分布廣泛的細菌和真菌復(fù)習(xí)

關(guān)于分布廣泛的細菌和真菌復(fù)習(xí)第1頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)細菌和真菌的分布1、什么是菌落？2、細菌和真菌的菌落特點菌落大小形態(tài)顏色細菌較小光滑粘稠白色真菌較大絮狀絨毛狀蜘蛛網(wǎng)狀紅褐綠黑黃第2頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月通常做菌種鑒定的重要依據(jù)是（）A菌落B細菌的形態(tài)C細菌的體積D細菌的結(jié)構(gòu)A練一練第3頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月3、培養(yǎng)細菌和真菌的一般步驟（1）、配制培養(yǎng)基（2）、高溫滅菌（3）、接種（4）、恒溫培養(yǎng)第4頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月練一練培養(yǎng)基為細菌真菌的生活提供了那些基本生存條件？什么是接種？營養(yǎng)物質(zhì)，水分，生存空間將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種第5頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月4、探究細菌和真菌的分布（1）實驗中要設(shè)置幾套裝置？哪一組作為對照組？

哪一組作為實驗組？

（2）為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫滅菌？不做處理的為對照組在選定環(huán)境下處理的為實驗組排出實驗為其他環(huán)境的污染第6頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月5、細菌和真菌的分布細菌和真菌分布幾乎無處不在，如土壤、水域、空氣、動植物體內(nèi)。它們生存需要哪些條件？細菌和真菌大多數(shù)自己不能合成有機物，只能利用現(xiàn)成的各種有機物作為營養(yǎng)，所以它們的營養(yǎng)方式是（）水分，一定的溫度，豐富的有機物異養(yǎng)第7頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月練一練火山后，寒冷的極地都能發(fā)現(xiàn)細菌，說明了細菌適應(yīng)能力（

），分布（）某同學(xué)發(fā)現(xiàn)鹽水浸過的紙片只有A菌生長，B細菌沒有了，這說明不同的細菌（），鹽水具有（）作用

強廣泛對環(huán)境的適應(yīng)能力不同抑制第8頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)細菌1、荷蘭人（）第一次發(fā)現(xiàn)了細菌2、法國科學(xué)家（）證明了細菌從哪里來的，他還發(fā)現(xiàn)了（）（）并提出了保存酒和牛奶的（）以及防止手術(shù)感染的方法，后人稱他為（）列文虎克巴斯德乳酸菌酵母菌巴氏消毒法微生物學(xué)之父第9頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月3、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)（1）細菌的個體十分微小，只有用（）或（）才能觀察到細菌的形態(tài)細菌的形態(tài)各異，有（）（）（）等不同形態(tài)。每個細菌都是（）個體有些細菌相互連接成（）或（）但每個細菌也是獨立生活的。（2）細菌的形態(tài)各異，但基本結(jié)構(gòu)都是相同的。電鏡高倍顯微鏡桿狀球狀螺旋狀單細胞團長鏈第10頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月細菌具有一般基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)。一般基本結(jié)構(gòu)就是所有細菌都具有的結(jié)構(gòu)像（）（）（）（）特殊結(jié)構(gòu)是有的細菌有，有的細菌沒有，像（）（）DNA的作用（）莢膜的作用（）鞭毛的作用（）細胞壁細胞膜細胞質(zhì)未成形的細胞核莢膜鞭毛含有遺傳物質(zhì)保護作用運動作用第11頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月4、細菌的生殖細菌的生殖方式是（）細菌的繁殖速度快，在適宜環(huán)境條件下，不到半小時就能分裂一次。在細菌的發(fā)育后期發(fā)生了哪些變化？

芽孢有哪些特點？個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢分裂生殖是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力第12頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月練一練下列關(guān)于芽孢的敘述，錯誤的是（）A.芽孢可以度過不良環(huán)境B.芽孢是細菌的休眠體C.芽孢可以萌發(fā)出一個細菌D.芽孢是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)第13頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)真菌：（1）霉菌：由

構(gòu)成，

細胞個體，有

、

、

、

。（2）酵母菌：

細胞，

生殖。（3）蘑菇：

細胞，

生殖。2．營養(yǎng)方式：

。3．生殖方式：

生殖。直立菌絲頂端孢子顏色青霉曲霉菌絲多細胞壁

細胞膜細胞質(zhì)細胞核

掃帚狀

青綠色

放射狀

黃色、橙紅色或黑色

單出芽多孢子異養(yǎng)孢子第14頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月真菌的孢子在什么樣的環(huán)境條件下才能發(fā)育成新個體？真菌在生態(tài)系統(tǒng)中扮演什么角色？適宜的溫度，一定的水分，豐富的有機物分解者第15頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月細菌、真菌在自然界中的作用1．作為

參與物質(zhì)循環(huán)。細菌和真菌把動物植物遺體分解成

、

和

，這些物質(zhì)又能被

吸收和利用，進而制造有機物。2．引起動植物和人患病。（區(qū)分細菌和真菌引起的疾病）3．與動植物共生。地衣是

與

共生而形成的。根瘤是

能與

共生。分解者二氧化碳水無機鹽植物真菌藻類

根瘤菌

豆科植物第16頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月練一練在同一塊田地中，有經(jīng)驗的農(nóng)民常常將玉米與大豆輪換交替種植，這主要是考慮到（）A.這樣可以減少病蟲害對農(nóng)作物的侵害B.這樣有利于改良農(nóng)作物的品種C.大豆根部的根瘤菌可提高土壤肥力，玉米可充分利用這種肥力D.不同農(nóng)作物對日照強度的需求各有不同第17頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月1．發(fā)酵食品制作與食品保存。（1）

用于制造饅頭、面包，

用于制作酸奶，

用于制醋，

用于制醬等。（2）食品腐敗主要是由細菌和真菌在食品中的

和

引起的，防止食品腐敗的主要方法有巴斯德消毒法、真空包裝法、腌制法等。2．疾病防治與環(huán)境保護。提取抗生素、凈化污水等。

發(fā)現(xiàn)抗生素，三分之二的抗生素由

產(chǎn)生.3、冰箱的環(huán)境有利于食品的儲存，是因為低溫能抑制細菌的

和

。酵母菌

乳酸菌醋酸菌

霉菌

生長

繁殖弗萊明放線菌生長

繁殖第18頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月請根據(jù)制作甜酒的原理知識回答下列問題：（1）利用酒曲和糯米制作甜酒的過程中，酒曲在制酒中的作用是：

。（2）糯米起的作用是

。（3）在制作過程中，為什么要將裝置放在比較溫暖的地方？

（4）在制作過程中，為什么要盡量少打開容器？作為發(fā)酵的菌種提供營養(yǎng)物質(zhì)為酵母菌的生長和繁殖提供適宜的溫度防止空氣進入容器酵母菌在缺氧的環(huán)境下才能產(chǎn)生酒精第19頁，課件共21頁，創(chuàng)作于2023年2月13．圖1-15-2所示為有莢膜細菌的模式圖，請根據(jù)圖回答問題：[考點2]（1）圖中[4]是

,[6]是

。

（2）圖中[1]是

，其作用是