某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全考試試題

混雜崗位考試一試題一、填空

(共

33分/每空

3分)1、本崗位的操作目的是

。2、接班時(shí)須備好可滿足各生產(chǎn)線擠壓崗位使用小時(shí)的混雜料。3、使用的膠基的軟硬程度需可。4、洗手程序?yàn)?、、?、親近與和配合，及時(shí)供應(yīng)各生產(chǎn)線擠壓崗位所需物料。6、常用表記卡有、、三種。二、判斷(共28分/每題4分。正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”)1、干凈設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)部分時(shí)，只需停機(jī)即可。()2、在混料過程中，發(fā)現(xiàn)漏加某種原料，混雜工可自行補(bǔ)回。()3、不停機(jī)加料，會(huì)存在安全隱患和影響生產(chǎn)環(huán)境。()4、因?yàn)槲锪蠎{顏色即可辨別，所以料車上不需用表記卡予以表記。()5、在庫房領(lǐng)取原資料，對表記不全的有權(quán)拒絕領(lǐng)取。()6、不一樣意在混料機(jī)傾斜角度投料混雜。()7、發(fā)現(xiàn)物料的口味和顏色異常，須馬上報(bào)告生產(chǎn)領(lǐng)班。()三、問答(共39分)1、試述混料時(shí)間不夠?qū)ιa(chǎn)有何影響。(12分)2、怎樣保證本崗位的質(zhì)量？(15分)3、簡述本崗位的接班要求。(12分)擠壓崗位考試一試題一、填空

(共

36分/每空

4分)1、本崗位的目的

。2、有色料與白色料的比率為。3、在料斗內(nèi)必定用送料。4、洗手程序?yàn)?、、?、擠出膠條的牢固受、、影響。二、判斷(共24分/每題4分。正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”)1放假后第一班上料前必定檢查擠壓機(jī)螺杠可否正確安裝。()2停機(jī)時(shí)，為了節(jié)約時(shí)間，能夠高速擠出節(jié)余的糖料。()紅牌表記卡表示“不合格”。()不能夠用鐵錘直接撞擊擠壓機(jī)螺杠。()在冷凍槽內(nèi)帶料時(shí)，能夠戴手套。()溫控器屬于輕觸開關(guān)，所以操作時(shí)不能夠用力過大。()三問答(共40分)1轉(zhuǎn)口味時(shí)應(yīng)做哪些工作？(10分)怎樣控制和保證膠條的牢固？(20分)3簡述本崗位的接班要求。(10分)小包裝崗位考試一試題一填空（共40分/每空4分）1每隔分鐘對產(chǎn)品進(jìn)行%秤重檢查，并記錄每次所抽樣的塊毛重的平均值。2協(xié)助工程部對小包裝機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)部分加保養(yǎng)。3洗手程序?yàn)?、、?常用表記卡分為、、。二判斷（共24分/每題4分。正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”）1保養(yǎng)好小包裝機(jī)是保證生產(chǎn)效率的前提。()2為了提高生產(chǎn)效率，能夠讓小包裝機(jī)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。()3嚴(yán)禁把頭、手伸進(jìn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)部分。()4包裝機(jī)表面的粉塵對生產(chǎn)效率沒有影響，能夠不用經(jīng)常干凈。()5只需檢查糖粒的外面包裝，內(nèi)部糖塊的質(zhì)量能夠不用檢查。()6必定協(xié)助質(zhì)控部對金屬探測器進(jìn)行檢測。()三問答（共36分）簡述開機(jī)前的準(zhǔn)備工作。（6分）造成離口糖的原因主要有哪些？（15分）3怎樣保證本崗位的產(chǎn)質(zhì)量量？（15分）中包裝崗位考試一試題一填空（共40分/每空4分）1要求對產(chǎn)品的重量進(jìn)行%控制。2目前大大片的毛重控制范圍為克。3洗手程序?yàn)?、、?常用表記卡有、、三種。5大干凈時(shí)要協(xié)助擠壓工干凈和。二判斷（共20分/每題4分。正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”）1嚴(yán)禁把頭、手伸進(jìn)設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)部分。()2空余時(shí)間辦理輕重糖和廢糖。()每中盒外形不合格品數(shù)量為1～7粒。()發(fā)現(xiàn)糖粒超重應(yīng)及時(shí)告訴小包裝工調(diào)整。()三問答（共40分）1怎樣保證本崗位的產(chǎn)質(zhì)量量？（15分）怎樣做好小包裝工的助手？（10分）轉(zhuǎn)口味時(shí)應(yīng)做哪些工作？（15分）大包裝崗位考試一試題一填空(共32分/每空4分)1常用表記卡有、、三種。2每板產(chǎn)品必定貼有。3洗手程序?yàn)?、、?8年6月12日13:25分三班生產(chǎn)的產(chǎn)品，中盒正確的噴印內(nèi)容應(yīng)為。二判斷(共28分/每題4分。正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”)1大箱與中盒的生產(chǎn)日期應(yīng)保持一致。()2每班接班前應(yīng)控制好大箱蓋日期的數(shù)量。()3重新進(jìn)行PVC包裝的已噴印中盒，必定關(guān)掉噴碼機(jī)的電眼開關(guān)。()4噴碼機(jī)必定進(jìn)行首件確認(rèn)。()5突然停機(jī)辦理機(jī)械故障后，不用對打印收效進(jìn)行監(jiān)控。()必定在本崗位交接班。()嚴(yán)禁把頭、手伸進(jìn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)部分。()三問答(共40分)簡述PVC機(jī)開機(jī)程序。(10分)怎樣保證本崗位