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—班級(jí)美食節(jié)活動(dòng)策劃書班級(jí)美食節(jié)活動(dòng)策劃書一一、活動(dòng)目的為了讓孩子們度過一個(gè)難忘、快樂、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),XX小學(xué)四某班細(xì)心設(shè)計(jì)了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動(dòng),為給孩子的節(jié)日抹上更美的顏色,增加更甜的味道,讓孩子增加自己動(dòng)手做美食的力量,了解飲食特色,了解美食文化,把握文明就餐禮儀,培育節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。二、活動(dòng)時(shí)間:XX年6月1日三、活動(dòng)地點(diǎn):本班教室四、班級(jí)主題美食:火鍋料理五、宣傳方式:教室門前張貼宣傳畫報(bào)六、主打食材1、排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調(diào)料等)2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)4、糕點(diǎn)類食品七、前期準(zhǔn)備1、在班級(jí)做一個(gè)小范圍的美食愛好調(diào)查,調(diào)查同學(xué)們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;2、將班級(jí)同學(xué)分小組,人數(shù)依據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料,配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜,糕點(diǎn)組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點(diǎn),后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的.場(chǎng)地布置及衛(wèi)生清掃;3、班主任老師準(zhǔn)備廚具(刀具,餐具,榨汁機(jī),電火鍋),確保廚具的安全運(yùn)用。4、確定預(yù)算等八、活動(dòng)要求:1、價(jià)位合理,食品健康衛(wèi)生,滿意師生要求。2、留意制作過程的安全,尤其是用電安全。3、提前備好材料,確?;顒?dòng)的順當(dāng)進(jìn)行。4、在活動(dòng)過程中以及活動(dòng)結(jié)束,要隨時(shí)保持本班級(jí)的攤位衛(wèi)生。5、未盡事宜,臨時(shí)補(bǔ)充。班級(jí)美食節(jié)活動(dòng)策劃書二【活動(dòng)目的】弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化,培育動(dòng)手實(shí)踐力量,活潑班級(jí)文化生活【活動(dòng)時(shí)間】20XX年4月10日(星期五)【活動(dòng)地點(diǎn)】高一(11)班教室【活動(dòng)準(zhǔn)備】1、每人利用清明節(jié)小長(zhǎng)假時(shí)間向家長(zhǎng)或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品(食品),嫻熟把握制作方法。2、以個(gè)人、搭配、小組等方式在生活委員處報(bào)名,報(bào)名時(shí)須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場(chǎng)所需要的用具。報(bào)名截止時(shí)間:4月9日(星期四)中午。3、教室布置:將課桌沿墻呈U型排列,2—3張課桌為一節(jié)展現(xiàn)臺(tái),制作人在臺(tái)內(nèi)操作,教室中間為同學(xué)活動(dòng)區(qū)域。4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套,如需現(xiàn)場(chǎng)加工,用具自備。品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。5、班級(jí)可以提供的支持:白開水、微波爐兩臺(tái)、電磁爐一臺(tái)、接線板一個(gè)6、制作關(guān)于活動(dòng)的宣傳海報(bào)一張【活動(dòng)流程】1、4月10日下午第三節(jié)課后根據(jù)上面的要求布置好教室。2、制作人展現(xiàn)、介紹菜品。3、同學(xué)和家長(zhǎng)溝通、品嘗展品。4、活動(dòng)結(jié)束后各人整理展臺(tái),教室恢復(fù)原狀,垃圾自己帶走,值日生清掃衛(wèi)生?!玖粢馐马?xiàng)】1、全部食材必需保證潔凈新奇衛(wèi)生,由家長(zhǎng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)?,F(xiàn)場(chǎng)展現(xiàn)以及與同學(xué)共享之前由班主任和家長(zhǎng)再次檢查,確保食品新奇不變質(zhì)。2、盡量把菜品做成成品或半成品,削減現(xiàn)場(chǎng)加工程序,假如必需現(xiàn)場(chǎng)加工,無論用刀還是用電都必需留意安全,同時(shí)運(yùn)用的電器不能超過兩個(gè)。3、聘請(qǐng)兩位家長(zhǎng)參與活動(dòng)管理,監(jiān)督保障、提供幫忙。歡迎其他家長(zhǎng)觀摩活動(dòng),品嘗美食。4、全部菜品必需自己動(dòng)手制作,不得購置現(xiàn)成的食品參展。5、參與活動(dòng)保持行為舉止文明文雅,勿哄鬧喧嘩,嚴(yán)禁推搡打鬧,危及他人及教室安全。6、未盡事宜,另行通知?!驹u(píng)價(jià)工作】1、每道菜品均編號(hào),拍照留存,品嘗的同學(xué)給菜品打分,評(píng)比“最正確菜品”等獎(jiǎng)項(xiàng)予以
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