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南京商務(wù)茶社項(xiàng)目建議書所以現(xiàn)在如果想要開一個(gè)茶館,必須考慮很多方面,無(wú)優(yōu)點(diǎn):民俗休閑味濃,適合大部分中國(guó)人??蛻羧郝鋸V,投入不必缺點(diǎn):場(chǎng)地面積要求大,經(jīng)營(yíng)環(huán)境嘈雜,客戶有較好的協(xié)調(diào)能力,與公共管理部門的關(guān)系也率卻不高,經(jīng)營(yíng)者往往因?yàn)轫?xiàng)目不夠高雅而缺果并同時(shí)能休閑而來(lái)消費(fèi)(尤其是女客),對(duì)客人來(lái)說(shuō)即能喝茶休閑優(yōu)點(diǎn):概括成一句話,即能吃又能喝,服務(wù)較為人性化,尤其在一缺點(diǎn):由于此類茶樓處在飲茶習(xí)俗的培養(yǎng)初期客戶群較易鞏固,管理氛圍輕松和諧,此模式代表當(dāng)代茶樓時(shí)尚,深受年特點(diǎn):此類茶樓以茶為媒介,經(jīng)營(yíng)主題卻在茶外,如有的以茶樓經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所兼做古玩收藏展賣;有的茶樓賣茶具、茶葉;有的以茶茶樓的定位要根據(jù)不同地理區(qū)域、人民生活水平體;消費(fèi)群體的消費(fèi)能力大致在什么范圍,都要做詳細(xì)的調(diào)查分析,如將辦公室和會(huì)客室甚至?xí)h室延伸到茶館。這種定慮客人的喜好,不要只知道自己埋頭設(shè)計(jì),而不結(jié)合社,要考慮針對(duì)的顧客類型,并且要將這些因素與設(shè)計(jì)師充們可以在此抒發(fā)感情,盡情地享受朋友間聚會(huì)的快樂(lè)和希望去一些使他們感到舒服或覺(jué)得有趣的地方。在那里風(fēng)水的“納氣”與“氣的流動(dòng)”在某種程度上可以理解風(fēng)透氣有益于貨品的保管。所以使茶樓、咖啡廳通風(fēng)透氣八、投資預(yù)算包括店招、衛(wèi)生間、廚房、吧臺(tái)、大廳、包間包括電腦點(diǎn)菜系統(tǒng)、個(gè)性裝飾、桌椅、沙發(fā)
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