市場(chǎng)調(diào)查與收集資料學(xué)生調(diào)研陳慧姝公開(kāi)課

陳慧姝天津職業(yè)大學(xué)陳慧姝學(xué)習(xí)情境1：包裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

任務(wù)2：市場(chǎng)調(diào)查與收集資料

星巴克市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告專(zhuān)業(yè)班級(jí)：裝潢二班調(diào)研人：趙娟點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本目錄1.品牌故事3.品牌形象6.市場(chǎng)分析4.產(chǎn)品包裝2.標(biāo)志演變5.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析7.消費(fèi)者分析9.總結(jié)8.廣告語(yǔ)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本關(guān)于星巴克星巴克（Starbucks）是美國(guó)一家連鎖咖啡公司的名稱(chēng)，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本標(biāo)志演變星巴克的商標(biāo)有2種版本第二版的商標(biāo)沿用了原本的美人魚(yú)圖案但做了些修改沒(méi)有赤裸的乳房，并把商標(biāo)顏色改成代表每日咖啡的綠色，就這樣融合了原始星巴克和每日咖啡的特色的商標(biāo)就誕生了。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本1971年的3月29日，星巴克開(kāi)始用最早的LOGO：顏色是棕色的，赤裸乳房和一條充分地可看見(jiàn)的雙重魚(yú)尾巴的美人魚(yú).1987年，星巴克LOGO的顏色換成了綠色，美人魚(yú)的形象脫離了版畫(huà)的風(fēng)格，并且美人魚(yú)的頭發(fā)蓋住了她的乳頭不過(guò)仍然保留了她的全身像和肚臍。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本1994年1月11日，星巴克美人魚(yú)的形象換成了半身像，肚臍也不再外露，兩條魚(yú)尾不再像兩條劈開(kāi)的雙腿完全呈現(xiàn)在眼前，而是僅露出部分，這樣的改動(dòng)讓星巴克的LOGO顯得更加典雅含蓄。在2011年推出了全新的LOGO。新的商標(biāo)其實(shí)就是在舊商標(biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的簡(jiǎn)化把“咖啡”的單詞從商標(biāo)中去除，并擴(kuò)綠色女妖圖案，這也意味著不再滿(mǎn)足于專(zhuān)注咖啡的品牌形象，將擴(kuò)展到更多新的食物領(lǐng)域。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本品牌形象點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本外觀搭配基地顏色，基本上以香檳色為招牌和看板的底色，然后配上字樣或者LOGO,簡(jiǎn)單明確。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本產(chǎn)品包裝星巴克熱飲的包裝是統(tǒng)一印有綠色的LOGO的白色紙杯，但是圣誕節(jié)期間有圣誕主題的紙杯。而冷飲則是統(tǒng)一的印有綠色的LOGO的透明塑料杯。外帶的袋子是統(tǒng)一印有星星圖案和LOGO的牛皮紙袋。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析真鍋咖啡是星巴克在中國(guó)的又一競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。真鍋咖啡一位加盟經(jīng)理透露，真鍋在全國(guó)擁有170家加盟店，其中上海有70家。但該經(jīng)理表示，真鍋咖啡和星巴克的消費(fèi)者年齡層和價(jià)格定位都有差別，沒(méi)有形成直接競(jìng)爭(zhēng)和真鍋同樣采取加盟方式的還有兩岸咖啡和SPR咖啡，分別在中國(guó)擁有超過(guò)400家門(mén)店。SPR認(rèn)為自己的定位與星巴克頗為接近，而兩岸咖啡自稱(chēng)比星巴克多出了西餐供顧客選擇。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本市場(chǎng)分析企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)市場(chǎng)的文化背景市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的微觀制約因素18-30歲的學(xué)生，職場(chǎng)白領(lǐng)、時(shí)尚人士

觀念：喜歡追求新鮮事物，喜歡時(shí)尚，追趕潮流，喜歡享受。

生活方式：學(xué)習(xí)、工作方式常規(guī)化，希望通過(guò)業(yè)余生活釋放壓力。

消費(fèi)習(xí)慣：消費(fèi)周期長(zhǎng)。

消費(fèi)能力：具有一定的消費(fèi)能力，但可支出金額有限。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本消費(fèi)者分析點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本因?yàn)樯聿挥杉?，否則我也會(huì)到星巴克的店里坐一坐。廣告語(yǔ)你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。一個(gè)屬于您的空間:您可以在這里思考.創(chuàng)作，工作忙里偷閑,和盡情享受,歡迎光臨星巴克!點(diǎn)擊添加文