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文檔簡介

項目一溫度傳感器及其儀表的安裝與調(diào)試4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試1.啤酒生產(chǎn)工藝

4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試1.啤酒生產(chǎn)工藝

自古以來大麥是釀造啤酒的主要原料,但世界上絕大多數(shù)啤酒生產(chǎn)國(除德國、娜威、希臘外),在生產(chǎn)啤酒時除大麥外還允許使用輔助原料,它包括小麥、玉米、大米、高梁等谷類,玉米淀粉和木薯淀粉,蔗糖和淀粉糖漿等,以達到如下目的:①降低啤酒生產(chǎn)成本;②降低麥汁總氨,提高啤酒穩(wěn)定性;③調(diào)整麥汁組分,提高嶂酒某些特性。

大米中含有豐富的糖蛋白,用它作輔料釀造啤酒。啤酒的色澤淺,口味純凈,泡沫潔白細膩,泡持性好,我國是世界大米的主產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)量居世界第一,因此國內(nèi)啤酒廠大都選用優(yōu)質(zhì)粳米作為啤酒生產(chǎn)的輔料啤酒廠糖化車間的糊化鍋就是將大米輔料轉(zhuǎn)換成原麥汁的生產(chǎn)器具.與糊化鍋有關(guān)的前后工藝流程4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試1.啤酒生產(chǎn)工藝

4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試2.糊化鍋的構(gòu)成及工藝要求

(1)糊化鍋的構(gòu)成

鍋體有上、下兩個加熱體(夾層).上部為氣動開關(guān)閥控制,下部為氣動調(diào)節(jié)閥控制,加熱媒介為蒸汽,設(shè)計額定工作蒸汽壓力為0、6MPa;攪拌電機為雙速電機;在鍋體上安有兩個鉑測溫電阻,下部測溫點作為糊化鍋溫度控制參考點,上部測溫點用來判斷在糊化過程中是否產(chǎn)生溢鍋現(xiàn)象。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試2.糊化鍋的構(gòu)成及工藝要求

(2)對糊化曲線各階段的說明如下:50度保溫:這一階段溫度由糊化混水器控制,在此階段,完成糊化進水(控溫)與糊化進粉工作。在進粉階段,應(yīng)將攪拌電機從低速開到高速運行,蒸汽開關(guān)閥與調(diào)節(jié)閥不開啟;第1升溫段:溫度從50度以1度/min的升溫速率升溫至85度,攪拌電機運行于高速;85度保溫:保溫時問為20min,蒸汽開關(guān)閥關(guān)閉,用調(diào)節(jié)閥保溫,攪拌電機運行于低速第2升溫段:溫度從85度以1度/min的升溫速率升溫至101度,在溫度小于97度前,攪拌電機運行于高速,97度后,攪拌電機運行于低速,以防溢鍋,同時通過安裝在糊化鍋上部的測溫點,判斷是否有溢鍋現(xiàn)象,在發(fā)生溢鍋的情況下,將所有蒸汽閥關(guān)閉,并適時重新開閥繼續(xù)糊化過程;101度保溫:保溫時間為20min,蒸汽開關(guān)閥關(guān)閉,用調(diào)節(jié)閾保溫,攪拌電機運行于低速,在此階段,應(yīng)防止產(chǎn)生溢鍋,處理方法與上一階段相同;降溫階段:通過檢測糖化鍋內(nèi)物料溫度與物料重量,啟動冷水閥將糊化鍋內(nèi)物料溫度降至一指定溫度使糊化鍋內(nèi)物料打到糖化鍋內(nèi)后(稱為并醪),糖化鍋內(nèi)混合后的物料溫度為63C。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試2.糊化鍋的構(gòu)成及工藝要求

(2)糊化工藝要求

將指定量的大米粉與水在糊化鍋混合后.就按下圖所示的糊化工藝曲線進行糊化(常壓糊化)。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試3.數(shù)顯一體化溫度變送器原理

熱電偶或熱電阻傳感器將被測溫度轉(zhuǎn)換成電信號,再將該信號送入變送器的輸入網(wǎng)絡(luò),該網(wǎng)絡(luò)包含調(diào)零和熱電偶補償?shù)认嚓P(guān)電路。經(jīng)調(diào)零后的信號輸入到運算放大器進行信號放大,放大的信號一路經(jīng)V/I轉(zhuǎn)換器計算處理后以4-20mA直流電流輸出;另一路經(jīng)A/D轉(zhuǎn)換器處理后到表頭顯示。變送器的線性化電路有兩種,均采用反饋方式。對熱電阻傳感器,用正反饋方式校正,對熱電偶傳感器,用多段折線逼近法進行校正。一體化數(shù)字顯示溫度變送器有兩種顯示方式。LCD顯示的溫度變送器用兩線制方式輸出,LED顯示的溫度變送器三線制方式輸出。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試4.數(shù)顯一體化溫度變送器的應(yīng)用

數(shù)顯一體化溫度變送器可以準確的判斷和測量溫度以數(shù)字顯示,而非指針或水銀顯示。故稱數(shù)字溫度計或數(shù)字溫度表。是測溫儀器類型的其中之一。根據(jù)所用測溫物質(zhì)的不同和測溫范圍的不同,有煤油溫度計、酒精溫度計、水銀溫度計、氣體溫度計、電阻溫度計、輻射溫度計和光測溫度計、雙金屬溫度計等。

數(shù)顯一體化溫度變送器采用進口芯片組裝精度高、高穩(wěn)定性,內(nèi)電源、微功耗、不銹鋼外殼,防護堅固,美觀精致。高精度、低溫漂、金屬分析儀超低功耗集成電路和寬溫型液晶顯示器,內(nèi)置高能量電池連續(xù)工作≥5年無需敷設(shè)供電電纜,是一種精度高、穩(wěn)定性好、適用性極強的新型現(xiàn)場溫度顯示儀。是傳統(tǒng)現(xiàn)場指針雙金屬溫度計的理想替代產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于各類工礦企業(yè),大專院校,科研院所。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試4.數(shù)顯一體化溫度變送器的應(yīng)用

溫度數(shù)我們?nèi)粘Ia(chǎn)和生活中實時在接觸到的物理量,但是它是看不到的,僅憑感覺只能感覺到大概的溫度值,傳統(tǒng)的指針式的溫度計雖然能指示溫度,但是精度低,使用不夠方便,顯示不夠直觀,數(shù)字溫度計的出現(xiàn)可以讓人們直觀的了解自己想知道的溫度到底是多少度。數(shù)顯溫度計采用溫度敏感元件也就是溫度傳感器(如鉑電阻,熱電偶,半導(dǎo)體,熱敏電阻等),將溫度的變化轉(zhuǎn)換成電信號的變化,金屬分析儀如電壓和電流的變化,溫度變化和電信號的變化有一定的關(guān)系,如線性關(guān)系,一定的曲線關(guān)系等,這個電信號可以使用模數(shù)轉(zhuǎn)換的電路即AD轉(zhuǎn)換電路將模擬信號轉(zhuǎn)換為數(shù)字信號,數(shù)字信號再送給處理單元,如單片機或者PC機等,處理單元經(jīng)過內(nèi)部的軟件計算將這個數(shù)字信號和溫度聯(lián)系起來,成為可以顯示出來的溫度數(shù)值,如25.0攝氏度,然后通過顯示單元,如LED,LCD或者電腦屏幕等顯示出來給人觀察。這樣就完成了數(shù)字溫度計的基本測溫功能。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試4.數(shù)顯一體化溫度變送器的應(yīng)用

數(shù)顯一體化溫度變送器根據(jù)使用的傳感器的不同,AD轉(zhuǎn)換電路,及處理單元的不同,它的精度,穩(wěn)定性,測溫范圍等都有區(qū)別,金屬分析儀這就要根據(jù)實際情況選擇符合規(guī)格的數(shù)字溫度計。

數(shù)顯溫度計有手持式,盤裝式,及醫(yī)用的小體積的等等4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試5.特點

(1)采用硅橡膠或環(huán)氧樹脂密封結(jié)構(gòu),因此耐震、耐濕、適合在惡劣的現(xiàn)場環(huán)境安裝使用。(2)現(xiàn)場安裝在熱電偶、熱電阻的接線盒內(nèi)使用,直接輸出4-20mA、0-10mA的輸出信號。這樣既節(jié)約了昂貴的補償導(dǎo)線費用,又提高了信號遠距離傳輸過程中的抗干擾能力;(3)熱電偶變送器具有冷端溫度自動補償功能;(4)精度高、功耗低,使用環(huán)境溫度范圍寬,工作穩(wěn)定可靠;(5)適用范圍廣、既可以與熱電偶、熱電阻形成一體化現(xiàn)場安裝結(jié)構(gòu),也可以作為功能模塊安裝在檢測設(shè)備中和儀表盤上使用;(6)智能型溫度變送器可通過HART調(diào)制解調(diào)器與上位機通訊或與手持器和PC機對變送器的型號、分度號、量程進行遠程信息管理、組態(tài)、變量監(jiān)測、校準和維護功能;(7)智能型溫度變送器可按用戶實際需要調(diào)整變送器的顯示方向,并顯示變送器所測的介質(zhì)溫度、傳感器值的變化、輸出電流和百分比例。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試6.技術(shù)參數(shù)

(1)輸入信號:熱電偶:K、E、J、B、S、T、N。熱電阻:Pt100、Cu50、Cu100(三線制、四線制)。智能型溫度變送器的輸入信號可通過手持器和PC機任意設(shè)置;(2)輸出信號:在量程范圍內(nèi)輸出4-20mA直流信號,與熱電偶或熱電阻的輸入信號成線性或與溫度成線性。智能型溫度變送器輸出4-20mA直流信號同時疊加符合HART標準協(xié)議通信;隔離式溫度變送器:輸入與輸出相隔離,隔離電壓500V,增加了抗共模干擾能力,更適合與計算機連網(wǎng)使用;(3)基本誤差:0.5%FS、0.2%FS、智能型0.2%FS;(4)接線方式:二線制、三線制、四線制;(5)顯示方式:四位LCD顯示現(xiàn)場溫度,智能型四位LCD可通過PC機或手持器設(shè)定使之顯示現(xiàn)場溫度、傳感器值、輸出電流和百分比例中的任一種參數(shù);4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試6.技術(shù)參數(shù)

(6)工作電壓:普通型號12V-35V,智能型12V-45V,額定工作電壓為24V(7)允許負載電阻:500Ω(24VDC供電);極限負載電阻R(max)=50(Vmin-12),例如在額定工作電壓24V時,負載電阻可在0-600Ω范圍內(nèi)選擇使用。(8)工作環(huán)境:a:環(huán)境溫度-25-+80℃(常規(guī)型)-25-+70℃(數(shù)顯型)-25-+75℃(智能型)b:相對濕度:5%-95%c:機械振動f≤50Hz,振幅≤0.15mmd:無腐蝕氣體或類似的環(huán)境;(9)環(huán)境影響系數(shù):δ≤0.05%/℃。4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試7.組裝圖

4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試8.外形尺寸

4數(shù)顯一體化溫度變送器的安裝與調(diào)試9.上電操作

打開變送器后蓋,共有兩個接線端子和一個按鍵,其中接線端子上寫有24+,24-,將24VDC電源的正極和負極分別接在+24,-24的端子上;注:1、如果24V電源接反,則電流為0,儀表不工作;2、斷電模式可自動判定是否有24V電,如有24V電源,儀表可自動選擇24V

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