中藥炮制主題知識講座

中藥炮制主題知識講座中藥炮制主題知識講座第1頁章節(jié)梳理：掌握：各種煅法操作關(guān)鍵點、成品規(guī)格及注意事項；熟悉:各種煅法含義、特點；熟悉明煅與扣鍋煅區(qū)分；熟悉各種代表藥材炮制方法和炮制作用。了解：煅法中常見中藥炮制歷史沿革。中藥炮制主題知識講座第2頁一、含義煅法：將凈制或切制后藥品直接放于無煙爐火中或適當(dāng)耐火容器內(nèi)高溫煅燒方法。二、適用藥品：1、礦物類藥品：如石膏、自然銅等2、質(zhì)地堅硬藥品：如貝殼、化石類藥品。3、需綜合制炭藥品：如血余炭等。中藥炮制主題知識講座第3頁炮制目1、使藥品質(zhì)酥易碎，易于煎出和制劑。2、促使一些藥品發(fā)生質(zhì)變，改變或增強療效。爐甘石：ZnCO3ZnO(生肌消炎，便于外用）牡蠣：CaCO3CaO（重鎮(zhèn)，安神，制酸止疼）中藥炮制主題知識講座第4頁炮制目標(biāo)3、使一些藥品失去結(jié)晶水，增強收斂燥濕作用。石膏：CaSO4-2H2O

白礬：KAl(SO4)2-12H2O

硼砂：Na2B4O7-10H2O4、純凈質(zhì)地，降低刺激性，除去毒性成份。5、制備炭藥，適應(yīng)臨床需要。中藥炮制主題知識講座第5頁炮制原理煅法主要是改變原有性狀以更適合臨床需要。（1）藥品經(jīng)300-700℃高溫煅燒后，改變了其原有物理性狀，不一樣藥品組分在不一樣方向上脹縮不一樣而產(chǎn)生裂隙，使藥品質(zhì)地酥脆，便于粉碎和調(diào)劑、制劑。（2）藥品高溫煅燒后發(fā)生氧化、分解反應(yīng)，除去吸附水和個別砷、硫等易揮發(fā)物質(zhì)，能夠降低毒性或副作用，提升療效，甚至產(chǎn)生新功效。白礬煅枯增強收斂作用，爐甘石煅后藥用。中藥炮制主題知識講座第6頁三、分類明煅法、煅淬法和悶煅法（扣鍋煅）四、注意事項1、“存性”，預(yù)防灰化；2、藥品大小分檔；3、煅制品使用：多搗細或研成細粉。中藥炮制主題知識講座第7頁五、分類及適應(yīng)藥品1、明煅：適合用于礦物類、貝殼類藥品、化石類藥品。2、煅淬：適合用于質(zhì)地堅硬金屬礦物類藥物（磁石）或臨床上特殊需要藥物（爐甘石）3、暗煅(扣鍋煅）：適合用于需制炭但質(zhì)地疏松、炒炭易灰化藥品。中藥炮制主題知識講座第8頁第一節(jié)明煅法一、含義

明煅法：藥品煅制時，不隔絕空氣高溫煅燒方法，又稱直火煅法。中藥炮制主題知識講座第9頁二、煅制目標(biāo)：1、藥品質(zhì)地酥脆，成份易于煎出，增強療效：鐘乳石—增強溫腎壯陽2、改變或緩解藥性：生石膏—清熱瀉火、除煩止渴煅石膏—增強收斂，收濕生肌、斂瘡止血3、降低毒副作用：花蕊石—緩解酸澀之性，消除傷脾伐胃寒水石—降低大寒之性。中藥炮制主題知識講座第10頁操作方法：1、敞鍋煅

—藥品直接放于煅鍋內(nèi)，用武火加熱煅制方法。2、爐膛煅

—質(zhì)地堅硬礦物藥，放于爐火上煅至紅透，取出放涼。3、平爐煅

—將藥品置爐膛內(nèi)，武火加熱，幷用鼓風(fēng)機促使溫度快速升高和升溫均勻。效率較高，適合用于大量生產(chǎn)。中藥炮制主題知識講座第11頁操作方法4、反射爐煅——將燃料投入爐內(nèi)點燃，幷用鼓風(fēng)機吹旺，然后將燃料口密閉，從投料口內(nèi)投入藥材，再將投料口密閉，鼓風(fēng)燃至指定時間，適當(dāng)翻動，使藥材受熱均勻，煅紅后停頓鼓風(fēng)，繼續(xù)保溫煅燒，稍后取出放涼或深入加工。中藥炮制主題知識講座第12頁五、注意事項1、明煅時，應(yīng)將藥品大小分檔，以免煅制時生熟不均。2、鍛制過程中宜一次煅透，中途不得?；?，以免出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。3、鍛制溫度、時間應(yīng)適度。過高，藥材易灰化；過低，則鍛制不透。有些藥品在煅燒時產(chǎn)生爆濺，可在容器上加蓋（但不密閉）以防爆濺。4、不一樣藥品煅后應(yīng)有對應(yīng)形狀、顏色和質(zhì)地5、煅后放涼后入庫，以預(yù)防復(fù)燃。中藥炮制主題知識講座第13頁白礬【處方用名】白礬、明礬、枯礬【起源】為硫酸鹽類礦物明礬石經(jīng)加工提煉制成。主含二水硫酸鋁鉀?！練v史沿革】漢以前載有“燒”、“煉”。中藥炮制主題知識講座第14頁【性味歸經(jīng)】：酸澀，寒，有毒?！竟πА浚航舛練⑾x，燥濕止癢，止血止瀉、化痰明礬明礬枯礬中藥炮制主題知識講座第15頁白礬—【炮制方法】白礬——取原藥材，除去雜質(zhì)，搗碎或研細?？莸\——取凈白礬，敲成小塊，置煅鍋內(nèi)，用武火加熱至熔化，繼續(xù)煅至膨脹松泡呈白色蜂窩狀固體，完全干燥，?；?，放涼后取出，研成細粉。中藥炮制主題知識講座第16頁注意事項：1、一次性煅透，中途不得?；?，不要攪拌。易使白礬呈焦黃色。制枯礬時常出現(xiàn)鍛制不透現(xiàn)象。2、鍛制溫度宜控制在180-260℃之間，不應(yīng)蓋鍋，以免影響水蒸發(fā)。3、煅鍋不應(yīng)是鐵鍋等金屬容器，傳統(tǒng)上用砂鍋，預(yù)防腐蝕。4、生品半透明，煅后白色蜂窩狀，無光澤，質(zhì)地由硬脆變?yōu)樗执嘁姿?。中藥炮制主題知識講座第17頁白礬——【炮制作用】生白礬—酸寒，擅長解毒殺蟲，燥濕止癢，清熱化痰，。用于濕疹、癲癇、中風(fēng)、喉痹。外用可解毒止癢，常制成散劑、洗劑、含嗽劑使用，高濃度含有腐蝕性；內(nèi)服有清熱化痰作用?？莸\—酸寒之性降低，涌吐作用減弱，增強了收澀斂瘡、生肌、止血化腐作用?？莸\做成散劑，治療糜性皮膚病，褚瘡發(fā)癢。中藥炮制主題知識講座第18頁白礬——【炮制研究】白礬炮制研究主要以煅燒失重率、抑菌作用，對粘膜刺激作用等指標(biāo)，對其鍛制工藝條件進行探討?？莸\之所以增強了收澀斂瘡是因為：（1）與血漿中蛋白結(jié)合成沉淀（2）降低炎癥滲出物中藥炮制主題知識講座第19頁石膏【處方用名】生石膏、煅石膏?！酒鹪础繛榱蛩猁}類礦物硬石膏族，主要含水硫酸鈣?！練v史沿革】漢代多見“碎”炮制方法，以生品入藥。唐代率先提出“煅”法，現(xiàn)行生用較多，亦有煅用。中藥炮制主題知識講座第20頁【性味歸經(jīng)】：辛、甘、大寒，歸肺、胃經(jīng)?！竟πА浚航饧∏鍩?，除煩止渴、清熱解毒、瀉火。生石膏石膏粉中藥炮制主題知識講座第21頁石膏—【炮制方法】1、生石膏——取原藥材，洗凈，曬干，敲成小塊，除去雜石，碾成細粉。2、煅石膏——取凈石膏塊，置無煙爐火或耐火容器內(nèi)，用武火加熱，煅至紅透，取出，涼后，碾碎。中藥炮制主題知識講座第22頁石膏——【炮制作用】生石膏——清熱瀉火，除煩止渴。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱咳喘，胃火亢盛，頭痛，牙痛。如治熱病煩渴白虎湯，治肺熱咳喘麻杏石甘湯。煅石膏——收濕，生肌，斂瘡，止血。外治潰瘍不斂，濕疹瘙癢，水火燙傷，外傷出血。如治瘡瘍潰后不斂九一丹。中藥炮制主題知識講座第23頁石膏—【炮制研究】1、質(zhì)量要求：生石膏含水硫酸鈣不得少95.5%；煅石膏含硫酸鈣不得少于92.0%。2、關(guān)于解熱：純硫酸鈣無解熱作用，可能與硫酸鈣以外微量元素相關(guān)。且石膏、知母適用可增強退熱作用。生石膏——清熱力強煅石膏——清熱力弱，收斂固澀中藥炮制主題知識講座第24頁龍骨【起源】古代哺乳動物骨骼化石【歷史沿革】晉代有“搗碎”炮制方法。宋代有“燒赤”、煅紅、研。中藥炮制主題知識講座第25頁【性味歸經(jīng)】：甘、澀，平。歸心肝經(jīng)。【功效】：重鎮(zhèn)安神，斂汗固精，止血澀腸，生肌斂瘡。龍骨龍骨中藥炮制主題知識講座第26頁龍骨—炮制方法1、龍骨：原藥材—除去雜質(zhì)及灰屑2、煅龍骨：取凈龍骨小塊（明煅2法）——煅至紅透顏色改變：黃白、白色——灰褐色中藥炮制主題知識講座第27頁龍骨——炮制研究生品：鎮(zhèn)驚潛陽驚癇——鎮(zhèn)心定癇湯煅龍骨：增強收斂固澀、生肌血崩不止——龍骨散中藥炮制主題知識講座第28頁石決明【處方用名】石決明、煅石決明。【起源】：為鮑科動物雜色鮑、皺紋盤鮑、澳洲鮑、耳鮑或白鮑貝殼。中藥炮制主題知識講座第29頁【性味歸經(jīng)】：味咸，性寒，歸肝經(jīng)?！竟πА浚浩礁吻鍩幔祲?，明目去翳石決明石決明九孔石決明中藥炮制主題知識講座第30頁石決明—【炮制方法】1、石決明—取原藥材，洗凈，干燥，碾碎或碾粉。2、煅石決明—取藥材，置無煙爐火或耐火容器、內(nèi)，用武火加熱，煅至灰白色或青灰色，易碎時，取出，涼后，碾碎。中藥炮制主題知識講座第31頁石決明—【炮制作用】生石決明—咸寒之性，長于平肝潛陽。用于肝陽上亢所致頭暈?zāi)垦５取ｌ咽瘺Q明

—增強固澀收斂、明目作用。同時使藥性相對緩解，易于粉碎和成份溶出?？捎糜谀砍嗷蛑搪┑?。中藥炮制主題知識講座第32頁第二節(jié)煅淬法一、含義煅淬法：將藥品按明煅法煅燒至紅透后，馬上投入要求液體輔料中驟然冷卻方法。煅后操作程序為淬，所用液體輔料稱為淬液，常見淬液有醋、酒、藥汁等。中藥炮制主題知識講座第33頁二、適用對象質(zhì)地堅硬，經(jīng)過高溫仍不能疏松礦物藥，以及臨床上因特殊需要而必須煅淬藥品。中藥炮制主題知識講座第34頁三、煅淬目標(biāo)1、改變藥品物理性質(zhì)，降低副作用，增強療效，如陽起石、礞石等。2、使藥品質(zhì)地酥脆，易于粉碎，利于有效成份煎出，如禹余糧等。3、去除藥品中夾雜雜質(zhì)，潔凈藥品。中藥炮制主題知識講座第35頁四、注意事項1、煅淬程度：煅至淬液吸盡、藥品全部酥脆為度。有些藥品可能需要重復(fù)進行幾次煅淬，幷使液體輔料吸盡。2、淬液種類和用量：依據(jù)各個藥品性質(zhì)和目標(biāo)要求而定。中藥炮制主題知識講座第36頁自然銅【處方用名】自然銅、煅自然銅。【起源】為硫化物類礦物黃鐵礦族黃鐵礦石，主含二硫化鐵。中藥炮制主題知識講座第37頁【性味歸經(jīng)】：辛、平【功效】：接骨、化瘀、止痛自然銅自然銅自然銅中藥炮制主題知識講座第38頁自然銅——【炮制方法】1、自然銅——取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，干燥，砸碎。2、煅自然銅——取凈自然銅，置耐火容器內(nèi)，用武火加熱，煅至紅透，馬上取出，投入醋液中淬制，待冷后取出，繼續(xù)煅燒醋淬至黑褐色，外表脆裂，光澤消失，質(zhì)地酥脆，取出，攤涼，干燥后碾碎?；痨汛状?次至酥脆。自然銅：醋=100：30中藥炮制主題知識講座第39頁自然銅—【炮制作用】生品——因質(zhì)地堅硬，普通不用。煅制品——增強散瘀止痛、續(xù)筋接骨作用。多用于跌撲腫痛，筋骨折傷，如自然銅散。中藥炮制主題知識講座第40頁自然銅——【炮制研究】利于鐵離子溶出：自然銅主含二硫化鐵，火煅后分解成硫化鐵，尤其是經(jīng)醋淬后表面?zhèn)€別生產(chǎn)醋酸鐵，且能使藥品質(zhì)地疏松易碎，便于粉碎，幷使藥品中鐵離子溶出增加，促進人體造血功效，增加造血速度。中藥炮制主題知識講座第41頁代赭石【起源】為氧化物類礦石赤鐵礦礦石，主含三氧化鐵?！練v史沿革】：漢代已記載有“碎”法。宋代提出“凡使，幷用火煅，醋淬七遍，搗研水飛令極細，方入藥用。”中藥炮制主題知識講座第42頁【性味歸經(jīng)】：味苦，性平，無毒【功效】：平肝鎮(zhèn)逆，涼血止血代赭石代赭石中藥炮制主題知識講座第43頁代赭石——炮制方法1、代赭石：取原藥材，打壞。2、煅赭石：生藥—煅淬法—酥脆、碾粉每100Kg代赭石，用醋30Kg【成品性狀】：代赭石表面有圓形乳頭狀突起，習(xí)稱“丁頭代赭”。中藥炮制主題知識講座第44頁代赭石—炮制作用生品：平肝潛陽，重鎮(zhèn)降逆，涼血止血眩暈癥—鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯煅代赭石：降低苦寒，增強平肝止血咯血、嘔血、崩漏【炮制研究】：煅后三價鐵還原成二價鐵，易被胃吸收。中藥炮制主題知識講座第45頁代赭石—炮制研究1、代赭石煅后較不煅燒之前Mn、Fe、Ca、Mg、Si等成份溶出量有較大增加。2、以含砷量為指標(biāo)，得出含砷量由高到低次序為：生品干研>煅干研>煅醋淬干研>生品水飛>煅水飛>煅醋淬水飛中藥炮制主題知識講座第46頁爐甘石【處方名】：爐甘石、煅爐甘石、制爐甘石【起源】：為碳酸鹽類方解石族——菱鋅礦礦石。主含碳酸鋅。中藥炮制主題知識講座第47頁【性味歸經(jīng)】：甘，平，歸胃經(jīng)【功效】：解毒明目退翳，收濕止癢斂瘡爐甘石爐甘石洗劑中藥炮制主題知識講座第48頁爐甘石——【炮制方法】1、爐甘石——取原藥材，除去雜質(zhì)，打壞。2、煅爐甘石——取凈爐甘石，置耐火容器內(nèi)，用武火加熱，煅至紅透，取出，馬上倒入水中浸淬，攪拌，傾取上層水中混懸液，殘渣繼續(xù)煅淬3-4次，至不能混懸為度，合并混懸液，靜置，待澄清后傾去上層清水，干燥。（煅與水飛結(jié)合）。中藥炮制主題知識講座第49頁3、制爐甘石（1）黃連湯制——黃連水煎液（煎2-3次）與藥細粉拌勻，吸盡，干燥。藥品：黃連=100:12.5（2）三黃湯制——水煎液（煎2-3次）與藥物細粉拌勻，吸盡，干燥。藥品：黃連：黃柏：黃芩=100:12.5:12.5:12.5中藥炮制主題知識講座第50頁爐甘石—【炮制作用】生品——普通不用，也不作內(nèi)服，多作外敷劑使用。煅制——經(jīng)煅淬水飛后，質(zhì)地純潔細膩，適宜于眼科及外敷用。黃連及三黃湯煅淬或拌制——增強清熱明目，斂瘡收濕功效。用于目赤腫痛，眼緣赤爛，濕瘡，皮膚瘙癢。如治風(fēng)眼目障爐甘石散。中藥炮制主題知識講座第51頁爐甘石—【炮制研究】1、爐甘石含非碳酸鹽礦物及毒副作用成份鉛等，火、水飛后含量降低，生爐甘石鉛在溶出物中含量>3%，而煅、飛后只占0.4%，水飛時應(yīng)只取上部混懸液，沉而不浮者應(yīng)棄去。2、爐甘石主要成份為碳酸鋅，煅后分解生成氧化鋅，氧化鋅內(nèi)服不吸收，外敷于粘膜瘡瘍面有收斂吸濕消炎等作用，在眼內(nèi)吸收還可參加維生素A還原酶組成，因而可治療暗適應(yīng)能力降下等癥。用黃連湯等藥汁制可增加新成份，幷可形成絡(luò)合物促進鋅吸收。中藥炮制主題知識講座第52頁磁石【處方用名】：磁石、煅磁石、靈磁石【起源】：為氧化物類礦物尖晶石族磁鐵礦礦石，主含四氧化三鐵。中藥炮制主題知識講座第53頁【性味歸經(jīng)】：味辛咸，平，無毒【功效】：平肝潛陽，安神鎮(zhèn)驚，聰耳明目，納氣平喘磁石磁石中藥炮制主題知識講座第54頁磁石—【炮制方法】1、磁石——取原藥材，除去雜質(zhì)，碾碎。2、煅磁石——取凈磁石，砸成小塊，置耐火容器內(nèi)，用武火煅至紅透，趁熱倒入醋液內(nèi)淬制，冷卻后取出，重復(fù)煅淬至酥脆，取出干燥，碾碎成粗粉。藥品：醋=100:30中藥炮制主題知識講座第55頁磁石—【炮制作用】磁石——平肝潛陽，鎮(zhèn)靜安神作用。多用于陰虛陽亢所致失眠等，如磁朱丸等。煅淬——增強補腎納氣，聰耳明目作用；緩解安神作用；另使藥品質(zhì)地酥脆，成份易于煎出。如腎虛耳鳴，可用“六味地黃丸+磁石、柴胡等”。中藥炮制主題知識講座第56頁第三節(jié)扣鍋煅法（暗煅）一、含義

扣鍋煅法：藥品在高溫缺氧條件下煅燒成炭方法，又稱密閉煅、悶煅、暗煅。二、適用藥品鍛制質(zhì)地疏松、炒炭易灰化及一些中成藥在制備過程需要綜合制炭藥品。中藥炮制主題知識講座第57頁三、炮制目標(biāo)1、改變藥品性能，產(chǎn)生新療效，如血余炭、棕櫚炭等。2、增強止血作用。如荷葉、燈心草等。3、降低毒性，如干漆、露蜂房等。中藥炮制主題知識講座第58頁四、操作方法鍋+蓋鍋——鹽泥封嚴(yán)，扣鍋上壓重物——用武火加熱至一定程度——降低火力——離火——取出藥品。中藥炮制主題知識講座第59頁五、判斷火候方法1、濕紙變黃法2、大米變焦黃法3、滴水即沸法4、在扣鍋上用磷劃，煙霧指示法中藥炮制主題知識講座第60頁六、注意事項1、接縫處大量漏煙時應(yīng)及時用濕泥封堵，以免空氣進入使藥品灰化。2、藥品煅透后宜放冷再開啟煅鍋，預(yù)防熱鍋開啟，藥品遇空氣后燃燒灰化。3、煅鍋內(nèi)藥品不宜放置過多過密，不然難以煅透。4、在熱鍋上壓覆重物，以免氣體膨脹沖開蓋鍋。5、待封泥稍干后再加熱，預(yù)防濕泥開裂漏氣。中藥炮制主題知識講座第61頁血余炭—【處方用名】血余炭【起源】本品為人頭發(fā)制成炭化物消淤，止血，利小便中藥炮制主題知識講座第62頁血余炭—【炮制方法】取頭發(fā)，除去雜質(zhì)，重復(fù)用稀堿水洗去油垢，清水漂凈，曬干，再煅，扣鍋底部貼一白紙條，或放幾粒大米，用武火加熱，煅至白紙或大米呈深黃色為度，離火放涼后取出，剁成小塊。烏黑而光亮，呈蜂窩狀，研之清脆有聲。質(zhì)輕松易碎，有不快臭氣，味苦。中藥炮制主題知識講座第63頁血余炭—【炮制作用】生品——不入藥，入藥必須煅制