2018高考化學(xué)第二輪復(fù)習(xí) 專題 物質(zhì)的組成、分類、性質(zhì)和變化學(xué)案 魯科版

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物質(zhì)的組成、分類、性質(zhì)和變化

【本講教育信息】

一.教學(xué)內(nèi)容：

高考復(fù)習(xí)第二輪專題一

物質(zhì)的組成、分類、性質(zhì)和變化

二.教學(xué)目的

1.學(xué)習(xí)比較、分類等科學(xué)方法，知道比較、分類等科學(xué)方法是化學(xué)研究和學(xué)習(xí)的常用方

法。

2.能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。

3.了解常見物質(zhì)及變化的分類方法。

4.認(rèn)同分類法對于化學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。

5.知道根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小，把分散系分為溶液、膠體和濁液。

6.知道膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象。了解膠體的重要應(yīng)用。

三.重點和難點

1、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。

2、常見物質(zhì)變化及分類方法。

3、分散系及分散系的分類，膠體的性質(zhì)，膠體的應(yīng)用。

四.考點分析

本專題內(nèi)容在高考中的主要考查點是：

1、物質(zhì)的組成及分類。

2、物質(zhì)變化的分類。

3、分散系、膠體的性質(zhì)及膠體的應(yīng)用。

五.知識網(wǎng)絡(luò)

2.分散系

分散質(zhì)粒子大小外觀特征能否通過濾有無丁達(dá)爾實例

/nm紙效應(yīng)

溶液小于1均勻、透明、穩(wěn)能沒有NaCl、蔗糖

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定溶液

膠體在1~100之間均勻、有的透能有FeOH膠

3

明、較穩(wěn)定體

濁液大于100不均勻、不透不能沒有泥水

明、不穩(wěn)定

3.化學(xué)反應(yīng)的分類

四大基本反應(yīng)類型催化劑

化合：2SOO2SO

22△3

△

分解：2NaHCONaCOCOHO

32322

置換：Cl2KI2KClI

22

△

復(fù)分解：2NHClCaOHCaCl2NH2HO

42232

是否有離子參與反應(yīng)（電離子反應(yīng)：ClHOHClHClO

22

解質(zhì)在水溶液中）非離子反應(yīng)：2Fe3Cl2FeCl

23

是否有元素電子得失或偏氧化還原反應(yīng)：2Na2HO2NaOHH

22

移（有升降價）非氧化還原反應(yīng)：AlOHNaOHNaAlO2HO

322

熱量的放出或吸收△

放熱反應(yīng)：3Fe2OFeO

234

△

吸熱反應(yīng)：CCO2CO

2

【典型例題】

例1下列敘述中，正確的是

A.棉花、羊毛都屬于纖維素

B.生產(chǎn)水泥和普通玻璃的原料中都有石灰石

C.飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)變性

D.煤的干餾為物理變化

分析：A項棉花屬于纖維素，而羊毛屬于蛋白質(zhì)；B項生產(chǎn)水泥的原料為石灰石和粘土，

生產(chǎn)普通玻璃的原料為石灰石、石英和純堿；C項飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)鹽析，鹽析

可逆而變性不可逆；D項煤的干餾為化學(xué)變化。

答案：B

例2加成反應(yīng)是有機化合物的分子中雙鍵上的碳原子與其他原子（或原子團）直接結(jié)合

生成新的化合物分子的反應(yīng)。下列過程與加成反應(yīng)無關(guān)的是

A.苯與溴水混合振蕩，水層顏色變淺

B.裂化汽油與溴水混合振蕩，水層顏色變淺

C.乙烯與水在一定條件下反應(yīng)制取乙醇

D.乙烯與氯化氫在一定條件下反應(yīng)制取純凈的一氯乙烷

分析：A項苯與溴水混合振蕩，溴水中的溴被萃取到苯中去了，沒有發(fā)生化學(xué)變化；B

項裂化汽油中含有烯烴，會與溴發(fā)生加成反應(yīng)；C項乙烯與水在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)生

成乙醇；D項乙烯與氯化氫的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)。

答案：A

例3從海水中提取鎂，最基本的方法是往海水里加堿，得到MgOH沉淀，將沉淀分

2

離出來后再加入鹽酸把它變成MgCl；之后，經(jīng)過濾、干燥、電解，即可得到金屬鎂。下

2

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列對從海水中提取鎂的有關(guān)說法中，正確的是

A.整個過程中沒有涉及置換反應(yīng)

B.往海水里加堿是指直接加入CaOH

2

C.電解MgCl溶液即可得到金屬鎂

2

D.電解時得到的鎂蒸氣應(yīng)在CO氛圍中冷卻

2

分析：A項海水中提鎂，涉及的化學(xué)反應(yīng)有碳酸鈣的分解反應(yīng)、氧化鈣和水的化合反應(yīng)、

氫氧化鈣和氯化鎂的復(fù)分解反應(yīng)和電解無水氯化鎂的分解反應(yīng)，整個過程中沒有涉及置換反

應(yīng)；B項往海水里加堿是指通過煅燒貝殼（主要成分為碳酸鈣）生成氧化鈣，再在消化池中

和水化合反應(yīng)生成氫氧化鈣，最后和海水混合；C項電解MgCl溶液得到的是氫氧化鎂、氯

2

氣和氫氣，要得到鎂必須電解無水氯化鎂；D項鎂蒸氣和CO可以反應(yīng)，不能在CO氛圍

22

中冷卻，應(yīng)該在氫氣氛圍中冷卻。

答案A。

例4用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1~100nm，1nm=109m）的超細(xì)粉末粒子，

然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同的數(shù)量級的是

A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液

分析：根據(jù)膠體粒子的直徑范圍1~100nm解答此題。

答案：C

例5已知某鹽在不同溫度下的溶解度（見下表），若把溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22%的該鹽溶液

由50℃逐漸冷卻，則開始析出晶體的溫度范圍是

溫度/℃010203040

溶解度/g11.515.119.424.437.6

A.0℃~10℃B.10℃~20℃C.20℃~30℃D.30℃