一輪復(fù)習(xí)人教版實(shí)驗(yàn)微課1實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理（20張）課件

必修1

分子與細(xì)胞[實(shí)驗(yàn)微課1]

實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)梳理

實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊紤]該實(shí)驗(yàn)探究或者驗(yàn)證的事實(shí)或做了該實(shí)驗(yàn)后要解決什么問題?？偨Y(jié)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，要先?huì)對(duì)自變量和因變量進(jìn)行分析，再根據(jù)相關(guān)信息進(jìn)行總結(jié)歸納。1）實(shí)驗(yàn)性質(zhì)（探究或驗(yàn)證）+自變量對(duì)因變量的作用（影響或效果等）。2）實(shí)驗(yàn)性質(zhì)（探究或驗(yàn)證）+自變量與因變量的關(guān)系等。1）根據(jù)題目信息,直接寫出實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?）根據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象,推斷實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?）根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟反推實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。?shí)驗(yàn)微練

本實(shí)驗(yàn)的目的是_____________________________________。探究低溫鍛煉是否能提高植物抗寒能力

2.

[2020福建三明月考改編]某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下說明。成分：堿性蛋白酶等。用法：洗滌前先將衣服浸于洗衣粉水內(nèi)數(shù)小時(shí)，使用溫水效果最佳。請(qǐng)回答下列問題：1）

質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了相關(guān)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（如圖所示）。該實(shí)驗(yàn)的目的是___________________________。檢查該洗衣粉是否含蛋白酶[解析]

由圖可知，單一變量為是否將洗衣粉溶液煮沸加熱，如果含有酶的話，酶在高溫下會(huì)變性，經(jīng)過煮沸的洗衣粉溶液洗滌效果較差，如果洗滌效果相同說明該洗衣粉不含有酶，故該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菣z驗(yàn)該洗衣粉是否含有蛋白酶。

①

由上圖可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是_____________________________________。探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度

③

該學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中可通過觀察___________________________________來判斷酶的催化效率。膠片上的蛋白膜消失所用時(shí)間的長短[解析]

洗衣粉中含有堿性蛋白酶，可以水解膠片上的蛋白質(zhì)，該學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中可通過觀察膠片上蛋白膜存在的時(shí)間長短來判斷酶的催化效率。（酶已變性），無法恢復(fù)3.

[2021浙江寧波期中節(jié)選]某同學(xué)為研究甲狀腺的功能，提出以下實(shí)驗(yàn)思路：①將若干只未成年小鼠均分為2組：甲組：不切除甲狀腺（假手術(shù)）；乙組：切除甲狀腺。②實(shí)驗(yàn)開始時(shí)和實(shí)驗(yàn)中每隔一段時(shí)間，分別測(cè)定每只小鼠的耗氧量和體長，并記錄。③對(duì)測(cè)得的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。（要求與說明：假手術(shù)指手術(shù)但不切除甲狀腺；耗氧量用單位時(shí)間的氧氣消耗量表示；實(shí)驗(yàn)持續(xù)時(shí)間合適；實(shí)驗(yàn)條件均適宜）1）

實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖莀______________________________________________________________________。研究甲狀腺激素對(duì)未成年小鼠新陳代謝和生長發(fā)育（或耗氧量和體長）的影響2）

分析與討論：①

用耗氧量作為檢測(cè)指標(biāo)的依據(jù)是_________________________________________。②

切除甲狀腺后，小鼠體長變化的原因是___________________________________。甲狀腺激素促進(jìn)新陳代謝，此過程需消耗氧甲狀腺激素缺乏，小鼠生長發(fā)育停滯③

分組時(shí)，還可增設(shè)丙組作為實(shí)驗(yàn)組，丙組：________________________________________________________________________________。[解析]

該實(shí)驗(yàn)的自變量是甲狀腺的有無，檢測(cè)指標(biāo)是小鼠的耗氧量和體長，說明實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖茄芯考谞钕偌に貙?duì)未成年小鼠新陳代謝和生長發(fā)育的影響。甲狀腺激素的主要作用是促進(jìn)物質(zhì)代謝與能量轉(zhuǎn)換，促進(jìn)生長發(fā)育。當(dāng)乙組小鼠甲狀腺被切除后，甲狀腺激素缺乏，小鼠的生長發(fā)育停滯，所以乙組小鼠的體長保持不變，而耗氧量有所下降；甲組小鼠不切除甲狀腺，其耗氧量應(yīng)保持不變，而體長有所增加。該實(shí)驗(yàn)還可以增加一組實(shí)驗(yàn)，在切除甲狀腺后定時(shí)定量注射甲狀腺激素，增加該組可以排除甲狀腺對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾（或者在不切除甲狀腺的基礎(chǔ)上定時(shí)定量注射甲狀腺激素）。切除甲狀腺、定時(shí)定量注射甲狀腺激素（或不切除甲狀腺、定時(shí)定量注射甲狀腺激素）二、實(shí)驗(yàn)原理的書寫與表達(dá)實(shí)驗(yàn)梳理1.實(shí)驗(yàn)原理的概念:即進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的理論依據(jù),包括選擇實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)、作出實(shí)驗(yàn)假設(shè)的依據(jù)、設(shè)置實(shí)驗(yàn)步驟的依據(jù)、分析現(xiàn)象結(jié)果的依據(jù)和確定觀測(cè)指標(biāo)的依據(jù)。2.遵循的原則:首先要遵循實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性原則,實(shí)驗(yàn)中涉及的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)依據(jù)必須是經(jīng)前人證明的科學(xué)理論。如還原糖的鑒定原理是還原糖與斐林試劑水浴加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀,淀粉的鑒定原理是淀粉遇碘變藍(lán)。1）知道實(shí)驗(yàn)的目的和材料寫實(shí)驗(yàn)原理:①自變量的作用的科學(xué)依據(jù)。②操作自變量的原理。③因變量獲得的原理。2）做完了實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)的過程和步驟等寫實(shí)驗(yàn)原理:①選材有哪些注意事項(xiàng)？②實(shí)驗(yàn)過程中為什么要這樣操作？③寫出為什么出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?4.書寫與表達(dá)模式:實(shí)驗(yàn)原理一般由三段組成:自變量和因變量的關(guān)系+因變量的觀測(cè)指標(biāo)+實(shí)驗(yàn)過程描述。一般用陳述句、肯定句。5.實(shí)驗(yàn)原理中“因變量的觀測(cè)指標(biāo)”可作為實(shí)驗(yàn)結(jié)果的參考;有的題目要求對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,其考查的是實(shí)驗(yàn)原理,所以對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析時(shí)合理套用實(shí)驗(yàn)原理即可。斐林試劑與還原糖在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，淀粉遇碘液變藍(lán)實(shí)驗(yàn)微練

斐林水浴加熱磚紅

碘液洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖只有可溶性還原糖而不含淀粉步驟①無磚紅色沉淀，步驟②有藍(lán)色出現(xiàn)洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖既有可溶性還原糖又有淀粉

[解析]

分析可知該實(shí)驗(yàn)原理是：胰島素具有降低血糖的作用。體內(nèi)胰島素含量過高時(shí)，引起血糖含量下降，機(jī)體出現(xiàn)活動(dòng)減少，甚至昏迷等低血糖癥狀，此癥狀可以通過補(bǔ)充葡萄糖溶液得到緩解。胰島素具有降低血糖的作用低血糖癥狀可以通過補(bǔ)充葡萄糖溶液得到緩解Ⅱ.

分析小鼠注射胰島素溶液后出現(xiàn)低血糖癥狀的原因：___________________________________________________________________________________________________________________________________。注