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文檔簡(jiǎn)介

烹飪?cè)辖榻B

2014.1.1

----花豆豆類一、屬性

花豆,又名紅花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆等?;ǘ篂槎箍撇硕箤僦械囊环N二、產(chǎn)地

桂東適合花豆的連片種植,產(chǎn)出的花豆品質(zhì)優(yōu)越。三、營(yíng)養(yǎng)功效

維生素和礦物質(zhì)含量豐富,高淀粉高蛋白質(zhì)無(wú)脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強(qiáng)食欲、抗風(fēng)濕的作用。對(duì)肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化有食療作用。

四.烹飪應(yīng)用

可煲湯用。6謝謝聆聽!歡迎交流!感謝聆聽,歡迎批評(píng)指正!

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