細菌的形態(tài)與結構課件

細菌學

bacterology第一章細菌的形態(tài)與結構Morphology&Structure

ofBacterium

細菌（bacterium)屬于原核細胞型微生物（prokaryotae)。細菌在原核細胞型微生物中數(shù)量最大、種類最多，具有典型的代表性。細菌的基本形態(tài)

葡萄球菌腸道桿菌雙球菌

鏈球菌鏈桿菌霍亂弧菌幽門螺桿菌

四聯(lián)球菌肺炎雙球菌

葡萄球菌電鏡圖肺炎球菌（革蘭染色）腸道桿菌革蘭染色弧菌模式圖第二節(jié)細菌的結構

structureofbacterium

細菌的基本結構細菌的特殊結構

細胞壁cellwall

莢膜capsule

細胞膜cellmembrane

鞭毛flagellum

細胞質(zhì)cytoplasm

菌毛pilus

核質(zhì)nuclearmaterial

芽胞spore一、細菌的基本結構

basicalstructureofbacterium細胞壁cellwall1.化學組分：聚糖骨架

革蘭肽聚糖peptidoglycan

四肽側鏈

陽性五肽交聯(lián)橋

菌磷壁酸t(yī)echoicacid

革蘭肽聚糖peptidoglycan

陰性脂多糖lipopolysaccharide,LPS菌脂質(zhì)雙層：內(nèi)有OMP脂蛋白

G-菌細胞壁模式圖G+菌肽聚糖和G-菌肽聚糖結構

聚糖骨架

溶菌酶作用點

四肽側鏈

青霉素作用點DAP

五肽交聯(lián)橋

革蘭陽性菌革蘭陰性菌

脂多糖：是革蘭陰性細菌重要致病物質(zhì)，稱內(nèi)毒素。脂多糖由脂質(zhì)A(lipidA)、

核心多糖、特異多糖組成，其中脂質(zhì)A是主要毒性部分。核心多糖有屬特異性，特異多糖有種特異性，是革蘭陰性細菌分類的物質(zhì)基礎。外膜蛋白：與致病性和耐藥性有關。3.G+菌與G-菌細胞壁的區(qū)別

細胞壁革蘭陽性菌革蘭陰性菌

強度較堅韌較疏松厚度21~80nm10~15nm肽聚糖層可達50層1~2層肽聚糖量50%~80%5%~80%糖類量約45%15%~20%脂類量1%~4%11~22%磷壁酸﹢﹣外膜﹣﹢細菌細胞壁缺陷型（細菌L型）定義：由于肽聚糖受抑制或破壞而失去細胞壁的細菌。原生質(zhì)體protoplast:革蘭陽性菌L型原生質(zhì)球spheroplast:革蘭陰性菌L型細菌L型的意義：①在高滲環(huán)境中仍能生存，具有致病性，常引起慢性感染，如尿路感染、骨髓炎、心內(nèi)膜炎等；②由于形態(tài)結構和特性發(fā)生變異，給臨床診斷和治療造成困難。

細胞質(zhì)cytoplasm1.核糖體ribosome:沉降系數(shù)為70S，由50S和30S兩個亞基組成。核糖體是某些抗生素的作用靶點，可抑制細菌蛋白質(zhì)的合。如鏈霉素30S紅霉素50S2.質(zhì)粒plasmid是存在于細菌胞質(zhì)中的閉合環(huán)狀雙鏈DNA，為染色體外的遺傳物質(zhì)。質(zhì)粒帶有遺傳信息，控制細菌某些特定的遺傳性狀。如編碼菌毛、細菌素、毒素和耐藥性。3.

胞質(zhì)顆粒核質(zhì)nuclearmaterial

二、細菌的特殊結構

specialstructuresofbacterium1.莢膜capsule:細菌細胞壁外包圍的一層由疏水性多糖或蛋白質(zhì)多聚體組成的黏液性物質(zhì)結構。大多數(shù)為多糖，少數(shù)為多肽。厚度小于0.2μm者稱微莢膜。（microcapsule)。莢膜的功能：①抗吞噬作用；②黏附作用；③抗有害物質(zhì)的損傷作用。莢膜（肺炎球菌，革蘭染色）鞭毛3.菌毛

pilus:

定義：由蛋白質(zhì)組成，短而直，光學顯微鏡不能觀察到。

普通菌毛ordinarypilus：是細菌的黏附結構，能與宿主細胞的特異受體結合，介導細菌在局部定植，與細菌的致病性密切相關。

性菌毛

sexpilus:數(shù)量少，中空呈管狀。由F質(zhì)粒編碼產(chǎn)生，與細菌的遺傳變異有關?？赏ㄟ^接合傳遞細菌的毒力和耐藥性等。

芽胞的功能及意義芽胞對理化因素（熱、干燥、輻射、化學消毒劑等）具有高強度的抵抗力。炭疽芽胞桿菌芽胞可在草原中存活20~40年。是否被殺死或破壞是判斷滅菌效果的指標。芽胞第三節(jié)細菌形態(tài)與結構檢查法

examinationformorphgolgyandstructureofbacteria

光學顯微鏡lightmicroscope

放大細菌1000倍（0.25mm）可觀察到電子顯微鏡electronmicroscope暗視野顯微鏡

darkfieldmicroscope熒光顯微鏡

fluorescencemicroscope電子顯微鏡與電子顯微鏡銅網(wǎng)染色法單染色法復染色法：鑒別染色—革蘭染色抗酸染色特殊染色負染色法染色法

革蘭染色Gramstain----由丹麥細菌學家革蘭(HansChristianGram)創(chuàng)建的一種鑒別染色法。采用4種試劑分4步：