啤酒游戲供應(yīng)鏈模擬

啤酒游戲供應(yīng)鏈模擬中央大學(xué)。范錚強1第1頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強2背景六十年代由MIT開發(fā)出類似大富翁的遊戲玩家分別扮演三個不同的角色第2頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強3故事你是一啤酒零售商，該啤酒每週銷量固定，所以你也維持著固定的庫存固定庫存:8箱固定訂購:4箱第3頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強4模擬設(shè)定過度簡化的供應(yīng)鍊銷售桶裝啤酒角色工廠（倉庫）配銷商大盤商零售商第4頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強5FactoryDistributorWholesalerRetailer訂單訂單訂單工廠配銷商大盤商零售商訂單訂單訂單供應(yīng)商通路訂單訂單訂單訂單處理時間生產(chǎn)線運送至客戶運送時間第5頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強6零售商向大盤商訂購啤酒管理存貨水準(zhǔn)銷售與運送啤酒以滿足最終顧客的訂單第6頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強7大盤商向配銷商訂購啤酒管理存貨水準(zhǔn)銷售與運送啤酒以滿足零售商的訂單第7頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強8配銷商向工廠訂購啤酒管理存貨水準(zhǔn)銷售與運送啤酒以滿足大盤商的訂單第8頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強9工廠決定工廠的啤酒生產(chǎn)排程管理成品的存貨水準(zhǔn)銷售與運送啤酒以滿足配銷商的訂單第9頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強10有一天…..故事發(fā)生了某一首歌中提到此啤酒，使得銷售量突然由4箱變?yōu)?箱庫存一下變成8箱第10頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強11前置時間訂單處理時間運送時間單位週期時間：一週第11頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強12成本結(jié)構(gòu)存貨持有成本：每週結(jié)束時，持有每桶啤酒的成本：$1缺貨成本：每週結(jié)束時，缺貨一桶啤酒的成本：$2第12頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強13你每星期該做些什麼？自上游供應(yīng)商取得啤酒取得下游顧客的訂單只要有足夠的存貨，就儘可能的運送出啤酒以滿足需求不足的訂單，只要有存貨，就會在下一週加以滿足向你的上游供應(yīng)商下訂單第13頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強14目標(biāo)使通路的總成本最少總成本是加總四個成員在整個活動中所產(chǎn)生的成本第14頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強15情境1.前置時間=3週訂單處理時間=2,運送時間=12.前置時間=1週訂單處理時間=1,運送時間=03.前置時間=3週資料能見度–

每週的POS資料，下游的存貨水準(zhǔn)4.前置時間=3週知道每週的平均需求，及需求的型態(tài)5.前置時間=3週四週的滾動預(yù)測，有90%的正確性第15頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強16啤酒遊戲網(wǎng)站/~ckfarn/BeerGame/第16頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強17Round#2前置時間=1週訂單處理時間=1,運送時間=0ChangeofrolesRWWDDFFR第17頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強18Round#3前置時間=3週訂單處理時間=2,運送時間=1Visibility–weeklyPOSdata,downstreaminventorylevelChangeofrolesagainRWWDDFFR第18頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強19Round#4前置時間=3週訂單處理時間=2,運送時間=1Averagedemand=10Winter週1-6;summer週10-18;winter週22-25ChangeofrolesagainRWWDDFFR第19頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強20Round#5前置時間=3週訂單處理時間=2,運送時間=1RollingforecastChangeofrolesagainRWWDDFFR第20頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強21RollingforecastW#123456789101112123456789第21頁，共23頁，2023年，2月20日，星期一中央大學(xué)。范錚強22Rollingforecast2W#101112131415161718192021101112131414161718第22頁，共23頁，2023年，2