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2022立秋節(jié)氣的養(yǎng)生食物及風俗活動立秋吃哪些養(yǎng)生食物1、茄子中醫(yī)認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。除了含有豐富維生素和微量元素外,還有一點與其他蔬菜不同,就是富含大量維生素P。維生素P是黃酮類化合物,有助保持心血管保持正常功能。2、南瓜這是由于入秋以后,氣候干燥,皮膚黏膜水分加速蒸發(fā),身體容易出現燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效,同時能給人以飽腹感,認為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。當然南瓜的功效遠遠超過這些了,中醫(yī)認為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎止痛、解殺蟲的功能。3、潤燥安神的食物秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,應以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。4、平補的食物秋季為人體最適宜進補的季節(jié),以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發(fā)。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。5、健脾胃的食物苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時人們脾胃普遍較弱,養(yǎng)生要注意調理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。6、赤小豆赤小豆和紅豆不一樣,有一個說法,在立秋的前一天,一般要取7到14顆赤小豆,用清水吞服,吃的時候要面朝西,據說這樣可以保證一年不煩痢疾,當然這樣的說法是有點迷信了,但是赤小豆本身就是一個很好的食物,它可以去濕氣,在夏天吹空調后,很多人身上都會有濕氣,可以多喝點薏米水加入赤小豆,效果很不錯。立秋的風俗活動1、立秋啃秋瓜在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋?!币灿杏忧锾斓絹碇?。2、曬秋曬秋是一種典型的農俗現象,具有極強的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農俗現象。3、貼秋膘立秋這一天民間素有“貼秋膘”一說。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。4、秋社秋社,是指古代祭祀土地神的日子,立秋后第五個戊日是為秋社。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫社,按照中國民間的習俗,每到播種或收獲的季節(jié),農民們都要立社祭祀,祈求或酬報土地神。5、喝立秋水在四川等地方,在立秋的時候,人們會喝立秋水,在立秋正刻,全家人都要喝一杯水,可以消除積暑,秋來不鬧肚子。立秋飲食原則1、不要暴飲暴食一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。2、少吃刺激食品秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。3、飲食不宜生冷
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