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中華黑茶.六堡茶情景一六堡茶的故事項目二六堡茶茶事六堡茶的故事
六堡茶祖│茶籮娘
六堡茶鄉(xiāng)周邊的山村里流傳著另一個母親偶像—茶籮娘。生前的茶籮娘是一個年輕美麗、聰明善良、勤勞樸實的姑娘。她教人們種植六堡茶、制六堡茶并以茶致富。則死后的茶籮娘不僅是茶鄉(xiāng)民間傳說中的茶神,專司茶葉的年景及收成,還是帶給我們吉祥和幸福的圣母,她能預(yù)知禍福并會給人提示以趨吉避兇。所以每逢中秋,六堡鎮(zhèn)這里的習(xí)俗便有了請“茶籮娘”的儀式。每年中秋佳節(jié)的晚上,人們會聚集于村上的集眾地,擺上月餅、芋頭、柚子和上好的六堡茶,點燃香燭,由一位已沐浴凈身的老婆婆主持,并選出當(dāng)?shù)氐奈椿榈那嗄陜扇?,男女均可,他們扶著套了女子上衣的茶籮(茶籮是六堡茶鄉(xiāng)人們用來裝盛茶葉的一種圓形有蓋大竹籃,一般直徑約60cm,高50cm,大型的茶籮有近1米高),面對朗朗星月,焚香揖拜,口里念道:“一請娘,二請娘,三請請到茶籮娘,今日請你來問香?!碑?dāng)扶著的茶籮的那兩人感覺到茶籮搖動點頭時,人們就輪流向茶籮娘提問各種困惑或問題,茶籮娘便會以點頭的方式作答。他們希望通過這樣的儀式,來世代不忘茶籮娘,祈求茶籮娘給茶鄉(xiāng)人帶來更多福祉。
一切生命的孕育都來源于母親,一切生命的成長都依偎著母愛。
茶籮娘的傳說是六堡茶文化對生命密碼的一種解讀,是民間話語對母愛的一種崇高呼喚。她構(gòu)建了嶺南文化的另一種生命坐標(biāo)。
嶺南民居鑊耳屋書說,六堡茶是有生命的。這說得很對,六堡茶是天時、地利、人和的造化之物,嶺南文化的厚土沃壤孕育了她,六堡的靈山秀水滋潤了她,于是,她從大山深處著一份醇厚的清香,蓄一團淡雅的靈氣,聚一腔溫潤的情感,借著云朵的翅膀?qū)⒕d綿愛意與殷殷暖流灑向人間,灑向世界。六堡鎮(zhèn)茶船古道起點——犀牛角六堡茶鄉(xiāng)茶俗——立夏節(jié)以新茶供神
立夏節(jié)一般是農(nóng)歷四月初八,六堡民間有“四月八,大澇發(fā)”的俗語,意思是指立夏季節(jié)雨季已經(jīng)來臨,春茶采制進入一個黃金時段。立夏當(dāng)日,家家戶戶要殺雞拜謝神靈,供奉上當(dāng)年的社前新茶,祈求賜福,風(fēng)調(diào)雨順。當(dāng)天還有吃黑米飯的風(fēng)俗,據(jù)
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