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文檔簡介

項目三茶技-普洱茶制作技藝任務(wù)1學(xué)習情景一普洱茶栽培技藝普洱茶茶技——栽培技藝茶園耕作茶園水分管理茶園施肥茶樹樹冠培養(yǎng)茶園耕作

意義茶園耕作的真正含義是有意識的改良茶園土壤的理化性質(zhì)，使它更適合茶樹生長發(fā)育。作用減少土壤板結(jié)、改變通透性耕除雜草適時地保蓄水分增加中下部透光通風透氣減少病蟲害（1）茶園耕作的意義與作用茶園耕作

（2）茶園耕作的方法與技術(shù)茶園耕作依時間、目的、土壤狀況、種植方式、氣候因地制宜的進行。一般種植前深翻復(fù)耕，春茶前中耕、春茶后、夏茶后淺鋤。次數(shù)：“三耕四削”，有的可達8-10次/年茶園耕作

生產(chǎn)季節(jié)-中耕、淺鋤

淺鋤（3-5cm）、中耕（10-15cm，3-5次/年）要求：①適時保水：雨前疏松，雨后減少蒸發(fā)②及時除草：減少水分、養(yǎng)分消耗③避免少傷根系：生長活躍，愈合快時耕鋤④減少土壤板結(jié)，提高通透性茶園耕作

方法：春茶前中耕（10-15cm），“春山挖破皮”鋤雜草與松土。春茶后淺鋤（10cm），減少蒸發(fā)。夏茶后淺鋤（4-7cm），除草，保水、保肥。耕鋤可能帶來水土流失，特殊條件下可免耕。生產(chǎn)季節(jié)-中耕、淺鋤

茶園耕作

非生產(chǎn)季節(jié)-深耕在秋茶采摘結(jié)束后（10-11月份）進行，耕作深度17-25cm，結(jié)合施有機肥。易傷根、加速土壤有機質(zhì)分解（NH4+-N→NO3—N轉(zhuǎn)化），減產(chǎn)較多，一般適用于從栽茶園，不適用于條植茶園。茶園耕作

雜草：凡是茶園內(nèi)非人工栽培植物總稱。茶園耕作的真正含義是有意識的改良茶園土壤的理化性質(zhì)，使它更適合茶樹生長發(fā)育。茶園除草技術(shù)

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