2020-2021學(xué)年高中生物新浙科版必修1細(xì)胞呼吸為細(xì)胞生活提供能量課時(shí)2作業(yè)

2020--2021學(xué)年新浙科版必修1細(xì)胞呼吸為細(xì)胞生活提供能量課時(shí)2作業(yè)知識(shí)清單一、呼吸速率1.呼吸速率是指單位數(shù)量的活體組織在________________內(nèi)消耗的氧氣量或釋放的二氧化碳量。2.因?yàn)榧?xì)胞呼吸是由一系列酶催化的化學(xué)反應(yīng)，所以____________對(duì)細(xì)胞呼吸有很大影響。一般植物在________℃及以下時(shí)細(xì)胞呼吸很弱或停止，溫度升高則細(xì)胞呼吸____________，溫度太高則細(xì)胞呼吸________________________。二、厭氧呼吸1.厭氧呼吸是在____________的條件下發(fā)生的。人、動(dòng)物和植物在特殊情況下都可以進(jìn)行厭氧呼吸。2.許多微生物能夠依靠厭氧呼吸維持生命，氧氣對(duì)它們來(lái)說(shuō)甚至是有毒的，如________________。乳酸菌、酵母菌等微生物的厭氧呼吸也稱(chēng)發(fā)酵。最常見(jiàn)的發(fā)酵類(lèi)型是____________發(fā)酵和____________發(fā)酵。3.厭氧呼吸在____________________中進(jìn)行。厭氧呼吸的過(guò)程可以劃分為兩個(gè)階段：第一階段與____________________的第一階段一樣，進(jìn)行糖酵解，1個(gè)葡萄糖分子被分解成2個(gè)丙酮酸分子和少量［H］，分解過(guò)程中釋放出少量能量，形成少量ATP（2個(gè)ATP分子）。第二階段中，丙酮酸在不同酶的催化作用下，形成不同的產(chǎn)物，如乳酸或乙醇。（1）乳酸發(fā)酵葡萄糖在無(wú)氧條件下分解產(chǎn)生乳酸，總反應(yīng)式為：________________________________________________在乳酸發(fā)酵反應(yīng)的第二階段，糖酵解過(guò)程的產(chǎn)物丙酮酸在________________________的催化下被［H］還原為乳酸。乳酸發(fā)酵所產(chǎn)生的ATP僅為需氧呼吸的____________左右。（2）乙醇發(fā)酵葡萄糖在無(wú)氧或缺氧條件下分解產(chǎn)生乙醇，并釋放出二氧化碳，總反應(yīng)式為：________________________________________________酵母菌在氧充足的環(huán)境中進(jìn)行需氧呼吸，在氧缺少的狀態(tài)下進(jìn)行厭氧呼吸，即乙醇發(fā)酵。在乙醇發(fā)酵反應(yīng)的第二階段，丙酮酸在酶的作用下先脫去二氧化碳生成____________，乙醛再被［H］還原為乙醇，即酒精。4.厭氧呼吸產(chǎn)生的ATP比需氧呼吸產(chǎn)生的ATP________________。但是，在無(wú)氧或缺氧條件下，細(xì)胞通過(guò)厭氧呼吸的方式可以快速地利用葡萄糖產(chǎn)生ATP，以維持生命。肌肉細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸是一種克服暫時(shí)缺氧的____________________。三、細(xì)胞呼吸是細(xì)胞代謝的核心1.細(xì)胞代謝包括____________代謝和____________代謝。無(wú)論是分解代謝還是合成代謝，都與細(xì)胞呼吸有著密切的關(guān)系。2.細(xì)胞分解代謝主要利用糖類(lèi)作為呼吸過(guò)程中能量的來(lái)源，人和動(dòng)物的細(xì)胞也可利用脂肪和蛋白質(zhì)作為能源。糖類(lèi)中的多糖首先水解為_(kāi)___________，然后以單糖形式進(jìn)行糖酵解，最后被完全氧化成二氧化碳和水。脂肪先分解成甘油和脂肪酸，____________形成一個(gè)三碳化合物后進(jìn)入糖酵解，脂肪酸則進(jìn)一步被分解。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)用于細(xì)胞呼吸時(shí)，首先被分解成氨基酸，氨基酸脫去____________后變成不同的有機(jī)酸，最終被完全氧化。3.細(xì)胞合成代謝是各種各樣的生物合成反應(yīng)。這些反應(yīng)的產(chǎn)物是細(xì)胞生活、生長(zhǎng)和修復(fù)損傷所需要的物質(zhì)。細(xì)胞呼吸一方面為這些合成反應(yīng)提供____________，另一方面為合成反應(yīng)提供________________。細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的____________________也以細(xì)胞呼吸為中心。課時(shí)速練1.下列生物的呼吸作用只在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行的是（）A.蛇 B.乳酸菌C.洋蔥 D.酵母菌2.若判定某人登山時(shí)肌肉細(xì)胞是否進(jìn)行了厭氧呼吸，應(yīng)監(jiān)測(cè)體內(nèi)積累的（）A.酒精 B.ATP C.CO2 D.乳酸3.在儲(chǔ)存新鮮水果時(shí)，以下處理不合理的是（）A.高溫儲(chǔ)存B.零上低溫儲(chǔ)存C.低氧儲(chǔ)存D.密閉儲(chǔ)存時(shí)適當(dāng)充入氮?dú)?.下列細(xì)胞中，其厭氧呼吸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生乳酸的是（）A.密閉塑料袋中蘋(píng)果的細(xì)胞B.用于釀酒的酵母菌C.劇烈奔跑時(shí)的馬骨骼肌細(xì)胞D.澆水過(guò)多的玉米根部細(xì)胞5.某同學(xué)畫(huà)了一個(gè)人體內(nèi)的部分代謝過(guò)程示意圖，請(qǐng)指出圖中產(chǎn)生ATP的途徑及一處錯(cuò)誤的地方分別是（）A.①②③④、人體內(nèi)無(wú)③過(guò)程B.①②③④、人體內(nèi)無(wú)②過(guò)程C.①④、人體內(nèi)無(wú)③過(guò)程D.①④、人體內(nèi)無(wú)②過(guò)程第四節(jié)細(xì)胞呼吸為細(xì)胞生活提供能量課時(shí)2知識(shí)清單一、1.單位時(shí)間2.溫度0加快減弱甚至停止二、1.無(wú)氧2.乳酸菌乳酸乙醇3.細(xì)胞溶膠需氧呼吸（1）乳酸脫氫酶1/15（2）乙醛4.少得多應(yīng)急措施三、1.分解合成2.單糖甘油氨基3.能量（ATP）碳骨架生物合成課時(shí)速練1.B2.D3.A4.C5.D基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)（限時(shí)10分鐘）1.對(duì)酵母菌進(jìn)行處理，獲得細(xì)胞溶膠和線粒體。用超聲波使線粒體破碎，線粒體內(nèi)膜可自然反卷成小的膜泡，原來(lái)內(nèi)膜的內(nèi)側(cè)面位于膜泡的外表面。下列四支試管在適宜溫度下不會(huì)產(chǎn)生CO2的是（）A.葡萄糖＋細(xì)胞溶膠B.丙酮酸＋細(xì)胞溶膠C.葡萄糖＋小膜泡D.丙酮酸＋線粒體基質(zhì)2.人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物是（）A.CO2、酒精、H2O、ATPB.CO2、乳酸、ATPC.CO2、H2O、乳酸D.H2O、CO2、乳酸、ATP3.如圖所示的圖解表示真核細(xì)胞呼吸的部分過(guò)程，可以在細(xì)胞溶膠中發(fā)生的是（）A.①②③ B.②③④C.①③④ D.①②④4.細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.選用透氣的消毒紗布包扎傷口，可以抑制厭氧菌的繁殖B.降低溫度和氧濃度并保持干燥，有利于果蔬的儲(chǔ)藏保鮮C.給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，可以提高酒精的產(chǎn)量D.慢跑可以促進(jìn)人體細(xì)胞的厭氧呼吸，使細(xì)胞獲得更多能量5.比較植物需氧呼吸和厭氧呼吸，下列說(shuō)法正確的是（）A.葡萄糖是需氧呼吸的主要底物，不是厭氧呼吸的主要底物B.CO2是需氧呼吸的產(chǎn)物，不是厭氧呼吸的產(chǎn)物C.需氧呼吸逐步釋放能量，厭氧呼吸瞬間釋放能量D.需氧呼吸能產(chǎn)生還原氫，厭氧呼吸過(guò)程中也能產(chǎn)生還原氫6.如圖所示，市售的塑料杯裝的酸奶，從外觀上看，最可能變質(zhì)的是（）素養(yǎng)提升（限時(shí)10分鐘）7.土豆在空氣中貯藏1周，然后在純N2中貯藏1周，最后又置于空氣中貯藏，在實(shí)驗(yàn)中測(cè)定了釋放的CO2，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。在第三周中多產(chǎn)生和釋放的CO2可能來(lái)源于（）A.乙醇 B.丙酮酸C.乳酸 D.［H］8.如圖表示某高等植物的非綠色器官的細(xì)胞呼吸與氧濃度的關(guān)系，下列敘述不正確的是（）A.氧濃度為a時(shí)，是植物種子儲(chǔ)存的最佳氧氣濃度B.氧濃度為b時(shí)，該器官只進(jìn)行需氧呼吸C.如果是人體，則該圖中的曲線Ⅰ、Ⅱ不存在D.曲線Ⅲ細(xì)胞呼吸發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞溶膠9.如圖1表示人體細(xì)胞中的兩種細(xì)胞呼吸，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）③過(guò)程在________________進(jìn)行，②過(guò)程在________________________進(jìn)行。（2）①②③中，只有____________消耗氧氣。（3）運(yùn)動(dòng)員短跑后會(huì)出現(xiàn)肌肉酸痛現(xiàn)象，主要原因是肌細(xì)胞中產(chǎn)生了乳酸，圖2中代表乳酸濃度變化的曲線是____________?，F(xiàn)代健身提倡進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，請(qǐng)舉出一個(gè)具體的例子并說(shuō)明此運(yùn)動(dòng)類(lèi)型的優(yōu)點(diǎn)：________________________________________________________________________________________________________________________________________。基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1.C【解析】葡萄糖＋細(xì)胞溶膠，酵母菌在細(xì)胞溶膠中通過(guò)厭氧呼吸產(chǎn)生CO2；丙酮酸＋細(xì)胞溶膠，在厭氧呼吸的第二階段產(chǎn)生CO2；葡萄糖＋小膜泡，無(wú)法進(jìn)行厭氧呼吸與需氧呼吸的第一階段和第二階段，因此不會(huì)產(chǎn)生CO2；丙酮酸＋線粒體基質(zhì)，在線粒體基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行需氧呼吸的第二階段，將丙酮酸轉(zhuǎn)化為CO2。故選C。2.D【解析】人體劇烈活動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行需氧呼吸和厭氧呼吸，厭氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，而不是酒精和CO2。3.B【解析】①是需氧呼吸，發(fā)生在細(xì)胞溶膠和線粒體中。②和③表示兩種類(lèi)型的厭氧呼吸，均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。④表示ATP的合成，可發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。4.A【解析】選用透氣性好的消毒紗布包扎傷口，是為了防止傷口處厭氧菌生存和繁殖，A正確；降低溫度和氧濃度有利于果蔬的儲(chǔ)藏保鮮，但干燥不利于果蔬的保鮮，B錯(cuò)誤；酵母菌厭氧呼吸產(chǎn)生酒精，給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣不利于酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵，C錯(cuò)誤；慢跑可以促進(jìn)人體細(xì)胞的需氧呼吸，釋放大量的能量，使細(xì)胞獲得較多能量，D錯(cuò)誤。5.D【解析】無(wú)論需氧呼吸還是厭氧呼吸，其底物都主要是葡萄糖，A錯(cuò)誤；CO2既是需氧呼吸的產(chǎn)物，也是部分細(xì)胞厭氧呼吸的產(chǎn)物，B錯(cuò)誤；需氧呼吸和厭氧呼吸的能量都是逐步釋放的，C錯(cuò)誤；需氧呼吸和厭氧呼吸第一階段完全相同，都能產(chǎn)生還原氫和丙酮酸，D正確。6.C【解析】據(jù)圖分析，C項(xiàng)塑料杯的蓋子上鼓，說(shuō)明里面的氣體過(guò)多，最可能已變質(zhì)，被雜菌污染，因?yàn)樗崮讨械娜樗峋荒苓M(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸，沒(méi)有氣體生成，所以選C。素養(yǎng)提升7.C【解析】在第1周中貯存在空氣中，土豆只進(jìn)行需氧呼吸，因此產(chǎn)生的二氧化碳是需氧呼吸釋放的；從第2周開(kāi)始在純N2中儲(chǔ)存，土豆只能進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸，CO2停止釋放；由于乳酸分解不徹底，因此第3周又置于空氣中，前一周積累的乳酸也被氧化，所以在第三周多產(chǎn)生和釋放的CO2來(lái)自乳酸的分解。8.A【解析】分析題圖可知，Ⅰ是厭氧呼吸釋放的二氧化碳量，Ⅱ表示細(xì)胞總呼吸量，Ⅲ表示需氧呼吸釋放的二氧化碳量。二氧化碳釋放量最低時(shí)，細(xì)胞呼吸最弱，消耗的有機(jī)物最少，最適于儲(chǔ)藏植物種子，而氧氣濃度為a時(shí)，二氧化碳釋放量不是最低，A錯(cuò)誤。當(dāng)氧氣濃度為b時(shí)，厭氧呼吸完全被抑制，該器官只進(jìn)行需氧呼吸，B正確；如果是人體，則該圖中的曲線Ⅰ、Ⅱ不存在，C正確；曲線Ⅲ是需氧呼吸，發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞溶膠，D正確。9.（1）線粒體