基礎(chǔ)知識(shí)主銷機(jī)型

黃岡督導(dǎo)：李方方2015年6月渠道基礎(chǔ)培訓(xùn)基礎(chǔ)知識(shí)篇冰箱的定義與分類冰箱的命名規(guī)則冰箱的工作原理

冰箱的主要性能參數(shù)基礎(chǔ)知識(shí)篇冰箱的定義與分類冰箱的命名規(guī)則冰箱的工作原理

冰箱的主要性能參數(shù)1、冰箱的定義冰箱是指具有一定容積的，能夠提供低溫條件以保存食物的容器。家用電冰箱是指供家庭使用，有適當(dāng)容積，并具有一個(gè)或多個(gè)間室；通過制冷劑物理狀態(tài)的變化來獲得低溫，并提供儲(chǔ)存空間的冷藏與冷凍器具；用消耗電能的手段來實(shí)現(xiàn)持續(xù)制冷。2-1、冰箱分類---按功能分類2、冷凍箱（BD）只有單一的冷凍功能，一般的用來冰凍肉類、半成品食品、存放冰淇淋等；產(chǎn)品命名時(shí)以BD開頭，如BD-81UMQ，表示容積為81升的冷凍箱。1、冷藏箱（BC）

只有單一的冷藏功能，一般用來儲(chǔ)存飲料、水果和啤酒等；命名時(shí)以BC開頭，如BC-45M，表示容積為45立升的冷藏箱；酒柜也屬于冷藏箱。3、冷藏冷凍箱（BCD）具備冷藏和冷凍功能；包括至少有一個(gè)冷藏室，一個(gè)冷凍室。命名時(shí)以BCD開頭，如美的BCD-206GSMC。單門冰箱：只有一個(gè)門的冷藏箱或冷凍箱雙門冰箱：冷藏+冷凍，目前最多見的是上冷藏、下冷凍室結(jié)構(gòu)。該結(jié)構(gòu)符合人機(jī)工學(xué)，將日常生活中使用頻繁的冷藏室設(shè)計(jì)在上面，不用彎腰就可以很方便地取放東西；三門冰箱：冷藏+變溫（軟凍）+冷凍，顧名思義就是指有上、中、下三個(gè)門的冰箱，自從2004年開始，該類冰箱在中國(guó)市場(chǎng)的占有率呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)；多門冰箱：冷藏+變溫（軟凍）+冷凍+果蔬室，一般指四門及以上冰箱，多為大容積、風(fēng)冷式產(chǎn)品，擁有占地小、容積大、分類存儲(chǔ)等優(yōu)勢(shì)；對(duì)開門冰箱：左冷凍+右冷藏，該類冰箱一般指400升以上的左右對(duì)開門式冰箱，主要為歐、美市場(chǎng)比較普及，近幾年在我國(guó)的市場(chǎng)占有率迅速增長(zhǎng)；2-2、冰箱分類---按間室結(jié)構(gòu)和門數(shù)分類2-3、冰箱分類---按制冷方式分類制冷方式蒸發(fā)器不直接與箱體接觸，而采用強(qiáng)制循環(huán)冷卻方式（風(fēng)扇），風(fēng)扇將蒸發(fā)器的冷氣通過風(fēng)道吹進(jìn)箱內(nèi)，來達(dá)到制冷的目的優(yōu)點(diǎn)制冷較快，蒸發(fā)器及箱內(nèi)不會(huì)結(jié)霜、溫度的均衡性較好。缺點(diǎn)結(jié)構(gòu)復(fù)雜（需要有風(fēng)扇、電機(jī)、風(fēng)道等）、耗電高、食物易風(fēng)干、噪音大適合大容積多溫區(qū)冰箱制冷方式冷藏室采用直冷式，冷凍室采用風(fēng)冷式制冷或冷藏/冷凍直冷，中門風(fēng)冷優(yōu)點(diǎn)有效避免直冷式冷凍結(jié)霜的問題，和風(fēng)冷式冰箱冷藏室水果蔬菜易被風(fēng)吹干而失去水分問題，兼具風(fēng)冷無霜和直冷保濕的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)需要雙系統(tǒng)才能實(shí)現(xiàn)，制冷系統(tǒng)復(fù)雜，生產(chǎn)成本高、能耗中等、價(jià)位偏高目前市面上較少直冷式冰箱（有霜冰箱）制冷方式冷藏室蒸發(fā)器緊貼在內(nèi)膽后壁上，冷凍蒸發(fā)器直接放在冷凍室內(nèi)，采用空氣自然對(duì)流的方式制冷優(yōu)點(diǎn)結(jié)構(gòu)和工藝較簡(jiǎn)單、成本低，耗電少、保濕效果好而且噪音??；缺點(diǎn)需定期除霜；冷卻速度較慢；冷藏箱內(nèi)溫度分布不夠均勻，而且食物不能觸碰后壁，否則會(huì)凍傷；適合中小容積冰箱風(fēng)冷式冰箱（無霜冰箱）風(fēng)直冷式冰箱（無霜冰箱）2-4、冰箱分類---按控制方式分類控制方式方式優(yōu)勢(shì)缺點(diǎn)機(jī)械控溫通過手動(dòng)調(diào)節(jié)箱內(nèi)檔位的控溫方式價(jià)格便宜控溫不精確，箱內(nèi)溫差大電腦控溫整個(gè)系統(tǒng)電腦控制，冷藏冷凍室的溫度可以分開調(diào)節(jié)，并有記憶報(bào)警功能控溫精確、操作簡(jiǎn)單一般情況下銷售價(jià)格比機(jī)械冰箱高機(jī)械控溫電腦控溫基礎(chǔ)知識(shí)篇冰箱的定義與分類冰箱的命名規(guī)則冰箱的工作原理

冰箱的主要性能參數(shù)BCD-216TGESMA用途代號(hào)連接符規(guī)格代號(hào)特征代號(hào)品牌代號(hào)改型代號(hào)產(chǎn)品規(guī)格由1～4位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，其數(shù)值應(yīng)等于產(chǎn)品的標(biāo)稱容積，單位為L(zhǎng)用1～4位除O以外的大寫英文字母表示M-美

的

V-凡帝羅

L-小天鵝

H-華

凌

B-冰箱（家用冰箱）C-具有冷藏功能D-具有冷凍功能1、冰箱型號(hào)命名規(guī)則特征代號(hào)含義特征代號(hào)含義D雙壓縮機(jī)S超級(jí)節(jié)能（機(jī)械產(chǎn)品小于0.4級(jí)；電腦產(chǎn)品小于0.5級(jí)）E電腦溫控、電子溫控T三門及三門以上產(chǎn)品F法式對(duì)開門產(chǎn)品U嵌入式產(chǎn)品G玻璃門W風(fēng)冷或風(fēng)直冷混合K對(duì)開門產(chǎn)品Z智能冰箱P變頻功能2、特征代號(hào)改型代號(hào)代號(hào)含義代號(hào)含義A/B性能升級(jí)、外觀拓展型號(hào)（E）電商專供產(chǎn)品（C）超市專供（R）連鎖專供機(jī)（Q）傳統(tǒng)渠道專供機(jī)3、產(chǎn)品型號(hào)示例序號(hào)產(chǎn)品型號(hào)說明1BCD-565WKGPM美的565L風(fēng)冷對(duì)開玻璃門變頻冰箱2BCD-620WKGDV凡帝羅620L風(fēng)冷對(duì)開玻璃門雙壓縮機(jī)冰箱3BCD-372WTV凡帝羅372L風(fēng)冷多門冰箱4BCD-223TGSM美的223L三門玻璃門節(jié)能冰箱5BC-90M（E）美的90L電商專供單冷藏冰箱基礎(chǔ)知識(shí)篇冰箱的定義與分類冰箱的命名規(guī)則冰箱的工作原理

冰箱的主要性能參數(shù)1、冰箱制冷原理制冷劑以氣態(tài)形式由壓縮機(jī)吸入，經(jīng)壓縮機(jī)壓縮后成為高溫高壓過熱蒸汽從排氣管排出；進(jìn)入冷凝器，制冷劑將熱量散發(fā)給周圍的空氣，由高溫高壓的氣體冷凝為高壓中溫的液體；然后經(jīng)干燥過濾管進(jìn)入毛細(xì)管，在毛細(xì)管中節(jié)流降壓；進(jìn)入蒸發(fā)器中汽化，在蒸發(fā)器中，處于低溫低壓下的制冷劑大量吸收外界熱量而汽化為干飽和蒸汽；因此，在蒸發(fā)器中可達(dá)到向外界吸熱制冷的目的。2、冰箱制冷過程示意節(jié)流閥蒸發(fā)器壓縮機(jī)冷凝器氣態(tài)制冷劑高溫高壓蒸汽中溫高壓的液體散熱，冷凝，變成液體低溫低壓的液體節(jié)流、降壓蒸發(fā)吸收熱量、汽化冰箱“心臟”部件外觀結(jié)構(gòu)制冷系統(tǒng)內(nèi)飾及附件電氣控制系統(tǒng)包含箱體、門體等，是整個(gè)產(chǎn)品的構(gòu)架，起支撐、保護(hù)及保溫作用相當(dāng)于人體的骨胳、肌肉和外衣包括：壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器以及制冷劑。是冰箱進(jìn)行制冷工作的核心，相當(dāng)于人身體的循環(huán)系統(tǒng)包括溫控器、壓縮機(jī)啟動(dòng)和保護(hù)裝置、化霜裝置、溫度補(bǔ)償裝置、冷藏室燈及其開關(guān)等。是控各部分正常工作的中樞，相當(dāng)于人的大腦，感官，知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)包括玻璃擱板、瓶座、蛋架、抽屜、冰盒等箱內(nèi)部件3、冰箱的結(jié)構(gòu)概述制冷系統(tǒng)冰箱制冷系統(tǒng)的四大核心部件：壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器和節(jié)流閥分類部件名稱作用種類品牌核心部件壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)的心臟直流變頻（法式、意式、多門等）普通變頻非變頻恩布拉科、松下、扎努西、美芝、黃石東貝、加西貝拉等冷凝器散熱外掛式、內(nèi)藏式蒸發(fā)器吸熱翅片式（風(fēng)冷）絲管式（直冷冷凍）角蒸發(fā)（直冷冷凍）板管式(直冷冷藏室）節(jié)流閥（毛細(xì)管）節(jié)流、降壓

冰箱的“心臟”部件---壓縮機(jī)一般來說，冰箱使用壓縮機(jī)可以分為變頻壓縮機(jī)和定頻壓縮機(jī)兩大類壓縮機(jī)壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的“心臟”壓縮機(jī)工作原理

它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動(dòng)力，從而實(shí)現(xiàn)壓縮—冷凝—膨脹—蒸發(fā)（吸熱）的制冷循環(huán)，達(dá)到讓食物長(zhǎng)久保鮮的目的壓縮機(jī)作用

壓縮和輸送制冷劑，質(zhì)量好壞直接影響冰箱的制冷能力、壽命、噪聲和震動(dòng)等多種性能壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)

一般由殼體、電動(dòng)機(jī)、缸體、活塞、控制設(shè)備（啟動(dòng)器和熱保護(hù)器）及冷卻系統(tǒng)組成類別定頻壓縮機(jī)變頻壓縮機(jī)工作原理完全根據(jù)冰箱內(nèi)外的溫度差異來進(jìn)行工作，溫度升高就工作，溫度達(dá)到設(shè)定就停止；根據(jù)冰箱內(nèi)外溫度差異、食物多少、結(jié)合電流輸入變化來控制壓縮機(jī)工作；特點(diǎn)工作過程中電流的輸入頻率完全不能改變，冷氣輸入的量也不能控制。由于壓縮機(jī)停機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，冰箱內(nèi)溫度變化大，影響食物保鮮。工作過程中壓縮機(jī)幾乎不停機(jī)。冷氣通過冰箱需求進(jìn)行輸入量大小的控制。制冷需求小時(shí)，降低工作頻率，少量輸入冷氣，保持恒溫；制冷需求大時(shí)，提升工作頻率，大量輸入冷氣，進(jìn)行快速制冷。目前美的系冰箱使用的壓縮機(jī)品牌有：恩布拉科、美芝、松下、天津扎努西、黃石東貝、加西貝拉等

冰箱的“散熱”部件---冷凝器外掛式形式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)外掛式冷凝器工藝簡(jiǎn)單散熱效果較好外觀不美容易損壞內(nèi)藏式(背板)可靠美觀成本低廉工藝較復(fù)雜散熱面積小，效果差易堵塞，易導(dǎo)致散熱不暢，影響壓縮機(jī)壽命。內(nèi)藏式(箱體兩側(cè))可靠美觀散熱面積大制冷效果好成本高，工藝復(fù)雜目前美的系冰箱采用的是內(nèi)藏式（箱體兩側(cè)）的冷凝器，用手摸冰箱兩側(cè)有熱度即可感受到

冰箱的“制冷”部件---蒸發(fā)器形式應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)翅片式蒸發(fā)器風(fēng)冷冰箱依靠風(fēng)扇電機(jī)強(qiáng)制循環(huán)制冷，制冷效率高，制冷速度快，可用于大容積的冷藏冷凍箱。熱傳導(dǎo)性好，可使食品快速冷凍，保持食物營(yíng)養(yǎng)不流失。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)復(fù)雜，成本較高板管蒸發(fā)器直冷冰箱冷藏室通過輻射散熱，適用于各種結(jié)構(gòu)冷藏室，不占用冷藏室容積，節(jié)省空間以壓縮機(jī)開?？刂?，可使冷藏室保持較高濕度，適用于食品保濕、保鮮散熱時(shí)間慢，制冷速度低絲管蒸發(fā)器直冷冰箱冷凍室普遍用于直冷式冷凍室，有較好的成型效果，技術(shù)成熟。電泳、噴涂處理，有較好的外觀。邦迪管硬度高，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好，支撐力大。熱傳導(dǎo)和輻射散熱，效率較低角蒸發(fā)器直冷冰箱冷凍室同上同上

冰箱的“制冷”部件---蒸發(fā)器絲管蒸發(fā)器（直冷冷凍）翅片式蒸發(fā)器（風(fēng)冷）板管式蒸發(fā)器（直冷冷藏）角蒸發(fā)器（直冷冷凍）

冰箱的“降壓”部件---毛細(xì)管毛細(xì)管什么是毛細(xì)管是一根細(xì)而長(zhǎng)的細(xì)管，內(nèi)徑一般為0.5～1mm，長(zhǎng)度為2～4m不等。銅管比較好，也有用鋁管的毛細(xì)管的作用冷凝劑流量過大會(huì)增加壓縮機(jī)能耗，只有最優(yōu)化的流量才能平衡能耗和制冷量

a.保持冷凝器和蒸發(fā)器中制冷劑之間有一定壓力差，以保證制冷劑蒸氣在冷凝器內(nèi)有較高的壓力，從而使制冷劑蒸氣在冷凝器內(nèi)充分散熱；同時(shí)形成與蒸發(fā)器的壓差，而使制冷劑液體在蒸發(fā)器內(nèi)吸熱蒸發(fā)成氣體b.控制制冷劑流量美的最佳毛細(xì)管流量美的系冰箱根據(jù)不同冰箱制冷系統(tǒng)的特點(diǎn)，通過試驗(yàn)選取最佳的流量范圍，精準(zhǔn)灌注，實(shí)現(xiàn)能耗降低3.6%，用更少的電存放更多的食物，花更少的錢，享受更好的生活。已申請(qǐng)發(fā)明專利中國(guó)古語有云“細(xì)水長(zhǎng)流”，美的系冰箱獨(dú)家改進(jìn)毛細(xì)管口徑，領(lǐng)先控流科技，就好比，水管和花灑，哪一個(gè)更節(jié)能，哪一個(gè)出水更均勻？基礎(chǔ)知識(shí)篇冰箱的定義與分類冰箱的命名規(guī)則冰箱的工作原理

冰箱的主要性能參數(shù)耗電量有效容積噪音氣候類型冷凍能力星級(jí)冰箱主要參數(shù)1、冰箱的主要性能參數(shù)---有效容積一般指按國(guó)標(biāo)測(cè)定的，箱內(nèi)可以存放食品的空間大小。在毛容積基礎(chǔ)上扣除燈、蒸發(fā)器等不能儲(chǔ)藏物品的空間。當(dāng)國(guó)家認(rèn)可的質(zhì)檢部門對(duì)冰箱的有效容積進(jìn)行復(fù)檢時(shí)，復(fù)檢結(jié)果與標(biāo)稱容積的超差不得大于3%。2、冰箱的主要性能參數(shù)---耗電量耗電量分為額定耗電量和實(shí)際耗電量額定耗電量25℃環(huán)溫下，按標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試條件測(cè)試的（冷藏室平均溫度5℃，冷凍室最高溫度-18℃），冰箱在24小時(shí)內(nèi)的總耗電量。冰箱銘牌上標(biāo)注的耗電量為額定耗電量實(shí)際耗電量是指冰箱在實(shí)際使用中消耗的電能。冰箱實(shí)際耗電量有時(shí)高于額定耗電量，有時(shí)低于額定耗電量，實(shí)際耗電量隨電冰箱環(huán)境的不同，儲(chǔ)存食物的多少，箱內(nèi)控制溫度的高低及開門次數(shù)多少和時(shí)間長(zhǎng)短而變化，環(huán)境溫度越高，儲(chǔ)存的食物越多，箱內(nèi)控制的溫度越低，開門次數(shù)越多，每次開門時(shí)間越長(zhǎng)，冰箱的耗電量越大。反之，耗電量越小。能耗是冰箱的一個(gè)綜合性的指標(biāo)，國(guó)標(biāo)規(guī)定，實(shí)測(cè)耗電量不應(yīng)大于標(biāo)稱耗電量的115%，比如，耗電量為0.45千瓦時(shí)/24小時(shí)，那么實(shí)測(cè)耗電量則應(yīng)該小于或者等于0.45X1.15=0.5175千瓦時(shí)/24小時(shí)。面對(duì)國(guó)標(biāo)規(guī)定，美的系冰箱是怎么做的呢？美的系冰箱承諾，超越國(guó)標(biāo)，全線產(chǎn)品100%合格！2012年開始，美的冰箱開展了“能耗一致性”項(xiàng)目，徹底消滅能耗不合格現(xiàn)象，已達(dá)到：a.國(guó)標(biāo)規(guī)定不超過15%，美的超越國(guó)標(biāo)，全線產(chǎn)品不超過12%；b.三臺(tái)的能耗值波動(dòng)不超過5%，即：三臺(tái)

（能耗最大值-最小值）/三臺(tái)平均值，已達(dá)成了在國(guó)家允許的5%上下浮動(dòng)范圍內(nèi)，全線產(chǎn)品100%合格；同時(shí)達(dá)到以上兩點(diǎn)，在行業(yè)內(nèi)居于首位，是其他競(jìng)品無法比擬的，充分證明了美的好技術(shù)及高誠(chéng)信。3、冰箱的主要性能參數(shù)---冷凍能力冰箱買回家是為了保鮮用的，但是保鮮和什么有關(guān)？不管是風(fēng)冷還是直冷，VC保鮮還是什么零度保鮮，歸根結(jié)底都是考驗(yàn)冷凍能力！冷凍能力是冰箱的一個(gè)重要參數(shù)，正如日耗電量是說明冰箱的能耗大小一樣，冷凍能力在一定程度上說明了冰箱冷凍室對(duì)食物的冰凍效果。冷凍能力強(qiáng)的冰箱，在速凍食物的能力和保持冷凍食物的風(fēng)味上都要比普通冰箱更勝一籌；絕對(duì)不是雞肋！擁有強(qiáng)勁冷凍能力的冰箱才是好冰箱！冷凍能力定義：在冷凍能力實(shí)驗(yàn)規(guī)定的條件下，24h內(nèi)使實(shí)驗(yàn)包溫度從25+1℃，降到-18℃時(shí)的實(shí)驗(yàn)包質(zhì)量就是冰箱的冷凍能力。冰箱在24小時(shí)內(nèi)可以將多重（kg）的實(shí)驗(yàn)包冷凍到-18℃，它是反映冰箱制冷能力的指標(biāo)。通常冷凍能力越大，耗電量也相應(yīng)越高。所以衡量冰箱耗電量的時(shí)候，要結(jié)合冰箱的冷凍能力。GB8059.2-1995《家用制冷器具冷藏冷凍箱》規(guī)定：每100L冷凍室有效容積、24小時(shí)的冷凍能力不得少于4.5kg。4、冰箱的主要性能參數(shù)---噪音噪聲：GB19606-2004家用和類似用途電器噪聲限值注：噪音主要和冰箱的壓縮機(jī)的質(zhì)量、制冷管路的設(shè)計(jì)，管路的布置、減震裝置的使用有很大的關(guān)系。容積（L）直冷冰箱噪聲限值dB(A)風(fēng)冷冰箱噪聲限值dB(A)冷柜噪聲限值dB(A)≦250454747>2504852555、冰箱的主要性能參數(shù)---星級(jí)電冰箱的星級(jí)直接反映了電冰箱冷凍室所能達(dá)到的溫度，是衡量電冰箱制冷性能的重要指標(biāo)，星級(jí)數(shù)越高，電冰箱的制冷性能就越強(qiáng)，相應(yīng)的，食品在冷凍室中有效保存的時(shí)間就越長(zhǎng)久。四星級(jí)電冰箱是目前制冷性能最強(qiáng)的電冰箱。星級(jí)星標(biāo)儲(chǔ)藏溫度大約保存食品時(shí)間一星★≤-6℃1星期二星★★≤-12℃1個(gè)月三星★★★≤-18℃3個(gè)月四星★★★★≤-18℃，有速凍功能3-6個(gè)月6、冰箱的主要性能參數(shù)---氣候類型氣候類型代號(hào)國(guó)標(biāo)規(guī)定的能正常使用的溫度范圍熱帶型T18～43℃亞熱帶型ST18～38℃溫帶型N16～32℃亞溫帶型SN10～32℃若冰箱超過正常的氣候類型溫度范圍，那么，冰箱可能會(huì)出現(xiàn)不啟動(dòng)或不停機(jī)的狀態(tài)，導(dǎo)致耗電量增高。目前美的冰箱都是寬氣候帶（SN、N、ST）設(shè)計(jì)，能滿足不同環(huán)境正常運(yùn)行，避免出