零售供應(yīng)鏈管理方法

中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營專業(yè)教學(xué)資源庫中小企業(yè)新零售新零售零售供應(yīng)鏈管理方法知識(shí)點(diǎn)供應(yīng)鏈管理的基本要求常見的供應(yīng)鏈管理方法供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵要點(diǎn)前言京東的優(yōu)勢(shì)得益于高效的供應(yīng)鏈管理2020上半年中國家電市場(chǎng)報(bào)告只有真正做好供應(yīng)鏈的管理，才能降低銷售成本，才能在慘烈的競(jìng)爭中立于不敗之地，獲取更多的客戶資源，獲取更大的市場(chǎng)份額。前言供應(yīng)鏈管理的基本要求01信息資源共享應(yīng)鏈管理采用現(xiàn)代科技方法，以最優(yōu)流通渠道使信息迅速、準(zhǔn)確地傳遞，在供應(yīng)鏈商的和企業(yè)間實(shí)現(xiàn)資源共享提高服務(wù)質(zhì)量，擴(kuò)大客戶需求縮短產(chǎn)品的流通周期，加快了物流配送的速度，從而使客戶個(gè)性化的需求在最短的時(shí)間內(nèi)得到滿足實(shí)現(xiàn)雙贏把供應(yīng)鏈的供應(yīng)商、分銷商、零售商等聯(lián)系在一起，為整體利益的最大化共同合作，實(shí)現(xiàn)雙贏的結(jié)果供應(yīng)鏈管理的基本要求一供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵要點(diǎn)02供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵要點(diǎn)二供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵要點(diǎn)12以顧客為中心，以市場(chǎng)需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力；強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)專注于核心業(yè)務(wù)，建立核心競(jìng)爭力，在供應(yīng)鏈上明確定位，將非核心業(yè)務(wù)外包；各企業(yè)緊密合作，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享利益；3對(duì)工作流程、實(shí)物流程、信息流程和資金流程進(jìn)行設(shè)計(jì)、執(zhí)行、修正和不斷改進(jìn)4供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵要點(diǎn)二供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵要點(diǎn)56利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作；縮短產(chǎn)品完成時(shí)間，使生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時(shí)需求；減少采購、庫存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。7常見的供應(yīng)鏈管理方法03常見的供應(yīng)鏈管理方法三快速反應(yīng)1物流企業(yè)面對(duì)多品種、小批量的買方市場(chǎng)，不是儲(chǔ)備了“產(chǎn)品”，而是準(zhǔn)備了各種“要素”，在用戶提出要求時(shí)，能以最快速度抽取“要素”，及時(shí)“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來常見的供應(yīng)鏈管理方法三有效客戶反應(yīng)2有效客戶反應(yīng)（ECR）是一個(gè)由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的，各方相互協(xié)調(diào)和合作，更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。常見的供應(yīng)鏈管理方法三有效客戶反應(yīng)快速反應(yīng)主要以食品行業(yè)為對(duì)象，其主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高效率主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求作出快速反應(yīng)，并快速補(bǔ)貨常見的供應(yīng)鏈管理方法三1側(cè)重點(diǎn)不同2管理方法的差別側(cè)重點(diǎn)管理方法適用行業(yè)改革重點(diǎn)快速反應(yīng)主要借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)發(fā)，通過聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)縮短產(chǎn)品上市時(shí)間；有效客戶反應(yīng)除新產(chǎn)品快速有效引入外，還實(shí)行有效商品管理、有效促滾動(dòng)?？焖俜磻?yīng)側(cè)重于縮短交貨提前期，快速響應(yīng)客戶需求；有效客戶反應(yīng)側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費(fèi)，提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的有效性。常見的供應(yīng)鏈管理方法三3適用的行業(yè)不同4改革的重點(diǎn)不同側(cè)重點(diǎn)管理方法適用行業(yè)改革重點(diǎn)快速反應(yīng)改革的重點(diǎn)是補(bǔ)貨和訂貨的速度，目的是最大程度地消除缺貨，并且只在商品需求時(shí)才去采購。有效客戶反應(yīng)改革的重點(diǎn)是效率和成本。快速反應(yīng)適用于單位價(jià)值高，季節(jié)性強(qiáng)，可替代性差，購買頻率低的行業(yè)；有效客戶反應(yīng)適用于產(chǎn)品單位價(jià)值低，庫存周轉(zhuǎn)率高，毛利少，可替代性強(qiáng)，購買頻率高的行業(yè)。課程回顧供應(yīng)鏈