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隨風(fēng)飄落隨風(fēng)飄落隨風(fēng)飄落體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游景區(qū)管理模式全國旅游主題公園近80%已倒閉,給中國旅游業(yè)已造成3000多億元的損失。其中的代表是亞洲投資最大(10多億元)的xx公園xx樂園于1998年1月宣布破產(chǎn)清資,投資上億的通什海南中華民族文化村開業(yè)不到8個(gè)月就倒閉。xx為了保住“世界自然遺產(chǎn)”這一金牌,不得不拆除違規(guī)建筑,耗資3.45億元,相當(dāng)于1990年到2001年底xx全部門票收入的總和!忽視游客體驗(yàn)與缺乏可持續(xù)進(jìn)展觀念是造成這兩大問題的根源。一、關(guān)注游客體驗(yàn)是旅游景區(qū)生存的條件忽視游客體驗(yàn)是旅游景區(qū)倒閉的最重要緣由,景區(qū)為什么不能吸引游客,關(guān)鍵是景區(qū)的產(chǎn)品不能夠讓游客產(chǎn)生“舒適”的旅游體驗(yàn)。沒有游客,景區(qū)就失去了生存條件。(一)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的特征PineⅡ和Gilmore(1998)在《哈佛商業(yè)評論》中指出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨。提出體驗(yàn)是以服務(wù)為舞臺(tái)、以商品為道具,圍繞消費(fèi)者制造出值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的典型特征是:消費(fèi)是一個(gè)過程,消費(fèi)者是這一過程的“產(chǎn)品”,由于當(dāng)過程結(jié)束的時(shí)候,記憶將長期保存對過程的“體驗(yàn)”。消費(fèi)者情愿為這類體驗(yàn)付費(fèi),由于它奇特、難得、非我莫屬、不行復(fù)制、不行轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)瞬即逝,它的每一瞬間都是一個(gè)“唯一”。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)所追求的最大特征就是消費(fèi)和生產(chǎn)的“共性化”。對旅游景區(qū)來說終極的體驗(yàn)就是“歡快”。他們將體驗(yàn)分為4大類:消遣、教育、躲避和審美。讓人感覺最豐富的體驗(yàn)必需同時(shí)涵蓋四個(gè)方面,即處于四個(gè)方面的交叉的“甜蜜地帶”(SweetSpot)的體驗(yàn)。到迪士尼樂園、賭城拉斯維加斯就屬于最豐富的體驗(yàn)。PineⅡ和Gilmore還提出了塑造體驗(yàn)的5種方法:體驗(yàn)主題化、以正面線索強(qiáng)化主題印象、淘汰消極印象、供應(yīng)紀(jì)念品與重視對游客的感官刺激。(二)游客需求:歡快“三感”游客期望在旅游景區(qū)實(shí)現(xiàn)他們“求補(bǔ)償、求解脫”的目的,在旅游過程中補(bǔ)償他們在日常生活中沒有得到的東西,從日常生活的苦惱中解脫出來。游客期望得到的體驗(yàn)是旅游活動(dòng)產(chǎn)生的歡快。過去的游客是憧憬大自然的(Sunlust)、缺乏閱歷的大眾消費(fèi)者。標(biāo)準(zhǔn)化的旅游產(chǎn)品就能夠滿足它們的要求。而體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游者尋求共性化的服務(wù)、機(jī)敏性、更多的冒險(xiǎn)與多種選擇。他們追求真實(shí)與差異,從躲避走向自我實(shí)現(xiàn)。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的游客特征是:1.更愿選擇散客而非團(tuán)隊(duì);2.選擇共性化定制的旅游產(chǎn)品而非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品;3.不是購買整體產(chǎn)品而是購買零件自己組裝;跟隨他人去名勝古跡到發(fā)覺旅游勝地;4.從“走馬看花”式的巡游到“下馬賞花”式的巡游;5.從“旁觀”到“參與”,從“領(lǐng)受”到“奉獻(xiàn)”;6.從只重視“到此一游”的結(jié)果到同時(shí)重視“結(jié)果”與“過程”,從“被組織”、“被支配”到“自己組織”、“自己支配”。從游客的旅游終極目標(biāo)來說是為了追求歡快的體驗(yàn)。歡快是由新穎感、親切感與驕傲感三要素構(gòu)成的。新穎感來自于差異,親切感來自于溝通,驕傲感來自于贊美。新穎感,即新穎與鮮活。親切感是從接觸中,特殊是人與人接觸中,得到的一種滿足感,他的主要功能是消退孤獨(dú),只有那些歡迎、關(guān)懷與理解的接觸才能夠產(chǎn)生親切感。驕傲感是對自己價(jià)值的確定,是一種對自己滿足的感覺。覺得自己是個(gè)有價(jià)值的人,值得敬重的人,值得自己也值得別人愛的人。一個(gè)成功的景區(qū)應(yīng)當(dāng)通過各種場景設(shè)施與服務(wù)來明確游客的這三種感受。(三)最優(yōu)體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):暢什么是最優(yōu)體驗(yàn)?zāi)兀啃睦韺W(xué)家xx在其名著《暢:最佳體驗(yàn)的心理學(xué)》中提出了最優(yōu)的體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是“暢”(flow),即“具有適當(dāng)?shù)奶魬?zhàn)性而能讓一個(gè)人深膚淺醉于其中,以至遺忘了時(shí)間的消逝、意識(shí)不到自己的存在”。這些思想將對現(xiàn)行的景區(qū)開發(fā)理論產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。“適當(dāng)?shù)摹碧魬?zhàn)指活動(dòng)的難度與一個(gè)人所把握的技能相適應(yīng),太難的活動(dòng)會(huì)讓人感到緊急和焦慮,而太簡潔的活動(dòng)則會(huì)讓人感到厭煩,都不能讓人獲得歡快體驗(yàn)。二、均衡利用是景區(qū)可持續(xù)進(jìn)展的基礎(chǔ)二戰(zhàn)以來,旅游景區(qū)開發(fā)與經(jīng)營理念經(jīng)受了從經(jīng)濟(jì)至上到均衡進(jìn)展,從經(jīng)濟(jì)增長主義到旅游可持續(xù)進(jìn)展的演化歷程。(一)經(jīng)濟(jì)增長主義早期的旅游景區(qū)開發(fā)方法的重點(diǎn)是產(chǎn)品開發(fā)、土地規(guī)劃與市場促銷,主要目標(biāo)是景區(qū)經(jīng)濟(jì)利益最大化。這種理念導(dǎo)致的結(jié)果是環(huán)境惡化、犯罪增加、游客與社區(qū)居民關(guān)系緊急、廣告引導(dǎo)的游客畸形消費(fèi)等。中國旅游景區(qū)開發(fā)在過去的25年中取得了巨大的成就,但國內(nèi)的旅游開發(fā)長期受經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)思想主宰,把旅游收入超過地方GDP的5%(或8%)成為地方支柱產(chǎn)業(yè)作為旅游開發(fā)的核心目標(biāo)。而且指導(dǎo)中國旅游業(yè)進(jìn)展的2條重要假定是:旅游業(yè)是無煙工業(yè);旅游業(yè)是投資少,見效快的產(chǎn)業(yè)。這兩條假設(shè)加劇了中國旅游景區(qū)的過度開發(fā)與環(huán)境破壞。(二)資源愛護(hù)主義隨著過度開發(fā)負(fù)面影響的擴(kuò)大,人們對資源愛護(hù)的關(guān)注逐步加強(qiáng)。以Gunn為代表的空間與資源主導(dǎo)的旅游景區(qū)開發(fā)理論,其核心概念是分區(qū)(Zoning),他將旅游景區(qū)分為吸引物、景區(qū)路網(wǎng)、社區(qū)與交通干線。上述屬于空間分區(qū),還有時(shí)間分區(qū),比如很多景區(qū)在候鳥魚類繁殖時(shí)間限制游客進(jìn)入。分區(qū)管理的目的是愛護(hù)自然環(huán)境與供應(yīng)消遣機(jī)會(huì)。這種開發(fā)理念留意對資源與環(huán)境的愛護(hù),但并沒有找到環(huán)境愛護(hù)與經(jīng)濟(jì)增長和諧共存的方法,仍舊把這兩者看成是對立關(guān)系。(三)可持續(xù)進(jìn)展觀1980年月開頭人們越來越生疏到社區(qū)居民是旅游產(chǎn)品的核心。社區(qū)方法(CommunityApproach)是這一思想的代表。Murphy提倡從社區(qū)利益動(dòng)身,由社區(qū)確定進(jìn)展目標(biāo)、把握開發(fā)過程,追求景區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化與生態(tài)之間的平衡。其核心概念是社區(qū)進(jìn)展與社會(huì)承載力。后來可持續(xù)進(jìn)展與生態(tài)旅游理念引入,旅游景區(qū)開發(fā)開頭重視資源環(huán)境利用的永續(xù)性與社會(huì)的代內(nèi)代際公正??沙掷m(xù)旅游旅游是“在滿足現(xiàn)有旅游者與地方社區(qū)居民需求的同時(shí),愛護(hù)與增加將來的進(jìn)展機(jī)會(huì)?!笨沙掷m(xù)進(jìn)展的核心是:經(jīng)濟(jì)效率、社會(huì)公正與環(huán)境完整的統(tǒng)一。經(jīng)濟(jì)效率指既要維護(hù)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力又要給將來下一代的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)。社會(huì)公正指愛護(hù)人類與文化遺產(chǎn)。環(huán)境完整指愛護(hù)基本的生態(tài)過程與生物多樣性。指導(dǎo)可持續(xù)旅游的4個(gè)重要工具是:消遣機(jī)會(huì)譜、可接受的變化極限、游客影響管理和旅游最優(yōu)管理模型。三、“歡快劇場”:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的景區(qū)管理模式由上面的分析可知,成功的旅游景區(qū)必需要為游客生產(chǎn)歡快的體驗(yàn),同時(shí)要實(shí)現(xiàn)景區(qū)的資源、環(huán)境與文化的完整統(tǒng)一。正如地中海俱樂部提出的經(jīng)營信條那樣“我們的工作就是制造歡快!”地中海俱樂部的“完全無憂無慮的度假、全包的假期與一次性付費(fèi)”經(jīng)營理念就是要讓游客真正享受歡快。從本質(zhì)上說,旅游景區(qū)就是一個(gè)歡快劇場,游客與居民、員工共同演出一場歡快劇。(一)總體管理旅游景區(qū)要長期規(guī)劃、總體把握;實(shí)行從家門到景區(qū)大門的全程空間管理。政府方面要鼓舞公眾參與規(guī)劃,嚴(yán)格監(jiān)管企業(yè)開發(fā)行為,制定行業(yè)規(guī)范,評估與監(jiān)控旅游影響。對游客進(jìn)行教育與溝通,培育負(fù)責(zé)任的旅游者。推行“自然?林愛護(hù)”、“退耕還林”、“以糧代賑”等政策。(二)項(xiàng)目配置原則差異性:差異性表現(xiàn)為唯一、第一與多樣。要體現(xiàn)新穎感,首先景區(qū)產(chǎn)品要有特色,具有唯一性,即獨(dú)特性;其次景區(qū)產(chǎn)品具有第一的特征;最終要給顧客多種選擇。特色要求景區(qū)要有主題,要讓游客對景區(qū)有地方感。它必需供應(yīng)游客某種獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。就象你在黃山與在泰山會(huì)有完全不同的體驗(yàn)一樣。由于任何項(xiàng)目都要年輕,維持獨(dú)特性或新穎感的根本是項(xiàng)目持續(xù)創(chuàng)新。西方國家對主題公園年輕問題的對策是每3年進(jìn)行一次產(chǎn)品更新,而節(jié)慶表演節(jié)目則每年有30%的更新率。參與性:游客不僅是體驗(yàn)的主體也是體驗(yàn)的成分。參與性體現(xiàn)在兩方面,項(xiàng)目本身需要游客參與以及游客參與項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與組合。必需要游客來參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì),或者是提建議或者是自己組裝,才能夠供應(yīng)游客真正需要的共性化產(chǎn)品。工業(yè)社會(huì)之后,技術(shù)的隔離和社會(huì)悲傷與焦慮制造了對社會(huì)互動(dòng)經(jīng)受的需求。比如電話導(dǎo)致面對面溝通的削減,但技術(shù)不能替代真實(shí)的互動(dòng),當(dāng)顧客的口味與偏好轉(zhuǎn)向老式價(jià)值時(shí),景區(qū)必需供應(yīng)社會(huì)互動(dòng)的體驗(yàn)。挑戰(zhàn)性:項(xiàng)目的設(shè)計(jì)還要考慮對游客有肯定的挑戰(zhàn)性,給游客突破自己生命極限證明自己生命價(jià)值的旅游項(xiàng)目,這些項(xiàng)目為游客培育驕傲感。當(dāng)游客爬上一座高峰、跳一次蹦極、飛躍某一峽谷等制服某種困難險(xiǎn)阻,成功完成了別人無法完成或自己以前無法完成的大事時(shí),驕傲感就產(chǎn)生了。比如極限運(yùn)動(dòng)需要冒受傷甚至死亡的危急,使人在跨越心理承受極限時(shí)獲得極大的愉悅感和成就感。當(dāng)然景區(qū)配置項(xiàng)目肯定要把握好項(xiàng)目的難度,要讓游客有選擇,大多數(shù)項(xiàng)目的難度要適度,即只要經(jīng)過肯定的努力就能夠成功,否則反而會(huì)產(chǎn)生挫折感。(三)資源與環(huán)境管理方式:梯度開發(fā)或循環(huán)利用,“減”人數(shù)“增”植被資源與環(huán)境的多樣性是獨(dú)特游客體驗(yàn)的必要條件,也是新穎感的基礎(chǔ)。沒有了生態(tài)多樣性,自然就不能給游客帶來新穎感。生態(tài)環(huán)境成為了景區(qū)的重要吸引物。在滿足經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和審美需要的同時(shí),保證文化統(tǒng)一、基本的生態(tài)進(jìn)程、生物多樣性和生命支持系統(tǒng)。對文物愛護(hù)的“有效愛護(hù)、合理利用、加強(qiáng)管理”指導(dǎo)方針,以及因地制宜,接受分區(qū)、容量把握、輪休等方法保證資源與環(huán)境的可持續(xù)利用,防止“吃祖宗飯、造子孫孽”的惡性開發(fā)。景區(qū)資源接受梯度開發(fā)模式:比如在溫泉度假區(qū),50-63℃溫泉水用于供熱采暖;37-50℃用于洗浴;30-35℃用于養(yǎng)殖(魚、蝦、蛇)與景觀用水;20-25℃用于農(nóng)業(yè)(浸種、育秧、種菜、養(yǎng)花)、泳池用水、濕地用水;10-20℃農(nóng)田澆灌?;蜓h(huán)利用模式,如珠江三角洲地區(qū)的?;~塘休閑度假村,其基本循環(huán)是:塘基植桑,塘內(nèi)養(yǎng)魚,桑葉喂蠶,蠶桑廢棄物和蠶蛹喂豬,蠶沙喂魚,魚池中的塘泥肥桑,蠶繭加工后銷售市場。豬肉、魚、蠶等可供游客食用、垂釣、或作為旅游商品購買?;林g一環(huán)扣一環(huán),它們相互制約,相互促進(jìn),正是:“桑茂蠶壯豬肥魚大,塘肥基好繭多絲優(yōu)?!睈圩o(hù)生態(tài)可以做“加法”,如碧峰峽,有意塑造紅、黃、綠、藍(lán)等五彩的森林景觀,種植一批紅葉,細(xì)心營造良好的生態(tài)旅游環(huán)境,同時(shí)配套種植黃芪、蟲草、貝母、當(dāng)歸等特產(chǎn)藥材,以及沙棘、薔蔽、花椒、紅豆杉等經(jīng)濟(jì)植物,變單一林種為綜合資源。另一種資源管理方式是“減法”,就是對開發(fā)的限制措施。世界遺產(chǎn)管理中常見的減法包括:限制總體游客數(shù)量,不讓游客數(shù)量超過承載力;臨時(shí)的景點(diǎn)關(guān)閉;供應(yīng)復(fù)制品對顧客開放,而將真品愛護(hù)起來;實(shí)行分區(qū):在重點(diǎn)文物區(qū)與巡游區(qū)之間設(shè)立緩沖區(qū),削減游客對珍稀文物的破壞;設(shè)置固定參觀路線;價(jià)格限制:對有些景點(diǎn)免費(fèi),而有些易受破壞的景點(diǎn)接受高價(jià)限流;移走人工制品:對一些易風(fēng)化的文物,如摩崖石刻,接受搬遷的方法在博物館中保存起來,而不暴露在外。在我國的xx和xx已經(jīng)實(shí)行了定時(shí)定量方法來限制旅游人數(shù),莫高窟每日限定數(shù)百游客進(jìn)窟參觀,xx每日限定2000游客進(jìn)區(qū)旅游,對國外游客如日本游客實(shí)行預(yù)約參觀。黃山則實(shí)行輪休制度。蘇州開頭通過政策杠桿與價(jià)值杠桿來達(dá)到愛護(hù)園林的目的。在碧峰峽,為保證統(tǒng)一規(guī)劃,萬貫集團(tuán)斥資1000多萬搬遷了景區(qū)內(nèi)的數(shù)十戶農(nóng)產(chǎn),其房屋除一部分改作竹制別墅外,其余部分全部拆除,恢復(fù)自然狀態(tài)。(四)社區(qū)參與和旅游扶貧社區(qū)是塑造游客體驗(yàn)的重要道具,社區(qū)參與的緣由主要有兩個(gè):一是社區(qū)居民對景區(qū)開發(fā)的影響感受最深:二是社區(qū)居民本身是構(gòu)成游客體驗(yàn)中“友好氣氛”的必要成分。促進(jìn)社區(qū)進(jìn)展實(shí)質(zhì)上是愛護(hù)了文化的多樣性。社區(qū)為游客的新穎感以及親切感供應(yīng)必要的基礎(chǔ)。景區(qū)開發(fā)要帶動(dòng)社區(qū)進(jìn)展,增加地方就業(yè)、社會(huì)收入與人民生活水平。在老少邊窮地區(qū),旅游扶貧是中國特色的景區(qū)開發(fā)的必要使命,2000年8月六盤山旅游扶貧試驗(yàn)區(qū)開工,這是我國第一個(gè)國家級旅游扶貧試驗(yàn)區(qū)。廣東、貴州與海南紛紛仿效并且在通過旅
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