廣西桂東人民醫(yī)院食品安全、營養(yǎng)健康等知識考試卷

廣西桂東人民醫(yī)院食品安全、營養(yǎng)健康等知識考試卷[復(fù)制]時間：[填空題]*_________________________________姓名：[填空題]_________________________________性別：[填空題]*_________________________________年齡：[填空題]*_________________________________崗位：[填空題]*_________________________________1.廣西壯族自治區(qū)食品安全條例何時通過（）[單選題]*A.2018年1月5日B.2019年1月31日(正確答案)C.2020年8月3日D.2021年3月5日2.對超過保質(zhì)期的食品應(yīng)當采取措施進行無害化處理并如實記錄處置結(jié)果，記錄保存期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）[單選題]A.半年B.一年C.二年(正確答案)D.三年3.膳食指南建議成年男性每日飲酒不超過多少?（

）[單選題]A.15克B.20克C.25克(正確答案)D.50克4.膳食指南建議成年女性每日飲酒不超過多少?（）[單選題]*A.15克(正確答案)B.20克C.25克D.50克5.膳食指南建議成年男性每日最少飲水多少毫升？(

)[單選題]A.1000mlB.1200mlC.1500mlD.1700ml(正確答案)6.膳食指南建議成年女性每日最少飲水多少毫升？（）[單選題]*A.1000mlB.1200mlC.1500ml(正確答案)D.1700ml7.我國居民每人每天食鹽攝入量不應(yīng)超過多少克？(

)[單選題]A.3克B.6克(正確答案)C.7克D.9克8.我國居民每人每天食用油攝入量不應(yīng)超過多少克？(

)[單選題]*A.15-25克B.25-30克(正確答案)C.30-40克D.40-50克9.我國居民每人每天添加糖攝入不應(yīng)超過多少克？(

)[單選題]A.25克B.30克C.40克D.50克(正確答案)10.您知道每人每天應(yīng)吃多少克奶及奶制品嗎？()[單選題]A.200克B.400克C.300克(正確答案)11.您知道每人每天應(yīng)吃多少克谷薯類嗎？(

)[單選題]A.100-200克B.200-250克C.250-400克(正確答案)12.您知道每人每天應(yīng)吃多少克蔬菜嗎？()[單選題]A.100-200克B.200-300克C.300-500克(正確答案)13.您知道每人每天應(yīng)吃多少克水果嗎？(

)[單選題]A.100-200克B.200-350克(正確答案)C.350-500克14.您知道每人每天應(yīng)吃多少種食物才能滿足食物多樣的要求嗎？()[單選題]A.8種B.10種C.12種(正確答案)15.您知道每人每周應(yīng)吃多少種食物才能滿足食物多樣的要求嗎？(

)[單選題]A.20種B.24種C.25種(正確答案)16.全天應(yīng)攝入的熱量在一天三餐分配中的合理比例是(

)[單選題]A.早餐10%，中餐40%，晚餐50%B.早餐20%，中餐30%，晚餐50%C.早餐30%，中餐40%，晚餐30%(正確答案)17.每周至少進行5天中等強度身體運動，累計150分鐘以上，主動身體活動最好每天（）步？[單選題]*A.4000B.5000C.6000(正確答案)18.“三減”內(nèi)容包括什么？（）*A.減鹽(正確答案)B.減油(正確答案)C.減糖(正確答案)19.“三健”內(nèi)容包括什么？（）*A.健康口腔(正確答案)B.健康體重(正確答案)C.健康骨骼(正確答案)