貴州省六盤水市第二十三中學(xué)2022-2023學(xué)年生物高二第二學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測模擬試題含解析

2022-2023學(xué)年高二下生物期末模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于細(xì)胞生命活動(dòng)的敘述，錯(cuò)誤的是A．細(xì)胞分裂間期DNA聚合酶和RNA聚合酶表現(xiàn)出較強(qiáng)的活性B．細(xì)胞分化要通過基因的選擇性表達(dá)來實(shí)現(xiàn)C．細(xì)胞凋亡由程序性死亡相關(guān)基因的表達(dá)所啟動(dòng)D．細(xì)胞癌變由原癌基因和抑癌基因的顯性突變引起2．下列是幾種常見的單細(xì)胞生物結(jié)構(gòu)示意圖。有關(guān)該組生物的敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖中生物都有細(xì)胞膜和核糖體B．具有核膜、核仁的細(xì)胞是①②③C．生物②③④一定是異養(yǎng)生物D．⑤含有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用3．下列關(guān)于哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，正確的是A．通過胚胎分割移植產(chǎn)生多個(gè)后代的繁殖方式屬于有性生殖B．體外受精完成后即可進(jìn)行胚胎移植操作C．卵裂期的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，胚胎中DNA的總量會(huì)不斷增加D．ES細(xì)胞體積大細(xì)胞核小，可以分化為動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞4．下列調(diào)查活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)中，所得數(shù)值實(shí)際數(shù)值相比，可能偏大的是A．探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量時(shí)，從靜置培養(yǎng)液上層取樣B．調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用誘蟲器采集小動(dòng)物沒有打開電燈C．標(biāo)志重捕法調(diào)查池塘中鯉魚的種群密度時(shí)，部分鯉魚身上的標(biāo)志物脫落D．樣方法調(diào)查草地中的蒲公英時(shí)，不統(tǒng)計(jì)正好在樣方線上的個(gè)體5．犬細(xì)小病毒(CPV)單克隆抗體(CpvMcAb)可抑制病毒對(duì)宿主細(xì)胞的侵染及病毒的復(fù)制，進(jìn)而殺滅幼犬體內(nèi)病毒。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A．在CpvMcAb的制備過程中用到了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)B．給幼犬注射CPV后，CPV抗體檢測呈陽性，說明發(fā)生了體液免疫反應(yīng)C．經(jīng)選擇性培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細(xì)胞即可直接生產(chǎn)CpvMcAbD．對(duì)雜交細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需要無菌無毒環(huán)境，且溫度、氣體環(huán)境等要適宜6．孟德爾的一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)中，具有1：1比例的有①子一代產(chǎn)生的不同類型配子的比例②子二代的性狀分離比③子一代測交后代性狀分離比④子一代產(chǎn)生的雌、雄配子比例⑤子一代產(chǎn)生的不同類型的雌配子比例⑥子一代產(chǎn)生的不同類型的雄配子比例A．①④⑤⑥ B．①③⑤⑥C．②③④⑤ D．②③④⑥7．生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是A．在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B．有氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解C．由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基D．同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的不同8．（10分）以下有關(guān)基因工程的敘述，錯(cuò)誤的是A．基因工程是分子水平上的生物工程B．基因工程的產(chǎn)物對(duì)人類都是有益的C．基因工程的核心是基因表達(dá)載體的構(gòu)建D．基因工程育種的優(yōu)點(diǎn)之一是目的性強(qiáng)二、非選擇題9．（10分）下圖表示神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，請回答下列問題：(1)當(dāng)機(jī)體接受刺激產(chǎn)生興奮時(shí)，神經(jīng)纖維上興奮部位膜兩側(cè)電位表現(xiàn)為____________，這種電位變化主要是由于____________造成的。(2)突觸主要存在于____________(填序號(hào))內(nèi)，反射活動(dòng)通過的突觸數(shù)目越多，完成反射需要的時(shí)間____________。(3)炎熱刺激時(shí)，皮膚內(nèi)發(fā)生的效應(yīng)過程是__________________。炎熱時(shí)失水過多，引發(fā)機(jī)體主動(dòng)飲水這一調(diào)節(jié)過程中，①表示____________，②表示____________。(4)神經(jīng)遞質(zhì)是信息分子，人體內(nèi)的信息分子還有____________(舉一例)。10．（14分）I.泡菜發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。請回答：（1）泡菜制作過程中所利用的微生物主要是_____，其代謝類型為_____該微生物與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面最主要的區(qū)別為_____。（2）實(shí)驗(yàn)中利用比色法測定泡菜液中亞硝酸鹽含量，其中的顯色原理是：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生_______反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_____色染料。（3）泡菜發(fā)酵初期，亞硝酸鹽含量快速升高的原因是__________。有人認(rèn)為，發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低的原因可能是“泡菜發(fā)酵的主要菌種能夠降解亞硝酸鹽”。請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證該觀點(diǎn)（寫出實(shí)驗(yàn)思路即可）。____________________。Ⅱ.海洋石油污染日益引起關(guān)注，利用工程菌進(jìn)行降解具有巨大的應(yīng)用潛力。P450是石油降解的關(guān)鍵酶，用Sall和NdeI聯(lián)合酶切獲得的P450基因，與質(zhì)粒pCom8重組后，導(dǎo)入大腸桿菌獲得工程菌。（注：黑色素合成基因表達(dá)能使白色菌落變成黑色，箭頭位置表示限制酶切割位占）請回答：（1）構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，應(yīng)選用限制酶________切割pCom8，原因是________。（2）由于重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的成功率很低，所以需要經(jīng)過________才能獲得工程菌。操作的大致思路是：將待檢菌液接種到含有________的固體培養(yǎng)基上，選擇顏色為________的菌落擴(kuò)大培養(yǎng)，即可獲得所需的工程菌（3）從工程菌中提取重組質(zhì)粒，若用NdeIySall聯(lián)合酶切，是否能得到P450基因？________（填“是”或“否”），理由是________________。11．（14分）病毒甲通過呼吸道感染動(dòng)物乙后，可引起乙的B淋巴細(xì)胞破裂，T淋巴細(xì)胞功能喪失，導(dǎo)致其患腫瘤病，病患動(dòng)物更易被其他病原體感染，給新生的乙個(gè)體接種甲疫苗可預(yù)防該腫瘤病?；卮鹣铝袉栴}：（1）感染病毒甲后，患病的乙更易被其他病原體感染的原因是。（2）新生的乙個(gè)體接種甲疫苗后，甲疫苗作為可誘導(dǎo)B淋巴細(xì)胞增殖、分化成和記憶細(xì)胞，記憶細(xì)胞在機(jī)體被病毒甲感染時(shí)能夠，從而起到預(yù)防該腫瘤病的作用。（3）免疫細(xì)胞行使免疫功能時(shí)，會(huì)涉及胞吞和胞吐這兩種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式，這兩種方式的共同點(diǎn)有_____________________________________________（答出兩點(diǎn)即可）。12．干擾素是動(dòng)物或人體細(xì)胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白，可以用于病毒的感染和癌癥，但在體外保存相當(dāng)困難。如果將干擾素分子上的一個(gè)半胱氨酸變成絲氨酸，那么在-70℃的條件下，可以保存半年。有人設(shè)想利用奶牛乳腺生物反應(yīng)器來生產(chǎn)出這種耐保存的干擾素。請回答有關(guān)問題：（1）耐保存干擾素的生產(chǎn)過程，實(shí)質(zhì)是對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造的過程，它必須通過___________來實(shí)現(xiàn)。（2）從人類cDNA文庫中分離獲取干擾素基因，經(jīng)定點(diǎn)突變后即可作為目的基因。cDNA文庫中的基因在結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)是______________________。（3）構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，需將目的基因與奶牛___________基因的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，然后通___________等方法，導(dǎo)入奶牛的___________中，再將其送入生理狀況適宜的母牛子宮內(nèi)，使其生長發(fā)育成轉(zhuǎn)基因奶牛。通過對(duì)成熟奶牛分泌的乳汁進(jìn)行___________（填方法名稱），可以確定目的基因是否成功表達(dá)。（4）有人得到如圖所示的含有目的基因的表達(dá)載體，但其不能在宿主細(xì)胞中表達(dá)目的基因的產(chǎn)物，分析目的基因不能表達(dá)的原因是______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

細(xì)胞分裂間期為分裂期的變化做好物質(zhì)準(zhǔn)備；細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡過程中遺傳物質(zhì)不變，只是基因的選擇性表達(dá)；細(xì)胞癌變是原癌基因和抑癌基因突變的結(jié)果?！驹斀狻考?xì)胞分裂間期主要進(jìn)行DNA的復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成，所以DNA聚合酶和RNA聚合酶活性很強(qiáng)，A正確；細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，B正確；細(xì)胞凋亡是細(xì)胞編程性死亡，由程序性死亡相關(guān)基因的表達(dá)所啟動(dòng)，C正確；細(xì)胞癌變不一定是顯性突變，D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】

分析題圖，圖示是幾種常見的單細(xì)胞生物結(jié)構(gòu)示意圖，①是眼蟲、②是草履蟲、③是變形蟲、④是細(xì)菌、⑤是藍(lán)藻，其中①眼蟲、②草履蟲和③變形蟲屬于真核生物，④細(xì)菌和⑤藍(lán)藻屬于原核生物。【詳解】圖中各種生物都單細(xì)胞生物，都有細(xì)胞膜和核糖體，A正確；圖中①②③都是真核細(xì)胞，都有核膜和核仁，而④⑤是原核細(xì)胞，沒有核膜和核仁，B正確；④是細(xì)菌，細(xì)菌中的硝化細(xì)菌可以進(jìn)行化能合成作用，屬于自養(yǎng)生物，C錯(cuò)誤；⑤是藍(lán)藻，含有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用，D正確。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解細(xì)胞種類、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，能夠準(zhǔn)確判斷圖中各生物的類型及其代謝類型，進(jìn)而結(jié)合選項(xiàng)分析答題。3、C【解析】

胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)。胚胎分割是指采用機(jī)械方法將早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等，經(jīng)移植獲得同卵雙胚或多胚的技術(shù)?！驹斀狻客ㄟ^胚胎分割移植產(chǎn)生多個(gè)后代的繁殖方式屬于無性生殖，A錯(cuò)誤；體外受精完成后形成的是受精卵，而發(fā)育到桑椹胚或囊胚期時(shí)才可進(jìn)行胚胎移植，B錯(cuò)誤；卵裂期的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，細(xì)胞數(shù)目在增加，但每個(gè)細(xì)胞的DNA含量不變，胚胎中DNA的總量增加，C正確；ES細(xì)胞體積小、細(xì)胞核大，可以分化為動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題考查胚胎移植、胚胎分割和早期胚胎發(fā)育等相關(guān)知識(shí)，哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育和胚胎工程的基礎(chǔ)知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵。4、C【解析】

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量時(shí)，從試管上層吸出培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前應(yīng)該振蕩試管使酵母菌分布均勻；調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，利用它們趨濕、趨暗、避高溫的習(xí)性；樣方法調(diào)查草地中的蒲公英時(shí)，應(yīng)統(tǒng)計(jì)位于兩邊及其夾角的個(gè)體；標(biāo)志重捕法的計(jì)算公式：種群中個(gè)體數(shù)（N）/標(biāo)記總數(shù)=重捕總數(shù)/重捕中被標(biāo)志的個(gè)體數(shù)?！驹斀狻刻骄颗囵B(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量時(shí)，從試管上層吸出培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前應(yīng)該振蕩試管使酵母菌分布均勻，從試管上層吸出培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前沒有振蕩試管，會(huì)使所測數(shù)值偏小，A錯(cuò)誤；調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，利用它們趨濕、趨暗、避高溫的習(xí)性，用誘蟲器采集小動(dòng)物沒有打開電燈，會(huì)使所測數(shù)值偏小，B錯(cuò)誤；根據(jù)標(biāo)志重捕法的計(jì)算公式：種群中個(gè)體數(shù)（N）/標(biāo)記總數(shù)=重捕總數(shù)/重捕中被標(biāo)志的個(gè)體數(shù)可知，若部分鯉魚身上的標(biāo)志物脫落，則會(huì)導(dǎo)致重捕中被標(biāo)志的個(gè)體數(shù)偏小，最終導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)所得到數(shù)值比實(shí)際數(shù)值大，C正確；樣方法調(diào)查草地中的蒲公英時(shí)，應(yīng)統(tǒng)計(jì)位于兩邊及其夾角的個(gè)體，不統(tǒng)計(jì)正好在樣方線上的個(gè)體，會(huì)使所測數(shù)值偏小，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查種群密度調(diào)查、探究酵母菌數(shù)量的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。5、C【解析】

由題文和選項(xiàng)的描述可知，該題考查學(xué)生對(duì)單克隆抗體的制備過程及動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！驹斀狻吭趩慰寺】贵w的制備過程中，使用的動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，A正確；給幼犬注射CPV后，會(huì)激發(fā)體液免疫，產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，因此若CPV抗體檢測呈陽性，說明發(fā)生了體液免疫反應(yīng)，B正確；經(jīng)選擇性培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細(xì)胞并不都符合人們需要，還需經(jīng)過克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，篩選出能分泌CPVMcAb的雜交瘤細(xì)胞，C錯(cuò)誤；對(duì)雜交細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需要無菌無毒環(huán)境，且溫度、氣體環(huán)境等要適宜，D正確。6、B【解析】

孟德爾的一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)中，子一代產(chǎn)生配子時(shí)，控制同一性狀的遺傳因子彼此分離，產(chǎn)生比例相同的兩種配子?！驹斀狻棵系聽栆粚?duì)相對(duì)性狀的雜交試驗(yàn)中，子一代產(chǎn)生配子時(shí)，無論雌雄個(gè)體均產(chǎn)生比例相同的兩種配子，所以測交后代性狀分離比為1：1，①③⑤⑥正確；但雌雄配子數(shù)量不同，子二代的性狀分離比為3：1，②④錯(cuò)誤，選B。7、B【解析】

細(xì)胞中自由水含量較高時(shí)，細(xì)胞的代謝旺盛。有氧呼吸第一階段葡萄糖分解為丙酮酸，第二階段丙酮酸分解產(chǎn)生二氧化碳，第一、第二階段均產(chǎn)生氫，第三階段氫和氧結(jié)合生成水?！驹斀狻緼、細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，其中H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，A正確；B、有氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中葡萄糖的分解和線粒體中丙酮酸的分解，B錯(cuò)誤；C、由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基，C正確；D、同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子，D正確。故選B。8、B【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)基因工程的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！驹斀狻炕蚬こ痰牟僮魉绞荄NA分子水平，即基因工程是分子水平上的生物工程，A正確；基因工程的產(chǎn)物對(duì)人類不一定都是有益的，因?yàn)槟壳稗D(zhuǎn)基因生物的安全性還不能確定，B錯(cuò)誤；基因表達(dá)載體的構(gòu)建是實(shí)施基因工程的第二步，也是基因工程的核心，C正確；基因工程能定向改造生物的遺傳性狀，因此基因工程育種的優(yōu)點(diǎn)之一是目的性強(qiáng)，D正確?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是識(shí)記和理解基因工程的概念及其優(yōu)點(diǎn)、基因工程的基本操作程序以及轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題，據(jù)此分析各選項(xiàng)。二、非選擇題9、內(nèi)正外負(fù)Na＋內(nèi)流②越長毛細(xì)血管舒張，汗腺分泌加強(qiáng)下丘腦滲透壓感受器大腦皮層激素、淋巴因子【解析】

本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)方式，意在考查考生能從圖示獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問題。【詳解】（1）神經(jīng)纖維興奮時(shí)，動(dòng)作電位的特點(diǎn)是內(nèi)正外負(fù)，形成的原因是Na+內(nèi)流。（2）突觸存在于神經(jīng)中樞處，即②。神經(jīng)遞質(zhì)通過突觸傳遞速度較慢，突觸數(shù)目越多，反射需要時(shí)間越長。（3）在炎熱條件下，毛細(xì)血管舒張，汗腺分泌加強(qiáng)。①是感受器，機(jī)體缺水，首先刺激下丘腦滲透壓感受器，引起大腦皮層產(chǎn)生渴覺。引發(fā)機(jī)體主動(dòng)飲水。（4）細(xì)胞膜上有特異性受體，可識(shí)別信息分子，信息分子還有激素、淋巴因子等?！军c(diǎn)睛】信息分子是指生物體內(nèi)的某些化學(xué)分子，既非營養(yǎng)物，又非能源物質(zhì)和結(jié)構(gòu)物質(zhì)，而且也不是酶，它們主要是用來在細(xì)胞間和細(xì)胞內(nèi)傳遞信息，如激素、神經(jīng)遞質(zhì)和淋巴因子等統(tǒng)稱為信息分子，它們的唯一功能是同細(xì)胞受體結(jié)合，傳遞細(xì)胞信息。10、乳酸菌異養(yǎng)厭氧型沒有核膜包被的細(xì)胞核重氮化玫瑰紅微生物大量繁殖，代謝產(chǎn)生的亞硝酸鹽增加取泡菜發(fā)酵的主要菌種，在含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時(shí)間后檢測培養(yǎng)基中亞硝酸鹽的含量。若下降，則證明該觀點(diǎn)正確XhoI和NdeI用這兩種酶切割pCom8質(zhì)粒后，產(chǎn)生的末端能與P450基因的粘性末端互補(bǔ)篩選慶大霉素白色否當(dāng)P450基因與被限制酶XhoI和NdeI切割的pCom8質(zhì)粒重組后，不存在能被限制酶SalI識(shí)別的序列【解析】

I泡菜制作的過程運(yùn)用了傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)，泡菜制作所使用的微生物是乳酸菌，乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠大量繁殖，并把糖轉(zhuǎn)化為乳酸，膳食中的亞硝酸鹽在特定的條件下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪铮谂莶穗缰七^程中，由于壇內(nèi)環(huán)境中硝酸還原菌的繁殖，促進(jìn)硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，但隨腌制時(shí)間延長，乳酸菌大量繁殖，產(chǎn)生乳酸，抑制硝酸鹽還原菌繁殖，使亞硝酸鹽含量逐漸下降。Ⅱ分析圖1:圖1中限制酶XhoI的切割位點(diǎn)位于黑色素合成基因上,該基因表達(dá)能使白色的菌落變成黑色;限制酶SspI的切割位點(diǎn)位于慶大霉素(一種抗生素)抗性基因上。分析圖2:圖2表示幾種限制酶的識(shí)別序列和切割位點(diǎn),其中SaI和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的。【詳解】I(1)泡菜制作過程中所利用的微生物主要是乳酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。乳酸菌是原核生物，與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面最主要的區(qū)別為沒有核膜包被的細(xì)胞核。(2)實(shí)驗(yàn)中利用比色法測定泡菜液中亞硝酸鹽含量，顯色原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。(3)泡菜發(fā)酵初期，亞硝酸鹽含量快速升高的原因是微生物大量繁殖，代謝產(chǎn)生的亞硝酸鹽增加。有人認(rèn)為，發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低的原因可能是“泡菜發(fā)酵的主要菌種能夠降解亞硝酸鹽”。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證該觀點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)思路是：取泡菜發(fā)酵的主要菌種,在含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時(shí)間后檢測培養(yǎng)基中亞硝酸鹽含量若下降，則證明該觀點(diǎn)正確。Ⅱ(1)根據(jù)題干信息“用Sall和NdeI聯(lián)合酶切獲得的P450基因”可知獲取目的基因時(shí)用的限制酶是Sall和NdeI,由于質(zhì)粒中沒有限制酶Sall的切割位點(diǎn),又因?yàn)橐覉D顯示Sall和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的,因此可以用NdeI、XhoI切割質(zhì)粒。(2)由于重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的成功率很低,所以需要經(jīng)過篩選才能獲得工程菌。由于重組質(zhì)粒上含有標(biāo)記基因-慶大霉素(一種抗生素)抗性基因,因此培養(yǎng)基中還必須添加慶大霉素。甲圖中XhoI是黑色素合成基因,其表達(dá)能使白色的菌落變成黑色,但在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí),該基因已經(jīng)被限制酶切割和破壞了,因此導(dǎo)入重組質(zhì)粒的工程菌不能合成黑色素,即應(yīng)該選擇白色菌落擴(kuò)大培養(yǎng)即可獲得所需的工程菌。(3)當(dāng)P450基因與被限制酶NdeI和XhoI切割的pCom8質(zhì)粒重組后,不存在限制酶Sall識(shí)別的序列,因此若對(duì)重組質(zhì)粒再次使用上述限制酶(NdeI、XhoI)切割,由于只有限制酶NdeI能起作用,因此不能獲得P450基因?！军c(diǎn)睛】泡菜的制作工藝如下：選料→預(yù)處理→配制調(diào)料→泡制

1、選用火候好、無裂紋、無砂眼、壇沿深、蓋子吻合好的泡菜壇。2、原料加工：將新鮮蔬菜修整、洗滌、晾曬、切分成條狀或片狀。

3、配制鹽水：按照清水與鹽的質(zhì)量比為4：1的比例配制鹽水，并煮沸冷卻。

4、泡菜的制作：將經(jīng)過預(yù)處理的新鮮蔬菜混合均勻，裝入泡菜壇內(nèi)，裝至半壇時(shí)，放入蒜瓣、生姜及其他香辛料，繼續(xù)裝至八成滿，再徐徐注入配制好的鹽水，使鹽水沒過全部菜料，蓋好壇蓋。在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵所需的無氧環(huán)境。在發(fā)酵過程中要注意經(jīng)常補(bǔ)充水槽中的水。發(fā)酵時(shí)間長短受室內(nèi)溫度的影響。11、免疫功能下降抗原漿細(xì)胞迅速增殖分化，大量分泌抗體能運(yùn)輸生物大分子等；運(yùn)輸過程形成囊泡；需要消耗能量【解析】

（1）特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，在體液免疫中，B淋巴細(xì)胞主要靠產(chǎn)生抗體“作戰(zhàn)”,在細(xì)胞免疫中，T淋巴細(xì)胞主要靠直接接觸靶細(xì)胞“作戰(zhàn)”?據(jù)此并結(jié)合題意“病毒甲通過呼吸道感染動(dòng)物乙后，可引起乙的B淋巴細(xì)胞破裂，T淋巴細(xì)胞功能喪失”可知，動(dòng)物乙感染病毒甲后，免疫功能下降，更易被其他病原體感染。（2接種的甲疫苗可作為抗原，誘導(dǎo)B淋巴細(xì)胞增殖、分化成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞。記憶細(xì)胞在機(jī)體被病毒甲感染時(shí)能夠能迅速增殖分化，產(chǎn)生大量的漿細(xì)胞，進(jìn)而大量分泌抗體，從而引起預(yù)防該腫瘤病的作用。（3）胞吞和胞吐這兩種物質(zhì)運(yùn)輸方式的共同點(diǎn)：能運(yùn)輸生物大分子；在運(yùn)輸過程中形成囊泡；需要消耗能量等。【點(diǎn)睛】本題以病毒甲通過呼吸道感染動(dòng)物乙后引發(fā)的一系列癥狀為題材，綜合考查考生對(duì)免疫調(diào)節(jié)等知識(shí)的理解和掌握情況。解決此類問題的關(guān)鍵是抓住題意中的關(guān)鍵信息——“引起乙的B淋巴細(xì)胞破裂，T淋巴細(xì)胞功能喪失，導(dǎo)致其患腫瘤病”，將這一信息與所學(xué)特異