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文檔簡介
關(guān)于景區(qū)員工心態(tài)培訓(xùn)第1頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月思考問題一、我們?yōu)檎l工作
我們究竟為誰而工作?很多人會說:那還用問嗎?當然是為自己。第2頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月三個建筑工人的故事
有一個人看見一群建筑工人在工地上干活,他問第一個工人:您在做什么?這個工人看都不看他,說:您難道沒看到我正在砌墻嗎?接著他又問第二個建筑工人,這個工人看了他一眼說:我正在蓋房子。他問第三位建筑工人,這個工人面帶微笑地說:先生,我正在做一項神圣的事業(yè),想蓋一棟帶花園的別墅,將來會有很多人住在這里面,它將是一個美麗的樂園。這三個人都在做同樣的工作,但是表達卻不同。第一個工人說他在砌墻,說明他是為了生存,為了工作而工作;第二個建筑工人說自己在蓋房子,證明他最多是為生活而工作;第三個建筑工人說自己在建一棟帶花園的別墅,他談的時候神采飛揚,說明他把工作當事業(yè)來做,是為了理想而工作。第3頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月二、你的想法決定你的做法
人的想法一般決定了自己的做法。如果你認為你的工作就是保潔、保安,你就會受累于工作,你也會抱怨工作太累,你的想法決定了你在工作中將成為什么樣的工作人員。
第4頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
大雨滂沱中,一位中年男子騎著人力車在雨幕中艱難地移動,他的全身已經(jīng)濕透,但是他仍然費力地踩。不管他是為生存還是為了什么,可以看得出:他是在認真地工作。在寒風(fēng)蕭瑟的冬天,一老一少的乞丐坐在大街上,他們衣杉襤褸,臉和手被寒風(fēng)割出道道口子,在寒風(fēng)中直打哆嗦,顯然是餓了很多天了。他們的前面放著一個破舊的碗和一個破包,小孩正拿著一塊餅干給他爺爺吃。大雪紛飛中,一位中年男子抱著一個孩子,無助的眼神讓人不忍回頭。在人們行走的街道上,三五個民工躺在自己的板車上,天空當被,大地當床,365天,天天如此。看到這些場景,我們應(yīng)該反思:這么多人流浪街頭、無家可歸,這么多人為了工作而辛苦的奔波,而我們每天在餐飲店、酒店,穿著得體,吃住無憂,我們的生活比他們好百千倍,我們有什么理由不以積極的心態(tài)面對工作呢?第5頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月三、誰決定了你的未來景區(qū)的工作非常枯燥無味,對嗎?旅游行業(yè)的人都不是正常人,對不對?那么,我們究竟該以什么樣的心態(tài)去面對這樣的行業(yè)?究竟誰決定我們的未來?
第6頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月人生三個階段
有目標
就是指做任何事情都要有方向、有目標。如果沒有方向,人生就沒有特點,就失去了意義。如果一個人安于現(xiàn)狀,不知道自己的目標,像大海中的航船總是搖擺不定,就很難到達成功的彼岸。有的人很貧窮,不是因為他沒能力致富,而是因為他根本就沒想過如何去改變,連方向都沒有,當然談不上會有發(fā)展前途。因此,每一個服務(wù)人員都要思考一下自己的方向在哪里。如果每天都渾渾噩噩,沒有目標,做一天和尚撞一天鐘,總認為自己的工作就是混工資、應(yīng)付,那肯定對服務(wù)沒有激情,就不會擁有一個積極快樂的心態(tài)去工作。第7頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月有方法(計劃)
擁有了目標之后,還需制定計劃。沒有計劃,工作就如同一盤散沙,東一榔頭西一棒子,看起來很忙碌,卻沒有效果。----職業(yè)生涯規(guī)劃
另外,還要講究工作方法。同樣是景區(qū)員工,有的能帶給游客戶溫暖的感覺,有的很善于把景區(qū)產(chǎn)品推銷給客戶,有的能贏得很多忠誠的客戶,而有的人冷若冰霜,不知道如何接待客人,客人也不喜歡她,甚至投訴她……同在一家景區(qū),我們就是服務(wù)員,為什么客戶的反應(yīng)會有如此天壤之別,這就是工作方法的問題。從企業(yè)的角度講,方向可以稱為戰(zhàn)略,方法就是具體的戰(zhàn)術(shù)。正如某人想去法國留學(xué),他的方向很明確。但是他覺得自己不會法語、又沒錢,對法國不是特別了解,總之,給自己找了很多理由,于是拖了兩年也沒有去法國。這種情況在我們的生活中很常見,我們雖然找到了方向,但是總給自己找很多的借口,不去找方法實現(xiàn)自己的想法。有一句話說得好:只要思想不滑坡,方法總比困難多,所以,要講究方法。
學(xué)會推銷自己
第8頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月有良好心態(tài)
方向相當于我們的心態(tài)。有的人找到了方向,也找到了方法,但是卻沒有動力去實現(xiàn),或者做到一半就半途而廢,這樣他們的目標永遠也無法實現(xiàn)。做任何事情都要靠自己來決定,如果一個人不具備主觀能動性,就是天天用鞭子抽他,他也實現(xiàn)不了目標。例如,景區(qū)的領(lǐng)班、主管經(jīng)常要求服務(wù)人員對游客服務(wù)一定要實現(xiàn)微笑服務(wù),這樣才能體現(xiàn)景區(qū)的規(guī)范化、個性化、標準化,可是很多員工已經(jīng)習(xí)慣了哨子、紅袖章,任意呵斥游客,甚至打罵游客。我的地盤我做主。可這是景區(qū)的規(guī)定,如果他不服從,就會被罰款或辭退。于是,服務(wù)員雖然開始使用微笑服務(wù),他心里并不情愿,一看主管不在,馬上就拉下臉。這就是心態(tài)問題。以上的人生六個字——方向、方法、目標都應(yīng)明確,也就是說:想到+做到=得到,這樣我們才能做回自己。
今年在游客論壇上,反映最強烈的是我們這上了年紀的保安,態(tài)度蠻橫。
第9頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月調(diào)整心態(tài)要進行自我九問1.您扮演什么角色?
我是誰?我扮演怎樣的角色?我是否了解自己?人生是個大舞臺,人人都是演員
第10頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
案例:窮人心態(tài)有一家三口坐船到另外一個地方去,他們很窮,在船上從來不去餐廳吃飯。小孩看見很多孩子都高高興興地和父母去餐廳吃飯,于是對父母說自己也想去,但他媽媽說:我們是窮人,我們自己帶著饅頭和水,我們不要去吃漢堡包。她不停的向她的孩子灌輸窮人的思想。很快,船要到岸了,但是這個小孩還是不停地鬧著要去餐廳吃漢堡包。他的媽媽沒有辦法,就去找船長,說他們是窮人,沒有錢,能不能給他們一點吃的。船長告訴她:所有的飯錢都包含在船票里面。
第11頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
從這個例子中我們可以反思一下,我們是否也經(jīng)常用這樣的心態(tài)來要求自己:我只是一個初中畢業(yè)生;我只是一個小學(xué)畢業(yè)生;我只是一個高中生;我掙不了那么多錢;這項工作我干不長久了;我水平有限;我就這樣了……其實,不要問我們從哪里來,關(guān)鍵是我們要到哪里去,要明確自己的方向定位,態(tài)度決定一切。
今后公司要有晉升通道:同工不同酬
態(tài)度改變命運!?。。。。。?!第12頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月2、我究竟屬于哪一種員工?企業(yè)里一般有這樣幾種員工:第一種是自己主動工作;第二種是希望上司或其他人能夠經(jīng)常指點,被動地接受命令或任務(wù);第三種根據(jù)自己的情緒來從事工作。心情好的時候比誰都積極,心情不好就很消極;第四種厭惡自己的工作,整天抱怨工作辛苦,認為自己天天要看客人臉色,這種人的心態(tài)很消極。
我們可以判斷一下自己是屬于哪一種員工,并向積極的方向發(fā)展。第13頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月3、我們的角色我們是服務(wù)員又銷售員服務(wù)人員應(yīng)該充當兩個角色:一是銷售員,一是服務(wù)員。景區(qū)的產(chǎn)品需要服務(wù)員與客戶溝通,從而進行銷售。服務(wù)員在服務(wù)的過程中,以如何感動游客為目的,用行為感動游客。雖然這些是小事,但它能影響游客的心情,決定游客的去留。
比如:幫游客找小孩,幫游客找失物,幫游客找車。。。。游客仍垃圾,我順手檢垃圾。記?。含F(xiàn)在景區(qū)拼的就是服務(wù)第14頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月作為一名景區(qū)人員要按照五步曲來對景區(qū)進行檢查:
自己工作是否按標準完成
負責(zé)區(qū)域是否干凈衛(wèi)生
負責(zé)區(qū)域是否存在安全隱患
對游客的服務(wù)游客是否滿意
今天是否和同事溝通良好,工作環(huán)境良好。
第15頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月對游客:我們是勤務(wù)員
對客人來說,服務(wù)人員要扮演勤務(wù)員的角色。服務(wù)員應(yīng)像勤務(wù)員那樣為游客人提供服務(wù),做到勤快、迅速、及時。另外,還應(yīng)引導(dǎo)消費(如吊橋、纜車、電梯、住宿)。注意:熱情有度,該說的說,不該說的不說。第16頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
對景區(qū):我們是宣傳員和信息員
景區(qū)人員知識面要廣,對景區(qū)景點、文化必須了解,要向游客戶宣傳景區(qū)的特色,宣傳景區(qū)的文化、活動等,起到一名宣傳員的角色。同時應(yīng)該對身邊的每一件事物,例如周邊的路線、設(shè)施、環(huán)境、交通路線、旅游景區(qū)有所了解,這樣才能更好地與客戶溝通。第17頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月游客扮演什么角色
我們經(jīng)常說:顧客就是上帝。那么,游客究竟是不是上帝呢?【案例】
在同一個景區(qū)里,不同的服務(wù)人員對客人的服務(wù)態(tài)度是不同的。所謂游客,不僅是指來景區(qū)消費的人,還包括潛在的消費者,只要是走進我們景區(qū)的人都是我們的客人,我們就應(yīng)該投之以李。我們提供服務(wù)沒有權(quán)利選擇游客,不管對方是否友善,都應(yīng)該以禮相待。第18頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月景區(qū)人員的八項信條
游客是景區(qū)業(yè)務(wù)的主要對象,是景區(qū)的“特殊工作伙伴”。作為景區(qū)的一名服務(wù)人員,必須明確誰是“主角”,誰是“配角”,工作的重點應(yīng)圍繞著游客。
要牢記,并不是游客要依靠我們,而是我們要依靠顧客才能生存、發(fā)展,千萬不能混淆客我關(guān)系。
要時時提醒自己,并不是游客來打擾我們,而是游客通過消費來享受服務(wù)的,我們是因為游客的消費,才能生存的。
對于景區(qū)員工而言,光臨景區(qū)的游客并不是一個對抗者,而且沒有人能夠靠對抗客人而獲得成功的。第19頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
游客所帶來的是他們的要求,而我們的工作,則是想方設(shè)法滿足他們的要求,這才是客人之所以光臨景區(qū)的原因。
游客是活生生的、有肉有血、有感情、有感覺的人,如果景區(qū)服務(wù)人員像機械廠的工人對待機械一樣去對待客人,那么景區(qū)經(jīng)營必然失敗。
游客光臨景區(qū),他們花錢購買的是景區(qū)的服務(wù),而我們向他們銷售的“產(chǎn)品”也是服務(wù)。
光臨景區(qū)的顧客,有權(quán)利期望和要求服務(wù)的人員是有整齊、清潔的儀容儀表。第20頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
在這些服務(wù)信條中可以看出,。作為景區(qū)的一名工作人員,必須明確誰是主角、誰是配角,工作的重點應(yīng)圍繞著游客。要熱情、禮貌地、像對待朋友一樣對待游客,還要時時提醒自己:游客是我們的衣食父母,我們的工資是游客給的。為了留住游客,我們應(yīng)該對游客投之以李,而不應(yīng)該將他拒之門外,要想法設(shè)法滿足游客的要求,甚至超越他的要求。我們再檢查一下自己的儀容儀表、語言、語態(tài)、與客戶溝通的態(tài)度,我們是否應(yīng)該換位思考一下:假如我是一名游客,我想要什么?是否也是希望得到這些服務(wù)呢?成功的人,都是先服務(wù)別人的人,你的成就決定于你認識了多少人以及多少人認識你!要想做得好,應(yīng)該用心去認識游客、了解游客,服務(wù)好游客。第21頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
景區(qū)是什么角色?
企業(yè)是員工發(fā)揮才能的平臺或舞臺,企業(yè)就像一張臉。這張臉由每一位員工、每一位服務(wù)人員組成。從服務(wù)人員穿上制服起,他就代表著企業(yè)。如果服務(wù)人員每天對游客笑臉相迎,就會給游客留下良好的印象,反之,就很容易使游客流失。引起不必要的投訴。
第22頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月我們?yōu)槭裁磥磉@工作?
有的人總在抱怨:這個企業(yè)不好,老板不好,工作太累。。。。也許我們應(yīng)該思考一下,為什么自己還要在那里工作呢?你為誰而工作?第23頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
有兩個人,一個人拿著去上海的車票,一個人拿著去北京的車票,他們在火車站相遇了,正等車間,他們聽見旁人說:聽說上海人很精明,問路都收費。又有人說:北京不錯,聽說北京找不到工作都有人給飯吃,銀行里面水都是免費喝的。說者無意,聽者有心。本來計劃去上海的人想:上海人都這么精明,我去那里身上沒錢怎么辦?于是他決定不去上海了,改去北京。原來計劃去北京的人,覺得去北京沒有挑戰(zhàn)性,就決定改去上海。這時他們正好都看見了對方的車票,于是就互換了車票,然后各奔東西。第24頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
不知不覺三年五載過去了,去了上海的人感覺上海真的是名不虛傳,到處都存在著商機。他根據(jù)自己的愛好和想法,經(jīng)營了一份小本生意,通過不斷地積蓄,最后成立了一家公司,并且經(jīng)營得非常成功。有一天他想去北京考察一下市場,于是就來到了北京。從北京回上海的時候,他在候車室里等車,這時有一個人拽著他的衣角,說:先生,給點錢吧。他低頭一看,感覺那個乞丐有點面熟,他終于想了起來,對方就是曾經(jīng)想去上海、后來到了北京的那個人。第25頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
這個故事告訴我們:一個人的工作態(tài)度將決定他會成為怎樣的人。原來想去上海后來改去北京的人抱著消極的心態(tài),想不勞而獲,最后的結(jié)局是淪為乞丐;而本來想去北京后來改去上海的人,抱著積極的心態(tài),他想成功,他想擁有一份事業(yè),所以最后他取得了成功。
積極和消極第26頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
日本國民中一直傳頌著一則動人的故事:多年以前,一個妙齡少女來到東京帝國酒店當服務(wù)生。這是她的第一份工作,她將從這里邁出人生的第一步。為此她暗下決心:一定要好好干,干出成績來!可她萬萬沒有想到,上司安排她這個漂亮姑娘去洗廁所!對于洗廁所這樣的工作,除非萬不得已,一般人都不會主動承受,更何況一個細皮嫩肉、喜愛潔凈的少女呢?她能干得了嗎?一開始,她雖然不停地暗下決心,鼓足勇氣去嘗試,去適應(yīng),但是,真正用自己白皙的小手拿著抹布伸進馬桶里時,視覺和嗅覺上的反應(yīng)還是侵襲而來,讓她感到惡心,胃里立即翻江倒海,想嘔吐又吐不出來,實在太難受了!而老板對工作質(zhì)量的要求是:必須把馬桶抹洗得光潔如新!第27頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
她當然明白光潔如新是什么含義,也知道這樣高標準的質(zhì)量要求對自己意味著什么。她為此而痛苦,陷入了困惑與苦惱之中。她也想過退卻,想過辭職另謀職業(yè),但是她又不忍心自己人生面臨的第一課就以失敗告終。她認為那是非常丟人的事情,她真的不甘心就這樣敗下陣來。她想起了自己剛來的時候曾經(jīng)下過的決心:人生第一步一定要走好!可是,即使她憋足了氣要干好工作,還是適應(yīng)不了這樣的工作環(huán)境。就在這時,一位令她感動的同一單位的前輩出現(xiàn)在她面前,幫她擺脫了苦惱和困惑。他并沒有對她反復(fù)說教,而是親自全身心地投入到工作中,為她樹立工作的榜樣。第28頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
首先,他非常愉快地幫她進行工作示范,一遍一遍地抹洗著馬桶,直到抹得光潔如新。然后非常得意地去欣賞自己的工作成果。接下來,他從馬桶里盛了一杯水,一飲而盡喝了下去,竟然毫不勉強。這讓她非常感動,他不用多少語言就告訴了他一個極為樸實的道理:光潔如新的要點在于新,新的東西就一點也不臟,新的容器里的水是完全可以飲用的;反過來,只有馬桶里邊的水達到了可以喝的程度,才算是把馬桶抹得光潔如新了。而這一點已經(jīng)被證明是完全可以做到的。第29頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
就這樣,這個日本小姑娘從前輩的關(guān)懷、鼓勵中獲得了戰(zhàn)勝困難的勇氣和信心。她激動得不能自持,從身體到靈魂都震顫不已。她從目瞪口呆到熱淚盈眶,從如夢初醒到恍然大悟,從痛下決心到付諸行動:就算今后一輩子洗廁所,也做一名全日本最出色的洗廁所人。她開始振奮精神,全心全意地投入到洗廁所的工作中。她的工作從來沒有老板在身邊監(jiān)督,但她始終以前輩做榜樣,使工作質(zhì)量達到前輩的水平。當然,她也多次喝下自己清洗過的馬桶的水,既是檢驗自己的工作質(zhì)量,也是檢驗自己的自信心。正是這種對工作全身心投入,一絲不茍的敬業(yè)精神,使她邁好了人生的第一步。有了這種精神,她可以克服工作中所有的困難,從此她踏上了成功之路,開始了她人生不斷從成功走向輝煌的歷程。幾十年的光陰很快就過去了,后來她成為日本政府內(nèi)閣的主要官員——郵政大臣,她的名字叫野田圣子。第30頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
企業(yè)員工積極地敬業(yè)、堅持不懈地敬業(yè),是立足職場的基礎(chǔ),是認真負責(zé)的表現(xiàn),更是成功事業(yè)和快樂人生的保障。不以位卑而消沉,不以責(zé)小而松解,不以薪少而放任,這就是敬業(yè)。要敬業(yè),我們就要做到:關(guān)愛企業(yè)多用心;履行職責(zé)要認真;團結(jié)協(xié)作多主動;奉獻才智更積極;學(xué)習(xí)進步在堅持;追求卓越到永遠??赐炅诉@個故事,我們應(yīng)該也對自己說:就是做一輩子保潔員,我也要做一名最出色的員工!也要爭做服務(wù)明星?。ù蠹腋易x三遍)世上沒有做不好的事,只有不用心去做的事。所以,不要整日為了一點薪水而斤斤計較,這樣永遠也快樂不起來。很多人不珍惜眼前的一切,做一天和尚撞一天鐘,白白浪費了青春,到老了還一事無成,這樣的人是最可悲的。第31頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
很多人整日抱怨工作、領(lǐng)導(dǎo)、單位、同事、生活,不知道珍惜眼前的一切。當所有這一切都失去的時候,才后悔莫及。表演藝術(shù)家潘虹有一次做客“藝術(shù)人生”節(jié)目,主持人朱軍問她是否有什么遺憾的事情。潘虹說:“她現(xiàn)在比較遺憾的是覺得對不起自己的姥姥?!彼龔男「牙岩粔K長大,姥姥對她特別好,姥姥特別喜歡一雙尼龍襪,但當時潘虹沒給她買,沒想到?jīng)]過多久,姥姥就去世了。潘虹也因此追悔莫及。我們應(yīng)該珍惜自己的工作、親人,珍惜眼前的一切,不要等到失去了,才知道珍惜。從事服務(wù)行業(yè)天天要與客人打交道,與其經(jīng)常抱怨工作辛苦,還不如調(diào)整心態(tài)、積極起來。如果我們覺得為別人服務(wù)是一種快樂的工作,那我們就會快樂起來。精神打起來,好運自然來第32頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
企業(yè)里一般有十類員工:
◆缺乏敬業(yè)意識的員工有些員工非常不敬業(yè),他們做一天和尚撞一天鐘,對工作不負責(zé)任、敷衍了事。只關(guān)心工資的多少,企業(yè)其他的事情都與他無關(guān),他們下班之后絕不會再想工作,有的甚至利用上班時間做一些私事。◆說公司壞話的員工還有一些員工喜歡講公司的壞話,整天抱怨老板不好、工作不好、同事不好、工資不高、管理不佳等,這種人總是認為自己懷才不遇。任何企業(yè)都不可能十全十美,但是它畢竟給我們提供過一個平臺,支付我們工資,我們有什么理由抱怨它呢?第33頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆自由散漫的員工有的員工比較自由散漫,上班遲到,工作時漫不經(jīng)心,沒到下班時間就想回家,甚至上班的時候也找機會出去玩,一看領(lǐng)導(dǎo)不在就聊天、玩游戲。
◆態(tài)度極傲的員工有的員工很傲慢,認為自己的能力比別人強,總覺得誰都不如自己。他們特別是對新來的員工和能力不如他們的員工倚老賣老,態(tài)度十分的傲慢和不友好,這種人的團隊精神很差,他們不愿意與別人合作,別人同樣也不喜歡這種人。
第34頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆無群體意識的員工無群體意識的員工也不具備團隊精神,他們不愿意與別人合作,總想著自己單打獨斗。這種人在企業(yè)里也不受歡迎?!籼搨巫源档膯T工有的員工很善于吹牛,總是宣揚自己原來在某某酒店工作過,是十佳全能、服務(wù)明星……好漢不提當年勇,過去的永遠是過去,現(xiàn)在和將來才是最重要的?!粢鹿诓徽膯T工從事服務(wù)行業(yè),如果不注重形象和儀容儀表,顧客肯定會有意見。在服務(wù)行業(yè),干凈、整潔是最重要的,沒有人愿意讓一個衣冠不整、邋里邋遢的人為自己服務(wù)。第35頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆口頭表達能力欠佳的員工從事服務(wù)行業(yè)天天要與顧客交流,所以語言表達能力是很重要的。如果服務(wù)人員不會溝通,不善于口頭表達,也不用心去學(xué)習(xí)如何溝通,他肯定無法在服務(wù)行業(yè)表現(xiàn)出色?!舾星橛檬碌膯T工有的員工很情緒化,喜歡感情用事。心情好的時候,工作就會非常積極;心情不好時,就把不佳的情緒帶到工作中,甚至發(fā)泄到顧客身上。這種員工也不受企業(yè)的歡迎。
第36頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆
喜歡試探別人隱私的員工還有的員工喜歡探聽別人的隱私,喜歡打探小道消息,這種人唯恐天下不亂,他們往往是謠言的制造者,經(jīng)常破壞和諧的人際關(guān)系。以上十種員工是景區(qū)最不歡迎的員工。如果您是以上十種員工之一,那么,請您調(diào)整一下自己的狀態(tài)。既然來到這家景區(qū)工作,就要珍惜自己的工作,用心做好自己的工作。
第37頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
你的工資是多少?
服務(wù)行業(yè)一線員工的工資一般都很低,但我們應(yīng)該想到,我們在企業(yè)工作,得到的不止是企業(yè)發(fā)給我們的有形的現(xiàn)金,我們還得到了很多無形的財富,如企業(yè)給我們的培訓(xùn)、我們在企業(yè)中獲得的經(jīng)驗等。怎樣才能加薪?給企業(yè)創(chuàng)造價值第38頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
有兩個和尚,一個叫悟能,一個叫悟凈,他們每天都去同一個地方挑水,不久兩個和尚成為了朋友。有一天,悟能發(fā)現(xiàn)悟凈沒有下山來挑水,他就懷疑悟凈可能是生病了或者出了什么事情。又過了兩天,悟凈還是沒有下山挑水,悟能于是決定去看望他。一進廟門,他就看見悟凈正很悠閑地打著太極拳。悟能很吃驚,就問他:悟凈,難道你不用喝水嗎?悟凈把悟能帶到旁邊的一口井邊,告訴他:我以前每天也和你一樣下山去挑水,但是我每天還會抽一個小時的時間挖井,經(jīng)過一個月的時間,最終水到渠成,現(xiàn)在我每天不用那么辛苦地去挑水了。第39頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
這個故事告訴我們,我們應(yīng)有意識地去“挖井”,去積累自己的經(jīng)驗、知識,不斷提升自己,為自己也為企業(yè)創(chuàng)造財富。人不是為錢而活,我們要把錢當做我們的奴隸,而不要做錢的奴隸,要有意識地去積累自己的無形資產(chǎn)。
積累才能創(chuàng)造價值第40頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
你認為自己很有責(zé)任感嗎?
很多時候我們總是喜歡抱怨,喜歡推卸責(zé)任,就像下面案例中那位新來的牙科醫(yī)生。
第41頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
一位新來的牙科醫(yī)生給病人拔牙,因為緊張,牙是拔掉了,可是牙從病人嘴里掉到了喉嚨里。這位牙科醫(yī)生對病人說:牙已經(jīng)到喉嚨了,你應(yīng)該找喉科醫(yī)生解決。病人到喉科醫(yī)生那里的時候,牙已經(jīng)到胃里了,于是醫(yī)生又建議他去找胃科專家。胃科專家用X光一照,發(fā)現(xiàn)牙已經(jīng)到腸子里了,于是他只好去找腸科專家,腸科專家告訴他牙已經(jīng)進入肛門了,你趕緊去肛門科。肛門科專家通過探鏡一看,說:您的肛門上長了一顆牙,你應(yīng)該趕緊去找牙科醫(yī)生。他只好又去找牙科醫(yī)生。
我們的很多問題就像這個病人看病的過程一樣,被相關(guān)人員互相推諉,遲遲得不到解決。第42頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】(小男孩)
著名將軍布萊德雷小時候很喜歡玩將軍和士兵的游戲。通過抓鬮,有的小朋友抽到了士兵,有的抽到了將軍。抽到將軍的小朋友非常得意,他對小布萊德雷說:你得站好了,沒有我的命令不準離開。于是他們便四處散開了,而站崗的小布萊德雷卻一直堅持自己的職責(zé),一動不動地在那里站著。時間很快到了下午,他很累,可是沒有將軍的命令他不敢離開。眼看要天黑了,旁人去找公園里的保安,讓保安冒充將軍,讓小布萊德雷撤離崗位。保安戴上帽子,穿上制服走過來對小布萊德雷說:士兵,我現(xiàn)在是你的將軍,我命令你立刻離開、回家。小布萊德雷一聽,說:Yessir!第43頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
當時旁邊的很多人都笑話他,但是布萊德雷最終成為了一名著名的將軍。為什么他能成為將軍,而我們大多數(shù)人碌碌無為?因為他從小就知道責(zé)任的重大意義。通過這幾則故事,我們可以反思:我是否有責(zé)任心,是否能為企業(yè)著想,我該如何去做?當我們指責(zé)別人、抱怨別人、推卸責(zé)任的那一刻,我們是否想到自己也有責(zé)任,我們可能是一切問題的根源。如果是我們的責(zé)任,我們要主動去承擔(dān)。每個人都真實地活在自己的內(nèi)心感受里,在工作中要注意尊重和傾聽對方的感受!第44頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
蘇東坡經(jīng)常和一位和尚朋友在一起交流、斗嘴。有一次和尚問他:“您看我坐在這像什么?”蘇東坡心想,現(xiàn)在該我還擊了,他說:“我覺得像一堆屎?!焙蜕袥]說什么,而是面帶微笑。蘇東坡也問他:“那您看我坐在這像什么?”和尚說:“我覺得您像一尊佛。”蘇東坡聽了很興奮,興高采烈地回家了,回家之后他把這件事告訴他的妹妹蘇小妹。蘇小妹說:“哥哥,您想一想,您說別人是一堆屎,那是因為你心中總想著成為怎么樣的一種人;他說你是一尊佛,因為他始終想著佛,所以他面對的就都是佛。”蘇東坡一聽臉就紅了。
有一句話說得好:當我們拿鮮花送給別人時,首先聞到花香的是我們自己;當我們抓起泥巴拋向別人時,首先弄臟的也是我們自己的手。因此,我們要時時心存好意、腳走好路、身行好事、喜言眾福。第45頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
【案例】
妻子向老公抱怨說:“這件衣服以前我穿得挺合適的,現(xiàn)在怎么穿上去像裹粽子一樣?!崩瞎f:“親愛的,這是粽子餡的問題,不是粽子葉的問題?!?/p>
這個例子也告訴我們:不要動輒從外部尋找原因,而應(yīng)先從自身尋找原因。第46頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月讓我們記住以下一些話語
多一些辦法,少一些借口,方法總比困難多;多一些細致,少一些馬虎;多一些應(yīng)對,少一些應(yīng)付;多一些擔(dān)當,少一些逃避。
企業(yè)興旺,我的責(zé)任。(跟我讀三遍)第47頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月我在工作當中能盡心盡力嗎?
海爾集團的張瑞敏先生曾說過:讓日本人每天擦六遍桌子,他會始終如一,而中國人慢慢就會懈怠。開始他會一天擦六遍,過兩天他發(fā)現(xiàn)擦三遍也能保持干凈,他就會只擦三遍;過了一周,他覺得每天擦一遍也能過得去,于是就只擦一遍;過了一個月,他感覺兩天擦一遍也無傷大雅,就兩天才擦一次……無論做什么都要記住“認真”兩個字,只有認真才能把工作做好;做任何工作都要講求效率,對顧客服務(wù)要及時、快捷;哪怕不知道如何做,也要全力以赴。工作上最怕認真二字第48頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
在飛機上,空姐會來回巡視,在這個過程中,她們就能夠發(fā)現(xiàn)客人的需求,并及時為客人提供服務(wù),例如看到客人杯子空了,她們會主動給客人倒水;看到客人閑著無聊,就會給客人拿一份報紙。餐飲業(yè)的服務(wù)人員也應(yīng)該如此,即自動自發(fā),主動去探尋客戶的需求,主動為客戶提供服務(wù)。美國總統(tǒng)肯尼迪曾說過一句話:不要問美國能給你們什么,而要問你們?yōu)槊绹隽耸裁础C總€員工也應(yīng)該問自己:我為企業(yè)做了些什么。第49頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
有兩個剛畢業(yè)的大學(xué)生,一個在一家企業(yè)踏踏實實地工作,領(lǐng)導(dǎo)認為這個小伙子很踏實,就不斷地栽培他、提拔他;另外一個小伙子在一家單位工作了一段時間之后,認為工作沒意思,就跳槽到另一家單位,但不久又認為那家單位工作得也沒意思,他就這樣不停地換工作,不停地選擇,像一個挖井的人,不停地挖,可是始終找不到水。而前一個小伙子在一家企業(yè)不斷努力,最終水到渠成。
每一個景區(qū)人員都要做好眼前的工作,否則何談未來,何談成功。人在成功之前,是做該做的事,成功之后,才能做想做的事!只有做好本職工作,我們才能真正提升自己。對照以上九個問題,請自我思考、分析一下,給自己打分,如果得分是六十分以上,說明您是一個積極的人;如果得分在三十分以下,那么就應(yīng)該不斷地調(diào)整自己。第50頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月復(fù)習(xí):1、改變自已,改變生活2、改變自已的步驟:思想,行為,習(xí)慣,性格,命運3、人生三個階段:目標,方法,態(tài)度(洗手間馬桶的水都能喝)4、你的工資是多少,學(xué)到東西最重要第51頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
第二講心態(tài)篇——積極心態(tài),快樂工作
第52頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
1+1=22+2=44+4=77+7=14這組數(shù)字具有什么特點呢?大部分的人馬上就看出來了,四加四不是等于七,而是等于八。為什么人們只看到錯誤的一面,而看不到1+1=2,2+2=4,7+7=14是正確的?
這實際上反映出我們的心態(tài),在社會生活當中,人們都只是聚焦于錯誤,而不往好的一面去看。因此,我們應(yīng)該調(diào)整心態(tài),看到人生積極的一面。
第53頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月工作態(tài)度自測表
1、你喜歡現(xiàn)在從事的工作嗎? 2、你認為自己每天工作的心情如何?3、你在工作上存在的困難主要來源于: 4、你認為自己與領(lǐng)導(dǎo)、同事、顧客的溝通程度:5、你對自己每天從事的工作的滿意度:6、當工作遇到困難或阻力時你的態(tài)度是:7、當你的工作不被人認同或理解,你的態(tài)度是:冷靜反思□壓抑自己□直接表示不滿□
第54頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月請根據(jù)實際情況在“□”內(nèi)劃“√”。如果您都選擇了第一個選項,說明您現(xiàn)在的心態(tài)非常好,具有強烈的團隊意識和合作精神,敢于承擔(dān)責(zé)任,自信樂觀而且人際關(guān)系良好,工作也很出色。如果您選擇的是第二個選項,說明您現(xiàn)在受累于工作,在工作中找不到樂趣。在工作中被動、消極,感情淡漠。您很容易把失敗的原因怪罪于外界,出了問題很少從自身角度去找原因。第55頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月服務(wù)人員服務(wù)心態(tài)自檢表
我是個心態(tài)積極的服務(wù)人員嗎?我對自己的工作有信心嗎?我隨時會調(diào)整自己的心態(tài),快樂工作嗎?我理解自己的角色、顧客的角色、企業(yè)的角色嗎?我是一個很有責(zé)任心的服務(wù)人員嗎?我在工作中能盡心盡力嗎?第56頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月一、消極心態(tài)的來源
有一個小女孩每天都走路去上學(xué)。一天天氣不好,云層很厚,風(fēng)吹得很急,不久就開始閃電、打雷,下起了瓢潑大雨。小女孩的媽媽很擔(dān)心,擔(dān)心小女孩會被雷電所驚嚇,甚至被閃電打到。雨下得愈來愈大,閃電像一把利劍刺破了天空,小女孩的媽媽趕緊沿著上學(xué)的路線去找小女孩,不久她看到自己的小女兒一個人走在街上,每次閃電時,她都停下腳步,抬頭往上看,并露出微笑??戳嗽S久,媽媽終于忍不住叫住她的孩子,問她說:“你在做什么???”她說:“媽媽,你看上帝在幫我照相,所以我要笑啊!”案例中反映了一種心態(tài),即永遠笑對一切,永遠往好的一面去想。事物永遠是陰陽同存,以積極的心態(tài)看到的永遠是事物好的一面,而以消極的心態(tài),看到的只是不好的一面。第57頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
有一對晨練夫婦,妻子失去了雙腿,做在輪椅上,而丈夫是一個盲人。妻子情不自禁地拉起了丈夫的手,快樂地笑道:“多好!我有一雙眼睛能看到又紅又圓的太陽。”丈夫回應(yīng)道:“多好啊!我還有完好的四肢,能推著你看朝陽?!?/p>
所以,一切幸福均源于心態(tài),心態(tài)決定一切。
第58頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】有很多小青蛙相聚在一座山下。一只年長的青蛙說:“咱們進行一次比賽吧,前面有一座高山,看看我們能不能爬到山頂,誰第一個沖到山頂,我們就給它獎勵?!鄙谧右淮?,這些小青蛙就拼命地往上爬。在爬的過程當中,有三五只青蛙“啪”地掉了下來,一只老青蛙說:“看來咱們今天這個比賽太沒意義了,都爬不上去。”話音剛落,又一批青蛙掉了下來。大家都認為沒有青蛙能爬上去了,正當大家都很失望的時候,只見一只小青蛙正奮力地往上爬,他跌倒了再爬起來,最終爬到了山頂。等小青蛙下來的時候,所有的青蛙都蜂擁而上,問它為何能夠爬到山頂。原來小青蛙是個聾子,聽不見下面在說什么,他只按照他的目標往上爬,奮勇向前,于是到達了峰頂。我們很多人也像案例中的大多數(shù)青蛙一樣,人云亦云。這種消極的心態(tài)往往使人悲觀,使人不能享受人生,而且具有傳染性。所以,有時候我們最大的敵人就是我們自己的心態(tài)。第59頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月二、積極心態(tài)和消極心態(tài)的對比
1.80%的窮人——20%的富人積極的人往往是富人,消極的人往往是窮人。積極的人掌握著世界上80%的財富,消極的人掌握著世上20%的財富。2.80%的人用脖子以下賺錢——20%的人用脖子以上去賺錢積極的人用脖子以上,即用思想、用大腦去賺錢;而消極的人用脖子以下,即用體力去賺錢。3.80%的人負面思考問題——20%的人正面思考問題積極的人正面思考問題,他永遠不往壞處想,始終想著如何取得成功;而消極的人,一面對打擊就只進行負面思考,一跌倒就爬不起來。第60頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月4.80%的人賣時間——20%的人買時間積極的人買時間,消極的人賣時間。積極的人會爭取時間,珍惜眼前的一切,他認為每一天都非常重要;而消極的人在賣時間,他認為自己的時間很充裕,他很少珍惜自己的時間,得過且過,消極怠工。有很多人碌碌無為,過一天算一天;還有的人惜時如金,珍惜眼前的一切。對于服務(wù)人員來說,也應(yīng)該為自己的生命制定一個規(guī)劃,珍惜生命的每一天。
第61頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月5.80%做事情——20%做事業(yè)積極的人做事業(yè),消極的人做事情。做事業(yè)的人很認真、很敬業(yè);消極的人缺乏責(zé)任心和敬業(yè)精神。正如有些服務(wù)員認為自己的工作就是端盤子,給客人點菜,認為自己天天忙忙碌碌做的只是一些日常的事務(wù)性工作,這樣的人就是在做事情。而做事業(yè)則是天天想著如何把這份工作做好,如何提升客戶的滿意度,如何為企業(yè)提高銷售業(yè)績。6.80%,我要有錢我會怎樣——20%,我怎樣才能有錢積極的人總是想,我要怎么努力才會有錢,怎么努力才能成功;消極的人會想我要是有錢,我會怎么樣。一個人不努力,只是一味的空想,永遠也無法取得成功。第62頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月7.80%愛瞎想——20%有目標積極的人具有明確的目標,為了達到目標他會全力以赴;消極的人總是幻想著空中樓閣,沒有明確的目標。8.80%在乎眼前——20%在乎長遠積極的人放眼長遠,他們不會在乎眼前的一點小恩小惠,只在乎對目標的實現(xiàn)是否有用;消極的人在乎眼前,為了一些蠅頭小利而忘記人生的大目標。9.80%沒計劃——20%計劃未來積極的人計劃未來,會在前一天晚上就思考明天要做什么;消極的人早上起來才想起今天要做的工作,甚至不知道要做什么。
第63頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月10.80%重復(fù)做簡單的事——20%不愿意做簡單的事積極的人重復(fù)做簡單的事,消極的人不愿做簡單的事。作為服務(wù)員,看似每天都在重復(fù)做著簡單的工作——端盤子、送茶水、點菜??珊柤瘓F張瑞敏曾說過:不斷地做平凡的事就是不平凡,天天做簡單的事就是不簡單。11.80%明天的事今天做——20%今天做明天的事積極的人明天的事情今天做;消極的人今天的事明天做,沒有計劃。12.80%不可能辦到——20%如何才能辦到積極的人總是在思考事情如何才能辦到,消極的人的口頭禪是:不可能。第64頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月13.80%不愿意改變環(huán)境——20%與成功人為伍積極的人總是與成功的人為伍,受成功人士的影響,他就能夠不斷地提高自己;消極的人受失敗人的影響,所以總是狀態(tài)不佳,不愿意改變環(huán)境。14.80%受以前失敗的影響——20%相信自己會成功積極的人對未來制定了計劃,因為有目標,他相信自己一定會成功;消極的人往往受原來失敗的影響,總是有畏難情緒。15.80%批評漫罵——20%鼓勵和贊美消極的人喜歡批評、謾罵,積極的人具有好的心態(tài),能不斷地鼓勵身邊的人,贊美他們。另外積極的人能夠堅持,消極的人容易【自檢】
我們面對的最大問題是什么?是游客、同事,還是景區(qū)的領(lǐng)導(dǎo),或者是景區(qū)的制度?第65頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月三、自我激發(fā),樹立信心心態(tài)的好與壞,不是取決于外界,而是取決于我們自己。有一句話說得好:我們無法改變環(huán)境,但是我們可以展現(xiàn)自己的笑容,改變自己的心情;我們無法控制別人,但是我們可以利用好自己;我們無法改變今天的天氣,但是我們可以利用今天;我們無法把每件事情都做得盡善盡美,但至少我們可以盡職盡責(zé)、盡心盡力。樹立積極心態(tài),快樂工作每一天
我們要調(diào)整心態(tài),這樣才能快樂工作每一天。1.做一個有責(zé)任心的人要樹立積極心態(tài),首先要做一個勇于承擔(dān)責(zé)任的人,我們要勇于承擔(dān)責(zé)任,敢于對工作負責(zé)。第66頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】有一位州長覺得工作餐的雞腿特別好吃,于是就過去對服務(wù)員小姐說:能不能再給我一個雞腿?服務(wù)員說:工作餐都是按照一份盒飯一個雞腿配好的,不能再給你了。州長說:你知道我是誰嗎,我是州長。服務(wù)員說:我只管雞腿,這是我的責(zé)任。2.做一個具有團隊精神的人【案例】有一個人去參觀天堂,看到天堂里的人都很幸福,他們在一起吃飯,因為舀飯的勺很長,他們都是你喂我,我喂你。后來他又到地獄去參觀,看到很多人都是饑腸轆轆,舀飯的勺很長,可是他們卻不合作,所以總是吃不到自己嘴里。這就是缺乏團隊精神的典型例子。所以,只有與別人合作、互相協(xié)調(diào),才能使工作更加順暢,才能夠真正快樂每一天。第67頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月3.做一個善于學(xué)習(xí)的人善于學(xué)習(xí)的人會在工作中不斷進步,不善于學(xué)習(xí)的人很容易被社會淘汰。【案例】有一天,小老鼠對媽媽說想出去找點食物。鼠媽媽說:現(xiàn)在千萬不要出去,外面有一只老貓正在洞口等著我們。別著急,因為貓害怕狗,一會聽到幾聲狗叫聲,貓肯定就走了。于是小老鼠就坐在那里等,直到聽見幾聲狗叫聲后,小老鼠才沖了出去。就在這一剎那,一個爪子把他按住了,小老鼠一看是貓。他對貓說:剛才我媽媽說了,只要聽見幾聲狗叫,你就不在了,為什么你還在這里呢。貓說:這年頭不會幾句洋文,怎么混飯吃?
面對當前的知識大爆炸,每個人每天都應(yīng)該去補充知識。一個人是否已經(jīng)衰老不是看年齡,而是看他每天是否有所進步。所以,從事服務(wù)工作的朋友應(yīng)該有計劃的讀些好書,接受培訓(xùn),不斷總結(jié)自己這一周學(xué)習(xí)了什么,這一個月學(xué)習(xí)了什么,做到每天進步一點點。
第68頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月4.做一個會感恩的人
每個人都應(yīng)該具有一顆感恩的心,感謝父母,感謝兄弟姐妹,感謝朋友,感謝上司,感謝老師、老板、同事,甚至我們的對手、敵人?!景咐浚耗赣H一生的8個謊言有一位母親在一生中撒了8個謊言。孩子小的時候家里很窮,飯常常不夠吃,母親就把自己碗里的飯分給孩子。她說:“孩子快吃吧,我不餓!”孩子長身體的時候,母親常用周日休息時間去郊縣農(nóng)村的河溝里撈魚,給孩子補鈣。魚很好吃,魚湯也很鮮。孩子吃魚的時候,母親就在一旁啃魚骨頭。孩子把自己碗里的魚夾到母親碗里,母親又用筷子把魚夾回。她說:“孩子,快吃吧,我不愛吃魚!”孩子上初中了,為了繳納孩子的學(xué)費,當縫紉工的母親經(jīng)常晚上幫別人縫縫補補,孩子勸母親早點休息,母親笑笑說:“孩子快睡吧,我不困!”第69頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
孩子高考了,母親請了假,天天站在考點門口等候參加考試的孩子出來。適逢盛夏,烈日當頭,固執(zhí)的母親一站就是幾個小時??荚嚱Y(jié)束的鈴聲響了,母親把一杯用罐頭瓶泡好的濃茶塞進孩子手里。望著母親干裂的嘴唇和滿頭的汗珠,孩子將手中的罐頭瓶舉到母親口邊。母親說:“孩子,快喝吧,我不渴!”父親病逝以后,母親靠自己在工作的那點微薄收入,含辛茹苦地供孩子念書,日子過的苦不堪言。胡同口電線桿下修表的李叔叔知道后,大事小事就找茬過來幫手,搬煤挑水送錢糧。人非草木,孰能無情。左鄰右舍都勸母親再嫁,看著屋里孩子用功的背影,母親說:“我不愛!”孩子大學(xué)畢業(yè)參加工作后,下了崗的母親就在附近的農(nóng)貿(mào)市場擺了個小攤維持生活。身在外地的孩子常常寄錢回來,母親堅決不要。母親說:“我有錢!”第70頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
孩子工作兩年后考取了美國一所名牌大學(xué)的博士生,畢業(yè)后留在美國一家科研機構(gòu)工作,待遇相當豐厚。孩子想把母親接來享享清福,卻被母親回絕了。母親說:“我不習(xí)慣!”母親晚年患了胃癌,住進了醫(yī)院,遠在大洋彼岸的孩子乘飛機趕回來時,術(shù)后的母親已經(jīng)奄奄一息了。望著被病魔折磨得死去活來的母親,孩子悲痛欲絕,淚如雨下。母親卻說:“孩子,別哭,我不疼?!?/p>
當您看完母親的這八個謊言,您是否也想到了母親以及她為您所做的一切?我們是否應(yīng)該為了母親、為了家人去努力工作呢?第71頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月世界上只有愚昧的人,沒有愚鈍的孝心。我們做人要學(xué)會感激:感激傷害你的人,因為他磨練了你的心志;感激欺騙你的人,因為他增進了你的智慧;感激中傷你的人,因為他砥礪了你的人格;感激鞭打你的人,因為他激發(fā)了你的斗志;感激遺棄你的人,因為他提高了你獨立的能力;感激絆倒你的人,因為他強化了你的雙腿;感激斥責(zé)你的人,因為他提醒了你的缺點。這些話語每一個員工都應(yīng)該牢記心中,當我們擁有了一顆感恩的心,我們就能全身心地投入到我們的工作中。第72頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月所以,每個人都應(yīng)該:
1.把握此刻;珍惜眼前的一切;2.善于總結(jié)過去,提煉過去的成功與經(jīng)驗;3.完善未來的目標,創(chuàng)造美好明天,明天的生活是由現(xiàn)在決定的。第73頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月四、什么是服務(wù):就是讓客人滿意的程度
三流服務(wù)人員:總也弄不清游客為什么不滿意,也不知道怎樣使顧客滿意;二流服務(wù)人員:清楚游客為什么不滿意,但是不知道如何使游客滿意;一流服務(wù)人員:不僅清楚游客為什么不滿意,而且總有辦法使游客感到滿意;從三流到一流,看似只有“一字之差”,結(jié)果卻是“天壤之別”!那么我們伏羲山旅游區(qū)的的員工又是幾流的服務(wù)人員呢?第74頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
第三講
游客的心聲第75頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月1.很現(xiàn)實
游客變得越來越現(xiàn)實。有時甚至要求打折。甚至為了停車費而大吵大鬧。因為游客現(xiàn)在基本上是自己消費,就算是公款旅游,他們也要明明白白地消費。在這種情況之下,對銷售人員、服務(wù)人員的要求越來越高。在銷售的過程中,我們?nèi)绾瘟私庥慰托枨??游客的類型有哪些?游客到底需要什么?他的期望值是多少?怎么去滿足他的期望值甚至超越他的期望?這是我們要思考的。第76頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月2.很敏感
與以前相比,現(xiàn)在的游客很敏感。為了留住顧客,景區(qū)必須提供更好的服務(wù)。現(xiàn)在的游客更在乎服務(wù)質(zhì)量,他們對每一個服務(wù)人員的面部表情、語言、肢體等言談舉止更加在意。服務(wù)人員稍不注意,就很容易導(dǎo)致游客不滿。所以,服務(wù)人員要做到眼觀六路、耳聽八方,真正做到彬彬有禮、落落大方。那么,什么是更優(yōu)秀的服務(wù)呢?人們口袋里的錢包越來越鼓,顧客除了要求游覽景區(qū)之外,更要游好、吃、玩、住、購等必須開心。除了游覽,還要玩服務(wù)、玩文化、玩特色、玩主題、享受禮儀,包羅萬象。也就是說,餐飲業(yè)除了滿足游線外,更要填飽他的腦袋。這就對景區(qū)提出的要求越來越高。第77頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月3.我的要求要得到滿足
另外,游客還要求景區(qū)能夠滿足他們的要求,甚至超越他的需求,這樣才會使他滿意。要想使顧客滿意,往往要重視五大有形度。這五大有形度包括:形象度、專業(yè)度、信賴度、滿意度、及時度。
◆形象度
要讓客人感覺你是一名專業(yè)的景區(qū)服務(wù)人員,服務(wù)人員的形象要讓他感覺到舒服甚至喜歡,當然這種形象既包括外表也包括氣質(zhì),有的景區(qū)特別是對服務(wù)員的身高和外貌都有一定的要求,因為服務(wù)人員的形象在一定程度上代表著景區(qū)的形象。第78頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆專業(yè)度
服務(wù)人員看起來是否很專業(yè),對景區(qū)的產(chǎn)品是否了如指掌,游客提問的時候是否可以對答如流,能否有效地向游客推薦企業(yè)的產(chǎn)品,能否留住游客等,這些都是服務(wù)人員的專業(yè)度問題。
◆滿意度客人來到景區(qū)之后,要讓他吃得滿意,玩得開心,讓他覺得在景區(qū)游玩是一種享受,客人滿意之后自然會口耳相傳,這樣回頭客就會越來越多。第79頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆信賴度
游客要求企業(yè)具有良好的口碑,能讓游客信任。良好的口碑既包括景區(qū)的景點質(zhì)量、景區(qū)的特色,也包括景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量,一流的服務(wù)質(zhì)量加上得體的語言以及絕佳的美景,一定可以贏得客戶的信賴?!艏皶r度在提供服務(wù)的時候,要能夠快速、及時、高效率,購票要快,結(jié)賬要快,客人的要求要及時得到滿足。那么,以上這幾大服務(wù)滿意度,我們是否都已經(jīng)做到了第80頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
服務(wù)一線員工可能存在這樣的問題
第81頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月1.心態(tài)不穩(wěn)定,情緒時好時壞
很多景區(qū)管理者都說:現(xiàn)在的景區(qū)員工心態(tài)很浮躁,情緒時好時壞。高興的時候?qū)︻櫩托δ樝嘤?,不高興的時候板著一張臉,很少有人能夠整天保持笑容。
2.把微笑服務(wù)混同于工作服務(wù)人員每天都要工作,那么,如保潔、保安等就是工作的全部內(nèi)容嗎?對于每一個服務(wù)人員,其最終的目標是什么?其實,服務(wù)人員的工作遠遠不只是微笑服務(wù)、保潔,工作也有很多的學(xué)問,不是把票簡單放到游客面前就結(jié)束了,對于景區(qū)來說,服務(wù)人員是銷售的前線,能否留住游客,與服務(wù)人員有很大的關(guān)系,所以不要以為保潔是一件很簡單的事,服務(wù)人員需要學(xué)習(xí)的知識還有很多。
寶泉景區(qū)給人第一印象:景區(qū)特別干凈衛(wèi)生。第82頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月3.責(zé)任心和團隊精神缺乏
還有的服務(wù)人員的責(zé)任心和團隊精神缺乏。服務(wù)人員隊伍流動性很大,有的人工作不了一段時間就辭職了,所以工作一天算一天,服務(wù)也提不起精神來。還有的團隊精神很差,比如檢票和保安鬧矛盾,這樣的景區(qū)也很難把經(jīng)營搞好。只有完美的團隊,沒有完美的個人,要經(jīng)營好景區(qū),團隊精神是很重要的。4.不會說話,不會微笑,不熱情
很多游客都有這樣的感慨:現(xiàn)在服務(wù)人員的素質(zhì)太差了,服務(wù)人員幾乎都不會說話,不會笑,更不要說熱情了。
第83頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月5、主動性不夠、臉上無表情、服務(wù)意識不強在景區(qū)里經(jīng)常會聽到游客人說:“同志,下一個景點還有多遠、“同志,衛(wèi)生間在哪、“同志,開水房在哪?我們有的員工會說:不知道!這不歸我管。那么,之前服務(wù)在做什么呢?導(dǎo)視系統(tǒng)呢?難道沒有看到客戶的需求嗎?一定要等客人要求的時候,才意識到嗎?6、銷售意識薄弱并缺乏語言技巧中國絕大多數(shù)的餐館或酒店都存在這樣的問題——銷售意識薄弱并缺乏語言技巧,很多服務(wù)人員認為只要把飯菜端給客人,招呼客人點菜就可以了,其他的工作與他無關(guān),有的服務(wù)員點完菜之后就站到一邊,客人有其他需要很難再找到她。有的服務(wù)員也想推銷產(chǎn)品,但是他們對景區(qū)的產(chǎn)品不熟悉,不知道如何推銷。第84頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月7.缺少“機靈勁,眼力見”——眼里沒“活”
有的服務(wù)人員不知道自己究竟在做些什么,一天到晚忙忙碌碌,卻沒有任何目標和時間計劃。8.面對問題缺乏應(yīng)變能力和對游客服務(wù)的技能
有的服務(wù)人員根本不知道如何處理問題,也缺乏足夠的應(yīng)變能力。所以,服務(wù)人員在處理這類突發(fā)問題的時候,應(yīng)該具有一定的靈活性。總之,現(xiàn)在客人的需求、心理已經(jīng)發(fā)生了變化,這要求我們在服務(wù)當中也要運用一些技巧,增強責(zé)任心、服務(wù)意識和銷售技巧,提高靈活性。第85頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月怎樣改變現(xiàn)狀呢
那么,如何改變這種現(xiàn)狀呢?我們需要鍛造服務(wù)明星,鍛造服務(wù)明星有四步曲。第86頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月第一步是塑造或改變我們的心態(tài)做任何事情,都取決于心態(tài)。積極的人像太陽,消極的人像月亮,初一十五各不同,如何做一個積極的人,怎樣去快樂工作,這是首先要思考的。第二步是提高我們的服務(wù)。(按服務(wù)程序來操作)作為一名服務(wù)明星,應(yīng)該給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第87頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月第三步是提高我們的語言表達能力服務(wù)過程也是溝通的過程,服務(wù)人員天天與客戶交流,其語言表達能力如何?能否做到讓客戶聽了很滿意、很開心?通則不痛,痛則不通,只要溝通暢通,就不會有痛,如果不暢通,就會產(chǎn)生很多隔閡。最后一步是提高銷售意識和銷售技巧服務(wù)的最終目的是提高銷售額、增加利潤。要做好銷售工作,就要知己知彼、百戰(zhàn)不殆,了解企業(yè)的產(chǎn)品,了解客戶,才能把產(chǎn)品推銷出去,真正讓客人接受。第88頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
第四講
優(yōu)質(zhì)服務(wù),全“心”感受
景區(qū)服務(wù)人員天天要與游客打交道,天天都要向游客提供各項服務(wù)第89頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月優(yōu)質(zhì)服務(wù)的概念
麥當勞對服務(wù)的定義是:服務(wù)是通過接近顧客,盡量縮短餐廳與顧客的距離,從而更切實迅速地預(yù)測和滿足顧客的需要。這個定義向我們傳遞了三個信息:第一是要接近顧客;第二是要縮短與顧客的距離,了解顧客,讓顧客喜歡你、信任你;第三要迅速、快捷地預(yù)測客人的需求,滿足和超越客人的需求。還有人認為服務(wù)是使客人滿意、恰到好處的服務(wù);也有人認為服務(wù)是理解客人,能打動客人內(nèi)心的工作。無論如何定義服務(wù)都離不開“賓客”兩字,都是要如何感動游客。
第90頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
對SERVICE(服務(wù))的理解
1.S-微笑
第一個字母S代表微笑。當前的服務(wù)業(yè)都很重視微笑服務(wù),服務(wù)人員如果沒有微笑,就像花園里沒有鮮花一樣暗淡。微笑服務(wù)就是服務(wù)人員對游客服務(wù)的一瞬間的面部表情,是給客人真誠、自然、熱情、好客的一種感覺,這種感覺要通過笑容展現(xiàn)出來,要發(fā)自內(nèi)心,讓客戶認為你是真誠的、自然的、友好的。
第91頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月2.E-出色
E代表出色的意思。不論是提供服務(wù)還是做每一件小事,都應(yīng)該做得很有特色,做得很出色,這樣客人才能滿意。例如幫助游客引路這個細節(jié),很多服務(wù)人員看到客人需要的時候,他會主動幫助客人引路,但是在這個過程中沒有與客人進行目光交流,引路以后就走,也沒有進行第二次交流。其次在這個過程中應(yīng)該對客人微笑,用眼神與客人交流。所以,通過觀察就能夠出色地為客人提供服務(wù)。有時候一件事情做得讓客人不滿意,客人就會一傳十、十傳百,最終給景區(qū)帶來不好的影響。
第92頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月3.R-準備好
R代表準備好。我們都知道,在工作前要進行充分準備,比如景區(qū)酒店在餐中還應(yīng)該時刻準備著。有時候客人在餐廳用餐時,在與同伴交談的時候不小心把筷子碰落在地上了,旁邊的服務(wù)人員很細心,馬上重新拿來一雙筷子,客人這時才意識到筷子掉地上了,同時也感受到了服務(wù)人員優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。如果這個服務(wù)員沒有時刻準備著的想法,沒有時刻關(guān)注客人,就無法為客戶提供如此細致入微的服務(wù)。第93頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月4.V-看待
V代表看待。我們經(jīng)常說游客是上帝,其實游客既是我們的貴賓、我們的朋友、我們的親人,也是我們的衣食父母,更加是給我們送錢的人,我們應(yīng)該用真心、用真情去對待他?!彼裕覀冊诮o客人提供服務(wù)的時候不要帶著有色眼鏡,不要因為游客消費得少服務(wù)態(tài)度就差,對待游客應(yīng)該一視同仁,每個游客都是我們重要的貴賓。第94頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月5.I-邀請
I是指(邀請),幾乎所有的客人都喜歡熱情好客的服務(wù)人員,喜歡賓至如歸的感覺??墒怯械木皡^(qū)在游客進來的時候十分熱情,游完離開就看不到服務(wù)了。正確的做法是抓住一切機會邀請客人再次光臨,讓客人有一種期待。
第95頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月6.C-創(chuàng)造
C是指(創(chuàng)造),景區(qū)要創(chuàng)造一種熱情好客的氛圍?!景咐坑幸粋€小男孩是賣襪子的,他明知道顧客只計劃買一雙襪子,可他還是熱情好客地向顧客介紹襪子的顏色、質(zhì)地、品牌等,這位顧客很滿意,說:“今天我只買一雙,過兩天三八婦女節(jié),我們公司要買很多襪子作為禮物送給我們的員工,過兩天我再來買?!卑咐械男『㈦m然只提供了一個細節(jié)性的服務(wù),卻創(chuàng)造了較大的價值,贏得了顧客。如果我們不會創(chuàng)造熱情好客的氛圍,就無法贏得顧客的滿意。第96頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月7.E-眼睛
E是指Eye(眼睛)。我們要學(xué)會觀察,要用眼睛去預(yù)測客人的消費需求。在服務(wù)的時候,我們要自問一下:“我是否能考慮到游客的全部需求?”“游客的下一個需求是什么?”“我應(yīng)該怎樣改善對游客的服務(wù)?”“如果我是這位游客,我會需要什么?”
第97頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月如何做好微笑服務(wù)
跟我念茄子,甜美
第98頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月什么是微笑服務(wù)
在前面我們曾經(jīng)提到過,微笑服務(wù)是指在服務(wù)過程中對客戶始終保持一種友好、真誠、熱忱的微笑,給客戶一種溫暖的感覺。1.微笑服務(wù)的創(chuàng)始人微笑服務(wù)的創(chuàng)始人是美國飯店大王希爾頓先生。希爾頓在創(chuàng)建希爾頓飯店的時候歷經(jīng)了很多辛苦,遭遇過很多危機,他成功的秘訣正是微笑服務(wù)。據(jù)說希爾頓每天都會問他的服務(wù)人員:今天您微笑了嗎?他要求希爾頓的服務(wù)人員要時刻記住:要微笑。無論遇到什么困難,希爾頓飯店服務(wù)員的微笑永遠是客人心中的陽光,真正讓客人感覺到真誠、自然、熱情。第99頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
中央電視臺為了迎奧運曾制作過一個節(jié)目,即讓記者扮演路人,站在路邊沖行人微笑,看是否有人理他。剛開始經(jīng)過的幾個行人都沒理記者,后來過來一位老太太,他朝老太太微笑,老太太也沖他笑了一下。記者馬上說:大媽您好,我們是中央電視臺的,我們特別制作了一個節(jié)目,就是微笑的記錄。您不認識我,我向您笑了您就向我微笑,為什么啊?老太太說:人與人之間的微笑是美好的,您的笑容很美,我更應(yīng)該給您一個笑容。第100頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月2.微笑是一張美麗的名片
微笑是每個人最美麗的名片,是我們身邊最燦爛的情景,正如電影《三笑》中,唐伯虎遇見了秋香,秋香對他一笑,唐伯虎著了迷;秋香對他第二笑,唐伯虎變得失魂落魄;秋香的第三笑,頓令唐伯虎為了接近秋香,去丞相家里做仆人。這就是笑容的魔力。酒店服務(wù)員要給客人留下美好的印象,首推是“微笑”。第101頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月微笑服務(wù)在景區(qū)服務(wù)中的作用
如果把微笑當良藥,它可以有四種藥效第102頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月1.膠合劑:可以縮短人際間的心距
微笑是膠合劑,它可以縮短人與人之間的距離。在客人走進景區(qū)的一剎那,如果服務(wù)人員面帶微笑、熱情服務(wù),她肯定能吸引客人。
2.調(diào)節(jié)劑:調(diào)節(jié)和平衡客人的情緒當游客人風(fēng)塵仆仆走進景區(qū)的時候,如果我們能夠送給他一個非常溫馨、溫暖的微笑,再加上親切的問候,客人肯定有賓至如歸的感覺。所以微笑可以起到調(diào)節(jié)客人情緒、緩解客人疲倦的作用。第103頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月【案例】
有一家景區(qū),景區(qū)里有一個停車場,該停車場的收費員非常專業(yè),他把微笑服務(wù)做得非常出色。每當游客走過他身邊的時候,他都會上前去打招呼,給他們送上一個微笑,說幾句祝福的話語,每個游客臉上都充滿笑容。作為售票人員,在游客等待購票的時候,我們也可以給游客送上一個微笑,告訴客人讓他稍等片刻,把我們的服務(wù)很快地傳遞給游客,這可以調(diào)節(jié)游客不耐煩或煩躁的心理。第104頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月3.溶解劑:能溶解有些人在某種場合出現(xiàn)的蠻橫和怒氣
微笑有時候可以化解游客的蠻橫、怒氣或不良的情緒、狀況?!景咐坑慰偷溶嚂r間長了,顯出煩躁情緒,服務(wù)人員馬上面帶微笑地對客人說:先生您好,真的很抱歉,剛才讓您久等了,您先別著急,我親自為您服務(wù),馬上聯(lián)系車輛。謙和的話語上充滿善意的笑容,客人收住了怒氣,只說了一句:好,快點啊。
第105頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
所以,有時候服務(wù)人員會被投訴,都是因為服務(wù)員不會調(diào)解,最終使得客人誤會越來越深。對待我們身邊的同事、朋友也是如此,如果我們都有一張笑臉,世界就會變得更加美好,誤會也會得到消融。4.添加劑:使人精神振奮,積極向上微笑可以使人精神振奮,變得積極向上。景區(qū)經(jīng)常有新員工的加入,那么主管、領(lǐng)班、資歷老的服務(wù)員應(yīng)該多鼓勵這些新員工,給他們微笑,給他們勇氣,讓他們相信自己、好好工作、精神飽滿、積極向上。對待老員工也可以如此,一個微笑,一句鼓勵的話語,也能讓他變得更加積極、更加主動。第106頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月
養(yǎng)成習(xí)慣,微笑面對顧客
1.對照鏡子,微笑訓(xùn)練微笑是可以訓(xùn)練出來的,每個人每天可以問一問自己:我今天微笑了嗎?另外,每天至少用5十分鐘時間(新員工最少10十分鐘)對著鏡子練習(xí)微笑,大聲說:茄子、甜美。尋找微笑的感覺,看看自己的笑容是否自然、真誠。2、肌肉放松,露出八顆牙微笑的時候面部肌肉要放松、自然,抿著嘴,兩面嘴角輕輕地收起,露出八顆牙,而不要齜牙咧嘴。3、練習(xí)眼神要學(xué)會用眼神與客人交流,這樣你的微笑才會更傳神、更親切。當你微笑的時候,你的眼睛也要“微笑”,否則,給人的感覺是“皮笑肉不笑”。如果內(nèi)心充滿溫和、善良和關(guān)愛時,眼睛的笑容一定非常感人。眼睛的笑容有兩種:一是“眼形笑”,一是“眼神笑?!钡?07頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月練習(xí):
取一張厚紙遮住眼睛下邊部位,對著鏡子,心里想著最使你高興的情景。這樣,你的整個面部就會露出自然的微笑,你的眼睛周圍的肌肉也處于微笑的狀態(tài),這是“眼形笑”。然后放松面部肌肉,嘴唇也恢復(fù)原樣,可目光中仍然含笑脈脈,這就是“眼神笑”。
第108頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆練習(xí)語言
我們在練習(xí)的過程當中,除了練習(xí)口型、眼睛,還需要練習(xí)語言。在對客微笑的時候,我們經(jīng)常會說:“歡迎光臨”,“早上好”,“先生,您好”之類的話,不要光笑不說,或光說不笑。在服務(wù)過程中,微笑,加上祝愿語、問候語,給客人呈現(xiàn)出來的肯定是自然的、熱情的、真誠的笑容。
第109頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月◆ 微笑與身體的結(jié)合
除了眼神、語言之外,身體的微笑也是不可缺少的。微笑要與正確的身體語言相結(jié)合,才會相得益彰,給客戶以最佳的印象。優(yōu)秀的服務(wù)員在為客人服務(wù)的時候都是落落大方、面帶微笑。有的服務(wù)員雖然也在微笑,但是他看見顧客進來,身體卻紋絲不動,或者倚靠在墻角,這時候客人就會感覺這個服務(wù)員很不專業(yè)。第110頁,課件共123頁,創(chuàng)作于2023年2月2.微笑是習(xí)慣,煉就屬于自己的微笑總之,要注意以下幾點:◆眼睛是心靈深處的透視鏡
眼睛是心靈的窗口,我們向顧客微笑的時候一定要看著對方。有的餐廳服務(wù)員在客人進入餐廳時都會喊“歡迎光臨”,可是喊的同時服務(wù)員卻在忙著擦桌子,眼睛根本不看顧客。◆臉部是視覺的重心
臉部是視覺的
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