美食話題作文46篇(一)

美食話題作文46篇(一)舌尖上的美食

原創(chuàng)晨盟寶貝

1.43班李梓綺

疙瘩湯，是一種民間美食，在我的家鄉(xiāng)，它通常被作為晚飯。

我家鄉(xiāng)的方言把疙瘩湯親切的稱為“不爛湯”或許是因?yàn)樗蟛粻€，我也不知道。

疙瘩湯的制作方法很簡(jiǎn)單，煮一鍋沸水之后開始和面，面粉和水的比例大概是2.5:1吧，總之就是面多水少，這樣才能做出一個(gè)個(gè)小小的“疙瘩”。之后的操作就更簡(jiǎn)單了，把雞蛋打碎倒入沸水里，把菜洗干凈也注入沸水里，再加入各種配料，這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一道民間美食吸引了許多人的味蕾。連外國(guó)人品嘗后也驚奇地直呼“good”。

說(shuō)起疙瘩湯，我和它有很深的淵源，小時(shí)候我特別喜歡姥姥做的“不爛湯”。于是姥姥就天天做給我吃，我也吃不膩，妹妹也好像喜歡吃，他每次等我吃完以后就會(huì)帶給妹妹去，她說(shuō)她最大的樂(lè)趣就是給我們做飯吃。

之后，姥姥大病了一場(chǎng)，我和妹妹也不會(huì)再要求吃什么。但后來(lái)有了弟弟，弟弟到吃輔食的時(shí)候了，姥姥也會(huì)給他做，做一次做一大鍋。因?yàn)樗劳鈱O女和孫女也愛(ài)吃，看著我們?nèi)齻€(gè)吃的那么香，姥姥一身的疲倦都沒(méi)有了，可后來(lái)父母離了婚，我就再也沒(méi)吃到過(guò)她做的疙瘩湯。

奶奶也知道我喜歡疙瘩湯，于是她打電話找姥姥學(xué)，學(xué)會(huì)了就給我做，但味道終究不是之前的味道，不是說(shuō)我不喜歡奶奶做的疙瘩湯，只是我想念之前姥姥的“不爛湯”了。

2.43班張博涵

說(shuō)到小籠包，想必大家都很熟悉吧！今天，我去品嘗美味的小籠包。

當(dāng)服務(wù)員把一盤熱氣騰騰的小籠包端來(lái)時(shí)，一股面皮的清香和湯汁的鹵香頓時(shí)向我撲面而來(lái)，香氣鉆時(shí)了我的鼻子里，立刻勾起了我肚子的饞蟲，我情不自禁地咽起了口水。

小籠包一個(gè)個(gè)“白白胖胖”的，像胖娃娃般可愛(ài)。它們差不多有嬰兒那肥嘟嘟的小手一般大，皮白里透著淡淡的黃色，晶瑩剔透，甚至還有些半透明，往里看去，似乎有一包汁水在皮里流淌著，汁兒和肉糜把小籠包撐得鼓鼓囊囊的。仔細(xì)一數(shù)，它的“頭”上有將近二十條褶皺，遠(yuǎn)看，如一個(gè)個(gè)小寶塔，近看，似一朵朵盛開的蓮花，再看，它又像一個(gè)沉重的包裹，有一種讓人很想拆開來(lái)看看的欲望。

小籠包的吃法也很獨(dú)特，民間流傳著這樣一首童謠：輕輕提，慢慢移，先開窗，再吃包。于是，我小心翼翼地把一個(gè)小籠包提了上來(lái)，慢慢地移到我的盤子上，輕輕地在小籠包的邊緣咬了一個(gè)小“天窗”，抿著包中的鹵汁。呀！這鹵汁甜中帶咸，咸中帶鮮，油而不膩，鮮美無(wú)比，我再咬了一口肉餡，頓時(shí)，一股濃郁而鮮香的味道溢滿口腔，那松軟的肉立刻讓我的每一個(gè)味蕾都得到了滿足，最后，我又嘗了一口皮，皮十分有嚼勁，它包含了汁兒和肉的鮮美，讓人一吃就忘不了。

??！我愛(ài)你小籠包！你果然是包中極品，真是不吃不知道，一吃忘不了啊！

3.43班翟康杰

小時(shí)候有一段時(shí)間，不知怎的，就是不想回家吃飯，便叫上我的“飯搭子”，一起去我家附近的小吃一條街，輕車熟路地在各個(gè)攤位之間穿梭，最后停在一家餛飩攤前。“要兩份小碗餛飩!”來(lái)不及說(shuō)完，就爭(zhēng)先向攤位里跑去搶占自己中意的位置，不停地嬉笑著。有時(shí)閑來(lái)無(wú)事，我倆就靜靜看著老板娘包餛飩，老板娘用餛飩皮一角放入肉餡，稍卷一點(diǎn)，兩角對(duì)折大壓緊，折疊一下。然后將餛飩悉數(shù)丟入已加了蝦皮、紫菜等配料的雞湯中，略微等一兩分鐘，餛飩就出鍋了。這一連串動(dòng)作一氣呵成，我驚得怔了怔，半天才擠出一句無(wú)厘頭的話:“老板娘今天真好看?！薄白彀驮偬鹨膊粫?huì)給你們免單哦!”說(shuō)著給我們端來(lái)那兩碗餛飩……

如今，正值放假，我和他突然心血來(lái)潮，又去了曾經(jīng)的小吃一條街?，F(xiàn)在的街道早已不是當(dāng)年的模樣:我們常走的小路不見了，但我們居然在全然陌生的道路間尋到了當(dāng)年走了無(wú)數(shù)遍的路徑，餛飩攤不擺在那里，但也有不變的。老板娘瞇起眼睛打量我們?cè)S久，已經(jīng)長(zhǎng)了魚尾紋的眼睛變成了我記憶中的弧度。她說(shuō):“人長(zhǎng)大了，胃口還沒(méi)變，怎么還只要小碗的?”

熟悉的味道，撫慰蒙塵的心。

4.43班董慕瑤

鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票，你在那頭，我在這頭?！澳棠趟釛椏烧婧贸园?！”奶奶卻說(shuō):“這有什么吃的？就是一流皮，沒(méi)個(gè)吃手?！钡俏疫€是很喜歡吃，每年，奶奶都會(huì)親自去采一袋給我吃，每次只要我聽話了，奶奶就會(huì)給我抓一把，我吃的很開心。

奶奶慈祥的看著我邊吃酸棗邊看智慧樹的樣子，露出了開心的笑容。

酸棗，它雖酸，但里面還有一絲甜，我們之前的生活雖很艱辛，但里面洋溢著幸福。酸棗，它雖小，但是卻可以裝下我兒時(shí)所有的回憶。

可能對(duì)于小時(shí)候的我來(lái)說(shuō)，它不過(guò)只是我單純喜歡吃的東西，只裝了那些我那天真，懵懂的事情。但現(xiàn)在，它對(duì)于我來(lái)說(shuō)不僅僅是這些，還有奶奶對(duì)我的好，每次我不吃飯，奶奶都會(huì)耐心地喂我，哪怕喂到下午3點(diǎn)，而她自己呢，卻一口飯都沒(méi)吃上，可見我小時(shí)候的調(diào)皮。

現(xiàn)在長(zhǎng)大了，也有好幾年沒(méi)有吃到酸棗了，上一次和奶奶說(shuō)，可能奶奶忘了吧……對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，可能奶奶覺(jué)得我長(zhǎng)大了，不需要那樣哄了，反而是我每回看望他一次，他幾乎都會(huì)偷偷往我衣服口袋里塞錢，不是300元就是500元，我想說(shuō)的是:奶奶，那些錢你留著你花吧，我雖然人長(zhǎng)大了，但心還留在那個(gè)被奶奶疼，被奶奶照顧的時(shí)候。

爸爸媽媽從小便把我放在老家，等上中班時(shí)，才把我接了回來(lái)，每接一次，我便哭一次，我哭了，奶奶就也哭了，這是我記憶尤深的，所以在我小時(shí)候的記憶里，很少出現(xiàn)爸爸媽媽，我也知道他們忙，出去打拼。

酸棗，它那小小的身驅(qū)里，還藏著許多事情，真希望再一次將它打開，嘗嘗里面的味道！

5.43班時(shí)子宜

陳醋

我的家鄉(xiāng)在山間，這里的氣候一到夏天就會(huì)熱，然而這會(huì)影響糧食的發(fā)酵速度或直接導(dǎo)致無(wú)法發(fā)酵。那么就會(huì)出現(xiàn)地窖，從中發(fā)酵出來(lái)。我認(rèn)為山西陳醋是極好的，別處超市賣的陳醋一定會(huì)在名中出現(xiàn)大膽的山西二字，別處也有純醋，但不如山西的酸。在外地有玩兒飯桌上有成瓶的醋，我有一個(gè)習(xí)慣——吃飯時(shí)總會(huì)時(shí)不時(shí)的放些醋，當(dāng)我放時(shí)發(fā)現(xiàn)飯中并無(wú)酸味，就用勺子品嘗，發(fā)現(xiàn)它的味道是甜味的。沒(méi)有一絲酸感，讓我實(shí)在是瞧不上。

記得在暑假我和媽媽去別地旅游時(shí)來(lái)到一家飯店。在菜單上無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了個(gè)菜名，這是我經(jīng)常在爸爸和朋友們喝酒看到的下酒菜——“醋泡花生米”，心里想著在南方已經(jīng)吃了好幾天的甜味食物了。，一點(diǎn)酸味也沒(méi)有。便給媽媽說(shuō)。點(diǎn)一盤這個(gè)菜，當(dāng)菜上來(lái)時(shí)，我二話不說(shuō)拿起筷子就去夾。但發(fā)現(xiàn)味道卻不是那么出眾。在我的幻想中，這里的“醋泡花生米”應(yīng)該是酸而爽口的而且花生米也是清脆如筍般。但當(dāng)將它放到嘴里時(shí)，發(fā)現(xiàn)花生米早已泡得沒(méi)有軟硬，也十分的甜膩。要說(shuō)差距就一定在醋上，這里的醋呈淺棕色，聞著就是像白糖水一樣的氣息，根本沒(méi)有刺鼻的酸味，便傷心的將筷子放下，什么也不想吃，大概也許是太想念這“醋泡花生米”的原味了吧！

在回來(lái)的時(shí)候我就跟爸爸說(shuō)，無(wú)論到哪里去，都比不上這里的陳醋。當(dāng)我去外地吃飯的時(shí)候，總是會(huì)想念這里的陳醋。我恨不得把一瓶醋隨身攜帶在身邊。其它的醋實(shí)在是太差勁了，所以我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的陳醋！

6.43班張亞晶

記憶中關(guān)于家的味道是什么？是那一家人坐在一起共同談?wù)摰幕馃釟夥?/p>