2022七夕節(jié)的美食及飲食禁忌

2022七夕節(jié)的美食及飲食禁忌七夕節(jié)的時(shí)令美食浙江各地在這一天用面粉制成各種小型物狀，用油煎炸后稱(chēng)“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢(mèng)華錄》中稱(chēng)之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒(méi)有蟲(chóng)蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤(pán)子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過(guò)涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)停尤舛〕词?，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。在廣州，節(jié)日到來(lái)之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線(xiàn)繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱(chēng)為“拜仙禾”和“拜神菜”。江米條老南京人過(guò)七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái)，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來(lái)，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱(chēng)“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱(chēng)為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo)，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。櫻桃、桑葚七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn)，還有一些剩的櫻桃，民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)椋M(jìn)入酷暑，疾病開(kāi)始蔓延，蚊蟲(chóng)很多，而櫻桃卻像小燈籠一樣，驅(qū)散蚊蟲(chóng)，象征日子紅紅火火。民間還有另一種說(shuō)法，火紅色的櫻桃象征著英雄，英雄一來(lái)，妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。另外，桑葚也是七夕傳統(tǒng)習(xí)俗的食物之一，吃了白桑葚，象征著從現(xiàn)在一直到天冷，吃菜或者吃水果的時(shí)候吃不到蟲(chóng)子。膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。七夕飲食有哪些禁忌1、七夕飲食要忌諱油膩辛辣油膩辛辣的食物不僅容易刺激腸胃，還很容易造成消化不良，特別是在晚上的時(shí)候吃油膩辛辣的食物，不僅會(huì)刺激神經(jīng)中樞，影響睡眠的質(zhì)量，還很容易引發(fā)一系列的腸胃疾病。所以說(shuō)，如果七夕節(jié)的時(shí)候，你和情人是晚上約會(huì)的話(huà)，那么油膩辛辣的食物就千萬(wàn)不要吃。2、七夕飲食要注意飲食的時(shí)間雖然說(shuō)，七夕節(jié)的晚上是一個(gè)浪漫的夜晚，但是在這個(gè)浪漫的夜晚飲食，也一定要注意時(shí)間點(diǎn)。如果七夕節(jié)和情人一起吃晚餐的話(huà)，那么一定要在晚上7點(diǎn)之前吃完。因?yàn)槿梭w胃腸的消化時(shí)間是需要兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間的，如果你食用的食物在9點(diǎn)之前沒(méi)有完全消化掉的話(huà)，那么不僅會(huì)增長(zhǎng)腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)直接導(dǎo)致人體肥胖。所以說(shuō)，如果你不想因?yàn)檫^(guò)節(jié)變胖的話(huà)，那么七夕飲食，一定要注意飲食的時(shí)間。3、七夕飲食最忌諱暴飲暴食雖然說(shuō)七夕并不算是什么大節(jié)日，但是也算是情人之間聚會(huì)的特別日子，所以很多人在七夕節(jié)的時(shí)候，都會(huì)大吃特吃，暴飲暴食。殊不知，暴飲暴食的危害是很大的。暴飲暴食不僅會(huì)直接導(dǎo)致肥胖，而且還會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腸胃疾病。除此之外，晚餐的時(shí)候暴飲暴食，除了會(huì)致使腦神經(jīng)衰弱之外，嚴(yán)重者還會(huì)直接致癌。所以說(shuō)，在七夕節(jié)這個(gè)浪漫的夜晚，飲食一定要忌諱暴飲暴食，以免為了過(guò)節(jié)而損害自己的身體健康。4、七夕飲食要避免冰冷七夕節(jié)的時(shí)候，夏季的暑熱還未褪去，所以很多情人約會(huì)都很喜歡去吃冰，殊不知，七夕節(jié)的時(shí)候，雖然夏季的暑熱還未褪去，但是秋季卻早已經(jīng)到來(lái)，如果在這個(gè)時(shí)候吃太多的冰的話(huà)，不僅會(huì)引起腸道疾病，還很容易引起腹瀉，所以說(shuō)，為了七夕約會(huì)能夠更好的進(jìn)行，七夕節(jié)晚上約會(huì)盡量不要去吃冰冷的食物。5、七夕飲酒要注意適量雖然說(shuō)七夕節(jié)的時(shí)候，情侶之間喝點(diǎn)小酒可以更好的調(diào)節(jié)氛圍，但是酒如果喝的過(guò)量的話(huà)，不僅會(huì)影響情人節(jié)的氣氛不說(shuō)，還可能會(huì)因?yàn)轱嬀七^(guò)多而傷害身體。所以說(shuō)，七夕節(jié)的時(shí)候，情人之間飲酒，也一定要注意適量，切忌不要喝的過(guò)多。對(duì)于情人來(lái)說(shuō)，七夕節(jié)是一個(gè)難得的節(jié)日，也是一個(gè)特別浪漫幸福的節(jié)日，所以說(shuō)在這個(gè)節(jié)日里面，為了你的愛(ài)人的身體健康，也為了自己的身體健康，飲食一定要注意這些禁忌，這樣才能夠讓這個(gè)節(jié)日過(guò)的更加的幸福美滿(mǎn)。七夕節(jié)怎么過(guò)有儀式感一頓溫馨晚餐網(wǎng)上有這么一句話(huà)，唯有美食和愛(ài)不可辜負(fù)?，F(xiàn)在很多女孩子都是吃貨，很難抵抗美食的誘惑。不如在這一天，你親手做一頓豐盛的晚餐。兩人去商城逛街，參加商城的七夕節(jié)活動(dòng)，順便買(mǎi)晚上一起做飯的食材，然后回到住的地方，兩人一同幸福地準(zhǔn)備今天的晚飯，然后一直宅在一起。看一場(chǎng)電影我能想到最浪漫的事，就是與你一起看一場(chǎng)電影，最美不過(guò)在電影院里有吃有喝有看還有你，我們依偎在一起，抱一桶爆米花，看一場(chǎng)感人的電影，平淡卻又很踏實(shí)。布置浪漫房間爛漫七夕，可以在房間裝點(diǎn)上粉色的氣球，或是增添一束束柔情的燈光。用心裝飾房間，讓她進(jìn)門(mén)的那一刻感到無(wú)比的驚喜，把七夕的浪漫進(jìn)行到底!一場(chǎng)浪漫蜜月旅行鮮花、巧克力、燭光晚餐，這些應(yīng)該沒(méi)有哪個(gè)女人不喜歡。但是七夕節(jié)送這些會(huì)不會(huì)顯得很沒(méi)有創(chuàng)意?七夕可以安排一場(chǎng)短暫的旅行，暫時(shí)拋開(kāi)學(xué)習(xí)工作中的煩惱，去另外一個(gè)地方感受不同的風(fēng)土人情，體驗(yàn)異地美食，享受一點(diǎn)一滴的浪漫。只有兩個(gè)人的約會(huì)在晚餐結(jié)束后，很多情侶都喜歡出去逛逛街，看看電影，甚至聚會(huì)，其實(shí)這并不是個(gè)好選擇，七夕晚上街上和電影院肯定都是人山人海，完全破壞了浪漫的氣氛。在這樣的夜晚，你可以牽著愛(ài)人的手，在無(wú)人的小巷里忘情接吻，;在清風(fēng)徐徐的河邊漫步;在所在的城市最高樓頂看著夜景回憶往事。回到家里