2023年后勤部食品衛(wèi)生安全自查情況匯報

后勤部食品衛(wèi)生安全自查情況匯報后勤部根據(jù)XX市教育局《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查的通知》文件精神，認(rèn)真組織人員開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全自查工作，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全。后勤部切實按照文件要求開展工作?，F(xiàn)將工作情況匯報如下：

一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立完善的管理體系。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山。為了把學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實，后勤要求員工在思想上要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，明確加強(qiáng)學(xué)校飲水飲食衛(wèi)生安全的重要性，并積極主動與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全工作順利開展。目前學(xué)校就飲水衛(wèi)生安全工作做了較大調(diào)整，引進(jìn)了先進(jìn)的直飲水設(shè)備。

后勤部把食品衛(wèi)生安全工作管理完善化、系統(tǒng)化，制訂了各項規(guī)章制度，通過建章立制，達(dá)到規(guī)范操作，增強(qiáng)人員的安全意識。本著“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，實行食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、工作人員崗位責(zé)任制，從而使學(xué)校的衛(wèi)生安全工作做到有章可循，職責(zé)明確。

二、加強(qiáng)宣傳教育，提高師生自我防護(hù)意識。

為切實加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作，后勤部要求把食品衛(wèi)生安全工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。食堂利用展板、宣傳欄、橫幅等形式，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全教育，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識，提高師生的自我防護(hù)能力。食堂經(jīng)常與衛(wèi)生防疫部門保持密切聯(lián)系，每年組織員工進(jìn)行一次健康檢查，做到持證上崗。后勤部加強(qiáng)后勤員工的教育培訓(xùn)，提高了食堂員工的食品衛(wèi)生安全意識，切實做好食品衛(wèi)生安全工作。

三、加強(qiáng)檢查工作力度，采取有效措施，落實管理責(zé)任。

后勤部本著對師生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，要求食堂不得向師生出售“三無”（無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）食品和飲料，更不得向師生出售變質(zhì)、腐爛、過期的食品和飲料。不定時檢查食品衛(wèi)生的各項工作，及時排除安全隱患。學(xué)校食堂建立健全了食品衛(wèi)生管理制度并上墻，管理制度包括采購索證，庫房管理、食品添加劑使用和管理、從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理、從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培

訓(xùn)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理、環(huán)境衛(wèi)生清洗保潔、食品留樣制度等。食堂堅持食品定點采購及索證索票制度，有臺帳記錄；落實食品留樣制度，并有記錄。

四、存在問題

1、小賣部的食品流通許可證正在辦理中。

在今后的工作中，后勤部將進(jìn)一步加強(qiáng)教育，全面提高員工的食品衛(wèi)生安全意識和責(zé)任意識。同時，加大投入，不斷改善學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施。目前我們已經(jīng)把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作提高到了后勤工作的重中之重，我們將全力以赴，狠抓落實，切實做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，為全面構(gòu)建安全、穩(wěn)定、和諧的教育環(huán)境而不懈努力。

后勤保障部2011-9-7

內(nèi)容總結(jié)

（1）后勤部食品衛(wèi)生安全自查情況匯報

后勤部根據(jù)XX市教育局《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查的通知》文件精神，認(rèn)真組織人員開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全自查工作，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，切實保障廣大師生的身體