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文檔簡介

旅游產(chǎn)品價格講解旅游市場開拓旅游市場調(diào)查、分析和預(yù)測(一)旅游市場調(diào)查1.探索性調(diào)查2.描述性調(diào)查3.因果性調(diào)查(二)旅游市場分析(供求分析、市場環(huán)境分析、競爭對手分析)(三)旅游市場預(yù)測德爾菲法旅游市場開拓的策略包含哪些方面旅游市場開拓的策略旅游價格策略旅游促銷策略旅游渠道策略旅游產(chǎn)品策略目標市場策略歐洲迪斯尼樂園經(jīng)營失敗的原因分析最早的迪士尼樂園(DisneylandPark)是一個位于美國加州的主題樂園。1955年由華特·迪士尼公司(TheWaltDisneyCompany)一手創(chuàng)辦,離洛杉磯市中心大約43.5公里。如今,全球已有5家建成開業(yè)的迪斯尼樂園。迪士尼樂園度假區(qū)美國洛杉磯1955華特迪士尼世界美國奧蘭多1971東京迪士尼度假區(qū)日本東京1983巴黎迪士尼度假區(qū)法國巴黎1992香港迪士尼度假區(qū)中國香港2005上海迪士尼樂園中國上海2016歐洲迪斯尼樂園經(jīng)營失敗的原因分析沃爾特·迪斯尼公司耗資440億美元,在法國巴黎以東32公里的郊區(qū)馬恩河谷鎮(zhèn)興建了歐洲第一個迪斯尼樂園。然而,從1992年4月12日開張到1994年底已虧損20億美元。迪斯尼以高投入從歐洲抱回一個金娃娃的夢想落空了1、文化差異法國人排斥美國文化:法國人有強烈的民族自尊心和自豪感,認為米老鼠是對歐洲文化的入侵和污染,新聞界也是報憂不報喜工作語言:選擇英語,而法國人認為法語是世界上最美的語言,是上等人的語言,英語則是下等階層的語言,溝通困難,員工和游客不滿飲食文化:法國人習(xí)慣以酒佐餐,而園內(nèi)不提供酒類及酒精類飲料,餐飲、設(shè)施不足及昂貴的快餐也不符合歐洲人的習(xí)慣歐洲迪斯尼樂園經(jīng)營失敗的原因分析1、文化差異:法國人排斥美國文化:法國人極強的民族自豪感和自尊心不易接受美國產(chǎn)品工作語言:最開始選擇英語,而法國人認為法語是世界上最美的語言,是上等人的語言,英語則是下等階層的語言,且溝通困難,引起員工和游客不滿飲食文化:不符合歐洲人的習(xí)慣,法國人習(xí)慣以酒佐餐,而園內(nèi)不提供酒類及酒精類飲料,另外,餐飲設(shè)施不足及昂貴的快餐食品也與市場需求脫節(jié)。2、經(jīng)濟方面:歐洲嚴重的經(jīng)濟衰退:公園開放不久趕上歐洲嚴重的經(jīng)濟衰退實施高價定價策略:在歐洲的壟斷地位使其采用高價位策略,而精明的歐洲游客們不愿意把更多的時間和金錢花在迪斯尼昂貴的商品和服務(wù)上3、法律因素:在工作時間、工作制度、發(fā)型及著裝安排不符合法國法律4、競爭者因素:來自美國迪斯尼的競爭:匯率原因令歐洲游客去美國旅行的費用并不昂貴;且奧蘭多宜人的氣候、純美國風(fēng)格的迪斯尼對歐洲游客有更大的吸引力來自本區(qū)域內(nèi)的競爭:迪斯尼的進入沒有引來更多的歐洲客人,卻激發(fā)了他們參觀自己本土公園的熱情杭州某旅行社的工作人員告訴記者,春節(jié)期間,海南三亞雙飛5日游,一個人的價格在8880元,而節(jié)后只要4250元一個人。此外,廈門雙飛4日游,春節(jié)價格為4180元/人,節(jié)后價格為1950元/人。普吉島雙飛6日游是所有線路中降幅最大的,春節(jié)期間價格上萬元,節(jié)后價格為2818元,降幅達七成。而澳大利亞9日游節(jié)后價格僅為1萬多元,降了萬余元,是降價最多的線路。門票類型票價優(yōu)惠價南湖、月河¥110¥80南湖¥60¥55電瓶手搖船/艘/2小時(核載10人)¥600¥500水上茶吧(電瓶手搖船)/人(含茶水+湖心島50元門票)¥80¥75手搖船/艘/1小時(核載6人)¥300¥260樂山大佛90美國科羅拉多大峽谷12美元/人故宮60盧浮宮8.5歐元華山門票實行淡旺季價格,旺季(3月1日-11月底)180元/人,淡季(12月1日-次年2月底)100元/人泰姬陵白天2.5元晚上13.8元大唐芙蓉園120鳳凰門票新政引怨聲載道媒體吁政府勿隨意放言背景:2013年4月10日,鳳凰古城啟動“門票新政”:原來進入古城,只是相關(guān)景點收費,如今一踏進古城需購買148元的門票通票。“新政”造成游客數(shù)量驟減,次日出現(xiàn)大量商家集體歇業(yè)罷市,現(xiàn)場秩序出現(xiàn)混亂,當(dāng)?shù)厣踔脸鰟泳炀S持秩序。評論與爭議:鳳凰古城調(diào)整門票是惠民愛民還是與民爭利?是依法行政還是錯位越位?鳳凰效應(yīng)會否成為“蝴蝶效應(yīng)”?近年來“門票經(jīng)濟”一直備受爭議,鳳凰古城門票新政凸顯了“門票經(jīng)濟”和“唯門票經(jīng)濟”??捎^的門票收入面前,是否充分聽取了商家和游客的意見,考慮到他們的切身利益呢?據(jù)鳳凰縣政府通報,自10日實行新的收費政策以來迎來首個周末。截至13日下午,4天共接待購票游客達17741人,門票收入227萬元。鳳凰古城每天平均的游客數(shù)量達6000人左右,一天散客購票數(shù)量只有200張。盡管眼下為旅游旺季,又逢周末,但不少旅店的住宿率為零,沱江下游的百余條游船停擺,這在以往的時候人都是走不動的,一些餐館、土特產(chǎn)店的生意也深受影響。石述思:門票經(jīng)濟作怪美麗鳳凰變成雞鳳凰縣的決策者必須面對這樣的追問:老祖宗給所有人留下的財富咋就變成了你自己斂財?shù)墓ぞ??事件背后至少暴露出三個問題:一是在不少旅游地區(qū),門票經(jīng)濟依然是主導(dǎo)思維——政府容易操作且見效快,適合短期政績的體現(xiàn),最快的就是將整個城市都當(dāng)成雞賣;二是即使風(fēng)景名勝都是擺脫大自然和祖宗所賜,名義上歸全國人民所有,但管理權(quán)卻屬于地方政府,在現(xiàn)行體制下,公權(quán)力機關(guān)越俎代庖,以管理權(quán)凌駕所有權(quán),從中尋租牟利暢通無阻;三是由于法治滯后,目前中國風(fēng)景名勝區(qū)管理仍在行政化軌道運行,即使游客不滿,媒體抨擊,還真無有效抑制地方政府亂收費亂漲價的靈丹妙藥。1所謂旅游價格就是旅游者所購買的旅游產(chǎn)品的價格,是旅游產(chǎn)品價值的貨幣表現(xiàn)。一、旅游價格的概念COMPANY’SNAME旅游價格的特點1波動性自然因素、社會因素壟斷性綜合性因為旅游產(chǎn)品是綜合的1旅游價格的分類按購買方式單項價格和統(tǒng)包價格成本+利潤按價值形式按照旅游者對產(chǎn)品需求程度1.基本旅游價格2.非基本旅游價格按旅游范圍國際旅游價格和國內(nèi)旅游價格國際旅游價格中統(tǒng)包價由以下部分組成(1)國際交通費。(2)接待國向旅游者提供的旅游產(chǎn)品基本部分的價格(3)旅行社的管理費用和盈利。Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit.思考:旅游產(chǎn)品的的支出有哪些項目?(1)人工費用(2)運營費用(3)利息支出(4)原材料費用(5)水電氣(6)折舊(7)稅收(8)保險思考:什么是會計利潤,什么經(jīng)濟利潤第二節(jié)旅游差價和優(yōu)惠價一、旅游差價所謂旅游差價是指同種旅游產(chǎn)品由于不同地區(qū)、不同時間、不同質(zhì)量、不同環(huán)節(jié)引起的一定幅度的價格變化或差額。1.旅游地區(qū)差價(地區(qū)差異有多少種情況?)2.旅游季節(jié)差價3.旅游質(zhì)量差價4.旅游批零差價二、旅游優(yōu)惠價旅游優(yōu)惠價是指旅游產(chǎn)品供給者在明碼標價的基礎(chǔ)上,給予旅游產(chǎn)品購買者一定折扣或優(yōu)惠的價格。1.同業(yè)優(yōu)惠2.銷售優(yōu)惠價3.老客戶優(yōu)惠討論什么會影響旅游產(chǎn)品的定價?影響旅游價格制定的因素一、內(nèi)部因素(一)旅游定價目標1.維持生存目標2.當(dāng)期利潤最大化目標3.預(yù)期收益目標(以一定的利潤率為目標進行產(chǎn)品定價)4.?dāng)U大市場占有率目標5.應(yīng)付或防止競爭目標6.樹立或維持良好形象目標(二)旅游產(chǎn)品成本(三)旅游產(chǎn)品特色(四)推銷能力(五)定價組織外部因素(一)供求關(guān)系(二)市場競爭(供給者之間的競爭、需求者之間的競爭、供給者和需求者之間的競爭)(三)貨幣價值(四)相關(guān)政策價格作為價值的貨幣表現(xiàn),一方面取決于旅游產(chǎn)品的價值量,另一方面取決于貨幣代表的價值量(凝結(jié)在商品上的無差別的人類勞動)價格與通貨膨脹的關(guān)系?正比關(guān)系匯率有兩種表現(xiàn)形式---直接標價法、間接標價法直接標價法是用是以一定單位(1、100、1000、10000)的外國貨幣為標準來計算應(yīng)付出多少單位本國貨幣1美元=6.284人民幣間接標價法是以一定單位(如1個單位)的本國貨幣為標準,來計算應(yīng)收對應(yīng)多少單位的外國貨幣1人民幣=0.1591美元在間接標價法下:當(dāng)本國貨幣的匯率上升,旅游價格相對上升還是下降?上升當(dāng)某國貨幣大幅度貶值時,旅游P會上升但是貨幣貶值會引起匯率下跌(間接標價法),會導(dǎo)致旅游的價格相對下降。一般來說,較高的通貨膨脹導(dǎo)致貨幣貶值并引發(fā)價格上漲和匯率下跌兩種,后者下跌的幅度往往大于前者上漲的幅度。因此當(dāng)某國貨幣貶值,物價上漲,而匯率暴跌時,相對于其他國家的旅游者來說,其旅游價格不是上升了,而是下降了思考:當(dāng)某國貨幣大幅度貶值時,對于外國游客而言旅游價格是上升了還是下降了?第四節(jié)旅游定價方法和策略一、旅游定價方法(一)成本導(dǎo)向定價法1.成本加成定價法單位成本=單位變動成本+單位固定成本=單位變動成本+總固定成本/預(yù)計銷售量成本加成價格=單位成本+(成本加成價格*預(yù)期的利潤率)成本導(dǎo)向定價法需求導(dǎo)向定價法競爭導(dǎo)向定價法2.投資回報率定價法目標定價=單位成本+單位投資額*投資回報率3.損益平衡銷售量與目標定價法損益平衡銷售量*價格=固定成本+損益平衡銷售量*變動成本請問在損益平衡銷售量與目標定價法下利潤是多少?是否應(yīng)該再經(jīng)營下去?成本導(dǎo)向定價法有什么缺陷?需求導(dǎo)向定價法1.理解價值定價法(覺察價值定價法)2.需求差異定價法

(1)因地點而異。

(2)因時間而異。(3)因商品而異。(4)因顧客而異。(三)競爭導(dǎo)向定價法1.隨行就市定價法(保持在市場平均水平)2.產(chǎn)品差別定價法3.密封投標定價法三、旅游定價策略(一)新產(chǎn)品定價策略有三種:

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