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茶文化經(jīng)典茶詩詞賞析宋代茶詩詞賞析《滿庭芳·詠茶》【宋】秦觀《滿庭芳·詠茶》【宋】秦觀雅燕飛觴,清談?chuàng)]麈,使君高會(huì)群賢。密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙似動(dòng),開瓶試,一品奔泉。輕淘起,香生玉塵,雪濺紫甌圓。嬌鬟。宜美盼,雙擎翠袖,穩(wěn)步紅蓮。坐中客翻愁,酒醒歌闌。點(diǎn)上紗籠畫燭,花驄弄、月影當(dāng)軒。頻相顧,馀歡未盡,欲去且流連。4秦觀(1049年—1100年),字少游,一字太虛,北宋婉約派詞人,被尊為婉約派一代詞宗,學(xué)者稱為淮海居士。元豐八年,考中進(jìn)士,官至太學(xué)博士、國史館編修。成為蘇軾的弟子,列為“蘇門四學(xué)士”、“蘇門六君子”之一。這首詞上片詠宴集烹茶,細(xì)致優(yōu)雅;下片引入情事,兼寫捧茶之人。6上片前三句“雅燕飛觴,清談?chuàng)]麈,使君高會(huì)群賢”,寫群賢高會(huì)宴飲的情狀,為下文詠茶作鋪墊?!把叛唷?,即雅宴,高雅的宴會(huì)?!帮w觴”,舉杯飲酒。觴,古代盛酒器,呈雀形,稱羽觴,故謂舉觴為飛觴。揮麈清淡,本魏晉名士風(fēng)習(xí),常執(zhí)麈尾(拂塵),揮動(dòng)以助談興。麈,zhǔ,在古書上指鹿一類的動(dòng)物,其尾可做拂塵,如麈尾(即“拂塵”)。7“密云雙鳳,初破縷金團(tuán)”,二句入題?!懊茉啤?,茶名,又名密云龍、密云團(tuán)?!半p鳳”,茶名,即雙鳳團(tuán)?!懊茉啤?、“雙鳳”皆珍貴的茶餅?!捌啤?,謂擘開茶餅?!翱|金團(tuán)”等名茶皆為貢品,皇帝又每以分賜大臣,即所謂“賜茶”。8“窗外爐煙似動(dòng),開瓶試,一品奔泉?!睂懮鸂t煮水。9“輕淘起,香生玉塵,雪濺紫甌圓”。細(xì)寫點(diǎn)茶的情狀?!白袭T”是泛指宋人所用的暗色茶盞。10“嬌鬟。宜美盼,雙擎翠袖,穩(wěn)步紅蓮?!睂懨利惖氖膛咔娌杈呖羁偷膭?dòng)人場面。
“紅蓮”,指女子的腳步。11“坐中客翻愁,酒醒歌闌?!本o承上文,感到良宵太短,反愁歌闌酒醒時(shí),人將歸去。12“點(diǎn)上紗籠畫燭,花驄弄、月影當(dāng)軒。”說月已當(dāng)軒,夜深矣,而馬弄月影,已不耐煩,暗示已到該離去之時(shí)。13“頻相顧,馀歡未盡,欲去且流連?!睂懽蜕形幢M歡,流連不忍離去。“相顧”,與上文“嬌鬟”呼應(yīng)。14詞中可以領(lǐng)略到令人神往的風(fēng)流飄逸、優(yōu)雅靈動(dòng)的情韻,體味
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