項(xiàng)目六任務(wù)三親魚培育

親魚培育親魚培育

一、親魚的選擇（一）親魚來源1、野外捕撈在魚類生殖季節(jié)直接從江河、湖泊、水庫(kù)、淺海等自然水域捕撈已達(dá)性成熟的雌雄個(gè)體作為親魚。野外捕撈親魚南方一般在冬季，北方在春秋兩季進(jìn)行，因?yàn)樗疁氐?，便于運(yùn)輸。2、半人工培育從野外捕撈的天然苗種或者接近性成熟個(gè)體，在人工條件馴化、強(qiáng)化培育，促進(jìn)其性腺成熟。3、全人工培育人工繁殖的魚苗在池塘、網(wǎng)箱或工廠化養(yǎng)魚設(shè)施中進(jìn)行培育，達(dá)到性成熟年齡的個(gè)體。親魚培育（二）選擇標(biāo)準(zhǔn)1、種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

從種質(zhì)角度選擇親魚應(yīng)生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)；進(jìn)行雜交育種時(shí)，要求親本的種質(zhì)純度高。2、年齡和體重選擇親魚時(shí)，應(yīng)避免選擇初次性成熟個(gè)體和已進(jìn)入衰老期的個(gè)體。對(duì)于一般魚類而言，可取最小性成熟年齡加1～10作為選擇人工繁殖所需親魚的最佳年齡。在達(dá)到性成熟年齡的前提下，親魚體重越大越好。一般魚類的年齡和體重存在正相關(guān)關(guān)系，即年齡越大，體重越大。但由于氣候、水質(zhì)和餌料等因素差異，同一種魚在不同水域的生長(zhǎng)速度存在差異，達(dá)到性成熟年齡也不同，體重標(biāo)準(zhǔn)也不一致。3、體質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)選擇體質(zhì)健壯、行動(dòng)活潑、無病、無傷的個(gè)體作為親魚。親魚培育二、親魚的培育（一）主要淡水魚類的親魚培育1、鰱、鳙等濾食親魚培育（1）培育方式和放養(yǎng)密度鰱、鳙親魚的培育可采取單養(yǎng)或混養(yǎng)。一般采取混養(yǎng)方式。以鰱為主的放養(yǎng)方式可搭養(yǎng)少量的鳙或草魚；以鳙為主的可搭養(yǎng)草魚，一般不搭養(yǎng)鰱。但鰱或鳙的親魚培育池均可混養(yǎng)不同種類的后備親魚。一般每666.7m2放養(yǎng)重量以150～200kg為宜。為抑制親魚池內(nèi)小雜魚、克氏螯蝦的繁殖，可適當(dāng)搭養(yǎng)少量?jī)疵汪~類，如鱖、大口黑鱸等。主養(yǎng)鰱親魚的池塘，每666.7m2水面可放養(yǎng)16～20尾（每尾體重10～15kg），另搭養(yǎng)鳙親魚2～4尾，草魚親魚2～4尾（每尾重10kg左右）。主養(yǎng)鳙親魚的池塘，每666.7m2可放養(yǎng)10～20尾（每尾重10～15kg）。另搭養(yǎng)草魚親魚2～4尾（每尾重10kg左右）。主養(yǎng)魚放養(yǎng)的雌雄比例以1∶1.5為好。親魚培育（2）水質(zhì)管理和施肥看水施肥是養(yǎng)好鰱、鳙親魚的關(guān)鍵。整個(gè)鰱、鳙親魚飼養(yǎng)培育過程，就是保持和掌握水質(zhì)肥度的過程。親魚放養(yǎng)前，應(yīng)先施好基肥；放養(yǎng)后，應(yīng)根據(jù)季節(jié)和池塘具體情況，施放追肥。其原則是“少施、勤施，看水施肥”。一般每月施有機(jī)肥750～1000kg。在冬季或產(chǎn)前可適當(dāng)補(bǔ)充些精飼料，鳙每年每尾投喂精飼料20kg左右，鰱15kg左右。①產(chǎn)后培育產(chǎn)后天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，水溫不穩(wěn)定，這時(shí)親魚的體質(zhì)又沒有復(fù)原，對(duì)缺氧的適應(yīng)能力很差，極易發(fā)生泛池死亡。每天注意觀察天氣和池水水色的變化情況，看水施肥，做到少施、勤施分散施，同時(shí)多加新水，勤加新水的方法。即采用“大水、小肥”的培育方式。親魚培育②秋、冬季培育入冬前要加強(qiáng)施肥（每周500kg左右），使水色較濃；入冬后，再少量補(bǔ)充施肥。如遇天氣晴暖，可適當(dāng)投喂精飼料。即采用“大水、大肥”的培育方式。③春季強(qiáng)化培育開春后，最好換去一部分池水，將池水控制在1m左右，以利于提高培育池水溫，易于肥水。適當(dāng)增加施肥量，每天或2～3d潑灑一次，并輔以投喂精飼料，使鰱、鳙親魚吃飽、吃好。即采用“小水、大肥”的培育方式。④產(chǎn)前培育臨近產(chǎn)卵季節(jié)，鰱、鳙親魚性腺發(fā)育良好，對(duì)溶氧的要求更高，一旦溶氧下降，極易發(fā)生泛池。因此在催產(chǎn)前15～20d，應(yīng)少施或不施肥，并經(jīng)常沖水，這對(duì)防止泛池和促進(jìn)性腺發(fā)育有很好的效果。即采用從“大水、小肥”到“大水、不肥”的培育方式。親魚培育2、草魚、青魚的親魚培育（1）放養(yǎng)密度和雌、雄比例主養(yǎng)草魚親魚的池塘，每666.7m2放養(yǎng)7～10kg的草魚親魚15～18尾；主養(yǎng)青魚的親魚池，每666.7m2放養(yǎng)20kg以上的青魚8～10尾。此外，還搭配鰱、或鳙的后備親魚5～8尾以及團(tuán)頭魴的后備親魚20～30尾，合計(jì)總重量200kg左右。雌、雄比例為1∶1.5，最低不少于1∶1。（2）草魚親魚的培育“青料為主、精料為輔相結(jié)合投喂，定期沖水”是培育好草魚親魚行之有效的方法。在春季雌性草親魚卵巢中的第Ⅲ時(shí)相卵母細(xì)胞卵黃開始形成到Ⅳ時(shí)相卵母細(xì)胞卵黃沉積完畢時(shí)期，投喂青飼料尤為重要。青飼料的種類主要有麥苗、萵苣葉、苦麥菜、黑麥草、各類蔬菜、水草和旱草。精飼料種類有大麥、小麥、麥芽、豆餅、菜餅、花生餅等。親魚培育在整個(gè)草魚親魚培育過程中，要注意經(jīng)常沖水。沖水的數(shù)量和頻率應(yīng)根據(jù)季節(jié)、水質(zhì)肥瘦和攝食情況合理掌握。一般冬季每周沖水一次；天氣轉(zhuǎn)暖后，每隔3～5d沖水一次，每次3～5h；臨產(chǎn)前15d，最好隔天沖一次，催產(chǎn)前幾天，最好天天沖水。經(jīng)常沖水，保持池水清新是促使草魚親魚性腺發(fā)育的重要技術(shù)措施之一。在秋季和春季應(yīng)有專人管理，加強(qiáng)巡塘，防止泛池事故。（3）青魚親魚的培育青魚親魚培育應(yīng)投喂活螺蜆和蚌肉為主，輔以少量豆餅或菜餅。要四季不斷食。每尾青魚每年需螺、蜆500kg，菜餅10kg左右。其水質(zhì)管理方法同草魚。親魚培育3、鯉等雜食性魚類親魚培育方法鯉親魚與草魚親魚培育方法相似，按每天2次投喂人工飼料如豆粕、酒槽等，或加入蠶蛹粉等動(dòng)物性飼料，每天投喂量為3%～8%。并加強(qiáng)產(chǎn)后親魚的培育。4、肉食性魚類親魚培育方法肉食性魚類親魚培育的關(guān)鍵是保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)卵前1～2個(gè)月為強(qiáng)化培育階段，期間親魚飼料以新鮮、蛋白質(zhì)含量高的小雜魚、魷魚、烏賊、縊蟶等為主，每天投喂1～2次，投喂量約為魚體重的4%，同時(shí)在餌料中添加維生素、魚油，添加量一般約為親魚體重的0.3%，以促進(jìn)親魚性腺發(fā)育。產(chǎn)后應(yīng)將親魚放入網(wǎng)箱或者水質(zhì)較好的池塘中，每天投喂新鮮餌料，以魚飽食為度，一般投喂量占魚體重的6%，經(jīng)15～20d培育，產(chǎn)后親魚可恢復(fù)體質(zhì)。親魚培育（二）海水魚類的親魚培育1、網(wǎng)箱培育親魚（1）海區(qū)選擇選擇避風(fēng)條件好、波浪不大、潮流暢通、底質(zhì)平坦、水質(zhì)無污染的內(nèi)灣或淺海，且餌料來源廣、交通方便等。①底質(zhì)泥沙底質(zhì)易于下錨，石頭底則下錨不牢，易使網(wǎng)箱移動(dòng)位置，且若需移動(dòng)網(wǎng)箱時(shí)，網(wǎng)底易被亂石或藤壺、牡蠣等磨破。②水深為避免網(wǎng)底被海底碎石磨破或蟹類咬破，并減少親魚排泄物和殘餌的污染，必需使網(wǎng)底和海底保持一定的距離，一般要求在退潮時(shí)網(wǎng)底離海底距離不小于2m，而總水深應(yīng)是網(wǎng)箱高度的兩倍以上。③水流和波浪由于網(wǎng)箱在水中阻力大，在水流急、風(fēng)浪大的海區(qū)，浮動(dòng)式網(wǎng)箱的網(wǎng)衣不能保持完整的形狀，影響親魚活動(dòng)空間，不利于親魚的成熟發(fā)育。海區(qū)的流速太小，影響水體的交換量；流速過大，導(dǎo)致親魚因頂水而付出過多的能量消耗，會(huì)影響親魚的成熟。最適流速為0.25～1m/s為宜。流速大于1m/s則不適宜養(yǎng)魚。④水溫應(yīng)調(diào)查海區(qū)水溫的周年變化，看是否適合擬養(yǎng)品種的適溫要求。原則上，養(yǎng)殖海區(qū)的水溫對(duì)養(yǎng)殖品種一定要有足夠的適溫期，以利親魚成熟。如果達(dá)不到這一要求，就不可能在此海區(qū)進(jìn)行該種親魚的培育。⑤鹽度近岸淺海及內(nèi)灣的鹽度往往有較明顯的季節(jié)性變化，應(yīng)選擇在培育對(duì)象適鹽范圍內(nèi)的海區(qū)設(shè)置網(wǎng)箱，最好不要設(shè)置在河口或受河流影響大的海區(qū)。也要考慮暴雨季節(jié)無大量淡水流入、鹽度比較穩(wěn)定的海區(qū)。⑥溶解氧（2）網(wǎng)箱的選擇目前養(yǎng)殖親魚的網(wǎng)箱多為浮筏式網(wǎng)箱，其結(jié)構(gòu)是將網(wǎng)箱懸掛在浮力裝置或木制框架上，網(wǎng)箱頂部浮于水面，大部分網(wǎng)衣沉于水下，網(wǎng)箱隨水位變動(dòng)而升降。浮筏式網(wǎng)箱培育親魚的優(yōu)點(diǎn)是便于觀察、挑選親魚，也利于對(duì)親魚進(jìn)行注射催產(chǎn)等操作。放養(yǎng)親魚時(shí)，可根據(jù)親魚的體長(zhǎng)來選擇合適的網(wǎng)箱規(guī)格。如果體長(zhǎng)50cm以下的親魚，可放養(yǎng)于規(guī)格3m×3m×3m（深）的網(wǎng)箱，如果體長(zhǎng)大于50cm的親魚，要放養(yǎng)于規(guī)格5m×5m×3m（深）以上的網(wǎng)箱，為親魚的成熟發(fā)育提供自由空間。網(wǎng)箱的網(wǎng)目，越大越好，以最小的親魚魚頭不能伸出網(wǎng)目為宜。（3）親魚的放養(yǎng)密度根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，每立方米水體放養(yǎng)4～8kg親魚為宜，密度小于4kg/m3，則不能充分利用水體負(fù)載力；密度大于8kg/m3，親魚生活空間擁擠，容易發(fā)病，不利于培育親魚。（4）日常管理

每天早晚巡視網(wǎng)箱，觀察親魚活動(dòng)情況，并且檢查網(wǎng)箱是否有破損，防止網(wǎng)箱意外破爛導(dǎo)致親魚逃逸。每天早上投喂一次，投喂量約為魚體重的3%。投喂時(shí)，注意觀察魚的攝食情況，一有異常，立刻采取措施；若水質(zhì)不好，當(dāng)天少投喂或不投喂。若水質(zhì)好