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配合飼料行業(yè)投資價(jià)值分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
雖然過(guò)去5年我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展取得了突出成效,但總體仍處于從大國(guó)向強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的爬坡過(guò)坎期,還存在一些突出的矛盾和問(wèn)題,制約產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)。從生產(chǎn)體系看,與現(xiàn)代化的要求相比,多數(shù)飼料生產(chǎn)企業(yè)在加工裝備、管理體系和技術(shù)創(chuàng)新能力等方面還有差距,產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題突出,具有較強(qiáng)國(guó)際影響力的企業(yè)和品牌不多。從經(jīng)營(yíng)體系看,飼料生產(chǎn)企業(yè)與養(yǎng)殖場(chǎng)戶對(duì)接不夠緊密,產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)多費(fèi)用高。從監(jiān)管體系看,技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)人才裝備建設(shè)滯后,基層監(jiān)督執(zhí)法體制機(jī)制不健全,風(fēng)險(xiǎn)管控和日常監(jiān)管沒(méi)有全面落實(shí)到位。從政策體系看,飼料工業(yè)是微利行業(yè),但在應(yīng)對(duì)大宗原料價(jià)格波動(dòng)、采用新技術(shù)新裝備等方面缺乏政策支持,在建廠用地等方面受到越來(lái)越多的限制,抗風(fēng)險(xiǎn)和持續(xù)發(fā)展能力不強(qiáng)。新時(shí)期加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管,不僅要聚焦保障動(dòng)物產(chǎn)品安全這個(gè)核心目標(biāo),還要兼顧消費(fèi)升級(jí)、環(huán)境安全等新要求。當(dāng)前,瘦肉精等老問(wèn)題尚未徹底根治,新型非法添加物時(shí)有發(fā)現(xiàn),飼料中霉菌毒素、重金屬污染等問(wèn)題也時(shí)有暴露,安全隱患不容忽視。隨著城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng),以功能和特色為特征的動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)入快速發(fā)展期,飼料產(chǎn)品需要質(zhì)量上配套提升。打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn),畜禽糞污治理任務(wù)艱巨,要求飼料產(chǎn)品綠色化發(fā)展,統(tǒng)籌兼顧減量排放、達(dá)標(biāo)排放等環(huán)保要求。特別是長(zhǎng)期使用一些傳統(tǒng)飼料添加劑帶來(lái)的負(fù)面影響日益受到關(guān)注,需要采取更有效的措施促進(jìn)規(guī)范使用和減量使用。飼料加工裝備水平明顯提升2015年,全國(guó)共生產(chǎn)成套飼料加工機(jī)組1349套,其中時(shí)產(chǎn)10噸以上的968套,占72%。與2010年相比,飼料加工機(jī)組總套數(shù)減少17%,時(shí)產(chǎn)10噸以上機(jī)組數(shù)增加61%,占比提高近1倍。飼料專業(yè)化和精細(xì)化加工快速發(fā)展,對(duì)飼料原料進(jìn)行膨化、膨脹等預(yù)處理以及微粉碎、超微粉碎、高效調(diào)質(zhì)、后熟化、液體后噴涂等先進(jìn)工藝應(yīng)用日趨廣泛。碼垛機(jī)器人在大中型飼料企業(yè)快速推廣,散裝飼料在現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)普遍應(yīng)用。發(fā)展目標(biāo)飼料工業(yè)十三五發(fā)展的總體目標(biāo)是:飼料產(chǎn)量穩(wěn)中有增,質(zhì)量穩(wěn)定向好,利用效率穩(wěn)步提高,安全高效環(huán)保產(chǎn)品快速推廣,飼料企業(yè)綜合素質(zhì)明顯提高,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)。通過(guò)5年努力,飼料工業(yè)基本實(shí)現(xiàn)由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變,為養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效促環(huán)保提供堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。工業(yè)飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到2.2億噸。其中,按產(chǎn)品類別分,配合飼料2億噸,濃縮飼料1200萬(wàn)噸,添加劑預(yù)混合飼料800萬(wàn)噸;按動(dòng)物品種分,豬飼料9400萬(wàn)噸,肉禽飼料6000萬(wàn)噸,蛋禽飼料3100萬(wàn)噸,水產(chǎn)飼料2000萬(wàn)噸,反芻飼料1000萬(wàn)噸,寵物飼料120萬(wàn)噸,毛皮動(dòng)物等其他飼料380萬(wàn)噸。國(guó)產(chǎn)蛋氨酸基本滿足國(guó)內(nèi)需求,維生素和其他氨基酸產(chǎn)能保持穩(wěn)定;酶制劑和微生物制劑主要品種生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,產(chǎn)值比2015年增加50%以上。《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》全面實(shí)施,全國(guó)飼料產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在96%以上,非法添加風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制,確保不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性重大質(zhì)量安全事件。豬生長(zhǎng)育肥階段飼料轉(zhuǎn)化率平均達(dá)到2.7:1,商品白羽肉雞飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)到1.6:1,蛋雞產(chǎn)蛋階段飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)2.0:1,淡水魚餌料系數(shù)達(dá)到1.5:1,海水及肉食性魚餌料系數(shù)達(dá)到1.2:1。年產(chǎn)100萬(wàn)噸以上的飼料企業(yè)集團(tuán)達(dá)到40個(gè),其飼料產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的比例達(dá)到60%以上。飼料企業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)融合發(fā)展程度明顯提高,散裝飼料使用比例達(dá)到30%。飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)(一)生物飼料將成為飼料行業(yè)的重要發(fā)展方向《農(nóng)業(yè)部十三五規(guī)劃》明確提出生物飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展是供給側(cè)改革的重要突破口,是解決畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,對(duì)于促進(jìn)農(nóng)副資源飼料化與高效利用、推動(dòng)飼料配方體系的變革、改善動(dòng)物生產(chǎn)性能、降低養(yǎng)殖成本、實(shí)現(xiàn)從減抗到無(wú)抗養(yǎng)殖、減排環(huán)保以及應(yīng)對(duì)大豆供應(yīng)危機(jī)等具有重要意義。生物飼料作為新型飼料,推動(dòng)著飼料工業(yè)結(jié)構(gòu)的改變。相較于常規(guī)飼料而言,生物飼料在充分利用飼料資源、改善動(dòng)物機(jī)能、安全環(huán)保及經(jīng)濟(jì)高效等方面具有出色表現(xiàn)。目前飼料行業(yè)對(duì)于生物飼料的整體研究、規(guī)范及應(yīng)用迎來(lái)快速發(fā)展。隨著未來(lái)對(duì)生物飼料從理論、標(biāo)準(zhǔn)、研發(fā)及應(yīng)用的進(jìn)一步發(fā)布與推廣,將促進(jìn)生物飼料在行業(yè)內(nèi)市場(chǎng)份額快速擴(kuò)大。因此,發(fā)展生物飼料是飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要途徑,將成為飼料企業(yè)未來(lái)的重要發(fā)展方向。(二)飼料行業(yè)集中度進(jìn)一步提高,形成差異化競(jìng)爭(zhēng)格局隨著下游養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?;饾u提升,作為上游的飼料行業(yè)也由過(guò)去依賴廣告宣傳營(yíng)銷、拓寬渠道等傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)方式逐步向產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)服務(wù)能力轉(zhuǎn)變。靠傳統(tǒng)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的小飼料生產(chǎn)企業(yè)因食品安全性及環(huán)保性不足、服務(wù)水平低、市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力弱等原因而逐漸被邊緣化,大型企業(yè)將憑借自身在采購(gòu)議價(jià)能力、產(chǎn)品研發(fā)、自動(dòng)化生產(chǎn)、及時(shí)響應(yīng)客戶需求、綜合運(yùn)營(yíng)等方面的專業(yè)化水平及規(guī)?;a(chǎn)能力,贏得更大的市場(chǎng)份額。行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高,且形成以差異化產(chǎn)品及服務(wù)為綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)格局。(三)飼料配方水平不斷提升飼料配方技術(shù)是飼料行業(yè)的核心技術(shù)之一,飼料配方?jīng)Q定了飼料產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益。隨著科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展,飼料企業(yè)采用多種科學(xué)手段不斷精進(jìn)飼料配方,飼料配方技術(shù)水平持續(xù)提升,已成為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)以及計(jì)算機(jī)學(xué)等多種學(xué)科結(jié)合的產(chǎn)物。隨著行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇,飼料企業(yè)將更加注重配方技術(shù)改進(jìn)和創(chuàng)新,提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。(四)飼料行業(yè)進(jìn)入資本時(shí)代隨著飼料行業(yè)整體成熟度的提升,飼料行業(yè)將從勞動(dòng)密集型向資本密集型過(guò)渡。由于土地及勞動(dòng)力價(jià)格的上漲、原料價(jià)格波動(dòng)、環(huán)保要求提高及下游養(yǎng)殖場(chǎng)的綜合服務(wù)需求日益增長(zhǎng),未來(lái)投資建設(shè)飼料企業(yè)的成本和標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越高。因此,未來(lái)將有更多飼料生產(chǎn)企業(yè)采取其他方式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)重組,大型企業(yè)集團(tuán)通過(guò)資本、技術(shù)和品牌實(shí)施快速擴(kuò)張戰(zhàn)略,甚至加大海外市場(chǎng)的拓展,中小規(guī)模企業(yè)將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。法治建設(shè)取得重大突破農(nóng)業(yè)部制定發(fā)布《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》等5個(gè)部門規(guī)章以及《飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件》等9個(gè)規(guī)范性文件。新的飼料法規(guī)體系遵循提高門檻,減少數(shù)量;加強(qiáng)監(jiān)管,保證安全;轉(zhuǎn)變方式,增加效益的基本原則,進(jìn)一步界定了管理部門和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,完善了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全控制制度,明確了飼料生產(chǎn)中允許使用的原料范圍,加大了對(duì)違法行為的處罰力度。貫徹落實(shí)行政審批改革精神,將設(shè)立飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的審批權(quán)限下放至省級(jí)飼料管理部門。雖然過(guò)去5年我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展取得了突出成效,但總體仍處于從大國(guó)向強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的爬坡過(guò)坎期,還存在一些突出的矛盾和問(wèn)題,制約產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)。從生產(chǎn)體系看,與現(xiàn)代化的要求相比,多數(shù)飼料生產(chǎn)企業(yè)在加工裝備、管理體系和技術(shù)創(chuàng)新能力等方面還有差距,產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題突出,具有較強(qiáng)國(guó)際影響力的企業(yè)和品牌不多。從經(jīng)營(yíng)體系看,飼料生產(chǎn)企業(yè)與養(yǎng)殖場(chǎng)戶對(duì)接不夠緊密,產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)多費(fèi)用高。從監(jiān)管體系看,技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)人才裝備建設(shè)滯后,基層監(jiān)督執(zhí)法體制機(jī)制不健全,風(fēng)險(xiǎn)管控和日常監(jiān)管沒(méi)有全面落實(shí)到位。從政策體系看,飼料工業(yè)是微利行業(yè),但在應(yīng)對(duì)大宗原料價(jià)格波動(dòng)、采用新技術(shù)新裝備等方面缺乏政策支持,在建廠用地等方面受到越來(lái)越多的限制,抗風(fēng)險(xiǎn)和持續(xù)發(fā)展能力不強(qiáng)。提高飼料安全保障水平(一)健全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)制定《自行配制飼料使用規(guī)范》,指導(dǎo)養(yǎng)殖者嚴(yán)格遵守限制性或禁止性規(guī)定。針對(duì)主要飼料添加劑和單一飼料品種,制定生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立條件,指導(dǎo)各地規(guī)范生產(chǎn)許可審批。制定《寵物飼料管理辦法》,完善配套標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,引導(dǎo)寵物飼料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。修訂《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》,制定《藥物飼料添加劑品種目錄》。修訂完善《飼料原料目錄》《飼料添加劑品種目錄》《飼料添加劑安全使用規(guī)范》和飼料添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)組織制定檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。(二)健全監(jiān)管體系將飼料質(zhì)量安全監(jiān)管能力提升納入農(nóng)業(yè)執(zhí)法能力建設(shè)規(guī)劃和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建范圍,推動(dòng)地方進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任,改善執(zhí)法條件,加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管。針對(duì)新型非法添加物、霉菌毒素、病原微生物、重金屬等突出問(wèn)題,加強(qiáng)安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。整合飼料行政許可、質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)等信息系統(tǒng),構(gòu)建飼料行業(yè)管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)。(三)健全監(jiān)管制度加強(qiáng)省級(jí)行政許可專家審核隊(duì)伍建設(shè),嚴(yán)格執(zhí)行飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可條件;加強(qiáng)新飼料和飼料添加劑審定、進(jìn)口飼料和飼料添加劑登記工作,著力提高審批效率;落實(shí)簡(jiǎn)政放權(quán)、清理中介要求,規(guī)范行政許可審批程序。全面實(shí)施《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》,組織開(kāi)展部級(jí)和省級(jí)示范創(chuàng)建,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)許可換證與規(guī)范驗(yàn)收同步審核;鼓勵(lì)飼料生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)品信息化追溯體系,實(shí)現(xiàn)飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用全程追溯管理。健全飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度,完善年度監(jiān)測(cè)計(jì)劃,加強(qiáng)隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力建設(shè),強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng)和檢防聯(lián)動(dòng)。(四)健全監(jiān)管機(jī)制全面推行雙隨機(jī)、一公開(kāi)制度,完善監(jiān)管檔案記錄。以瘦肉精等突出問(wèn)題治理為重點(diǎn),健全跨省案件通報(bào)協(xié)查、涉嫌犯罪案件移送、重大案件督辦等工作機(jī)制,加大對(duì)違法行為的懲處力度。以飼料原料和飼料添加劑為重點(diǎn),探索建立安全風(fēng)險(xiǎn)快速預(yù)警機(jī)制。加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全信用體系建設(shè),全面推進(jìn)行政許可、行政處罰、監(jiān)督抽查等信用信息公開(kāi),與相關(guān)部門密切協(xié)作,健全守信激勵(lì)和失信懲戒機(jī)制。支持行業(yè)協(xié)會(huì)等第三方機(jī)構(gòu)開(kāi)展信用評(píng)價(jià)工作。飼料行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式隨著我國(guó)飼料行業(yè)規(guī)?;潭炔粩嗉由睿袠I(yè)內(nèi)企業(yè)基本都建立了較為完整的采購(gòu)、生產(chǎn)及銷售體系。采購(gòu)方面,飼料產(chǎn)品的成本主要構(gòu)成為各種原料,但由于不同地區(qū)的原料質(zhì)量、價(jià)格等均存在較大差異,為確保原料質(zhì)量穩(wěn)定性以及提高采購(gòu)議價(jià)能力,飼料企業(yè)往往采取由總部統(tǒng)一采購(gòu)的方式,通過(guò)規(guī)?;少?gòu)有效保證原料來(lái)源穩(wěn)定,并降低采購(gòu)成本。生產(chǎn)方面,由于我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)正處于規(guī)?;B(yǎng)殖及大量散養(yǎng)戶并存的時(shí)期,且散養(yǎng)戶數(shù)量占比相對(duì)較大,養(yǎng)殖戶呈現(xiàn)全國(guó)各地分散經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),而飼料產(chǎn)品存在一定保質(zhì)期與銷售半徑限制,使得飼料企業(yè)主要采用屬地經(jīng)營(yíng)方式,在下游輻射點(diǎn)較為集中的區(qū)域建立工廠進(jìn)行生產(chǎn),確保產(chǎn)品品質(zhì)并及時(shí)響應(yīng)客戶需求。銷售方面,由于我國(guó)規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶數(shù)量眾多且大多分布在較為偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),為提高銷售效率、擴(kuò)大銷售范圍,飼料企業(yè)主要通過(guò)經(jīng)銷模式來(lái)維護(hù)該區(qū)域養(yǎng)殖戶,將產(chǎn)品買斷銷售給經(jīng)銷商,再由經(jīng)銷商售賣給周邊養(yǎng)殖戶。對(duì)于部分規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng),則主要采用直銷模式進(jìn)行銷售。因此飼料行業(yè)采用直銷+經(jīng)銷模式開(kāi)展?fàn)I銷。飼料質(zhì)量安全要求更嚴(yán)格新時(shí)期加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管,不僅要聚焦保障動(dòng)物產(chǎn)品安全這個(gè)核心目標(biāo),還要兼顧消費(fèi)升級(jí)、環(huán)境
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