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文檔簡(jiǎn)介
作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫黃瓜的品種類型《設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》教學(xué)單元2黃瓜,別名胡瓜、王瓜、青瓜,葫蘆科甜瓜屬一年生攀緣性草本植物。黃瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,氣味清香,是世界人民喜食的蔬菜之一,品種類型豐富,適應(yīng)性較強(qiáng),所以分布十分廣泛,是全球性的主要蔬菜。
一、黃瓜簡(jiǎn)介主要有以下品種生態(tài)型分類:南亞型黃瓜、華南型黃瓜、華北型黃瓜、歐美露地型黃瓜、北歐溫室型黃瓜、小型黃瓜二、品種類型
南亞型黃瓜分布于南亞各地。莖葉粗大,易分枝,果實(shí)大,單果重1-5kg,果短圓筒
或長(zhǎng)圓筒形皮色淺,瘤稀,刺黑或白色。皮厚,味淡。喜濕熱,嚴(yán)格要求短日照。錫金黃瓜、中國版納黃瓜二、品種類型
華南型黃瓜俗稱“旱黃瓜”,主要分布于中國長(zhǎng)江以南及日本各地。該類型黃瓜莖葉繁茂,莖粗,節(jié)間短,葉片肥大,耐濕熱,要求短日照。果實(shí)短粗,果皮硬,果皮綠、綠白、黃白色,刺瘤稀,黑刺。昆明早黃瓜、廣州二青、重慶大白及日本的青長(zhǎng)二、品種類型
華北型黃瓜俗稱“水黃瓜”,分布于中國黃河流域以北及朝鮮、日本等地。該類型黃瓜植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,莖節(jié)和葉柄較長(zhǎng),葉片大而薄,果實(shí)細(xì)長(zhǎng),綠色,刺瘤密,白刺。喜土壤濕潤(rùn)、天氣晴朗的氣候條件,對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)。山東新泰密刺、長(zhǎng)春密刺、津研系列等品種。二、品種類型
歐美型露地黃瓜分布于歐洲及北美洲各地。莖葉繁茂,果實(shí)圓筒形,中等大小,瘤稀,白刺,味清淡,熟果淺黃或黃褐色.有東歐、北歐、北美等品種群。二、品種類型北歐溫室型黃瓜分布于英國、荷蘭。植株莖葉繁茂,耐低溫弱光,對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)。果面光滑無刺,綠色,種子少或單性結(jié)果。多用于保護(hù)地生產(chǎn)。生產(chǎn)上幾乎用的都是一代雜交種。英國溫室黃瓜、荷蘭溫室黃瓜二、品種類型
小型黃瓜分布于亞洲及歐美各地。植株較矮小,分枝性強(qiáng)。多花多果。代表品種有揚(yáng)州長(zhǎng)乳黃瓜等。加工型黃瓜屬于此類。二、品種類型主講人:謝
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