雞的常見品種

雞的常見品種第1頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四羅斯308肉雞商品代

第2頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四1、羅斯308商品肉雞可以混養(yǎng)，也可以通過羽速自別，把公母分開飼養(yǎng)，出欄均勻度好，成品率高。2、羅斯308商品肉雞增重快,7周末平均體重可達3.05公斤,可以提早出欄,大大降低了肉雞飼養(yǎng)后期的風險。第3頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四3、羅斯308商品肉雞飼料轉(zhuǎn)化率高，42日齡料肉比1.7，49日齡料肉比1.82。商品代生產(chǎn)性能介紹：第4頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四羅斯308商品肉雞生產(chǎn)性能

公母雞混養(yǎng)

公雞

母雞

周齡

體重

飼料轉(zhuǎn)化率

體重

飼料轉(zhuǎn)化率

體重

飼料轉(zhuǎn)化率

042424211670.8801700.8801640.87924291.0984431.0904141.10538201.3048611.2927781.315413161.46014011.44012311.479518821.59020221.55817411.621624741.72126761.67622721.765730521.85033121.78627911.913835791.97938911.89132672.067第5頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四AA+第6頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四AA+第7頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四AA+肉種雞是世界著名育種公司安偉捷推出的值得信賴的創(chuàng)新品牌。我們公司于2003年3月份在國內(nèi)首次引進，目前存欄16萬套，在中國乃至亞洲進口量排名第一。如今在全世界，AA+正在展現(xiàn)出眾所期盼的愛拔益加產(chǎn)品所能預(yù)知其生產(chǎn)性能的優(yōu)勢。第8頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四商品代肉雞生產(chǎn)性能優(yōu)勢主要體現(xiàn)在羽速鑒別、生長速度快、成活率高、料肉比低、出肉率高、成品率高和抗應(yīng)激能力強等方面。

泰國與美國的生產(chǎn)數(shù)據(jù)表明，57天飼養(yǎng)料肉比為2.0：1。

商品代肉雞高效產(chǎn)肉率滿足不同市場需求，因其具有腿肉多和雙胸的特點，特別適合大小肉雞分割，適合快餐、速凍產(chǎn)品，適合零售即食產(chǎn)品，適合大小去骨肉雞；

從產(chǎn)品加工特性上體現(xiàn)在A級產(chǎn)品率高，胸肌形態(tài)優(yōu)良，胸肉產(chǎn)出率高，適合上線加工，雞肉生產(chǎn)成本低。

第9頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四艾維茵第10頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四艾維茵第11頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四

艾維茵肉雞原產(chǎn)于美國，是美國艾維茵國際家禽公司育成的優(yōu)秀四系配套肉雞，我國于1987年引進，目前該雞種在國內(nèi)肉雞市場上占有40％以上的比例，為我國肉雞生產(chǎn)的發(fā)展作出很大的貢獻。艾維茵雞適宜于全國絕大部分地區(qū)的集約化養(yǎng)雞場、規(guī)模雞場、專業(yè)戶和養(yǎng)雞農(nóng)戶飼養(yǎng)，商品代生產(chǎn)性能，肉仔雞生長速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高，適應(yīng)性也強。成活率97％以上，49日齡平均體重2615克，料重比為1.89：1。第12頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四817第13頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四第14頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四第15頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四第16頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四國內(nèi)可用來屠宰的快大黃雞品種比較少。為解決長速與肉質(zhì)的矛盾，一些科研生產(chǎn)單位推出一種用AA♂×蛋雞♀名為817的快大肉雞，這種肉雞具有生長速度快、生產(chǎn)成本低、適合屠宰等特點。“817”肉雞是山東莘縣的當?shù)仄贩N，又叫肉雜雞，其種蛋是商品代蛋雞與快大型父母代公雞（艾維因，AA）雜交生產(chǎn)的，成雞由于體型適中、肉質(zhì)適宜，除供應(yīng)各大城市居民及廣大農(nóng)村食用外，還非常適宜加工燒雞、扒雞等。由于莘縣地處魯、豫、冀三省交界處，附近區(qū)域具備很多燒雞品種，如山東德州扒雞、河南道口扒雞、安徽符離集燒雞等，第17頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四蛋雞常見品種第18頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四依莎褐第19頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四伊薩褐殼蛋雞：是由法國伊薩公司培育的一個高產(chǎn)良種，為四系配套雞種。體型中等，雛雞可根據(jù)色自別雌雄，成年母雞毛呈深褐色并帶有少量白斑，蛋殼為褐色。1988年上海、杭州等地分別引進曾祖代和祖代雞?，F(xiàn)已分布全國許多地區(qū)。是優(yōu)秀的褐殼蛋雞之一。伊薩褐殼蛋雞生產(chǎn)性能：父母代72周齡入舍母雞產(chǎn)蛋量（枚）247，72周齡可孵蛋數(shù)（枚）215，70周齡提供雛雞（只）173，70周齡存活率（%）91，商品代雞入舍母雞產(chǎn)蛋量（枚）308，入舍母雞產(chǎn)蛋重（公斤）19.25，平均蛋重（克）62，入舍母雞高峰期產(chǎn)蛋率（%）92，產(chǎn)蛋期料蛋比2.4-2.5:1，20-80周齡產(chǎn)蛋期存活率（%）92.5，蛋雞淘汰時體重（公斤）2.25，母雞平均每天耗料量（代謝能11.715兆焦/公斤）115-120克。第20頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四第21頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四農(nóng)大三號第22頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四“農(nóng)大3號”節(jié)糧小型蛋雞配套系是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的三元雜交的矮小型蛋雞配套系。其特點為：

1.體型?。撼赡觌u體重1600g左右、身高比普通蛋雞矮10cm左右、可提高33%的飼養(yǎng)密度。2.采食量低：產(chǎn)蛋高峰期日采量平均85-90g/只雞，比普通蛋雞節(jié)糧20-25%左右（每只雞年可節(jié)約9-10kg飼料）。3.飼料轉(zhuǎn)化率高：由于“農(nóng)大3號”節(jié)糧小型蛋雞腺胃乳頭比普通蛋雞多36%左右，可提高飼料轉(zhuǎn)化率25%左右。4.料蛋比高：“農(nóng)大3號”節(jié)糧小型蛋雞全程料蛋比為2.0-2.1比1。5.抗病力強、適應(yīng)性好、成活率高。6.性格溫順、不善飛騰，適合林地、果園等地散養(yǎng)或放養(yǎng)。7.生產(chǎn)性能：“農(nóng)大3號”節(jié)糧小型蛋雞商品代產(chǎn)蛋率最高可達96%，90%以上產(chǎn)蛋率可持續(xù)3-4個月，72周齡可產(chǎn)300枚蛋左右，全期平均蛋重約56g。8.品質(zhì)好、口感好、營養(yǎng)高（蛋黃大、蛋白含水量低），符合中、高端消費群體需求。第23頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四尼克珊瑚粉第24頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四該雞種由美國輝瑞公司選育成功。尼克珊瑚粉殼蛋成雞白色羽，種雞獨特四系配套，商品代雛雞羽速自別雌雄。蛋殼粉色，均勻一致，強度好。在尼克蛋雞3個系列中，其體重、蛋重均居中，而總產(chǎn)蛋重最高(商品代80周齡總產(chǎn)蛋重21．98千克)。商品代蛋雞80周齡總耗料43.96千克／只，料蛋比2～2．2：1。父母代雞生產(chǎn)性能成活率(％)育成期(至20周齡)96～98，產(chǎn)蛋期(至70周齡)93～96，產(chǎn)蛋期(至70周齡)50％，產(chǎn)蛋率日齡(天)140～150，入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)(枚)255～265，其中種蛋數(shù)(枚)230～240，可得母雛數(shù)(只)90～95，全期孵化率(％)80～84，體重(千克)20周齡公1.75，母1.40～1.60，40周齡公2.25，母1.70～1.90，70周齡公2.35，母1.80～2.00，育成期耗料(千克／只)7.4，產(chǎn)蛋期耗料(千克／只)38.0，商品代雛雞性別鑒定羽速。商品代雞生產(chǎn)性能成活率(％)育成期(至20周齡)97～98，產(chǎn)蛋期(至80周齡)94～96，產(chǎn)蛋期50％產(chǎn)蛋率日齡(天)140～150，飼養(yǎng)日高峰產(chǎn)蛋率(％)95，產(chǎn)蛋率超過90％周數(shù)20～25，80周齡每只入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)(枚)345～355，耗料育雛期(千克／只)6.44，產(chǎn)蛋期(千克／只)43.96，平均日耗料(克／只)105～115，平均每產(chǎn)1枚蛋耗料(克)132，料蛋比2.0～2.2：1，體重(千克)18周齡時體重1.42，80周齡時體重1.99，成年雞羽色白，蛋殼顏色粉。第25頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四羅曼褐第26頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四羅曼褐殼蛋雞：育成于德羅曼公司。在國際市場上一直保持預(yù)先地位。具有產(chǎn)蛋率高、蛋重適度、蛋內(nèi)品質(zhì)優(yōu)良、蛋殼硬等特點。父母代父系為棕褐羽毛，母系白色。我國上海等地已陸續(xù)引進。羅曼褐殼蛋雞生產(chǎn)性能：父母代達50%產(chǎn)蛋率時日齡161～168，產(chǎn)蛋高峰產(chǎn)蛋率（28-32周）（%）86～90，72周齡入舍母雞產(chǎn)蛋量（枚）265～275，72周齡入舍母雞產(chǎn)合格種蛋量（枚）237～248，72周齡出售母雛雞（只）95～100，入孵蛋孵化率（%）81～83，產(chǎn)蛋期存活率（%）94～96，1～20周飼料消耗（公斤）8.0，21～68周飼料消耗（公斤）41.5。商品代雞高峰期產(chǎn)蛋率（%）91～94，達50%產(chǎn)蛋率時日齡（天）150～156，12個月入舍母雞產(chǎn)蛋量（枚）290～300，12個月入舍母雞產(chǎn)蛋總量（公斤）18.5～19.5，平均蛋重（克）63.5～64.5，蛋殼顏色褐色，1～20周耗料（公斤）7.4～7.8，產(chǎn)蛋期母雞耗料（克/日只）112～122，料蛋比2.1～2.3:1，20周齡體重（公斤）1.5～1.6，產(chǎn)蛋期存活率（%）94～96。第27頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四海蘭褐第28頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四第29頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四海蘭褐棕殼蛋雞：屬美國海蘭國際公司培育的海蘭蛋雞系統(tǒng)中一個優(yōu)良配套系；山東煙臺外貿(mào)種禽公司于1992年引進。海蘭褐棕殼蛋雞生產(chǎn)性能：父母代70周齡入舍產(chǎn)蛋量（枚）249~260，達50%產(chǎn)蛋率時日齡161，產(chǎn)蛋高峰期出現(xiàn)時周齡30，產(chǎn)蛋期平均孵化率（%）82，成年母雞體重（公斤）2.1~2.31，20周齡耗料（公斤/只）8.1~9.3，公母鑒別方式色自別。商品代18~80周齡飼養(yǎng)日母雞產(chǎn)蛋量（枚）298~318，達50%產(chǎn)蛋率時日齡156，產(chǎn)蛋高峰期出現(xiàn)時周齡29，20周齡體重（公斤）1.54，32周齡蛋重（克）60.4，蛋料比1:2.5，產(chǎn)蛋期存活率（%）91~95，公母鑒別方式色自別。第30頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四海蘭白第31頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四海蘭W一36白羽白殼蛋雞：海蘭蛋雞是由美國海蘭國際公司(Hy—Lineinternational)培育出來的優(yōu)良商用雞種。該公司原名為海蘭印第安河公司(Hy—LinelndianRiverco)，創(chuàng)建于1936年，總部設(shè)在衣阿華州和德國梅因。1979年被德國羅曼公司買入，遂改名為海蘭國際公司，并與德國公司中8個子公司之一的羅曼育種公司成為姐妹公司。海蘭W一36白羽白殼蛋雞生產(chǎn)性能：父母代72周齡入舍母雞產(chǎn)蛋量(枚)287～320，達50%產(chǎn)蛋率時日齡159，產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋率(%)92～95，產(chǎn)蛋期孵化率（%）83-85，成活率（%）92～95，成年母雞體重（公斤）1.32～1.73，18周齡體重（公斤/只）1.28，32周齡平均蛋重（克）56.7。商品代雞入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)（枚）312-332，達50%產(chǎn)蛋率時日齡特征159，70周齡平均蛋重（克/枚）62.9，蛋料比1:2.1:2.3，18周齡體重（公斤）1.28，公母自別方式羽速自別。第32頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四迪卡褐第33頁，共41頁，2023年，2月20日，星期四

迪卡蛋雞：是美國迪卡布公司育成的四系配套蛋用雞種，以其高產(chǎn)著名。自19