雙子葉植物綱1

《植物與植物生理》第三單元微課件10-1雙子葉植物綱1匯報(bào)人：唐雪松學(xué)習(xí)目標(biāo)了解雙子葉植物綱各亞綱的一般特征；掌握雙子葉植物常見科的識(shí)別特征；能識(shí)別雙子葉植物常見科的代表植物。主要內(nèi)容雙子葉植物綱概述木蘭亞綱金縷梅亞綱石竹亞綱五椏果亞綱薔薇亞綱菊亞綱重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)雙子葉植物常見科的識(shí)別特征；識(shí)別雙子葉植物常見科的代表植物。難點(diǎn)雙子葉植物常見科的識(shí)別特征。一、雙子葉植物綱概述雙子葉植物綱（Dicotyledoneae）又稱木蘭綱（Magnoliopsida）。包括大多數(shù)常見植物，其中很多與我們息息相關(guān)。譬如：棉花、大豆、花生、向日葵、番薯、馬鈴薯、蘋果、煙草、薄荷和各種瓜類。特征：植物體各異（從纖細(xì)的草本到粗壯的木本）；種子的胚通常具兩枚子葉。胚根伸長(zhǎng)成發(fā)達(dá)的主根，少數(shù)也有成須根狀的；葉脈多為網(wǎng)狀脈。莖內(nèi)維管束排列成圓筒形(環(huán)狀排列)，具形成層、保持分裂能力，故莖能加粗?；ú?即萼片、花瓣、雄蕊)常為5數(shù)或4數(shù)，少部分為多數(shù)?；ū挥奢椛鋵?duì)稱至兩側(cè)對(duì)稱，子房由上位至下位；果實(shí)有開裂或不開裂的各種類型。成熟種子，有胚乳或無(wú)胚乳。現(xiàn)代一些系統(tǒng)學(xué)家根據(jù)花被分化，雄蕊發(fā)育，珠被層數(shù)，花粉粒２核還是３核，珠心厚薄等性狀來劃分。美國(guó)系統(tǒng)學(xué)家克郎奎斯特（A·Cronquist）（1981）將其分為６個(gè)亞綱，64目，318科，165000種。木蘭亞綱金縷梅亞綱石竹亞綱五椏果亞綱薔薇亞綱菊亞綱二、木蘭亞綱特征：花被分化不明顯；雄蕊常多數(shù)，向心發(fā)育；雌蕊常具離生心皮，也稱多心皮類、分離心皮類。木蘭亞綱主要由保留了那些原始性狀群中的一或多個(gè)性狀的雙子葉植物構(gòu)成，是被子植物中最原始的一群植物。在原始性狀群中，最重要的性狀是單萌發(fā)孔類型（或單萌發(fā)孔類型的衍生類型）的花粉，離生雌蕊或單雌蕊，以及初生時(shí)為向心排列的多數(shù)雄蕊。除了合瓣蓮屬這個(gè)有爭(zhēng)議的例外，木蘭亞綱的其他種類都不具合生花冠，絕大多數(shù)木蘭亞綱植物有雙珠被、厚珠心的胚珠；木蘭亞綱還具有獨(dú)特的化學(xué)防御物，極多的種類含有異喹啉類生物堿及其衍生化合物，尤其是芐基異喹啉類和阿樸啡類，這些在被子植物的其他類群中是罕見的。

木蘭亞綱8目39科，約12,000種，有三分之二強(qiáng)的種隸屬于其中的3個(gè)目（木蘭目Magnoliales，樟目Laurales和毛茛目Ranunculales）。木蘭亞綱8個(gè)目，分別是木蘭目、樟目、胡椒目、馬兜鈴目、八角茴香目、毛茛目、罌粟目和睡蓮目。重要科有木蘭科Magnoliaceae、胡椒科Piperaceae、睡蓮科Nymphaeaceae、毛茛科Ranunculaceae、罌粟科Papaveraceae等。1、木蘭科Magnoliaceae*P6-15A∞

G∞

科主要特征：木本，樹皮、葉、花有香氣。單葉互生，托葉大，脫落后常在幼莖上留下托葉痕?；▋尚裕?、瓣相似，雌、雄蕊均多數(shù)，離生，螺旋排列于伸長(zhǎng)的花托上。聚合蓇葖果。本科有12屬，220種，分布于亞洲的熱帶和亞熱帶，少數(shù)在北美南部和中美洲，集中分布于我國(guó)西南部、南部及中南半島。我國(guó)有11屬，130余種。常見植物：荷花玉蘭（洋玉蘭）（MagnoliagrandifloraL.）辛夷（木蘭，紫玉蘭）（MagnolialilifloraDesr.）玉蘭（MagnoliadenudataDesr.）含笑花[Micheliafigo（Lour.）Spreng.]白蘭花（MicheliaalbaDC.），鵝掌楸（馬褂木）[Liriodendronchinense（Hemsl.）Sarg.]玉蘭（MagnoliadenudataDesr.）辛夷（木蘭，紫玉蘭）（MagnolialilifloraDesr.）含笑花[Micheliafigo（Lour.）Spreng.]荷花玉蘭（洋玉蘭）（MagnoliagrandifloraL.）鵝掌楸（馬褂木）[Liriodendronchinense（Hemsl.）Sarg.]2樟科Lauraceae*P3+3A3+3+3+3

G(3:1)本科特征：木本，有油腺。單葉互生，三出脈，革質(zhì)。兩性花，整齊，輪狀排列，花部3基數(shù)；花被2輪；雄蕊4輪，其中1輪退化，藥瓣裂；雌蕊由3心皮組成，子房1室。核果。無(wú)胚乳。本科約45屬，2000—2500種，主產(chǎn)熱帶及亞熱帶，我國(guó)產(chǎn)20屬，約423種，5變種，多產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及以南各省，為我國(guó)南部常綠林的主要森林樹種，其中有許多是優(yōu)良木材、油料及藥材。

常見植物：樟樹【Cinnamomumcamphora(L.)Presl】，又稱香樟天竺桂（CinnamomumjaponicumSieb.）楨楠[Phoebenanmu（Oliv.）Gamble]，又稱楠木潤(rùn)楠（MachiluspingiiChengexYang）山胡椒[Linderaglauca(S．etZ．)Bl.]月桂（LaurusnobilisL.）樟樹【Cinnamomumcamphora(L.)Presl】，又稱香樟天竺桂（CinnamomumjaponicumSieb.）楨楠[Phoebenanmu（Oliv.）Gamble]，又稱楠木3、毛茛科（Ranunculaceae）K3-∞C3-∞A∞

G∞-1

本科特征：草本。葉分裂或復(fù)葉?；▋尚?，整齊，5基數(shù)；花萼和花瓣均離生；雄蕊和雄蕊多數(shù)，離生，螺旋狀排列于膨大的花托上。聚合瘦果。本科有50屬，2000種，廣布于世界各地，多見于北溫帶與寒帶。我國(guó)有40屬，約707種。代表植物：毛茛（RanunculusjaponicusThunb.）黃連（CoptischinensisFranch.），威靈仙（ClematischinensisOsbeck），烏頭（AconitumcarmichaeliDebx．），白頭翁[Pulsatillachinensis（Bunge）Regel]，打破碗花花（野秋牡丹）（AnemonehupehensisLemoine），升麻（CimicifugafoetidaL.）毛茛（RanunculusjaponicusThunb.）三、金縷梅亞綱木本或草本。單葉，稀為羽狀或掌狀復(fù)葉?；ǔ涡裕M成柔荑花序或否，通常無(wú)花瓣或常缺花被，多半為風(fēng)媒傳粉；雄蕊2（偶1）至數(shù)枚，稀多數(shù)，花粉粒2或3核；雌蕊心皮分離或聯(lián)合，邊緣胎座、中軸胎座等，胚珠少數(shù)，倒生至直生，常具雙珠被及厚珠心，柔荑花序類各目常合點(diǎn)受精。

金縷梅亞綱是從木蘭亞綱中派生出來的或是與木蘭亞綱平行發(fā)展的一個(gè)亞綱。本綱絕大部分是木本植物。其重要特征是花被簡(jiǎn)化，常單性，花被發(fā)育較差或缺如，常形成柔荑花序或穗狀、頭狀花序。共11目27科約3400種。分別是金縷梅目、交讓木目、雙蕊花目、杜仲目、蕁麻目、塞子木目、胡桃目、楊梅目、殼斗目和木麻黃目，我國(guó)有9目18科。1、?？疲∕oraceae）♂：*K4-6C0A4-6♀：*K4-6C0

G(2:1)

本科約40屬，1000種，主要分布在熱帶、亞熱帶。我國(guó)有16屬，160余種，主產(chǎn)長(zhǎng)江流域以南各省區(qū)。

本科特征：木本，常有乳汁。單葉互生。花小，單性，集成各種花序，單被花，4基數(shù)。堅(jiān)果、核果集合為各式聚花果。代表植物：桑（MorusalbaL.）構(gòu)樹【Broussonetiapapyifera(L.)L’Hert.exVent.】波羅蜜（ArtocarpusheterophyllusLam.）又稱：木菠蘿、樹菠蘿無(wú)花果（FicuscaricaL.）印度橡皮樹（FicuselasticaRoxb.exHornem.），又稱：印度膠榕黃葛樹【FicusvirensAit.var.sublanceolata(Miq.)Corner】，又稱：黃桷樹、大葉榕榕樹（FicusmicrocarpaL.f.），又稱：小葉榕、細(xì)葉榕桑（MorusalbaL.）無(wú)花果（FicuscaricaL.）榕樹（FicusmicrocarpaL.f.），又稱：小葉榕、細(xì)葉榕2、胡桃科（Juglandaceae）♂：*P3-6A8-10♀：P3-5(2:1)

本科特征：落葉喬木。羽狀復(fù)葉?；▎涡?，雄花序柔荑狀；子房下位，1室或不完全2—4室。堅(jiān)果核果狀或具翅。本科共8屬，60余種，分布于北半球。我國(guó)有7屬，27種，1變種，南北均產(chǎn)。

代表植物：胡桃（Juglans

regiaL.），山核桃（CaryacathayensisSarg.），楓楊（麻柳、元寶樹）（PterocaryastenopteraC.DC.）青錢柳[Cyclocaryapaliurus（Batal.）Iljinskaja]，化香樹（PlatycaryastrobilaceaSieb.etZucc.）、黃杞（Engelhardtiaroxburg-hianaWall.）胡桃（Juglans

regiaL.）楓楊（麻柳、元寶樹）（PterocaryastenopteraC.DC.）3、山毛櫸科（Fagaceae）♂：K(4-8)C0A4-20♀：K(4-8)C0

(3-6:3-6:2)

又名：殼斗科本科依不同觀點(diǎn)，有6—8屬，800種，主要分布于熱帶及北半球的亞熱帶，南半球只有Nothofagus1屬。我國(guó)有6屬，約300種。

本科特征：木本。單葉互生，羽狀脈直達(dá)葉緣。雌雄同株，無(wú)花瓣；雄花成柔荑花序；雌花2—3朵于總苞中；子房下位，3—7室，每室2胚珠，僅1個(gè)成熟。堅(jiān)果。代表植物：栗（板栗）（CastaneamollissimaBl.）水青岡（山毛櫸）（FagusLongipetiolataSeem.），苦櫧［Castanopsissclerophylla（Lindl.）Schottky］椆（石櫟）［Lithocarpusglaber（Thunb.）Nakai]，青岡（鐵椆）[Cyclobalanopsisglauca（Thunb.）Oerst.]，栓皮櫟（QuercusvariabilisBl.），麻櫟（QuercusacutissimaCarr.），栗（板栗）（CastaneamollissimaBl.）四、石竹亞綱多數(shù)為草本，常為肉質(zhì)或鹽生植物，葉常為單葉?；ǔ尚裕R；雄蕊常定數(shù)，離心發(fā)育；特立中央胎座或基底胎座，種子常具外胚乳，貯藏物質(zhì)常為淀粉；胚常彎生。本亞綱共有3目，分別是石竹目、蓼目和百花丹目，14科，約11000種。1、石竹科（Caryophyllaceae）*K4-5C4-5A5-10G(2-5:1:∞)識(shí)別特征：草本，節(jié)膨大；單葉對(duì)生，花5或4基數(shù)，花萼宿存，花瓣常具爪，邊緣不整齊，特立中央胎座，子房上位，1室，花柱2~5枚，蒴果。約75（80）屬2000種，世界廣布，但主要在北半球的溫帶和暖溫帶，少數(shù)在非洲、大洋洲和南美洲。地中海地區(qū)為分布中心。中國(guó)有30屬，約388種，58變種，8變型，分隸屬3亞科，幾遍布全國(guó)，以北部和西部為主要分布區(qū)。代表植物：石竹（DianthuschinensisL.）須苞石竹（DianthusbarbatusL.），又名：什樣錦、美國(guó)石竹香石竹（DianthuscaryophyllusL.），又名：麝香石竹、康乃馨瞿麥（DianthussuperbusL.）剪秋羅（LychnisfulgensFisch.），又名：大花剪秋羅霞草（Gypsophilaelegansbieb），又名：絲石竹、縷絲花矮雪輪（SilenependulaL.），又名：蔓櫻草繁縷[Stellariamedia(L.)Cyr.]，又名：鵝腸菜、鵝耳伸筋、雞兒腸石竹（DianthuschinensisL.）香石竹（Dianthus