食蟲趣味香味植物

食蟲趣味香味植物第1頁/共76頁一、定義食蟲植物（InsectivorousPlantsorCarnivorousPlants）是一種會捕獲并消化動物而獲得營養(yǎng)（非能量）的自養(yǎng)型植物。

目前已知的食蟲植物有10科、21屬，約630個(gè)種。第2頁/共76頁二、構(gòu)造葉——捕蟲器第3頁/共76頁捕蟲方式主動式捕獸夾式圖1捕鼠籠式圖2

被動式陷阱式圖3捕蝦籠式圖4黏蠅紙式圖5、6、7第4頁/共76頁圖1捕蠅草的捕蟲器感覺毛第5頁/共76頁圖2貍藻的捕蟲器第6頁/共76頁圖3豬籠草和瓶子草的捕蟲器第7頁/共76頁圖4.螺旋貍藻的捕蟲器

第8頁/共76頁腺毛圖5.毛氈苔的捕蟲器圖6.彩虹草的捕蟲器圖7.捕蟲蓳的捕蟲器第9頁/共76頁三、栽培管理光：充分光照。夏季時(shí)，比較不耐高溫的食蟲植物要減低光照的強(qiáng)度，濕：喜歡較高的空氣濕度。水：極端不能忍受鹽份，水質(zhì)越硬，對食蟲植物來說越不適合。可以收集雨水。溫：一般來說，易于栽培的品種所能忍受的溫度范圍很大，約15～35°C?；|(zhì)：疏松，吸水、保水力強(qiáng)，如水苔。

第10頁/共76頁第11頁/共76頁第12頁/共76頁第13頁/共76頁1.有性繁殖：風(fēng)媒花，能產(chǎn)生種子。2.莖插：切下帶有節(jié)的莖，插在栽培介質(zhì)中即可。3.葉插：將取下的葉片平鋪于栽培介質(zhì)表面，過一段時(shí)間就能產(chǎn)生許多新芽。4.根插：將根每隔1公分切成一段，再平鋪于栽培介質(zhì)上，數(shù)星期后即產(chǎn)生新芽。5.分株：

6.組培：繁殖第14頁/共76頁NepenthesmirabilisNepenthesgracilisNepenthesampullariaxgracilis第15頁/共76頁瓶子草第16頁/共76頁捕蠅草

Dionaeamuscipula(Venusflytrap)

第17頁/共76頁好望角毛氈苔

茅膏菜D.capensis

第18頁/共76頁毛氈苔落地金錢D.burmannii

迷你毛氈苔

D.pulchella第19頁/共76頁U.reticulataU.subulataU.praelonga貍藻

第20頁/共76頁捕蟲堇P.gigantea

P.esseriana第21頁/共76頁食蟲植物能減少家中的蚊蟲嗎？食蟲植物的捕蟲能力并沒有想像中的強(qiáng)，而且為了營造出適合食蟲植物的環(huán)境，反而會引來更多的昆蟲。第22頁/共76頁趣味植物第23頁/共76頁豆科含羞草第24頁/共76頁

花為頭狀花序長圓形，2～3個(gè)生于葉腋。淡紅色，花萼鐘狀，形似絨球。葉為羽狀復(fù)葉互生，呈掌狀排列。莢果，扁圓形。株高20～60cm，多分枝，遍生倒刺毛和銳刺。含羞草為豆科多年生草本或亞灌木，原產(chǎn)于南美熱帶地區(qū)，喜溫暖濕潤氣候。第25頁/共76頁生活習(xí)性含羞草適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫暖濕潤氣候，在濕潤的肥沃土壤中生長良好，對土壤要求不嚴(yán)。不耐寒，喜光，能耐半陰，一般生于山坡叢林中及路旁的潮濕地。第26頁/共76頁含羞草為直根性植物，須根很少，適宜播種繁殖，而且最好采取直播的方法，以免移栽傷根。播種繁殖，春秋都可播種。可用小盆直播，也可用淺盆養(yǎng)苗分栽。作為一年生栽培的含羞草，一般于早春在室內(nèi)播種。繁殖第27頁/共76頁播種過程播種土用2成腐葉土、3成園土、5成細(xì)黃砂過篩后混合配制。播前可用35℃溫水浸種24小時(shí)，淺盆穴播，每盆1～2粒種子。覆土1～2厘米，以蓋住種子為宜。以浸盆法給水，盆上蓋玻璃或塑料薄膜保濕，保持濕潤，在15～20℃條件下，經(jīng)7～10天出苗。第28頁/共76頁幼苗長到5cm高時(shí)，播在淺盆中的即可分苗移栽。分苗應(yīng)帶土移栽，否則不易成活。剛上盆的幼苗澆透水后，先放到半陰處，待緩苗后再移到陽光充足的地方。直播苗可直接放在陽光充足處生長。苗期管理第29頁/共76頁南方4月中，北方5月初，將苗盆移出室外培養(yǎng)，并及時(shí)澆水，保持盆土濕潤。幼苗長到4片葉時(shí)開始追施液肥，一般7～10天追肥一次腐熟淡液肥即可。換盆時(shí)用盆不宜過大，一般定植到15～20cm的中號花盆中即可。第30頁/共76頁種子采收采種時(shí)選健壯母株，加強(qiáng)管理，于結(jié)果期隨熟隨采，莢果成熟時(shí)會自動開裂。第31頁/共76頁園林應(yīng)用

含羞草的花、葉和莢果均具有較好的觀賞效果，且較易成活，適宜做陽臺、室內(nèi)的盆栽花卉，在庭院等處也能種植。第32頁/共76頁預(yù)報(bào)天氣含羞草是一種能預(yù)兆天氣晴雨變化的奇妙植物。用手觸摸，葉子很快閉合起來，而張開時(shí)很緩慢，這說明天氣會轉(zhuǎn)晴；如觸摸含羞草時(shí)，其葉子收縮得慢，下垂遲緩，甚至稍一閉合又重新張開，這說明天氣將由晴轉(zhuǎn)陰或者快要下雨了。第33頁/共76頁主要是由于在含羞草葉頸部，有一個(gè)小鼓狀的薄壁細(xì)胞組織—葉褥，葉褥中充滿了水，手觸及含羞草葉子時(shí)，葉褥下部細(xì)胞里的水分立即向上向兩側(cè)流去，這樣葉褥下部便癟了下去，而上部卻鼓起來，葉柄便下垂了，葉子閉合。所以葉子的閉合與張開，是因葉褥的膨壓作用所引起的。而葉褥的膨壓作用與空氣中的濕度密切相關(guān)，在空氣濕度小時(shí)，葉褥的膨壓作用明顯，葉子的閉合與張開速度快；空氣濕度大時(shí)，葉子的開合速度便慢。所以含羞草葉子開合速度的快慢，間接地反映了空氣中濕度的大小，可以作為天氣預(yù)報(bào)的參考。第34頁/共76頁預(yù)測地震據(jù)土耳其地震學(xué)家艾爾江表示，在強(qiáng)烈地震發(fā)生的幾小時(shí)前，對外界觸覺敏感的含羞草葉會突然萎縮，然后枯萎。在地震多發(fā)的日本，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在正常情況下，含羞草的葉子白天張開，夜晚合閉。如果含羞草葉片出現(xiàn)白天合閉，夜晚張開的反常現(xiàn)象，便是發(fā)生地震的先兆。第35頁/共76頁香味植物第36頁/共76頁牻牛兒苗科(Geraniaceae)

-天竺葵屬(PelargoniumLHerit）豆蔻天竺葵(P.odoratissimum)香葉天竺葵（pelargoniums）第37頁/共76頁別名：碰碰香，扒了香，蘋果香草第38頁/共76頁分布地區(qū)原產(chǎn)非洲好望角，現(xiàn)中國內(nèi)各地均有栽培與銷售，為普通香味植物。第39頁/共76頁形態(tài)特征為灌木狀宿根多年生草本植物。蔓生，多分枝。全株被有細(xì)密的白色絨毛。肉質(zhì)葉或厚革質(zhì)葉，交互對生，綠色，葉卵形或倒卵形，邊緣有鈍鋸齒。傘形花序，花小，有深紅，粉紅及白色等。花期春秋。全株芳香(尤其是葉)。第40頁/共76頁生長習(xí)性喜陽光，但也較耐陰。喜溫暖，不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的溫度。需在溫室內(nèi)栽培。不耐水濕。喜疏松、排水良好的土壤。過濕則易爛根致死。第41頁/共76頁繁殖培育扦插法繁殖，約20天左右可生根，生根后即可移植在小花盆中。適度修剪可促進(jìn)分枝，生長健壯。第42頁/共76頁主要用途宜盆栽觀賞.因觸碰后可散發(fā)出令人舒適的香氣而享有“碰碰香”的美稱。又因其香味濃甜，頗似蘋果香味，故又享有“蘋果香”美譽(yù)。適宜盆栽，宜放置在高處或懸吊在室內(nèi)，也可作幾案、書桌的點(diǎn)綴品。葉片泡茶、酒，奇香誘人。提神醒腦，清熱解暑，驅(qū)避蚊蟲。第43頁/共76頁香葉天竺葵為天竺葵屬植物，因植株具有揮發(fā)性香氣而廣受歡迎?？捎糜谥谱骶?。原產(chǎn)南非好望角一帶。第44頁/共76頁形態(tài)特征幼株呈草本，肉質(zhì)多汁；老株半木質(zhì)化，髓心中空。全株具一種特有的氣味。單葉互生，圓形、腎形或扇形，具掌狀深裂，總梗較長，上有細(xì)毛。傘形花序。

第45頁/共76頁生長習(xí)性

喜光，除夏季應(yīng)稍有遮陰外，秋、冬、春三季應(yīng)有陽光直射。喜溫喜水。驅(qū)蚊草在氣溫－3℃以上能生存，10－25℃為生長適溫，7℃以下，32℃以上的溫度不利生長，3－6天澆透水一次，但不能積水。宜肥沃、疏松和排水良好的中性砂質(zhì)壤土。一般15－20天施肥一次。第46頁/共76頁繁殖用扦插法。4、5月或9、10月剪取粗壯帶有頂芽的枝條，長5—8cm，待切口晾干后進(jìn)行扦插，保留頂芽2—3枚。遮陰、保濕，約15—20天就能生根成活。第47頁/共76頁栽培技術(shù)

土攘選擇天竺葵要求肥沃排水良好的土壤，盆栽用土可用腐質(zhì)土、糠灰、園土各1/3，再加入少量過磷酸鈣混合拌均即可。澆水

天竺葵耐干旱、怕積水。“不干不澆，澆則澆透，寧干勿濕”，適當(dāng)控水。第48頁/共76頁施肥在栽培時(shí)，除施足基肥外，在生長季節(jié)，特別是開花盛期，可每隔7-10天施1次稀薄的液肥。用腐熟的畜禽糞加水稀釋更好，也可用腐熟的餅肥水澆施。施肥前3-5天，少澆或不澆水，盆土偏干時(shí)澆施，更有利于根系吸收。修剪株高在30公分，40片葉時(shí)驅(qū)蚊效果最好，黃葉應(yīng)馬上去掉。

第49頁/共76頁應(yīng)用露地可裝飾巖石園、花壇及花境；盆栽可點(diǎn)綴客廳、居室、會場及其它公共場所；也可用于切花生產(chǎn)。第50頁/共76頁第51頁/共76頁薰衣草

（lavandulapedunculata）屬唇形科薰衣草屬，原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫。又名香水植物，靈香草，香草，黃香草第52頁/共76頁形態(tài)特征

多年生草本或小矮灌木，叢生，多分枝，直立生長，株高依品種有30～90厘米。葉互生，橢圓形披尖葉，或葉面較大的針形，葉緣反卷。穗狀花序頂生，長15～25厘米；花冠下部筒狀，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；有藍(lán)、深紫、粉紅、白等色，常見的為紫藍(lán)色，花期6-8月。第53頁/共76頁薰衣草第54頁/共76頁栽培管理

土壤適宜于微堿性或中性的沙質(zhì)土。選擇排水良好的介質(zhì)，可以用1/3的珍珠巖、1/3的蛭石、1/3的泥炭混合后使用。如是露地栽培時(shí)要注意土壤的排水，可將土堆成高畦后再種植。澆水薰衣草不喜歡根部常有水滯留。在一次澆透水后，應(yīng)待土壤干燥時(shí)再給水，以表面培養(yǎng)介質(zhì)干燥，內(nèi)部濕潤為度，葉子輕微萎蔫為主。澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉子及花上，否則易腐爛且滋生病蟲害。第55頁/共76頁光照薰衣草是全日照植物，需要充足的陽光及適濕的環(huán)境，半日照亦可生長，唯開花較稀少。夏季應(yīng)至少遮去50%的陽光，并增加通風(fēng)以降低環(huán)境溫度。溫度薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫：15～25℃。北方冬季長期在0℃以下即開始休眠，休眠時(shí)成苗可耐－20～－25℃的低溫。第56頁/共76頁施肥可將骨粉放在盆土內(nèi)當(dāng)做基肥，施淡肥。薰衣草不宜施肥過多，否則香味會變淡。修剪花后必須進(jìn)行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結(jié)實(shí)，并有利于生長。修剪時(shí)要在冷涼季節(jié)如春、秋時(shí)分，一般在春天修剪，在秋天修剪會影響耐寒性。第57頁/共76頁繁殖方法薰衣草的繁殖方法主要有播種、扦插、壓條、分株四種，主要采用扦插和播種法。第58頁/共76頁

種子繁殖

種子細(xì)小，宜育苗移栽。播種期一般選春季，溫暖地區(qū)可在每年的3～6月或9～11月進(jìn)行，寒冷地區(qū)宜4～6月播種，在溫室冬季也可播種。發(fā)芽天數(shù)約14～21天。發(fā)芽適溫：18～24℃。發(fā)芽后需適當(dāng)光照，弱光照易徒長。種子因有較長的休眠期，播種前應(yīng)浸種12小時(shí)，然后用20-50ppm赤霉素浸種2小時(shí)再播種。第59頁/共76頁播種前把土地平整細(xì)，澆透水，待水下滲后，均勻播上種子，然后蓋上一層細(xì)土，厚度為0.2厘米，蓋上草或塑料薄膜保墑。保持15～25℃，要求苗床濕潤，約10天即出苗。如果不用赤霉素處理則要一個(gè)月方能發(fā)芽。低于15℃需1～3個(gè)月發(fā)芽。苗期注意噴水，當(dāng)苗子過密時(shí)可適當(dāng)間苗，待苗高10厘米左右時(shí)可移栽。第60頁/共76頁扦插繁殖

扦插一般在春、秋季進(jìn)行。夏季嫩枝扦插也可。扦插的介質(zhì)可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭。選擇發(fā)育健旺的良種植株，選取節(jié)距短粗壯且未抽穗的一年生半木質(zhì)化枝條頂芽，于頂端8～10cm處截取插穗。插水2小時(shí)后再扦插于土中，約2～3星期就會發(fā)根。也可選8～10cm的一年生枝條，在排水良好，保持濕潤，20～24℃床溫的條件下，約40天左右生根。第61頁/共76頁第62頁/共76頁分株繁殖

春、秋季均可進(jìn)行，用3-4年生植株，在春季3-4月用成株老根分割，每枝帶芽眼。第63頁/共76頁應(yīng)用價(jià)值

其葉形花色優(yōu)美典雅，藍(lán)紫色花序穎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。它還是當(dāng)今全世界重要香精原料。莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥。第64頁/共76頁薄荷第65頁/共76頁薄荷為唇形科（Labiatae）薄荷屬（Mentha）的多年生宿根性草本植物，是一種有特種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的芳香作物。又稱南薄荷，水薄荷，魚香菜、狗肉香、水益母、接骨草等。產(chǎn)南北各地，生于水旁潮濕地，海拔可高達(dá)3500m。世界薄荷屬植物約有30種；中國現(xiàn)有12種，除了少數(shù)為一年生植物外，大部分均為具有香味的多年生植物。中國是薄荷油、薄荷腦的主要輸出國之一。第66頁/共76頁第67頁/共76頁薄荷--花、葉，攝于上海中醫(yī)藥大學(xué)百草園第68頁/共76頁形態(tài)特征多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數(shù)節(jié)具纖細(xì)的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向