高考生物二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)胞及細(xì)胞工程張

高考生物二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)胞及細(xì)胞工程張第1頁(yè)/共123頁(yè)目錄

生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、細(xì)胞及細(xì)胞工程

第1講生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

第2講生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

第3講細(xì)胞的增殖、分化、癌變和衰老

第4講細(xì)胞工程第2頁(yè)/共123頁(yè)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、細(xì)胞及細(xì)胞工程

考綱盤(pán)點(diǎn)

一、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

1．組成生物體的化學(xué)元素

2．組成生物體的化合物

二、細(xì)胞——生命活動(dòng)的基本單位

1．細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能：細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)和主要功能；細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(線(xiàn)粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體和液泡)；細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)(生物膜系統(tǒng)的概念、各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系、研究生物膜的重要意義)；原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

2．細(xì)胞增殖：細(xì)胞周期；有絲分裂；無(wú)絲分裂。

3．細(xì)胞的分化、衰老和癌變。

4．植物細(xì)胞工程：植物細(xì)胞的全能性；植物組織培養(yǎng)；植物體細(xì)胞雜交。

5.動(dòng)物細(xì)胞工程:動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng);動(dòng)物細(xì)胞融合;單克隆抗體。第3頁(yè)/共123頁(yè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)第4頁(yè)/共123頁(yè)第1講生命的物質(zhì)基礎(chǔ)命題規(guī)律命題趨勢(shì)

1．從考查內(nèi)容上：?？键c(diǎn)為①元素和化合物的關(guān)系及其有關(guān)生理過(guò)程的關(guān)系；②蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、生理功能、蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)以及與蛋白質(zhì)有關(guān)的計(jì)算；③其他化合物的結(jié)構(gòu)和功能

2．從考查形式上：本考點(diǎn)命題以選擇題及跨章節(jié)的非選擇題為主，主要考查核酸和核苷酸的分類(lèi)、染色體和DNA的化合物組成、蛋白質(zhì)與酶以及激素的分類(lèi)等知識(shí)點(diǎn)關(guān)于蛋白質(zhì)部分的考查在逐年增加，尤其是單科卷中出現(xiàn)的頻率更高。水、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和核酸等知識(shí)在教材中前牽后連，幾乎分布在了全部章節(jié)，且與生產(chǎn)、生活、實(shí)踐聯(lián)系緊密，因此成為高考中的常見(jiàn)考點(diǎn)。高考命題中，以下兩部分內(nèi)容很可能會(huì)成為熱點(diǎn)：①蛋白質(zhì)的有關(guān)知識(shí)，包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和合成的相關(guān)運(yùn)算、蛋白質(zhì)的功能、蛋白質(zhì)的合成和分泌過(guò)程、蛋白質(zhì)代謝和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)等；②核酸的分子結(jié)構(gòu)以及核苷酸的分類(lèi)第5頁(yè)/共123頁(yè)知識(shí)細(xì)化回顧

1．組成生物體的化學(xué)元素

(1)最基本的化學(xué)元素是C。

(2)基本元素是C、H、O、N。

(3)主要元素是C、H、O、N、P、S。

(4)占細(xì)胞鮮重最多的元素是O。

(5)占人體細(xì)胞干重最多的元素是C。

2．元素種類(lèi)和含量在生物界和非生物界中的關(guān)系

(1)生物界內(nèi)部：不同種類(lèi)的生物之間在元素種類(lèi)上大體相同，但在元素的含量上相差很大。

(2)生物界和非生物界之間：①組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都可找到，說(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性；②同種元素在生物體和自然界中含量相差很大，說(shuō)明生物界和非生物界具有差異性。第6頁(yè)/共123頁(yè)

3．水的含量及功能

(1)水的含量：水是細(xì)胞中含量最多的化合物，但在不同種類(lèi)的生物體中，水的含量差別較大；在同一生物的不同組織、器官中，水的含量也不相同。

(2)水的功能：結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑、參與化學(xué)反應(yīng)、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物等。

4．常見(jiàn)糖類(lèi)的功能特性

(1)參與生物遺傳物質(zhì)組成的糖是脫氧核糖、核糖。

(2)能與新配制的斐林試劑共熱生成磚紅色沉淀的糖是葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

(3)組成高等植物細(xì)胞分裂末期細(xì)胞板的糖是纖維素，存在于動(dòng)物細(xì)胞質(zhì)中的重要儲(chǔ)存能量的糖是糖元。第7頁(yè)/共123頁(yè)

5．脂質(zhì)的種類(lèi)和功能

(1)合成脂蛋白的重要原料是磷脂，也是構(gòu)成生物膜的重要成分。

(2)皮膚生發(fā)層細(xì)胞中經(jīng)紫外線(xiàn)照射，由一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì)，并能夠預(yù)防兒童佝僂病發(fā)生，此兩種物質(zhì)是膽固醇、維生素D。

(3)促進(jìn)動(dòng)物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的生成，激發(fā)并維持第二性征的是性激素。

6．蛋白質(zhì)的合成：兩分子氨基酸相互結(jié)合形成一分子二肽，失去一分子水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合，其場(chǎng)所是核糖體，該過(guò)程在遺傳學(xué)上稱(chēng)為翻譯，直接模板是mRNA，搬運(yùn)氨基酸的工具是tRNA。

7．核酸的種類(lèi)和組成：核酸的基本單位是核苷酸，DNA和RNA在組成上的不同點(diǎn)是五碳糖和含氮堿基。真核細(xì)胞中DNA主要是和蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成染色體，其次存在于線(xiàn)粒體和葉綠體中。第8頁(yè)/共123頁(yè)要點(diǎn)歸納

一、組成生物體的元素與自然界中元素的相互關(guān)系

1．自然界中的元素與組成生物體的元素的包含關(guān)系

2．組成生物體的大量元素和微量元素都是必需元素，生物體內(nèi)可能含有一些非必需元素，即生物體內(nèi)含有的元素不一定都是組成生物體的元素。

3．生物和生物之間以及生物和無(wú)機(jī)自然界之間在元素的種類(lèi)上都具有統(tǒng)一性，在元素的含量上都具有差異性；生物界和非生物界在元素種類(lèi)上的統(tǒng)一性，保障了生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境間的物質(zhì)循環(huán)。第9頁(yè)/共123頁(yè)

二、運(yùn)用“元素”的觀點(diǎn)分析問(wèn)題

1．從化合物的元素組成分析其代謝產(chǎn)物糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)的組成元素中都含有C、H、O三種元素，可推知其代謝產(chǎn)物中都有CO2和H2O；蛋白質(zhì)中還含有N元素，故其代謝產(chǎn)物中還有尿素。

2．從元素含量上分析物質(zhì)氧化分解時(shí)釋放能量的多少脂肪中氧的含量少于糖類(lèi)，而氫的含量多于糖類(lèi)，因此，等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)徹底氧化分解時(shí)，脂肪消耗的氧氣較多，釋放的能量也更多。

3．同位素標(biāo)記法在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用利用同位素標(biāo)記法，可以證明光合作用釋放的氧全部來(lái)自于水，此外，還可用于證明根吸收的礦質(zhì)元素是通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)?；在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，證明DNA是遺傳物質(zhì)；證明DNA的半保留復(fù)制方式；驗(yàn)證分泌蛋白的合成、運(yùn)輸和分泌途徑。第10頁(yè)/共123頁(yè)

4．從元素的功能分析光合作用與人體健康第11頁(yè)/共123頁(yè)

【特別提醒】光合作用的反應(yīng)物和產(chǎn)物中都不包含N、P、K、Fe，它們是通過(guò)影響酶、ATP和葉綠體的組成或產(chǎn)物的合成及運(yùn)輸來(lái)影響光合作用的速率的。第12頁(yè)/共123頁(yè)

三、生物體內(nèi)水和生物代謝的關(guān)系

1．生物體內(nèi)水的存在形式、功能及兩者關(guān)系存在形式功能兩者關(guān)系結(jié)合水(占5%左右)與細(xì)胞中某些大分子物質(zhì)結(jié)合構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)①自由水結(jié)合水②自由水/結(jié)合水決定細(xì)胞或生物體的代謝程度，自由水/結(jié)合水的值大，表明代謝強(qiáng)③自由水/結(jié)合水影響生物體的抗逆性，自由水/結(jié)合水的值越大，抗性越弱；值越小，則抗性越強(qiáng)自由水(占95%左右)①參與反應(yīng)(如光合作用、呼吸作用等)②作為良好溶劑③運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物轉(zhuǎn)化第13頁(yè)/共123頁(yè)

2．生物含水量的特點(diǎn)

(1)不同種類(lèi)的生物含水量不同，這與其生活環(huán)境有關(guān)。

(2)同一種生物的不同組織、器官含水量不同，這與其代謝強(qiáng)度有關(guān)。

(3)生物體在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期，含水量也不同。幼兒含水量多于成年人；在衰老的細(xì)胞中水分減少，細(xì)胞萎縮；植物幼嫩部分比老熟部分含水量多。

3．細(xì)胞中產(chǎn)生水和利用水的結(jié)構(gòu)及生理過(guò)程

(1)細(xì)胞中產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)及生理過(guò)程①葉綠體基質(zhì)中：暗反應(yīng)②線(xiàn)粒體中：有氧呼吸第三階段O2＋[H]H2O③核糖體中：氨基酸脫水縮合氨基酸水＋多肽第14頁(yè)/共123頁(yè)④植物高爾基體上：葡萄糖纖維素＋水⑤動(dòng)物肝臟和肌肉：葡萄糖糖元＋水⑥細(xì)胞核中：DNA復(fù)制脫氧核苷酸DNA＋H2O

DNA轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生mRNA核糖核苷酸RNA＋H2O⑦葉綠體基粒、線(xiàn)粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

ADP＋PiATP＋H2O

(2)細(xì)胞中利用水的生理過(guò)程①光合作用的光反應(yīng)：H2OO2＋[H]第15頁(yè)/共123頁(yè)②有氧呼吸第二階段：

C3H4O3＋H2OCO2＋[H]＋ATP③ATP水解：ATP＋H2OADP＋Pi＋能量④糖元分解：糖元＋水葡萄糖⑤大分子有機(jī)物的消化(水解)

【特別提醒】①無(wú)論是何種細(xì)胞，其含量最多的化合物都是水。②一個(gè)細(xì)胞失去一定量的自由水，只影響其代謝速率，而不會(huì)損傷細(xì)胞。但若失去的是結(jié)合水，則會(huì)損傷細(xì)胞。如種子貯存前，通過(guò)晾曬降低其自由水含量，利于貯存，如烘干種子使結(jié)合水流失，則種子的胚就會(huì)死亡。第16頁(yè)/共123頁(yè)

四、糖類(lèi)和脂質(zhì)的比較糖類(lèi)脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、OC、H、O(N、P)種類(lèi)單糖、二糖、多糖脂肪、類(lèi)脂、固醇合成部位葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)：如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)②生物膜的重要組成成分③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖聯(lián)系糖類(lèi)脂肪第17頁(yè)/共123頁(yè)

【特別提醒】①在動(dòng)物體內(nèi)，糖類(lèi)可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪只能少量轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)。②脂肪和糖類(lèi)的組成元素都只有C、H、O，前者的分子組成中H∶O＞2∶1，而糖類(lèi)中H∶O＝2∶1，所以在有氧呼吸中，等質(zhì)量的脂肪消耗的O2比糖類(lèi)多，提供的能量也多。第18頁(yè)/共123頁(yè)

五、蛋白質(zhì)和核酸的區(qū)別、聯(lián)系及有關(guān)計(jì)算

1．區(qū)別蛋白質(zhì)核酸元素組成主要是C、H、O、NC、H、O、N、P基本單位氨基酸連接方式肽鍵磷酸二酯鍵形成場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體上細(xì)胞核、線(xiàn)粒體、葉綠體等功能①構(gòu)成生物體和細(xì)胞；②催化作用；③調(diào)節(jié)作用；④運(yùn)輸作用；⑤免疫作用①遺傳信息的攜帶者，決定生物性狀；②某些RNA具催化作用第19頁(yè)/共123頁(yè)

2．聯(lián)系

(1)核酸控制蛋白質(zhì)的合成第20頁(yè)/共123頁(yè)

(2)DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系

(3)兩者均存在物種特異性，因此可從分子水平上為生物進(jìn)化、親子鑒定、案件偵破等提供依據(jù)。第21頁(yè)/共123頁(yè)

3．有關(guān)計(jì)算

(1)蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù)＝縮合中產(chǎn)生的水分子數(shù)＝氨基酸分子數(shù)－肽鏈數(shù)

(2)M蛋白質(zhì)＝M氨基酸－M水＝氨基酸個(gè)數(shù)×氨基酸－水分子數(shù)×18

(3)有關(guān)蛋白質(zhì)中游離的氨基(—NH2)或羧基(—COOH)的計(jì)算在一個(gè)蛋白質(zhì)分子中，游離的—NH2或—COOH可能存在的部位是肽鏈的兩端(一端是—NH2，另一端是—COOH)和R基。①至少含有游離的—NH2或—COOH數(shù)＝肽鏈數(shù)。②游離的—NH2或—COOH數(shù)目＝肽鏈條數(shù)＋R基中含有的—NH2或—COOH數(shù)。第22頁(yè)/共123頁(yè)

(4)氨基酸數(shù)目與相應(yīng)核酸的堿基(核苷酸)數(shù)目的對(duì)應(yīng)關(guān)系

【特別提醒】①在基因結(jié)構(gòu)中，只有編碼區(qū)(原核生物)或編碼區(qū)的外顯子(真核生物)才能編碼蛋白質(zhì)。因此，上述關(guān)系只能理解為含n個(gè)氨基酸的蛋白質(zhì)，至少需核糖核苷酸和脫氧核苷酸數(shù)分別為3n和6n。②以DNA為遺傳物質(zhì)的生物，其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)由DNA(基因)決定，而以RNA為遺傳物質(zhì)的生物，其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)由RNA決定。第23頁(yè)/共123頁(yè)

六、幾種有機(jī)物的鑒定鑒定物質(zhì)實(shí)驗(yàn)試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象注意事項(xiàng)還原性糖斐林試劑磚紅色沉淀試劑現(xiàn)用現(xiàn)配、沸水浴加熱脂肪蘇丹Ⅲ、ⅣⅢ橘黃色、Ⅳ紅色必須用顯微鏡觀察蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色先加NaOH，后加CuSO4DNA二苯胺藍(lán)色沸水浴加熱淀粉碘液藍(lán)色操作步驟(見(jiàn)下格)黑暗處理(綠燈泡)→對(duì)照處理(如遮光)→酒精脫色→清水沖洗→碘液檢驗(yàn)第24頁(yè)/共123頁(yè)

●例1

(2008年江蘇高考題)下列各組物質(zhì)中，由相同種類(lèi)元素組成的是(

)

A．膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

B．淀粉、半乳糖、糖原

C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸

D．性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素

【解析】考查化合物的元素組成。A選項(xiàng)中膽固醇屬于脂類(lèi)，主要含C、H、O三種元素，而脂肪酶本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，至少含有C、H、O、N四種元素；B選項(xiàng)中三種物質(zhì)均為糖類(lèi)，含有C、H、O三種相同的元素；C選項(xiàng)中氨基酸至少含有C、H、O、N四種元素，而核苷酸含有C、H、O、N、P五種元素；D選項(xiàng)中性激素屬于脂類(lèi)，主要含C、H、O三種元素，而胰島素本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，至少含有C、H、O、N四種元素。因此選B。

[答案]

B第25頁(yè)/共123頁(yè)

●例2

(2008年廣東理基)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，以下關(guān)于DNA與RNA特點(diǎn)的比較，敘述正確的是(

)

A．在細(xì)胞內(nèi)存在的主要部位相同B．構(gòu)成的五碳糖不同

C．核苷酸之間的連接方式不同D．構(gòu)成的堿基相同

【解析】核酸是所有生物的遺傳物質(zhì)，可以分為DNA和RNA兩大類(lèi)，具體比較見(jiàn)下表：兩種核酸的核苷酸之間的連接方式(磷酸二酯鍵)是相同的，所以在題目所給出的選項(xiàng)中，只有B選項(xiàng)是正確的。

[答案]

BDNARNA分布主要在細(xì)胞核中主要在細(xì)胞質(zhì)中五碳糖脫氧核糖核糖堿基A、T、C、GA、U、C、G基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸第26頁(yè)/共123頁(yè)

●例3

(2009年上海理綜)生物學(xué)知識(shí)中有很多互相關(guān)聯(lián)的概念，我們可以用圖來(lái)形象地表示這些概念間的關(guān)系，下列各項(xiàng)符合右圖所示關(guān)系的是(

)

A．①抗體②載體③蛋白質(zhì)

B．①群落②生境③生態(tài)系統(tǒng)

C．①神經(jīng)元細(xì)胞體②神經(jīng)元樹(shù)突③神經(jīng)元軸突

D．①細(xì)胞膜②細(xì)胞質(zhì)③細(xì)胞核

【解析】圖中顯示①和②并列獨(dú)立，但又有共同部分③。所以滿(mǎn)足條件的是選項(xiàng)A，抗體和載體結(jié)構(gòu)不同，但是有共同屬性蛋白質(zhì)。

[答案]

A第27頁(yè)/共123頁(yè)

●例4

(2008年寧夏理綜)已知蛋白質(zhì)混合液中硫酸銨濃度的不同可以使不同種類(lèi)的蛋白質(zhì)析出(或沉淀)，隨著硫酸銨濃度增加，混合液中蛋白質(zhì)析出的種類(lèi)和總量增加。下表是某蛋白質(zhì)混合液中的不同蛋白質(zhì)從開(kāi)始析出到完全析出所需要的蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度范圍。蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度(%)析出的蛋白質(zhì)15～20甲蛋白23～30乙蛋白25～35丙蛋白38～40丁蛋白第28頁(yè)/共123頁(yè)

請(qǐng)據(jù)表回答：

(1)若只完全析出甲蛋白，混合液中最合適的硫酸銨濃度應(yīng)為_(kāi)_________。

(2)向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使混合液中的硫酸銨濃度達(dá)到30%，會(huì)析出若干種蛋白質(zhì)，它們分別是____________________________。

(3)通過(guò)改變混合液中的硫酸銨濃度________(能、不能)從混合液中得到所有的、不含有其他蛋白質(zhì)的乙蛋白，原因是______________________________________。

(4)簡(jiǎn)要寫(xiě)出從該蛋白質(zhì)混合液中分離出全部丁蛋白的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。

(5)如果蛋白質(zhì)析出物中還含有一定量的硫酸銨，可用半透膜除去析出物中的硫酸銨。用半透膜能除去析出物中硫酸銨的原理是________________________________________。第29頁(yè)/共123頁(yè)

【解析】本題主要考查有關(guān)實(shí)驗(yàn)圖表、數(shù)據(jù)的處理與分析能力。本內(nèi)容涉及了蛋白質(zhì)的鹽析性質(zhì)，其原理是“不同濃度的硫酸銨可以使不同種類(lèi)的蛋白質(zhì)析出(或沉淀)，蛋白質(zhì)析出的種類(lèi)和總量隨著硫酸銨濃度的增加而增加”，可根據(jù)這一原理來(lái)分離、提取蛋白質(zhì)。由表中信息可知：只完全析出甲蛋白的最適硫酸銨濃度應(yīng)為20%；使蛋白質(zhì)混合溶液的硫酸銨濃度達(dá)到30%，析出的蛋白質(zhì)分別是甲、乙、丙三種蛋白質(zhì)；由于乙、丙兩種蛋白質(zhì)析出所需要的硫酸銨濃度范圍有重疊，所以不能從混合液中得到不含其他蛋白質(zhì)的所有的乙蛋白；若要從蛋白質(zhì)混合液中分離出全部的丁蛋白，其設(shè)計(jì)思路應(yīng)該為：向混合液中加入硫酸銨，使混合液的濃度達(dá)到35%至38%之間，將甲、乙、丙三種蛋白質(zhì)全部析出除去并獲得溶液，再向保留的溶液中加入硫酸銨，使其濃度第30頁(yè)/共123頁(yè)達(dá)到40%或以上，析出并保留析出物(丁蛋白)。本題還涉及半透膜問(wèn)題。半透膜具有只允許小分子透過(guò)而不允許大分子通過(guò)的性質(zhì)，根據(jù)此性質(zhì)可將析出的蛋白質(zhì)中的硫酸銨除去。

[答案]

(1)20%

(2)甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白(3)不能乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸銨濃度范圍有重疊(4)向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使其濃度達(dá)到35%(或35%≤硫酸銨濃度<38%范圍內(nèi)的任意一個(gè)濃度)，分離析出物與溶液，保留溶液。取保留溶液，再加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使硫酸銨在溶液中的濃度達(dá)到40%(或40%以上)，分離析出物與溶液，析出物即為丁蛋白(5)半透膜是一種選擇性透過(guò)膜，只允許小分子的硫酸銨通過(guò)，不允許大分子蛋白質(zhì)通過(guò)第31頁(yè)/共123頁(yè)拓展訓(xùn)練

1．(2009年上海高考題)下列有機(jī)化合物中，只含有C、H、O三種元素的是(

)

A．氨基酸B．核苷酸C．脫氧核糖 D．磷脂

【解析】氨基酸主要由C、H、O和N四種元素組成，核苷酸由C、H、O、N和P組成，脫氧核糖是一種五碳糖，只由C、H和O組成，磷脂由C、H、O、N和P組成。

【答案】

C

2．(2009年上海高考題)某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是(

)

A．n－m B．n－2m C．n＋m D．n＋2m

【解析】由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知一個(gè)氨基酸至少有兩個(gè)氧原子，形成蛋白質(zhì)縮合過(guò)程中要脫去水，2n－(n－m)＝n＋m。

[答案]

C第32頁(yè)/共123頁(yè)

3．(2008年天津理綜)下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述，正確的是(

)

A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的

B．高等動(dòng)物能合成生命活動(dòng)所需的20種氨基酸

C．細(xì)胞中氨基酸種類(lèi)和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)

D．在胚胎發(fā)育過(guò)程中，基因選擇性表達(dá)，細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)

【解析】考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)。構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，人體所必須的氨基酸共有20種，其中有8種是人體不能合成的，必須從食物中獲得，稱(chēng)為必需氨基酸。酶的主要成分是蛋白質(zhì)，還有少量的RNA。蛋白質(zhì)具有多樣性，其原因是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)、排列順序、數(shù)量以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在細(xì)胞分化過(guò)程中，基因選擇性表達(dá)，形成不同的mRNA和不同的蛋白質(zhì)。

[答案]

D第33頁(yè)/共123頁(yè)

4．(2008年廣東高考題)請(qǐng)回答以下有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成和功能的問(wèn)題：

(1)細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是________。

A．核苷酸和糖原B．胰島素和核酸

C．氨基酸和胰高血糖素D．血紅蛋白和纖維素

(2)細(xì)胞中的糖類(lèi)可以分為3類(lèi)，其中可以被消化道直接吸收的是____________，完全由葡萄糖縮合而成的二糖是__________。

(3)構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)是__________和__________。

(4)癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移與細(xì)胞膜上__________減少有關(guān)。第34頁(yè)/共123頁(yè)

【解析】本題考查了生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，涉及了細(xì)胞的組成元素和化合物等。含N元素的分子有核苷酸、胰島素、核酸、氨基酸、胰高血糖素和血紅蛋白。其中含N的大分子有胰島素、核酸、胰高血糖素和血紅蛋白。能被消化道直接吸收的糖是單糖，由兩分子葡萄糖構(gòu)成的二糖是麥芽糖。細(xì)胞膜是由蛋白質(zhì)、磷脂、膽固醇和糖類(lèi)組成的。

[答案]

(1)B

(2)單糖麥芽糖(3)磷脂膽固醇(4)糖蛋白第35頁(yè)/共123頁(yè)第2講生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)命題規(guī)律命題趨勢(shì)

1．從考查內(nèi)容上:細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能是生物學(xué)的核心基礎(chǔ)知識(shí)，是高考的熱點(diǎn)。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是每年必考內(nèi)容之一。

2．從考查形式上:本考點(diǎn)所涉及高考命題有選擇題，也有非選擇題，特別是歸類(lèi)、比較、識(shí)圖辨析等題型較多。本考點(diǎn)主要考查細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，是生物單科試卷和理綜試卷必考的知識(shí)點(diǎn)之一。對(duì)該部分內(nèi)容的考查呈現(xiàn)逐年增加的趨勢(shì)，特別是生物膜系統(tǒng)、動(dòng)植物細(xì)胞工程等知識(shí)點(diǎn)之間聯(lián)系密切，有可能成為高考命題的一個(gè)熱點(diǎn)。第36頁(yè)/共123頁(yè)知識(shí)細(xì)化回顧

1．細(xì)胞是進(jìn)行生命活動(dòng)的基礎(chǔ)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，細(xì)胞進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)是細(xì)胞具有非常精細(xì)的結(jié)構(gòu)和復(fù)雜的自控功能。

2．細(xì)胞膜的組成及功能

(1)研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成，大都用動(dòng)物細(xì)胞的紅細(xì)胞等作為研究材料。

(2)細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多。

(3)糖蛋白除具有識(shí)別作用外，消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白還具有保護(hù)和潤(rùn)滑作用。

(4)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特性是具有選擇透過(guò)性。第37頁(yè)/共123頁(yè)

3．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)生物膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與外層核膜、細(xì)胞膜、線(xiàn)粒體膜直接相連。在真核細(xì)胞的細(xì)胞器中，核糖體和中心體不是生物膜系統(tǒng)的組成成分。

4．細(xì)胞膜的物質(zhì)運(yùn)輸

(1)離子和小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞主要通過(guò)自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸方式。

(2)大分子和顆粒性物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞主要通過(guò)內(nèi)吞和外排作用。

5．細(xì)胞器的分布及其特性

(1)動(dòng)植物細(xì)胞中共有的細(xì)胞器有線(xiàn)粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體。

(2)動(dòng)物及低等植物特有的細(xì)胞器是中心體。

(3)含有核酸的細(xì)胞器是線(xiàn)粒體、葉綠體、核糖體。第38頁(yè)/共123頁(yè)

(4)與細(xì)胞分裂直接相關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、中心體、高爾基體、線(xiàn)粒體等。

(5)在光學(xué)顯微鏡下能夠觀察到的細(xì)胞器是線(xiàn)粒體、葉綠體、液泡等。

6．染色體的物質(zhì)組成染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，欲驗(yàn)證兩種物質(zhì)的存在，可分別使用二苯胺試劑和雙縮脲試劑。

7．原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較

(1)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比最大的區(qū)別是沒(méi)有由核膜包圍的細(xì)胞核。

(2)原核細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是由糖類(lèi)與蛋白質(zhì)結(jié)合而成的化合物，而支原體無(wú)細(xì)胞壁。

(3)細(xì)胞生物所共有的細(xì)胞器是核糖體，細(xì)菌的遺傳物質(zhì)存在于擬核和質(zhì)粒中。第39頁(yè)/共123頁(yè)要點(diǎn)歸納

一、生物膜結(jié)構(gòu)及功能上的聯(lián)系

1．生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系

(1)各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同，都由磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，蛋白質(zhì)分布其中。

(2)結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系第40頁(yè)/共123頁(yè)

2．功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸為例)第41頁(yè)/共123頁(yè)

3．細(xì)胞膜功能的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

(1)物質(zhì)運(yùn)輸：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子的流動(dòng)性；載體蛋白的種類(lèi)和數(shù)量。

(2)識(shí)別功能：糖蛋白。

(3)信息傳遞：與激素結(jié)合的靶細(xì)胞細(xì)胞膜表面的受體；與遞質(zhì)結(jié)合的突觸后膜上的受體。

【特別提醒】①生物膜系統(tǒng)為真核生物特有。②生物膜指生物體內(nèi)的所有膜，生物膜系統(tǒng)指這些膜及具膜細(xì)胞器所形成的在結(jié)構(gòu)和功能上相互聯(lián)系的結(jié)構(gòu)體系。第42頁(yè)/共123頁(yè)

二、驗(yàn)證細(xì)胞膜的生理特性

1．細(xì)胞膜的流動(dòng)性

(1)原因：構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是流動(dòng)的。

(2)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：利用熒光物質(zhì)或放射性同位素標(biāo)記構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子，將已標(biāo)記的細(xì)胞與未標(biāo)記細(xì)胞誘導(dǎo)融合，追蹤觀察標(biāo)記的蛋白質(zhì)分子在融合細(xì)胞膜上的分布情況即可證明。

2．細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)第43頁(yè)/共123頁(yè)有多個(gè)方案，下面僅提供兩個(gè)方案作為參考：第44頁(yè)/共123頁(yè)(2)含不同礦質(zhì)元素的培養(yǎng)液＋不同植物↓測(cè)得培養(yǎng)液中各礦質(zhì)離子的初始濃度↓培養(yǎng)一段時(shí)間測(cè)得實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)培養(yǎng)液中各礦質(zhì)離子濃度↓比較同一植物吸收不同礦質(zhì)離子及不同植物吸收同一礦質(zhì)離子的情況↓得出結(jié)論第45頁(yè)/共123頁(yè)

三、細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞器的分類(lèi)歸納分布植物特有的細(xì)胞器葉綠體動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器中心體動(dòng)植物都有的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體主要存在于植物中的細(xì)胞器液泡主要存在于動(dòng)物中的細(xì)胞器中心體、溶酶體真核和原核細(xì)胞共有的細(xì)胞器核糖體結(jié)構(gòu)不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器核糖體、中心體具單層膜的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體具雙層膜的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體、液泡第46頁(yè)/共123頁(yè)成分含DNA(基因)的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體(都有半自主性)含RNA的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體、核糖體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡(有的液泡中無(wú)色素)功能能產(chǎn)生水的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體能復(fù)制的細(xì)胞器線(xiàn)粒體、葉綠體、中心體能合成有機(jī)物的細(xì)胞器核糖體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、線(xiàn)粒體、中心體、高爾基體與分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌有關(guān)的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線(xiàn)粒體(細(xì)胞膜)能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))線(xiàn)粒體、葉綠體、核糖體(細(xì)胞核、擬核)第47頁(yè)/共123頁(yè)

【特別提醒】①并不是所有的植物細(xì)胞都含有葉綠體，同時(shí)植物細(xì)胞長(zhǎng)到一定階段才有大液泡。②細(xì)胞核也具有雙層膜，但它不屬于細(xì)胞器。③與分泌蛋白有關(guān)的結(jié)構(gòu)還有細(xì)胞膜和細(xì)胞核。分泌蛋白的合成由細(xì)胞核中的基因控制，分泌蛋白通過(guò)細(xì)胞膜的外排作用分泌到細(xì)胞外。

四、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核與代謝的關(guān)系

1．細(xì)胞膜與生物代謝

(1)控制物質(zhì)出入細(xì)胞，為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。

(2)提供細(xì)胞識(shí)別位點(diǎn)，并完成細(xì)胞內(nèi)外信息跨膜傳遞。第48頁(yè)/共123頁(yè)

2．細(xì)胞質(zhì)與生物代謝

(1)活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)不斷流動(dòng)，有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸和細(xì)胞器的移動(dòng)，從而為細(xì)胞代謝提供所需物質(zhì)和有關(guān)條件。

(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所，為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。

(3)各種細(xì)胞器都有其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和功能，在代謝活動(dòng)中既各司其職，又相互協(xié)調(diào)，共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)。第49頁(yè)/共123頁(yè)

3．細(xì)胞核與生物代謝

(1)細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和代謝活動(dòng)的控制中心。

(2)細(xì)胞核控制細(xì)胞質(zhì)的代謝活動(dòng)，細(xì)胞質(zhì)為細(xì)胞核提供營(yíng)養(yǎng)和能量，細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)是相互依存的統(tǒng)一整體。

【特別提醒】①原核細(xì)胞的細(xì)胞膜上有多種酶的結(jié)合位點(diǎn)，如呼吸酶、藍(lán)藻的光合酶等，使酶促反應(yīng)高效有序地進(jìn)行。②細(xì)胞的生命活動(dòng)正常進(jìn)行的前提條件是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性。第50頁(yè)/共123頁(yè)示范解析

●例1

(2009年山東理綜)真核細(xì)胞單位面積的核孔數(shù)目與細(xì)胞類(lèi)型和代謝水平有關(guān)。以下細(xì)胞中核孔數(shù)目最少的是(

)

A．胰島細(xì)胞 B．造血干細(xì)胞

C．效應(yīng)B細(xì)胞(漿細(xì)胞) D．口腔上皮細(xì)胞

【解析】本題利用題目中的核孔數(shù)目與細(xì)胞的類(lèi)型和代謝水平有關(guān)的信息，間接考查了選項(xiàng)中各細(xì)胞的類(lèi)型和代謝水平的差異。且據(jù)已有的知識(shí)可知細(xì)胞的代謝越旺盛，則核孔的數(shù)目越多。A、C中的細(xì)胞分別分泌胰島素(或胰高血糖素)和抗體，代謝旺盛。B中細(xì)胞的分裂能力很強(qiáng)，代謝旺盛。只有D為高度分化的細(xì)胞，代謝較弱。故而D中的口腔上皮細(xì)胞的核孔數(shù)目最少。

[答案]

D第51頁(yè)/共123頁(yè)

●例2

(2009年廣東理基)黃曲霉毒素是毒性極強(qiáng)的致癌物質(zhì)，有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，它能引起細(xì)胞中的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來(lái)，這一結(jié)果直接導(dǎo)致(

)

A．核仁被破壞 B．染色體被破壞

C．細(xì)胞膜被破壞 D．蛋白質(zhì)合成受到影響

【解析】核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)，染色體和細(xì)胞膜中都含有蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的，細(xì)胞中的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來(lái)，這一結(jié)果直接導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成受到影響。

[答案]

D第52頁(yè)/共123頁(yè)

●例3

(2009年廣東A卷)下圖所示的細(xì)胞可能是(

)

A．酵母細(xì)胞 B．原核細(xì)胞

C．動(dòng)物細(xì)胞 D．植物細(xì)胞

【解析】據(jù)圖可知此細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器，真核生物細(xì)胞中還含有線(xiàn)粒體、高爾基體等細(xì)胞器。選項(xiàng)A、C、D都為真核細(xì)胞，所以答案為B。

[答案]

B第53頁(yè)/共123頁(yè)

●例4

(2009年江蘇高考題)細(xì)胞作為生命活動(dòng)的基本單位，其結(jié)構(gòu)和功能高度統(tǒng)一。下列有關(guān)敘述正確的是(

)①卵細(xì)胞體積較大有利于和周?chē)h(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，為胚胎早期發(fā)育提供所需養(yǎng)料②哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞表面積與體積之比相對(duì)較大，有利于提高氣體交換效率③小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)有大量的線(xiàn)粒體，有助于物質(zhì)運(yùn)輸?shù)哪芰抗?yīng)④哺乳動(dòng)物成熟精子中細(xì)胞質(zhì)較少，有利于精子運(yùn)動(dòng)

A．①②③B．②③④C．①③④D．①②④

【解析】本題考查的是細(xì)胞大小與物質(zhì)交換之間的關(guān)系。細(xì)胞體積越大，相對(duì)表面積越小，細(xì)胞與周?chē)h(huán)境進(jìn)行的物質(zhì)交換越慢，故①錯(cuò)，②正確。線(xiàn)粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，為細(xì)胞提供能量，因此③正確，而精子的細(xì)胞質(zhì)大部分都消失，只保留細(xì)胞核，利于運(yùn)動(dòng)，因此選擇B。

[答案]

B第54頁(yè)/共123頁(yè)

●例5

甲、乙兩圖是紅楓葉肉細(xì)胞和根尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)完成下列問(wèn)題：

(1)表示根尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞的是圖__________；若將兩種細(xì)胞分別置于30%的蔗糖溶液中，則能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象的細(xì)胞是圖__________，圖中結(jié)構(gòu)[

]__________起重要作用。([

]中填標(biāo)號(hào))第55頁(yè)/共123頁(yè)

(2)圖中標(biāo)號(hào)6所示結(jié)構(gòu)的主要成分是__________。

(3)甲、乙兩圖中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器名稱(chēng)是________。

(4)對(duì)標(biāo)號(hào)4和標(biāo)號(hào)5所示結(jié)構(gòu)敘述正確的是________。

A．生理活動(dòng)中都產(chǎn)生水

B．前者有片層結(jié)構(gòu)，后者有嵴

C．黑暗條件下，生理活動(dòng)中都消耗O2

D．前者不產(chǎn)生ATP，后者產(chǎn)生ATP

(5)細(xì)胞進(jìn)行下列各種生命活動(dòng)，正常情況下圖甲細(xì)胞__________，圖乙細(xì)胞__________。(填入編號(hào))①不增殖②能繼續(xù)增殖③細(xì)胞核DNA只轉(zhuǎn)錄不復(fù)制④出現(xiàn)染色體結(jié)構(gòu)⑤有mRNA經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中第56頁(yè)/共123頁(yè)

【解析】由甲圖中有葉綠體和大的液泡可知，甲為葉肉細(xì)胞，乙為根尖分生區(qū)細(xì)胞。植物細(xì)胞成熟后才能發(fā)生質(zhì)壁分離，成熟的標(biāo)志是有了大的液泡。6為細(xì)胞壁，主要成分為纖維素和果膠。植物細(xì)胞中有雙層膜的細(xì)胞器是線(xiàn)粒體和葉綠體。4為線(xiàn)粒體，5為葉綠體，葉綠體有片層結(jié)構(gòu)，線(xiàn)粒體有嵴；線(xiàn)粒體在有氧條件下都要消耗氧氣；兩者都能產(chǎn)生ATP。葉肉細(xì)胞不具有分裂增殖能力，細(xì)胞核DNA只轉(zhuǎn)錄不復(fù)制，轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的RNA經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中，不會(huì)出現(xiàn)染色體和染色質(zhì)的相互變化，而根尖分生區(qū)細(xì)胞具備增殖能力，細(xì)胞核DNA既轉(zhuǎn)錄又復(fù)制。

[答案]

(1)乙甲[1]大液泡(2)纖維素和果膠(3)線(xiàn)粒體葉綠體(4)A

(5)①③⑤②④⑤第57頁(yè)/共123頁(yè)拓展訓(xùn)練

1．(2009年北京理綜)細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用。下列相關(guān)敘述不正確的是(

)

A．細(xì)胞膜的糖被在細(xì)胞間具有識(shí)別作用

B．細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性

C．細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類(lèi)有差異

D．載體蛋白是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)

【解析】本題考查了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。細(xì)胞膜上的糖被具有識(shí)別功能；細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，對(duì)進(jìn)出細(xì)胞膜的物質(zhì)具有選擇性；載體蛋白是跨膜蛋白而不是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白。

[答案]

D第58頁(yè)/共123頁(yè)

2．(2009年上海高考題)下列關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，錯(cuò)誤的是(

)

A．抑制線(xiàn)粒體的功能會(huì)影響主動(dòng)運(yùn)輸

B．核糖體由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成

C．有分泌功能的細(xì)胞才有高爾基體

D．溶酶體可消化細(xì)胞器碎片

【解析】主動(dòng)運(yùn)輸需要載體和能量，能量主要由細(xì)胞中的線(xiàn)粒體提供；核糖體是蛋白質(zhì)形成的場(chǎng)所，由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成；高爾基體在動(dòng)物細(xì)胞中主要與細(xì)胞分泌有關(guān)，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞分裂有關(guān)，并不是只在具有分泌功能的細(xì)胞中存在；溶酶體負(fù)責(zé)細(xì)胞內(nèi)消化，內(nèi)含多種水解酶，可以將細(xì)胞內(nèi)一些衰老、破裂的細(xì)胞器清除掉。

[答案]

C第59頁(yè)/共123頁(yè)

3．(2009年福建理綜)下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是(

)

A．蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變

B．RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以?xún)?chǔ)存遺傳信息

C．DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性

D．膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸?shù)?0頁(yè)/共123頁(yè)

【解析】肽鏈的盤(pán)曲和折疊構(gòu)成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，具有不同的功能，因此蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其功能肯定發(fā)生改變；RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核糖核苷酸組成，可以?xún)?chǔ)存遺傳信息；DNA分子堿基的特定排列順序構(gòu)成了DNA分子的特異性；膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。所以A不正確。

[答案]

A第61頁(yè)/共123頁(yè)

4．右圖列出了部分細(xì)胞器，其中洋蔥根尖細(xì)胞不含有的細(xì)胞器是(

)

A．a(chǎn)、b B．b、c

C．d、c D．a(chǎn)、d

【解析】洋蔥是高等植物，不含中心體(d)，根尖細(xì)胞由于不見(jiàn)光，所以不含葉綠體(a)。

[答案]

D第62頁(yè)/共123頁(yè)

5．(2008年上海高考題)下面是兩類(lèi)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)甲圖細(xì)胞屬于____細(xì)胞，判斷的理由是__________。

(2)甲、乙兩圖的細(xì)胞均有的結(jié)構(gòu)名稱(chēng)是核糖體、______和________，其中具有選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)是________。

(3)乙圖中，對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)，其組成物質(zhì)主要是____________。與細(xì)胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有(請(qǐng)?zhí)顚?xiě)圖中標(biāo)號(hào))____________。

[答案]

(1)原核無(wú)核膜(無(wú)成形細(xì)胞核)

(2)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜(3)纖維素8、10、11、12第63頁(yè)/共123頁(yè)第3講細(xì)胞的增殖、分化、癌變和衰老命題規(guī)律命題趨勢(shì)

1．從考查內(nèi)容上：主要考查有絲分裂的過(guò)程、有絲分裂各個(gè)時(shí)期的變化特點(diǎn)等內(nèi)容。

2．主要考查細(xì)胞的分化、細(xì)胞癌變和衰老的原因,防癌治癌等內(nèi)容的研究成果及其在實(shí)踐上的應(yīng)用逐漸成為命題熱點(diǎn),應(yīng)引起重視。

3．從考查形式上：多以圖像分析選擇題的形式出現(xiàn)。

1．預(yù)測(cè)2010年主要以選擇題的形式考查整個(gè)細(xì)胞增殖周期中各物質(zhì)的變化和判斷細(xì)胞分裂圖像，往往與減數(shù)分裂的內(nèi)容結(jié)合在一起進(jìn)行考查。

2．結(jié)合細(xì)胞分化、衰老、死亡與癌變可以考查生物學(xué)科的社會(huì)熱點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)探究能力，如細(xì)胞的全能性、克隆、癌癥、細(xì)胞工程等。該部分內(nèi)容命題素材豐富,是歷年高考中?？疾凰サ目键c(diǎn)。第64頁(yè)/共123頁(yè)知識(shí)細(xì)化回顧

1．細(xì)胞周期的特點(diǎn)

(1)一個(gè)細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期兩個(gè)階段，前一階段細(xì)胞的最大特點(diǎn)是完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，后一階段可分為四個(gè)時(shí)期：前期、中期、后期、末期。不同生物細(xì)胞的細(xì)胞周期所經(jīng)歷的時(shí)間是不同的。

(2)觀察細(xì)胞分裂的實(shí)驗(yàn)時(shí)選材，要選擇分裂期相對(duì)較長(zhǎng)的生物材料，有利于觀察到細(xì)胞核內(nèi)染色體的變化。

2．細(xì)胞分化

(1)多細(xì)胞生物個(gè)體發(fā)育起點(diǎn)是受精卵，其是通過(guò)細(xì)胞的增殖與分化發(fā)育而成的。

(2)在個(gè)體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程叫細(xì)胞分化。第65頁(yè)/共123頁(yè)

(3)細(xì)胞分化的特點(diǎn)：①持久性，②漸變性，③不可逆性。

(4)細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。

3．細(xì)胞的癌變與衰老

(1)在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，有些細(xì)胞由于受到致癌因子的作用，不能完成正常的細(xì)胞分化，而變成了不受機(jī)體控制的連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞，即癌細(xì)胞。

(2)癌細(xì)胞具有以下特征：①能夠無(wú)限增殖；②形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化；③癌細(xì)胞表面的糖蛋白等物質(zhì)減少，使細(xì)胞間的黏著性減小，導(dǎo)致癌細(xì)胞易分散轉(zhuǎn)移。第66頁(yè)/共123頁(yè)

(3)癌細(xì)胞的產(chǎn)生是由于受到致癌因子作用，細(xì)胞的原癌基因由抑制狀態(tài)轉(zhuǎn)變成激活狀態(tài)，從而使正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞。

(4)生物體內(nèi)的細(xì)胞都要經(jīng)過(guò)未分化、分化、衰老、死亡這幾個(gè)階段。

(5)衰老細(xì)胞具有的主要特征：①水分減少、細(xì)胞萎縮、體積變小、細(xì)胞新陳代謝的速度減慢。②衰老細(xì)胞內(nèi)酶活性降低。③細(xì)胞內(nèi)的色素逐漸積累。④呼吸速率減慢，細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮、染色加深。⑤細(xì)胞膜通透性功能改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。第67頁(yè)/共123頁(yè)要點(diǎn)歸納

一、細(xì)胞周期

1．細(xì)胞周期的概念細(xì)胞周期是指細(xì)胞一個(gè)世代所經(jīng)歷的時(shí)間。連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次細(xì)胞分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束為一個(gè)周期。

計(jì)算細(xì)胞周期必須從間期開(kāi)始，上圖方法一中BA＋AB為一個(gè)完整的細(xì)胞周期；方法二中，c＋d、a＋b為一個(gè)完整的細(xì)胞周期，b＋c不能叫做一個(gè)細(xì)胞周期。第68頁(yè)/共123頁(yè)

2．具有細(xì)胞周期的細(xì)胞從增殖的角度來(lái)看，可將細(xì)胞分為三類(lèi)：

(1)連續(xù)分裂細(xì)胞：在細(xì)胞周期中連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)因而又稱(chēng)為周期細(xì)胞，如人體內(nèi)的表皮生發(fā)層細(xì)胞、造血干細(xì)胞，植物的根尖分生區(qū)、芽的頂端分生組織、形成層等。

(2)暫不分裂(休眠)細(xì)胞：又稱(chēng)G0期細(xì)胞，在適當(dāng)?shù)拇碳は驴芍匦逻M(jìn)入細(xì)胞周期，如淋巴細(xì)胞、肝細(xì)胞、腎細(xì)胞等。

(3)不分裂細(xì)胞：不可逆地脫離細(xì)胞周期，不再分裂。如神經(jīng)、肌肉、多形核細(xì)胞等。第69頁(yè)/共123頁(yè)

二、有絲分裂過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的變化

1．細(xì)胞分裂間期發(fā)生的變化間期細(xì)胞中的變化有兩種敘述方法：

(1)進(jìn)行DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成?！坝嘘P(guān)蛋白質(zhì)”指的是與DNA復(fù)制等有關(guān)的酶和構(gòu)成染色體的蛋白質(zhì)。

(2)進(jìn)行染色體的復(fù)制，復(fù)制的結(jié)果是一條染色體變成兩條姐妹染色單體，通過(guò)著絲點(diǎn)連在一起(如下圖)，復(fù)制后的兩條姐妹染色單體以染色質(zhì)的形式存在。第70頁(yè)/共123頁(yè)

2．有絲分裂過(guò)程中染色體、DNA和染色單體數(shù)目的變化(體細(xì)胞2n)分裂間期前期中期后期末期染色體2n2n2n4n4n→2n染色單體0→4n4n4n00DNA2n→4n4n4n4n4n→2n第71頁(yè)/共123頁(yè)

3．有絲分裂中染色體、DNA的變化曲線(xiàn)(如下圖)

4．赤道板與細(xì)胞板赤道板是細(xì)胞中央類(lèi)似于地球上赤道的位置，所以把此位置形象地稱(chēng)為“赤道板”，但此“板”是不存在的，是非物質(zhì)的，在顯微鏡下看不見(jiàn)的。細(xì)胞板是植物細(xì)胞有絲分裂末期，在赤道板的位置上出現(xiàn)的一種物質(zhì)結(jié)構(gòu)，此“板”是存在的、物質(zhì)的、其形成與高爾基體有關(guān)，在顯微鏡下看得見(jiàn)。第72頁(yè)/共123頁(yè)

5．與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器細(xì)胞分裂是一種重要的生理活動(dòng)，有許多細(xì)胞器協(xié)調(diào)配合共同完成該過(guò)程。

(1)線(xiàn)粒體：在整個(gè)細(xì)胞分裂過(guò)程中為DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成、染色體移動(dòng)等過(guò)程提供所需的ATP。

(2)核糖體：合成組成染色體的蛋白質(zhì)和其他蛋白質(zhì)。

(3)中心體：在動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞有絲分裂前期，發(fā)生星射線(xiàn)組成紡錘體，以牽引染色體移動(dòng)。

(4)高爾基體：在植物細(xì)胞有絲分裂的末期，合成纖維素形成新的細(xì)胞壁。第73頁(yè)/共123頁(yè)

三、染色體、染色質(zhì)、染色單體、DNA分子、著絲點(diǎn)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系

(1)染色體的組成和形態(tài)①染色體的組成：如下圖所示，一條染色體包含一個(gè)著絲點(diǎn)和1～2個(gè)臂(染色體的臂有長(zhǎng)有短，著絲點(diǎn)的位置可位于染色體的不同部位)。計(jì)算染色體的數(shù)目時(shí)，以染色體著絲點(diǎn)的數(shù)目為依據(jù)。有一個(gè)著絲點(diǎn)，就是一條染色體。所以圖中復(fù)制前后(A、B)均為一條染色體。

②染色體有兩種形態(tài)：如上圖中的A和B。B是復(fù)制后的一條染色體，它由一個(gè)著絲點(diǎn)連接著兩條染色單體。當(dāng)染色體的著絲點(diǎn)分裂后，原來(lái)的一條染色體就成為兩條染色體。因?yàn)檫@兩條染色體是由一條染色體復(fù)制而來(lái)的，所以一般情況下，二者是完全相同的。第74頁(yè)/共123頁(yè)

四、細(xì)胞分化

1．細(xì)胞分化的結(jié)果：后代細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能發(fā)生改變，但是后代細(xì)胞的遺傳物質(zhì)與分化之前相比沒(méi)有發(fā)生任何改變。

【特別提醒】植物的組織細(xì)胞經(jīng)過(guò)脫分化形成愈傷組織，此過(guò)程是在人工條件下細(xì)胞分化的逆過(guò)程，是使已分化細(xì)胞回到未分化狀態(tài)的過(guò)程，但在自然條件下，細(xì)胞分化是不可逆的。

2．細(xì)胞分化的原因：細(xì)胞分化的根本原因是基因的選擇性表達(dá)。因此，同一個(gè)體的不同細(xì)胞內(nèi)DNA相同，但mRNA的種類(lèi)和數(shù)量、蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量均不相同，這是因?yàn)橥粋€(gè)體不同細(xì)胞均來(lái)自同一受精卵的有絲分裂，因而具有相同的遺傳物質(zhì)，但由于基因的選擇性表達(dá)使得不同細(xì)胞的mRNA種類(lèi)和數(shù)量、蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量不相同。第75頁(yè)/共123頁(yè)

五、細(xì)胞的全能性細(xì)胞具有全能性的原因：構(gòu)成生物體的各種細(xì)胞都是由受精卵分化而來(lái)的，在分化過(guò)程中，由于細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)沒(méi)有發(fā)生改變，仍具有與受精卵相同的遺傳物質(zhì)，因此高度分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體的潛能。

六、細(xì)胞癌變

1．細(xì)胞癌變與細(xì)胞分化的關(guān)系細(xì)胞癌變是細(xì)胞的畸形分化，其形態(tài)、結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，如細(xì)胞呈球形，細(xì)胞核增大。細(xì)胞表面也發(fā)生變化，失去細(xì)胞的接觸抑制現(xiàn)象，在機(jī)體中到處游走，致使癌細(xì)胞容易分散和轉(zhuǎn)移。第76頁(yè)/共123頁(yè)細(xì)胞分裂具有周期性，細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞中，少部分子細(xì)胞可持續(xù)保持分裂能力；絕大多數(shù)子細(xì)胞失去分裂能力，進(jìn)行細(xì)胞生長(zhǎng)和分化，形成具有特定形態(tài)和功能的組織細(xì)胞；極少數(shù)子細(xì)胞受到致癌因子的作用，不能正常地完成分化，變成不受機(jī)體控制的連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞，它能夠無(wú)限增殖。

2．細(xì)胞分裂、細(xì)胞分化和癌變聯(lián)系圖解第77頁(yè)/共123頁(yè)

七、個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老、細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死

1．個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老都是生物體正常的生命現(xiàn)象。

2．對(duì)于單細(xì)胞生物體來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老或死亡就是個(gè)體的衰老或死亡。

3．對(duì)于多細(xì)胞生物體來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老和死亡不等于個(gè)體的衰老和死亡，如幼年個(gè)體中每天都有細(xì)胞衰老和死亡。個(gè)體的衰老不等于細(xì)胞的衰老，如老年個(gè)體中每天也有新細(xì)胞產(chǎn)生。雖然細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老不同，但個(gè)體的衰老是由細(xì)胞衰老決定的，細(xì)胞衰老是個(gè)體衰老的內(nèi)因，衰老的個(gè)體內(nèi)衰老的細(xì)胞多，而幼嫩個(gè)體中衰老的細(xì)胞少。第78頁(yè)/共123頁(yè)

4．細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程。在成熟的生物體中，細(xì)胞的自然更新以及被病原體感染的細(xì)胞的清除也是通過(guò)細(xì)胞凋亡來(lái)完成的。細(xì)胞凋亡對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常生長(zhǎng)發(fā)育、維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。而細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，如電、熱、冷、機(jī)械傷害等，由于細(xì)胞正常代謝活動(dòng)受損或中斷引起的細(xì)胞損傷或死亡，該過(guò)程并不受基因自動(dòng)控制，是細(xì)胞的一種病理性死亡。第79頁(yè)/共123頁(yè)示范解析

●例1

(2009年全國(guó)理綜Ⅱ)下列有關(guān)哺乳動(dòng)物個(gè)體發(fā)育的敘述，錯(cuò)誤的是(

)

A．胚胎發(fā)育過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞衰老

B．幼鹿經(jīng)過(guò)變態(tài)發(fā)育過(guò)程長(zhǎng)出發(fā)達(dá)的鹿角

C．胚后發(fā)育過(guò)程中伴有細(xì)胞分化

D．來(lái)自原腸胚同一胚層的細(xì)胞經(jīng)分化可發(fā)育成不同的組織

【解析】多細(xì)胞生物體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷地更新著，總有一部分細(xì)胞處于衰老或走向死亡的狀態(tài)，因此胚胎發(fā)育過(guò)程中也會(huì)有細(xì)胞衰老；變態(tài)發(fā)育指成體與幼體在形態(tài)上的差別比較大，而這種形態(tài)的改變又是集中在短期內(nèi)完成的，因此B不正確；細(xì)胞分化發(fā)生在整個(gè)生命進(jìn)程中，在胚胎時(shí)期達(dá)到最大程度；原腸胚中胚層的細(xì)胞可以發(fā)育為皮膚的表皮、感覺(jué)器官、神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)胚層發(fā)育為呼吸道上皮、消化道上皮、肝臟及胰腺，其他的基本都是由中胚層發(fā)育而來(lái)的。

[答案]

B第80頁(yè)/共123頁(yè)

●例2

(2009年天津理綜)下列選項(xiàng)中，兩類(lèi)細(xì)胞的染色體數(shù)目均可呈周期性變化的是(

)

A．蛙的紅細(xì)胞與淋巴細(xì)胞

B．小鼠骨髓瘤細(xì)胞與雜交瘤細(xì)胞

C．人的胚胎干細(xì)胞與成熟紅細(xì)胞

D．牛的精細(xì)胞與精原細(xì)胞

【解析】染色體數(shù)目呈周期性變化的一定是處于分裂的細(xì)胞，題中蛙的紅細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、成熟的紅細(xì)胞、牛的精細(xì)胞均不再分裂了，小鼠骨髓瘤細(xì)胞、雜交瘤細(xì)胞以及精原細(xì)胞都具有細(xì)胞周期，能進(jìn)行分裂，所以B正確。

[答案]

B第81頁(yè)/共123頁(yè)

●例3

(2009年天津理綜)下面為動(dòng)物機(jī)體的細(xì)胞凋亡及清除示意圖。

據(jù)圖分析，不正確的是(

)

A．①過(guò)程表明細(xì)胞凋亡是特異性的，體現(xiàn)了生物膜的信息傳遞功能

B．細(xì)胞凋亡過(guò)程中有新蛋白質(zhì)合成，體現(xiàn)了基因的選擇性表達(dá)

C．②過(guò)程中凋亡細(xì)胞被吞噬，表明細(xì)胞凋亡是細(xì)胞被動(dòng)死亡過(guò)程

D．凋亡相關(guān)基因是機(jī)體固有的，在動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮重要作用第82頁(yè)/共123頁(yè)

【解析】由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，叫細(xì)胞凋亡。①是凋亡誘導(dǎo)因子與膜受體發(fā)生特異性結(jié)合，表明細(xì)胞凋亡具有特異性，體現(xiàn)了生物膜的信息傳遞功能；細(xì)胞凋亡過(guò)程中有新蛋白質(zhì)合成，體現(xiàn)了基因的選擇性表達(dá)；②過(guò)程中凋亡細(xì)胞被吞噬，是細(xì)胞主動(dòng)死亡的過(guò)程；凋亡相關(guān)基因在機(jī)體中本來(lái)就存在，是固有的，在動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的不同時(shí)期表達(dá)，從而發(fā)揮重要作用。因此C不正確。

[答案]

C第83頁(yè)/共123頁(yè)

●例4

(2007年山東理綜)用高倍顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂。下列描述正確的是(

)

A．處于分裂間期和中期的細(xì)胞數(shù)目大致相等

B．視野中不同細(xì)胞的染色體數(shù)目可能不相等

C．觀察處于分裂中期的細(xì)胞，可清晰看到赤道板和染色體

D．細(xì)胞是獨(dú)立分裂的，因此可選一個(gè)細(xì)胞持續(xù)觀察它的整個(gè)分裂過(guò)程

【解析】在有絲分裂過(guò)程中，分裂間期通常占據(jù)了很長(zhǎng)的時(shí)間，因此在視野中看到的間期的細(xì)胞數(shù)目也是最多的；在分裂的不同時(shí)期，染色體的數(shù)目會(huì)發(fā)生暫時(shí)的加倍或減半，因此，即便是同一視野中看到的細(xì)胞中染色體數(shù)目也可能不相等；赤道板只是人為規(guī)定的一個(gè)虛擬的平面，實(shí)際在細(xì)胞中并不存在，當(dāng)然也不可能觀察到；在進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)時(shí)，細(xì)胞被處理后都已經(jīng)死亡，停留在某個(gè)固定的時(shí)期不再發(fā)生變化，因此D項(xiàng)不正確。

[答案]

B第84頁(yè)/共123頁(yè)

●例5

請(qǐng)仔細(xì)觀察圖，分析并回答下列問(wèn)題：

(1)上圖所示的是某動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞分裂圖，其中A圖是________分裂________期。B圖是______________分裂________期。

(2)A圖所示的細(xì)胞中有________對(duì)同源染色體，B圖所示的細(xì)胞中有________對(duì)同源染色體。第85頁(yè)/共123頁(yè)

(3)A圖所示細(xì)胞代表的動(dòng)物體內(nèi)有________對(duì)同源染色體；B圖所示細(xì)胞代表的動(dòng)物體內(nèi)有________對(duì)同源染色體。

(4)A、B兩圖所代表的動(dòng)物是不是同一種動(dòng)物？________，理由是____________________。

【解析】減數(shù)分裂也是近幾年高考考查的重點(diǎn)內(nèi)容，減數(shù)分裂和有絲分裂的圖像的判斷也是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和重點(diǎn)。從圖中可以看出B圖沒(méi)有同源染色體，而且發(fā)生的是染色單體的分開(kāi)，所以一定是減數(shù)第二次分裂的后期。

[答案]

(1)有絲后減數(shù)第二次后(2)4

0

(3)2

4

(4)不是染色體數(shù)目不同第86頁(yè)/共123頁(yè)拓展訓(xùn)練

1．(2009年安徽理綜)細(xì)胞的分化、衰老和凋亡是普遍存在的生命現(xiàn)象。下列有關(guān)敘述正確的是(

)

A．人體各種組織細(xì)胞的衰老是同步進(jìn)行的

B．人的早期胚胎有尾，尾部細(xì)胞隨著發(fā)育逐漸凋亡

C．細(xì)胞癌變是細(xì)胞高度分化的結(jié)果

D．皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物

【解析】細(xì)胞會(huì)隨著分裂次數(shù)的增多而衰老,可見(jiàn)人體各組織細(xì)胞的衰老不是同步進(jìn)行的;環(huán)境中的致癌因子損傷細(xì)胞中的DNA,使原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變,導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂失控而變成癌細(xì)胞,是細(xì)胞不正常分化的結(jié)果；皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞內(nèi)的色素隨細(xì)胞的衰老而逐漸積累的結(jié)果；人的早期胚胎有尾，尾部細(xì)胞會(huì)隨著發(fā)育逐漸凋亡。

[答案]

B第87頁(yè)/共123頁(yè)

2．(2009年上海高考題)下圖所示的細(xì)胞類(lèi)型轉(zhuǎn)換過(guò)程稱(chēng)為(

)

A．細(xì)胞融合 B．細(xì)胞生長(zhǎng)

C．細(xì)胞分裂 D．細(xì)胞分化

【解析】上圖表示細(xì)胞的形態(tài)、功能發(fā)生變化的過(guò)程，應(yīng)為細(xì)胞分化。

[答案]

D第88頁(yè)/共123頁(yè)

3．(2009年上海高考題)某二倍體動(dòng)物的某細(xì)胞內(nèi)含10條染色體、10個(gè)DNA分子，且細(xì)胞膜開(kāi)始縊縮，則該細(xì)胞(

)

A．處于有絲分裂中期

B．正在發(fā)生基因自由組合

C．將形成配子

D．正在發(fā)生DNA復(fù)制

【解析】此時(shí)細(xì)胞內(nèi)含10條染色體和10個(gè)DNA分子，沒(méi)有染色單體即DNA未復(fù)制，且細(xì)胞開(kāi)始縊縮，則應(yīng)處于分裂的末期。

[答案]

C第89頁(yè)/共123頁(yè)

4．菠菜根的分生區(qū)細(xì)胞不斷分裂使根向遠(yuǎn)處生長(zhǎng)，在分裂過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)的是(

)

A．細(xì)胞分裂間期，中心體的兩個(gè)中心粒各自產(chǎn)生一個(gè)新的中心粒

B．細(xì)胞分裂中期，染色體形態(tài)較固定、數(shù)目較清晰

C．細(xì)胞分裂前期，核膜和核仁逐漸消失

D．細(xì)胞分裂末期，高爾基體參與細(xì)胞壁的形成

【解析】高等動(dòng)物和低等植物細(xì)胞含有中心體，中心體(粒)與細(xì)胞分裂有關(guān)。菠菜是高等植物，其細(xì)胞中不含有中心體。

[答案]

A第90頁(yè)/共123頁(yè)

5．將細(xì)胞置于含有BrdU的某種培養(yǎng)基中培養(yǎng)，細(xì)胞能不斷增殖。當(dāng)細(xì)胞的DNA復(fù)制時(shí)，BrdU可替代胸腺嘧啶脫氧核苷酸摻入到DNA的子鏈中。將處于細(xì)胞周期不同時(shí)期的細(xì)胞進(jìn)行常規(guī)制片，經(jīng)特殊染色后，在顯微鏡下觀察具有染色單體的細(xì)胞中每條染色體的兩條染色單體的著色情況。由于摻入BrdU的情況不同，著色的深淺也不同：在染色單體中，若DNA只有一條單鏈摻有BrdU，則著色深；若DNA的兩條單鏈都摻有BrdU，使DNA雙鏈螺旋程度降低，從而著色淺。請(qǐng)分析回答：第91頁(yè)/共123頁(yè)

(1)為更好地在顯微鏡下觀察每條染色體的兩條染色單體著色情況，最好選擇處于________期的細(xì)胞。

(2)若一個(gè)細(xì)胞正處于第2個(gè)細(xì)胞周期中具有染色單體的某一時(shí)刻，則細(xì)胞中染色體的著色情況是_______________________________________________________________，理由是_________________________________________________________________________________________________。

(3)科學(xué)研究表明，在細(xì)胞周期中，一條染色體的兩條染色單體之間可能發(fā)生部分交換。若用顯微鏡觀察，如何判斷染色單體間的交換已發(fā)生？__________________________________________________________________________________________________________________________________。第92頁(yè)/共123頁(yè)

【解析】從題中可以看出BrdU可以替代胸腺嘧啶脫氧核苷酸參與DNA的復(fù)制，參與的越多，不能互補(bǔ)的區(qū)域也就越多，染色的程度也就越低。

[答案]

(1)中(2)細(xì)胞中的所有染色體上的兩條染色單體一條著色深、一條著色淺這時(shí)細(xì)胞內(nèi)的所有染色體中，只有一條染色單體的DNA分子的一條單鏈含有BrdU，而另一條染色單體的DNA分子的兩條單鏈都含有BrdU

(3)染色體上著色深的染色單體中含有著色淺的染色單體片段，著色淺的染色單體中含有著色深的染色單體片段。第93頁(yè)/共123頁(yè)第4講細(xì)胞工程命題規(guī)律命題趨勢(shì)細(xì)胞工程是現(xiàn)代工程技術(shù)之一，從近幾年的高考試卷來(lái)看，一些社會(huì)熱點(diǎn)和高科技知識(shí)越來(lái)越成為考試熱點(diǎn)，如：細(xì)胞的全能性、細(xì)胞雜交、克隆技術(shù)、單克隆抗體及細(xì)胞工程在生活和醫(yī)療上的應(yīng)用等問(wèn)題頻繁地出現(xiàn)在這幾年的高考試題中。關(guān)于本專(zhuān)題的試題，往往是科普信息題，起點(diǎn)非常高，但落點(diǎn)很低，一般由事件、信息、問(wèn)題三部分構(gòu)成，其中的信息部分是試題的核心。這些題目具有引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心社會(huì)、關(guān)心人類(lèi)、關(guān)心未來(lái)的導(dǎo)向功能，因此在復(fù)習(xí)本專(zhuān)題時(shí)應(yīng)予以高度重視，同時(shí)要注意相關(guān)知識(shí)的收集整理以拓寬知識(shí)面。該考點(diǎn)是體現(xiàn)學(xué)科熱點(diǎn)和前沿的重要內(nèi)容之一，也是高考的熱點(diǎn)之一。生物膜系統(tǒng)考查重點(diǎn)主要集中在分泌蛋白的形成和分泌、細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性等部分；細(xì)胞工程部分則常結(jié)合細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、植物細(xì)胞工程和動(dòng)物細(xì)胞工程在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用等進(jìn)行綜合考查。第94頁(yè)/共123頁(yè)知識(shí)細(xì)化回顧

1．細(xì)胞工程的概念細(xì)胞工程是指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法，通過(guò)某種工程學(xué)手段，在細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平上，按照人們的意愿來(lái)改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門(mén)綜合科學(xué)技術(shù)。

2．細(xì)胞工程的技術(shù)手段

(1)植物細(xì)胞工程常用的技術(shù)手段有植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交，其理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞的全能性。

(2)動(dòng)物細(xì)胞工程常用的技術(shù)手段有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、動(dòng)物細(xì)胞融合、單克隆抗體、胚胎移植和核移植。

3．細(xì)胞全能性大小的比較：受精卵>生殖細(xì)胞>體細(xì)胞。第95頁(yè)/共123頁(yè)

4．細(xì)胞全能性的實(shí)現(xiàn)

(1)在生物體內(nèi)，細(xì)胞沒(méi)有表現(xiàn)出全能性的原因是基因的選擇性表達(dá)。

(2)實(shí)現(xiàn)細(xì)胞全能性的條件是：①離體；②給予一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界條件。

5．愈傷組織的產(chǎn)生及特點(diǎn)

(1)愈傷組織是離體細(xì)胞經(jīng)脫分化產(chǎn)生的，在這一過(guò)程中，當(dāng)細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素共同使用時(shí)，能強(qiáng)烈刺激愈傷組織的形成。

(2)愈傷組織的特點(diǎn)是排列疏松而無(wú)規(guī)則，是一種高度液泡化的、呈無(wú)定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。

6．植物組織培養(yǎng)的應(yīng)用

(1)快速繁殖、培育無(wú)病毒植株。第96頁(yè)/共123頁(yè)

(2)通過(guò)大規(guī)模細(xì)胞培養(yǎng)來(lái)生產(chǎn)藥物、食品添加劑、香料、色素和殺蟲(chóng)劑，如從紫草愈傷組織中提取紫草素。

(3)制造人工種子。

(4)此外，轉(zhuǎn)基因植物的培育也用到植物組織培養(yǎng)。

7．細(xì)胞工程所用酶類(lèi)植物體細(xì)胞雜交用到纖維素酶和果膠酶，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中用到胰蛋白酶。

8．細(xì)胞融合細(xì)胞融合的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性。原生質(zhì)體融合完成的標(biāo)志是雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁。人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法有物理法和化學(xué)法，動(dòng)物細(xì)胞融合中還可用到滅活的病毒。第97頁(yè)/共123頁(yè)

9．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)

(1)培養(yǎng)液中通常含葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素和動(dòng)物血清等。

(2)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是細(xì)胞增殖。

(3)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的用途：①生產(chǎn)有重要價(jià)值的蛋白質(zhì)生物制品，如病毒疫苗、干擾素、單克隆抗體等；②器官克隆，如培養(yǎng)燒傷病人自身皮膚細(xì)胞；③檢測(cè)有毒物質(zhì)。

10．單克隆抗體的制備及特點(diǎn)

(1)過(guò)程：首先用已免疫的單個(gè)B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，再在特定的選擇培養(yǎng)基中篩選出雜交瘤細(xì)胞，培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞，再篩選出能夠產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞，在體外培養(yǎng)或注入小鼠體內(nèi)培養(yǎng)，提取大量單克隆抗體。

(2)優(yōu)點(diǎn)：與常規(guī)抗體相比，單克隆抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高的特點(diǎn)。第98頁(yè)/共123頁(yè)要點(diǎn)歸納

一、植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)比較

1．植物組織培養(yǎng)

(1)取材：較幼嫩的細(xì)胞、組織、器官。

(2)培養(yǎng)過(guò)程

2．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)

第99頁(yè)/共123頁(yè)

3．兩者比較

【特別提醒】根據(jù)植物組織培養(yǎng)的目的不同，培養(yǎng)階段不同：若培育人工種子，則培養(yǎng)到胚狀體階段；若提取細(xì)胞產(chǎn)品，則一般培養(yǎng)到愈傷組織階段；若培養(yǎng)新個(gè)體，則應(yīng)培養(yǎng)到試管苗階段。植物組織培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)不同點(diǎn)理論基礎(chǔ)細(xì)胞的全能性細(xì)胞增殖培養(yǎng)基固體或半固體培養(yǎng)基，包括礦質(zhì)無(wú)素、蔗糖、維生素、植物激素、有機(jī)添加物液體培養(yǎng)基，包括葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、動(dòng)物血清等結(jié)果獲得新個(gè)體或細(xì)胞產(chǎn)品大量產(chǎn)生細(xì)胞或細(xì)胞產(chǎn)物用途①快速繁殖、培育無(wú)病毒植物、轉(zhuǎn)基因植物②大規(guī)模生產(chǎn)細(xì)胞產(chǎn)品：如藥物、食品添加劑、香料、色素等①生產(chǎn)蛋白質(zhì)制品：如病毒疫苗、干擾素、單克隆抗體等②檢測(cè)有毒物質(zhì)③研究藥理病理④移植治療相同點(diǎn)①都需在人工無(wú)菌的條件下操作②都是合成培養(yǎng)基③都需適宜的溫度、