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第頁(yè)2023包粽子初中作文包粽子初中作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,確定對(duì)各類(lèi)作文都很熟識(shí)吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是我細(xì)心整理的包粽子初中作文,僅供參考,歡送大家閱讀。
包粽子初中作文1
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再打算好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛(ài)的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最終把箬葉包著的粽子做成四角的形態(tài)。
這包粽子的功夫全在最終一道工序,你的粽子包得好不好,就看原來(lái),外婆正在包粽子!我立刻一個(gè)箭步?jīng)_向洗手池,來(lái)到外婆面前吵著要學(xué)包粽子。
外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)我笑了笑說(shuō):“來(lái),看住嘍!〞說(shuō)完,她便拿出兩片粽葉,嫻熟地包了起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是,我也學(xué)著外婆的樣子拿了兩片粽葉,大葉在下,小葉在上,隨意卷了個(gè)旋渦。“咦?怎么這么扁?〞我喃喃自語(yǔ)道。外婆見(jiàn)狀,便用她那長(zhǎng)滿老繭的大手握住我稚嫩的小手,兩個(gè)指頭捏住新粽葉的一個(gè)小角,輕松地把粽葉的一半圍成了一個(gè)空心的圓錐形,讓我在里面放上一些浸泡開(kāi)的糯米,外婆松開(kāi)了手,示意我接著包粽子。
外婆一松手,原本都服服帖帖的糯米們起先了“抗議〞,爭(zhēng)先恐后地從圓錐中逃了出來(lái),我只好從盤(pán)子中挑來(lái)肉肉大將和腌菜強(qiáng)兵來(lái)“鎮(zhèn)壓〞這些糯米逃兵,并快速將剩下的粽葉局部把圓錐給包住??蛇@個(gè)看似簡(jiǎn)潔的“包〞的過(guò)程,也讓我屢次失敗。外婆告知我,包的時(shí)候要將兩只手協(xié)作起來(lái),左手托著粽身,并用力往中間擠壓,右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住,再將多余局部捏合折下,留意看看四個(gè)角是否勻稱(chēng)有型。我根據(jù)外婆說(shuō)的做,可淘氣的粽子總是給我出難題,一會(huì)兒左手沒(méi)捏緊,糯米跑出來(lái)了;一會(huì)兒角沒(méi)折好,根本沒(méi)個(gè)粽樣。聽(tīng)外婆說(shuō),最終的捆繩子也是有講究的,不能把繩子捆在中間,肯定要從頭捆到尾,這樣粽子的香味才不會(huì)跑走。
看來(lái),包粽子還真是一門(mén)高校問(wèn)啊!
包粽子初中作文3
端午節(jié)就要到了,我很興奮,因?yàn)槲矣挚梢猿缘綃寢尠南銍妵姷聂兆恿?,還可以和媽媽一起學(xué)包粽子。
星期六下午,媽媽把打算好的材料,全部搬到餐桌上,打算包粽子了,我抓緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學(xué)一招。
媽媽打算的材料有:一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見(jiàn)媽媽拿起兩張粽子葉,嫻熟的做成一個(gè)漏斗形,接著用勺子盛了一勺糯米倒進(jìn)斗形的粽葉里,她又用筷子夾起一塊五花肉放進(jìn)去,再用糯米把肉覆蓋到中間,她再結(jié)牢固實(shí)地用粽葉包好,拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈,然后打了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了??戳酥笪矣X(jué)得很簡(jiǎn)潔就學(xué)著媽媽的樣子包,可是這粽子葉像跟我作對(duì)似的,一點(diǎn)也不協(xié)作我,弄一下它就破了,我只似乎媽媽求助。
媽媽不緊不慢地說(shuō):“要兩張粽葉,一張是不鞏固的。〞聽(tīng)了媽媽的話,我只好重新拿了兩張粽葉,讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好,右手把粽葉的一局部一卷,就出現(xiàn)了一個(gè)漏斗形,我茅塞頓開(kāi),根據(jù)媽媽的樣子很快就有了一個(gè)漏斗形,我把糯米和肉放進(jìn)“小漏斗〞里哎呀,怎樣才能把粽葉包起來(lái)呢?我只好再次請(qǐng)教媽媽。
只見(jiàn)媽媽把多于的粽葉往下按,剛好蓋住了粽子的里面,然后用繩子系緊一個(gè)粽子就大功告成了。我又學(xué)著媽媽的樣子,最終完成了一個(gè)粽子,看著我包好的第一個(gè)粽子,媽媽不禁笑了起來(lái),因?yàn)檫@粽子非常地搞笑,又像方形又像三角形。
我們包了許多的粽子,看著這些粽子,我的口水仿佛都流下來(lái)了。不過(guò),我覺(jué)得包粽子好有意思呀!
包粽子初中作文4
兩千多年前,宏大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位宏大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今日,我才算是大開(kāi)眼界了。
起先動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得密密層層的。我得意了,比想象中還順當(dāng)?shù)赝瓿闪艘淮蟀?。?dāng)我再將粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍〞——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,最終到了最終一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主見(jiàn)地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)??墒钱?dāng)我拿起粽子打算放入碗中,不留神拉了一下棕繩,只聽(tīng)得“嘩啦〞一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們似乎飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順當(dāng)多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不行耐地要揭蓋子觀察狀況。等待的時(shí)間總是特殊的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子最終從鍋里“解放〞出來(lái)的時(shí)候,我興奮得載歌載舞。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉〞了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
包粽子初中作文5
材料打算完畢,起先包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已打算好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí),用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)潔,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……最終做成了,我特別興奮。我根據(jù)媽媽教給我的方法接著包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包袱住糯米?!鞍パ?,糯米跑出來(lái)了!媽媽?zhuān)趺崔k呀?〞我焦急地喊道。媽媽說(shuō):“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。〞我將糯米抹掉一些,果真,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個(gè)粽子“簇新出爐〞了,我給它做了一個(gè)記號(hào),等煮熟后肯定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟,其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子,媽媽笑道:“你這個(gè)小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。〞粽子最終出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又熬煉了我的動(dòng)手實(shí)力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最終經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮,只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿足的成果。
包粽子初中作文6
在我們中國(guó),有很多大大小小的節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)聚圓,春節(jié)喜慶歡樂(lè),兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都喧鬧無(wú)比,令人非??鞓?lè),可令我至今難忘的,卻只有那次快樂(lè)的端午節(jié)。
傳聞,古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚(yú)蝦損害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚(yú)蝦,魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了?,F(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西慢慢演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不行少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉,留神洗干凈,再用開(kāi)水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再參加切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉?duì)卷,最終綁上紅繩,一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的葉子像一個(gè)淘氣的小娃娃,就是不聽(tīng)我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦〞一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個(gè)洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽見(jiàn)我這樣,飛速的`把兩角對(duì)折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最終再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆牢固便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教育下,我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開(kāi)粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣芳香撲面而來(lái),咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得充溢無(wú)比,也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食。〞的道理。讓我永生難忘。
包粽子初中作文7
端午節(jié)是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的愛(ài)國(guó)精神,包粽子是為了讓魚(yú)不吃屈原的尸體。所以端午節(jié)的時(shí)候要吃粽子,但我的奶奶從不去買(mǎi),而是自己包的。早上奶奶起先打算包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料打算好了,就起先包粽子了。在奶奶起先的時(shí)候,我把頭從門(mén)外探出來(lái)說(shuō):“奶奶,我可以包嗎?〞“當(dāng)然可以了。〞奶奶一邊包粽子一邊說(shuō),于是我就搬個(gè)小椅子坐在奶奶邊學(xué)著包粽子。
首先兩片葉子合成一個(gè)三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。其次步:放糯米。幸好我會(huì)煮飯,不然我可是又要去請(qǐng)奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊〞我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?〞我看奶奶都是干脆放上去的,于是我挖了個(gè)小洞把肉放進(jìn)去,可剛放進(jìn)去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒(méi)覺(jué)察。
最終一步:把粽子包起來(lái)了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆?!肮?,〞我叫道:“我最終做好了我的第一個(gè)粽子。〞
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮?!爱?dāng),當(dāng),當(dāng)……〞十二點(diǎn)了,我翻開(kāi)鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來(lái),我翻開(kāi)葉子咬一口“啊〞,我感慨道:“太好吃了!〞
這次端午節(jié)吃的粽子最香了!
包粽子初中作文8
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳聞是為祭投江的屈原而獨(dú)創(chuàng)的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子都是媽媽包的,我都沒(méi)有包一次過(guò)粽子,今年我也要學(xué)一學(xué)包粽子才行,剛好老師說(shuō)這個(gè)星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午,老師給我們看了包粽子的視頻,好讓我們可以包快點(diǎn)。師傅拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著師傅的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。于是我就看多了一次視頻:左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。〞我最終卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后勻稱(chēng)地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。視頻那寫(xiě)著:搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。我邊看邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最終捆繩。只見(jiàn)師傅兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角旁邊纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。然后我就一連包了好幾個(gè)。通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必需誠(chéng)意、細(xì)心,還要有恒心。
包粽子初中作文9
今日,當(dāng)我望見(jiàn)外面賣(mài)粽子的,我就想起了端午節(jié)學(xué)包粽子的情景。
端午節(jié)的時(shí)候,我和媽媽到外婆家做客。聽(tīng)外婆說(shuō),她從一大早就起先打算包粽子所須要的'東西了。外婆打算了一大塊的肉,再切成一小塊一小塊的,當(dāng)然還有洗好的粽葉以及香菇、蝦仁、糯米、芋頭、鵪鶉蛋等等。
到了下午,外婆最終全部打算妥當(dāng),起先包粽子了。我站在旁邊看,只見(jiàn)外婆拿了兩片粽葉,把兩片粽葉疊在一起,然后用一根手指頭按住粽葉的中間,兩手同時(shí)把兩端的粽葉疊好,像一個(gè)三角形的袋子,然后往里面加各種各樣的料。我望見(jiàn)外婆塞了特殊多的料,有大片的肉、糯米飯、蝦仁、香菇、鵪鶉蛋、芋頭等等。
外婆接著用粽葉緊緊地把料包起來(lái),再用粽繩繞兩圈后綁緊,一個(gè)粽子就大功告成了!我問(wèn)外婆:“可以教我嗎?〞,“當(dāng)然可以了〞,外婆容許了。我拿出兩片粽葉,根據(jù)外婆的方法就疊起粽葉來(lái),可粽葉怎么都不聽(tīng)使喚,怎么都包不好。外婆笑著說(shuō):“我來(lái)教你吧!〞“好,外婆,快點(diǎn)快點(diǎn)!〞于是外婆手把手地教我卷粽葉。卷好了,我就往里加料,我特地多塞了一塊瘦肉。接著把粽子包好,用粽繩綁好?!鞍?!我最終包好一個(gè)粽子了,太難包了!〞
接著在外婆和媽媽的指導(dǎo)下,我又學(xué)包了幾個(gè),越來(lái)越嫻熟起來(lái)。經(jīng)過(guò)幾次的練習(xí),我漸漸的學(xué)會(huì)了包粽子!我太快樂(lè)了,雖然包得不是很美麗。我跟外婆說(shuō):“外婆,到時(shí)候我要吃自己包的粽子!〞
這次端午節(jié),我收獲好大呀!不僅學(xué)會(huì)了包粽子,吃到了自己包的粽子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,以及熟能生巧的道理。
包粽子初中作文10
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我自己就多會(huì)求這姥姥給我做十幾個(gè)小粽子。可是去年端午節(jié)的時(shí)候姥姥卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。〞我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌貏e好玩的事。
起先包粽子了,姥姥幫我打算好了粽子餡和粽葉,她就起先一步一步地教我包粽子。姥姥說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小〞。姥姥一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最終把粽葉包起來(lái)用繩子扎好。〞這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了特別小的一個(gè)“窩〞,然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子??墒窃诶牙咽掷锫?tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,其次個(gè),第三個(gè)……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的改變,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭。〞聽(tīng)了姥姥的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子最終“問(wèn)世〞了,它雖然沒(méi)有姥姥包的好看,但我還是很興奮,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子初中作文11
今日,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒;奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指引:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。〞在奶奶的指引下,我卷好了粽葉。
接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后勻稱(chēng)地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……〞奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角旁邊纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,其次個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最終一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)特別不簡(jiǎn)單。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種宏大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),開(kāi)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
包粽子初中作文12
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……〞當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽打算包一些粽子,叫我搭把手,我欣然容許了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽細(xì)心選擇了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!〞轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽說(shuō)明:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可美麗了。〞
粽葉打算好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊,倒上假設(shè)干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終根據(jù)比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好美麗呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍寶瑪瑙。
起先包粽子。我搬來(lái)小凳子,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比擬大的粽葉,準(zhǔn)備包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,接著把拌好的“珍寶〞放入“漏斗〞,輕輕用手壓一下,三角粽的形態(tài)出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵〞,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我最終包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了全部的米??粗业慕茏?,我滿足地笑了。
晚上,我吃著自己親自包的粽子,心里美美的。
包粽子初中作文13
上次的端午節(jié),我就是和奶奶一起包的粽子,今日就讓你看一看!
我們先去菜市場(chǎng)問(wèn)了那個(gè)賣(mài)粽子?xùn)|西的人,這個(gè)粽葉要多少錢(qián),老板說(shuō):“給你廉價(jià),一袋五塊錢(qián)。〞奶奶看了看說(shuō):“這個(gè)都是不太好的,你看有的還破了一個(gè)洞。〞奶奶搖搖頭走了,走一半,奶奶突然想起來(lái),家里還有一些粽葉,只要買(mǎi)些肉和糯米就行了。奶奶到了買(mǎi)肉的地方,精挑細(xì)選,望見(jiàn)這塊肉就不錯(cuò),就和老板要了這塊,老板對(duì)奶奶說(shuō):“8塊錢(qián)。〞奶奶給了就回家了,在回家的路上我總感覺(jué)是不是忘買(mǎi)了什么東西。
到了家以后,奶奶數(shù)了數(shù)東西,覺(jué)察沒(méi)有買(mǎi)糯米,奶奶懊惱極了,我順手把冰箱翻開(kāi),打算拿水喝?!斑?這不是一盒糯米嗎?〞奶奶抓緊拿出來(lái)浸泡。
起先包了,我先學(xué)著奶奶的樣子,拿起一片粽葉,這里折,那里轉(zhuǎn)彎,可是我不會(huì)折。然后我眼睛一亮說(shuō):“奶奶我們分工,你弄粽葉,我來(lái)加?xùn)|西,然后您再來(lái)把粽葉包住。〞說(shuō)完了,奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,開(kāi)工了,奶奶的第一步完成了,我來(lái)舀了一勺,舀到上面放了一塊肉,然后給了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起來(lái)了。奶奶給我做了一個(gè)示范,我學(xué)著奶奶的樣子,留神翼翼地放,最終粽子都包完了。
最終一步,起先煮粽子,半小時(shí)過(guò)去了,房間里飄滿了粽香。我拆了一個(gè)粽子,感慨道:“嘗到自己勞動(dòng)的成果,可真華蜜啊!〞
包粽子初中作文14
一年一度的端午節(jié)又到了,一大早,我快速起床,用媽媽打算的艾葉水痛快地洗了個(gè)臉。一陣芳香從我的鼻孔鉆過(guò),讓我神清氣爽、沉醉不已。我吃了一塊面包就急匆忙地下樓了,因?yàn)槲乙棠虒W(xué)習(xí)包粽子。
奶奶已經(jīng)打算好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米潔白的,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按依次排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了很多糯米,這是奶奶說(shuō):“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?〞我趕忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō):“你還可以放一些紅豆呀。〞我一想,這可是最喜愛(ài)的紅豆蜜棗粽呀。我趕忙放了許多紅豆進(jìn)去,然后起先包粽子了,可是這時(shí)我才覺(jué)察,我放的米和紅豆太多了,根本包不起來(lái),灑了許多。我都有點(diǎn)垂頭喪氣了,這是奶奶勸慰我說(shuō):“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)勝利。〞在奶奶的幫組下,我的第一個(gè)粽子最終包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精致,但
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