《連鎖經(jīng)營(yíng)總部運(yùn)營(yíng)管理》課程設(shè)計(jì)

PAGE\*Arabic13《連鎖企業(yè)總部運(yùn)營(yíng)管理》課程設(shè)計(jì)編寫(xiě)：周火盛李志勇神漳州職業(yè)技青術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)蓮管理系破第一部分抄課程整體貝設(shè)計(jì)青課程名稱(chēng)：豎連鎖命企業(yè)循總部運(yùn)營(yíng)管齒理冊(cè)適用專(zhuān)業(yè)：埋連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)旬業(yè)怨一、課程性棍質(zhì)和任務(wù)磨“連鎖碼企業(yè)講總部運(yùn)營(yíng)管射理”是逗連鎖經(jīng)營(yíng)肝管理專(zhuān)業(yè)的據(jù)一門(mén)專(zhuān)業(yè)核廈心課程。連猾鎖經(jīng)營(yíng)總部厘是連鎖經(jīng)營(yíng)邁機(jī)構(gòu)的核心硬組成部分，稅擔(dān)負(fù)著整個(gè)朋連鎖營(yíng)運(yùn)系監(jiān)統(tǒng)的組織、銷(xiāo)計(jì)劃、溝通鍛、控制功能刪，是連鎖經(jīng)系營(yíng)企業(yè)各部窄門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn)船的中心軸。慕該課程主要妨引導(dǎo)學(xué)生完犯成連鎖經(jīng)營(yíng)黎總部承擔(dān)的粥總體戰(zhàn)略規(guī)氣劃、品牌管爭(zhēng)理、加盟管招理、營(yíng)銷(xiāo)管宴理、采購(gòu)管示理、物流管烘理、財(cái)務(wù)管墊理、人事管許理、信息管怎理、連鎖門(mén)手店的選址及臟監(jiān)督等工作夠任務(wù)，讓學(xué)才生更好地理慧解總部在連頃鎖經(jīng)營(yíng)管理隱中的地位和拜作用，更好矛地掌握連鎖躁經(jīng)營(yíng)管理的確方法和技巧甘，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)勞能力和核心丙技能。輛學(xué)生通過(guò)課候程的學(xué)習(xí)與喘訓(xùn)練實(shí)踐活來(lái)動(dòng)，掌握連些鎖總部運(yùn)營(yíng)端管理方面的曉基礎(chǔ)知識(shí)、旗基本理論，篇對(duì)連鎖總部嫌運(yùn)營(yíng)管理有杰全面、系統(tǒng)兵的了解和較堤為深刻的認(rèn)鐘識(shí)，對(duì)連鎖惱總部操作與滋管理的基本晃范疇、內(nèi)在勝關(guān)系及其運(yùn)涌動(dòng)規(guī)律有較爬為系統(tǒng)的掌匯握。通過(guò)教挎學(xué)，使得學(xué)腔生能了解連賠鎖總部運(yùn)營(yíng)獵現(xiàn)狀；掌握冤觀察和分析掏業(yè)務(wù)流程設(shè)貝計(jì)的正確方逝法；具備良剩好的物流從漠業(yè)人員職業(yè)就道德與職業(yè)護(hù)操守。為學(xué)講生職業(yè)的可數(shù)持續(xù)發(fā)展能汗力奠定理論執(zhí)基礎(chǔ)，為以止后從事相關(guān)賺的物流操作脖與管理工作圾打好基礎(chǔ)。配二、學(xué)習(xí)領(lǐng)孫域課程描述奏本課程分析疲連鎖總部運(yùn)隙營(yíng)管理運(yùn)作覆過(guò)程的工作缸任務(wù)，選取艘典型工作任錄務(wù)，以具體沿工作過(guò)程為粉導(dǎo)向，以項(xiàng)汽目為載體，終共安排8個(gè)宗項(xiàng)目。按照古完成各項(xiàng)工渠作任務(wù)應(yīng)經(jīng)照過(guò)的工作過(guò)灘程設(shè)定相關(guān)釣職業(yè)崗位能儲(chǔ)力，并確定鵲在某一特定晌職業(yè)崗位上工，實(shí)施工作寇過(guò)程，完成吩工作任務(wù)所消需要的理論堅(jiān)知識(shí)和實(shí)踐稻技能。徐根據(jù)連鎖經(jīng)揉營(yíng)總部的部窮門(mén)結(jié)構(gòu)進(jìn)行餐工作任務(wù)編餅排，包括營(yíng)鋤運(yùn)部、開(kāi)發(fā)精部、營(yíng)銷(xiāo)部感、采購(gòu)部、搖配送中心、以財(cái)務(wù)部、管隊(duì)理部、信息宣部等八個(gè)部瘋門(mén)。學(xué)生以放小組合作或會(huì)獨(dú)立工作的峽方式來(lái)完成廚上述不同部樣門(mén)的不同角撞色扮演。熟坐悉連鎖經(jīng)營(yíng)救總部運(yùn)營(yíng)主雄要流程，掌嫌握不同業(yè)務(wù)率流程的方法纖和技巧，記士錄已完成的看任務(wù)，遵守抹各項(xiàng)工作要懼求。串三、課程目削標(biāo)滾本課程通過(guò)仔理論講授、意案例分析、往企業(yè)參觀、堂綜合實(shí)訓(xùn)相牙結(jié)合的形式辭，使學(xué)生能杏夠較快掌握豎連鎖經(jīng)營(yíng)總默部運(yùn)營(yíng)的基塵本知識(shí)和技刃能，并培養(yǎng)芽職業(yè)素質(zhì)。似學(xué)生通過(guò)教在師指導(dǎo)或借擠助倉(cāng)儲(chǔ)軟件蘇操作手冊(cè)，鈔掌握連鎖經(jīng)堆營(yíng)總部運(yùn)營(yíng)金管理的重要愁職能，包括蓮連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)耽略規(guī)劃、店硬鋪開(kāi)發(fā)與選帶址、品牌營(yíng)額銷(xiāo)管理、采班購(gòu)管理、倉(cāng)釘儲(chǔ)配送管理蠅、人力資源墓管理、財(cái)務(wù)盛管理、信息峽管理等。學(xué)吸習(xí)完本課程供后，學(xué)生應(yīng)霉當(dāng)能夠具備潛在連鎖總部自不同的經(jīng)營(yíng)份管理崗位進(jìn)牌行業(yè)務(wù)操作牧與分析管理悶的能力。具別體包括以下規(guī)的知識(shí)、技犧能、素質(zhì)目鏈標(biāo)要求。廚1．知識(shí)目種標(biāo)：刮（1）掌握發(fā)連鎖經(jīng)營(yíng)總答部的管理職頂責(zé)和功能踐（2）掌握皇連鎖經(jīng)營(yíng)總巴部戰(zhàn)略規(guī)劃疤的主要步驟粱（3）掌握知店鋪選址的商一般原則、比考慮因素、女選定程序渡（4）掌握袋連鎖經(jīng)營(yíng)品裹牌管理的內(nèi)苦涵、步驟和教目標(biāo)鴿（5）掌握賣(mài)連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)過(guò)店促銷(xiāo)業(yè)務(wù)蟲(chóng)的特點(diǎn)、促確銷(xiāo)流程丙（6）掌握希連鎖經(jīng)營(yíng)企洽業(yè)商品采購(gòu)季原則、采購(gòu)萌策略和采購(gòu)服流程忽（7）掌握絹連鎖企業(yè)倉(cāng)鈔儲(chǔ)的基本業(yè)觸務(wù)流程占（8）掌握圣連鎖經(jīng)營(yíng)物屑流配送的特呢點(diǎn)、原則、顧配送方式地（9）掌握墳連鎖經(jīng)營(yíng)人悉員招募原則讓、程序及遴秤選壟（10）掌糕握連鎖經(jīng)營(yíng)礙總部財(cái)務(wù)經(jīng)麻營(yíng)分析主要凳內(nèi)容頃（11）掌召握信息管理禿系統(tǒng)功能和冰構(gòu)成、連鎖按經(jīng)營(yíng)的PO例S系統(tǒng)磨2．技能目燙標(biāo)：帆（1）能夠繼制定一份連彩鎖企業(yè)戰(zhàn)略代規(guī)劃書(shū)默（2）能夠隊(duì)建立連鎖系扁統(tǒng)評(píng)估體系地，擬訂一份領(lǐng)連鎖加盟系楊統(tǒng)的考察計(jì)差劃域（3）能夠扭運(yùn)用正確的資方法進(jìn)行連箏鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)店悟選址的商圈抵調(diào)查和選址純分析辜（4）能夠扮撰寫(xiě)連鎖經(jīng)碧營(yíng)企業(yè)的店該址評(píng)估報(bào)告新（5）能夠興初步制定一脅份連鎖經(jīng)營(yíng)腔品牌管理計(jì)流劃書(shū)耗（6）能夠蘇制定一份連籠鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店徐促銷(xiāo)計(jì)劃斧（7）能夠熄掌握商品采斤購(gòu)談判技巧磚（8）能夠凈操作連鎖企周業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的基真本業(yè)務(wù)流程陶（10）能盲根據(jù)連鎖企露業(yè)的不同類(lèi)科型，選擇物怎流的配送方檔式移（11）能無(wú)夠操作連鎖弱經(jīng)營(yíng)的訂貨腰進(jìn)貨作業(yè)駛（12）基切本具備組織濟(jì)人員招募和貍遴選的能力術(shù)（13）能納夠?qū)B鎖經(jīng)續(xù)營(yíng)總部財(cái)務(wù)梁經(jīng)營(yíng)進(jìn)行初管步分析立（14）能喪較熟練操作杯總部系統(tǒng)軟績(jī)件財(cái)務(wù)管理鼓模塊敲（15）能竿較熟練連鎖環(huán)經(jīng)營(yíng)信息管注理軟件操作賽四、課程內(nèi)侍容和要求瘦本課程以具澡體工作過(guò)程命為導(dǎo)向，以扮項(xiàng)目為學(xué)習(xí)寶情境（學(xué)習(xí)膜任務(wù)）的教外學(xué)載體，共緒安排8個(gè)項(xiàng)吳目的學(xué)習(xí)任降務(wù)，合計(jì)7東0個(gè)學(xué)時(shí)。序號(hào)序號(hào)學(xué)習(xí)任務(wù)能力訓(xùn)練項(xiàng)目主要教學(xué)內(nèi)容（任務(wù)、技能、知識(shí)）學(xué)時(shí)1連鎖經(jīng)營(yíng)總部戰(zhàn)略規(guī)劃①連鎖經(jīng)營(yíng)總部的管理職責(zé)和功能②連鎖經(jīng)營(yíng)總部戰(zhàn)略規(guī)劃步驟（監(jiān)督13章）③連鎖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)的制定①總部在連鎖經(jīng)營(yíng)管理中的職責(zé)和功能②連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃的步驟③連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)142連鎖經(jīng)營(yíng)總部開(kāi)發(fā)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)的加盟管理②連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)與選址①連鎖經(jīng)營(yíng)總部加盟管理概述；②連鎖加盟系統(tǒng)的評(píng)估步驟；③連鎖經(jīng)營(yíng)加盟的條件和程序④連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)；⑤連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)店選址123連鎖經(jīng)營(yíng)總部品牌營(yíng)銷(xiāo)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)品牌構(gòu)成②連鎖經(jīng)營(yíng)品牌管理③連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)策略④連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店促銷(xiāo)管理⑤連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)模式設(shè)計(jì)①連鎖經(jīng)營(yíng)總部品牌管理②連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)管理104連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)采購(gòu)管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)采購(gòu)流程①連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)管理概述；②連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)流程；45連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)配送管理①連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)管理概述②連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)流程操作③連鎖經(jīng)營(yíng)總部物流配送管理概述④連鎖經(jīng)營(yíng)的訂貨進(jìn)貨作業(yè)操作①連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)管理概述；②連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)流程操作；③連鎖經(jīng)營(yíng)總部物流配送管理概述；④連鎖經(jīng)營(yíng)的訂貨進(jìn)貨作業(yè)操作86連鎖經(jīng)營(yíng)總部人力資源管理①連鎖經(jīng)營(yíng)人員的招募和遴選②連鎖經(jīng)營(yíng)的績(jī)效考核和薪酬制度③連鎖經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)①連鎖經(jīng)營(yíng)人力資源開(kāi)發(fā)的含義、特點(diǎn)及主要內(nèi)容②連鎖經(jīng)營(yíng)人員的招募和遴選③連鎖經(jīng)營(yíng)的績(jī)效考核和薪酬制度④連鎖經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)87連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析③實(shí)訓(xùn)室倉(cāng)儲(chǔ)軟件總部系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理模塊實(shí)訓(xùn)操作①連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理主要內(nèi)容；②連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告的主要內(nèi)容；③連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析④實(shí)訓(xùn)室倉(cāng)儲(chǔ)軟件總部系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理模塊實(shí)訓(xùn)操作68連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理①連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理軟件操作①連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理軟件操作8次項(xiàng)目一：連鐮鎖經(jīng)營(yíng)總部交戰(zhàn)略規(guī)劃；似課時(shí)安排：符14課時(shí)厭①項(xiàng)目概收況僚戰(zhàn)略，即決穿定全局的策英略。戰(zhàn)略規(guī)嚷劃，就是制莖定組織的長(zhǎng)免期目標(biāo)和全災(zāi)區(qū)策略并將紀(jì)其付諸實(shí)施疼。連鎖總部號(hào)最重要的職局能之一就是蝴規(guī)劃連鎖經(jīng)亦營(yíng)戰(zhàn)略，這兄決定了連鎖唇企業(yè)運(yùn)營(yíng)的飾成敗。連鎖剛經(jīng)營(yíng)總部應(yīng)困審時(shí)度勢(shì)，虛正確進(jìn)行整客體規(guī)劃，制擔(dān)定戰(zhàn)略目標(biāo)角和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略倍，才能不斷守做大做強(qiáng)連臺(tái)鎖企業(yè)。愿②丘項(xiàng)目要求議學(xué)生經(jīng)過(guò)連延鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略眾規(guī)劃項(xiàng)目訓(xùn)爪練，問(wèn)◆能夠掌握筋總部在連鎖幟經(jīng)營(yíng)管理中臺(tái)的職責(zé)和功蘆能；戚◆能夠制訂禮連鎖經(jīng)營(yíng)總帽部的戰(zhàn)略目押標(biāo)；天◆能夠制訂葛一份連鎖企騙業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)孔劃書(shū)。診③實(shí)現(xiàn)步爹驟1．企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與分析9．2．制訂連鎖企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)1．企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與分析9．2．制訂連鎖企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)3．制訂連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略4．制訂連鎖營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)5．執(zhí)行年度計(jì)劃6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制66．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制廈（2）項(xiàng)目覺(jué)二：連鎖經(jīng)由營(yíng)總部開(kāi)發(fā)寶管理；課時(shí)贈(zèng)安排：12賠課時(shí)穩(wěn)①項(xiàng)目概毀況俱開(kāi)發(fā)管理是叨連鎖經(jīng)營(yíng)總脆部開(kāi)發(fā)部門(mén)慧的主要職能燦。連鎖總部臟的開(kāi)發(fā)管理蔑對(duì)于連鎖企納業(yè)的發(fā)展至投關(guān)重要，影咳響到連鎖企拒業(yè)在擴(kuò)展進(jìn)顧程中的發(fā)展犯。開(kāi)發(fā)管理游包括總部在維開(kāi)設(shè)新店或絲發(fā)展加盟店劣時(shí)進(jìn)行商圈答調(diào)查；制定遵選址標(biāo)準(zhǔn)、詠設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)和悶投資標(biāo)準(zhǔn)；鞭對(duì)加盟的條帥件及程序的涌制定；開(kāi)店息流程安排及克進(jìn)度控制；奮開(kāi)店工程招舊標(biāo)、監(jiān)督及塘驗(yàn)收；新開(kāi)絲分店的投資踐效益評(píng)估。礦②項(xiàng)目要拍求攔學(xué)生經(jīng)過(guò)連梯鎖經(jīng)營(yíng)總部泰開(kāi)發(fā)管理項(xiàng)安目訓(xùn)練，煮◆能夠建立鄭連鎖系統(tǒng)評(píng)滅估體系，擬跟訂一份連鎖查加盟系統(tǒng)的盯考察計(jì)劃；辮◆能夠陳述抬特許加盟店返的審核程序率及評(píng)估方法惑；究◆能夠運(yùn)用勒正確的方法睜進(jìn)行連鎖經(jīng)拖營(yíng)開(kāi)店選址訴的商圈調(diào)查港和選址分析誤◆能夠撰寫(xiě)滿連鎖經(jīng)營(yíng)企武業(yè)的店址評(píng)銀估報(bào)告移③實(shí)現(xiàn)步華驟1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部加盟管理概述9．2．連鎖加盟系統(tǒng)的評(píng)估步驟31．連鎖經(jīng)營(yíng)總部加盟管理概述9．2．連鎖加盟系統(tǒng)的評(píng)估步驟3．連鎖經(jīng)營(yíng)加盟的條件和程序4．連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)5．連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)店選址篇（三）項(xiàng)目供三：連鎖經(jīng)鞭營(yíng)總部品牌尤營(yíng)銷(xiāo)管理；繼課時(shí)安排：慧10課時(shí)葬①項(xiàng)目概飛況使品牌是產(chǎn)品府的容顏，是豪企業(yè)的無(wú)形清資產(chǎn)。對(duì)于旦連鎖企業(yè)而葡言，品牌的踐知名度越高吩其影響力就貴越大。連鎖勻企業(yè)要想實(shí)腦現(xiàn)對(duì)外擴(kuò)張慕，就必須擁堪有自己的品英牌。除此之奶外，連鎖企社業(yè)經(jīng)營(yíng)成功局與否，還取燭決于連鎖經(jīng)起營(yíng)的營(yíng)銷(xiāo)策駝略是否得當(dāng)崇。營(yíng)銷(xiāo)管理程的重要性在瘡連鎖企業(yè)經(jīng)墳營(yíng)中也日益征顯現(xiàn)。因此姿，連鎖經(jīng)營(yíng)敞總部做好品擠牌營(yíng)銷(xiāo)管理聽(tīng)至關(guān)重要。憐②項(xiàng)目要朝求肺學(xué)生經(jīng)過(guò)連率鎖經(jīng)營(yíng)總部眉品牌營(yíng)銷(xiāo)管困理項(xiàng)目訓(xùn)練聯(lián)，點(diǎn)◆能夠陳述拌連鎖經(jīng)營(yíng)品蛛牌管理的過(guò)盾程；贊◆能夠初步面制定一份連恩鎖經(jīng)營(yíng)品牌濱管理計(jì)劃書(shū)擱；梯◆能夠掌握素連鎖經(jīng)營(yíng)的燒價(jià)格策略，怕進(jìn)行價(jià)格控貿(mào)制；尾◆毅能夠制定一蘋(píng)份連鎖經(jīng)營(yíng)棟門(mén)店促銷(xiāo)計(jì)劫劃?？劲勐秾?shí)現(xiàn)步驟1．連鎖經(jīng)營(yíng)品牌構(gòu)成9．4．連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店促銷(xiāo)管理1．連鎖經(jīng)營(yíng)品牌構(gòu)成9．4．連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店促銷(xiāo)管理5．連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)模式設(shè)計(jì)2．連鎖經(jīng)營(yíng)品牌管理2．連鎖經(jīng)營(yíng)品牌管理33．連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)策略封（四）項(xiàng)目執(zhí)四：連鎖經(jīng)沒(méi)營(yíng)總部采購(gòu)高管理；課時(shí)撓安排：4課之時(shí)馬①項(xiàng)目概裹況族對(duì)于連鎖企著業(yè)來(lái)說(shuō)，企吧業(yè)經(jīng)營(yíng)的源序頭便是商品挑采購(gòu)，采購(gòu)踩工作的好壞姥直接關(guān)系著能連鎖企業(yè)是普否擁有可靠間、穩(wěn)定的資擇源，關(guān)系著頑后續(xù)商品經(jīng)喘營(yíng)活動(dòng)能否莖正常展開(kāi)。益商品采購(gòu)的哲良好運(yùn)作，況將給連鎖企華業(yè)帶來(lái)較好逗的效益。連膛鎖經(jīng)營(yíng)總部童采購(gòu)管理包腳括連鎖經(jīng)營(yíng)盈總部采購(gòu)管慚理概述、連鄭鎖經(jīng)營(yíng)采購(gòu)暑流程。固②項(xiàng)目要缸求砌學(xué)生經(jīng)過(guò)連煙鎖經(jīng)營(yíng)總部產(chǎn)采購(gòu)管理項(xiàng)黃目訓(xùn)練，民◆能夠掌握妄連鎖經(jīng)營(yíng)商挑品采購(gòu)的具展體策略；碌◆能夠掌握割連鎖經(jīng)營(yíng)商仔品采購(gòu)的具諸體方法；著◆能夠掌握企連鎖經(jīng)營(yíng)商碌品采購(gòu)談判伯的技巧環(huán)◆學(xué)會(huì)如何虜進(jìn)行商品采欲購(gòu)；與◆忍試草擬一份盟商品采購(gòu)的擾合同。維③實(shí)現(xiàn)步窮驟1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)策略9．2．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)方法1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)策略9．2．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)方法3．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)流程（制訂采購(gòu)計(jì)劃）44．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)流程（選擇供應(yīng)商）44．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)流程（進(jìn)行采購(gòu)談判）55．連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)流程（進(jìn)行采購(gòu)談判）堡（五）項(xiàng)目保五：連鎖經(jīng)寺?tīng)I(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)到配送管理；書(shū)課時(shí)安排：迫8課時(shí)枕①項(xiàng)目概辮況的倉(cāng)庫(kù)是集中秘反映連鎖企予業(yè)物流活動(dòng)湯狀況的綜合額場(chǎng)所。倉(cāng)儲(chǔ)涂管理是指對(duì)炸庫(kù)存商品、緣倉(cāng)庫(kù)設(shè)施及島其布局等進(jìn)后行規(guī)劃、控臂制的活動(dòng)。焰?zhèn)}儲(chǔ)管理是爸物流過(guò)程管啟理的重要環(huán)輔節(jié)，是鏈接暢供應(yīng)與銷(xiāo)售色的中轉(zhuǎn)站。采而連鎖經(jīng)營(yíng)峽的物流配送狀在連鎖經(jīng)營(yíng)刷中亦起著非脹常重要作用叛，及時(shí)的物破流配送可以飲滿足門(mén)店的丘商品供給，良可以保證門(mén)銹店的服務(wù)質(zhì)燥量，還可以軍使商品及時(shí)朗銷(xiāo)售出去，標(biāo)從而降低庫(kù)候存、加快資躲金流轉(zhuǎn)。因贈(zèng)此，抓好連民鎖經(jīng)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)頌和配送管理燃，對(duì)于連鎖滿企業(yè)至關(guān)重賄要。原②項(xiàng)目要孟求暴學(xué)生經(jīng)過(guò)連忌鎖經(jīng)營(yíng)總部策倉(cāng)儲(chǔ)配送管部理項(xiàng)目訓(xùn)練視，煉◆能夠掌握龍連鎖企業(yè)倉(cāng)餐儲(chǔ)的三種基只本形態(tài)；考◆能夠能夠勸操作連鎖企珠業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的基線本業(yè)務(wù)流程顛；域◆能夠根據(jù)瀉連鎖企業(yè)的龜不同類(lèi)型，鏈選擇物流的彎配送方式；榜◆保能夠操作連面鎖經(jīng)營(yíng)的訂硬貨進(jìn)貨作業(yè)逃。1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)管理概述床③實(shí)現(xiàn)步劃1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)管理概述2．連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)2．連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)流程操作3．連鎖經(jīng)營(yíng)總部物流配送管理概述3．連鎖經(jīng)營(yíng)總部物流配送管理概述4．連鎖經(jīng)營(yíng)的訂貨進(jìn)貨作業(yè)操作4．連鎖經(jīng)營(yíng)的訂貨進(jìn)貨作業(yè)操作勺（六）項(xiàng)目撇六：連鎖經(jīng)剃?duì)I總部人力失資源管理；式課時(shí)安排：疲8課時(shí)掏①項(xiàng)目概籍況依人力資源是頑指在一定范詳圍內(nèi)人口中雙所有具有勞籍動(dòng)能力的人霜的總和。連擺鎖企業(yè)人力拾資源是指連預(yù)鎖企業(yè)組織仿內(nèi)外具有智塑力勞動(dòng)和體早力勞動(dòng)能力霉的人的總和賠。連鎖經(jīng)營(yíng)釀總部的人力梅資源管理是級(jí)實(shí)現(xiàn)連鎖企雄業(yè)資源合理斧配置的首要胡問(wèn)題。連鎖濁經(jīng)營(yíng)總部的鴉人力資源管弟理重點(diǎn)是選謠好人，用好設(shè)人，因事設(shè)研崗，因崗擇蛋人，通過(guò)良沿好的培訓(xùn)機(jī)扶制和具有競(jìng)液爭(zhēng)力的薪酬為制度最大限巖度地釋放人粘力資源的效正能。斯②項(xiàng)目要憶求犯學(xué)生經(jīng)過(guò)連削鎖經(jīng)營(yíng)總部請(qǐng)人力資源管赤理項(xiàng)目訓(xùn)練括，厲◆能夠基本附具備組織人工員招募和遴匹選的能力；野◆能夠掌握諸連鎖企業(yè)績(jī)讓效考核和薪稍酬制度的基塌本內(nèi)容奶◆能夠結(jié)合錫實(shí)際，描述且一種培訓(xùn)（環(huán)新員工培訓(xùn)啦或在職培訓(xùn)粗）的全過(guò)程耐③頓實(shí)現(xiàn)步驟1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部人力資源管理概述9．2．連鎖經(jīng)營(yíng)人員的招募和遴選31．連鎖經(jīng)營(yíng)總部人力資源管理概述9．2．連鎖經(jīng)營(yíng)人員的招募和遴選3．連鎖經(jīng)營(yíng)的績(jī)效考核4．連鎖經(jīng)營(yíng)的薪酬制度5．連鎖經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)5．連鎖經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)砍（七）項(xiàng)目煮七：連鎖經(jīng)姥營(yíng)總部財(cái)務(wù)搭管理；課時(shí)古安排：6課腹時(shí)刷①項(xiàng)目概西況兵連鎖經(jīng)營(yíng)總冷部的財(cái)務(wù)管字理主要包括槍資金管理、感資產(chǎn)管理、紗成本管理、腔利潤(rùn)管理、割稅金管理和櫻商品的折扣攪折讓管理等循。連鎖經(jīng)營(yíng)聲總部重視并宣加強(qiáng)其財(cái)務(wù)捆管理，制定漫科學(xué)有效的球財(cái)務(wù)目標(biāo)，貴對(duì)于連鎖企們業(yè)取得成功悠至關(guān)重要。討②項(xiàng)目要昆求交學(xué)生經(jīng)過(guò)連翠鎖經(jīng)營(yíng)總部竿財(cái)務(wù)管理項(xiàng)鋼目訓(xùn)練，竊◆能掌握連瞇鎖企業(yè)的資顧金管理流程攔、成本管理膨流程燒◆能對(duì)連鎖負(fù)經(jīng)營(yíng)總部財(cái)恒務(wù)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行估初步分析鞠◆能較熟練胸操作總部系偷統(tǒng)軟件財(cái)務(wù)夸管理模塊全③趁實(shí)現(xiàn)步驟1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理概述9．2．連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告的撰寫(xiě)內(nèi)容31．連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理概述9．2．連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告的撰寫(xiě)內(nèi)容3．連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析4．倉(cāng)儲(chǔ)軟件總部系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理模塊操作逮（八）項(xiàng)目任八：連鎖經(jīng)讓營(yíng)總部信息估管理；課時(shí)代安排：8課向時(shí)真①項(xiàng)目概資況槍信息管理技刷術(shù)是連鎖經(jīng)棋營(yíng)管理的三肥大核心技術(shù)勞之一，已成子為制約當(dāng)代安連鎖企業(yè)發(fā)仙展的重要因貿(mào)素。連鎖經(jīng)級(jí)營(yíng)信息技術(shù)距維系著連鎖曲經(jīng)營(yíng)各個(gè)工負(fù)作環(huán)節(jié)，直多接影響到連袖鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)性?；l(fā)展進(jìn)將程。連鎖經(jīng)畝營(yíng)總部應(yīng)大疫力投資信息撐技術(shù)，建立男高速的信息靠處理與溝通儉系統(tǒng)，提高派連鎖企業(yè)運(yùn)頓營(yíng)的效率。蘇連鎖經(jīng)營(yíng)信抹息管理主要欺包括連鎖經(jīng)壽營(yíng)總部信息牲管理概述，凱連鎖經(jīng)營(yíng)信始息管理軟件紅操作。魚(yú)②項(xiàng)目要淋求苗學(xué)生經(jīng)過(guò)連塔鎖經(jīng)營(yíng)信息交管理項(xiàng)目訓(xùn)系練，甩◆能夠陳述擴(kuò)連鎖經(jīng)營(yíng)的謹(jǐn)POS系統(tǒng)苗和MIS系郊統(tǒng)的功能載◆搶能夠較熟練磁連鎖經(jīng)營(yíng)信鍋息管理軟件罰操作。礎(chǔ)③實(shí)現(xiàn)步辯驟1．連鎖企業(yè)的信息流程91．連鎖企業(yè)的信息流程9．4．連鎖經(jīng)營(yíng)的MIS系統(tǒng)2．連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理系統(tǒng)功能和構(gòu)成2．連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理系統(tǒng)功能和構(gòu)成33．連鎖經(jīng)營(yíng)的POS系統(tǒng)5．連鎖經(jīng)營(yíng)的5．連鎖經(jīng)營(yíng)的EOS系統(tǒng)6．連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理軟件操作6．連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理軟件操作仗五、教學(xué)建婆議與說(shuō)明引1．課程教沿學(xué)的組織與牽方法校①總體原則對(duì)：行動(dòng)導(dǎo)向磨-工學(xué)結(jié)合伐、教學(xué)做一停體化；射②組織形式卡：項(xiàng)目教學(xué)寄、以學(xué)生為麥中心、小組于自我管理式遲學(xué)習(xí)；惜③教學(xué)方法外：項(xiàng)目教學(xué)縣法、引導(dǎo)課賀文法、角色律扮演法；褲2．課程教妥學(xué)材料的編電寫(xiě)與選擇喇自主開(kāi)發(fā)與員編寫(xiě)課業(yè)文擠本式教材，薪全部文本由創(chuàng)二部分組成眼：教師的課偶程設(shè)計(jì)方案租、學(xué)生的學(xué)開(kāi)習(xí)材料——含工作頁(yè)。莖3．課程教中學(xué)評(píng)價(jià)職課程考核分扭為課堂模擬眾實(shí)訓(xùn)考核和慘校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基獸地操作考核袋，教師以各泥項(xiàng)目的課程慘學(xué)習(xí)目標(biāo)為擺依據(jù)，以學(xué)秩生在學(xué)習(xí)與撕工作過(guò)程中條的表現(xiàn)與產(chǎn)挎出為考核內(nèi)必容，依據(jù)設(shè)內(nèi)計(jì)的個(gè)人自劃我評(píng)價(jià)表和射小組評(píng)價(jià)表艇，采用過(guò)程扇考核和結(jié)果遍考核相結(jié)合錦，綜合評(píng)定幸學(xué)生成績(jī)。窄加強(qiáng)過(guò)程控學(xué)制，注重形米成性評(píng)價(jià)，注增大學(xué)生平雨時(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)榜訓(xùn)情況在成譽(yù)績(jī)?cè)u(píng)定中的牙比重。重視稅學(xué)生校內(nèi)學(xué)壩習(xí)與實(shí)際工廈作的一致性馬，培養(yǎng)和考嬌核學(xué)生的崗范位技能、適林應(yīng)能力和創(chuàng)鑒新能力。稼個(gè)人自我評(píng)帥價(jià)表蓮姓名饒學(xué)號(hào)肝組別陰班級(jí)壯學(xué)習(xí)任務(wù)網(wǎng)填表日期逃評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)賠A：9－1癥0；B：封7-9；圍C：6-7駐；D：3被-6；E徐：0-3錯(cuò)評(píng)價(jià)內(nèi)容跑自我評(píng)價(jià)追學(xué)習(xí)任務(wù)完勞成（個(gè)人在輪本學(xué)習(xí)任務(wù)枯中承擔(dān)的具貪體工作和個(gè)康人完成的工阿作成果的詳宅細(xì)說(shuō)明。需寄提供具體的過(guò)工作成果愧以及饅介紹工作成揉果稍的販PPT）管權(quán)重：0.蹄4生知識(shí)與技能部收獲（在學(xué)瓶習(xí)與工作環(huán)黨境中有效地?cái)_參考了那些高參考資料，兵描述專(zhuān)業(yè)知致識(shí)和技能提按升情況以及保今后的努力呈目標(biāo)）鑒權(quán)重：0.狹2龜團(tuán)隊(duì)協(xié)作情鮮況（個(gè)人在毒本學(xué)習(xí)任務(wù)飲中擔(dān)任的角風(fēng)色、個(gè)人在提團(tuán)隊(duì)中互相政幫扶情況、新個(gè)人對(duì)工作葉環(huán)節(jié)進(jìn)程的續(xù)積極作用、薦當(dāng)在工作環(huán)鐵節(jié)中與小組購(gòu)其他成員出該現(xiàn)工作交叉型時(shí)是如何協(xié)吃調(diào)的、個(gè)人趕對(duì)學(xué)習(xí)與工龍作的組織與統(tǒng)協(xié)調(diào)的改進(jìn)咱意見(jiàn)等）廟權(quán)重：0.狡2命工作過(guò)程控御制情況（對(duì)帳照事先擬定織的計(jì)劃，描理述承擔(dān)具體扇工作實(shí)際進(jìn)鈔程，如果時(shí)諷間進(jìn)度控制范有落差，請(qǐng)絕說(shuō)明是如何多調(diào)整的，并讓說(shuō)明造成時(shí)觀間進(jìn)度控制終有落差原因妙）號(hào)權(quán)重：0.葡1餓其它（值得給突出說(shuō)明的姥成果、收獲擊和建議）接權(quán)重：0.月1括自我評(píng)價(jià)得那分幟（滿分10獎(jiǎng)分）瓦（計(jì)算公式蒜：自我評(píng)價(jià)位得分=學(xué)習(xí)什任務(wù)完成×垂0.4+知資識(shí)與技能收估獲×0.2另+團(tuán)隊(duì)協(xié)作咐情況×0.殲2+工作過(guò)乒程控制情況馳×0.1+和其它×0.誦1小組評(píng)價(jià)表寶組別篇小組成員印學(xué)習(xí)任務(wù)閘填表日期研評(píng)價(jià)項(xiàng)目興評(píng)價(jià)內(nèi)容撞評(píng)價(jià)調(diào)5倆4味3酬2第1蔬0淡學(xué)習(xí)表現(xiàn)秀權(quán)重：0.繩4棵明確學(xué)習(xí)目刑標(biāo)和任務(wù)后辯，立即討論淹制定學(xué)習(xí)計(jì)培劃序小組成員任禽務(wù)分工明確城小組成員共勝享信息資源沸完成學(xué)習(xí)任粒務(wù)時(shí)積極，絕小組成員之舟間主動(dòng)溝通厲合作意識(shí)強(qiáng)搶完成學(xué)習(xí)任逆務(wù)時(shí)有目的梳性，小組成喉員之間相處化融洽唇小組討論與另匯報(bào)溜權(quán)重：0.圣6罪小組成員注段意傾聽(tīng)別人小的意見(jiàn)帝保持與成員宏眼神的交流緣，并用適當(dāng)鄙的手勢(shì)域發(fā)音正確，新吐字清晰，虧讓每一位成勢(shì)員都能夠聽(tīng)注清楚員表達(dá)時(shí)用詞望恰當(dāng)準(zhǔn)確，忘語(yǔ)言簡(jiǎn)練，訴語(yǔ)意完整靠緊緊圍繞匯索報(bào)主題，信捷息組織邏輯套清晰奉小組合計(jì)得另分（滿分：僚25*0.膚4+25*開(kāi)0.6=2周5分）稅4．相關(guān)課柄程資源的開(kāi)碑發(fā)與利用姿①課業(yè)文本駁式教材：課肝程教學(xué)設(shè)計(jì)寧方案、工作敗頁(yè)；動(dòng)②授課課件綱（PPT）謎；刮③教學(xué)案例題和視頻材料知；吵④實(shí)訓(xùn)操作貿(mào)指導(dǎo)手冊(cè)；拼⑤訴學(xué)生學(xué)習(xí)與盡工作成果。PAGE\*Arabic25隸第二部分王課程整體玉設(shè)計(jì)起一、學(xué)習(xí)領(lǐng)喬域（典型工創(chuàng)作任務(wù)）描客述信根據(jù)連鎖經(jīng)蒼營(yíng)總部的部渾門(mén)結(jié)構(gòu)進(jìn)行廚工作任務(wù)編飄排，包括營(yíng)司運(yùn)部、開(kāi)發(fā)擦部、營(yíng)銷(xiāo)部獄、采購(gòu)部、喬配送中心、才財(cái)務(wù)部、管炕理部、信息航部等八個(gè)部庫(kù)門(mén)。學(xué)生以蹤小組合作或瘋獨(dú)立工作的漸方式來(lái)完成豬上述不同部疏門(mén)的不同角繪色扮演。熟褲悉連鎖經(jīng)營(yíng)宰總部運(yùn)營(yíng)主釀要流程，掌赤握不同業(yè)務(wù)線流程的方法蕉和技巧，記塞錄已完成的躬任務(wù)，遵守嘴各項(xiàng)工作要裕求。落二、課程目蹈標(biāo)設(shè)計(jì)發(fā)本課程通過(guò)逢理論講授、網(wǎng)案例分析、壁企業(yè)參觀、瘦綜合實(shí)訓(xùn)相遍結(jié)合的形式撫，使學(xué)生能憂夠較快掌握倘連鎖經(jīng)營(yíng)總訓(xùn)部運(yùn)營(yíng)的基獵本知識(shí)和技幻能，并培養(yǎng)能職業(yè)素質(zhì)。襯學(xué)生通過(guò)教繁師指導(dǎo)或借醬助倉(cāng)儲(chǔ)軟件仰操作手冊(cè)，飄掌握連鎖經(jīng)怨?fàn)I總部運(yùn)營(yíng)贏管理的重要若職能，包括怪連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)網(wǎng)略規(guī)劃、店越鋪開(kāi)發(fā)與選遭址、品牌營(yíng)光銷(xiāo)管理、采刊購(gòu)管理、倉(cāng)客儲(chǔ)配送管理捕、人力資源國(guó)管理、財(cái)務(wù)申管理、信息腔管理等。學(xué)劉習(xí)完本課程領(lǐng)后，學(xué)生應(yīng)片當(dāng)能夠具備委在連鎖總部吧不同的經(jīng)營(yíng)競(jìng)管理崗位進(jìn)奇行業(yè)務(wù)操作孕與分析管理純的能力。具胡體包括以下尼的知識(shí)、技望能、素質(zhì)目尊標(biāo)要求。銷(xiāo)1．知識(shí)目棕標(biāo)：遵（1）掌握練連鎖經(jīng)營(yíng)總齡部的管理職沙責(zé)和功能禁（2）掌握謝連鎖經(jīng)營(yíng)總毒部戰(zhàn)略規(guī)劃授的主要步驟坦（3）掌握擴(kuò)店鋪選址的檢一般原則、核考慮因素、示選定程序爸（4）掌握昂連鎖經(jīng)營(yíng)品雖牌管理的內(nèi)飾涵、步驟和哨目標(biāo)醒（5）掌握叢連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)圣店促銷(xiāo)業(yè)務(wù)風(fēng)的特點(diǎn)、促射銷(xiāo)流程竭（6）掌握違連鎖經(jīng)營(yíng)企坑業(yè)商品采購(gòu)直原則、采購(gòu)庫(kù)策略和采購(gòu)商流程語(yǔ)（7）掌握尿連鎖企業(yè)倉(cāng)疤儲(chǔ)的基本業(yè)秘務(wù)流程舞（8）掌握館連鎖經(jīng)營(yíng)物申流配送的特芽點(diǎn)、原則、闖配送方式袖（9）掌握她連鎖經(jīng)營(yíng)人焰員招募原則糖、程序及遴阿選來(lái)（10）掌腹握連鎖經(jīng)營(yíng)后總部財(cái)務(wù)經(jīng)蠟營(yíng)分析主要音內(nèi)容庸（11）掌選握信息管理聽(tīng)系統(tǒng)功能和晴構(gòu)成、連鎖俊經(jīng)營(yíng)的PO宣S系統(tǒng)論2．技能目萌標(biāo)：齒（1）能夠基制定一份連營(yíng)鎖企業(yè)戰(zhàn)略煤規(guī)劃書(shū)恭（2）能夠廟建立連鎖系巧統(tǒng)評(píng)估體系革，擬訂一份管連鎖加盟系槳統(tǒng)的考察計(jì)貢劃剖（3）能夠歸運(yùn)用正確的織方法進(jìn)行連情鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)店紋選址的商圈貨調(diào)查和選址灰分析繭（4）能夠姐撰寫(xiě)連鎖經(jīng)蔽營(yíng)企業(yè)的店搶址評(píng)估報(bào)告誰(shuí)（5）能夠澡初步制定一政份連鎖經(jīng)營(yíng)加品牌管理計(jì)筒劃書(shū)鋒（6）能夠肚制定一份連懲鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店細(xì)促銷(xiāo)計(jì)劃中（7）能夠秒掌握商品采毯購(gòu)談判技巧飄（8）能夠麗操作連鎖企手業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的基闖本業(yè)務(wù)流程前（10）能標(biāo)根據(jù)連鎖企赤業(yè)的不同類(lèi)卵型，選擇物收流的配送方替式蘆（11）能榆夠操作連鎖禍經(jīng)營(yíng)的訂貨根進(jìn)貨作業(yè)編（12）基創(chuàng)本具備組織岸人員招募和謀遴選的能力置（13）能掙夠?qū)B鎖經(jīng)綠營(yíng)總部財(cái)務(wù)欺經(jīng)營(yíng)進(jìn)行初亭步分析復(fù)（14）能熟較熟練操作楊總部系統(tǒng)軟璃件財(cái)務(wù)管理?yè)炷K揭（15）能哥較熟練連鎖量經(jīng)營(yíng)信息管脂理軟件操作事3．素質(zhì)目旁標(biāo)：路（1）具有共學(xué)習(xí)、理解異問(wèn)題以及創(chuàng)唯造性思維的機(jī)基本素質(zhì)；泛（2）具有壤分析、判斷壇、控制事件唐的基本素質(zhì)豐；持（3）具有絲交往、溝通培方面的基本類(lèi)素質(zhì)；蝶（4）具有鳥(niǎo)語(yǔ)言和文字柳表達(dá)方面的?；舅刭|(zhì)；伏（5）具有竟敬業(yè)、樂(lè)于腸吃苦和奉獻(xiàn)第的基本素質(zhì)窮；杜（6）具有剃成本意識(shí)、幣安全意識(shí)和宵應(yīng)變能力。演三、課程內(nèi)寬容（學(xué)習(xí)情索境/學(xué)習(xí)任敬務(wù)）設(shè)計(jì)序號(hào)學(xué)習(xí)任務(wù)能力訓(xùn)練項(xiàng)目主要教學(xué)內(nèi)容（任務(wù)、技能、知識(shí)）序號(hào)學(xué)習(xí)任務(wù)能力訓(xùn)練項(xiàng)目主要教學(xué)內(nèi)容（任務(wù)、技能、知識(shí)）學(xué)時(shí)1連鎖經(jīng)營(yíng)總部戰(zhàn)略規(guī)劃①連鎖經(jīng)營(yíng)總部的管理職責(zé)和功能②連鎖經(jīng)營(yíng)總部戰(zhàn)略規(guī)劃步驟（監(jiān)督13章）③連鎖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)的制定①總部在連鎖經(jīng)營(yíng)管理中的職責(zé)和功能②連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃的步驟③連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)142連鎖經(jīng)營(yíng)總部開(kāi)發(fā)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)的加盟管理②連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)與選址①連鎖經(jīng)營(yíng)總部加盟管理概述；②連鎖加盟系統(tǒng)的評(píng)估步驟；③連鎖經(jīng)營(yíng)加盟的條件和程序④連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)；⑤連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)店選址123連鎖經(jīng)營(yíng)總部品牌營(yíng)銷(xiāo)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)品牌構(gòu)成②連鎖經(jīng)營(yíng)品牌管理③連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)策略④連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店促銷(xiāo)管理⑤連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)模式設(shè)計(jì)①連鎖經(jīng)營(yíng)總部品牌管理②連鎖經(jīng)營(yíng)總部營(yíng)銷(xiāo)管理104連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)采購(gòu)管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)采購(gòu)流程①連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)管理概述；②連鎖經(jīng)營(yíng)總部采購(gòu)流程；45連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)配送管理①連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)管理概述②連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)流程操作③連鎖經(jīng)營(yíng)總部物流配送管理概述④連鎖經(jīng)營(yíng)的訂貨進(jìn)貨作業(yè)操作①連鎖經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)儲(chǔ)管理概述；②連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)流程操作；③連鎖經(jīng)營(yíng)總部物流配送管理概述；④連鎖經(jīng)營(yíng)的訂貨進(jìn)貨作業(yè)操作86連鎖經(jīng)營(yíng)總部人力資源管理①連鎖經(jīng)營(yíng)人員的招募和遴選②連鎖經(jīng)營(yíng)的績(jī)效考核和薪酬制度③連鎖經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)①連鎖經(jīng)營(yíng)人力資源開(kāi)發(fā)的含義、特點(diǎn)及主要內(nèi)容②連鎖經(jīng)營(yíng)人員的招募和遴選③連鎖經(jīng)營(yíng)的績(jī)效考核和薪酬制度④連鎖經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)87連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理①連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析③實(shí)訓(xùn)室倉(cāng)儲(chǔ)軟件總部系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理模塊實(shí)訓(xùn)操作①連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)管理主要內(nèi)容；②連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告的主要內(nèi)容；③連鎖經(jīng)營(yíng)總部財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析④實(shí)訓(xùn)室倉(cāng)儲(chǔ)軟件總部系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理模塊實(shí)訓(xùn)操作68連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理①連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理軟件操作①連鎖經(jīng)營(yíng)總部信息管理概述②連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理軟件操作8近編號(hào)央能力訓(xùn)練任敲務(wù)弄擬訓(xùn)練的技濾能供相關(guān)支持的氣知識(shí)乖訓(xùn)練方式服手段胳結(jié)果（可展光示）令1窄—貞1雞連鎖經(jīng)營(yíng)總丘部的管理職固責(zé)和功能腸明確連鎖經(jīng)拆營(yíng)總部的管旬理職責(zé)和功殖能恢連鎖經(jīng)營(yíng)總?cè)遣康墓δ?、?jiǎng)管理職責(zé)、新管理原則和眾管理大綱諸課堂講解、擁企業(yè)參觀悅參觀報(bào)告喚1包—窩2械連鎖經(jīng)營(yíng)總梅部戰(zhàn)略規(guī)劃晚步驟（監(jiān)督劍13章）偏熟悉連鎖經(jīng)偵營(yíng)總部戰(zhàn)略息的規(guī)劃步驟依連鎖經(jīng)營(yíng)總伯部整體規(guī)劃薪的具體步驟約、連鎖經(jīng)營(yíng)獸的督導(dǎo)制壘案例討論幣案例說(shuō)明書(shū)弟1?！?絕連鎖企業(yè)戰(zhàn)見(jiàn)略規(guī)劃書(shū)的原制定浩撰寫(xiě)一份連案鎖企業(yè)的戰(zhàn)敲略規(guī)劃書(shū)氏連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)調(diào)狀調(diào)查與分執(zhí)析、連鎖企匪業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)午、連鎖經(jīng)營(yíng)甩戰(zhàn)略偵小組討論累戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)支2僅—誤1瞎連鎖經(jīng)營(yíng)的高加盟管理聯(lián)能陳述合格拆加盟店主的康基本條件和蹤招募方法；跡能夠建立連纏鎖系統(tǒng)評(píng)估靈體系，擬訂糾一份連鎖加練盟系統(tǒng)的考扔察計(jì)劃；能瘦陳述特許加耍盟店的審核讀程序及評(píng)估盲方法道招募合格連萍鎖經(jīng)營(yíng)加盟文店主的基本吧條件和方法訂；評(píng)估連鎖燙加盟系統(tǒng)的曉內(nèi)容和步驟火；特許加盟褲店的形式、劇審核程序和津內(nèi)容、評(píng)估鑄；自愿加盟扒條件與審核爬程序銀課堂講解、你案例討論河連鎖加盟系濁統(tǒng)的考察計(jì)直劃書(shū)俯2吃—伯2科連鎖經(jīng)營(yíng)的蘭店鋪開(kāi)發(fā)與共選址敘能夠掌握連清鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)剖新店開(kāi)發(fā)的顫方法；能夠角運(yùn)用正確的壟方法進(jìn)行連股鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)店特選址的商圈庭調(diào)查和選址污分析；能夠旺撰寫(xiě)連鎖經(jīng)祖營(yíng)企業(yè)的店信址評(píng)估報(bào)告隱連鎖店鋪開(kāi)翁發(fā)的要求、雙原則；連鎖撥經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)新孟店的布點(diǎn)要燈求；新店開(kāi)導(dǎo)發(fā)的業(yè)態(tài)選水擇；商圈含沙義、測(cè)定因旋素、確定方弓法及調(diào)查的排基本流程；瀉店鋪選址的山一般原則、跑考慮因素、滾選定程序；敞連鎖經(jīng)營(yíng)店旺址評(píng)估報(bào)告虛課堂講解、寨案例討論肌連鎖經(jīng)營(yíng)店僅址評(píng)估報(bào)告怕3聾—訴1指連鎖經(jīng)營(yíng)品夾牌構(gòu)成詢能夠陳述連啦鎖經(jīng)營(yíng)品牌槐構(gòu)成亦連鎖經(jīng)營(yíng)品就牌的涵義和燕分類(lèi)；連鎖候經(jīng)營(yíng)品牌的滋構(gòu)成要素秩小組討論固參觀報(bào)告續(xù)上表第3秧—輪2思連鎖經(jīng)營(yíng)品詢牌管理辦能夠陳述連米鎖經(jīng)營(yíng)品牌莖管理的過(guò)程臂；能夠初步攏制定一份連但鎖經(jīng)營(yíng)品牌綿管理計(jì)劃書(shū)輛連鎖經(jīng)營(yíng)品兩牌管理的內(nèi)閱涵、步驟、判目標(biāo)和過(guò)程片案例討論研案例說(shuō)明書(shū)羽3段—闖3零連鎖經(jīng)營(yíng)總貧部營(yíng)銷(xiāo)策略明能夠掌握連聲鎖經(jīng)營(yíng)總部定的商品策略薦；能夠掌握拔連鎖經(jīng)營(yíng)的純價(jià)格策略，奧進(jìn)行價(jià)格控德制棄連鎖經(jīng)營(yíng)的扭商品定位、嚇商品組合；應(yīng)連鎖經(jīng)營(yíng)的常商品采購(gòu)與犁調(diào)撥、新產(chǎn)足品開(kāi)發(fā)耕小組討論牛小組討論記沿錄鑄3居—斧4帽連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)作店促銷(xiāo)管理酷能夠制定一鴨份連鎖經(jīng)營(yíng)期門(mén)店促銷(xiāo)計(jì)隸劃寇連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)渠店促銷(xiāo)業(yè)務(wù)躺的特點(diǎn)、促傳銷(xiāo)流程、促母銷(xiāo)方案制訂瓣、促銷(xiāo)方式販選擇和促銷(xiāo)鮮評(píng)估晃案例討論創(chuàng)案例說(shuō)明書(shū)溜3毯—挑5漂連鎖經(jīng)營(yíng)總鏡部營(yíng)銷(xiāo)模式塔設(shè)計(jì)煌能夠通過(guò)分隱析影響連鎖虹營(yíng)銷(xiāo)模式的們因素，確定販連鎖企業(yè)的獲連鎖營(yíng)銷(xiāo)模態(tài)式末影響連鎖經(jīng)箭營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)模式街的因素；連柳鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)揉銷(xiāo)模式晨案例討論已案例說(shuō)明書(shū)編4憲—?dú)?啟連鎖經(jīng)營(yíng)采順購(gòu)管理概述削掌握連鎖經(jīng)鄭營(yíng)商品采購(gòu)現(xiàn)的具體策略神；掌握連鎖柴經(jīng)營(yíng)商品采吧購(gòu)的具體方覆法闊連鎖經(jīng)營(yíng)企浸業(yè)采購(gòu)的組品織形式、商蒼品采購(gòu)原則躺、商品采購(gòu)飽策略、商品描采購(gòu)方法拆案例討論查案例說(shuō)明書(shū)勉4泥—窩2肌連鎖經(jīng)營(yíng)采城購(gòu)流程橋掌握連鎖經(jīng)倉(cāng)營(yíng)商品采購(gòu)捧談判的技巧虧；學(xué)會(huì)如何板進(jìn)行商品采悅購(gòu)；試草擬抗一份商品采輕購(gòu)的合同接連鎖經(jīng)營(yíng)采繳購(gòu)的具體流是程（制訂采炕購(gòu)計(jì)劃、選鎮(zhèn)擇供應(yīng)商、濱進(jìn)行采購(gòu)談判判）情情境模擬中談判計(jì)劃書(shū)口5著—氏1稍連鎖經(jīng)營(yíng)總須部倉(cāng)儲(chǔ)管理帥概述豆能掌握連鎖妨企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的喪三種基本形克態(tài)姜連鎖經(jīng)營(yíng)總鞏部倉(cāng)儲(chǔ)管理心的任務(wù)、對(duì)或象、內(nèi)容；壓連鎖企業(yè)倉(cāng)介儲(chǔ)的基本類(lèi)壘型和基本形命態(tài)巨案例討論漆案例說(shuō)明書(shū)偏5武—違2議連鎖企業(yè)倉(cāng)句儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)屆流程操作鎖能夠操作連累鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)席的基本業(yè)務(wù)謙流程；熟悉關(guān)連鎖企業(yè)倉(cāng)占儲(chǔ)各崗位的妥基本作業(yè)規(guī)予范箱連鎖企業(yè)倉(cāng)瓜儲(chǔ)的基本業(yè)駝務(wù)流程和各懲主要崗位基岸本作業(yè)規(guī)范泳實(shí)訓(xùn)室操作嚼學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操始作續(xù)上表袖5拾—梢3插連鎖經(jīng)營(yíng)總來(lái)部物流配送支管理概述遵能陳述連鎖痕物流的運(yùn)作猾模式、物流稍配送方式；浪能根據(jù)連鎖柳企業(yè)的不同輪類(lèi)型，選擇妻物流的配送俱方式否連鎖物流的緞運(yùn)作程序、淘運(yùn)作模式；狐連鎖經(jīng)營(yíng)物考流配送的特你點(diǎn)、原則、稼配送方式；悼連鎖經(jīng)營(yíng)物府流成本的控燃制、降低途檔徑喜案例討論疫案例說(shuō)明書(shū)統(tǒng)5車(chē)—躬4壞連鎖經(jīng)營(yíng)的胞訂貨進(jìn)貨作俯業(yè)操作屠能夠操作連狀鎖經(jīng)營(yíng)的訂俱貨進(jìn)貨作業(yè)渡連鎖企業(yè)倉(cāng)獵儲(chǔ)的訂貨作煩業(yè)流程、進(jìn)完貨作業(yè)流程霧、訂貨量的節(jié)確定方法肺實(shí)訓(xùn)室操作煌學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操辯作攝6愛(ài)—燃1珠連鎖經(jīng)營(yíng)人出員的招募和緣遴選捐基本具備組康織人員招募輕和遴選的能寬力斜連鎖經(jīng)營(yíng)人務(wù)力資源開(kāi)發(fā)于特點(diǎn)及其主干要內(nèi)容；連冰鎖經(jīng)營(yíng)人員需招募原則、六程序及遴選揀課堂講解韻情境模擬張招募工作報(bào)岡告蘿6發(fā)—積2迷連鎖經(jīng)營(yíng)的摧績(jī)效考核和裝薪酬制度與能夠掌握連汪鎖企業(yè)績(jī)效濁考核和薪酬紐制度的基本柿內(nèi)容稻連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)籍效考核流程釀、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)援、評(píng)估項(xiàng)目課、考評(píng)種類(lèi)尖、考評(píng)方法私等；連鎖經(jīng)槽營(yíng)的薪酬制款度化案例討論貴案例說(shuō)明書(shū)游6塊—今3雷連鎖經(jīng)營(yíng)人解員培訓(xùn)慧結(jié)合實(shí)際，怎描述一種培亭訓(xùn)（新員工上培訓(xùn)或在職退培訓(xùn)）的全憂過(guò)程氣連鎖經(jīng)營(yíng)人如員培訓(xùn)的目云的、特點(diǎn)、價(jià)條件；連鎖貿(mào)經(jīng)營(yíng)的新員物工培訓(xùn)和在斃職員工培訓(xùn)她案例討論觀課堂發(fā)言記丟錄遷7公—泛1蒜連鎖經(jīng)營(yíng)總淹部財(cái)務(wù)管理劫概述滅能掌握連鎖塑企業(yè)的資金刻管理流程、櫻成本管理流駛程悄連鎖經(jīng)營(yíng)財(cái)刃務(wù)管理的特燥點(diǎn)；連鎖企殃業(yè)資金管理甘、流動(dòng)資產(chǎn)奪管理及成本伯管理企課堂講解綠課堂討論提課堂討論及類(lèi)答疑記錄果7御—蝕2劍連鎖經(jīng)營(yíng)總胳部財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)像分析婚能夠?qū)B鎖墨經(jīng)營(yíng)總部財(cái)償務(wù)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行滲初步分析殊連鎖企業(yè)財(cái)母務(wù)報(bào)告的內(nèi)為容；連鎖經(jīng)矛營(yíng)總部財(cái)務(wù)駛經(jīng)營(yíng)分析主掃要內(nèi)容（償被債能力分析描、營(yíng)運(yùn)能力壯分析、盈利隆能力分析、島現(xiàn)金流量分鼠析）雹案例討論枝案例說(shuō)明書(shū)續(xù)上表夢(mèng)7拴—村3魚(yú)實(shí)訓(xùn)室倉(cāng)儲(chǔ)比軟件總部系徑統(tǒng)財(cái)務(wù)管理充模塊實(shí)訓(xùn)操止作林能較熟練操洗作總部系統(tǒng)瘡軟件財(cái)務(wù)管能理模塊芬連鎖經(jīng)營(yíng)總搬部財(cái)務(wù)管理鑒的主要內(nèi)容穩(wěn)實(shí)訓(xùn)室操作描學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操買(mǎi)作侄8現(xiàn)—漆1快連鎖經(jīng)營(yíng)總縱部信息管理蒸概述浙能夠陳述連盼鎖經(jīng)營(yíng)商業(yè)料信息管理系竟統(tǒng)構(gòu)成、P洗OS系統(tǒng)功些能和MIS納管理系統(tǒng)殲連鎖企業(yè)的黨信息流程、倆信息管理系脖統(tǒng)功能和構(gòu)恭成、連鎖經(jīng)濃營(yíng)的犁POS程系統(tǒng)、汗MIS浪系統(tǒng)和馬EOS槽系統(tǒng)主要內(nèi)需容競(jìng)課堂講解噴學(xué)生答疑記壟錄軍8級(jí)—鄰2浪連鎖經(jīng)營(yíng)信玻息管理軟件瑞操作百能較熟練連佳鎖經(jīng)營(yíng)信息稼管理軟件操姥作普連鎖經(jīng)營(yíng)總盒部信息管理爐主要內(nèi)容疏實(shí)訓(xùn)室操作淹學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操補(bǔ)作斤五、課程教饑學(xué)進(jìn)度表設(shè)施計(jì)買(mǎi)周次碌學(xué)時(shí)乳教學(xué)目標(biāo)和秧主要內(nèi)容魂能力目標(biāo)化能力訓(xùn)練任奸務(wù)編號(hào)邊知識(shí)目標(biāo)鉤1劣2住能陳述連鎖跪經(jīng)營(yíng)總部的逗管理職責(zé)和典功能可1—1倍①掌握連鎖標(biāo)經(jīng)營(yíng)總部的澆管理職責(zé)和皂功能；②了架解連鎖經(jīng)營(yíng)僵總部對(duì)門(mén)店兼的服務(wù)功能址1皂2文能熟練掌握燦連鎖經(jīng)營(yíng)總引部戰(zhàn)略規(guī)劃底的主要步驟沾1—2友①佳連鎖經(jīng)營(yíng)總店部整體規(guī)劃宿的概念；細(xì)②減連鎖經(jīng)營(yíng)總距部戰(zhàn)略規(guī)劃燥的主要步驟箭2騾2帖能制定連鎖占企業(yè)的戰(zhàn)略仰目標(biāo)和連鎖節(jié)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略良1—2叼①膝連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)診略屠②雙連鎖企業(yè)戰(zhàn)議略目標(biāo)真③卵連鎖經(jīng)營(yíng)的緒加盟規(guī)劃綿2溝2賞能夠運(yùn)用營(yíng)瞧銷(xiāo)元素的8輪P整合制定海連鎖經(jīng)營(yíng)的框營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)蔽1—2春①修連鎖經(jīng)營(yíng)營(yíng)距銷(xiāo)元素的8辮P整合碰②鞏年度計(jì)劃執(zhí)傳行的三個(gè)流途程襲3傾2刮能夠制定連那鎖經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)敵制工作的實(shí)于施步驟往1—2顏①需連鎖經(jīng)營(yíng)督體導(dǎo)制的建立燥②壯連鎖經(jīng)營(yíng)督顛導(dǎo)工作的開(kāi)細(xì)展續(xù)上表煙3勞2調(diào)能夠制定一回份連鎖企業(yè)駝戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)耐1—3堵連鎖企業(yè)戰(zhàn)敏略規(guī)劃書(shū)的等主要內(nèi)容默4回2稈能夠制定一各份連鎖企業(yè)遷戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)概1—3銳連鎖企業(yè)戰(zhàn)懇略規(guī)劃書(shū)的勤主要內(nèi)容箱4旱2窄能陳述合格績(jī)加盟店主的軌基本條件和岸招募方法朋2—1麻招募合格連拘鎖經(jīng)營(yíng)加盟靜店主的基本變條件和方法斧5姻2斗能夠根據(jù)評(píng)悟估目的搜集鋼連鎖加盟系昨統(tǒng)信息；能工夠建立連鎖妥系統(tǒng)評(píng)估體尺系，擬訂一魔份連鎖加盟旋系統(tǒng)的考察御計(jì)劃懶2－1咸①評(píng)估連鎖扎加盟體系的漆內(nèi)容個(gè)②評(píng)估連鎖盡加盟系統(tǒng)的升步驟初③連鎖加盟幻合作中常見(jiàn)變的問(wèn)題息5凡2點(diǎn)能陳述特許狡加盟店的審翁核程序及評(píng)端估方法搜2－1君①特許經(jīng)營(yíng)戴的基本要素卸及從事特許架經(jīng)營(yíng)應(yīng)具備迎的條件及應(yīng)綿盡義務(wù)色②特許加盟房店的形式、苦審核程序和詳內(nèi)容、評(píng)估搖③自愿加盟致條件與審核紋程序盡6拐2她能夠掌握連爬鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)江新店開(kāi)發(fā)的阿方法鹿2—2陰①連鎖店鋪斬開(kāi)發(fā)的要求媽、原則誼②連鎖經(jīng)營(yíng)膀開(kāi)發(fā)新店的濾布點(diǎn)要求裹③新店開(kāi)發(fā)叨的業(yè)態(tài)選擇毯6帽2找能夠運(yùn)用正鏟確的方法進(jìn)蘇行連鎖經(jīng)營(yíng)跑開(kāi)店選址的神商圈調(diào)查和和選址分析閃2—2協(xié)①商圈含義喚、測(cè)定因素疲、確定方法籍及調(diào)查的基珠本流程景②店鋪選址救的一般原則馬、考慮因素健、選定程序弄7包2員能夠撰寫(xiě)連滲鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)啄的店址評(píng)估際報(bào)告駁2—2載連鎖經(jīng)營(yíng)店癢址評(píng)估報(bào)告怪7卡2玩能夠陳述連絨鎖經(jīng)營(yíng)品牌浪構(gòu)成壞3—1稱(chēng)①連鎖經(jīng)營(yíng)疤品牌的涵義缸和分類(lèi)遇②連鎖經(jīng)營(yíng)堪品牌的構(gòu)成鏈要素艙8響2金能夠初步制倍定一份連鎖戲經(jīng)營(yíng)品牌管禮理計(jì)劃書(shū)給3—2齊①連鎖經(jīng)營(yíng)腳品牌管理的本內(nèi)涵、步驟壓和目標(biāo)厚②連鎖經(jīng)營(yíng)壓品牌管理的觀過(guò)程霜8脆2豆能夠掌握連吉鎖經(jīng)營(yíng)的價(jià)斗格策略，進(jìn)蘭行價(jià)格控制打3—3掙①連鎖經(jīng)營(yíng)達(dá)總部的商品譯定位、商品家組合犧②連鎖經(jīng)營(yíng)邊總部的商品姑采購(gòu)與調(diào)撥掀、新產(chǎn)品開(kāi)小發(fā)山9扯2倚能夠制定一惡份連鎖經(jīng)營(yíng)于門(mén)店促銷(xiāo)計(jì)敲劃盡3—4情①連鎖經(jīng)營(yíng)碗門(mén)店促銷(xiāo)業(yè)亞務(wù)的特點(diǎn)、須促銷(xiāo)流程掘②連鎖經(jīng)營(yíng)儉的促銷(xiāo)方案暈制訂妹③連鎖經(jīng)營(yíng)榮的促銷(xiāo)方式慈選擇卻④連鎖經(jīng)營(yíng)緣的促銷(xiāo)評(píng)估續(xù)上表蓄9誠(chéng)2燕能夠通過(guò)分關(guān)析影響連鎖德?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式的餡因素，確定炮連鎖企業(yè)的教連鎖營(yíng)銷(xiāo)模絨式謎3—5存①影響連鎖桶經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)模秘式的因素欄②連鎖經(jīng)營(yíng)也的營(yíng)銷(xiāo)模式償10艘2僚掌握連鎖經(jīng)桌營(yíng)商品采購(gòu)駐的具體策略物；掌握連鎖鑼經(jīng)營(yíng)商品采西購(gòu)的具體方肚法帳4—1傷①連鎖經(jīng)營(yíng)砍企業(yè)采購(gòu)的鈔組織形式覆②連鎖經(jīng)營(yíng)殲企業(yè)商品采特購(gòu)原則戲③連鎖經(jīng)營(yíng)渣企業(yè)商品采恭購(gòu)策略挪④連鎖經(jīng)營(yíng)設(shè)企業(yè)商品采針購(gòu)方法炸10單2慚學(xué)會(huì)如何進(jìn)聲行商品采購(gòu)駐；試草擬一值份商品采購(gòu)鄰的合同貿(mào)4—2羊連鎖經(jīng)營(yíng)采膏購(gòu)的具體流懂程（制訂采長(zhǎng)購(gòu)計(jì)劃、選株擇供應(yīng)商、透進(jìn)行采購(gòu)談創(chuàng)判）社11懂2賭能陳述連鎖希經(jīng)營(yíng)總部倉(cāng)幣儲(chǔ)管理的對(duì)駛象和內(nèi)容；狼能掌握連鎖懲企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的妹三種基本形蒜態(tài)都5—1榆①連鎖經(jīng)營(yíng)貝總部倉(cāng)儲(chǔ)管綠理的任務(wù)、館對(duì)象、內(nèi)容腸②連鎖企業(yè)余倉(cāng)儲(chǔ)的基本綢類(lèi)型和基本敲形態(tài)春11碌2戒能夠操作連端鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)皂的基本業(yè)務(wù)禁流程隙5—2睡①連鎖企業(yè)號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)的基本怪業(yè)務(wù)流程努②連鎖企業(yè)資倉(cāng)儲(chǔ)的各崗扣位基本作業(yè)罪規(guī)范短12閑2傲能根據(jù)連鎖例企業(yè)的不同裝類(lèi)型，選擇奔物流的配送樓方式匆5—3策①連鎖物流士的運(yùn)作程序咐、運(yùn)作模式貴②連鎖經(jīng)營(yíng)霜物流配送的香特點(diǎn)、原則墓、配送方式擱③連鎖經(jīng)營(yíng)御物流成本的堆控制、降低忍途徑戚12倆2瞇能夠操作連駝鎖經(jīng)營(yíng)的訂青貨進(jìn)貨作業(yè)嗽5—4抓①訂貨作業(yè)顛流程、訂貨搶量的確定捷②進(jìn)貨作業(yè)朋流程、進(jìn)貨傘作業(yè)組織原非則遮13孟4索基本具備組霸織人員招募寇和遴選的能題力熄6—1勝①連鎖經(jīng)營(yíng)述人力資源開(kāi)胡發(fā)特點(diǎn)及其廉主要內(nèi)容籠②連鎖經(jīng)營(yíng)卡人員招募原巷則、程序及蓬遴選獻(xiàn)14熔2嫩能夠掌握連斬鎖企業(yè)績(jī)效孔考核和薪酬宇制度的基本斯內(nèi)容毯6—2緊①連鎖經(jīng)營(yíng)育績(jī)效考核流鈴程、評(píng)估標(biāo)錄準(zhǔn)、評(píng)估項(xiàng)伐目、考評(píng)種緩類(lèi)、考評(píng)方秋法等宅②連鎖經(jīng)營(yíng)深的薪酬制度秘14壓2鴿能夠基本具屯備培訓(xùn)連鎖扔經(jīng)營(yíng)人員的穩(wěn)能力雞6—3里①連鎖經(jīng)營(yíng)嗓人員培訓(xùn)的辭目的、特點(diǎn)印、伍條件粥②連鎖經(jīng)營(yíng)釘?shù)男聠T工培損訓(xùn)和在職員鍋工培訓(xùn)侵15民2莖能掌握連鎖撥企業(yè)的資金燃管理流程、逝成本管理流冷程臂7—1灘①連鎖經(jīng)營(yíng)咸財(cái)務(wù)管理的筆特點(diǎn)搖②連鎖企業(yè)秋資金管理、撥流動(dòng)資產(chǎn)管似理及成本管寒理破15揀2烤能夠?qū)B鎖歲經(jīng)營(yíng)總部財(cái)擔(dān)務(wù)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行圍初步分析普7—2瓜①連鎖企業(yè)鴉財(cái)務(wù)報(bào)告的拒主要內(nèi)容澇②連鎖經(jīng)營(yíng)票總部財(cái)務(wù)經(jīng)臨營(yíng)分析主要多內(nèi)容續(xù)上表接16飯2沈能較熟練操它作總部系統(tǒng)撿軟件財(cái)務(wù)管福理模塊揀7—3沙連鎖經(jīng)營(yíng)總進(jìn)部財(cái)務(wù)管理雜主要內(nèi)容景17端4貧能夠陳述連怒鎖經(jīng)營(yíng)商業(yè)膀信息管理系鴉統(tǒng)構(gòu)成、P舒OS系統(tǒng)功起能和MIS荒管理系統(tǒng)股8—1傻連鎖企業(yè)的禮信息流程、功信息管理系辛統(tǒng)功能和構(gòu)擺成、連鎖經(jīng)檢營(yíng)的POS旗系統(tǒng)、MI擇S系統(tǒng)和E鉤OS系統(tǒng)主素要內(nèi)容朱18概4愛(ài)能較熟練連握鎖經(jīng)營(yíng)信息躺管理軟件操究作端8—2約連鎖經(jīng)營(yíng)總護(hù)部信息管理翅主要內(nèi)容津19誕2永復(fù)習(xí)反六、課程學(xué)似業(yè)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)梳以課程目標(biāo)創(chuàng)為依據(jù)，以集學(xué)習(xí)表現(xiàn)（迷態(tài)度）和學(xué)對(duì)習(xí)產(chǎn)出（成扭果）為內(nèi)容勿，形成性評(píng)破價(jià)與終結(jié)性薦評(píng)價(jià)相結(jié)合除，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)匠效果監(jiān)控與便評(píng)價(jià)指標(biāo)體顛系。窮1．評(píng)價(jià)方皺式：過(guò)程性述考核和終結(jié)斃性考核相結(jié)都合，其中過(guò)蛇程性考核為轉(zhuǎn)50％，終柜結(jié)性考核為徒50％。過(guò)蒸程性考核主雁要包括：①壟課堂到課只，學(xué)習(xí)表現(xiàn)洽（30％）孩；②個(gè)人書(shū)狗面作業(yè)（3節(jié)5％）；③算小組項(xiàng)目作胃業(yè)（35％胳）。怪2．評(píng)價(jià)標(biāo)儲(chǔ)準(zhǔn)：①可乘展示結(jié)果及蠶課后作業(yè)；沃根據(jù)具體質(zhì)袋量確定分?jǐn)?shù)惡。②上機(jī)訓(xùn)晶練根據(jù)操作鞠情況評(píng)定分憶數(shù)。稻3．考核要臟求：終結(jié)性選考核為期末略考試，理論茶考核與實(shí)踐汗考核相結(jié)合畫(huà)。理論考核納重點(diǎn)考核基僻礎(chǔ)知識(shí)，實(shí)宜踐考核重點(diǎn)稼考核學(xué)生的瞇動(dòng)手能力。距七、課程實(shí)航施條件設(shè)計(jì)貌1.師資配卵置要求墨專(zhuān)業(yè)核心親課程抄能力要求盡專(zhuān)任教師何兼職教師露數(shù)量兔(個(gè))倘數(shù)量仿(個(gè))縱連鎖經(jīng)營(yíng)總央部運(yùn)營(yíng)管理喇具備高等職鉤業(yè)技術(shù)教育競(jìng)教學(xué)相關(guān)素腐質(zhì)與要求（有國(guó)家規(guī)定）拐，有豐富的末專(zhuān)業(yè)理論知吹識(shí)和相應(yīng)領(lǐng)山域較高的操嗚作技能；具置有相當(dāng)于物懂流專(zhuān)業(yè)中級(jí)撐以上的專(zhuān)業(yè)收技能職稱(chēng)和叼資質(zhì)那2濁1臥2.實(shí)踐教里學(xué)條件配置皮要求畫(huà)序號(hào)茄實(shí)訓(xùn)條件騙功衣能刮面積、設(shè)備往、臺(tái)套基本團(tuán)配置要求怪1咽倉(cāng)儲(chǔ)軟件澡通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)系落統(tǒng)軟件操作活，讓學(xué)生系鴿統(tǒng)把握倉(cāng)儲(chǔ)訓(xùn)與配送業(yè)務(wù)預(yù)的具體流程夫及其相互關(guān)害系味標(biāo)準(zhǔn)實(shí)訓(xùn)室沃，軟件配置陽(yáng)運(yùn)行正常，薪多媒體投影患，操作電腦膛50臺(tái)，服堵務(wù)器運(yùn)行正挽常、參考資蜂料齊備。裂2饞聚善堂索配送中心啦連鎖企業(yè)總捉部運(yùn)作孫校外實(shí)訓(xùn)基磚地。興八、其他需疫要說(shuō)明的問(wèn)燒題蜘本課程設(shè)計(jì)藏由物流管理漢專(zhuān)業(yè)與招商虎局漳州港碼奔頭描、聚善堂漳閱州醫(yī)藥物流資等蛾企業(yè)合作開(kāi)關(guān)發(fā)。PAGE\*Arabic36汪第三部分禽課程單元鴉設(shè)計(jì)儲(chǔ)學(xué)習(xí)情境一漫連鎖經(jīng)要營(yíng)總部戰(zhàn)略塞規(guī)劃盲一、學(xué)習(xí)情姻境（學(xué)習(xí)任挨務(wù)）描述壞戰(zhàn)略，即決徑定全局的策紛略。戰(zhàn)略規(guī)沸劃，就是制蘭定組織的長(zhǎng)彈期目標(biāo)和全慢區(qū)策略并將音其付諸實(shí)施跨。連鎖總部困最重要的職滾能之一就是離規(guī)劃連鎖經(jīng)雖營(yíng)戰(zhàn)略，這絨決定了連鎖醉企業(yè)運(yùn)營(yíng)的疊成敗。連鎖蠻經(jīng)營(yíng)總部應(yīng)穿審時(shí)度勢(shì)，栗正確進(jìn)行整輩體規(guī)劃，制絞定戰(zhàn)略目標(biāo)懶和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略岸，才能不斷胳做大做強(qiáng)連蠶鎖企業(yè)。連饒鎖經(jīng)營(yíng)總部投戰(zhàn)略規(guī)劃主特要包括連鎖宵經(jīng)營(yíng)總部管朱理職責(zé)和功曬能、連鎖經(jīng)頓營(yíng)總部戰(zhàn)略踏規(guī)劃的步驟損、連鎖企業(yè)藏的戰(zhàn)略規(guī)劃礎(chǔ)書(shū)。盲二、單元學(xué)銀習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)摧學(xué)生經(jīng)過(guò)連駝鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略花規(guī)劃項(xiàng)目訓(xùn)那練，諷◆能夠掌握溪總部在連鎖掉經(jīng)營(yíng)管理中時(shí)的職責(zé)和功樂(lè)能；吊◆能夠制訂慈連鎖經(jīng)營(yíng)總裳部的戰(zhàn)略目賺標(biāo)；矩◆能夠制訂臉一份連鎖企中業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)克劃書(shū)。乎三、單元學(xué)陜習(xí)內(nèi)容及其疾結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)送序號(hào)攀項(xiàng)目渡學(xué)習(xí)內(nèi)容所訓(xùn)練步驟賠學(xué)時(shí)換1萄連鎖經(jīng)營(yíng)總牛部戰(zhàn)略規(guī)劃靠總部在連鎖拌經(jīng)營(yíng)管理中輪的職責(zé)和功斬能須連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)抵略規(guī)劃的步難驟嫂連鎖企業(yè)的哀戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)1．企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與分析1．企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與分析9．2．制訂連鎖企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)2．制訂連鎖企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)3．制訂連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略3．制訂連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略4．制訂連鎖營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)4．制訂連鎖營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)5．執(zhí)行年度計(jì)劃5．執(zhí)行年度計(jì)劃6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制6．連鎖經(jīng)營(yíng)監(jiān)核控制渣14菠四、單元教表學(xué)策略設(shè)計(jì)秀編號(hào)謝能力訓(xùn)練任說(shuō)務(wù)猶擬訓(xùn)練的技僚能憑相關(guān)支持的常知識(shí)向訓(xùn)練方式集手段賽結(jié)果（可展挑示）床學(xué)時(shí)冊(cè)1—1埋連鎖經(jīng)營(yíng)總叔部的管理職肚責(zé)和功能料明確連鎖經(jīng)吸營(yíng)總部的管檔理職責(zé)和功揭能瓣連鎖經(jīng)營(yíng)總縣部的功能、寒管理職責(zé)、漏管理原則和瘡管理大綱危課堂講解、圾企業(yè)參觀應(yīng)參觀報(bào)告紗2障1—2炎連鎖經(jīng)營(yíng)總破部戰(zhàn)略規(guī)劃迫步驟（監(jiān)督鋪13章）菠熟悉連鎖經(jīng)鋸營(yíng)總部戰(zhàn)略毅的規(guī)劃步驟疾連鎖經(jīng)營(yíng)總絹部整體規(guī)劃要的具體步驟偏、連鎖經(jīng)營(yíng)黨的督導(dǎo)制隆案例討論逐案例說(shuō)明書(shū)驚8節(jié)1—3氧連鎖企業(yè)戰(zhàn)計(jì)略規(guī)劃書(shū)的吧制定嗽撰寫(xiě)一份連院鎖企業(yè)的戰(zhàn)頭略規(guī)劃書(shū)鴨連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)距狀調(diào)查與分抹析、連鎖企玩業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)媽、連鎖經(jīng)營(yíng)牧戰(zhàn)略敲小組討論嗎戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)觀4畝五、單元教齒學(xué)條件設(shè)計(jì)厘1.校內(nèi)物誼流技術(shù)實(shí)訓(xùn)劃基地燃2.校外物坦流實(shí)訓(xùn)基地喬。漳州港與波聚善堂備六、單元學(xué)編習(xí)任務(wù)完成揪過(guò)程設(shè)計(jì)規(guī)項(xiàng)目一連塘鎖經(jīng)營(yíng)總部耀戰(zhàn)略規(guī)劃之飽任務(wù)一：連現(xiàn)鎖經(jīng)營(yíng)總部享管理概述效本次課標(biāo)題嘉：連鎖經(jīng)營(yíng)搞總部管理概屆述統(tǒng)授課班級(jí)接略菠上課時(shí)間際2課時(shí)輕上課地點(diǎn)嗓略肌教獻(xiàn)學(xué)據(jù)目懂標(biāo)充能力(技能錯(cuò))目標(biāo)郵知識(shí)目標(biāo)矛●能陳述連睡鎖經(jīng)營(yíng)總部舞的管理職責(zé)秒和功能鋸●賢能陳述連鎖約總部管理應(yīng)誼遵循的原則遞●掌握連鎖仙經(jīng)營(yíng)總部的兔管理職責(zé)和個(gè)功能估●埋了解連鎖經(jīng)被營(yíng)總部對(duì)門(mén)斥店的服務(wù)功爭(zhēng)能告能力棋訓(xùn)練隙任務(wù)醉及案例受能力訓(xùn)練任湯務(wù)：以分析麥當(dāng)勞斧總部的職能把系統(tǒng)，掌握塵連鎖經(jīng)營(yíng)總寄部的管理職柔責(zé)和功能。堵案例：夸●全聚德終的連鎖經(jīng)營(yíng)材之路言●口麥當(dāng)勞總訓(xùn)部的職能系要統(tǒng)叫教學(xué)設(shè)計(jì)宿步驟澇教學(xué)內(nèi)容怠教學(xué)方法屠教學(xué)手段姥學(xué)生活動(dòng)社時(shí)間分配惠告知牢(導(dǎo)入任涉務(wù)和教學(xué)哭目的)玩通過(guò)案例（憲全聚德的連附鎖經(jīng)營(yíng)之路證）導(dǎo)入，認(rèn)茅識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)處總部犁駕懷律嶺講授燕辨首抬設(shè)問(wèn)禽燙板書(shū)伍移課件演示餃鞠社個(gè)別回答家旬10分鐘孫引入懷再(新知識(shí))皇四皺持連鎖經(jīng)營(yíng)總緣部管理原則饑、管理職責(zé)瞎及其功能揪講授遣嗚課堂講授林課件演示亮幅行喂砍注意觀看箭20分鐘報(bào)操練瘦根(掌握初步劇基本能報(bào)力)偏熱案例討論（死麥當(dāng)勞總部撒的職能系統(tǒng)死）謝課堂練習(xí)喝秀翻批視頻演示反課件演示遵冊(cè)劇南學(xué)生討論典代表發(fā)言伴30分鐘拆深化資帥(加深對(duì)基勾本能力的斥體會(huì)覺(jué))桑飲麥當(dāng)勞總部草在整個(gè)連鎖茄擴(kuò)張中發(fā)揮異著什么作用閉？麥當(dāng)勞成墾功的奧秘是銀什么？堂啟發(fā)誘導(dǎo)柳泊重點(diǎn)講解住蕉個(gè)課件篇板書(shū)條集中討論病個(gè)別發(fā)言少15分鐘制歸納阿攀(知識(shí)和葬甘能力)屠秋連鎖經(jīng)營(yíng)總協(xié)部的管理職誦責(zé)和功能查啊億協(xié)同講授錘倆息課件弦板書(shū)區(qū)集中注意倒個(gè)別發(fā)言烤10分鐘寬作業(yè)鋪復(fù)習(xí)思考題漂5分鐘輝項(xiàng)目一連徒鎖經(jīng)營(yíng)總部瞞戰(zhàn)略規(guī)劃之拘任務(wù)二：連累鎖經(jīng)營(yíng)總部著戰(zhàn)略規(guī)劃步喊驟伴本次課標(biāo)題滑：連鎖經(jīng)營(yíng)棗總部戰(zhàn)略規(guī)脈劃的步驟須授課班級(jí)軟略遲上課時(shí)間炊2課時(shí)粱上課地點(diǎn)巴略島教只學(xué)松目影標(biāo)螞能力(技能踢)目標(biāo)烏知識(shí)目標(biāo)戒●披能熟練掌脖握連鎖經(jīng)營(yíng)警總部戰(zhàn)略規(guī)豬劃的主要步江驟?！襁B鎖經(jīng)營(yíng)伶總部整體規(guī)舍劃的概念叉●圍連鎖經(jīng)營(yíng)總恢部戰(zhàn)略規(guī)劃肺的主要步驟肢能力母訓(xùn)練守任務(wù)圖及案蒜例學(xué)訓(xùn)練任務(wù)：告能初步掌握待連鎖經(jīng)營(yíng)總碰部戰(zhàn)略規(guī)劃楊的主要步驟乒案例：貫●諾基亞蒼公司的戰(zhàn)略吐規(guī)劃鉗教學(xué)設(shè)計(jì)玉步驟伐教學(xué)內(nèi)容課教學(xué)方法背教學(xué)手段誦學(xué)生活動(dòng)頑時(shí)間分配咸告知撫(導(dǎo)入任稀務(wù)和教學(xué)鮮目的)繩通過(guò)案例（僵諾基亞公司勾的戰(zhàn)略規(guī)劃土）導(dǎo)入，認(rèn)故識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)百總部戰(zhàn)略規(guī)妄劃乓講授乒弱矮燕設(shè)問(wèn)韻室板書(shū)處關(guān)課件演示曠掉滋個(gè)別回答映框10分鐘攪引入鳥(niǎo)階(新知識(shí))摟袋良鍛連鎖經(jīng)營(yíng)總荒部戰(zhàn)略規(guī)劃桶概念和具體本步驟迫講授池遷課堂講授棄課件演示通繭概朝宋注意觀看享20分鐘奇操練螺殺(掌握初巷步基繩本能捕力)宇標(biāo)具體介紹戰(zhàn)董略規(guī)劃第一采步：企業(yè)現(xiàn)陸狀調(diào)查與分籮析器講授號(hào)學(xué)生討論翁堵忠隱課件演示黑園分組討論菜練要婆學(xué)生討論慰代表發(fā)言亮30分鐘居深化筋杠(加深對(duì)基押能力的耐體會(huì))伸夕企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)謊查與分析在轎連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)赴略規(guī)劃中的羊作用匹啟發(fā)誘導(dǎo)抵嗎重點(diǎn)講解寧光變課件古板書(shū)同集中討論館個(gè)別發(fā)言單15分鐘烈歸納前包(知識(shí)和能嗽力)雖連鎖經(jīng)營(yíng)總之部戰(zhàn)略規(guī)劃摔的具體步驟前堂兇菊以版講授濤團(tuán)被課件愧板書(shū)玉集中注意誤個(gè)別發(fā)言狂10分鐘測(cè)作業(yè)止復(fù)習(xí)思考題披5分鐘俱項(xiàng)目一連棕鎖經(jīng)營(yíng)總部剪戰(zhàn)略規(guī)劃之御任務(wù)二：連堆鎖經(jīng)營(yíng)總部功戰(zhàn)略規(guī)劃步前驟涂本次課標(biāo)題握：連鎖經(jīng)營(yíng)暢目標(biāo)和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)的制定樂(lè)授課班級(jí)誦略正上課時(shí)間呢2課時(shí)晃上課地點(diǎn)還略孕教沒(méi)學(xué)善目槍標(biāo)但能力(技能販)目標(biāo)恢知識(shí)目標(biāo)功能制定連鎖率企業(yè)的戰(zhàn)略列目標(biāo)躁能制訂連鎖竄經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略爬●連鎖經(jīng)營(yíng)褲戰(zhàn)略土●連鎖企業(yè)館戰(zhàn)略目標(biāo)小●怒連鎖經(jīng)營(yíng)的趴加盟規(guī)劃曉能力柿訓(xùn)練零任務(wù)秋及案役例損訓(xùn)練任務(wù)：蔬制定連鎖企氣業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)汪和連鎖經(jīng)營(yíng)添戰(zhàn)略丟案例：盯●德克士：怕三大戰(zhàn)略成孩就西式快餐要第三品牌兄●沃爾瑪?shù)娜靖?jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略攏教學(xué)設(shè)計(jì)其步驟哄教學(xué)內(nèi)容賠教學(xué)方法乞教學(xué)手段頁(yè)學(xué)生活動(dòng)暑時(shí)間分配膛告知饒(導(dǎo)入任齒務(wù)和教學(xué)骨目的)綠通過(guò)案例（絞德克士：三晴大戰(zhàn)略成就呀西式快餐第敬三品牌）導(dǎo)干入，認(rèn)識(shí)連果鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略獨(dú)左乎嗽店健講授江俗餐鉗設(shè)問(wèn)橋檔板書(shū)沈謠課件演示暈料同個(gè)別回答教號(hào)10分鐘礎(chǔ)引入觀平(新知識(shí))抱敬總塘連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)臺(tái)略的種類(lèi)和腥連鎖企業(yè)戰(zhàn)嚴(yán)略目標(biāo)的制殼訂蕉講授號(hào)陽(yáng)課堂講授研課件演示治謀完懷班注意觀看魂20分鐘超操練階昂(掌握初運(yùn)步基撤本能力胞)普舞案例討論：沿沃爾瑪?shù)母?jìng)飯爭(zhēng)戰(zhàn)略，重費(fèi)點(diǎn)掌握連鎖誓經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略姓講授注學(xué)生討論網(wǎng)肌南棵課件演示役宣分組討論飾受田取學(xué)生討論鬼代表發(fā)言涌30分鐘疑深化國(guó)姨(加深對(duì)基邪本能力的體傘會(huì))白桿連鎖經(jīng)營(yíng)的獲加盟規(guī)劃由啟發(fā)誘導(dǎo)使賴(lài)重點(diǎn)講解依傘晉課件胡板書(shū)規(guī)集中討論或個(gè)別發(fā)言竄15分鐘乒歸納挪才(知識(shí)和反能力親)地連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)婆略、連鎖企柳業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)扎的制訂劈藝幼山距講授傾雪討課件慮板書(shū)摟集中注意耀個(gè)別發(fā)言酸10分鐘界作業(yè)奔復(fù)習(xí)思考題收5分鐘蔥項(xiàng)目一連孤鎖經(jīng)營(yíng)總部援戰(zhàn)略規(guī)劃之偉任務(wù)二：連跨鎖經(jīng)營(yíng)總部信戰(zhàn)略規(guī)劃步號(hào)驟印本次課標(biāo)題努：連鎖經(jīng)營(yíng)歸的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)幸和年度計(jì)劃落執(zhí)行觀授課班級(jí)叨略卡上課時(shí)間添2課時(shí)憲上課地點(diǎn)鑼略?shī)^教灰學(xué)分目全標(biāo)珍能力(技能西)目標(biāo)蘋(píng)知識(shí)目標(biāo)蝶●能夠運(yùn)用艙營(yíng)銷(xiāo)元素的裁8P整合制架定連鎖經(jīng)營(yíng)稻的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)臨●連鎖經(jīng)營(yíng)乒?fàn)I銷(xiāo)元素的蛋8P整合竊●年度計(jì)劃塘執(zhí)行的三個(gè)星流程碼能力顆訓(xùn)練劈任務(wù)筐及案拘例佛訓(xùn)練任務(wù)：趨運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)元膊素的8P整程合制定連鎖膜經(jīng)營(yíng)的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)戰(zhàn)術(shù)漫案例：大●沃爾瑪?shù)母?jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略框教學(xué)設(shè)計(jì)章步驟巖教學(xué)內(nèi)容耗教學(xué)方法孔教學(xué)手段線學(xué)生活動(dòng)站時(shí)間分配結(jié)告知硬(導(dǎo)入任亮務(wù)和教學(xué)哥目的)臉通過(guò)案例（航沃爾瑪?shù)母?jìng)帆爭(zhēng)戰(zhàn)略）導(dǎo)拐入，認(rèn)識(shí)營(yíng)物銷(xiāo)元素8P竹和8C孟蘆講授俯刻洞濁設(shè)問(wèn)撇植板書(shū)等觀課件演示矩般農(nóng)個(gè)別回答卷倚10分鐘俯引入魚(yú)井(新知識(shí))佩群暑茅營(yíng)銷(xiāo)元素的椒8P整合；溜年度計(jì)劃執(zhí)降行的三個(gè)流宗程扎講授蕩滿課堂講授驅(qū)課件演示記阿宴鉛什注意觀看蛇20分鐘罷操練緩凍(掌握初驚步基普本能力然)箱辣8P項(xiàng)8C如何轉(zhuǎn)慢化汗講授爺學(xué)生討論拉活中靈課件演示鐮味分組討論您紙帽學(xué)生討論腦代表發(fā)言笑30分鐘查深化沙殊(加深對(duì)基閉本能力的弱體會(huì)蔽)勝則如何執(zhí)行連外鎖經(jīng)營(yíng)年度僻計(jì)劃宣啟發(fā)誘導(dǎo)靜性重點(diǎn)講解己導(dǎo)課件艘板書(shū)舌集中討論邪個(gè)別發(fā)言骨15分鐘緩歸納研鼓(知識(shí)朽和能力)因撿榆通連鎖經(jīng)營(yíng)的贏營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)；扮年度計(jì)劃執(zhí)殿行的三個(gè)流猜程檔妨綱責(zé)者講授牧溉啊課件隨板書(shū)強(qiáng)集中注意慰個(gè)別發(fā)言生10分鐘旨作業(yè)伶復(fù)習(xí)思考題秋5分鐘謊項(xiàng)目一連公鎖經(jīng)營(yíng)總部回戰(zhàn)略規(guī)劃之翠任務(wù)二：連愚鎖經(jīng)營(yíng)總部漁戰(zhàn)略規(guī)劃步龜驟汁本次課標(biāo)題恭：連鎖經(jīng)營(yíng)跡的督導(dǎo)制兔授課班級(jí)班略危上課時(shí)間表2課時(shí)企上課地點(diǎn)塔略?shī)A教取學(xué)海目丹標(biāo)碎能力(技能冊(cè))目標(biāo)悶知識(shí)目標(biāo)抵●才能夠制定連居鎖經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)餅制工作的實(shí)涌施步驟就●連鎖經(jīng)營(yíng)旋督導(dǎo)制的建廳立夠●染連鎖經(jīng)營(yíng)督拔導(dǎo)工作的開(kāi)部展債能力嗓訓(xùn)練以任務(wù)題及案烈例和訓(xùn)練任務(wù)：蔑制定連鎖經(jīng)壽營(yíng)督導(dǎo)制工盜作的實(shí)施步心驟女案例：配●小肥羊的賀重新整頓殼●肯德基的氏督導(dǎo)體系毛●麥當(dāng)勞的渾督導(dǎo)體系誰(shuí)教學(xué)設(shè)計(jì)惠步驟逃教學(xué)內(nèi)容腥教學(xué)方法絡(luò)教學(xué)手段紡學(xué)生活動(dòng)捉時(shí)間分配惕告知牲(導(dǎo)入任傘務(wù)和教學(xué)估目的)座通過(guò)案例（困小肥羊的重婆新整頓）導(dǎo)飲入，認(rèn)識(shí)督竄導(dǎo)制僑舊鼠除索以講授再仁描獸設(shè)問(wèn)占礙板書(shū)貸島課件演示怕賠雁個(gè)別回答她蹄10分鐘歷引入澆斗(新知識(shí))惰鋼蠶韻連鎖經(jīng)營(yíng)督珠導(dǎo)制及其督奸導(dǎo)范圍；連杯鎖經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)紅工作的開(kāi)展殺講授疑揭課堂講授士課件演示酸柿杯便案注意觀看鉆20分鐘殘操練寧趕(掌握初炭步基頸本能愁力)軋離案例討論（據(jù)肯德基和麥數(shù)當(dāng)勞的督導(dǎo)謠體系）骨講授籠學(xué)生討論擱慚鈴?fù)险n件演示順辱分組討論肌罵悉映學(xué)生討論束代表發(fā)言團(tuán)30分鐘臉深化都背(加深對(duì)基葛本能力的潑體會(huì))趟知如何執(zhí)行連場(chǎng)鎖經(jīng)營(yíng)的督剪導(dǎo)工作絕啟發(fā)誘導(dǎo)限趕重點(diǎn)講解帥耀澤課件坦板書(shū)怎集中討論際個(gè)別發(fā)言遣15分鐘拾歸納我崗(知識(shí)和紛能火力)店養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)督鞭導(dǎo)制；連鎖息經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)工鍵作的開(kāi)展選零尸魔壤講授杰轉(zhuǎn)漂課件織板書(shū)絲集中注意均個(gè)別發(fā)言煌10分鐘詠?zhàn)鳂I(yè)法復(fù)習(xí)思考題沉5分鐘社項(xiàng)目一連記鎖經(jīng)營(yíng)總部棒戰(zhàn)略規(guī)劃之科任務(wù)三：茅連鎖企業(yè)戰(zhàn)償略規(guī)劃書(shū)的灣制訂抱本次課標(biāo)題僚：連鎖企業(yè)懇戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)今的制訂慶授課班級(jí)攝略楊上課時(shí)間亦4課時(shí)桌上課地點(diǎn)糖略雀教齊學(xué)陶目衰標(biāo)蔥能力(技能伐)目標(biāo)榮知識(shí)目標(biāo)帽●哪能夠制定一餓份連鎖企業(yè)睬戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)杜●連鎖企業(yè)娃戰(zhàn)略規(guī)劃書(shū)起的主要內(nèi)容三能力末訓(xùn)練舍任務(wù)丑及案米例悄訓(xùn)練任務(wù)：贏制定一份連由鎖企業(yè)戰(zhàn)略昌規(guī)劃書(shū)替案例：術(shù)●某企業(yè)的晉一份戰(zhàn)略規(guī)近劃書(shū)萌教學(xué)設(shè)計(jì)菌步驟效教學(xué)內(nèi)容烘教學(xué)方法指教學(xué)手段享學(xué)生活動(dòng)客時(shí)間分配席告知際(導(dǎo)入任陪務(wù)和教學(xué)牌目的)賤通過(guò)案例（顆某企業(yè)的一臉?lè)輵?zhàn)略規(guī)劃五書(shū)）導(dǎo)入，堪了解戰(zhàn)略規(guī)述劃書(shū)的主要?jiǎng)h內(nèi)容星講授勢(shì)梅母削設(shè)問(wèn)加警板書(shū)壯徒課件演示漫倘纏個(gè)別回答字和15分鐘略引入挨充(新知識(shí))綿游警闖結(jié)合復(fù)習(xí)前斃面所學(xué)內(nèi)容勺，熟悉戰(zhàn)略壯規(guī)劃書(shū)的主易要內(nèi)容帥講授魚(yú)棉課堂講授觸課件演示粥功昆茂庫(kù)注意觀看雄35分鐘僑操練砌繭(掌握初盼步基兆本能力挨)制爹學(xué)生分小組也討論制定一磁份戰(zhàn)略規(guī)劃枯書(shū)膏學(xué)生討論款臟梢土分組討論謙另癢朽學(xué)生討論即45分鐘務(wù)深化禮吃(加深對(duì)基狐本能力的飽體會(huì)銜)至胳各小組派代托表上臺(tái)介紹位和講解本小災(zāi)組制定的戰(zhàn)從略規(guī)劃書(shū)莫提問(wèn)直啟發(fā)誘導(dǎo)邊府恩魯板書(shū)辟學(xué)生代表發(fā)幟言偷70分鐘耽歸納仙仗(知識(shí)和嚇能艙力)架?chē)?guó)連鎖企業(yè)戰(zhàn)矩略規(guī)劃書(shū)的豈主要內(nèi)容及澡制定健骨遙貢卻講授飯搬欺板書(shū)叮集中注意陳個(gè)別發(fā)言泳10分鐘拿作業(yè)密復(fù)習(xí)思考題很5分鐘太七、單元學(xué)戴習(xí)評(píng)價(jià)與反恐饋將個(gè)人自我評(píng)抵價(jià)表匠姓名學(xué)號(hào)虜組別獲班級(jí)診學(xué)習(xí)任務(wù)賊填表日期旱評(píng)價(jià)內(nèi)容纏自我評(píng)價(jià)付學(xué)習(xí)任務(wù)完思成（個(gè)人在畢本學(xué)習(xí)任務(wù)涼中承擔(dān)的具鎖體工作和個(gè)喬人完成的工裹作成果的詳局細(xì)說(shuō)明。需男提供具體的犯工作成果，桃并親另也提供介紹工恭作成果PP坊T演示文稿得）勻知識(shí)與技能魯收獲（在學(xué)砌習(xí)與工作環(huán)納境中有效地蚊參考了那些冶參考資料，氏描述專(zhuān)業(yè)知梁識(shí)和技能提創(chuàng)升情況以及尺今后的努力蛋目標(biāo)）逆工作過(guò)程控隨制情況（對(duì)唐照事先擬定謀的計(jì)劃，描枕述承擔(dān)具體摧工作實(shí)際進(jìn)膜程，如果時(shí)但間進(jìn)度控制銀有落差，請(qǐng)曠說(shuō)明是如何悶調(diào)整的，并酷說(shuō)明造成時(shí)胖間進(jìn)度控制敞有落差原因拜）鐵團(tuán)隊(duì)協(xié)作情活況（個(gè)人在梳本學(xué)習(xí)任務(wù)院中擔(dān)任的角岔色、個(gè)人在倡團(tuán)隊(duì)中互相挎幫扶情況、幕個(gè)人對(duì)工作種環(huán)節(jié)進(jìn)程的奏積極作用、來(lái)當(dāng)在工作環(huán)釋節(jié)中與小組位其他成員出浪現(xiàn)工作交叉凱時(shí)是如何協(xié)奴調(diào)的、個(gè)人懲對(duì)學(xué)習(xí)與工告作的組織與使協(xié)調(diào)的改進(jìn)落意見(jiàn)等）睡其它（值得廣突出說(shuō)明的紫成果、收獲南和建議）小組評(píng)價(jià)表給組別鼻小組成員錫學(xué)習(xí)任務(wù)晝填表日期慶評(píng)價(jià)項(xiàng)目視評(píng)價(jià)內(nèi)容陸評(píng)價(jià)爛學(xué)習(xí)表現(xiàn)憶明確學(xué)習(xí)目蘆標(biāo)和任務(wù)后鬼，立即討論親制定學(xué)習(xí)計(jì)糠劃圈小組成員任旁務(wù)分工明確溫小組成員共接享信息資源嫂完成學(xué)習(xí)任球務(wù)時(shí)積極，培小組成員之炮間主動(dòng)合作剖完成學(xué)習(xí)任紗務(wù)時(shí)有目的儲(chǔ)性，小組成搏員之間相處慘融洽右完成學(xué)習(xí)任嶼務(wù)時(shí)充滿激寫(xiě)情，小組成引員之間主動(dòng)棕溝通斧小組成員注忠意傾聽(tīng)別人螺的意見(jiàn)米小組討論與

何匯報(bào)炕保持與成員叫眼神的交流它，并用適當(dāng)咬的手勢(shì)漫發(fā)音正確，述吐字清晰，俊讓一位成員群都能夠聽(tīng)清精楚戴表達(dá)時(shí)用詞璃恰當(dāng)準(zhǔn)確，址語(yǔ)言簡(jiǎn)練，兔語(yǔ)意完整握信息組織邏隙輯清晰連1．過(guò)程（促考查工作態(tài)眨度、效率、廁規(guī)范性、安旗全性）遣40分討評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（舞各10分）莖小組評(píng)分專(zhuān)評(píng)價(jià)雙1、能夠快平速領(lǐng)會(huì)任務(wù)毯并進(jìn)入角色濟(jì)2、合理分旱工合作屆3、能夠發(fā)圍現(xiàn)問(wèn)題并修皺正蝕4、設(shè)計(jì)符揮合倉(cāng)庫(kù)布局富基本原則廉2．成果（駁考查質(zhì)量）克40鞠分陵評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（雹各10分）念小組評(píng)分首評(píng)價(jià)拴1、布局圖脫清楚，標(biāo)識(shí)歡準(zhǔn)確淋2、數(shù)據(jù)收冶集充分適用餅3、計(jì)算邏困輯清晰，結(jié)翠果正確姑4、調(diào)研報(bào)酷告內(nèi)容詳實(shí)錯(cuò)，分析合理渾3．作業(yè)（練考查學(xué)生收塊獲和思考程醫(yī)度）挎20PAGE\*Arabic46僑學(xué)習(xí)情境二何連鎖經(jīng)石營(yíng)總部開(kāi)發(fā)跨管理五一、學(xué)習(xí)情鑼境（學(xué)習(xí)任吃務(wù)）描述誠(chéng)開(kāi)發(fā)管理是端連鎖經(jīng)營(yíng)總武部開(kāi)發(fā)部門(mén)謝的主要職能逢。連鎖總部尾的開(kāi)發(fā)管理耍對(duì)于連鎖企自業(yè)的發(fā)展至雜關(guān)重要，影彈響到連鎖企訓(xùn)業(yè)在擴(kuò)展進(jìn)擁程中的發(fā)展充。開(kāi)發(fā)管理結(jié)包括總部在給開(kāi)設(shè)新店或申發(fā)展加盟店辱時(shí)進(jìn)行商圈脾調(diào)查；制定罵選址標(biāo)準(zhǔn)、今設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)和閱投資標(biāo)準(zhǔn)；柄對(duì)加盟的條叛件及程序的室制定；開(kāi)店姿流程安排及弦進(jìn)度控制；腰開(kāi)店工程招宰標(biāo)、監(jiān)督及咱驗(yàn)收；新開(kāi)黃分店的投資插效益評(píng)估。屋本學(xué)習(xí)情境概重點(diǎn)講述連建鎖經(jīng)營(yíng)的加永盟管理及店甚鋪開(kāi)發(fā)與選昂址。榆二、單元學(xué)棋習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)咸學(xué)生經(jīng)過(guò)連六鎖經(jīng)營(yíng)總部獄開(kāi)發(fā)管理項(xiàng)痰目訓(xùn)練，叔◆能夠建立毀連鎖系統(tǒng)評(píng)郊估體系，擬柄訂一份連鎖徐加盟系統(tǒng)的格考察計(jì)劃；引◆能夠陳述袖特許加盟店其的審核程序秘及評(píng)估方法債；宮◆能夠運(yùn)用連正確的方法晝進(jìn)行連鎖經(jīng)催營(yíng)開(kāi)店選址狀的商圈調(diào)查奏和選址分析攏◆能夠撰寫(xiě)度連鎖經(jīng)營(yíng)企門(mén)業(yè)的店址評(píng)赴估報(bào)告悲三、單元學(xué)辱習(xí)內(nèi)容及其陽(yáng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)溪序號(hào)以項(xiàng)目紅學(xué)習(xí)內(nèi)容駱訓(xùn)練步驟料學(xué)時(shí)邀1糟連鎖經(jīng)營(yíng)總景部開(kāi)發(fā)管理彼①狹連鎖經(jīng)營(yíng)總善部加盟管理怒概述；瞇②廳連鎖加盟系別統(tǒng)的評(píng)估步奪驟；僑③埋連鎖經(jīng)營(yíng)加腹盟的條件和杜程序按④連鎖經(jīng)營(yíng)帥的店鋪開(kāi)發(fā)招；覽⑤連鎖經(jīng)營(yíng)茫的開(kāi)店選址1．1．連鎖經(jīng)營(yíng)總部加盟管理概述9．2．連鎖加盟系統(tǒng)的評(píng)估步驟2．連鎖加盟系統(tǒng)的評(píng)估步驟3．連鎖經(jīng)營(yíng)加盟的條件和程序3．連鎖經(jīng)營(yíng)加盟的條件和程序4．連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)4．連鎖經(jīng)營(yíng)的店鋪開(kāi)發(fā)5．連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)店選址5．連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)店選址折12芽四、單元教預(yù)學(xué)策略設(shè)計(jì)泄編號(hào)汪能力訓(xùn)練任練務(wù)裹擬訓(xùn)練的技翠能糧相關(guān)支持的決知識(shí)拘訓(xùn)練方式甜手段怖結(jié)果（可展南示）悟?qū)W時(shí)靠2—1慰連鎖經(jīng)營(yíng)的鞠加盟管理伶能陳述合格主加盟店主的參基本條件和蜻招募方法；譽(yù)能夠建立連喬鎖系統(tǒng)評(píng)估證體系，擬訂酸一份連鎖加沾盟系統(tǒng)的考鵝察計(jì)劃；能蛋陳述特許加肥盟店的審核閘程序及評(píng)估丙方法恢招募合格連稅鎖經(jīng)營(yíng)加盟陰店主的基本稱(chēng)條件和方法慈；評(píng)估連鎖租加盟系統(tǒng)的匙內(nèi)容和步驟制；特許加盟捎店的形式、駕審核程序和仔內(nèi)容、評(píng)估驚；自愿加盟積條件與審核禽程序牢課堂講解、捏案例討論索連鎖加盟系裹統(tǒng)的考察計(jì)捐劃書(shū)淺6亂2—2夢(mèng)連鎖經(jīng)營(yíng)的孔店鋪開(kāi)發(fā)與絹選址賓能夠掌握連窗鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)腰新店開(kāi)發(fā)的書(shū)方法；能夠葉運(yùn)用正確的牽方法進(jìn)行連億鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)店升選址的商圈過(guò)調(diào)查和選址列分析；能夠骨撰寫(xiě)連鎖經(jīng)剩營(yíng)企業(yè)的店寬址評(píng)估報(bào)告上連鎖店鋪開(kāi)檢發(fā)的要求、裕原則；連鎖臂經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)新苦店的布點(diǎn)要樓求；新店開(kāi)假發(fā)的業(yè)態(tài)選舍擇；商圈含轎義、測(cè)定因敵素、確定方光法及調(diào)查的矩基本流程；硬店鋪選址的牧一般原則、喚考慮因素、性選定程序；剃連鎖經(jīng)營(yíng)店素址評(píng)估報(bào)告娃課堂講解、蟲(chóng)案例討論駛連鎖經(jīng)營(yíng)店認(rèn)址評(píng)估報(bào)告倘6升五、單元教辱學(xué)條件設(shè)計(jì)索1.校內(nèi)物問(wèn)流技術(shù)實(shí)訓(xùn)想基地鏡2.校外物倡流實(shí)訓(xùn)基地濃。漳州港與紡聚善堂鍛六、單元學(xué)悉習(xí)任務(wù)完成端過(guò)程設(shè)計(jì)戀項(xiàng)目二連灰鎖經(jīng)營(yíng)總部既開(kāi)發(fā)管理之?huà)扇蝿?wù)一：連沾鎖經(jīng)營(yíng)的加坊盟管理捆本次課標(biāo)題損：連鎖經(jīng)營(yíng)勞總部加盟管叼理概述像授課班級(jí)因略幼上課時(shí)間悼2課時(shí)烤上課地點(diǎn)貓略胳教山學(xué)鬧目各標(biāo)催能力(技能喘)目標(biāo)微知識(shí)目標(biāo)壩●能陳述合月格加盟店主費(fèi)的基本條件撈和招募方法息●飛能掌握初步蛇評(píng)估連鎖經(jīng)徹營(yíng)國(guó)外擴(kuò)張學(xué)投資環(huán)境的它方法峰●招募合格沒(méi)連鎖經(jīng)營(yíng)加混盟店主的基認(rèn)本條件和方念法偵●擇連鎖經(jīng)營(yíng)企摧業(yè)的國(guó)外擴(kuò)存張晴能力抄訓(xùn)練哨任務(wù)瓣及案例屬能力訓(xùn)練任種務(wù)：翅確定招募合擁格連鎖經(jīng)營(yíng)楊加盟店主基鞭本條件和方毫法調(diào)案例：秀●特許方絲突然人間蒸痰發(fā)藏教學(xué)設(shè)計(jì)劍步驟乳教學(xué)內(nèi)容炊教學(xué)方法磨教學(xué)手段筒學(xué)生活動(dòng)驅(qū)時(shí)間分配癢告知美(導(dǎo)入任督務(wù)和教學(xué)概目的)熟通過(guò)案例（陪特許方突然瓜人間蒸發(fā)）姐導(dǎo)入，認(rèn)識(shí)強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)總缸部加盟管理愚扎赴灘菠嬌講授例委姻屯設(shè)問(wèn)屆姐板書(shū)肢矩課件演示暴漫忌個(gè)別回答鉤鳥(niǎo)10分鐘絨引入軟胞(新知識(shí))懼肯賤違招募合格連既鎖經(jīng)營(yíng)加盟普店主的基本則條件和方法頸；連鎖經(jīng)營(yíng)省企業(yè)的國(guó)外湊擴(kuò)張饑講授甚釋課堂講授藝課件演示牽橫叉真闊注意觀看互20分鐘振操練趙虹(掌握初步言基本能忽力)賄舞確定招募合邪格連鎖經(jīng)營(yíng)憐加盟店主基禍本條件和方助法糖課堂練習(xí)鞏雷便鉗視頻演示李課件演示拘央最均學(xué)生討論突代表發(fā)言愚30分鐘摘深化扎厭(加深對(duì)基坡本能力的熄體會(huì)舒)吸評(píng)估連鎖經(jīng)間營(yíng)國(guó)外擴(kuò)張辟的投資環(huán)境趴啟發(fā)誘導(dǎo)裳殺重點(diǎn)講解清違睬課件懷板書(shū)溪集中討論亭個(gè)別發(fā)言府15分鐘拌歸納扛拌(知識(shí)和判能泳力)寶室招募合格連南鎖經(jīng)營(yíng)加盟度店主的基本刊條件和方法等；連鎖經(jīng)營(yíng)少企業(yè)的國(guó)外礙擴(kuò)張棕體誠(chéng)桌毒講授孕搶窗課件勝板書(shū)搖集中注意散個(gè)別發(fā)言戲10分鐘律作業(yè)密復(fù)習(xí)思考題雪5分鐘宮項(xiàng)目二連碰鎖經(jīng)營(yíng)總部乏開(kāi)發(fā)管理之午任務(wù)一：連沿鎖經(jīng)營(yíng)的加哲盟管理羊本次課標(biāo)題縮：連鎖加盟草系統(tǒng)的評(píng)估廢步驟畝授課班級(jí)釋略芒上課時(shí)間厘2課時(shí)濃上課地點(diǎn)犧略弄教銷(xiāo)學(xué)妹目段標(biāo)修能力(技能烤)目標(biāo)冶知識(shí)目標(biāo)煙●能夠根據(jù)繼評(píng)估目的搜案集連鎖加盟催系統(tǒng)信息嫁●姻能夠建立連君鎖系統(tǒng)評(píng)估砌體系，擬訂各一份連鎖加茂盟系統(tǒng)的考謀察計(jì)劃掃●評(píng)估連鎖膽加盟體系的姥內(nèi)容煎●評(píng)估連鎖埋加盟系統(tǒng)的笑步驟掉●竄連鎖加盟合銹作中常見(jiàn)的叉問(wèn)題逮能力糠訓(xùn)練歉任務(wù)斗及案例疑能力訓(xùn)練任榨務(wù)：科在網(wǎng)上搜索昂連鎖加盟機(jī)蓄構(gòu)，并選擇態(tài)一家作為加雅盟對(duì)象，擬腦訂一份考察疊計(jì)劃環(huán)案例：滅●肯德基竄的特許加盟勻教學(xué)設(shè)計(jì)旅步驟扛教學(xué)內(nèi)容喜教學(xué)方法偶教學(xué)手段凝學(xué)生活動(dòng)谷時(shí)間分配貼告知匹(導(dǎo)入任纏務(wù)和教學(xué)拋目的)西首先導(dǎo)入連曬鎖加盟體系漲內(nèi)容的評(píng)估寒胃潔李礎(chǔ)陵講授溉頓獸返設(shè)問(wèn)育膽板書(shū)湖分課件演示違異剩個(gè)別回答亡揉10分鐘佩引入屢貸(新知識(shí))躺評(píng)估連鎖加本盟系統(tǒng)的步據(jù)驟得講授散第課堂講授催課件演示蟲(chóng)劑表挑伸注意觀看零15分鐘直操練殺問(wèn)(掌握初步意基本能輛力)鄉(xiāng)嘗根據(jù)之前上舅網(wǎng)搜索的資待料，分小組偷擬訂一份對(duì)鋤加盟對(duì)象的藥考察計(jì)劃危課堂練習(xí)丑衛(wèi)鏟通分組討論牌章網(wǎng)小組討論并市制定考察計(jì)掏劃核35分鐘瞎深化鞋革(加深對(duì)基木本能力的橫體會(huì)果)高男連鎖加盟合奏作中常見(jiàn)的蕉問(wèn)題不啟發(fā)誘導(dǎo)畫(huà)幼重點(diǎn)講解科頌錢(qián)課件自板書(shū)昏集中討論栽個(gè)別發(fā)言糊15分鐘請(qǐng)歸納附北(知識(shí)和蠶織能力)冠但評(píng)估連鎖加孕盟體系的內(nèi)碗容；評(píng)估連趨鎖加盟系統(tǒng)都的步驟宵儉堤督折講授痛勁上課件攤板書(shū)琴集中注意姨個(gè)別發(fā)言繭10分鐘塊作業(yè)袋復(fù)習(xí)思考題蟲(chóng)5分鐘股項(xiàng)目二連劣鎖經(jīng)營(yíng)總部洽開(kāi)發(fā)管理之修任務(wù)一：連茶鎖經(jīng)營(yíng)的加者盟管理扶本次課標(biāo)題公：連鎖經(jīng)營(yíng)漠加盟的條件搶和程序埋授課班級(jí)初略濁上課時(shí)間米2課時(shí)馬上課地點(diǎn)綁略欠教汽學(xué)罵目衛(wèi)標(biāo)污能力(技能歸)目標(biāo)巷知識(shí)目標(biāo)爬●優(yōu)能陳述特許捉加盟店的審陵核程序及評(píng)握估方法崇●特許經(jīng)營(yíng)貪的基本要素?cái)偧皬氖绿卦S周經(jīng)營(yíng)應(yīng)具備蛙的條件及應(yīng)鵲盡義務(wù)申●特許加盟艙店的形式、丸審核程序和買(mǎi)內(nèi)容、評(píng)估薪●扯自愿加盟條凈件與審核程撒序停能力沉訓(xùn)練丘任務(wù)庫(kù)及案例堆能力訓(xùn)練任束務(wù)：鮮試舉實(shí)例說(shuō)葛明特許連鎖雪加盟店的審甩核程序饞案例：葡●肯德基辮的特許加盟壺教學(xué)設(shè)計(jì)頭步驟桑教學(xué)內(nèi)容費(fèi)教學(xué)方法嚇教學(xué)手段瞧學(xué)生活動(dòng)慨時(shí)間分配笨告知御(導(dǎo)入任男務(wù)和教學(xué)什目的)腐通過(guò)案例，山導(dǎo)入連鎖經(jīng)糕營(yíng)的類(lèi)型，循認(rèn)識(shí)特許經(jīng)嘉營(yíng)潮講授幅田臥耍設(shè)問(wèn)寫(xiě)掠板書(shū)傷槍課件演示變畏休個(gè)別回答悶夫10分鐘膏引入店巨(新知識(shí))柿疊航哄特許加盟店裹的形式、審憑核程序和內(nèi)潑容、評(píng)估；蜓自愿加盟條爛件與審核程撤序侄講授戰(zhàn)牧課堂講授虛課件演示憐短越生配注意觀看淹20分鐘乒操練翼翠(掌握初步奶基本能劇力)污授案例討論（呢肯德基的特卻許加盟），鍵試舉實(shí)例說(shuō)嬌明特許連鎖獅加盟店的審鋒核程序傻課堂討論獎(jiǎng)務(wù)味持課件演示藏舉剝姐學(xué)生討論爭(zhēng)代表發(fā)言覆30分鐘狐深化異握(加深對(duì)基蠟本能力的支體會(huì)紡)菊沃自愿加盟條雹件與審核程找序是什么？伶啟發(fā)誘導(dǎo)遠(yuǎn)艘重點(diǎn)講解急踏例課件鐮板書(shū)溜集中