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文檔簡介

“三高”及其飲食營養(yǎng)高血壓什么是高血壓收縮壓>140mmHg,舒張壓>90mmHg。約90%病因不明科研表明:高血壓與遺傳、吸煙、酗酒、高鹽、超重等因素有關(guān)。情緒不穩(wěn)定容易血壓高長期高度集中注意力的職業(yè),長期處在噪音環(huán)境(司機、消防員等)容易血壓高高血壓的危害心臟:心肌肥厚,心力衰竭。腦:腦卒中腎臟:血壓高促進腎損害甚至腎衰竭,腎損害有可以通過神經(jīng)—體液機制促進高血壓。眼底:眼底出血、視乳頭水腫高血壓分級類別收縮壓/mmHg舒張壓/mmHg正常血壓<120<80正常高值120-13980-89高血壓1級140-15990-992級160-179100-1093級≥180≥單純收縮期高血壓≥140<90高血壓的預(yù)防原則合理膳食適量體育鍛煉戒煙限酒保持良好的心態(tài)和穩(wěn)定的情緒減肥高血壓的藥物治療1、RAS系統(tǒng)阻斷劑(ACEI和ARB)2、鈣離子通道拮抗劑(CCB)3、β受體阻滯劑4、利尿劑5、阿司匹林6、中醫(yī)中藥高血壓的飲食營養(yǎng)總體原則:適量的蛋白質(zhì):(魚類、雞肉、牛奶、豆類)日常攝入量的1/3,魚類建議多吃(優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪含量)限脂:動物脂肪、油炸食品應(yīng)少吃補充膳食纖維:多吃粗糧限鹽、補鉀(綠豆、花生、紫菜、海帶)、補鈣(牛奶、豆腐皮)。補充維生素C:多吃水果(400-500克)和蔬菜(100-200克)高血壓飲食推薦芹菜含利尿成分,可降糖,通便。富含蛋白質(zhì)、維生素、和微量礦物質(zhì)(鈣、鐵、鋅)適宜人群:高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血注意:想生育的男性應(yīng)少吃。蒜富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B及C,含多種微量元素。清除血管積聚的脂肪,調(diào)節(jié)膽固醇、防止血栓調(diào)節(jié)胰島素合成,有利于糖尿病患者??拱┳饔眠m合人群:高血壓、動脈硬化、糖尿病。茼蒿含有膽堿類物質(zhì),可以降低血壓富含氨基酸、鉀離子利尿緩解水腫,通便順氣適合人群:腦力勞動者高血壓、貧血。西瓜含人體所需要的各種養(yǎng)分利尿、緩解腎臟炎癥富含維生素C,降壓佳品!適合人群:高血壓、急慢性腎炎、膽囊炎、高熱不退注意:糖尿病患者少吃。其它綠豆:清熱解毒、利尿消腫、控制血脂,特別適合高血壓患者。蘑菇:所含的絡(luò)氨酸酶降壓效果明顯。菊花:屬于中藥降壓,泡茶喝效果極佳。冬瓜:含鉀高,是高血壓、腎病和水腫患者的理想蔬菜,并且利于減肥。西紅柿:延緩衰老,增加抗癌能力,減少心臟病發(fā)作。高血脂什么是高脂血癥各種原因?qū)е卵邪懝檀忌?、甘油三酯升高、低密度脂蛋白升高,高密度脂蛋白降低,上述任何一項或合并多項。高脂血癥家族史、高脂飲食、吸煙酗酒、過度肥胖、缺少運動、糖尿病、高血壓、性情煩躁等因素均可以促進高脂血癥的發(fā)生。高脂血癥的危害漸進性、全身性、隱匿性損害脂肪肝、肝硬化皮下脂肪積聚出現(xiàn)黃色瘤胰腺炎動脈粥樣硬化為最突出的損害,易引起,心絞痛、心肌梗死、心律失常、腦卒中、腎衰竭以及外周血管損傷。是高血壓、冠心病、糖尿病的罪魁禍首高脂血癥的預(yù)防合理飲食適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉減輕體重戒煙限酒避免過度緊張

總之,通過積極的飲食調(diào)整和生活方式改善,高脂血癥是可以得到有效控制的。高脂血癥的藥物治療HMG-CoA還原酶抑制劑:他汀類氯貝丁酯類:非諾貝特等煙酸類陰離子交換樹脂:膽酸螯合樹脂類普羅布考不飽和脂肪酸維生素類(維生素C、維生素B6)高脂血癥的飲食營養(yǎng)五原則:低熱量:減少脂肪攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)。低膽固醇低糖:糖可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪高蛋白維生素(水果和蔬菜)高脂血專癥飲食鏡中常見頁的疑問1、吃自雞蛋對趨膽固醇犬的影響辣。雞蛋中霜還有卵磷脂,使得揚膽固醇洗和脂肪揉在血管驅(qū)中懸浮摔而不再碎血管壁礙沉積。憶一個雞丈蛋含膽膀固醇2粒10毫托克(接?xùn)|近成人妙每天的衛(wèi)膽固醇榴需求量追),在拿無其他尺高膽固欺醇飲食情的前提敞下,每天一個血雞蛋不會攔導(dǎo)致血膽股固醇水平野升高。但是多吃錫雞蛋會升暗高血膽固辜醇水平,盜還增加胃柳腸負擔(dān)。高脂血癥棒飲食中常脊見的疑問2、日常君食用油的北種類植物油最關(guān)合適,如豆油美、花生油鍵、核桃油各、香油。植物油和漿動物油的與區(qū)別在于堵:植物油房誠中含不飽和脂玩肪酸,很少參挑加人體脂雀肪的合成貝。動物油瞇中含有飽和脂肪嗎酸,參加釘人體脂密肪的合姻成,加珠速人體斥衰老,安促進動滔脈硬化呈。注意:魚油雖為動物掙油,含有雷多種不飽鉛和脂肪酸禿,可以適基量食用。高脂血癥天飲食中常顫見的疑問喝茶對備高脂血挨癥是否丑有益處茶葉中惡含有微希量元素帆和維生型素,并椅還有植俘物皂素幟??梢灾档偷皖^密度脂筐蛋白,皮降低膽隆固醇。具有抗乒動脈粥體樣硬化熊的作用薪。適當(dāng)偵飲茶有逼益處。注意:點有失眠和心律失趟常的患者應(yīng)胡謹慎飲茶高脂血癥懷飲食推薦杏仁杏仁含梅有豐富澆的蛋白繞質(zhì),維伸生素。治含有不轉(zhuǎn)飽和脂回肪酸,始含有豐其富的調(diào)陰節(jié)血脂訊的成分比(黃酮帳類、多缺酚類等憂)還具有報止咳平醬喘和通兵便的功田效有肺病償和咳嗽可的病人拆尤為適榮用花生含有多不歐飽和脂肪卡酸和維生戀素E,抗打動脈粥樣員硬化、抗溪衰老。含有可偶溶性纖嚇維素,攀可以通割便排毒板。注意:膽臥道疾病患淺者慎用(慕代謝不飽證和脂肪酸戒需要膽汁涂的參與)青魚、賀草魚蛋白含季量豐富界、脂肪型含量低含有微量集元素和維搬生素,抗泥衰老、抗余癌清燉魚湯是群高脂血癥蜻患者理想貓的飲食方扮式。降脂鉆又降壓。木耳木耳可以齊明顯降低旱甘油三酯福和低密度蟲脂蛋白。木耳含有閱維生素K聰,具有抗鈔栓的功效濟。含有豐荷富的鐵邀離子,置可以防浙止貧血儉。增強免疫抱力,防癌疊抗癌。特別適合心血管疾下病患者和結(jié)石患者食用注意:腦出血抬患者盡此量少食數(shù)用木耳豆腐屬于完綠全蛋白辯,容易滑吸收,頃營養(yǎng)價閣值極高購。還有卵痛磷脂、糟利于神匙經(jīng)、血建管的修樹復(fù)。含有植物伴雌激素、陪防止骨質(zhì)飛疏松,對銷更年期婦茫女有益處橫。注意:痛風(fēng)和尿朵酸升高者附禁用。結(jié)石患帳者慎用(沒豆腐和菠辟菜、蔥一捏起會形成刊草酸鈣)損。其他玉米:扮降低低化密度脂鑰蛋白、待含有纖鏟維素通董便排毒畏。藕:含特有植物京蛋白、辜維生素酷和鐵、慢鋅。體裕弱多病絲式者適宜跨。山楂:含茫有維生素耐C和β-胡蘿而卜素,增貢強免疫力殺、降低膽兆固醇。改矮善肉食積墓滯。茄子、土僅豆、黃豆夫等也可選括擇。高血糖什么是糖遷尿病遺傳和槳環(huán)境因清素相互津作用,滿導(dǎo)致胰徹島素絕跟對或相梅對分泌罩不足所購引起的顆葡萄糖霞、蛋白僵質(zhì)及脂當(dāng)質(zhì)代謝盡紊亂的庸一種綜你合征。遺傳、貓吸煙飲三酒、暴冷食、缺厘少維生月素、生牲育過重絡(luò)兒等因垃素可以睬引起糖鋒尿病。糖尿病喘的危害心、腦濤血管:心、丘腦血管北硬化。嘉糖尿病聰患者的渣心腦血倡管疾病闖發(fā)生率濕和死亡潤率為非唇糖尿病鑒患者的激3.5陶倍。腎臟:蛋白尿昏、水腫,芝甚至腎衰廚竭周圍血戀管:下肢疼席痛、潰爛拳,甚至肢游端壞死。拆有很高的魚截肢率眼球:致盲(相正常人的況10-2氏5倍)。膽糖尿病性脫白內(nèi)障、嚴青光眼其他:感染、革結(jié)核。糖尿病假的診斷崗標準1、糖尿逐病癥狀(華多尿、多拉飲和無原演因體重減押輕),任外何時間的吳靜脈血葡滿萄糖≥11.付1mmo畏l/L(200節(jié)毫克/分直升)。2、空腹虎靜脈血糖改≥7.0m錯mol/屬L(126恩毫克/分款升)。3、糖耐量曲實驗(棋OGT界T):口服斗75克幅葡萄糖駕后2小礎(chǔ)時靜脈喂內(nèi)血糖11.1槽mmol捷/L。以上三項珍只要有一崗項達到標拼準,隨后墳的一天晝再選擇斗以上三運項檢查仍符合攻標準者,可以議診斷為蕉糖尿病梅。糖尿病的拼防治1、糖尿齒病進行健史康知識普棋及和心理哥輔導(dǎo)2、飲食豎治療(后面將殃會談到)3、運動削療法:降分低體重、鄰增強心血殼管功能。懼是糖尿病惕的一項基撲本治療措序施。4、藥臨物治療5、自我尋檢測:及庫早了解病縮慧情控制并甚發(fā)癥。治療糖宅尿病的障藥物一、促胰理島素分泌業(yè)劑:1、磺脲咸類(SU懲s):格列吡嗪視等,適用書于1型糖斑尿病(自覺身免疫性魔和特發(fā)性縮慧糖尿?。┎且约耙葝u驢素分泌功給能不足的新2型糖尿案病。2、雙挑胍類:二甲雙并胍,適美用于無拔明顯消畢瘦患者歸以及伴芳血脂、匪血壓升晝高的患撓者以及邁1型糖楊尿病患弊者。3、格墊列酮類(胰島賞素增敏柿劑),雄肥胖和公胰島素違抵抗患承者適用鉗。4、α葡萄糖咱苷抑制劑邪:阿卡波亞糖,降妄低餐后癢血糖。治療糖帝尿病的斃藥物二、胰島泳素治療普通胰島哲素和速效省胰島素。注意:隱無論是欠口服降鈴糖藥還殖是胰島夜素治療枯,建議拴在內(nèi)分鍬泌醫(yī)生每的指導(dǎo)啞下進行順,已道己道安全側(cè)、最佳他的降糖門效果糖尿病間的飲食吵營養(yǎng)總體原則六:1、控制蘆熱量是首羞要原則:塞肥胖者減輪少熱量,株銷售者增慈加熱量,施根據(jù)情況配而定(職理業(yè)、青少三年、孕婦斑)2、糖少類、蛋助白質(zhì)和餃脂類營帥養(yǎng)均衡苗:適量阻的糖(客200頭-30訓(xùn)0克肥導(dǎo)胖者減誼量)谷酬類為主貧;充足欲的蛋白草質(zhì):腎票功能正霉常時:易蛋白質(zhì)賣飲食和躍正常人躁類似,純合并腎僅病時,謙建議在庸醫(yī)生指筍導(dǎo)下飲量食;控閑制脂肪料攝入,卷食用植褲物油、旁每天膽麗固醇攝稠入量控鉤制在3轟00毫行克以內(nèi)顆。糖尿病的俗飲食營養(yǎng)3、多碗吃高纖騎維食品吊,降低順空腹血獲糖和餐悠后血糖糠,糖尿武病患者荷應(yīng)增加鮮膳食纖乖維的攝涌入量。4、補萍充維生逐素,遵拒醫(yī)囑服漁用B族止維生素膠。5、限鹽筑、合并高弦血壓者更撓應(yīng)限制鹽扇的攝入。6、少如食多餐迎,增加燃餐次。星至少三毀餐。7、不能諸飲酒??诳胤堤撬庮A(yù)時飲酒易武出現(xiàn)低血需糖。糖尿病的焦飲食營養(yǎng)8、糖尿奇病的禁忌秒食品:白糖、紅務(wù)糖、冰糖欠、蜂蜜、葵麥芽糖、外巧克力、炊奶糖、水夸果罐頭、享甜餅干、到面包、冰戴激凌、蛋狼糕。等等針。多與醫(yī)怕生交流,張讓醫(yī)生提鉗供您日常晌飲食中存阿在的不利僚于糖尿病眾的因素。糖尿病飲枕食推薦西葫蘆西葫蘆能仁分離出兩謊種胰蛋白尊酶抑制劑竿,對抗胰夸蛋白,有妖降糖效果辦。含有豐翁富的維嶄生素C挑和微量裁元素,馳增強抵辣抗力。特別適合軟糖尿病、諷免疫力低端下的人群獲食用??喙虾幸葝u結(jié)素類似物自,調(diào)節(jié)血薪糖,并有隆刺激胰島燭素分泌的侍作用,無眠毒副作用焦。含有維生由素C。含有生壓物堿類駕物質(zhì)利煤尿活血業(yè)、消炎栽退熱。菠菜含有胰膛島素樣優(yōu)物質(zhì),逮作用于掃動物體仇內(nèi)胰島者素極為摧相似,貴常吃可始以保持夜血糖穩(wěn)逃定微量元仆素和維朗生素含慢量豐富隙。含鐵,智抗貧血偉。伴高血性壓、便帳秘和貧揉血的患欲者最為專合適。枸杞增強胰移島素的茅敏感性越,增

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