茶藝表演的基本要求

職業(yè)教育國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)《茶藝技能訓(xùn)練》茶藝表演的基本要求學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲●

知識(shí)目標(biāo)

了解茶藝表演的藝術(shù)特征；

了解茶藝表演的基本原則●

能力目標(biāo)

掌握茶藝創(chuàng)編的基本方法；

掌握茶藝表演解說(shuō)詞創(chuàng)作的要領(lǐng)及基本方法學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲●

工作任務(wù)

了解茶藝表演的特征；

把握茶藝編創(chuàng)的基本原則；

掌握茶藝編創(chuàng)的基本環(huán)節(jié)的要求；

能夠進(jìn)行茶藝表演解說(shuō)詞的創(chuàng)作●

任務(wù)分解任務(wù)一茶藝表演的藝術(shù)特征任務(wù)二茶藝編創(chuàng)的基本原則任務(wù)三茶藝編創(chuàng)的基本環(huán)節(jié)任務(wù)四茶藝表演解說(shuō)詞的創(chuàng)作學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲任務(wù)一

茶藝表演的藝術(shù)特征

茶藝，是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何享受一杯茶的藝術(shù)

茶藝表演，是茶文化的動(dòng)態(tài)展示形式，它源于生活而高于生活。茶藝必須有一個(gè)展示茶之美，并讓人感悟茶之美的過(guò)程，茶藝表演則是這一欣賞過(guò)程的藝術(shù)化藝術(shù)特征茶之性——靜茶之魂——和茶之韻——雅學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲任務(wù)二

茶藝編創(chuàng)的基本原則茶藝表演在編創(chuàng)時(shí)要遵循以下四個(gè)原則：一、生活性與文化性相統(tǒng)一二、科學(xué)性與藝術(shù)性相統(tǒng)一三、規(guī)范性與自由性相統(tǒng)一四、創(chuàng)新性和繼承性相統(tǒng)一學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲任務(wù)三

茶藝編創(chuàng)的基本環(huán)節(jié)一、主題設(shè)計(jì)二、程式設(shè)計(jì)

在茶藝程序編排上，要注意把握好如下六個(gè)方面的要求：

（一）茶藝表演的內(nèi)涵要求

（二）茶藝表演的形式要求

（三）茶藝表演的結(jié)構(gòu)要求

（四）茶藝表演的環(huán)境要求

（五）茶藝表演的動(dòng)作要求

（六）茶藝表演的神韻要求學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲三、茶藝六要素設(shè)計(jì)（一）人之美（二）茶之美（三）水之美1、儀表美形體美服飾美發(fā)型美2、風(fēng)度美儀態(tài)美神韻美3、語(yǔ)言美語(yǔ)言規(guī)范語(yǔ)言藝術(shù)4、心靈美“仁者自愛(ài)”“仁者愛(ài)人”茶名之美茶形之美茶色之美茶香之美茶味之美學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲（四）器之美

1、擇器

2、布席（五）藝之美（六）境之美

1、環(huán)境美

2、藝境美

3、人境美

4、心境美學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲任務(wù)四

茶藝表演解說(shuō)詞的創(chuàng)作

解說(shuō)詞的內(nèi)容主要包括節(jié)目的名稱、主題、藝術(shù)特色及表演者單位、姓名等內(nèi)容

創(chuàng)作解說(shuō)詞時(shí)的注意事項(xiàng)：

首先應(yīng)考慮的是觀看茶藝表演的群體類別

其次是要注意解說(shuō)詞的內(nèi)容

第三是解說(shuō)詞的藝術(shù)性

茶藝解說(shuō)詞在語(yǔ)言的表達(dá)方面也要注意以下幾方面：

一是使用標(biāo)準(zhǔn)普通話

二是脫稿

三是語(yǔ)言應(yīng)帶有感情色彩學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲

模塊小結(jié)

本模塊介紹了茶藝表演的藝術(shù)特征，茶藝表演編創(chuàng)的基本原則，重點(diǎn)介紹了茶藝編創(chuàng)各環(huán)節(jié)的基本要求，尤其是主題設(shè)計(jì)、程式設(shè)計(jì)和茶藝六要素設(shè)計(jì)的具體要求及操作方法

關(guān)鍵詞

茶藝主題

茶藝程式

茶藝表演六要素

茶藝意境

茶藝解說(shuō)詞

實(shí)踐項(xiàng)目

創(chuàng)編一項(xiàng)茶藝表演節(jié)目

思考與練習(xí)題1.

茶藝表演的內(nèi)涵要求有哪些？2.

如何理解茶藝表演的神韻？3.

簡(jiǎn)述茶藝表演六