鹽類水解在生活中的應(yīng)用

鹽類水解在生活中的應(yīng)用高中化學(xué)選修四第三章水溶液中的離子平衡

授課者：陳利平備課團(tuán)隊：陳利平雷書文王瑤唐曉宇二、影響鹽水解的因素:(1).溫度(2).濃度1、內(nèi)因：鹽本身的性質(zhì)——越弱越水解——越稀越水解．——越熱越水解．2、外因——化學(xué)平衡移動原理【溫故知新】一、鹽類水解的特點(一般):微弱、可逆、吸熱你能舉出鹽類水解知識在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用實例嗎？純堿去污明礬凈水焊藥除銹無水氯化物的制備制備化合物如TiO2【學(xué)以致用】氯化鐵止血泡沫滅火器化肥的施用......請你來當(dāng)小老師(用離子方程式和適當(dāng)?shù)奈淖终f明)CO32

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H2OHCO3

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OH-(主要）2C17H35COO

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Ca2+=(C17H35COO)2Ca加熱，平衡右移，堿性增強(qiáng)，去污效果更好1.去污純堿（Na2CO3）、肥皂（主要成分C17H35COONa）等(1).廚房洗碗時為何用熱的純堿水去油污能力更強(qiáng)？(2).為什么肥皂在硬水中去油污效果差？↓2.凈水

b.Al(OH)3膠體的膠粒帶正電荷，與帶負(fù)電荷的泥沙膠粒相遇發(fā)生聚沉。明礬（KAl(SO4)2·12H2O）凈水的原理？Al3++3H2OAl(OH)3（膠體）+3H+a.Al(OH)3膠體表面積大可以吸附雜質(zhì)，使之沉降；3.止血

做實驗時，不小心被玻璃割破了手指，可從急救箱中取出氯化鐵溶液，滴幾滴在傷口上，血就立即被止住了，其止血原理？①血液是膠體，當(dāng)遇到電解質(zhì)氯化鐵時，發(fā)生凝聚；②由于Fe3+發(fā)生水解，生成氫氧化鐵膠體，使血液發(fā)生凝聚。

總方程式：Fe2O3+6NH4+=2Fe3++6NH3+3H2O

金屬焊接時常用NH4Cl溶液作“焊藥”除去金屬表面的銹斑。其原理是？NH4++H2ONH3?H2O+H+4.除銹△NH3?H2O

=NH3↑

+H2OFe2O3+6H+=2Fe3++3H2O灰為草木灰，主要成分：K2CO3CO32-＋H2OHCO3-+OH-HCO3-＋H2OH2CO3+OH-糞為銨態(tài)氮肥：銨鹽5.化肥的施用農(nóng)業(yè)諺語：“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分。”為什么會損肥分?NH4+＋OH-NH3·H2O混施后生成較多的NH3·H2O，部分分解成NH3逸出了，從而降低了肥效。6、制備化合物如TiO2如用TiCl4制備TiO2的反應(yīng)可表示如下：TiCl4+(x+2)H2O(過量)TiO2.xH2O↓+4HCl制備時加入大量的水，同時加熱（為什么?)

類似的方法也可用來制備SnO、SnO2、Sn2O3、Sb2O3等。促進(jìn)水解趨于完全【回歸課本（必修2）P93—T4】用電解法從海水中制取金屬鎂的過程中，需要無水氯化鎂。在由MgCl2溶液制取無水MgCl2的過程中，能直接加熱嗎？工業(yè)上是如何來處理的？7.無水氯化物的制備HCl氣流下

8.滅火【泡沫滅火器】【實驗探究】分組實驗探究泡沫滅火器的工作原理實驗步驟：1.在具支試管中加約1/5試管硫酸鋁飽和溶液2.在小試管中加約1/2試管，碳酸氫鈉飽和溶液，插入小木條3.兩液混合：將小試管小心放入具支試管中，塞緊橡膠塞，倒立。將支管口對準(zhǔn)燒杯，觀察現(xiàn)象。外筒(鐵)放入的是什么藥品？泡沫滅火器里的藥品是NaHCO3溶液和Al2(SO4)3溶液。NaHCO3Al2(SO4)3內(nèi)筒(塑料)放入的是什么藥品？8.滅火【泡沫滅火器】【原理探析】小組合作，用離子方程式表示泡沫滅火器的工作原理【泡沫滅火器的使用方法】Al3++3H2OAl(OH)3+3H+,8.滅火【泡沫滅火器】1.拔2.倒3.搖4.噴HCO3-＋H2OH2CO3+OH-，總反應(yīng)式：Al3++3HCO3-=Al(OH)3↓+3CO2↑微弱徹底↓【思考與交流】：Al3+和HCO3-因發(fā)生水解相互促進(jìn)而在溶液中不能共存，無Al(HCO3)3溶液。那有CH3COONH4，(NH4)2CO3溶液嗎？

雙水解反應(yīng)：兩種鹽單獨水解時，一個顯較強(qiáng)的酸性，一個顯較強(qiáng)的堿性，但畢竟水解程度都很小，不能進(jìn)行到底；若混合時，則因彼此互相促進(jìn)生成沉淀或氣體，導(dǎo)致產(chǎn)物脫離平衡體系，平衡向水解的方向移動，能夠使水解進(jìn)行得很完全。雙水解反應(yīng)的條件：生成溶解度很小的沉淀或氣體，且互不反應(yīng)。你能寫出Al3+與AlO2-，F(xiàn)e3+與CO32-，NH4+與AlO2-的雙水解反應(yīng)離子方程式嗎？

常見能發(fā)生雙水解的離子組有：Al3+與AlO2-、HCO3-、CO32-、S2-等Fe3+與AlO2-、HCO3-、CO32-等NH4+與AlO2-、SiO32-等【生活知識解密】1.油條制作：油條是常見的一種美食，其傳統(tǒng)工藝中記載其配料為“一堿二礬三鹽”，堿、礬、鹽分別指的是什么？其作用是什么？過量食用對身體健康有何影響？分析：當(dāng)?shù)\與堿放入水中時，它們之間會發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生大量CO2和絮狀物。與面合在一起時，絮狀物Al(OH)3與面產(chǎn)生膜狀物，將CO2氣體包住。油條放入熱油鍋中，CO2受熱膨脹，使油條脹大。

堿、礬、鹽分別是指：NaHCO3、KAl(SO4)2·12H2O和NaCl

但是由于明礬含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，