DB61T 909-2016地理標(biāo)志產(chǎn)品 靖邊苦蕎_第1頁
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ICS80.20X26陜西省地DB61方標(biāo)準(zhǔn)DB61/T909—2014地理標(biāo)志產(chǎn)品靖邊苦蕎陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDBT014前言。。1DBT014苦蕎引用文件件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中質(zhì)蛋白質(zhì)的測(cè)定GB預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GBT食品中脂肪的測(cè)定GBT0植物類食品中粗纖維的測(cè)定GBT24食品中氨基酸的測(cè)定GBT0糧油檢驗(yàn)一般規(guī)則GBT糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定GBT糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)GBT糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法GBT糧油檢驗(yàn)糧食、油料中淀粉含量測(cè)定GBT0458蕎麥GBT糧食銷售包裝GBT地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求GBT包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志NYT95蕎麥及其制品中中黃酮含量的測(cè)定JJF定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則產(chǎn)品保護(hù)范圍2DBT014術(shù)語和定義護(hù)范圍內(nèi),選用優(yōu)質(zhì)品種,進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)和加工的苦蕎。地理環(huán)境5.1氣候帶大陸性半干旱季風(fēng)氣候。年均日照為2770小時(shí),以6月、7月、8月最多;≥10℃的有效積溫3000℃,年平均氣溫7.8℃,4月~10月平均氣溫19.8℃,平均日較差12℃~15℃。無霜期130天;年平5.2海拔5.3土壤㎏、有效磷4.8㎎/㎏~16.7㎎/㎏、速效鉀70㎎/㎏~130㎎/㎏、pH值7.5~8.5。適宜苦蕎生長(zhǎng)。求感官指標(biāo)霉變。營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)表1靖邊苦蕎營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)蛋白質(zhì)%黃酮%淀粉%粗纖維%氨基酸(g/100g)質(zhì)量指標(biāo)規(guī)定。3DBT014指標(biāo)不完善粒(%)雜質(zhì)(%)衛(wèi)生指標(biāo)B凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》(國家質(zhì)檢總局第75號(hào)令)。驗(yàn)規(guī)則小米。定規(guī)則:檢驗(yàn)結(jié)果中衛(wèi)生指標(biāo)有一項(xiàng)不合格則判定該批產(chǎn)品不合格;感官指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、營(yíng)標(biāo)志、標(biāo)簽4DBT014GBT結(jié)實(shí)、5DBT014(規(guī)范性附錄)苦蕎保護(hù)范圍A.2

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