)會各干事在西南財經(jīng)大學參與了北大女神張雅莉?qū)W姐的個人講座,本次講座由西南財經(jīng)大學負責。下午7點,創(chuàng)業(yè)與就業(yè)協(xié)會與會成員準時到達西南財經(jīng)大學,本次講座面向所有成員。七點五十分,所有成員準時到達教室,開始本次講座。首先張雅莉?qū)W姐為我們分享其求學經(jīng)歷;然后著重講述她人生的重大轉(zhuǎn)折點,隨后為大家分享其實習經(jīng)歷。最后,張雅莉?qū)W姐向大家介紹其所在公司的現(xiàn)狀及發(fā)張狀況,并且對同學提問做了詳細解答。本次講座圓滿結束。該講座令各成員獲益匪淺,學到了很多東西,明白了許多道理,同時為今后實習打下了一定基礎。張雅莉?qū)W姐生動的演講會員專心聽講通過此次講座,我們感受到了同學們的對創(chuàng)業(yè)的興趣,主講人更是給了我們不少驚喜,本次講座將有利于引導我院部分大學生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題,同時通過本次活動將為促進大學生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動的開展、拓展素質(zhì)教育、提高學生的綜合素質(zhì)在校內(nèi)形成良好的學習氛圍推動大學生社會實踐活動的發(fā)展。而且本次創(chuàng)業(yè)講座充分的調(diào)動我院學生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性,以及提高我院學生就業(yè)與自主創(chuàng)業(yè)的認識從而使的其在學院的學習中更加努力。十二月:創(chuàng)業(yè)就業(yè)知識競賽、三大社團聯(lián)誼為了培養(yǎng)大學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神,幫助他們樹立創(chuàng)業(yè)信心,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。2021年12月10日與18日創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會在理工樓303開展創(chuàng)業(yè)就業(yè)知識競賽,本次活動由創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會各部門負責。中午12點,協(xié)會成員準時到達理工樓303布置考場,本次知識競賽面向成都師范學院全體學員。十二點五十,所有參賽成員準時到達教室,開始本知識競賽。首先,考場負責人為大家分發(fā)試題卷;然后負責人為大家講解本次考試規(guī)則與注意事項。最后,準時開始本次知識競賽。創(chuàng)業(yè)就業(yè)知識競賽宣傳海報創(chuàng)業(yè)就業(yè)知識競賽宣傳海報考試現(xiàn)場考生們認真作答此次活動的圓滿成功,不僅加深了同學們之間的交流,而且也讓同學們有了對創(chuàng)業(yè)有了一定的思考,明確自己學習的方向以及目標。相信在會長的帶領下,我們協(xié)會的活動會開展得更豐富精彩。三月:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)問卷調(diào)查問卷調(diào)查目的是了解學生的創(chuàng)業(yè)意愿、創(chuàng)業(yè)時間選擇、創(chuàng)業(yè)知識、創(chuàng)業(yè)態(tài)度和創(chuàng)業(yè)困難的看法,以便改進教學內(nèi)容,對有創(chuàng)業(yè)意愿的學生予以指導和幫助。為了培養(yǎng)大學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神,幫助他們樹立創(chuàng)業(yè)信心,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。2021年3月16日創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會在成都師范學院北體主干道開展創(chuàng)業(yè)小知識問卷調(diào)查活動,本次活動由創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會各部門負責。早晨9點,協(xié)會成員準時到達北體主干道放置桌椅及展板,本次問卷調(diào)查面向成都師范學院全體學員。問卷調(diào)查宣傳海報問卷調(diào)查現(xiàn)場幸運的參與者同學們踴躍報名通過此次問卷調(diào)查,初步了解了學生對“創(chuàng)業(yè)”相關問題的認識。從整體上講,目前大學生對“創(chuàng)業(yè)”是持積極的、肯定的、理性的和客觀的態(tài)度,具體表現(xiàn)為以下幾個方面。(一)目前大學生的創(chuàng)業(yè)意愿強烈,大多數(shù)學生選擇會去“創(chuàng)業(yè)”,但對創(chuàng)業(yè)的時間、方式和領域選擇,較為理性。希望畢業(yè)幾年后,積累了一定經(jīng)驗、資金和社會關系,在創(chuàng)業(yè),有助于創(chuàng)業(yè)成功;愿意與朋友和同學一起創(chuàng)業(yè),而非親戚;創(chuàng)業(yè)領域大都與所學專業(yè)有關。(二)目前大學生創(chuàng)業(yè)主要動因不完全是就業(yè)難,而是為實現(xiàn)自我價值。創(chuàng)業(yè)并不是為了“掙錢多”,而是想成為“企業(yè)家”,并作為自己的奮斗目標。(三)創(chuàng)業(yè)初始資金已成為大學生創(chuàng)業(yè)的攔路虎,同時大學生更青睞利用正規(guī)金融渠道融資,或朋友一起湊,不愿意向家長要或借錢。(四)對創(chuàng)業(yè)風險的認識較為客觀,對成功也不盲目樂觀。但表現(xiàn)出即便有風險,自己也能克服的自信心。此次活動的圓滿成功,不僅加深了同學們之間的交流,而且也讓同學們有了對創(chuàng)業(yè)有了一定的思考,明確自己學習的方向以及目標。相信在會長的帶領下,我們協(xié)會的活動會開展得更豐富精彩。4月:奇思妙想創(chuàng)新創(chuàng)意模型大賽模型設計大賽旨在多方面培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新思維和實際動手能力,培養(yǎng)團隊精神,增強大學生的工程結構設計與實踐能力,豐富校園學術氛圍,促進交流與學習。為提高大學生動手、動腦能力,鍛煉大學生的創(chuàng)造思維、培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新精神。2021年4月22日創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會在成都師范學院物工院303特舉辦“奇思妙想模型大賽”創(chuàng)意活動比賽。本次活動由創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會各部門與社會實踐部負責。協(xié)會未雨綢繆積極部署,提前就安排了本次活動的動員,宣傳,策劃等一系列的準備工作。協(xié)會各個成員在會長,會長、部長的安排指示下齊心協(xié)力,各司其職,認真操辦,各種工作井然有序的進行著。功夫不負有心人,本次活動取得了不錯的成果。中午12點,協(xié)會成員、嘉賓及參賽者準時到達大賽教室,本次奇思妙想模型面向成都師范學院全體學員?;顒蝇F(xiàn)場嘉賓講話頒獎儀式頒獎儀式頒獎儀式“奇思妙想模型大賽”創(chuàng)意活動。充分發(fā)掘?qū)W生的聰明才智,發(fā)展學生個性特長,培養(yǎng)實踐創(chuàng)新能力,讓學生創(chuàng)意生活,讓生活更精彩。通過設計和制作,使學生在活動中樂于思考、學會探究,培養(yǎng)學生合作、探究、實踐能力和創(chuàng)新精神。本次活動用意明顯,效果顯著。同學們通過科技創(chuàng)新活動極大的提高了學科學用科學的興趣和積極性,同時也培養(yǎng)了同學們變被動學習為主動研究的良好學習習慣,做到了學科知識的學以致用,可以開拓新視野挖掘新潛力為將來的發(fā)展打下了基礎。此次活動的圓滿成功,不僅加深了同學們之間的交流,而且也讓同學們有了對模型有了一定的了解。相信在會長的帶領下,我們協(xié)會的活動會開展得更豐富精彩。5月:電子設計與制作(仿真)大賽科技,一個永不沉落的話題。隨著社會的廣泛發(fā)展,回首過去,面向世界,在不久的將來,我們必將迎來一場科技的春風!然而,作為一名在校大學生,作為承擔祖國未來現(xiàn)代化建設重任的我們,往往存有眼高手低、缺乏實踐的通病。若要承擔起這份責任,必須從現(xiàn)在做起、從我做起地努力學習科學文化知識,并不遺余力地創(chuàng)造和抓住每一次實踐機遇,提高動手技能。以求在實踐中發(fā)現(xiàn)不足,在發(fā)現(xiàn)中尋找動力、提升能力,從而不斷進步!這次大賽的組織者,亦是抱此目的及深切愿望,而籌辦此次活動。他們渴望實踐與探索,渴望來一場轟轟烈烈的創(chuàng)新大賽來滿足內(nèi)心急切地欲望,來一展才華!電子設計與制作(仿真)大賽是面向大學生的群眾性科技活動,目的在于提學生的實踐動手能力、促進信息與電子類學科課程體系和課程內(nèi)容的改革,培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力和理論聯(lián)系實際的能力,有助于學生工程實踐素質(zhì)的培養(yǎng)。為我校電子設計愛好者提供一個電子設計平臺、展示自己才華的機會。第六章活動策劃書奇思妙想創(chuàng)新創(chuàng)意大賽策劃書活動背景為培養(yǎng)和造就大批具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才,積極引導我校學生把創(chuàng)新熱情和創(chuàng)造激情與促進成師開發(fā)開放,在創(chuàng)新和創(chuàng)造中提高素質(zhì),在投身成都經(jīng)濟社會發(fā)展的偉大進程中貢獻聰明才智,我社團決定于4月舉辦第一屆科技與文化創(chuàng)意作品大賽。文化創(chuàng)意作品大賽意在弘揚傳統(tǒng)文化和天津本土文化,挖掘青年學生思想中創(chuàng)意的靈感和火花,評選出對社會經(jīng)濟發(fā)展有促進作用,獨具文化創(chuàng)意的項目作品,不斷推動我校學生科技活動的深入開展活動目的及意義大賽將以“培養(yǎng)創(chuàng)新意識、追求創(chuàng)意設計”為主題,突出“自主創(chuàng)新”和“原始創(chuàng)新”理念,推進大學生開展以創(chuàng)意為主要內(nèi)容的創(chuàng)新活動,挖掘大學生的創(chuàng)新潛能,培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識。
通過此次活動提高大學生對社團活動的認知,使之學習更多的人際交流技能和養(yǎng)成更為健康的人際關系心理通過此次活動展現(xiàn)自己獨特的公共活動創(chuàng)意,最終推動整個高校校園生活向著更為積極有益的方向開展三、活動時間初賽:4月13日決賽:4月20日四、活動場地北體主干道、物工院303活動主題智慧無限,創(chuàng)意無邊六、活動單位創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會、社會實踐部七、參與對象2021、2021級全體學生八、活動內(nèi)容(一)宣傳方式1.班級宣傳2.在學校近期發(fā)布的文學雜刊、周報、校報上進行宣傳3.制作相關的宣傳板報進行報道4.與學校電視臺進行協(xié)商,讓校電視臺在比賽期間做一個關于大賽的專訪節(jié)目,并對評選出的優(yōu)秀作品作者進行采訪,并對所選的優(yōu)秀視頻進行播放宣傳5.通過微博,QQ等方式進行轉(zhuǎn)載增加關注量6.邀請重量級嘉賓傾情參與本次活動,增加同學們的熱情,調(diào)動其積極性(二)參賽內(nèi)容申報參賽的作品分為文化創(chuàng)意實物作品和文化創(chuàng)意方案作品兩大類。文化創(chuàng)意實物作品主要是指能夠提高人民生活品質(zhì)以及給人帶來美感愉悅的產(chǎn)品,可以直接或間接促進社會發(fā)展。如:創(chuàng)意科技制作、工藝品制作。創(chuàng)意科技制作類包括各類小制作小發(fā)明等。創(chuàng)意工藝品制作類,具有欣賞價值和使用價值的手工藝品,作品需體現(xiàn)于主題相應的創(chuàng)意構想。文化創(chuàng)意方案作品以解決社會生活和經(jīng)濟社會發(fā)展中存在的與文化有關的問題為主。如:創(chuàng)意設計、創(chuàng)意策劃。創(chuàng)意設計類包括新概念設計(如汽車、、建筑、景觀等的設計)、海報創(chuàng)意設計、公益廣告創(chuàng)意等,作品要體現(xiàn)出作者創(chuàng)意的獨特見解思路。創(chuàng)意策劃類包括有新意的活動策劃、商業(yè)模式、營銷方案、創(chuàng)業(yè)計劃、廣告腳本等,作品要與現(xiàn)實相結合符合現(xiàn)實需要。(三)參賽方式1.班級報名2.北體主干道(四)創(chuàng)意大賽大賽流程1.報名總體報名時間:2021年4月04日—04月09日報名方式:(1)咨詢臺報名時間:2021年04月08日—09日中午11:45-13:40地點:北體主干道人員:宣傳部、外聯(lián)部干事分組咨詢(2)班級報名各班由班長、學委或者團支書擔當負責人,統(tǒng)計班內(nèi)報名人員并將名單上報至系辦2.作品準備階段時間:2021年04月09日——2021年04月13日作品方案格式要求:(1)策劃案打印為A4紙,紙張上下、左右各留3cm空白;標題:黑體、三號字;正文:宋體、小四號字、1.5倍行距作品須裝訂成冊。要求整潔、美觀。(2)初賽作品評判:由輔導老師進行統(tǒng)一評判實物則直接上交3.初賽(1)時間:2021年04月13日--04月14日(2)初賽作品評判:由評委根據(jù)參賽的作品進行評判,選出10份作品進入決賽結果公布:通過短信進行通知。4.決賽時間:2021年04月20日地點:理工院303決賽工作安排:(1)對參加決賽賽的團隊進行編號(2)場地衛(wèi)生工作(3)場地的布置(4)座位安排(5)人員入場(6)邀請嘉賓評委物理與工程技術學院:學工辦副主任、團總支書記杜燕團總支副書記李懿老師余波、熊智慧、涂木蘭團總支學生第一副書記楊梅團總支學生副書記向艷杰代理團總支學生副書記黃潔學生會主席石智強學生會副主席劉宇果李澤匯社聯(lián)主席潘聰社聯(lián)副主席趙高(7)選手先有6分鐘的時間配合PPT介紹自己的作品(8)評委根據(jù)選手當前的表現(xiàn)和作品本身進行打分,總分為100分。(9)散后工作:整理現(xiàn)場,根據(jù)評委的打分得出結果,評選出前三名的作品。(10)公布結果(海報公布并獲獎情況)九、后期工作(一)經(jīng)費預算(用表格表示)物品數(shù)量價格/元獎狀10張5氣球5雙面膠2卷2(二)后期安排1.整理活動場地,不留下任何垃圾;2.整理此次活動的相片以便所需;3.將租借的所需設備歸還;4.各社團在活動當天由策劃部撰寫新聞稿并當天上交,簡報各社團由策劃部撰寫并于三天內(nèi)上交,活動財務結算表將由各社團財務部整理好后在三天內(nèi)上交至社聯(lián)。應急預案1.要保證評委老師按時到場,并做好如果不能按時到場的準備,最好能聯(lián)系到備用的評委。2.若比賽期停電,維持秩序,等待電力恢復。成都師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會、社會實踐部2021年03月23日附錄:1.人員安排表2.資金申請表3.報名表4.決賽評分表5.兩委社會實踐部、社聯(lián)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會關于開展“奇思妙想模型大賽”的通知附件1:人員安排表姓名堯其林劉馨范永祥楊珍馮躍謝雯靜蘭旭陳宣宏負責班級14級工程造價1、2班14汽車服務工程1、2班13級電科1、2班14建工1、2班14級工程造價3、4班15級工程造價1、2班14汽車服務與營銷1、2班14電科1、2班注:除了規(guī)定任務外,每個干事還需負責自己所在班級和專業(yè)。各位干事請于4月4日前完成每個班的宣傳通知任務。附件2:資金申請表物品數(shù)量價格/元獎狀10張5氣球5雙面膠2卷2附件3:“奇思妙想創(chuàng)新創(chuàng)意大賽”報名表項目姓名專業(yè)年級學號聯(lián)系單人報名團隊報名注:參賽時請自行打印報名表并粘貼于所制作模型上,請確保不會脫落。團隊報名請?zhí)顚憟F隊負責人聯(lián)系。請仔細閱讀附錄五:兩委社會實踐部、社聯(lián)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會關于開展“奇思妙想創(chuàng)新創(chuàng)意大賽”的通知附件4:“奇思妙想”創(chuàng)新創(chuàng)意大賽決賽評分表項目評分項目評分內(nèi)容評分標準得分模型外觀模型干凈整潔,顏色搭配協(xié)調(diào),具有良好的清晰度和細節(jié)內(nèi)容20結構用材新穎,穩(wěn)固不易拆散,契合度高30仿真度和價值度具有較高的仿真度和合理的比例,有一定的收藏意義和價值30演講儀表口齒清晰,能流暢地描述模型制作過程和制作意義20總分100附件5:兩委社會實踐部、社聯(lián)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會關于開展“奇思妙想模型大賽”活動的通知前言鄧小平曾說過,科學技術是第一生產(chǎn)力。確實,人類自古至今的每一次重大的進步都離不開科技的推動,而科技也給人們生活的各個方面帶來了翻天覆地的變化。一項新的科技創(chuàng)造往往就是由最初的一個構想、一個模型而產(chǎn)生的。那么同學,你有過夢想嗎?你擁有極強的動手能力嗎?你想把你精雕細琢的作品全院老師和領導面前嗎?那么,請勇敢地展示自己的夢想吧,請在我們面前露一手吧!參賽須知模型內(nèi)容和主題不限,可以為汽車飛機或者建筑,甚至可以為校園微觀模型和電子作品。請參賽選手自行準備制作材料,KT板(生活廣場有售)、0.3-0.8㎜厚PVC板(網(wǎng)上有售)或紙板木材塑料。制作方式不限,結構可以為契合型或粘合型。要求必須為立體模型,據(jù)有一定層次性,比例適中,顏色協(xié)調(diào),具有一定的觀賞性和收藏價值。有創(chuàng)意和實用性。團隊報名人數(shù)不超過3名。初賽須知:參賽人員將作品提交至負責人處,并打印填寫報名表粘貼與作品上,確保不會脫落決賽須知:進入決賽的同學將會在4月15日前以短信方式通知,未進入決賽的同學請于4月15日到理工院203拿回參賽作品。進入決賽的同學請以接到短信通知為準,請于當天18點前到理工院303抓鬮決定決賽出場順序。請在4月18日前制作好關于作品的ppt或視頻發(fā)負責任人郵箱。作品提交方式請在提交截止日前將作品提交至負責班委或比賽負責人處。時間安排作品提交截止日:2021年4月12日初賽:2021年4月14日決賽:2021年4月20日13:30-16:00注意事項如發(fā)現(xiàn)抄襲、代做等行為將終止參賽資格。如在規(guī)定日期內(nèi)未提交ppt將視為放棄決賽資格。第六章社團的發(fā)展規(guī)劃在今后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會發(fā)展中,創(chuàng)協(xié)將在從4個方面去發(fā)展:1、理論性學習:1)通過多媒體播放國內(nèi)外就業(yè)與創(chuàng)業(yè)成功人士的演講、知識講座等內(nèi)容,供會員學習。2)邀請外校創(chuàng)協(xié)成功代表來與會員進行面對面交流,講述就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的歷程。3)邀請老師和成功就業(yè)的校友進行經(jīng)驗交流,品味就業(yè)前途。1)通過多媒體播放國內(nèi)外就業(yè)與創(chuàng)業(yè)成功人士的演講、知識講座等內(nèi)容,供會員學習。2)邀請外校創(chuàng)協(xié)成功代表來與會員進行面對面交流,講述就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的歷程。3)邀請老師和成功就業(yè)的校友進行經(jīng)驗交流,品味就業(yè)前途。2、會員交流與合作性活動:1)演講比賽——圍繞團隊精神、成功欲望、激情、自信、人脈等與創(chuàng)業(yè)和就業(yè)相關話題展開;此外經(jīng)管系每年都會組織很多關于經(jīng)濟的賽事,講座,因此我們會組織起來去聽,去參加。
2)辯論賽——圍繞就業(yè)與創(chuàng)業(yè)過程中存在的意見分歧及人們對創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的不同態(tài)度等方面展開。3)競技性友誼比賽——如籃球賽、足球賽等,旨在鍛煉會員團隊精神。4)經(jīng)驗交流會——邀請優(yōu)秀師兄師姐與會員交流學習生活等方面經(jīng)驗以及與外校的創(chuàng)協(xié)會員交流5)素質(zhì)拓展訓練——一起做各種活動樹立團隊精神、增強團隊意識、提高團隊合作能力。3、會員聯(lián)誼活動:1)社團內(nèi)部聯(lián)歡會、聚餐、集體出游。2)我校社團之間聯(lián)誼。3)與外校相關社團聯(lián)誼。以此來促進協(xié)會內(nèi)部溝通與外部交流,擴大人際圈,豐富人生經(jīng)驗。4、品牌活動1)積極尋找企業(yè),與企業(yè)建立良好的關系,讓會員們能有一些深層次接觸社會的機會,——由企業(yè)提供實習機會,使大家提前接觸到社會,了解企業(yè)的發(fā)展、管理模式和企業(yè)文化,更新大家的創(chuàng)業(yè)觀念、就業(yè)意識。2)積極備戰(zhàn)全國大學生“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃大賽——培養(yǎng)出優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團隊,迎戰(zhàn)每一屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽,使會員得到充分的鍛煉。3)關注成都的各項職業(yè)能力賽事,積極參加,關注各類活動,踴躍報名。通過各種活動,提升自己的各項能力。
中式快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目簡介快餐(QuickLunch),是指預先做好的能夠迅速向顧客提供食用的飯食,如漢堡包、盒飯等,港臺一帶將快餐稱作速食、即食、便當。無論是西式快餐還是中式快餐,均體現(xiàn)了方便、節(jié)時、可充當主食的特征。快餐起源于西方快節(jié)奏的生活方式,英語稱為“QuickMealorFastFood”。以肯德基和麥當勞為代表的西式快餐進入中國之后,其標準化的烹飪方式瞬間贏得了消費者的青睞,也顛覆了人們心中對快餐的傳統(tǒng)理解定義。實際上,就快餐而言,中式的餛飩、面條等也屬于快餐范疇,只是相對于西式快餐而言,因缺乏標準化管理而難以獲得市場認可。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,應運而生的盒飯,成為中式快餐的典型代表,這是中式餐飲在吸收西式快餐文化元素的基礎上,自然而然形成的新型飲食文化,它以明快、方便、節(jié)時、產(chǎn)品豐富等特征,贏得了消費者的認可和喜愛?,F(xiàn)代中式快餐體現(xiàn)的是西式快餐與傳統(tǒng)中式快餐的有機融合,既注重了西式快餐的標準化管理,又保留了傳統(tǒng)中式餐飲的營養(yǎng)特征;如何平衡和銜接中式與西式快餐文化的元素,成為現(xiàn)代中式快餐走向市場的基礎和核心。二、項目認知近來,中式快餐相對于西式快餐而言,其餐飲優(yōu)勢開始逐漸凸現(xiàn)。其原因在于西式快餐經(jīng)過幾年的快速發(fā)展以后,逐漸顯現(xiàn)出五大“通病”:首先是產(chǎn)品種類較少,選擇受限;其次產(chǎn)品以油炸食品為主,高熱量、高脂肪;再次產(chǎn)品結構中蔬菜品種少,西式口味不受本地消費者歡迎;此外產(chǎn)品終年不變,缺少創(chuàng)新;最后,糟糕的是,它往往還鼓勵消費者多吃,尤其是少年和兒童。事實上,無論在海外還是國內(nèi),在食品安全日益深入人心的新形勢下,以漢堡和油炸為主要特點的傳統(tǒng)西式快餐,已經(jīng)遭遇到越來越多的消費者摒棄。高脂肪、高熱量甚至涉嫌含有致癌物質(zhì)的西式快餐在國外一直備受指責,西式快餐形象在國人心目中已經(jīng)大打折扣了。在美國加州有關薯條致癌物警示標志公訴的12個國際知名快餐企業(yè)名單中,肯德基赫然在列?!爸惺娇觳褪袌鎏罅耍罂觳徒鼇頎幾h很大,進軍中式快餐是明智的選擇?!敝袊腼儏f(xié)會一位權威專家指出。市場經(jīng)濟的今天,中國飲食業(yè)隨著經(jīng)濟的發(fā)展,行業(yè)結構發(fā)生了巨大的變化??觳蜆I(yè)以其方便、快捷、舒適、清潔的特點逐漸被億萬大眾接受,成為飲食業(yè)的主角和先鋒。在眾多酒店、飯館生意越來越清淡的情況下,中式快餐顯示出強勁的發(fā)展勢頭和廣闊的市場前景。眾多專家指出,近年來,隨著“健康、營養(yǎng)”等飲食理念逐漸風行,中式快餐業(yè)的增長已經(jīng)超過了西式快餐的市場增長。相信不久的將來,中式快餐很可能出現(xiàn)全國性的知名品牌,中式快餐將一改昔日西式洋快餐一統(tǒng)天下的局面。三、經(jīng)營模式我們的門店選址在寫字樓,文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。因為剛起步,規(guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經(jīng)相當高。早中晚餐綜合的中式快餐:重點以大眾消費需求為主,按需所供,隨客下菜,地點多設在商業(yè)區(qū)某個巷口,或社區(qū)門前,有些在大社區(qū)院內(nèi),比較受大眾消費者歡迎,特別是收入較低的打工者和周邊居民。菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統(tǒng)中式菜復雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進行一定調(diào)整。出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。不同時段的側重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。比如早餐其經(jīng)營品種主要有3類,既粥類(包括豆沫、糊辣湯、黑米粥、南瓜粥、小米粥、玉米糝粥等)、油炸面食類(包括碎油條、油餅、油菜角、油饃等)和非油炸面食類(包括肉餡包子和素餡包子),另配有熟雞蛋和咸鴨蛋。菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜812元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在615元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。服務:任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。中式快餐店的服務項目因經(jīng)營者的能力和經(jīng)營特色而有所側重,作為中式快餐店,除了要求店堂整潔光亮外,在裝潢裝飾方面沒有特別講究。中式快餐店的服務項目主要集中于服務的菜肴內(nèi)容,快餐店的菜品設計應注重和講究營養(yǎng)衛(wèi)生、制作方便快捷,而且每天應選購最新鮮的蔬菜、魚、肉、禽蛋、水果作為加工原料。快餐店菜肴品種一般不多,主要是幾種或系列特色風味,并且產(chǎn)品標準統(tǒng)一,中式快餐店的經(jīng)營具有以下幾點特征:菜單簡明,減少了顧客對菜品的選擇時間;服務迅速高效,點選的食品既可在餐廳內(nèi)食用,又可帶出店外;快餐店中新菜品易被顧客接受;多變
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