食品包裝材料選用綜合實(shí)訓(xùn) 作業(yè) 全市一等獎(jiǎng)

雀巢咖啡包裝材料的分析————優(yōu)質(zhì)食品美好生活

包裝3班

楊雪艷

一、雀巢公司簡(jiǎn)介雀巢公司于1938年發(fā)明了世界上第一杯速溶咖啡并命名“雀巢咖啡”。雀巢咖啡很快就在全球盛行起來(lái)。今天，平均每秒鐘就有4,500杯雀巢咖啡被世界各地的人們所享用。在2009年美國(guó)《商業(yè)周刊》全球前100名最具價(jià)值的品牌評(píng)選中，“雀巢咖啡”的品牌價(jià)值已高達(dá)133億美元，名列第25位，也是全球品牌價(jià)值最高的咖啡品牌。雀巢咖啡始終致力于專業(yè)技術(shù)上的持續(xù)創(chuàng)新。同時(shí)，秉承一貫對(duì)高品質(zhì)的追求，選用上等咖啡豆，香醇源自天然，為每一位消費(fèi)者帶來(lái)身心愉悅的咖啡體驗(yàn)。

奈斯派索咖啡是雀巢旗下另一高端品牌，在歐洲享有盛譽(yù)。2007年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，短短3年就已贏得無(wú)數(shù)消費(fèi)者的喜愛(ài)。它提供高品質(zhì)的咖啡，在全球擁有190多家精品店，為消費(fèi)者帶來(lái)另一種全新的醇美咖啡體驗(yàn)。二、雀巢咖啡簡(jiǎn)介

雀巢公司主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù)十種。

雀巢咖啡銷量最大，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，再就是品牌名稱使得消費(fèi)者在飲用時(shí)也確實(shí)體會(huì)到“舒適”、“依偎”的感覺(jué)。1991年，據(jù)美國(guó)蘭通公司的調(diào)查結(jié)果，雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一，其品牌價(jià)值1994年被確定為115.49億美元。三、包裝結(jié)構(gòu)和材料

雀巢咖啡的包裝和材料:1.灌裝（金屬）；2.瓶裝（玻璃）；3.廳裝（鋁）；4.軟包裝（塑料袋）；5.盒包裝（紙盒）。1、罐裝包裝金屬罐包裝通常配合乙烯塑料蓋子，打開(kāi)后易蓋嚴(yán)，防止罐內(nèi)咖啡受潮和散失香味。2、瓶裝包裝

瓶裝的產(chǎn)品密封性好，一般受溫度變化影響小，空間大，更適合家庭購(gòu)買。3、廳裝包裝方便人們旅途中攜帶，即使是沒(méi)有熱水的地方，這樣就有了適合各個(gè)場(chǎng)合的包裝使自己的產(chǎn)品線覆蓋面更加廣泛，適應(yīng)的條件也更加廣闊。4、軟包裝（袋裝）小袋子包裝，一袋正好沖其材料主要采用紙、玻璃紙

一杯咖啡，利于經(jīng)常出差和紙、鹽酸橡膠薄膜，這種

的人們，而且密封的袋子結(jié)構(gòu)材料主要是隔絕氧氣，

更加容易放置，基本不受防止咖啡的氧化。

溫度影響。5、盒包裝雀巢禮盒包裝

大方、得體，饋贈(zèng)親朋好友的首選。

與同類產(chǎn)品包裝的對(duì)比

麥斯威爾咖啡：

在包裝的結(jié)構(gòu)和材料以及容器造型上主要運(yùn)用盒裝、罐裝、袋裝等，包裝裝潢上體現(xiàn)出