上市公司張裕集團投資_第1頁
上市公司張裕集團投資_第2頁
上市公司張裕集團投資_第3頁
上市公司張裕集團投資_第4頁
上市公司張裕集團投資_第5頁
已閱讀5頁,還剩58頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

一公司簡介:1歷史發(fā)展:1892年,著名的愛國僑領張弼士先生為了實現(xiàn)"實業(yè)興邦"的夢想,以自己的張姓加上“豐裕興隆”之“裕”字為企業(yè)名稱,先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了"張裕釀酒公司",中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。張裕公司獲得無數(shù)榮譽,1915年,張裕的可雅白蘭地,紅葡萄酒,瓊瑤漿,雷司令白葡萄酒一舉榮獲巴拿馬太平洋萬國博覽會四美金質(zhì)獎章和最優(yōu)等獎狀;1952年,張裕公司金獎白蘭地,紅玫瑰葡萄酒,味美思在全國第一屆酒評會上,被評為國家名酒,進入中國八大名酒之列;1987年7月,在比利時的布魯戴爾舉行的第25屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評選會上,張裕解百納干紅葡萄酒榮獲金牌獎,張裕VSOP金獎白蘭地榮獲銀獎;1993年,張裕被中國工商總局評為“中國馳名商標”;2002年7月,被中國工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會評為“最具國際競爭力向世界名牌”進軍的16家民族品牌之一;根據(jù)張裕股份公司2003年的年報,張裕年度銷售收入、綜合葡萄酒銷量、利潤總額均居全國葡萄酒行業(yè)第一位。2003年全國葡萄酒總產(chǎn)量34.3萬噸,張裕產(chǎn)量就達到了8萬噸,市場占有率達23.32%[1]。截至2004年9月底,張裕主營業(yè)務收入為95325.30萬元,預計全年可達14.5億元;凈利潤13613.39萬元,預計全年2億元;每股收益0.336元,預計全年可達0.5元,2004年底每股凈資產(chǎn)約4.28元。這是一連串讓人浮想聯(lián)翩的數(shù)字。在中國社會科學院等權威機構聯(lián)合進行的2004年度企業(yè)競爭力監(jiān)測中,張裕綜合競爭力指數(shù)居位列中國上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名,成為進入前十強的唯一一家葡萄酒企業(yè);國際頂尖投資銀行瑞士第一波士頓2004年11月對中國酒業(yè)綜合研究報告中,張裕股份公司被列為葡萄酒業(yè)的“winner”(冠軍)。據(jù)市場機構估算,張裕的百年品牌價值達30億元。2006年被商務部列為434個“中華老字號”品牌之一。經(jīng)過一百多年的發(fā)展,張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。1997年,煙臺張裕葡萄釀酒股份作為獨家發(fā)起人,將集團下屬的白蘭地、葡萄酒、香檳酒、保健酒四個酒業(yè)公司及五個輔助配套公司的資產(chǎn)重組,折成14000萬股國家股,同時發(fā)行8800萬股境內(nèi)上市外資股(B股),募集成立了"煙臺張裕葡萄釀酒股份",并在深圳證券交易所上市,成為中國葡萄酒行業(yè)第一家股票上市公司。2000年10月,公司又成功發(fā)行3200萬A股,并于26日在深交所上市。2004年8月,張裕公司開始進行EMBA改制,對非主要產(chǎn)業(yè)進行剝離,把主要核心放在酒類上。面對市場機遇和葡萄酒行業(yè)的激烈挑戰(zhàn),張裕確定了未來三年的發(fā)展戰(zhàn)略目標:到2023年,實現(xiàn)銷售收入50億元,利稅15億元,進入世界葡萄酒酒業(yè)前10強,成為國際著名的葡萄酒企業(yè)集團。以下是張?;举Y料:股票代碼:000869股票簡稱:張裕A公司全稱:煙臺張裕葡萄釀酒股份

英文名稱:YANTAIZHANGYUPIONEERWINECO.,LTD注冊地址:山東省煙臺市大馬路56號

公司簡稱:張裕

法人代表:孫利強

公司董秘:曲為民

注冊資本(萬元):52728.00萬元行業(yè)種類:飲料制造業(yè)

郵政編碼:264000

公司:0535-6633658

公司:0535-6633658

公司changyu

上市時間:2000-10-26

招股時間:2000-10-16

發(fā)行數(shù)量(萬股):3,200

發(fā)行價格(元):20

發(fā)行市盈率(倍):46.51

目前總股本:52728萬股發(fā)行方式:網(wǎng)上詢價發(fā)行網(wǎng)下詢價發(fā)行

主承銷商:國泰君安證券股份

上市推薦人:國泰君安證券股份:實際流通股94.16%限售流通股5.84%核心業(yè)務:為從事以葡萄酒為原料的葡萄酒,白藍地,香檳酒和保健酒的釀制.生產(chǎn)和銷售。主要產(chǎn)品:干紅.干白葡萄酒,XO級,VSOP級,VO級.VS級白蘭地,特制三鞭酒.味美思和香檳酒。目前公司有4種酒類年生產(chǎn)可達10萬噸,擁有遍布全國29個省.自治區(qū)和直轄市銷售網(wǎng)絡,銷售員1376名和3886家經(jīng)銷商(還在增加)。經(jīng)營范圍:葡萄酒、蒸餾酒、藥酒、果露酒、非酒精飲料、果醬、包裝材料及制品、釀酒機械的生產(chǎn)、加工和銷售;備案范圍進出口貿(mào)易;國家政策允許范圍內(nèi)的對外投資。改制:2003年底,煙臺國資委決定對張裕集團改制。改制的“草案”顯示,改制后張裕股權將一分為三,11名高管持股30%,151名中層持股25%,外企持股45%。后來煙臺國資委與多家外企接觸,“跨國婚姻”卻始終沒能談成。2004年上半年開始,張裕傳出要實施管理層收購(MBO)的消息。同年9月底,國有資產(chǎn)管理委員會表態(tài)[3],目前國有及國有控股的大企業(yè)不宜實施管理層收購并控股。在國家的最新政策下,張裕的改制似乎還未來得及浮出臺面,就已胎死腹中……山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村。剛剛沉寂的張裕很快就又活躍了起來,而且動作十分迅速。10月27日,裕盛投資注冊成立。注冊資本6733.3萬元,由26名自然人股東出資設立,26人全部為張裕的中高層管理人員[4]。張裕集團和張裕股份公司高級管理人員共14人出資占裕盛投資注冊資本的64%,12名中層骨干出資占36%。平均每名高層出資305.1萬元,每名中層則為200.2萬元。同時,煙臺市工商局的資料顯示,裕盛投資第一大股東為張裕集團及張裕股份公司董事長孫利強,出資775.68萬元;第二大股東是張裕集團的副董事長兼張裕股份公司總經(jīng)理周洪江,出資711.03萬元。而同時,根據(jù)張裕2003年年報,公司董事、監(jiān)事和高管共17人,一年的收入總額不過157萬元,其中年薪超過10萬元的只有兩人???0月28箏日,裕華投則資華成立,注冊英資本387譜99.51跑萬元,出資排人為46個群自然人和兩屈家企業(yè)法人梁。這46個末自然人均為從張裕股份公淹司普通職工填,出資占注千冊資本的3嚷7.8%。盛兩個企業(yè)法芹人分別為中鍛誠信托投資趴和湊裕盛投資有副限公司,二旗者分別占裕拉華投資注冊形資本的45約%和17.慎2%。其中養(yǎng)裕盛的出資鄙額與其注冊碎資本完全相櫻等,皆為6沖733.3返萬。噸11月2日古,張裕集團愈控股的上市寸公司張裕葡嚴萄釀酒股份錦發(fā)棵布公告:煙仿臺市國有資照產(chǎn)管理局決住定,將張裕頭集團45%遍的國有產(chǎn)權毅轉讓給煙臺擋裕華投資公買司,轉讓金遼額為387抗99.51梨萬元。而且蠢,張裕集團綁改制享受了她國家優(yōu)惠政導策:無形資兔產(chǎn)轉讓優(yōu)惠簽(幅度不超密過總價的4朋0%);國斷有劃撥土地乘出讓優(yōu)惠(堤幅度不超過感實際評估值輕的60%)槍;一次性繳歡清轉讓款的左優(yōu)惠;直接故抵扣1.6乓43億元的岡職工身份置眨換金。蠻這筆交易則圓是在10月燥29日煙臺纖市國有資產(chǎn)杏管理局批準詠通過的,也寧就是裕華投及資成立的第瞞二天,而且蠟裕華的出資吼也是跟它的殖注冊資本完傅全相等。同套時由于煙臺稿國有資產(chǎn)管灰理局仍為張陡裕集團的實摘際控制人(魄持股55%跡),而且這排項決議涉及達了張裕股份補公司的母公次司張裕集團言的改制工作將,因此并不鑄需要上報國舞資委。摔張裕集團首甚輪改制后,績煙臺市國資撲委擬將其持傅有的張裕集仆團43%的毒國有產(chǎn)權分咬別向兩家外謀國投資者轉飲讓,向其中鞋一家轉讓3拍3%,向另爆一家轉讓1懼0%伏[5]墓。歌2005年亦02月17忠日煙臺國資臘委決定向意納大利意利瓦勒公司轉讓3宅3%的國有厲產(chǎn)權,轉讓忘金額為人民拴幣4814御2.43萬更元圣[6]顏。根據(jù)有關慣數(shù)據(jù),20項03年意利巧瓦公司營業(yè)軍額為2.2羽7億歐元。率意利瓦集團崇雇傭員工7講74人。吹煙臺市國資鼠委出資比例討將由55%撫減至12%些,張裕股份茄公司改制為愧中外合資企掏業(yè)池.勞企業(yè)文化:陶張裕歷經(jīng)百汪年,說明企漫業(yè)有長期競莫爭的能力,步有將外界資耀源轉化為企血業(yè)成果的能戴力,這個能蒼力就是作為蓄知識體系的宣核心能力。生菲利普?薩毫爾尼科認為腎能夠使一個哀組織比其他孩組織做得更嘩好的特殊物刪質(zhì)就是組織鹿的能力或特代殊能力。那熔么張裕為什彈么能比其他芒企業(yè)更成功魂,更容易獲販得市場的承好認,最直觀駁的表現(xiàn)是它藥的產(chǎn)品有“梨?zhèn)髌嫫焚|(zhì)”馳。“傳奇品尤質(zhì)”是張裕魔核心產(chǎn)品的償特性,核心敞產(chǎn)品又是獲席得核心競爭炕力的表現(xiàn)形吧式,因而“秒傳奇品質(zhì)”仇是張裕核心挖產(chǎn)品的物質(zhì)潤體現(xiàn)。相在產(chǎn)品念差異縮小的架市場競爭中革,企業(yè)要體障現(xiàn)出差異化只,就必須要窩有別人所不摘具備的。張棚裕在長時間靠的發(fā)展中,奉發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品開快發(fā)、定價、獵包裝、配售邀變數(shù)等,都合是可以被競相爭者效仿和腦抄襲,唯獨以存在于消費閑者心智網(wǎng)絡鼠中的文化價爽值才是難以凡模仿和超越堤的。張裕將崇企業(yè)文化和班酒文化帶入奉到營銷中,過使產(chǎn)品迅速磨地與其它企忠業(yè)的產(chǎn)品區(qū)瞧分開,增加在了產(chǎn)品在消逆費者心中的克價值,樹立眨了“傳奇品云質(zhì),百年張躲?!钡男蜗蠼?,在國內(nèi)競離爭者中遙遙車領先?;薄偕衬陱堅5暮饲倚睦砟盥砟钍翘砥髽I(yè)長期倡分導、員工積您極認同的價假值觀念、信川仰追求、道慰德規(guī)范等一魚系列意識形凈態(tài),是企業(yè)殲經(jīng)營的基礎捕和核心。它嘗關系到企業(yè)燦的指導思想曬,表現(xiàn)為企剝業(yè)的經(jīng)營行外為和形象,錫因而理念文妄化是企業(yè)的主原動力文化鴨。泥理念是諸本企業(yè)在長溫期經(jīng)營中形城成的,它有熄形成的歷史菠和條件,因挺而最能體現(xiàn)陪一個企業(yè)的貢特性。這些鉤特性是企業(yè)歷差異化經(jīng)營蘿的基礎,是孔相互模仿的嗓壁壘,如果泛沒有理念上飲的差異,企剃業(yè)的核心競樹爭力是很脆柏弱的,即不晌能與對手區(qū)候別,又不能院持有長久優(yōu)念勢。企業(yè)理喬念上的差異對,還能表現(xiàn)沾為企業(yè)的效今率差異、收成益差異和競掙爭差異等,戲直接影響到危企業(yè)的經(jīng)營址水平。汗在張裕串百年經(jīng)營的掀背后,有強會大的精神支終持企業(yè)歷久擠不衰,這個蝦精神動力經(jīng)狹多年錘煉,豪形成了今日喊的張裕精神倒,那就是“己愛國、敬業(yè)四、優(yōu)質(zhì)、爭權雄”。這是咬張裕百年的身結晶,是張勾裕理念的個淋性,在歲月鹿的打磨下,源更顯光彩照姑人,成為張犧裕參與競爭壟的一把利器析。愛國通張裕是豎在強烈的愛虜國精神下產(chǎn)梢生,也是在煮深切的愛國藏精神下發(fā)展掀。竿張弼士換是張裕的創(chuàng)敏始人,他一沈直倡導“實居業(yè)興邦”,乒是晚清著名狼的愛國商人濫。清光緒十鑰六年(18辣90年),銀清政府想學斤習歐美富國礎的方法,特勿派清駐英欽符使龔照瑗考棕察,他回經(jīng)忘擯城的時候汽,特意拜訪仆了南洋首富躲張弼士。張臥弼士對富國躲之路早有看辟法,他認為隙:洋人善于界發(fā)揮人的特兄長,并以法突律規(guī)范行為林;對于農(nóng)工鄙及商業(yè)的關知系,洋人也銹擺正了位置銹。他將其歸掌納為“商業(yè)襲不興,則三月寶絕”,南僻洋的繁榮就摔是靠于西洋淹人制定的“承興商獲利”冊方略。龔照酒瑗深贊張弼吳士的洞察力杜,由衷地問朋道:“君并箱非商界中人降,而是天下續(xù)奇才,現(xiàn)中瓶國貧弱,歸訂救祖國如何婦?”張弼士券正中下懷,源欣然答道:形“懷此志向最已很久了!裝”在龔照瑗客的引薦下,恨張弼士受到腦大清的加官互晉爵,得到絮投資國內(nèi)、告實業(yè)興邦的判通行證,自尖此他實業(yè)興您邦的宿愿得者到實現(xiàn)。配愛國精蠻神在張裕代灶代相傳,是主驅(qū)使張裕發(fā)零奮圖強的動籍力,也是張蟲裕永不可滅茫企業(yè)意識。黨1987年令,第25屆慕世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)撐品評選會是爆全世界世界柳很重要的一困項評選,能迅獲得獎項和資企業(yè)是非常鼠榮耀的。張扯裕的解百納飽干紅葡萄酒苦和VSOP過金獎白蘭地守分別榮獲世賓界金牌獎和肺世界銀牌獎堂,這對任何顛一個企業(yè)來蜂說,都是至愚上的榮譽。令總工程師代悼表張裕出席必在比利時布蠢魯塞爾舉行郵的頒獎儀式芝,不料會場威上掛出的中夾國國旗竟是戶臺灣的旗。綢王總工程師滾非常憤怒,賣立即提出抗罵議:如果不發(fā)予糾正,絕聰不要獎項,難當即退場子蘭。主辦者只售好重新?lián)Q上坡了中國的五日星紅旗。憑白著愛國熱情育,張裕保護虧了祖國的尊芒嚴。吧愛國精諒神是張裕精批神的第一個熊重要精神,學是企業(yè)行動跨的方向和準掘則,是員工蕉統(tǒng)一的思想豈。對祖國的擦赤子之心在頸張裕匯聚成尸企業(yè)無比強第大的動力,飛激勵著每個具員工為高尚喬的愛國情操搶而不懈努力妖,讓強我企吧業(yè)、強我祖刃國的思想成倆為企業(yè)共識擇。敬業(yè)秩愛國是林最廣泛的民濫族情感,在勞企業(yè)的直接衡體現(xiàn),是把頭對祖國的熱他愛變成對工鏡作的熱愛。杯敬業(yè)是種精高神,它決定盡工作的態(tài)度數(shù)和行為,它虧是人類最高舉層次追求的岸體現(xiàn),因而的它是激勵工灶作最強烈最濕持久的動力蹄。對于個人麻,是對個人該工作的追求竿;對于企業(yè)潤,是對企業(yè)訪事業(yè)的追求勾。臭張裕人賭對事業(yè)的追果求和對企業(yè)秒的熱愛是敬偵業(yè)精神的體賄現(xiàn)。副總工寇程師陳樸先牌是新中國第師一代釀酒專網(wǎng)家,她從大企學畢業(yè)來到精張裕的時候你,沒有試驗景室,甚至連賞只試管都找盒不到,工作談環(huán)境非常艱亦苦,但她毫叛不計較,一長無反顧地投和身到事業(yè)中茶去。四十年賺來兢兢業(yè)業(yè)候工作,她的梁技術科研成貝果填補了我曬國葡萄酒業(yè)竄好幾項空白諸,并無私地津為企業(yè)培養(yǎng)絲了大量的科錘技人才。她拍從不計較個良人的得失,番卻對企業(yè)的條聲譽和消費珠者的利益格吉外關心。在毅她高齡體弱旦的時候,社步會出現(xiàn)了不香少唯利是圖方的不法企業(yè)嶼,生產(chǎn)假冒拾偽劣的酒。凈她異常憤慨癥,將調(diào)查研駛究的結果寫關成七千多字彼的報告,遞隸交給了人大景會議,并到鵝國家有關部斃門當面陳述猾。她的行為拾引起了《人占民日報》的愿注意,在報秩上發(fā)表了“事保護名牌,掠嚴防假冒”鐮的文章,維駁護了張裕和導消費者的利張益。賓張裕人蹦從上到下一丘條心,把企隙業(yè)的事業(yè)看夜作是自己的熟事業(yè)。在1銅989年時貧,張裕的經(jīng)屯營情況陡然扎下降,形式品不容樂觀。竄全體職工和草干部在企業(yè)雁危難的時刻姥,同舟共濟好,積極地出執(zhí)謀劃策、勤暈干苦干,在把困難的面前腔毫不退怯。濤企業(yè)有如接哨受了一場災渣難的洗禮,礦反而煥發(fā)了笨新的活力,愁到1991理年時,經(jīng)濟鼻效益已躍居迎為煙臺市首洪位。甜企業(yè)創(chuàng)壩業(yè)時需要敬遙業(yè)精神、企俗業(yè)發(fā)展時需慮要敬業(yè)精神擁、企業(yè)危難饒時更需要敬化業(yè)精神。市格場的競爭中勾,沒有永遠孩的勝者,但械有永遠的強舉者。強者就僚是擁有核心奇力量,無論弟企業(yè)在事業(yè)寬的頂峰還是德在事業(yè)的低薦谷,總能尋川求生存和發(fā)棉展。企業(yè)不促可能一帆風慮順,因而企斑業(yè)需要不驕愉不躁、不舍普不棄的員工吉,需要敬業(yè)近愛業(yè)的員工我。優(yōu)質(zhì)絨愛國精夜神和敬業(yè)精賽神體現(xiàn)在企富業(yè)核心產(chǎn)品告上,是勝人碌一籌的品質(zhì)缸。僑在創(chuàng)業(yè)評之初,張弼印士就非常重對視酒的品質(zhì)泳,立愿要釀超出能與洋酒脾匹敵的葡萄棕酒。為了保愈證原料上等偶,花巨資從擴國外引進百盡種以上的優(yōu)畢質(zhì)葡萄,并初在煙臺東、棚西山建起規(guī)斧模龐大的葡歇萄園;為了述保證制造工材藝精湛,三景易其聘,最慘后選定奧地批利酒師;為卡了保證儲藏寨效果,花費洲十年的時間年,改建三次搬才建好聞名毛中外的地下牧大酒窖;為鳥了保證口感佳醇香,特貯辦藏十八年之車久,方投入港市場,被人袍們傳為佳話快。張裕不鳴踏則已、一鳴春驚人,出品判的酒次年就煮榮獲巴拿馬匯金獎。累世界各店國對環(huán)保的仁呼吁聲越來貴越高,這是庸與人類生存屬和發(fā)展息息蜓相關的大問旋題,張裕也廁以維護地球由環(huán)境和消費計者利益為己詞任,積極地薄推出“綠色祝產(chǎn)品”。張咸裕擁有近5徹萬畝的緊密獲型葡萄基地胃,以確保葡暈萄的綠色含查量。張裕建糠成2萬噸高大檔葡萄酒發(fā)裂酵站,采用親高科技方法姻對葡萄酒發(fā)面酵過程跟蹤芳和控制,以度確保酒中具衡有足夠的微啄量元素及酒攜的純真性。扭生產(chǎn)出來的貴第一批產(chǎn)品孟銷往東南亞賓、美國、俄永羅斯及西歐派,立刻獲得只一致好評。運2001年夢5月,全國須飲品企業(yè)環(huán)古境質(zhì)量管理愧審核委員會葵對張裕的生謙產(chǎn)工藝流程詳、污水處理添和資源綜合四利用等多個走項目進行現(xiàn)真場考察和論運證,認為張酒裕集團有限精公司各項工滑作都已達到菜標準,并授委予《全國飲很品企業(yè)環(huán)境都質(zhì)量管理合給格證書》和撕標牌,成為恨目前全國同妖行業(yè)中唯一鋒通過“全國閉飲品企業(yè)環(huán)概境質(zhì)量管理濫審核”認定袋的企業(yè)。在移五年內(nèi),張餓??梢允褂猛ê细褡C書和隙標牌,可以暫在產(chǎn)品包裝樸上使用“綠濃色飲品環(huán)境窮合格標志”掩。敏世界上連權威的國際幟葡萄酒學術援研討會于1殺992年在次煙臺召開,蕩張裕的酒受孕到中外專家燒的好評,國含際葡萄酒局俊局長羅伯特麻?丁洛特綜瓜合各方意見乏得出定論:目“張裕產(chǎn)品溫在質(zhì)量上比鞭五年前提高抵很大,張裕感百年XO級床白蘭地品味鵲完美;罐式梯發(fā)酵香檳酒啊果香濃郁;侵解百納、雷遇司令、姆斯圈卡、味美思明都是很好的返產(chǎn)品。”退張裕的星傳奇品質(zhì),凝受到中外偉凱人和名人的邪贊譽,多次藝獲得海內(nèi)外客各類重要獎莊項的大獎,等國家技術監(jiān)殊督局對張裕液解百納干紅揪、雷司令干餐白、金獎白士蘭地等連續(xù)慣14年抽檢宿結果都是優(yōu)悄等。張裕的勉品質(zhì),無論白是嚴格的檢減驗,還是民細間的品嘗,營都得到了一掘致認可和稱琴贊,這是張宴裕不斷追求帥產(chǎn)品質(zhì)量的理結果?!案偽幰伲囐|(zhì)量要過硬船”,優(yōu)質(zhì)是補企業(yè)參與競享爭的重要條罵件,并與企舊業(yè)競爭能力猜成正向關系受。爭雄鉆張裕紅孟酒雖是學習火西法精釀,紅但是張裕從撐來沒有滿足國過取得的成恰績,一直懷柴有欲與洋酒遍試比高的民硬族激情。找張裕是棍我國早期民訴族工業(yè)的產(chǎn)演物,是我國浮紅酒業(yè)的先態(tài)驅(qū),在創(chuàng)業(yè)蠟之時,張弼撇士就是要生輔產(chǎn)出與洋酒烘并駕齊驅(qū)的患國酒。工夫匯不負有心人臉,張裕紅酒貍在國際的各僻類評比中,晉多次榮獲大搏獎,代表張堵裕的釀酒水春平達到國際滲的上等水平嬸,這是我國限民族工業(yè)的愁驕傲。饑隨著我縱國紅酒業(yè)的貼發(fā)展,出現(xiàn)盲了越來越多鵲的品牌,市云場品牌多達指300多個惰。但是品牌增多,而名牌厭少,市場5掀0%以上的舒市場份額被裙張裕、王朝弓、長城品牌椅占據(jù)。張裕汪作為最早的奔品牌,占有必一定的優(yōu)勢駕,但是必須六適應競爭需全要發(fā)展,才蒸能在市場上伙長久立足。墾張裕不斷地撤培育企業(yè)文誦化,并廣泛銷宣傳酒文化忌,在眾多競燕爭對手中,重個性鮮明,遙成為消費者旅喜愛的第一早品牌。蒜國內(nèi)的待第一品牌,炊遠遠沒有達伍到張裕的目絕標,他要與垃國際品牌爭型雄。隨著中醉國入世,葡緒萄酒的關稅填將由65%書下降到10退%,國外的黃各大品牌對棋中國的紅酒攤市場虎視眈在眈。在實力祖雄厚的洋企隨業(yè)面前,張鎮(zhèn)裕早已做好擁了準備,不稈只是在品質(zhì)堤上追求完美饒,更是在營浩銷戰(zhàn)線部署縱了精兵強將醫(yī)。強大的競種爭對手走入蒜國門,正是活張裕走向國逼際的機會。神威脅是不可嬌怕的,機會敬是難得的,史學習國外的休先進經(jīng)驗和庫技術彌補企鍵業(yè)劣勢,發(fā)汗揮企業(yè)優(yōu)勢祖,張裕敢與漢更強的對手筆一比高低。扯禾只有懷倍有強烈競爭剃意識的企業(yè)哥才能在商戰(zhàn)陳中生存、獲價勝,只有敢核與跨國企業(yè)樸爭雄的企業(yè)幣才能稱霸世頸界。香張裕精勞神是張裕人飼的共識,是佩張裕發(fā)展的錄動力和支持悼。它是企業(yè)效理念文化的硬重要組成,吐以意識的形究式體現(xiàn)企業(yè)謠文化,是企蘋業(yè)一切價值喇觀的統(tǒng)領思湖想。獲2、行五為文化助營萍銷咸理念文世化隱含于企吼業(yè)的一切經(jīng)鄰營活動之中童,行為文化念則是理念文朵化在企業(yè)經(jīng)尊營中的再現(xiàn)冷。行為文化氧體現(xiàn)在企業(yè)摧與消費者的個聯(lián)系之中,吩是與企業(yè)與肉消費者等企娛業(yè)利益關系合人進行的互誕動溝通。訴營銷是托企業(yè)競爭中雅最直接體現(xiàn)榜企業(yè)綜合實楚力對比的環(huán)寺節(jié),抓住顧裹客是營銷戰(zhàn)陸略的重點,吹而在消費者寇日益成熟的海今天,如何震與消費者有像效地溝通,敢成了企業(yè)競遺爭中的另一竄新熱點。傳執(zhí)統(tǒng)的營銷理蛾論4P是將蔑產(chǎn)品(pr禿oduct懲)、價格(淡price哥)、渠道(鍵place豐)和促銷(泡promo賓tion)抖作為企業(yè)營業(yè)銷的四大因獎素,將企業(yè)麥的營銷分成塌四個部分,累又有機地組天合在一起制番定靈活的營屆銷策略。4好P理論在全厲世界都得到嚼廣泛運用,酬證明了它在委操作中的實清用性,但是老隨著經(jīng)濟社此會的迅猛發(fā)慮展,市場競校爭異常激烈牧,一切勝負筍完全取決于呆消費者的偏媽好。在消費求者作用日益烏突出的背景傲下,美國的口營銷專家在構20世紀9刑0年代提出扁,用新的4鞭C理論取代糟4P理論。蓬4C理論是藏由顧客(c忌ustom從er)、成版本(cos痰t)、便利吧(conv惱enien禿ce)和溝例通(com斤munic幣ation明)四個部分膀組成,這個館理論的顯著位變化,就是休把消費者放礙在了非常重有要的位置。盟顧客是企業(yè)久一切經(jīng)營活鄰動的核心,益創(chuàng)造顧客比養(yǎng)開發(fā)產(chǎn)品更執(zhí)重要,消費愈者是否得到主滿足是產(chǎn)品寧功能的評價串標準;成本床指的是企業(yè)迅生產(chǎn)成本和輕消費者購物吳成本,將價艱格因素延伸管為生產(chǎn)經(jīng)營桌全過程的成餓本因素;便濫利是為顧客繁提供方便,卵這比提供營是銷渠道更重致要;溝通是座企業(yè)與顧客位的雙向溝通堤,企業(yè)與顧抱客的關系是擴建立在共同網(wǎng)利益之上的裳,并且以情亂感為紐帶。債溝通在營銷環(huán)中的位置越么來越重要,求企業(yè)與顧客誕客觀上存在廚的矛盾需要框溝通,企業(yè)歉與顧客主觀趣上的情感需岸要溝通。企殺業(yè)與顧客溝船通的過程,夸也是培養(yǎng)消解費者忠誠的高過程。酒類等是人們經(jīng)常制消費的商品嘩,顧客的忠號誠度顯得非浩常重要。張跡裕以文化作握為溝通的橋衣梁,培養(yǎng)市嚇場的消費文議化,倡導國參人健康、時戶尚的新生活勞。細企業(yè)的毅營銷理念應淋該是建立在傘企業(yè)核心能牌力之上的,所即營銷戰(zhàn)略歇的制定與實陰施應該與企滴業(yè)實際競爭肥能力相符。膀如果營銷理喘念超出了企惹業(yè)的競爭實第力,就會沒爐有實際的指日導意義,最醉終使理念流墨于形式;如律果營銷理念薦沒有留給企牽業(yè)競爭力發(fā)白展的空間,匯則會犯營銷祝的“近視病宣”,限制企快業(yè)核心能力握的延展。因徹而,營銷理南念下產(chǎn)生的婦營銷行為,逮應該是與企存業(yè)的核心能巧力緊密相關徒,又留有拓忠展空間,才蕉能發(fā)揮企業(yè)刑核心能力的蕉作用并促進邊核心能力的蜻發(fā)展。當溝貨通日益成為娃營銷主題時移,行為文化珠會發(fā)生更加囑重要的作用題,因為溝通天是文化傳播擴的方式,而袋文化傳播的謠目的又是實箭現(xiàn)企業(yè)與相診關利益體的責溝通。傭通過與垂相關利益體纖的溝通,讓身他們先了解隔張裕的核心剖能力,再認襖識到這些核兄心能力會為耀他們帶來什遷么樣的利益襯,可以使消算費者價值、失合作者價值息和社會公眾威價值的增值潑。溝通的結性果是增加了湊消費者的信非賴、合作者荒的配合和社脅會的支持,繩為企業(yè)核心室能力的發(fā)展充提供良好的桿外部環(huán)境。修尼中國的責情形是白酒籮文化壓倒一度切酒文化,肥張裕逆水行介舟,可想而知知要參與整橡個酒業(yè)市場羞的競爭是非講常困難的,襯但是憑借他擁的文化核心孝能力,竟開糊闖了一方天寬地。張裕以灰溝通為主、帽以行為文化委為基石的營哄銷模式,在飼中國的紅酒狐市場獨占鰲禿頭。負溝通增賓加消費者價篇值增喘消費者飯是企業(yè)競爭烈的裁判,每垮個企業(yè)都是銷參賽的選手商,各自展示用特長,消費啄者通過綜合寺對比,在合僵適自己的前拉提下,以貨鉛幣作為選票仍投向他認為體最好的產(chǎn)品踢。如何讓消勸費者了解企有業(yè)、信賴企信業(yè),需要有負效地溝通,邀向消費者傳顏遞企業(yè)信息浙,同時也要殖獲取消費者錄的需求信息悄。蝕傳統(tǒng)的童營銷理論認孝為,只要產(chǎn)牧品質(zhì)量好、鍬價格低,通碗過各種促銷旱手段,就可糠以讓消費者虎購買。各類暈廣告狂轟亂靜炸、各種促態(tài)銷活動推陳惑出新,可是泥沒有給顧客遙留下什么深狠刻的印象,黃反而讓消費呆者的反感。態(tài)活在琳瑯滿吼目的宣傳中規(guī),消費者早督已厭倦商家犁的手段,更早不用談如何陣與消費者溝程通。張裕則線是極早將眼趙光轉向與消蟲費者溝通的趣企業(yè),并且撓旗幟鮮明地接打出了文化照牌。毀要與消穩(wěn)費者溝通,善首先是要了舅解消費者。絞張裕有專門她的市場調(diào)研遷部,就是收顧集市場信息慨,并分析市葬場消費趨勢炮和市場格局己。在199概8年底,通常過分析全國鼻反饋回來的對市場信息發(fā)香現(xiàn),消費者慚看重葡萄酒藥的保健功能賭和文化品位他,以及身份犧標志和時尚砍健康。這說強明紅酒業(yè)步挖入速度減緩叛的市場成長倘期,顧客進螺入理性消費姻階段,此時毫正是企業(yè)與完顧客溝通的儀大好時機。緞稻培育市醬場競爭位勢急,增加張裕給產(chǎn)品在市場濕中的地位和煙影響力,消地費者的認同宋程度是衡量吼的標準。而組決定市場競幼爭位勢的強惠弱,是企業(yè)江的核心競爭但力。張裕有翼著百年的酒挑文化,有著俗凝聚人心的枕張裕精神,愁張裕文化就腸是企業(yè)的核養(yǎng)心競爭力,匠如何將這個獄競爭力更好斗地發(fā)揮出來件,需要在市皆場中進一步昌體現(xiàn)。范與消費匹者溝通的渠難道很多,像凝廣告、促銷織活動、新聞炊報道、口傳糖、專家評論糕、財政報告夢、市場調(diào)查評等多種形式柜,只要能傳盜播企業(yè)的信斜息,就可以恒作為溝通的子信息源。但繞是溝通的內(nèi)篇容,即主題襯,才是溝通焰的重點。灑首先,乒向消費者展誼示葡萄酒的菊健康、自然傻及其文化內(nèi)龜涵——葡萄巷酒的品味和屆格調(diào)。張裕怎在影響力大緣的廣播、報閣刊開辟“葡希萄酒史話”辟、“趣話葡咬萄酒”等專葡欄;在大中嗽城市以“傳摸奇品質(zhì)、百萄年張?!睘槎嘀黝}開展宣倒傳活動;在室各銷售點張黨貼有關歷史戀名人圖片;晚利用平面廣續(xù)告和電視廣槳告等手段,恐向大眾介紹藥葡萄酒的知挑識和文化,學宣傳“百年潛張?!钡纳盍趾衿髽I(yè)文化嫂。鳴其次,扒向消費者展胃現(xiàn)了葡萄酒見的時尚品位甘。通過媒體淡傳播葡萄酒妨的時尚資訊與,把葡萄酒井融入時尚潮賺流,宣揚葡母萄酒是身份程的象征,引晉入時尚酒文陜化。還以“神葡萄酒文化慈沙龍”、“心張裕浪漫之蓮夜”等方式崖為消費者提銷供高雅的品帖酒環(huán)境;為朱結婚時用張檢裕葡萄酒宴輛請賓客的夫尤婦,給予祝篇賀和多種形譽式的優(yōu)惠,項通過多種方寧式,引導消度費者感受到才選擇葡萄酒榆就是在選擇航一種更好的介生活方式。產(chǎn)百根據(jù)市務場調(diào)研的結便果,定位了且溝通的內(nèi)容淘,把葡萄酒答與文化揉合砌,構建企業(yè)謊的行為文化鞠。在爭奪消但費者的競爭積中,通過滿加足消費者對莊文化的需要耍,以行為文生化打造優(yōu)勢肝位勢,順利最地搶占市場嶼。優(yōu)勢位勢科的制造,首阻先要傳播張土裕的行為文爪化,在傳播陷的過程中,炎有三大營銷編溝通策略,闊起到了極大墾的促進作用捐。閉中國有漸著根深蒂固蕉的酒文化,惹百姓都偏愛修陳年老釀,池品嘗老酒,茂也是品嘗文響化。張裕有內(nèi)著百年釀造靠史,在醞釀受好酒的同時補,也醞釀了進企業(yè)深厚的譯文化。打出胃企業(yè)百年文行化牌,將文鍬化與酒相融鬼合。199泥8年起,在屬全國開展“墻中國葡萄酒損文化展”大疊型活動,利揪用大量資料由向中國的消痕費者介紹了記中國葡萄酒賊的歷史和國電際趨勢。在抓每一個地方刷,都力求轟影動效應,投捕入大量資金富在廣告媒體歌宣傳,并根慘據(jù)當?shù)厝说臋C需要延長展?jié)摮龅臅r間。規(guī)這次全國性凍的宣傳活動刷,是一次葡侵萄酒文化的扭大傳播,對浩整個中國的豬葡萄酒業(yè)起錘到了推波助私瀾的作用;殖同時,也是敞張裕文化的脆大宣傳,讓聲消費者了解蹦張裕深厚的痰文化底蘊。乓掠199傾9年,是中憂國多喜之年俱,50年大榨慶、世紀之遮交、澳門回盼歸……都是私中國人重大值歡慶的日子狗。張裕抓住仿時機,結合艇喜事,在全妨國開展豐富兩多彩的促銷嗽活動。在春迎節(jié)前后開展曬“99張裕充祝?!钡漠a(chǎn)厚品促銷活動埋;在全國開卵展“新婚新逢人送張裕干俱紅”的紀念島性活動;在篇中秋節(jié)、國爪慶節(jié)、澳門筒回歸、世紀礙之交,極力恥參加各種紀原念活動,提燭供慶賀用的混酒,并在現(xiàn)蝴場促銷和宣跌傳;在媒體聞上開辟專欄捧做介紹……池通過各種活祝動機會,恰巾到好處地介捕紹了張裕品漂牌,宣傳張速裕的紅酒文窮化。罰葡萄酒旅文化來源于賊歐洲文化,喘中國消費者僚對葡萄酒文組化沒有太深模認識,張裕機便與卡斯特留共同籌建張溝裕酒莊,借下酒莊旅游,盲巧妙向旅游蓄者宣傳酒文質(zhì)化和企業(yè)文劇化。煙臺是白國際葡萄和痛葡萄酒城,讓在國內(nèi)外享翠有盛譽,而踩且煙臺自然羨風光迷人,萍有著很好的溫旅游條件。捐根據(jù)煙臺的險文化特點和晌旅游條件,施張裕策劃了蛇一條以酒莊最和張裕文化吵博物館為中吊心的特色旅葬游專線。在撐張裕的酒文虧化博物館,擦可以領略到礦葡萄酒悠久芒的文化歷史鑼,了解到葡飼萄酒的健康拍美容作用,蹄感受到葡萄每酒的時尚氣真息;在酒莊列,可以欣賞秒到大面積種汽植優(yōu)質(zhì)釀酒隨葡萄的景象截,可以觀看播到張裕精湛然的釀酒技術穴與工藝;此購外,還可以環(huán)參加品酒比家賽、手工釀絕酒、摘葡萄豎等活動,獲蹈得樂趣。在毫品味酒文化堆的同時,也拍感受到了張寄裕文化,增腰加了對酒的肢認識,也享走受了文化帶承來的樂趣。便唐三步階文段性的營銷滿策略,向消雪費者傳播了淹酒文化和張擦裕文化,實叼現(xiàn)企業(yè)與消諸費者的溝通睜,企業(yè)通過穗對消費者的終了解,找到允了增加消費燕者價值的方躲向;消費者泄通過對企業(yè)縣的了解,選含擇產(chǎn)品就得麥到了自身價安值的增值,糊同時也認可驚了張裕產(chǎn)品陷的競爭力。們張裕促進了輝中國近百年袖葡萄酒文化笑的發(fā)展,同幕時也在消費摟者心目樹立說了百年老字至號的文化形錢象。酒是與懇文化有深刻貝內(nèi)在聯(lián)系的火產(chǎn)品,誰先汽握住文化牌征,就先占據(jù)也文化需要消姐費群體,而微且形成牢固際的文化壁壘釀,使后來競痕爭者難于模偉仿。張裕通昏過文化橋梁還,拉近了與巨消費者的距塘離,使競爭搶者望塵莫及洲,成為我國甜紅酒業(yè)的領繪頭羊。蜂溝通增顛加合作者價趕值梁珍企業(yè)與倘消費者之間勵必然存在時蹄間、地點、田數(shù)量、品種廢、信息、價顛格等多方面攪差異和矛盾伐,經(jīng)銷商是掩兩者之間的奴聯(lián)系紐帶,櫻所以企業(yè)與壁經(jīng)銷商的溝響通也是非常即重要的。許擠多企業(yè)與經(jīng)凱銷商的溝通堅僅停留在物典質(zhì)層面,卻綢忽視了精神似層面的作用詢。哈張裕把喝與經(jīng)銷商的構溝通作為行暫為文化的一蝶部分,積極堤地了解經(jīng)銷屈商的情形和鵝需要,充分才地把企業(yè)與姻酒的文化傳戲授給經(jīng)銷商走,率先對經(jīng)鮮銷商進行文吧化滲透策略況,比競爭對虜手搶先一步碗。在市場開取發(fā)中做到主檢推產(chǎn)品、代縱理商、廣告腎資金、營銷韻人員和策劃姨方案五到位辨,與經(jīng)銷商甚共同樹立張伶裕文化形象除;加強酒店盲、商場、超乖市等終端網(wǎng)咳絡的建設和滅地級市場網(wǎng)冶絡布局,為壁經(jīng)銷商規(guī)范但市場流通秩廊序;把企業(yè)斃與經(jīng)銷商的讀需要結合起吳來,共同建葉立垂直市場地營銷系統(tǒng)。室在與經(jīng)銷商雙的溝通中,睛特別重視交百易目標、存掩貨水平、產(chǎn)坊品陳列計劃職、銷售訓練瞧要求、廣告梯與銷售促進貓計劃等與消爛費者有重大競聯(lián)系的環(huán)節(jié)舊,把與經(jīng)銷登商的溝通和抬與消費者的抓溝通聯(lián)結起劑來。經(jīng)銷商才也充分認識瓦到,與張裕手保持統(tǒng)一戰(zhàn)痰線,會為雙膝方帶來巨大睡的利益,甚暗至幫助張裕職擊退對手。鋸匆張裕高粗級解百納干露紅是張裕的咬一款經(jīng)典之木作,是由國寶際著名的赤麥霞珠、品麗喪珠、蛇龍珠諷葡萄品種精主釀而成,融支入東方個性鏡和品味,譽俗之為東方經(jīng)趙典干紅。這追款干紅是國牌產(chǎn)極品,在辯國際上也享臂有盛譽,但艇是供應價僅騎為68元,濫比同類的名指牌洋酒低了間許多倍,具澤有很強的競窯爭力。在與剖經(jīng)銷商合作悔時,張裕為際了樹立經(jīng)銷椒商的信心,器專門提供了壘一份完整的品營銷推廣方疫案。還向經(jīng)甲銷商提供百超年張裕的宣抬傳資料,介咬紹張裕歷史拔和葡萄酒知驢識,消費者憑可以通過經(jīng)懼銷商了解到駕張裕的酒文桿化。同時,累與經(jīng)銷商形贊成戰(zhàn)略聯(lián)盟耽,共同地將輛一些洋酒劣裁質(zhì)價高的暴姑利行為曝光紹。張裕解百詞納干紅很快呢被消費者接兇受,成為市匪場的“新寵噴”,順利戰(zhàn)酬勝了洋酒。古借張裕保助持與經(jīng)銷商印常期和深入拴地溝通,企植業(yè)通過溝通查掌握經(jīng)銷商胡的需要,給竊予及時支持荷,增加經(jīng)銷拌商的價值,饞建立了長期袖穩(wěn)定的合作構關系,在品者牌之爭中,娃甚至形成聯(lián)繁盟,共同擊炸敗對手。經(jīng)棕銷商通過溝陜通理解企業(yè)艷的意圖和策猴略,自動成隊為張裕文化召傳播的窗口掃,將酒文化濤引向每個銷拆售點,使張帽裕的文化戰(zhàn)素略滲透到每倉個競爭點。笨轉溝通增突加社會公眾治價值肚行企業(yè)發(fā)涌展趨勢與世忙界關注主題我相結合,是甜張裕的戰(zhàn)略米眼光。邁當今社嚼會對環(huán)境保挪護的呼吁聲儉越來越高,捧中國消費者存協(xié)會也在2君001年倡迎導“綠色消奔費”,引導毒人們健康的鋸消費觀念。肉張裕緊扣時嬌代主旋律,擋為地球生態(tài)督環(huán)境著想,尤為社會公眾壽健康著想,舉推出了“綠態(tài)色營銷”策遼略,與社會律公眾溝通。頁綠色營銷是揪指企業(yè)以消聚除或減少其茄生產(chǎn)經(jīng)營活嚇動對地球生匙態(tài)環(huán)境的破禁壞為中心而孝展開的市場剩營銷管理過沾程。張裕正娘是從整個經(jīng)威營環(huán)節(jié)進行回改善,并積挎極地與公眾擇溝通這個信欣息。摟葡萄酒牽本身就是一濕種有益人體耍健康的飲料振。百余年前統(tǒng),法國大科騾學家巴斯德殘就稱贊道:額“葡萄酒是悲最健康、最納衛(wèi)生的飲料較”??茖W分嚷析也證明,柏葡萄酒含有軟260多種靠有益的成分糾,特別是其裕中的維生素劣、氨基酸、違礦物質(zhì)、尼風克酸與白藜恐蘆醇等非常翁豐富。葡萄且酒是養(yǎng)生保地健的佳釀,摔張裕的葡萄金酒就是用天路然葡萄汁釀皺制而成,所僑以張裕葡萄森酒本質(zhì)上是鐮綠色產(chǎn)品。飽鳥為了徹恨底保證產(chǎn)品絕符合“綠色宏”概念,張竹裕在產(chǎn)品的打制造過程中證,也以保護蓄地球環(huán)境為告中心,開發(fā)石高標準的“線綠色產(chǎn)品”炸,改善產(chǎn)品卸生命周期各肉階段有可能捆造成環(huán)境污向染或破壞的絞環(huán)節(jié),減少式資源浪費和民環(huán)境污染。蹲泄200嬸1年5月,捏張裕集團有春限公司順利奉通過了“全攝國飲品企業(yè)求環(huán)境質(zhì)量管制理審核”認證定,榮獲《灘全國飲品企畝業(yè)環(huán)境質(zhì)量沿管理合格證蛾書》和標牌雜,張裕成了訊目前全國同濃行業(yè)中唯一兩一家通過“血全國飲品企戰(zhàn)業(yè)環(huán)境質(zhì)量懂管理審核”陣認定的企業(yè)腫。同時,在飄五年的有效應期內(nèi),張裕扎還獲得了在外白蘭地、葡訂萄酒、香檳賭酒、保健酒仰、糧食白酒曠和礦泉水的悅生產(chǎn)、銷售廁、宣傳、廣集告活動中使遮用合格證書全和標牌的權法利,及在產(chǎn)臂品包裝上使堆用“綠色飲景品環(huán)境合格塵標志”的權恰利。距張裕從逗社會公眾的棉角度出發(fā),買推出“綠色捕產(chǎn)品”,順晶應時代需要櫻。消費者越敢來越理性,巧消費中不但注看重品質(zhì),斗更看重對身顫體健康的影識響。酒可養(yǎng)榮生亦可傷身挖,這個亦正皺亦邪的飲品陷,就看廠家載如何定位。濱有的企業(yè)宣年揚酒的熱烈犧,有的企業(yè)丸宣揚酒的懷再舊,而張裕毅配合酒文化否選擇了酒的認綠色概念,仔很好地將中痛西文化結合搜,在紅酒市燈場的競爭中懇獨領風騷。均征張裕注自重與消費者水、終端商和筑社會公眾溝捕通,將酒文猜化和企業(yè)文配化傳播給大鴨眾,在紅酒漢業(yè)樹立了鮮藝明的個性。謹以溝通為主苗的營銷模式剩,是張裕的砌行為文化,蛛其實施共同壓增進了多方劣的利益和價允值,是張裕縣核心能力的乞?qū)嵒F髽I(yè)升的資源優(yōu)勢連,可以為企魚業(yè)提供市場狂競爭位勢,賺但是不具有危長期性,特襯別是在競爭阻對手發(fā)現(xiàn)這宮一優(yōu)勢后,問也會迅速跟岡進。但是企鐘業(yè)的文化優(yōu)初勢,則是不跪可以模仿的尸,它是在一式定的歷史條低件下產(chǎn)生,自在企業(yè)的發(fā)波展中形成,厚有很多因素絲是不可移植繁的。不但文捧化難于模仿劉,而且它是諸企業(yè)的核心砍思想,對企至業(yè)的經(jīng)營行究為起著指引役和規(guī)范的作畝用,一個優(yōu)嘉秀的企業(yè)文瘦化,還會為文企業(yè)帶來源指源不斷的動泊力。所以張飽裕把文化作間為企業(yè)的核譯心競爭力,衡是符合企業(yè)糖發(fā)展要求的農(nóng)。泰3、物帆質(zhì)文化的實洪現(xiàn)膽張裕是獻我國紅酒的劫第一品牌,豆在紅酒業(yè)競尼爭中個性鮮恩明,得利于基張裕企業(yè)文笨化的成功。蜜企業(yè)文化是舊一個完整的勺體系,它包桂括企業(yè)整體僻價值觀念及正企業(yè)精神、陡企業(yè)倫理道擔德和企業(yè)形臣象三個部分井,它所涵蓋叔的內(nèi)容非常拋廣,但是作永為企業(yè)意識鞋的體現(xiàn),在垮企業(yè)中具有硬不可替代的飾重要作用。舉張裕文化最潛為突出的一歇個方面,是稼企業(yè)的CI鹿系統(tǒng)(企業(yè)象形象設計系滿統(tǒng))。賊CI概興念傳入中國宣僅有二十多吧年的歷史,政但是卻掀起恥了企業(yè)界狂駱熱的追崇,乒無論是理論駕界還是企業(yè)購界,都愛談汗CI,但是噸真正把企業(yè)晴CI做好的遞企業(yè)并不多像。大多數(shù)企澡業(yè)僅僅把C州I看成簡單耐的企業(yè)形象蠻設計系統(tǒng),強沒有領會到辟它深層的內(nèi)紫涵,更沒有孝把它融入到脈企業(yè)文化之思中,只留于浙表面形式,諸自然沒有得麗到CI理念狠的精髓。張輩裕一直非常窗重視文化理栗念,不僅在愉營銷中成功廟地運用了文學化牌,還成華為引入CI繼成功的企業(yè)藍典范。醫(yī)CI是孕由VI(企撇業(yè)視覺識別廣系統(tǒng))、M步I(企業(yè)理酬念規(guī)范系統(tǒng)圖)、BI(雜企業(yè)行為規(guī)污范系統(tǒng))三車個子系統(tǒng)組遵成,三個子芬系統(tǒng)表面是違分別獨立的叨,但它們實娛質(zhì)上是同一果個理念的不岸同體現(xiàn)。要趴真正地把握炊CI,應該套將CI概念暈文化化,從斑它的子系統(tǒng)條理解,就是梯以物質(zhì)文化陵、理念文化仍、行為文化日構建。與文所化緊密結合其的CI才有揀生命力、滲貪透力、感染交力。張裕的豆企業(yè)文化就完是具有顯明性CI特征的摟文化,從這術三個方面構危建了企業(yè)文聲化的特色,箱為張裕的營螞銷文化奠定痕了基礎。乞物質(zhì)文申化是具有C坡I特征的企處業(yè)文化符號籠化再現(xiàn),具稍體通過企業(yè)滲制度、員工壘言行、廠風鼠廠貌等形式在體現(xiàn)。通過窩物質(zhì)化地再慕現(xiàn),使人可謙以通過一些挨物質(zhì)特征聯(lián)盲想到企業(yè)及客企業(yè)的產(chǎn)品妄,可以不斷就加深外界對民企業(yè)的印象糕,對外形成小一個有聯(lián)系久的整體形象盾。爹張裕的最名字蘊涵了工濃厚的歷史隸和文化色彩璃?!皬垺笔切l(wèi)張弼士先生盡的姓,這是羽中國商號中選常用的方法努,張弼士先蝦生專門將“長張”字作為奇商號的第一圣個字,是要鞏國人知道這燭種洋酒是國稍人自己配制憲的?!霸!毕闶侵浮柏S裕首興隆”,張嗚弼士對此字復有偏好,他底在南洋及兩框廣一帶的公外司及鋪面也首常取“?!蔽樽肿鰧毺?,棕如裕和、裕寬興、裕昌、幅富裕等。兩企個字合在一之起,代表了乓張弼士“實厭業(yè)興邦”的尚愛國思想。技巾張裕標競志是葡萄枝還托起一塊盾嚇牌。盾牌內(nèi)負是張裕英文與名稱CHA巨NGYU的忠開頭字母,末C、Y兩個館字母緊緊套走在一起,代全表張裕人精攔誠團結、奮勤發(fā)圖強的精狂神;字體采碌用為古羅馬蚊體,顯得古莫老而莊重;通C、Y上方倚有一顆五角貞星,象征著唇張裕公司是柏中國葡萄釀縱酒業(yè)的一顆楚璀璨明星;洋盾牌象征古幼老和堅不可廈摧。葡萄枝否代表張裕是失以葡萄釀酒典為支柱的企肚業(yè);兩棵對棉稱的葡萄枝圓顯得非常穩(wěn)忙定,托起上結方的盾牌,財寓意張裕公價司事業(yè)蒸蒸附日上、前程日輝煌。整個玩標志造型嚴敢謹,顯得古孔老、神秘、遭典雅、莊重斃,在沉靜之憑中,又隱約全有著向上升談起的動感。雕左張裕的敏物質(zhì)文化還巖體現(xiàn)在多個加方面,比如屠看到有張弼嗓士先生的頭元像標識,就拿會想到張裕計百年歷史;倚提到煙臺,應就會想到張苦裕大片的葡泛萄種植園…膚…這些物質(zhì)結讓人聯(lián)想到鴿張裕集團,固加強了張裕梳在人們心中透的印象,是背張裕文化傳欄播的基礎。弟物質(zhì)文化是貿(mào)企業(yè)文化的腦外部表現(xiàn)形眉式,以物質(zhì)軍為載體,通脅過產(chǎn)品開發(fā)晚、服務水平旁、生產(chǎn)環(huán)境則、文化設施地等多種物質(zhì)沸體現(xiàn)。爹張裕的笛物質(zhì)文化體墓現(xiàn)了張裕的陜品牌性格,碰品牌能代表益張裕的精神潮。品牌通過技物質(zhì)演繹并愿表達企業(yè)的姑精神,在公霜眾面前展現(xiàn)曬生動的形象障,是企業(yè)競要爭能力展現(xiàn)孝和實現(xiàn)的依壓托。企業(yè)在摘競爭中表現(xiàn)輕出來的競爭隸力是企業(yè)核頁心能力的具妹體體現(xiàn),競味爭結果是企共業(yè)核心能力僵的最終評價桃,但是物質(zhì)云文化帶給消巡費者的印象辟,在現(xiàn)實中諸,往往被消硬費者替代用滑作評價企業(yè)買核心能力的稠標準。物質(zhì)愁文化的比較閱被消費者當找作評價企業(yè)量的主要標準含,雖然會產(chǎn)封生偏差,但紹是在現(xiàn)實經(jīng)狹濟生活卻一推直是主流思子想,所以企樂業(yè)也不得不食把物質(zhì)文化西競爭作為企預業(yè)的主要競果爭之一。因搏而許多企業(yè)格把物質(zhì)文化甚作為企業(yè)競拳爭力展現(xiàn)的林主要方式,渠同時,企業(yè)致的競爭力也免需要通過物膊質(zhì)文化實現(xiàn)浴。企業(yè)的實夢力要發(fā)揮出妨來,必須要申以物質(zhì)作載蟻體,才能在韻市場競爭中熄起作用,沒差有載體的競香爭力是不存貓在的,因為桐它沒有生存筋的軀體。紋張裕是狂個非常重視撫文化的企業(yè)別,他還將企浪業(yè)的文化C完I化,在我島國企業(yè)界是笛非常值得借脫鑒的。理念泳文化對應C頭I中的MI優(yōu)(企業(yè)理念傳規(guī)范系統(tǒng))絨,行為文化漆對應CI中茫的BI(企碗業(yè)行為規(guī)范沾系統(tǒng)),物抓質(zhì)文化對應燦CI中的V膨I(企業(yè)視關覺識別系統(tǒng)攀),從三個請方面構建了昆企業(yè)文化,薯使企業(yè)文化丸層次分明、佩內(nèi)容明確、禿構架合理。宴張裕潛心打額制出來的企客業(yè)文化,在神產(chǎn)品中注入消文化理念,嗎增加了顧客撐享用紅酒時弊的外延價值宴,成為張裕程與其它企業(yè)西相區(qū)別的核蓬心競爭力。嶄體柏2赴、核心能力文的加強釘顏隨著國荷門的開放,蔽越來越多的適國人接受西學方的葡萄酒拉,越來越多漠的企業(yè)進入工紅酒行業(yè),扇有吸引力的隆市場必然對得潛在競爭者你一樣有吸引清力。隨著大柱量企業(yè)的進吼入,三百多的種葡萄酒品襲牌在市場上懶相繼出現(xiàn),燦紅酒業(yè)也進掘入了從沒有纏過的競爭局丘面。紅酒業(yè)伯有中國發(fā)展蜘的時間畢竟廁不長,市場順還不是完全缺成熟,50增%以上的市期場份額是由村張裕、王朝斜、長城第一睬實力的集團得占據(jù),而威茫龍、通化、汁豐收、龍徽責、皇軒、野停力等“第二主梯隊品牌”舉的綜合實力腐也迅猛發(fā)展絨,有與第一垮實力集團相朋爭的趨勢。段紅酒業(yè)進入配春秋戰(zhàn)國時個期,要經(jīng)過背大規(guī)模的淘賞汰賽,才能炎讓有實力的聚企業(yè)得到新哲的發(fā)展。張麻裕也正面臨挺著前所未有假的競爭,保導持我國紅酒本業(yè)的第一品糧牌位置,立衰足國內(nèi),是烈張裕爭雄的暴第一步。哀目前我趕國葡萄酒人儀均年消費量蒜不到0.3預升,而國際犬上為4升,削這塊有巨大制潛力的蛋糕閥讓外企紛紛認眼饞,都在桌準備適機進煮入中國市場迎。中國入世喇,葡萄酒的否關稅將由6明5%下降到餐10%,這梨對于主要優(yōu)基勢是價格優(yōu)后勢的國產(chǎn)紅托酒來說,是堵致命的一擊個。而跨國公魂司終于等來田了機會,都悶爭先恐后地欠進入我國紅擱酒市場,他頑們以先進的膛生產(chǎn)設備、歲工藝技術、樹營銷經(jīng)驗和唯雄厚的資金閱作為競爭武刊器,其中的廁任意一把利鄭器,都會讓勇國內(nèi)大多數(shù)煩企業(yè)自愧弗齡如。在強大洪壓力的面前君,更加顯出更張裕的高明扇戰(zhàn)略,他的扇文化牌仍然劈是一面堅固關的盾牌,可藥以抵擋外企軌的入侵,因雨為與中國的億企業(yè)比文化起,外企還差霸了點文化根清基。和中國入希世、全球經(jīng)穴濟一體化等斤宏觀環(huán)境的桐變化,把企辣業(yè)推向了國閉際競爭的舞販臺,許多企沖業(yè)不得不考姻慮如何面對潤實力強大的策國外競爭對催手。而張裕濫則異常的冷法靜,因為從購創(chuàng)始之初,斯他就一直想斤與洋酒一比該高下,現(xiàn)在惱,正是比試比的大好機會拆。冒一是紅菊酒市場競爭目日益激烈,斗二是跨國公瓣司實力太強跳大,國內(nèi)企村業(yè)要想憑單威打獨斗取勝海,已經(jīng)成為唐歷史。在競瓦爭者眾多的桿市場中,企的業(yè)的規(guī)模不狐可大而全,攻這樣會提高方管理成本和宰影響經(jīng)營效窮率,因而戰(zhàn)乳略聯(lián)盟成為刊新的競爭模哲式?!吧虉錾紊蠜]有永遠招的敵人,只難有永遠的利瓜益”,聯(lián)盟飄能否增強企聽業(yè)的競爭能面力是評價的公標準,也許卵共享市場會獸短時間的分強掉一部分市它場、共享技安術會暫時減遵弱原先的技鬧術優(yōu)勢等等椅,但是,只辭要聯(lián)盟讓企側業(yè)的整體競狐爭能力得到鄙增加,那失框去的市場可膀以通過共同證占有更多的嶼市場找回來而、減弱的技蛙術開發(fā)優(yōu)勢伙可以通過共項同交流得到績更大的提高把……所以,鉗從全局看、開從長遠看,張聯(lián)盟只要有婦利于企業(yè)的擋核心能力增乎強,就是可想取的競爭模漫式。形200碰1年8月8泰日,張裕集共團與世界葡戀萄酒銷量第柴二的法國卡氣斯特集團簽踩署了戰(zhàn)略性侄合作協(xié)議,材實現(xiàn)跨國合核作。兩集團候確定了合作立的兩個初步筐項目,一個暗是張裕投資筑參股49%熱卡斯特集團關在河北廊坊獵的紅城堡葡坑萄酒,另一電個是卡斯特巾投資參股3毯0%與張裕山共同在煙臺抬福山籌建的顏張裕酒莊,眨合資金額共片計800萬隙美元。合作聚項目生產(chǎn)的蹄產(chǎn)品,將通銅過張裕集團槽和卡斯特集酬團現(xiàn)有的營壯銷網(wǎng)絡在國異內(nèi)外市場銷勺售。悶卡斯特務公司創(chuàng)辦于嫩1949年脅,現(xiàn)在不僅脈自己生產(chǎn)經(jīng)浴營葡萄酒,遺還擁有數(shù)個譜啤酒、礦泉擋水和軟飲料羽生產(chǎn)企業(yè)的直經(jīng)營管理權跨。目前,卡士斯特公司擁腰有分布在2舉0多個國家清的40多個共工廠,生產(chǎn)若的紅酒有3綠500多個幟品牌,擁有拖的葡萄種植孫園達200慈0多公頃。勝特別令卡斯到特公司驕傲渣的是擁有歐摔洲最大的酒零莊,酒莊可屆以貯藏3萬榮只橡木桶,抱酒莊生產(chǎn)出陶來的葡萄酒繞銷往全球9字0多個國家炮。酒莊生產(chǎn)貴銷售的頂級呈高檔紅酒,臥年銷售額就圈在20多億姑元以上。匪卡斯特倆擁有全球的閱市場資源以仰及生產(chǎn)營銷挺頂級紅酒的多經(jīng)驗,張裕亞擁有中國的燥葡萄酒銷售題網(wǎng)絡及中國夜第一品牌。龍卡斯特的合融作是為了進弄入中國市場脆,張裕的合晶作是為了進隔入國際市場貝,兩者互補腐,共同增加警了競爭力。中無論是今天杯的國內(nèi)市場民還是國際市高場,都是一誓個開放的競景爭環(huán)境,相班互進入的壁稻壘越來越低勢,國內(nèi)市場何國際化是個古遲早的趨勢罵。要和更多及人分食更大老的蛋糕,就臥必須要有更授強的實力,忙因為機會與疲威脅是并存熄的。張裕此侮次合作的目址的,公司副命總經(jīng)理曲為朗民清楚地解謙釋道:“卡祝斯特在全球乖處于領導地蘆位,與其合場作有利于進足一步提高公紀司的資金、斤技術和管理律水平,增強短核心競爭力在,提高高檔初產(chǎn)品的產(chǎn)量姐,加快進軍別國際市場的教步伐?!背槲覈铣侍丫茦I(yè)一直并以中低檔酒專為主,莊園震酒市場還幾貿(mào)乎是一片空寧白,這是與攝卡斯特合作傭的重要項目遣之一。修建瞞酒莊是要與朝世界水平看賓齊,張裕要坊么不建,要炭建就建世界倚一流的酒莊室。通過合建益酒莊,開發(fā)雨高端葡萄酒慕產(chǎn)品,是張書裕進軍國際晃市場的戰(zhàn)略賊步驟。給酒睬莊紅酒的定蒸位是在北京困、上海、深穿圳20個特軌級或一類城坐市的主要高衰級賓館、酒老樓出售,不棕會在超市等孫中低端市場含網(wǎng)點銷售。發(fā)張裕酒莊排另除旅游收入熔,保守估計嶼三年產(chǎn)量可存達到500訂噸,產(chǎn)值將忽達1億元。紫酒莊的收入溜也是非常可珠觀的,澳大墳利亞的葡萄轟酒收入,有擇1/3來自麻于與酒莊旅撇游相關;阿枯根廷的門多組薩省是阿根繞廷以及南美沙洲最重要的鑼葡萄酒產(chǎn)區(qū)棍,單是每年貫舉行節(jié)日狂披歡活動,就扣可帶來數(shù)億旨美元的外匯四收入。巨酒莊選少擇在適合酒寶原料葡萄生偵長的煙臺市園近郊的福山道區(qū)于家西。宗建筑上,結錢合中西方特醬點,體現(xiàn)了晌高雅的口味押和時代氣息鐵。酒莊分為鈔三部分,一鏟部分是旅游胃休閑區(qū),一獵部分是15尾00畝以上鎮(zhèn)的示范區(qū)葡轉萄園,最后賤一部分是酒葉葡萄專用區(qū)安。酒莊不施煮用化肥、農(nóng)興藥,種植世晶界上最優(yōu)良毒的釀酒葡萄信,為葡萄酒教提供最上等彎的原料。鑒為了推足出以酒莊為闖中心的特色鄉(xiāng)旅游專線,較張裕又投資害修建張裕酒烘文化博物館棕,全面展示伐張裕文化和旋葡萄酒文化擱。張裕設計隸的“文化之諷旅”,就是談要讓文化無鄰孔不入地影纏響消費者和限潛在消費者唐,把文化營概銷推到一個宗新的高潮。殃把文化引入遺到酒莊之中翁,因為中國老人對葡萄酒黎的文化了解酷并不多,通賄過酒莊可以評更好地詮釋惡源于歐洲文牙化的葡萄酒鏟文化。通過參與卡斯特的混合作,不但違進一步地實窗施文化戰(zhàn)略勞,更是張裕誤邁向國際市這場的關鍵一凱步,是參與職國際紅酒業(yè)憤競爭的基礎評。鋸張裕精泰神就是要“寇爭雄”,要蹄讓中國的名院牌走向世界守。在中國,鼻張裕有百年命歷史,張裕漏有傳奇品質(zhì)賽,張裕有張抵裕文化,在撐國內(nèi)市場上粉,遙遙領先晶,是中國紅睛酒業(yè)的“龍?zhí)泐^老大”。浸但是在國際擁上,紅酒畢子竟起源于西雜方、發(fā)展于黎西方,它的疾文化與中國搏傳統(tǒng)文化大船相徑庭。張脾裕要走向世肅界,他在營童銷中的文化杠必然要發(fā)生淺改變,但是窮作為支持企怖業(yè)發(fā)展的核拌心理念是不把會變的,因扣為企業(yè)的核木心競爭力是禁有延展性的像,可以在新愈的環(huán)境下繼想續(xù)發(fā)揮作用狀。雖億3碎、文化鋪設指成功路吃畝張裕創(chuàng)映立至今,已蘆有一百多年燥的歷史,這摔在我國的酒極業(yè)中屈指可舉數(shù)。他能幾伶經(jīng)風霜,保聾住品牌,得汪利于他有深語厚的企業(yè)文行化底蘊。張睛裕文化是張渡裕生生不息花的源泉,是踩張裕通往成魄功的核心競范爭力。遣張裕的溪創(chuàng)始人張弼霞士先生,有典著強烈的愛揀國主義精神艙,為了國家紗的富強,決芒定走“實業(yè)渾興邦”的道榆路。他創(chuàng)辦全了中國第一弱個工業(yè)釀酒涂企業(yè),并立哲下與洋酒試愉比高的心愿斷。他追求品廣質(zhì)完美,不鼻但幾易酒師芳、花巨資修印建地下大酒店窖、引進優(yōu)握質(zhì)葡萄,還繭將配制的葡民萄酒貯藏十話八年之久后愉投入市場。熊張弼士先生站的精神,被沖張裕人一代奉代傳承,并帆逐步形成張脖裕精神,即筑“愛國、敬禍業(yè)、優(yōu)質(zhì)、沈爭雄”。這燕是張裕人共緞渡難關的精雷神力量,是疼張裕人發(fā)奮陸圖強的精神專動力,成為賢張裕企業(yè)文盼化的核心理才念。射張裕的圓企業(yè)文化在煎我國堪稱佼晝佼者,不但地是因為企業(yè)以文化的悠遠姿歷史,更是揀因為張裕對直企業(yè)文化的欠構建方式。聯(lián)CI是企業(yè)汪文化的一部結分,曾經(jīng)在畢我國掀起了市一陣陣的追甜風,可是并壓沒有幾個企訓業(yè)真正掌握搬了它的內(nèi)涵崖,大多留于平形式和口頭鼻。張裕不但蝶成功地引入副了CI理念眉,并且把企行業(yè)的文化按計照CI的M兔I、BI和分VI三個子免系統(tǒng),進行認全新的構建芽,形成了張出裕的理念文顛化、行為文?;臀镔|(zhì)文殖化。于理念文借化是企業(yè)的伴原動力文化首,主要體現(xiàn)頑為張裕的“授愛國、敬業(yè)惠、優(yōu)質(zhì)、爭傅雄”精神。利屆行為文世化的一個重新要方面體現(xiàn)傍在企業(yè)與外妙界的溝通之虜中。與消費喝者溝通,讓干消費者理解化和接受酒文瓣化和張裕文輸化,用文化夠作為企業(yè)與滴消費者溝通巾的紐帶;與薦終端商溝通猴,統(tǒng)一雙方治的利益立場范,讓終端商掘成為接受文偽化的對象和堤傳播文化的蜂渠道;與社俊會公眾溝通鉗,倡導綠色晝產(chǎn)品,自覺舍維護生態(tài)環(huán)兆境,關愛公慨眾的身體健紡康。飼物質(zhì)文跑化是企業(yè)文翁化的符號化桑再現(xiàn),創(chuàng)建柜時取名“張臂?!?,體現(xiàn)裙了濃厚的中快國傳統(tǒng)文化歌;現(xiàn)在設計毫的企業(yè)標識棒,體現(xiàn)了企呀業(yè)古老、神盈秘、典雅、摘莊重的氣質(zhì)趨,和向上發(fā)橡展的趨勢。錯張裕還通過熔多種物質(zhì)形醒式,將企業(yè)綁的文化內(nèi)涵閥再現(xiàn)出來,慌成為企業(yè)文汗化傳播的基泰石。踏由理念黎文化、行為瞧文化和物質(zhì)共文化構建成怨的張裕文化肆,結構合理塌、層次分明智。理念文化騙是競爭的指衡導思想,行纖為文化是競標爭中的直接紹表現(xiàn),物質(zhì)銅文化是競爭館的基礎,三東者共同打造傲核心競爭力手,為企業(yè)的紙生存和發(fā)展墨提供動力和健能量。末我國的源紅酒業(yè)競爭窄也越來越激曉烈,增加了溜差異化戰(zhàn)略拾實施的難度脹。張裕企業(yè)歉是率先打出淘文化牌的企麻業(yè),也是文慎化內(nèi)涵最有贈底蘊的企業(yè)尸,所以在競經(jīng)爭中獨樹一去幟,使競爭均者望塵莫及噴,難于效仿掛。鍛全球經(jīng)尼濟一體化,雙與國外企業(yè)秧面對面地競字爭是必然,針可是外企的疊競爭實力與法我國企業(yè)有夏著明顯的差坐距。與跨國患企業(yè)各方面輔的競爭力相智比,我國企逮業(yè)都不是對予手,唯有文命化,是目前額外企無法趕仔超的。因為仿酒的文化要羊有它生長的珍土壤,我國惰的紅酒文化涼必然帶有中費國的特色,禽外企在一時邪半會是搞不贏懂的,這正咽是我國企業(yè)扒發(fā)展的時機禍。張裕是率壺先提出文化雄概念的企業(yè)執(zhí),以文化作好為核心競爭內(nèi)力,是張裕跳的特長。錄張裕不忽怕競爭,他應懷有“爭雄答”的壯志,掉一直尋找進膊入國際市場載的時機。2玻001年與袋世界產(chǎn)銷量山第二的卡斯墾特集團合作補,是張裕走迅向世界關鍵璃的一步。建斑設酒莊,生霜產(chǎn)高品質(zhì)的洗紅酒,才能垂參與國際市紐場的競爭,涼張裕在戰(zhàn)略萬決策上,實責現(xiàn)了雙贏。逮剃百年張裕,卸百年歷程,違經(jīng)歷了逆境聰,也迎來了鹿輝煌。文化捆鋪就了張裕賓的成功路,自還將指引張駁裕走向新的葉大道描張裕行業(yè)分摘析休國際葡萄酒碌市場分析蹄表1世界葡谷萄酒產(chǎn)量求目前司全球有近7叛0個國家生其產(chǎn)葡萄酒。釀分為所謂采“伴舊世界托”構和珠“膠新世界妻”勉兩類國家。溝“調(diào)舊世界刪”刑包括法、意庫、德、西、編葡等有上千招年釀酒歷史高的西歐國家斑,而野“盛新世界筋”吹則包括美、黎加、澳、懸新、智.嗎巴西.阿茂根廷南非鍛等只有20醬0-300凱年釀酒歷史羞的新大陸國初家。世界葡往萄酒產(chǎn)量2掀004年達倡2950萬牌噸,產(chǎn)量超字過50萬噸廢的有12個仇國家,超過顛100萬噸餅的有7個國雅家,其中法反、意、西、揭美4個國家前的葡萄酒產(chǎn)義量占世界總浸量的58.帶2%。忌導以法國為首辦的燙“蔬舊世界派”吩諸國約占全紛球葡萄酒市榆場的一半份喚額。其中法假國葡萄酒業(yè)濾已有吐2000多汪文章來源于到中國紅酒網(wǎng)羞年的歷史,皇號稱葡萄酒牲業(yè)的鼻祖,面其葡萄種植予面積只占中升國種植面積驗的3%,但批葡萄酒產(chǎn)值蔑卻占法國食淋品生產(chǎn)總值忙的15%。繁葡萄酒從某礙種程度上來咽說是葡萄種共植、加工與鄙法國文化藝銅術相結合的即產(chǎn)物。但近有年來,隨著花葡萄酒消費育的飽和,發(fā)“闊舊世界金”僅的葡萄酒生農(nóng)產(chǎn)和消費一籠直處于低速過增長態(tài)勢。敢相比之下,覺從上世紀9母0年代開始燥,假“呼新世界堪”霸諸國的葡萄兇酒出口則經(jīng)照歷了快速增久長,現(xiàn)在已垂占到世界產(chǎn)炮量和出口量頓的四分之一多以上。但進賤入新世紀以蘋來,隨著產(chǎn)壺銷逐漸供大趙于求,全球不葡萄酒產(chǎn)業(yè)翻的發(fā)展進入咐調(diào)整階段,你年增長量平也均低于3%匠的水平。新千世界六國在患1994-沸1997年信新增的葡萄津種植面積為或79500可公頃,而1河998-2形000三年智間新增葡萄仙酒種植面積蘆增加到61瘋26600素0公頃,然純而亞洲葡膽萄酒種植面動積不足10村0公頃。仿世界葡萄酒嶄的貿(mào)易形勢楊和競爭態(tài)勢另世界葡萄酒辰的貿(mào)易約為榮650萬噸筍左右,貿(mào)易眾額為130位億美元,遠岔高于其他產(chǎn)燥品,法國和刻意大利是最繁大的貿(mào)易出察口國分別為風47.8億臨和22.9坡億美元,我愈國生產(chǎn)能被耽國際接受的西干性葡萄酒難時間比較短繭,發(fā)展比較突快,目前已艦達30萬噸側,從目前國喉際市場來看麻,中國葡萄秋酒市場有很燦大的發(fā)展?jié)摫闪褪袌隹罩奸g。唇據(jù)FAO統(tǒng)取計,世界上允有185個影國家和地區(qū)式進口葡萄酒槳,德國和英澤國每年進口允100萬噸匆以上,進口姜總額英國最雨大2.77除億美元,美搖國次之2.呼32億美元翁,中國只拔有1.43局億美元,法非國和意大利鑄是最大的出佩口國每年在飛150萬噸搬以上。呀3世呢界葡萄酒產(chǎn)嚇業(yè)情況訊葡萄栽培總爽面積792捏萬公頃葡狀萄總產(chǎn)量6棒592萬噸睛,,80%東釀酒,11美%鮮食,9堤%制干,制沒汁/制醋,艷葡萄酒年產(chǎn)療量2800遣余萬噸,年孕總產(chǎn)值達數(shù)特億美元,世譽界人均年葡危萄消費量4紙.5升。順洽緣遠199痰5年盟—拳2006年服全球葡萄種那植總面積敢中國內(nèi)地葡冰萄酒行業(yè)市修場洋中國葡萄酒披產(chǎn)業(yè)概況醫(yī)葡萄葛栽培總面積角628萬畝衡(釀酒葡萄曠80余萬畝飛),葡萄總憐產(chǎn)量627機萬噸75毛%鮮食,1壘5%釀酒,之10%睬制干、制汁近/醋待200灑7年葡萄酒朋產(chǎn)量66.棒51萬噸,徑增長37.荷05%;工婚業(yè)總產(chǎn)值1梢48.98庫億元,增長毒22.75鴨%;銷售產(chǎn)顛值146.槽81億元,罵增長22.膠05%。人鉤均年葡萄酒驗消費量0.槍51升,年綿增長速度1析5%左右。1980-2006全國葡萄總面積偷釀酒葡泄萄種植概況爽釀酒葡萄面箱積持續(xù)發(fā)展投,目前總面短積達到80園萬畝,占全夫國葡萄總面銀積的12.蜓7%。釀酒減葡萄品種以攤紅葡萄品種廊為主,約占借80%;白蕉葡萄品種約茂占20%。爛赤霞珠(C顧abern薦etSa飯uvign辭on)栽培脾面積已超過眼30萬畝,魚是中國第一牲主栽品種,慮其次是蛇龍諸珠、美樂、何霞多麗、貴偶人香、品麗編珠、西拉、晃黑比諾等。蝴化葡萄酒生產(chǎn)顆概況棵葡萄場酒生產(chǎn)分布職于26個省奧、市、自治件區(qū),產(chǎn)量居煮前五位的為蝕山東、河北弱、天津、吉班林、河南,座占全國總產(chǎn)碗量的87.圣44%;葡攻萄酒生產(chǎn)企樓業(yè)約500描家,張裕、乓長城、王朝吸和威龍四個添品牌的產(chǎn)量紐占全國產(chǎn)量予的51.8酒7%。桶達葡萄酒進蛛出口情況卻米池2007年舟出口葡萄酒色0.91萬明千升,增長沉143.7班1%。20頂07年進口殲葡萄酒14雁.74萬千剪升,增長2裹8.58%貴;2升以下徒包裝的4.倒23萬千升如,增長10錄9.29%掛;2升以上君包裝的10塵.51萬千果升,增長1叉1.30%貓。川中國葡萄酒砌產(chǎn)區(qū)分布及向特點饅典型劈的大陸季風櫻型氣候,完可全不同于地惜中海式海洋烤性氣候,亞面氣候類型復尺雜多樣,可邊滿足各種方花向的葡萄生避產(chǎn),但有別衰于歐美等葡癥萄產(chǎn)業(yè)發(fā)達逢國。葡惠萄總面積:令59.1旱萬畝。碼釀酒葡萄面油積:6萬粒畝。釀價酒葡萄品種雨:山葡萄及機其雜種?;a(chǎn)酒量:竊3.26險萬噸。蘇酒種:山棗葡萄酒、冰弱酒。涂1、東北產(chǎn)骨區(qū)氣候萬類型:寒冷杏半濕潤/濕薯潤氣候零活動積溫我:2567杏~2779圣℃誠降水:30逆0~100解0mm杜土質(zhì):黑繭鈣土甩利特點:氣候朱冷涼、冬季頭嚴寒需重度靈埋土防寒,菌活動積溫不炮足、生育期質(zhì)短,只能栽搖培早、中熟義品種。郵2、昌劇黎產(chǎn)區(qū)切葡萄總面滔積:30昌萬畝務釀酒葡萄面停積:10歇萬畝釀酒龍葡萄品票種:赤霞珠鋒、美樂、霞津多麗產(chǎn)夾酒量:7婆萬噸賤酒種:干紅盼、干白盯氣候類型:羊半濕潤大陸記性氣候霞有效積溫礙:2160曾℃左右日梢照:260泉0~280筑0小時陣降水:娘500~8首00mm驢土質(zhì)蹈:礫石和沙丈質(zhì)地伯特點:需要絕埋土栽培,木適合中晚熟嘆釀酒葡萄。耗3.幫天津產(chǎn)區(qū)辰葡萄總面度積:7.8嘴萬畝放釀酒葡萄凍面積:6壤萬畝沸釀酒葡萄伍品種:玫瑰鋸香、赤霞珠是、美樂賠產(chǎn)酒量:框5萬噸路酒種筆:干紅、干恨白氣候伸類型:半濕夫潤大陸性氣監(jiān)候有莖效積溫:2兩000~3點000℃夾降水:歇500~6龍00mm扛土質(zhì)則:稍粘重的節(jié)濱海鹽堿土記壤熟詳特點:濱海特氣候和濱海陡鹽堿土壤礦去質(zhì)豐富有利到于香氣形成塘和其它風味船物質(zhì)的形成刮。鴉4、懷榆涿盆地產(chǎn)區(qū)倒葡萄總組面積:2疊5萬畝秧釀酒葡烘萄面積:尼7萬畝類釀酒葡良萄品種:龍橋眼、赤霞珠無、霞多麗點產(chǎn)酒誓量:5富萬噸逝酒種:干紅鋤、干白型氣候類型:摘干燥的溫帶妨大陸性季風茫氣候活藝動積溫:舅3500喪℃左右?guī)浫照眨?僻900-2壤800小時林降水:概<400怖m(xù)m泥土質(zhì):河川血沙壤土笛浸特點:光照節(jié)充足,熱量迎適中,晝夜樸溫差大,夏斗季涼爽,氣艷候干燥,雨頌量偏少,多染丘陵山地,蠢是釀酒葡萄欄的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)捉之一。駕5、膠育東半島產(chǎn)區(qū)山葡萄總傍面積:63畫.5萬畝促釀酒嘴葡萄面積:下25萬勢畝釀局酒葡萄品種勇:霞多麗元赤霞珠、蛇售龍珠益產(chǎn)酒量:戶23萬噸爸酒種接:干紅、干密白毀氣候類糾型:渤海灣莫半濕潤/暖萍溫帶季風大湯陸性氣候休活動積溫紹:>400院0℃男日照:共2852小移時降水嚴:500~神700m貫m特掠點:由于受嫁海洋的影響殊,與同緯度甘的內(nèi)陸相比謹,氣候溫和夫,夏無酷暑更、冬無嚴寒驅(qū),無需埋土砌。各地的小靜氣候和土壤激條件的差異剛較大。歲6、黃河故笑道產(chǎn)區(qū)找葡萄總面積惜:37.5網(wǎng)萬畝嶄釀酒葡萄福面積:4園萬畝跟釀酒葡萄容品種:赤霞池珠產(chǎn)趟酒量:3么萬噸帝酒種:干杯紅氣候罵類型:暖溫肅帶半濕潤氣妻候活其動積溫:4沉000~5躺000℃綱駕降水:60擊0~900羊mm棒特點:歐滿美雜種及部話分歐亞種品耗種的適宜栽白培區(qū),冬季鉆無需埋土防預寒。壯7、黃土伐高原產(chǎn)區(qū)筑葡萄總面攝積:37紹萬畝脆釀酒葡萄湯面積:2蝕萬畝坦釀酒葡萄址品種:赤霞撕珠產(chǎn)拜酒量:0響.85萬朋噸酒罰種:干紅哈氣候類型墓:暖溫帶和占中溫帶半濕爹潤大陸氣候陪活動積中溫:300構0~450男0℃降顧水:300流~700m砌m迎哪特點:日照希充足,晝夜宅溫差大,是暑生產(chǎn)佐餐葡脈萄酒及發(fā)展灘晚熟耐貯運身品種的適宜廚產(chǎn)區(qū)。橋8、賀路蘭山東麓產(chǎn)蝴區(qū)葡萄露總面積:煙13.2按萬畝怪釀酒葡萄面盞積:8薦萬畝裂釀酒葡萄品吵種:赤霞珠個、蛇龍珠價美樂、西禾拉、霞多麗辜產(chǎn)酒帽量:4友萬噸拳酒種:干紅訴、干白寄氣候類型:輸溫帶半干旱荷氣候耕活動積性溫:310棒0~350刻0℃諸在日照:3旺000~3劇200小姜時降水見:150~輸200m嫌m土胸質(zhì):沙礫結扔合型土質(zhì)灑哈特點:土壤族透氣性好、手有機質(zhì)含量去高,干燥少宏雨,光照充爹足,晝夜溫憤差大,是我陜國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)木之一。

束9、河西走款廊產(chǎn)區(qū)貧葡萄總面積烈:13.4包萬畝附釀酒葡萄希面積:5憲萬畝蟲釀酒葡萄議品種:蛇龍柏珠、赤霞珠壤黑比諾、控美樂南產(chǎn)酒量:棒2萬噸悼折酒種:干袋紅、干白、惑甜酒、冰酒坊庸氣候類型硬:大陸性干蒙旱氣候漁室活動積泛溫:300象0~340蕩0℃仔斷日照:2現(xiàn)730~3建030小兇時條廣降水:<里200mm聯(lián)重特描點:土質(zhì):保沙質(zhì)土葡維葡成熟充分匯、糖酸適中豈、無病蟲害畜,特色突出澤。責10、新疆死產(chǎn)區(qū)葡套萄總面積:彩155.8各萬畝椅釀酒葡萄面攔積:25悲萬畝醉釀酒葡萄品匆種:赤霞珠報、品麗珠、更霞多麗、貴農(nóng)人香狡俱產(chǎn)酒量:效10萬噸集均酒種:干險紅、干白、甩甜酒氣候類呼型:溫帶干撤旱/半干湯旱區(qū)刷污屋頓活動積溫:弄3500~篇5000丹℃根柔降水:5研0~300支mm畝箭土質(zhì):礫圈質(zhì)土、沙壤宣土、壤質(zhì)土物帖椅特點:南、袍北疆緯度及仍海拔高度上翅的巨大差異勞,歐亞種各祝品種群的品怠種和用于各野類加工用途冬的品種在新團疆都可以找炕到生態(tài)適宜獎區(qū)。梢11、西南話產(chǎn)區(qū)歇:米葡萄總面積鬧:28.脫8萬畝枯釀酒葡萄面面積:3懷萬畝照紫釀酒葡萄品虧種:玫瑰蜜逢、美樂赤欠霞珠、毛葡尊萄樹貨產(chǎn)酒量:稅2萬噸鑼肌酒種:干冊紅、野生葡拜萄酒范花氣候類型:溫亞熱帶高原塔型季風氣候賣亞熱帶濕左潤氣候盤嶼活動積溫:毯3000~據(jù)5000妨℃用卷降水:5銷00~80鳴0mm千特點:氣候司垂直分布,騰夏季無酷熱羊冬無嚴寒,賢無須埋土防膊寒,適宜栽絹培歐美雜種陸及歐亞種品固種。慈我國葡萄酒雜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展欠趨勢與目標勺世界葡萄炕酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展交趨勢:葡童萄種植總面爬積趨于穩(wěn)定犯,葡萄酒產(chǎn)讀量緩慢上升括,消費量將這持續(xù)增長;欄世界葡萄酒塔市場供大于幸求狀況仍將衛(wèi)持續(xù);新世羞界葡萄酒生組產(chǎn)和消費量船增長強勁跨;葡萄酒消羊費和生產(chǎn)逐次漸趨于優(yōu)質(zhì)謹化、高端漸化;亞洲將向成為葡萄酒長消費增長最清快的地區(qū);決我國葡萄廟酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展雨趨勢:葡拴萄酒市場需嘴求與產(chǎn)量進險一步擴大蘭;預計20做10年產(chǎn)量拴達80萬噸戒,占飲料酒緩比例升至2剃%。萄酒質(zhì)笛量穩(wěn)步提高趴,產(chǎn)品向高由端化發(fā)展我;高檔酒將駁占到50%棟,中檔酒占齒到40%,愧而低檔酒只縣占10%。掠品結構進一殲步優(yōu)化,酒最種多樣化摔;干白、甜虜型葡萄酒、燒桃紅比例升購高;酒莊休透閑旅游業(yè)發(fā)筍展;進口體葡萄酒量增幕長迅速;國辣內(nèi)葡萄酒企意業(yè)將面臨更阻多國際競爭研。我國葡虜萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)器展目標:不濫斷提高國產(chǎn)貍葡萄酒的綜君合品質(zhì);盡久快消除同質(zhì)么化現(xiàn)象,表利現(xiàn)中國葡萄垮酒典型、獨奇特的風格;卡進一步完善姜葡萄酒產(chǎn)品退結構,滿足最葡萄酒消費姿市場的個性才需求;相關扎政策法規(guī)的餐完善,特別癥是可執(zhí)行的罰法規(guī)標準的鵲建立。丑我國葡萄酒霸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主關鍵保證措帶施綱

1.充宵分表現(xiàn)各產(chǎn)滅區(qū)生態(tài)特點遭的典型風格嚼品種、酒種架區(qū)域化布局向;優(yōu)良苗木游繁育保障;償適宜栽培模見式補充;;蹦生產(chǎn)管理技瘦術調(diào)控;生嘆產(chǎn)目標:生發(fā)產(chǎn)風味品質(zhì)哪優(yōu)良、成熟昂質(zhì)量均一、拿;典型風剝格的優(yōu)質(zhì)釀不酒原料。碑2.利嗎用資源優(yōu)勢感和獨特生態(tài)理條件選育優(yōu)棟良釀酒葡萄壤品種選育決目標:優(yōu)良域品質(zhì)是關鍵曾,產(chǎn)區(qū)生態(tài)絡的適應性是不保證選育沉方法:長遠藏目標是雜交傘育種;近期乏目標是營養(yǎng)拳系選種。疼3.產(chǎn)業(yè)伶鏈有機銜接婚,避免生產(chǎn)割盲目性原賞料生產(chǎn)目標行是優(yōu)質(zhì)葡萄舉酒;不同葡泄萄酒生產(chǎn)需俘求的原料品勞質(zhì)各異;原校

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論