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文檔簡介
存貨管理制度設(shè)計——第四財務部小組分工王優(yōu)燕靜於小敏趙冬玲張麗錢茜企業(yè)存貨管理制度調(diào)研報告企業(yè)存貨管理制度設(shè)計報告任務描述為了加強公司貨品管理,保證生產(chǎn),銷售環(huán)節(jié)得到有序的進行,企業(yè)應建立健全存貨管理制度。企業(yè)存貨管理制度主要包括:明確存貨管理人員的要求以及存貨管理的主要內(nèi)容,確定存貨分類的標準,制定存貨的各項成本,學則合理的訂貨方式,確定合適企業(yè)的經(jīng)濟批量模型,加強存貨的日常管理等。由于存貨是企業(yè)流動資產(chǎn)中周轉(zhuǎn)最慢的,為了提高資金使用效率,企業(yè)必須根據(jù)生產(chǎn)的要求確定合理的存貨儲備。由于存貨管理制度設(shè)計與行業(yè),企業(yè)性質(zhì),類型,規(guī)模,經(jīng)營范圍和管理要求密切相關(guān),存貨管理制度設(shè)計必須依據(jù)企業(yè)的實際情況實施。任務要求:選擇一家以上的企業(yè)調(diào)研設(shè)計存貨管理制度。企業(yè)性質(zhì)可以是上市公司,股份制和合作制等企業(yè)。企業(yè)類型可以是工業(yè)也可以是商業(yè)企業(yè)。企業(yè)規(guī)模以中小企業(yè)為主。企業(yè)概況介紹:大潤發(fā)(英文:RT-MART)是一家臺灣的大型連鎖量販店,成立于1996年,由潤泰集團總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。截至2008年,大潤發(fā)在中國大陸開設(shè)有101家店,年實現(xiàn)銷售額335.67億元,在2008年中國連鎖百強榜上排名第七,在外資連鎖零售企業(yè)中排名第二,僅次于家樂福。主營商品:
科技影音家電,自營唱片行,圖書天地,清潔用品,家用紙品區(qū),美容彩妝商品,服飾,鞋區(qū),嬰幼童用品區(qū),汽、機車百貨用品,美食專區(qū)等。
存貨是指企業(yè)在日常活動中持有以備出售的庫存商品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務過程中耗用的材料和物料。存貨屬于企業(yè)的流動資產(chǎn)。
存貨的概念存貨的種類
(1)原材料
(2)在產(chǎn)品:企業(yè)正在制造尚未完工的生產(chǎn)物。
(3)半成品:注意不包括從一個生產(chǎn)車間轉(zhuǎn)給另一個生產(chǎn)車間繼續(xù)加工的自制半成品以及不能單獨計算成本的自制半成品
(4)庫存商品:企業(yè)已經(jīng)完成全部生產(chǎn)過程并驗收入庫,可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位,或者可以作為商品對外銷售的產(chǎn)品。注意企業(yè)接受外來原材料加工制造的代制品和為外單位加工修理的代修品,制造和修理完成驗收入庫后,應視同企業(yè)的庫存商品。
(5)商品:可供銷售的物品。
(6)周轉(zhuǎn)材料:企業(yè)能夠多次使用,逐漸轉(zhuǎn)移其價值但仍保持原有形態(tài)不確認為固定資產(chǎn)的材料。包括包裝物和低值易耗品。存貨管理主要內(nèi)容
賣場存貨管理包括倉庫管理和盤點作業(yè)兩種。倉庫管理作業(yè)
倉庫管理:是指商品儲存空間的管理。倉庫管理作業(yè)應注意的問題如下:庫存商品要進行定位管理,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域:第一,大量存儲區(qū),即以整箱或棧板方式儲存;第二,小量存儲區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準備退換的商品放置在專門的貨架上。儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮商品衛(wèi)生規(guī)定;三是為了堆放整齊。倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
商品儲存貨架應設(shè)置存貨卡,商品進出要注意先進先出的原則。
商品進出庫要做好登記工作,以便明確保管責任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時效,也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。
盤點作業(yè)
盤點的結(jié)果可以說是一份商場經(jīng)營績效的成績單。通過盤點作業(yè)可以計算出商場真實的存貨、費用率、毛利率、貨損率等經(jīng)營指標。
盤點目的:一是控制存貨,以指導日常經(jīng)營業(yè)務;二是掌握損益,以便真實地把握經(jīng)營績效,并盡早采取防漏措施。
盤點原則:售價盤點原則:即以商品的零售價作為盤點的基礎(chǔ),庫存商品以零售價金額控制,通過盤點確定一定時期內(nèi)的商品損益和零售差錯。
時盤點原則:即在營業(yè)中隨時進行盤點,“停止營業(yè)”以及“月末盤點”并不一定才是“正確”的盤點,超市可以在“營業(yè)中盤點”,且任何時候都可以進行。
自動盤點原則:即利用現(xiàn)代化技術(shù)手段來輔助盤點作業(yè),如利用掌上型終端機可一次完成訂貨與盤點作業(yè),也可利用收銀機和掃描器來完成盤點。
存貨管理工作流程存貨管理人員崗位職責責任
在財務主任的領(lǐng)導下,負責存貨的核算管理工作。
對領(lǐng)料加強控制。
防止領(lǐng)料人的弄虛作假,將料用在實處。
負責存貨管理標準的貫徹實施。
負責存貨增減計劃的具體審查
對存貨領(lǐng)用嚴格空制。
存貨的回收入庫工作要做好。
負責監(jiān)督使用部門的管理
全廠設(shè)置用料節(jié)約獎,獎罰分明。
嚴格管理,制定明確標致。
權(quán)限
有權(quán)抵制違反存貨管理標準的行為
對領(lǐng)料單要加以審查,發(fā)現(xiàn)異常,拒絕蓋章。
發(fā)現(xiàn)用料的浪費,要嚴格考核。
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